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第一篇：食品化驗員的崗位職責
職責描述:
1、負責檢驗設備的使用管理和日常維護,確保所用儀器設備的準確度和檢定;
2、負責原輔材料、委外產品、過程產品、紙箱、最終產品感官、理化、微生物指標檢驗及出具檢驗報告(合格/不合格);
3、負責及時、完整、正確的做好相關檢驗記錄或報告、按時完成對檢驗數據進行匯總,提供相應的質量信息,并保管和定期歸檔工作;
4、負責被檢驗原輔材料樣品(標樣)和檢驗室相關化學藥品和有毒有害物品的專門管理;
5、負責向索取供應方相應的檢驗報告、產品合格證等有關證明。
任職要求:
1、全日制大專及以上學歷;
2、食品、檢驗相關專業(yè);
3、2年以上從事化驗室檢驗工作經驗,并具備食品檢驗工中級資格證;
4、熟悉食品檢驗標準與檢驗方法的相關知識;
5、熟練使用自動化辦公軟件,具備獨立進行理化和微生物檢驗工作的操作技能;熟悉實驗室藥劑一般特性。
6、品行端正、敬業(yè)愛崗,富有團隊合作和勤奮工作精神。
7、優(yōu)秀的應屆畢業(yè)生也歡迎!
第二篇：食品化驗員的崗位職責
職責：
1、對送檢樣品進行微生物檢查、理化檢測;
2、對檢測結果進行分類匯總，以報告形式送交相關部門;
3、每天為車間品管取樣準備所必需的已滅菌用品;
4、保存好送檢樣品，以備檢查;
5、及時維護和保養(yǎng)化驗室內儀器;
6、完成領導交辦的其他各項工作。
任職要求：
1、年齡35歲以下，熱愛食品化驗工作。
2、大學本科以上學歷，食品相關專業(yè)。
3、具有食品檢測證。
4、有工作經驗者優(yōu)先。
第三篇：食品化驗員的崗位職責
職責：
1、熟悉化驗室工作基本流程，包括理化、微生物等檢測檢驗流程;
2、熟悉化驗室常規(guī)檢測儀器操作，按照儀器設備、計量器具檢定和管理制度做好化驗儀器、設備的日常維護;
3、參與檢測方法與質量控制技術的研究，編寫相關檢驗方法的作業(yè)指導書及方法驗證;
4、按時按質完成原料、成品及其他樣品檢驗任務對結果準確性負責;
5、管理各項化驗數據，要求整齊、清晰、準確與規(guī)范地填寫相關記錄文件;
6、參與質量管理體系審核及認證;
7、完成領導交辦的其他工作。
任職要求：
1、食品相關專業(yè)畢業(yè)，大專或以上學歷;
2、持了解質量管理程序及質量管理體系;
3、工作認真負責，執(zhí)行力強，嚴謹細致，有原則、紀律性;
4、良好的溝通協調能力及良好的團隊協作精神;
5、有化驗檢查工作經驗，持有食品檢驗工證書者優(yōu)先考慮。
第四篇：食品化驗員的崗位職責
1、負責肉類制品廠原輔材料、半成品、成品及生產操作中微生物、理化指標的監(jiān)測、檢驗，做到準確無誤。
2、負責本崗儀器、設備的使用及維護保養(yǎng)，嚴格執(zhí)行儀器、設備的.操作規(guī)程，保證儀器、設備正常運轉。
3、負責認真填寫《檢驗原始記錄》。
4、負責認真填寫《檢驗報告單》，(化驗結果核對后填寫，一式五份)。
5、負責本崗藥品的使用管理。嚴格執(zhí)行藥品、化學試劑、危險品管理制度，按照程序標準使用，確?；灩ぷ鞯陌踩?/p>
6、負責化驗室的清潔衛(wèi)生，按照要求搞好本崗的日常衛(wèi)生，(包括地面、墻壁、門窗、桌案及儀器、設備)
第五篇：食品化驗崗位職責
1.遵守化驗室各項規(guī)章制度和技術法規(guī),按照有關的質量標準和檢驗操作規(guī)程及時準確地完成檢驗任務;
2.負責產品的`理化與微生物檢測;
3.原輔料的接收和檢驗;
4.車間環(huán)境衛(wèi)生的檢查;
5.每年型檢送樣和報告的確認;
6.制定計量和測試設備的校準計劃并完成校準;
7.實驗室試劑管理;
8.化驗設備的保養(yǎng)、維護。
第六篇：食品化驗員的崗位職責
職責
1、全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報;
4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養(yǎng)。
任職資格
1、食品、化學或生物?？埔陨蠈W歷;
2、有食品檢驗員中級證書;
3、具有較強的溝通協調能力，能承擔較大壓力和挑戰(zhàn)。
