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第一篇：酒店主管崗位職責(zé)

1、在財(cái)務(wù)部總監(jiān)的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店收銀結(jié)算查核具體管理工作。

2、督導(dǎo)審計(jì)員遵守有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定和結(jié)算查核程序，保證酒店的'資金安全。

3、合理排班，遇有員工休假，主管必須頂班或?qū)Π啻芜M(jìn)行調(diào)整，并做好考勤。

4、積極參加培訓(xùn)，遵守酒店規(guī)章制度，完成上級(jí)分配的其它工作。

第二篇：酒店主管崗位職責(zé)

1、審核夜間核數(shù)報(bào)告，收銀員報(bào)告，現(xiàn)金收據(jù)，宴會(huì)及雜項(xiàng)收入。

2、制訂每日營(yíng)業(yè)收入和客房入住統(tǒng)計(jì)報(bào)告，以及每日收益賬。

3、編訂轄下各部員工每周或每月之更期表呈送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審閱。

4、負(fù)責(zé)將夜間核數(shù)報(bào)告，每日餐廳收銀員及總出納之報(bào)表過(guò)入總賬。

5、根據(jù)收款機(jī)內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)審核收銀員之收據(jù)及憑證。

6、保存收款機(jī)內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)及運(yùn)作數(shù)碼。

7、協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理制訂各項(xiàng)預(yù)算。

8、指導(dǎo)及監(jiān)察其轄下工作人員之日常工作。

9、培訓(xùn)其轄下之工作人員。

10、與財(cái)務(wù)部經(jīng)理共同作不定期點(diǎn)核各部門之固定備用金。

11、審核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)報(bào)表及憑證，任何營(yíng)業(yè)折扣優(yōu)惠及現(xiàn)金墊支憑證呈財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批。

12、須服從財(cái)務(wù)部經(jīng)理在上述各條款以外之任務(wù)指令。

第三篇：酒店主管崗位職責(zé)

1、明確責(zé)任范圍及工作標(biāo)準(zhǔn)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)及熟練掌握各項(xiàng)工作技能。落實(shí)清潔衛(wèi)生目標(biāo)管理責(zé)任制，認(rèn)真執(zhí)行清潔衛(wèi)生工作規(guī)范，及時(shí)做好各種工作安排與檢查;

2、負(fù)責(zé)制定工作計(jì)劃，合理安排人才、物力、財(cái)力，并負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施及總結(jié)，對(duì)下屬員工的安全作業(yè)、物料消耗、設(shè)備等管理責(zé)任;

3、制定各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，定期開(kāi)展內(nèi)部培訓(xùn)。

第四篇：酒店主管崗位職責(zé)

1.協(xié)助酒店管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。

2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。

3.要負(fù)責(zé)處理賓客的'問(wèn)題和投訴。

4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。

5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。

6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。

7.向班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。

第五篇：酒店主管崗位職責(zé)

1、日常業(yè)務(wù)開(kāi)拓與客戶管理、客戶池建立、銷售數(shù)據(jù)建立、銷售合同、回款。

2、完成各項(xiàng)銷售指標(biāo)；建立銷售計(jì)劃。

3、完善各項(xiàng)銷售流程，收集同行業(yè)信息，建立行業(yè)分析報(bào)告。

4、協(xié)助銷售經(jīng)理完成各項(xiàng)銷售指標(biāo)，完成銷售小組銷售指標(biāo)。

5、協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)新人入職培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)、銷售進(jìn)階性培訓(xùn)。

6、銷售手冊(cè)、指南，銷售制度的建議和優(yōu)化。

7、完成公司與領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。

第六篇：酒店主管崗位職責(zé)

1、調(diào)動(dòng)部門員工的積極性，高質(zhì)量、高效率地完成各項(xiàng)工作任務(wù)；

2、檢查職員的儀容儀表，服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程，視表現(xiàn)給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲；

3、幫助下屬解決工作中遇到的難題，補(bǔ)救工作中的差錯(cuò)事故；

4、根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)本組的員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核，不斷提高職員的.業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量；

5、定期檢查本組工作必備品及設(shè)備的使用情況，及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修；

6、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作；

7、督導(dǎo)屬下員工遵守崗位職責(zé)和服務(wù)操作程序；

8、積極主動(dòng)與客人溝通，與客戶保持良好關(guān)系

9、及時(shí)、恰當(dāng)?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件；