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服務(wù)員的崗位職責(zé)
1、接受領(lǐng)導(dǎo),服從管理,按質(zhì)按量及時地完成工作。
1、積極參加各種培訓(xùn),掌握熟練的業(yè)務(wù)技能,包括熟悉公司的基本概況,與崗位相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)流程,公司的各種消費(fèi)情況及時計算方法,確保向客人提供嫻熟細(xì)微、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、保持好個的整潔的儀容儀表,良好的禮儀禮貌及飽滿的精神狀態(tài),在營業(yè)區(qū)域面遇客人和公司管理人員必須點(diǎn)頭問好致意。
3、敬業(yè)愛崗,不得將個人情緒帶到工作上,對上級的命令如有不滿,也應(yīng)遵循“先執(zhí)行,后上拆”的原則,不得當(dāng)眾頂撞上司,更不得有冷言頂撞客人的言行。
4、品德端正,謙潔奉公,應(yīng)有義務(wù)維護(hù)公司聲譽(yù)及顧利益,特別是攜帶到客人的財務(wù)應(yīng)立即上交,否則以盜竊行為論處,嚴(yán)禁向客人強(qiáng)要小費(fèi)或私帶公司物品,經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。
5、愛護(hù)公司財物,積極參加環(huán)境衛(wèi)生打理和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)工作。 6、未經(jīng)經(jīng)理同意,不得公物私用。
7、上班時間不得做與工作無關(guān)的事情,嚴(yán)禁離崗、竄崗、脫崗,特殊情況需經(jīng)理人員批準(zhǔn)。
8、工作中要勤于巡視,保持良好的房態(tài),客人用品需齊全,設(shè)施正常,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),如有自己解決不了的要馬上報告。
10、自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,尊敬上級,團(tuán)結(jié)同事,對上司在職權(quán)范 圍內(nèi)不能作出正確處理的行為可越級上訴,敢于舉報有損于公司利益的行為。
11、富有進(jìn)取心,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)文化知識學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。 服務(wù)員獎罰制度 一、獎罰制度
服務(wù)員杰出、工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,公司將酌情給予不同等級之嘉獎,獎勵將授予榮譽(yù)稱號、崗位工資進(jìn)級、獎金或其它物質(zhì)獎勵。
1、對改革管理體制模式、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。 1、在服務(wù)工作中,創(chuàng)造突出成績者。
2、服務(wù)態(tài)度良好,應(yīng)樹立良好的會所信譽(yù)而表現(xiàn)突出者。
3、為賓客提供最佳服務(wù),工作積極熱情,受到賓客表揚(yáng)者。 4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者。 5、為保護(hù)會所財產(chǎn)及賓客財產(chǎn)能見義勇為者。 6、提出合理化建議,并經(jīng)實(shí)施有顯著成效者。 7、拾金不味者。
8、保證每月全勤、無病假、事假者。 10、受護(hù)公物、保養(yǎng)設(shè)備、表現(xiàn)突出者。 11、為公司開源節(jié)流、減少支出者。 注:獎勵方式:通報表揚(yáng),獎金20元—200元不等。
二、處罰制度
要達(dá)到和保持高度的工作效率和優(yōu)良服務(wù),前廳部特別制定員工的行為標(biāo)準(zhǔn),希望員工認(rèn)真遵守和履行:
1、口頭警告:適用于觸犯輕微過失的規(guī)定(罰款10—20元) (1) 上下班不打卡或不到部門簽到、簽退。 (2) 上下班不按規(guī)定從員工通道進(jìn)出。
(3) 無故遲到或早退15分鐘內(nèi),未經(jīng)同意擅自換崗。 (4) 未經(jīng)批準(zhǔn)下班后無故逗超過一小時。
(5) 不遵守員工宿舍、員工用餐和更衣室有關(guān)規(guī)定。 (6) 未經(jīng)批準(zhǔn)打接電話、接見朋友。
(7) 在會所內(nèi)大聲喧嘩、追逐嘻鬧、與人交談。 (8) 服務(wù)效率差,引起客人不滿。 (9) 搬弄事非,影響員工團(tuán)結(jié)。
(10)了解其他員工犯有嚴(yán)重過行為而知情不報者。 (11)不遵守保衛(wèi)制度,拒絕檢驗包裹和工作證。
(12)當(dāng)班時未配戴名牌、不著工作服、儀容儀表不符合標(biāo)準(zhǔn)者。 (13)當(dāng)班時哼歌曲、跺腳、奔跑、吹口哨,在營業(yè)場所雙手插腰、交 叉胸前、插入口袋、整理頭發(fā)和衣物,抓癢、掏耳、摳鼻子、化 妝、照鏡子、敲桌子、打響指等有失職業(yè)風(fēng)范的行為。
(14)隨地吐痰、亂扔紙屑、煙蒂等雜物及各種不衛(wèi)生行為。 (15)在禁止吸煙處和客人吸煙處吸煙者。
(16)迎客、待客、送客不禮貌、不打招呼、不主動讓路、視而不見者。 (17)煙盅有兩個煙頭沒及時更換,換煙盅從客人飲品上過者。 (18)無特殊情況不用托盤,將托盤放置在茶幾面對客人服務(wù)。
(19)不按要求站立或不按規(guī)定時間站位,未到規(guī)定時間擅自休息者。 (20)違反操作程序打碎杯具等。
(21)工作時間在非指定地點(diǎn)喝水者。
(22)服務(wù)中無特殊情況不半跪式進(jìn)行服務(wù)者。 注:所犯過失和上述條款性質(zhì)類似,按此條款處理。
2、嚴(yán)重警告:適用于第一次犯嚴(yán)重過失的規(guī)定以及受過兩次口頭警告者(罰款20—50元)。
(1)當(dāng)班時打瞌睡、下棋、打撲克或在包房內(nèi)看電視;聽收錄機(jī)、擅自離崗。 (2)發(fā)現(xiàn)會所財物丟失不管、不問或謊報消息。
(3)在會所內(nèi)向客人兜售、販賣私人物品,或要求客人代辦私事者。 (4)了解其他員工犯有開除行為、知情不報,對領(lǐng)導(dǎo)不誠實(shí)或謊報消息。 (5)隨意在會所內(nèi)墻壁,洗手間等公共場所亂涂、亂畫。 (1) 故意改動或損壞排班、告示牌張貼的規(guī)章制度。 (2) 私藏會所物品價格在100元內(nèi),發(fā)現(xiàn)后以一罰十。
(3) 工作時間飲酒,上班常有醉意。
注:所犯過失和上述條款性質(zhì)類似按此條款處理。
3、最后警告:適用于第一次觸犯重大過失的規(guī)定以及受過兩次不嚴(yán)重警告(罰
款50—80元)
(1) 受到客人的嚴(yán)重投訴或連續(xù)被客人投訴。 (2) 假傳上級指令,對上級指令不實(shí)施者。
(3) 未經(jīng)同意私自撬開辦公室或辦公桌、抽屈及更衣門鎖。 (4) 當(dāng)班時睡覺。
(5) 違反有關(guān)規(guī)章制度并造成重大影響。
(6) 曠工兩天。
(7) 在偷拿偷吃客人或會所食物。 (8) 一個月遲到、早退累計三次。
(9) 不服從上司的安排和調(diào)查,故意消極怠工。
4、除名(開除):適用于觸犯開除規(guī)定以及是第二次最后警告(罰款100 —200元)。
(1) 連續(xù)曠工三天或三個月累計曠工三次。
(2) 拒絕執(zhí)行會所規(guī)定,不服從上級命令,拒絕工作,公開頂撞上司。 (3) 拾到客人物品私藏,拾遺不報。
(4) 偷竊、騙取客人、同事或會所財物。
(5) 嚴(yán)重玩忽職守,給客人或會所造成重大損失。 (6) 與客人或客戶私人交易,行賄受賄。
(7) 泄露會所內(nèi)部機(jī)密文件、資料,而使會所利益遭受較大損失。 (8) 威脅上司,污辱上司,與客人吵架。