千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品研發(fā)崗位職責(zé)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品研發(fā)崗位職責(zé)》。
第一篇：食品研發(fā)工程師的職責(zé)
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)樣品小試方案、中試方案等技術(shù)文件的起草、修訂;
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品小試并協(xié)助產(chǎn)品中試等工作;
3、參與研發(fā)項(xiàng)目，完成公司研發(fā)計(jì)劃中新品開(kāi)發(fā)或工藝改良的項(xiàng)目任務(wù)。
任職要求：
1、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，有1年以上代餐棒、代餐餅干、口服液等研發(fā)方面工作經(jīng)驗(yàn);
2、對(duì)代餐棒、代餐餅干、口服液等產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝熟悉者尤佳;
3、五官端正，人品正直。
第二篇：食品研發(fā)工程師的職責(zé)
職責(zé)
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品(水果深加工)項(xiàng)目研發(fā)及營(yíng)養(yǎng)與健康方向研究工作;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目的完整運(yùn)行和實(shí)施，主要包括研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)，配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試，配合質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
4、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及保健食品批文申報(bào)等;
5、及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
任職資格。
1、大專及以上學(xué)歷，食品、藥學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、具有熟練的專業(yè)文獻(xiàn)及資料檢索能力;
3、具有3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品工藝技術(shù)，對(duì)提取濃縮技術(shù)較熟悉;
4、能熟練應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備，熟悉生產(chǎn)線工藝及設(shè)備;
5、勤奮好學(xué)、創(chuàng)新思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)且具備良好團(tuán)隊(duì)精神，良好溝通協(xié)調(diào)能力等;
6、能熟練運(yùn)用office等辦公軟件;
第三篇：研發(fā)助理崗位職責(zé)
研發(fā)助理崗位職責(zé)
職責(zé)一:研發(fā)助理崗位職責(zé)
1.協(xié)助所負(fù)責(zé)部門(mén)的研發(fā)輔助工作事宜;
2.協(xié)助研發(fā)流程的文檔簽署以及流程狀態(tài)的跟蹤;
3.協(xié)助做適當(dāng)?shù)牟块T(mén)管理統(tǒng)計(jì)工作;
4.協(xié)助所負(fù)責(zé)部門(mén)的日常行政事宜;
5.研發(fā)資料、文檔的內(nèi)部歸檔和外部發(fā)送;
6.研發(fā)所需數(shù)據(jù)、資料的調(diào)研與整理;
7.負(fù)責(zé)研發(fā)部門(mén)的會(huì)議安排,記錄,跟蹤等等;
8.協(xié)助研發(fā)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)研發(fā)各部門(mén)之間的日常工作。
職責(zé)二:研發(fā)助理崗位職責(zé)
協(xié)助主任開(kāi)展部門(mén)管理工作;協(xié)助做好技術(shù)委員會(huì)相關(guān)工作;
負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品測(cè)試和檔案管理的工作;
負(fù)責(zé)iso9001和iso14001體系在本部門(mén)的推進(jìn)工作;
負(fù)責(zé)組織項(xiàng)目申報(bào)、鑒定和專利申請(qǐng)工作;
完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
職責(zé)三:研發(fā)助理崗位職責(zé)
1、協(xié)助研發(fā)工程師,在安排的領(lǐng)域內(nèi)完成對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的深入認(rèn)知,方案擬定和初期預(yù)研工作;
2、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況的數(shù)據(jù)采集、整理、統(tǒng)計(jì)和分析工作,并將相應(yīng)的結(jié)果匯報(bào);
3、負(fù)責(zé)相關(guān)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方案的部分實(shí)施工作,完善新產(chǎn)品性能及其評(píng)估;
4、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品升級(jí)方案的實(shí)施工作;
5、協(xié)助研發(fā)工程師,完成關(guān)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品描述的文檔準(zhǔn)備工作; 6、協(xié)助研發(fā)工程師,完成相關(guān)產(chǎn)品和系統(tǒng)的基礎(chǔ)測(cè)試驗(yàn)證工作以及新產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)通等工作
第四篇：食品研發(fā)工程師的職責(zé)
職責(zé)
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品項(xiàng)目研發(fā)及營(yíng)養(yǎng)與健康方向研究工作;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目的完整運(yùn)行和實(shí)施，主要包括研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)，配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試，配合質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
4、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及食品批文申報(bào)等;
5、及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
任職資格。
1、本科及以上學(xué)歷，食品、化學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、具有熟練的專業(yè)文獻(xiàn)及資料檢索能力;
3、具有3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品、保健品、粉劑，對(duì)發(fā)酵和提取濃縮技術(shù)較熟悉;
4、能熟練應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備，熟悉生產(chǎn)線工藝及設(shè)備;
5、勤奮好學(xué)、創(chuàng)新思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)且具備良好團(tuán)隊(duì)精神，良好溝通協(xié)調(diào)能力等;
6、良好的英語(yǔ)讀寫(xiě)能力，能熟練運(yùn)用office等辦公軟件;
7、研究生能力較強(qiáng)的應(yīng)屆生可考慮。
第五篇：食品研發(fā)工程師的職責(zé)
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)按食品廠客戶及市場(chǎng)需求進(jìn)行新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)(調(diào)味品，速凍肉制品，休閑食品，餐飲產(chǎn)品)
2、新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，并完成程序文件的填報(bào);
3、對(duì)本項(xiàng)目所需的技術(shù)需求提供協(xié)助及相應(yīng)的技術(shù)解決方案;
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線的配方流程;
5、整理市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相關(guān)信息，針對(duì)性的進(jìn)行試驗(yàn)研究
任職要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)?？埔陨蠈W(xué)歷(食品科學(xué)，食品加工，農(nóng)產(chǎn)品加工，生物技術(shù)，生物科學(xué)等學(xué)科)有休閑餐飲研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;年齡20-35歲
2、熟悉食品全部生產(chǎn)工藝、關(guān)鍵控制點(diǎn)及調(diào)味技術(shù)，如調(diào)味料、膨化食品、肉制品、麻辣食品等。
3、1年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)
第六篇：研發(fā)工作崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)業(yè)務(wù)的產(chǎn)品研發(fā)、功能設(shè)計(jì)、產(chǎn)品需求及推動(dòng)上線;
2、協(xié)調(diào)和推進(jìn)產(chǎn)品進(jìn)度,跨多個(gè)部門(mén)協(xié)同工作;
3、對(duì)產(chǎn)品生命周期進(jìn)行管理,持續(xù)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,控制成本、提升利潤(rùn);
4、與市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)緊密配合,完成產(chǎn)品推廣與運(yùn)營(yíng)工作;
5、關(guān)注行業(yè)最新趨勢(shì)、市場(chǎng)需求、用戶反饋和產(chǎn)品功能,并進(jìn)行分析,提供應(yīng)對(duì)方案改進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品,提升用戶體驗(yàn),提高用戶活躍度和用戶轉(zhuǎn)化率。
