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        廚房涼菜崗位職責(zé)
        
                    
        發(fā)布時(shí)間：2023-09-09 05:03:04
        
                    
                    
        
                        
          
                            
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        • 文檔格式：WORD文檔
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        • 文檔分類(lèi)：崗位職責(zé)
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        廚房工作人員職責(zé)安排：
        1、上班時(shí)間早：9：30以前，下午：16：00以前
        2、保持廚房用品清潔，包括餐具，桌椅板凳、爐灶等等
        3、減少資源浪費(fèi)，盡量做到不剩飯
        4、每頓飯后燙好狗食
        5、所有人員請(qǐng)假離廠前，都要提前匯報(bào)伙房炊事員，若不通知，造成剩飯仍會(huì)扣除伙食費(fèi)
        6、吃飯時(shí)間中午：11：40，下午：17：30
        7、遇到下雪天，與場(chǎng)內(nèi)其他人一起掃雪
        8、盡量避免請(qǐng)假，若有事提前匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，做好工作安排
        9、盡量做到液化氣少用，如遇公司來(lái)人，爐火來(lái)不及做，可以適當(dāng)使用液化氣
        
                        
                    
        
                    
                    
                    
        
                        
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