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第一篇：酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

1.主要負(fù)責(zé)會議記錄；

2.收發(fā)文件；

3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集；

4.按公司企業(yè)文化及各項作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查各店前廳的工作，并能夠有足夠的專業(yè)知識對前廳經(jīng)營管理及技術(shù)工作的不足給予指導(dǎo)，完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)

前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

一．絕對服從上級部署的任務(wù)和方針。

二．以身作則，做好表率，遵守各項規(guī)章制度，公正地對待每一位員工，對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

三．尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從酒店內(nèi)部的安排，以酒店的利益為第一。

四．遵守考勤制度，工作時間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。

五．認(rèn)真主動遇相關(guān)部門加強(qiáng)溝通，發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。

六．認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度，進(jìn)行指正。

七．檢查所有員工的儀容儀表，并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。

八．留意賓客的動態(tài)，妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件，應(yīng)及時上報經(jīng)理。

九．技術(shù)屬實報告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況，確保及時維修。

十．負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。

十一．做好與其他領(lǐng)班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。十二．按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。

十三．了解當(dāng)日訂餐情況，向員工詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。十四．了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況，并及時告知服務(wù)員。

十五．督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的`標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。

十六．餐中主動與廚房協(xié)調(diào)，保證按時上菜，對需要及時推銷的菜告知相關(guān)人員。

十七．留意賬單，保證賓客按單價付款，嚴(yán)防跑單，漏單，吃單。

十八．了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況，并告知員工以便引帶。

十九．帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本，做到合理的開關(guān)電器。

第二篇：酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺大堂管理;

2、負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

3、負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

4、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài);

5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

6、檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

第三篇：酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下度假酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項工作要求;

2.圍繞總部下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作要求，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

3.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4.全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的'內(nèi)、外部形象;

7.完成公司交辦的其他工作。