千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店西餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)(大全)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店西餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)(大全)》。

第一篇：酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)

1、在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,搞好轄區(qū)客房的接待服務(wù)工作。

2、負(fù)責(zé)檢查管轄樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

4、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物資的請領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng),最大限度的節(jié)省開支。

5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

6、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。

7、制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行專題培訓(xùn)、技能比賽等。

8、檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎(jiǎng)罰處理。

10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計(jì),投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。

11、關(guān)心幫助員工,了解員工工作留意員工的思維動(dòng)態(tài),給予心理上的及時(shí)輔導(dǎo)。

第二篇：西餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)

1、熟知、菜式、調(diào)料、酒水、當(dāng)日沽清

2、負(fù)責(zé)餐前的準(zhǔn)備工作和餐后的`收尾工作

3、按照公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，餐中為顧客提供服務(wù)的接待工作。

4、及時(shí)收集、反饋顧客意見至上級(jí)并處理一般的顧客投訴，滿足顧客合理要求。

5、負(fù)責(zé)本崗位的五常、環(huán)境、衛(wèi)生工作

6、完成上級(jí)指派的其它任務(wù)

第三篇：酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)

１、執(zhí)行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作。

２、監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

３、檢查員工的儀表儀容、勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范和工作態(tài)度，使之達(dá)到部門要求。

４、掌握度假村各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房價(jià)政策，了解客房狀況和出租率。

５、檢查預(yù)訂資料及VIP通知單，合理安排客人的入住。

６、負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和評(píng)估及考勤考核。

７、確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰，符合有關(guān)部門的規(guī)定。