千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《幼兒園安全規(guī)章制度(推薦3篇)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《幼兒園安全規(guī)章制度(推薦3篇)》。
第一篇:幼兒園的規(guī)章制度
1、為使我園安全工作的基礎更加牢固、安全事故得到遏制,最大限度的保護師幼的.生命和財產(chǎn)安全,能及時傳達省、市、區(qū)和上級主管部門安全工作的指示,安排、布置和協(xié)調全園安全工作,強化安全教育,增強全園安全意識。特制定安全工作會議制度。
2、每月初召開安全工作,領導小組會議,討論月安全工作計劃,研究解決安全教育和治安工作的重大問題,分析園內安全工作形勢,布置本月安全工作任務,討論重大隱患整改方案。
3、定期每周一召開全體教師安全工作會議,學習有關交通安全法規(guī),分析討論典型事故案例,傳達上級安全工作精神,布置安全工作要求,力求做到有安全隱患及時排除、安全措施及早落實、安全工作警鐘長鳴。
4、定期邀請消防、公安部門來園作講座,強化全園安全意識,提高安全業(yè)務素質。
5、每年要召開一次安全工作總結表彰會,總結上年工作,提出下年安全工作要點,并表彰在上年工作中涌現(xiàn)出的安全先進集體和個人。
第二篇:幼兒園食堂安全規(guī)章制度
一、幼兒園膳食管理制度
(一)、幼兒伙食實行民主管理,成立膳食領導小組。明確膳食專人負責,編制膳食計劃,安排好每周食譜并及早公布于家長。
(二)、炊事人員及辦公室人員每周制定幼兒食譜,食物的調配力求做到平衡,主副食品種多樣,并定期計算幼兒進食量和營養(yǎng)素攝取量。
(三)、伙食費專款專用,教職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。
(四)、保持廚房清潔衛(wèi)生,炊具、餐具、食具應洗涮干凈、一餐一消毒。
(五)、嚴格執(zhí)行幼兒的作息制度,按時供給飯菜、點心,兩餐間隔不少于兩個半小時。
(六)、不吃變質不新鮮的食物,,做好食物48小時留樣工作
二、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
(一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。
(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求。
(四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。
(五)已消毒和未消毒的餐具應分開存放,存放柜上必須有明顯標志。
三、配餐制度
(一)烹飪好的食品分別放進明顯標志的容器內(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。
(二)幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于70攝氏度,煮熟后的食品應當與食品原料或半成品食品分開存放。
(三)在烹飪后,到食用前需要較長時間存放的食品,應當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
四、食品衛(wèi)生“五四制”
(一)由原料到成品實行“四不”制度:
1、采購員不買腐爛變質原料。
2、保管員、驗收員不收腐爛變質原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質食品,不用手拿食品,不用不潔材料存放和包裝食品。
(二)成品食品存放實行“四隔離”:
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
(三)用(食)具實行“四過關”:一洗、二刷、三沖、四消毒(蒸汽或開水消毒)。
(四)環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工包干負責。
(五)個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗工作服、勤洗換個人衣物。
五、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣,必須做到:
(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應洗手消毒;
(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內;
(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(4)不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
4、認真執(zhí)行“食品驗收、儲存、加工制度”,蔬菜和伙食品按當天的需要量定購和烹調。
5、嚴格執(zhí)行“餐用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應急處理機制”,落實食品衛(wèi)生責任追究制度,嚴防集體性食物中毒。
6、每天下班前,檢查灶具、液化氣、各電器開關是否關閉。
第三篇:幼兒園的規(guī)章制度
1、每月開展教研活動不少于1次(園級)、教研組每學期不少于12次,業(yè)務學習每周1次?;顒訒r間不遲到、不早退、不無故缺席,無特殊情況下不請假?;顒忧皽蕚浜糜嘘P資料,認真討論發(fā)言,做好活動筆記。
2、 活動要求每位教師必須認真參加各級各類教研活動,更新教育觀念,優(yōu)化教育行為,積極創(chuàng)新,不斷提高保教質量。
3、 內容要求
1) 教研活動以《綱要為指導》,以貫徹《綱要》、進行教學研究為重點,以提高保教重量為目的。
2) 學習教育理論和本專業(yè)理論,不斷充實現(xiàn)代教育理論和學科專業(yè)知識,提高全園教師的'理論修養(yǎng)。
3) 通過學習、觀摩、交流、評議、討論、競賽等多種形式,開展教研活動,提高教師將正確的教育觀念轉化為教學實踐的能力。
4) 學習教育科研理論和方法,通過課題計劃的交流,課題觀摩、成果交流、評比推廣,增強科研意識,提高科研水平。不斷完善教科研管理制度,加大科研實施力度,爭創(chuàng)市級和嘉興市級以上科研成果。
5) 根據(jù)要求或本園實際情況,積極開展教師教育基本功及技能技巧的培訓,進一步提高專業(yè)技能。
6) 積極開展各類小、中、大型幼兒活動競賽,(各班、各組每學期2次以上,園級1~2次)豐富幼兒生活,給每位幼兒提供參與的機會。