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第一篇：酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

1.堅(jiān)決服從總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)；

2.嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)；

3.負(fù)責(zé)組織對(duì)人力資源發(fā)展、勞動(dòng)用工、勞動(dòng)力利用程度指標(biāo)計(jì)劃的擬訂、檢查、修訂及執(zhí)行；

4.負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度。設(shè)計(jì)人事管理工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見和建議；

5.負(fù)責(zé)對(duì)本部門工作目標(biāo)的擬訂、執(zhí)行及控制；

6.負(fù)責(zé)合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量。組織勞動(dòng)定額編制，做好酒店各部門及有關(guān)崗位定員定編工作，結(jié)合實(shí)際，合理控制勞動(dòng)力總量及工資總額，及時(shí)組織定額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充，確保勞動(dòng)定額的合理性和準(zhǔn)確性，杜絕勞動(dòng)力的浪費(fèi)；

7.負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫(kù)，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作；

8.編制年度、季度、月度勞動(dòng)力平衡計(jì)劃和工資計(jì)劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排；

第二篇：酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作，管理整個(gè)工程部的員工。

2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度，制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度，制定各項(xiàng)規(guī)章制度并予以實(shí)施，努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。

3、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

4、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

5、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

6、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

第三篇：酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

1．全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

2．制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府、董事長(zhǎng)（會(huì)）的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

4．健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5．定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

第四篇：總經(jīng)理崗位職責(zé)

總經(jīng)理崗位職責(zé)

總經(jīng)理崗位職責(zé)范本（一）：

《總經(jīng)理崗位職責(zé)》

1．執(zhí)行董事會(huì)決議，主持全面工作，保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)、足額地完成董事會(huì)下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)。

2．組織實(shí)施經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)的公司年度工作計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)告及利潤(rùn)分配、使用方案。

3．組織實(shí)施經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)的新上項(xiàng)目。

4．組織指揮公司的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，在董事會(huì)委托權(quán)限內(nèi)，以法人代表的身份代表公司簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約和處理有關(guān)事宜。

5．決定組織體制和人事編制，決定總經(jīng)理助理，各職能部門和下屬各關(guān)聯(lián)公司經(jīng)理以及其他高級(jí)職員的任免、報(bào)酬、獎(jiǎng)懲，決定派駐下設(shè)辦事處和人員。建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系。

6．根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，有權(quán)聘請(qǐng)專職或兼職法律、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)等顧問，并決定報(bào)酬。：

7．決定對(duì)成績(jī)顯著的員工予以獎(jiǎng)勵(lì)、調(diào)資和晉級(jí)，對(duì)違紀(jì)員工的處分，直至辭退。

8．審查批準(zhǔn)年度計(jì)劃內(nèi)的經(jīng)營(yíng)、投資、改造、基建項(xiàng)目和流動(dòng)資金貸款、使用、擔(dān)保的可行性報(bào)告。

9．健全財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律，搞好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。

10．抓好公司的生產(chǎn)、服務(wù)工作，配合各分公司搞好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

11．搞好員工的思想政治工作，加強(qiáng)員工隊(duì)伍的建設(shè)，建立一支作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素，適應(yīng)“四個(gè)一流”需要的員工隊(duì)伍。

12．堅(jiān)持民主集中制的原則，發(fā)揮“領(lǐng)導(dǎo)一班人”的作用，充分發(fā)揮員工的用心性和創(chuàng)造性。

13．加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，搞好社會(huì)公共關(guān)系，樹立公司良好的社會(huì)形象。

14．加強(qiáng)廉正建設(shè)，搞好精神禮貌建設(shè)，支持各種社團(tuán)工作。

15．用心完成董事會(huì)交辦的其他工作任務(wù)。

總經(jīng)理崗位職責(zé)范本（二）：

公司總經(jīng)理崗位職責(zé)

直接上級(jí)

董事長(zhǎng)

直接下級(jí)

財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)、人力資源部部長(zhǎng)、技術(shù)部部長(zhǎng)、經(jīng)營(yíng)部部長(zhǎng)、安全質(zhì)量部部長(zhǎng)、辦公室主任、各項(xiàng)目部長(zhǎng)、分公司部長(zhǎng)。

本職：領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行、實(shí)施董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議，完成董事長(zhǎng)下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；領(lǐng)導(dǎo)制定、實(shí)施公司總體戰(zhàn)略，帶領(lǐng)公司健康發(fā)展；領(lǐng)導(dǎo)公司各部門建立健全良好的溝通渠道；負(fù)責(zé)建設(shè)高效的組織團(tuán)隊(duì)；領(lǐng)導(dǎo)直接所屬部門的工作。

主要職責(zé)與工作任務(wù):

1、領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行、實(shí)施董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議:全面領(lǐng)會(huì)董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議資料及其重要好處、組織實(shí)施董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議；對(duì)各項(xiàng)決議的實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，確保決議的貫徹執(zhí)行。

2、實(shí)施公司的總體戰(zhàn)略:組織實(shí)施集團(tuán)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)掘市場(chǎng)機(jī)會(huì)，領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新與變革。

3、根據(jù)董事長(zhǎng)下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)組織制定、修改、實(shí)施公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

4、建立良好的溝通渠道:負(fù)責(zé)與董事長(zhǎng)持續(xù)良好溝通，定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃執(zhí)行狀況、資金運(yùn)用狀況和盈虧狀況、機(jī)構(gòu)和人員調(diào)配狀況及其他重大事宜；領(lǐng)導(dǎo)建立公司與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的溝通渠道；領(lǐng)導(dǎo)開展公司的社會(huì)公共關(guān)系活動(dòng)，樹立良好的企業(yè)形象、領(lǐng)導(dǎo)建立公司內(nèi)部良好的`溝通渠道。

5、主持、推動(dòng)關(guān)鍵管理流程和規(guī)章制度，及時(shí)進(jìn)行組織和流程的優(yōu)化調(diào)整、領(lǐng)導(dǎo)營(yíng)造企業(yè)文化氛圍、完善企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)，塑造和強(qiáng)化公司價(jià)值觀。

6、主持集團(tuán)公司日常經(jīng)營(yíng)工作:負(fù)責(zé)公司員工隊(duì)伍建設(shè)，選拔中高層管理人員；主持召開總經(jīng)理辦公會(huì)，對(duì)重大事項(xiàng)進(jìn)行決策、代表公司參加重大業(yè)務(wù)、外事或其他重要活動(dòng)；負(fù)責(zé)簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件、負(fù)責(zé)處理公司重大突發(fā)事件，并及時(shí)向董事長(zhǎng)匯報(bào)、負(fù)責(zé)辦理由董事長(zhǎng)授權(quán)的其它重要事項(xiàng)。

7、領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部、人力資源部等分管部門開展工作:領(lǐng)導(dǎo)建立健全公司財(cái)務(wù)管理制度，組織制定財(cái)務(wù)政策，審批重大財(cái)務(wù)支出；領(lǐng)導(dǎo)建立健全公司人力資源管理制度，組織制定人力資源政策，審批重大人事決策。

權(quán)力和職責(zé)：

權(quán)力：

對(duì)公司經(jīng)營(yíng)方針和重大事項(xiàng)的決策權(quán)

對(duì)董事會(huì)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的推薦權(quán)

對(duì)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部長(zhǎng)的人事任免推薦權(quán)及其它員工的人事任免權(quán)

對(duì)公司各項(xiàng)工作的監(jiān)控權(quán)

對(duì)下級(jí)之間工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)

對(duì)所屬下級(jí)的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績(jī)的考核評(píng)價(jià)權(quán)

董事會(huì)預(yù)算內(nèi)的財(cái)務(wù)審批權(quán)

職責(zé)：

對(duì)公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、費(fèi)用預(yù)算及計(jì)劃和預(yù)算的實(shí)施結(jié)果負(fù)全面職責(zé)

對(duì)因經(jīng)營(yíng)管理失誤造成的重大損失負(fù)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)

對(duì)公司經(jīng)營(yíng)決策失誤造成的損失負(fù)責(zé)

對(duì)提交的報(bào)告、報(bào)表、決定的準(zhǔn)確性、及時(shí)性負(fù)責(zé)

對(duì)所簽署的合同、協(xié)議負(fù)責(zé)

公司違法經(jīng)營(yíng)所應(yīng)承擔(dān)的相應(yīng)職責(zé)

考核指標(biāo)：

營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、市場(chǎng)占有率、應(yīng)收賬款、重要任務(wù)完成狀況、預(yù)算控制、關(guān)鍵人員流失率、全員勞動(dòng)生產(chǎn)率、安全生產(chǎn)率、領(lǐng)導(dǎo)潛力、決定與決策潛力、人際潛力、溝通潛力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行潛力。

總經(jīng)理崗位職責(zé)范本（三）：

總經(jīng)理崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，完成酒店所確定的各項(xiàng)指標(biāo)。

2、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)格，如：房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成狀況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查狀況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

4、健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營(yíng)業(yè)狀況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支狀況、應(yīng)收賬款等。

5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作狀況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

8、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

9、與社會(huì)各界人士持續(xù)良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10、關(guān)心國(guó)家大事員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和職責(zé)感去完成本職工作。

第五篇：酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作；

2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以及年度預(yù)算，落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案，保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)；

3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，組織制定酒店組織機(jī)構(gòu)，人員編制，崗位職責(zé)；

4、建立健全酒店各項(xiàng)管理制度；

5、負(fù)責(zé)酒店安全管理職責(zé)。

任職資格：

1、本科及以上學(xué)歷；

2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)；

3、熟悉星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范；

4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先（星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型）；

5、具有星級(jí)酒店賓館項(xiàng)目的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。