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        樓面經(jīng)理崗位職責(zé)考核

        發(fā)布時(shí)間:2023-12-09 22:25:52

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        第一篇:夜場(chǎng)樓面經(jīng)理崗位職責(zé)

        夜場(chǎng)樓面經(jīng)理崗位職責(zé)是什么?下面小編為大家詳細(xì)介紹,歡迎了解。

        夜場(chǎng)樓面經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、全面負(fù)責(zé)樓面部的經(jīng)營(yíng)管理工作,直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);

        2、負(fù)責(zé)制定樓面部長(zhǎng)期,短期的年度和月度計(jì)劃,組織督促各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,并對(duì)月度,年度經(jīng)營(yíng)情況作分析并報(bào)總經(jīng)理;

        3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和*作規(guī)程,檢查下屬各崗人員的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保*食品的質(zhì)量,督促本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常*防火安全教育;

        4、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)與廚部合作,做好食品的更換計(jì)劃,控制食品,飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本,做好樓面各項(xiàng)費(fèi)用的控制,降低營(yíng)業(yè)成本費(fèi)用,確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成;

        5、與人事部配合做好人力資源工作,并負(fù)責(zé)經(jīng)常*的組織對(duì)樓面員工的培訓(xùn)工作,并對(duì)各崗位員工進(jìn)行考核;

        6、注重現(xiàn)場(chǎng)管理,經(jīng)常*的對(duì)樓面巡視監(jiān)督,與質(zhì)量管理部配合,保*各項(xiàng)活動(dòng)正常,不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量;

        7、主持召開日常和定期的樓面會(huì)議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營(yíng)措施,制定相應(yīng)的銷售計(jì)劃,擴(kuò)大銷售量,增加經(jīng)營(yíng)收入;參加公司的管理層會(huì)議;

        8、抓好設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生;

        9、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),熟悉和掌握員工的思想情況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注重員工的素質(zhì)教育,督導(dǎo)各崗人員嚴(yán)格履行崗位職責(zé),做好建全各項(xiàng)考核制度工作.

        10、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理或副總交辦的各項(xiàng)工作.

        夜場(chǎng)樓面經(jīng)理日常工作

        1、負(fù)責(zé)檢查本組工作區(qū)域的桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的擺設(shè)及衛(wèi)生情況,直接對(duì)餐廳主管負(fù)責(zé)

        2、與服務(wù)員一起做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

        3、對(duì)本組服務(wù)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

        4、上崗前檢查本組每位服務(wù)員的儀表儀容。

        5、負(fù)責(zé)為vip提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        第二篇:餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)

        1 協(xié)助進(jìn)行醫(yī)院食堂的`工作流程管理。

        2 進(jìn)行菜品完善,為菜單設(shè)計(jì)提供建議。

        3 協(xié)助進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)/材料管理,成本/質(zhì)量控制。

        4 協(xié)助進(jìn)行人員管理,如人員安排、調(diào)動(dòng)等。

        5 協(xié)助進(jìn)行人員培訓(xùn)。

        6 做好醫(yī)院食堂的衛(wèi)生安全管理。

        7 負(fù)責(zé)電腦入賬等電腦操作。

        8 領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

        第三篇:營(yíng)業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)

        崗位職責(zé):

        1、績(jī)效管理:負(fù)責(zé)管理團(tuán)隊(duì),制定有效的業(yè)務(wù)計(jì)劃,完成團(tuán)隊(duì)及個(gè)人業(yè)務(wù)指標(biāo),并通過督促與指導(dǎo),不斷提高團(tuán)隊(duì)業(yè)繢水平。

        2、渠道開發(fā):帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拓展渠道,維護(hù)與合作渠道、客戶的關(guān)系。

        3、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:尋找、吸引優(yōu)秀人才,組建個(gè)貸隊(duì)伍,并通過培訓(xùn)、目標(biāo)及活動(dòng)量管理等有效手段提升個(gè)貸客戶經(jīng)理的產(chǎn)能和服務(wù)水平、保持團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展。個(gè)貸團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)要定期召開早會(huì)(夕會(huì))、周例會(huì),檢查和輔導(dǎo)個(gè)貸客戶經(jīng)理月度行事歷、工作日志等的使用。

        4、合法合規(guī):建立團(tuán)隊(duì)內(nèi)部有效的內(nèi)控、監(jiān)督方法,并有效執(zhí)行;防范個(gè)貸客戶經(jīng)理道德風(fēng)險(xiǎn),杜絕弄虛作假行為出現(xiàn),提高個(gè)貸客戶經(jīng)理的誠(chéng)信度。

        任職資格:

        1、大專及以上學(xué)歷。

        2、3年以上信貸業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)或團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。

        3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)菅理能力和市場(chǎng)開拓能力,較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和解決問題能力。

        4、從業(yè)歷史記錄佳,經(jīng)辦的貸款質(zhì)量良好

        第四篇:餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、成立餐銷團(tuán)隊(duì),并完善薪資及提成獎(jiǎng)勵(lì)方案。

        2、在餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,制定整體餐飲部年度,月度,臨時(shí)營(yíng)銷策劃方案和預(yù)算。

        3、制定銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)部門銷售人員完成餐飲部的銷售任務(wù)。

        4、和飯店銷售部保持密切的聯(lián)系,有關(guān)于會(huì)議,展覽,包價(jià)等進(jìn)行共同促銷。

        5、根據(jù)餐飲部的目標(biāo)市場(chǎng)及顧客的潛在要求,指定對(duì)重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計(jì)劃

        6、協(xié)助落實(shí)各項(xiàng)工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,有步驟地開發(fā)潛在的客源市場(chǎng)。

        7、提供參考預(yù)算方案,提出銷售目標(biāo)建議。

        8、負(fù)責(zé)重要客戶及潛在重要客戶的資料收集,歸納和分析的實(shí)際操作工作。

        9、督導(dǎo)銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標(biāo),明確不同時(shí)期的銷售重點(diǎn)。

        10、向餐飲部管理層提供客人的意見反饋和本地同行競(jìng)爭(zhēng)者的`動(dòng)態(tài)。

        11、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并組織實(shí)施培訓(xùn),提高銷售人員的素質(zhì)。

        12、處理餐銷部的日常事務(wù),完成餐飲部總監(jiān)交辦的其他工作。

        第五篇:營(yíng)業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)

        職責(zé)描述:

        1、負(fù)責(zé)營(yíng)銷的組織管理,定期整理上報(bào)銷售情況的數(shù)據(jù)報(bào)表;

        2、參與制定團(tuán)隊(duì)的銷售目標(biāo)并組織實(shí)施年度計(jì)劃;

        3、負(fù)責(zé)營(yíng)銷市場(chǎng)定位,組織開展市場(chǎng)分析、市場(chǎng)調(diào)查、目標(biāo)客戶分析、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析等活動(dòng),制定、具體實(shí)施產(chǎn)品的整體營(yíng)銷推廣計(jì)劃,品牌的塑造推廣和維護(hù);

        4、負(fù)責(zé)招募與甄選、輔導(dǎo)與管理、團(tuán)隊(duì)內(nèi)績(jī)效管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作;

        5、了解和挖掘客戶投資理財(cái)需求,并協(xié)助負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)員工高凈值個(gè)人客戶開拓發(fā)展,為客戶提供專業(yè)財(cái)富管理建議和方案

        任職要求:

        1、本科以上學(xué)歷,營(yíng)銷、管理、金融、經(jīng)濟(jì)等專業(yè)優(yōu)先考慮;

        2、5年以上金融行業(yè)營(yíng)銷策劃或銷售管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上金融高端私人客戶或機(jī)構(gòu)客戶理財(cái)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),銀行、信托背景優(yōu)先;

        3、熟練掌握金融市場(chǎng)營(yíng)銷技巧,熟悉消費(fèi)者心理學(xué)、金融學(xué)相關(guān)知識(shí),對(duì)不同的金融產(chǎn)品均有豐富的銷售經(jīng)驗(yàn);

        4、具有一定的組織溝通協(xié)調(diào)、分析與解決問題的能力;并且有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力;

        5、工作認(rèn)真細(xì)致,原則性及責(zé)任感強(qiáng),有良好的執(zhí)行力及職業(yè)操守。

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