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第一篇：餐飲主管崗位職責(zé)內(nèi)容

崗位職責(zé)：

1、營(yíng)運(yùn)管理：以身作則，在餐廳運(yùn)營(yíng)的所有領(lǐng)域建立一個(gè)充滿激情、團(tuán)結(jié)向上，具有較強(qiáng)執(zhí)行力的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)。

2、營(yíng)業(yè)額拓展：通過(guò)主導(dǎo)單店行銷(xiāo)及有效執(zhí)行全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng)，以獲取營(yíng)業(yè)額的最大潛力。

3、人員發(fā)展：根據(jù)既定的長(zhǎng)期和短期目標(biāo)，確定并保證餐廳員工的技能培訓(xùn)，激勵(lì)下屬，建立信息溝通的有效渠道。

4、利潤(rùn)管理：準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，并調(diào)控所有的p&l條款，監(jiān)控食品成本，勞動(dòng)力成本以及其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，以幫助餐廳利潤(rùn)最大化。

5、顧客滿意度：衡量外部顧客滿意度，執(zhí)行提升滿意度計(jì)劃，以增加他們對(duì)于品牌的忠誠(chéng)度。

職位要求：

1、大專(zhuān)（含）以上學(xué)歷，35歲以下。

2、具有誠(chéng)實(shí)、正直和學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望，對(duì)餐飲業(yè)具有較強(qiáng)的熱情，精力充沛。

3、2年以上餐廳經(jīng)理或4年以上餐飲管理任職經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖快速消費(fèi)品行業(yè)管理流程、營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)；具有大型連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

4、具有較強(qiáng)的組織能力，能領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成既定的工作目標(biāo)。

5、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、執(zhí)行力及輔導(dǎo)能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員共同成長(zhǎng)。

6、有新店籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

第二篇：主管財(cái)務(wù)崗位職責(zé)

崗位職責(zé)：

1、審核、核算固定資產(chǎn)相關(guān)立項(xiàng)、合同、費(fèi)用；

2、準(zhǔn)確進(jìn)行資產(chǎn)的初始計(jì)量，定期對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行清查、盤(pán)點(diǎn)，履行資產(chǎn)的清理和報(bào)廢流程，確保賬實(shí)相符；

3、根據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)要求，出具各類(lèi)資產(chǎn)的可行性分析報(bào)告；

4、熟悉了解國(guó)家財(cái)經(jīng)政策和會(huì)計(jì)、稅務(wù)法規(guī)，負(fù)責(zé)公司的稅務(wù)申報(bào)、稅務(wù)的.變更、年審等業(yè)務(wù)工作及其他涉稅事項(xiàng)；

5、做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

崗位要求：

1、財(cái)務(wù)，會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有初級(jí)會(huì)計(jì)職稱（中級(jí)優(yōu)先），具備企業(yè)資產(chǎn)管理、稅務(wù)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

2、具有扎實(shí)的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)和三年以上一般納稅人財(cái)會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)；

3、熟悉SAP財(cái)務(wù)軟件，辦公軟件的應(yīng)用；

4、溝通與執(zhí)行力強(qiáng)，工作踏實(shí)，認(rèn)真細(xì)心，積極主動(dòng)

第三篇：主管財(cái)務(wù)崗位職責(zé)

1.實(shí)施與完善公司財(cái)務(wù)的管理制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)，為工作開(kāi)展提供依據(jù)和指導(dǎo);

2.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)計(jì)劃執(zhí)行情況，提出財(cái)務(wù)分析報(bào)告，并提出加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)管理的建議;

3.根據(jù)稅務(wù)組的.要求，負(fù)責(zé)公司的發(fā)票購(gòu)買(mǎi)、開(kāi)具、保管，確保發(fā)票的管理合法、合規(guī)、完整、正確;

4.根據(jù)稅務(wù)組的要求，負(fù)責(zé)公司的稅金計(jì)算、申報(bào)、繳納、清算，代扣代繳個(gè)人所得稅，確保企業(yè)合法經(jīng)營(yíng);

5.審核運(yùn)費(fèi)收入，審核對(duì)賬單并跟客戶對(duì)賬，確保收入合理、準(zhǔn)確，并定期制作上繳清單，確保應(yīng)收賬款及時(shí)、準(zhǔn)確收回;

6.審核各部門(mén)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)，確保支出合規(guī)、合理、準(zhǔn)確;

7.負(fù)責(zé)與銀行、稅務(wù)等部門(mén)的對(duì)外聯(lián)絡(luò)，確保分公司的資金/稅務(wù)安全;

8.對(duì)公司的固定資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，保證賬實(shí)相符;

第四篇：公司財(cái)務(wù)主管工作崗位主要職責(zé)內(nèi)容

根據(jù)國(guó)家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)法規(guī)和行業(yè)會(huì)計(jì)規(guī)定，結(jié)合公司特點(diǎn)，負(fù)責(zé)擬訂公司會(huì)計(jì)核算的有關(guān)工作細(xì)則和具體規(guī)定，報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

參與擬訂財(cái)務(wù)計(jì)劃，審核、分析、監(jiān)督預(yù)算和財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行情況。

在部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，準(zhǔn)確、及時(shí)地做好帳務(wù)和結(jié)算工作，正確進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，填制和審核會(huì)計(jì)憑證，登記明細(xì)帳和總帳，對(duì)款項(xiàng)和有價(jià)證券的收付，財(cái)物的收發(fā)、增減和使用，資產(chǎn)基金增減和經(jīng)費(fèi)收支進(jìn)行核算。

正確計(jì)算收入、費(fèi)用、成本，正確計(jì)算和處理財(cái)務(wù)成果，具體負(fù)責(zé)編制公司月度、年度會(huì)計(jì)報(bào)表、年度會(huì)計(jì)決算及附注說(shuō)明和利潤(rùn)分配核算工作。

負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的財(cái)務(wù)管理，按月正確計(jì)提固定資產(chǎn)折舊，定期或不定期地組織清產(chǎn)核資工作。

負(fù)責(zé)公司稅金的計(jì)算、申報(bào)和解繳工作，協(xié)助有關(guān)部門(mén)開(kāi)展財(cái)務(wù)審計(jì)和年檢。

負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)監(jiān)督。根據(jù)規(guī)定的成本、費(fèi)用開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，審核原始憑證的合法性、合理性和真實(shí)性，審核費(fèi)用發(fā)生的審批手續(xù)是否符合公司規(guī)定。

負(fù)責(zé)社會(huì)集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)力的審查和報(bào)批工作。

及時(shí)做好會(huì)計(jì)憑證、帳冊(cè)、報(bào)表等財(cái)會(huì)資料的收集、匯編、歸檔等會(huì)計(jì)檔案管理工作。

主動(dòng)進(jìn)行財(cái)會(huì)資訊分析和評(píng)價(jià)，向領(lǐng)導(dǎo)提供及時(shí)、可靠的財(cái)務(wù)信息和有關(guān)工作建議。

協(xié)助部長(zhǎng)做好部門(mén)內(nèi)務(wù)工作，完成財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

第五篇：餐飲主管崗位職責(zé)內(nèi)容

一、工作職責(zé)

負(fù)責(zé)協(xié)助主管的日常工作，督導(dǎo)及協(xié)助員工正確的服務(wù)程序，嚴(yán)格執(zhí)行及指定員工遵守酒店之規(guī)章制度，在餐廳當(dāng)值時(shí)協(xié)助服務(wù)工作，完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

二、工作內(nèi)容

1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟知餐廳提供之菜式及飲品；

2、負(fù)責(zé)協(xié)助主管檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況；

3、做好每餐的人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作；

4、協(xié)助主任檢視餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作；

5、在餐廳當(dāng)班時(shí)負(fù)責(zé)招待顧客，與客戶建立良好關(guān)系，并做好適時(shí)推銷(xiāo)，跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作；

6、做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，檢查員工的服務(wù)質(zhì)量及出品標(biāo)準(zhǔn)；

7、負(fù)責(zé)餐廳收銀，做帳工作，負(fù)責(zé)酒水的收發(fā)及盤(pán)存；

8、負(fù)責(zé)制作果盤(pán)；

9、關(guān)注新入職員工，并做好在崗培訓(xùn)工作；

10、協(xié)助主任與員工之間的溝通，提供有建設(shè)性的意見(jiàn)；

11、負(fù)責(zé)安排該區(qū)域內(nèi)的器具使用并定期維護(hù)，不定期抽查員工對(duì)區(qū)域財(cái)產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)數(shù)量是否屬實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，并及時(shí)檢查物品需領(lǐng)用情況，填寫(xiě)領(lǐng)貨單，確保補(bǔ)充的及時(shí)性；

10、每天檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的維修工作、防火工作、衛(wèi)生狀況，并向主任匯報(bào)；

11、能處理客戶的簡(jiǎn)單投訴，如若處理不了則及時(shí)匯報(bào)之上司處理；

12、須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款以外合理任務(wù)指令。

三、每日工作流程

1、上班時(shí)間前5分鐘簽到或打上辦卡，整理好儀容儀表，配備必備物品；

2、主管不在時(shí)，負(fù)責(zé)替補(bǔ)主管在餐廳所負(fù)責(zé)事項(xiàng)（召開(kāi)班前例會(huì)，負(fù)責(zé)餐廳員工的分工，與廚房合作協(xié)調(diào)好出品，帶領(lǐng)員工做好服務(wù)接待工作等）；

3、負(fù)責(zé)每日對(duì)吧臺(tái)酒水的盤(pán)存及補(bǔ)充；

4、每日班前班后各一次檢查餐廳各類(lèi)設(shè)施設(shè)備是否能正常運(yùn)作，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，并報(bào)總臺(tái)進(jìn)行檢查、維修；

5、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)員工將員工用餐場(chǎng)地準(zhǔn)備及用餐后的歸位；負(fù)責(zé)員工用餐的接待服務(wù)（要求餐點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)提供，根據(jù)當(dāng)日用餐人數(shù)適時(shí)適量添加食品，杜絕浪費(fèi)）；協(xié)助廚房擇菜等勤雜工作；

6、帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備及檢查工作，在接待就餐服務(wù)中，嚴(yán)格遵照服務(wù)流，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

7、對(duì)客人提出的意見(jiàn)，認(rèn)真做好記錄，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)；

8、根據(jù)每日接待要求，準(zhǔn)備好相應(yīng)酒水，并負(fù)責(zé)發(fā)放工作，負(fù)責(zé)制作果盤(pán)、飲料調(diào)制工作；

9、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好每餐接待之賬單，確保準(zhǔn)確無(wú)誤；

10、領(lǐng)取樓面所需的各項(xiàng)物資，并督促員工及時(shí)補(bǔ)充；

11、負(fù)責(zé)每日餐廳財(cái)產(chǎn)盤(pán)存（用具及酒水飲料等），每月定期與財(cái)務(wù)對(duì)賬，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；

12、監(jiān)察部門(mén)食品、酒水備貨盤(pán)存情況，督促及時(shí)補(bǔ)貨，控制浪費(fèi)及破損；

13、下班前檢查煤氣、水電、門(mén)等是否關(guān)閉；

14、主管不在時(shí)，負(fù)責(zé)在當(dāng)日工作結(jié)束后，對(duì)當(dāng)日的工作總結(jié)并列出次日工作計(jì)劃，根據(jù)預(yù)定合理安排次日員工班次；

15、簽退或打卡下班。