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第一篇：安全生產(chǎn)規(guī)章制度

一、場(chǎng)長(zhǎng)安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、仔細(xì)貫切落實(shí)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策和法規(guī)、規(guī)章，對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)，接受安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門依法實(shí)施的監(jiān)督管理和主管部門的安全技術(shù)指導(dǎo)。

2 、加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制，做到事事有人管，人人講安全。

3、組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，對(duì)采石場(chǎng)各項(xiàng)工作開展常常性的檢查，發(fā)覺安全生產(chǎn)違法行為準(zhǔn)時(shí)或期改正，對(duì)安全生產(chǎn)事故隱患準(zhǔn)時(shí)消退。

4、保障安全生產(chǎn)的有效投入，完善安全生產(chǎn)條件，確保采石場(chǎng)

安全生產(chǎn)。

5、組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，準(zhǔn)時(shí)照實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。

6、主持召開安全生產(chǎn)例會(huì)，定期向職工報(bào)告安全生產(chǎn)狀況，仔細(xì)聽取群眾的看法和建議，接受群眾的監(jiān)督。

7、加強(qiáng)生活區(qū)設(shè)施環(huán)境愛護(hù)，搞好生產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生，營(yíng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境。

二、技術(shù)員(人員)安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、仔細(xì)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)法律、法規(guī)、方針政策和本企業(yè)安全生產(chǎn)制度，對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)責(zé)任。

2、編制企業(yè)組織設(shè)計(jì)的安全技術(shù)措施方案，并督促安全技術(shù)措施的實(shí)施。

3、常常對(duì)工人進(jìn)行安全技術(shù)學(xué)問和安全操作規(guī)程的教育，定期對(duì)工人進(jìn)行安全技術(shù)學(xué)問的'考核。

4、參與本企業(yè)組織的安全檢查和驗(yàn)收工作。負(fù)責(zé)提交改善勞動(dòng)條件，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度的措施，準(zhǔn)時(shí)解決生產(chǎn)中的安全技術(shù)問題。

5、幫助做好工傷事故的統(tǒng)計(jì)上報(bào)和調(diào)查處理工作，準(zhǔn)時(shí)制訂安全防范措施。

三、安全員安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、在企業(yè)主要負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，督促本企業(yè)職工仔細(xì)貫徹執(zhí)行國(guó)家的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)及企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和技術(shù)操作規(guī)程。

2、參與本企業(yè)安全技術(shù)措施方案的制訂，并督促實(shí)施。

3、深化現(xiàn)場(chǎng)，了解采場(chǎng)、每個(gè)崗位、每個(gè)環(huán)節(jié)、每道生產(chǎn)工序的安全生產(chǎn)狀況。準(zhǔn)時(shí)訂正違章指揮、違章作業(yè)。堅(jiān)持原則，按章懲罰。

4、常常查本企業(yè)的安全生產(chǎn)工作，對(duì)查出的安全生產(chǎn)事故隱患，督促立既或限期整改。發(fā)覺危及人身安全的緊急狀況，有權(quán)先停止作業(yè)，再報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)處理。

5、抓好班組安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，常常開展安全活動(dòng)，表場(chǎng)好人好事，總結(jié)推廣安全生產(chǎn)先進(jìn)閱歷。

6、發(fā)生工傷事故要馬上上報(bào)。要幫助愛護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，組織搶救傷員。樂觀協(xié)作上級(jí)對(duì)事故的調(diào)查，堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)對(duì)事故的處理打算，負(fù)責(zé)防范措施的落實(shí)。

四、班（組）長(zhǎng)安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、對(duì)本班（組）職工在生產(chǎn)中的安全健康負(fù)直接責(zé)任。仔細(xì)貫徹執(zhí)行上級(jí)關(guān)于安全生產(chǎn)的規(guī)定、指示，模范地遵守安全操作規(guī)程。

2、開好每天班前班后會(huì)。依據(jù)任務(wù)和職工思想狀態(tài)、布置安全工作。要隨時(shí)檢查安全生產(chǎn)狀況，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)解決，不能馬上解決的要實(shí)行措施并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。

3、班前必需對(duì)使用的生產(chǎn)機(jī)具、防護(hù)用品、設(shè)備及作業(yè)環(huán)境進(jìn)行檢查，仔細(xì)執(zhí)行交接班制度。

4、組織本班（組）職工學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，開展班（組）內(nèi)的安全自查。在任何狀況下不違章指揮，發(fā)覺職工違章蠻干要馬上制止。

第二篇：公司安全生產(chǎn)管理制度

（1）保證國(guó)家和上級(jí)安全生產(chǎn)法規(guī)、制度、指示在本部門貫徹執(zhí)行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時(shí)”。

（2）組織制定本部門安全管理規(guī)定、安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計(jì)劃。

（3）組織對(duì)新從業(yè)人員進(jìn)行部門安全教育和班組安全教育，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行經(jīng)常性的安全思想、安全知識(shí)和安全技術(shù)教育，定期組織考核，組織班組安全日活動(dòng)，及時(shí)解決從業(yè)人員提出的正確意見。

（4）組織部門或車間從業(yè)人員定期開展安全檢查，危險(xiǎn)源辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)活動(dòng)，落實(shí)隱患整改。保證設(shè)備、安全裝置、消防、防護(hù)器材等設(shè)施處于完好狀態(tài)。

（5）組織好各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。總結(jié)交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，表彰先進(jìn)班組和個(gè)人。

（6）嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)勞保用品、保健食品、清涼飲料等的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)防護(hù)器材的管理，教育從業(yè)人員妥善保管，正確使用。

（7）堅(jiān)持“四不放過”原則，對(duì)本車間發(fā)生的事故及時(shí)報(bào)告和處理，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，查清原因，采取防范措施。對(duì)事故的'責(zé)任者提出處理意見，報(bào)主管部門和廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。

（8）組織本車間安全管理網(wǎng)，配備合格的安全管理人員，支持車間安全員工作，充分發(fā)揮班組安全員的作用。

第三篇：安全生產(chǎn)的規(guī)章制度

1、目的

為了加強(qiáng)公司安全生產(chǎn)管理，強(qiáng)化各級(jí)生產(chǎn)、管理人員的安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任，嚴(yán)格考核和獎(jiǎng)懲，維護(hù)正常的安全生產(chǎn)作業(yè)秩序，保障職工的安全與健康，最大限度的防止事故發(fā)生，特制定本制度。

2、范圍

本制度適用于本公司范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲管理。

3、職責(zé)

3.1 公司安全委員會(huì)為每個(gè)部門設(shè)定當(dāng)年的安全指標(biāo);

3.2 安全環(huán)保質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)各部門上報(bào)事故的統(tǒng)計(jì);

3.3 公司安全委員會(huì)根據(jù)公司發(fā)展適時(shí)提出安全激勵(lì)措施;

3.4 各部門根據(jù)以下獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)節(jié)，向公司提出獎(jiǎng)勵(lì)要求;重大獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)，由安全環(huán)保質(zhì)監(jiān)部門提出書面報(bào)告;

3.5 各級(jí)安全生產(chǎn)管理人員，可以向本部門提出對(duì)有關(guān)人員的獎(jiǎng)勵(lì)建議，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后按規(guī)定執(zhí)行;

3.6發(fā)生事故的部門，由公司根據(jù)本制度進(jìn)行處罰，全公司范圍內(nèi)通報(bào)處罰結(jié)果。

4、具體獎(jiǎng)勵(lì)與處罰辦法

4.1 獎(jiǎng)勵(lì)

4.1.1 對(duì)個(gè)人的獎(jiǎng)勵(lì)：凡符合下列條件之一的人員，公司根據(jù)具體情況，給予100～1000元的獎(jiǎng)勵(lì)

4.1.1.1 本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行規(guī)章制度、操作規(guī)程，完成安全生產(chǎn)考核指標(biāo)，成績(jī)顯著者;

4.1.1.2 積級(jí)參與安全生產(chǎn)管理，對(duì)安全工作提出合理化建議，經(jīng)有關(guān)部門評(píng)審，確有較大價(jià)值并收到實(shí)效者;

4.1.1.3 查出或排除重大事故隱患，避免重大傷亡、火災(zāi)、爆炸、裝置停產(chǎn)、主要設(shè)備損壞等事故，成績(jī)顯著者;

4.1.1.4 及時(shí)制止或糾正了嚴(yán)重違章指揮、違章作業(yè)，避免重大事故者;

4.1.1.5 為改善勞動(dòng)條件，發(fā)明或改進(jìn)安全防護(hù)裝置和職業(yè)衛(wèi)生設(shè)施，效果顯著者;

4.1.1.6 在發(fā)生重大火災(zāi)、爆炸事故及其它重大事故中，臨危不懼、奮勇?lián)尵?，措施得力，成?jī)突出者;

4.1.1.7 對(duì)安全生產(chǎn)工作有其他特殊貢獻(xiàn)者的獎(jiǎng)勵(lì)由公司安全委員會(huì)研究決定。

4.2 處罰

4.2.1 管理處罰

4.2.1.1 有下列情況之一的部門，扣罰該部門安全第一責(zé)任人的當(dāng)月獎(jiǎng)金：

a.不遵守國(guó)家安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)定，不履行安全生產(chǎn)職責(zé)，不建立、健全本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)操作規(guī)程，不落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制的;

b.不按規(guī)定建立本部門安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或配備安全生產(chǎn)管理人員的.;

c.新建、改建、擴(kuò)建和技術(shù)改造項(xiàng)目不進(jìn)行職業(yè)安全和職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”而投產(chǎn)使用的;

d.按上級(jí)主管部門安全生產(chǎn)考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核達(dá)不到合格標(biāo)準(zhǔn)的;

e.對(duì)有關(guān)組織或部門查出的重大隱患，拖延或拒不整改的;

f.不制定本部門的應(yīng)急救援預(yù)案;發(fā)生生產(chǎn)安全事故未進(jìn)行及時(shí)處理或隱瞞不報(bào)的; g.由于違反安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)操作規(guī)程等而造成重、特大事故的;

h.不參加安全例會(huì)，又不請(qǐng)假者。安全例會(huì)遲到者，扣安全責(zé)任獎(jiǎng)50元/人。

4.2.1.2 有下列情況之一的，扣除其部門安全第一責(zé)任人當(dāng)月安全責(zé)任獎(jiǎng)的50%，扣除管理崗位其他責(zé)任人員當(dāng)月安全責(zé)任獎(jiǎng)：

a.不按有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度進(jìn)行安全生產(chǎn)日常管理或不嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，導(dǎo)致本部門安全生產(chǎn)管理混亂;

b. 未按規(guī)定對(duì)新職工(包括外協(xié)人員、臨時(shí)工、民工等)進(jìn)行三級(jí)安全教育;

c.對(duì)本單位的各種安全設(shè)備、設(shè)施的管理(包括建立臺(tái)帳、定期檢查、維護(hù)保養(yǎng)等)和檢測(cè)檢驗(yàn)不到位;

d.不按時(shí)組織安全檢查、安全活動(dòng)和應(yīng)急預(yù)案演練，各種安全記錄不齊全;

e.不按期完成事故隱患的整改;

f.各車間不按規(guī)定每周召開一次安全工作例會(huì)，會(huì)議內(nèi)容記錄不全的;

g.發(fā)現(xiàn)職工違章作業(yè)，不及時(shí)糾正制止的。

4.2.2 違規(guī)處罰

按照《勞動(dòng)紀(jì)律管理?xiàng)l例 》和《安全責(zé)任考核獎(jiǎng)懲細(xì)則執(zhí)行》。

4.2.3 事故處罰

4.2.3.1 發(fā)生一起輕傷事故，扣除事故責(zé)任部門當(dāng)月安全責(zé)任獎(jiǎng)總額的10～20%;

4.2.3.2 當(dāng)年累計(jì)發(fā)生三起以上輕傷事故的，從第三起事故起(含第三起)，每發(fā)生一起扣罰事故責(zé)任單位當(dāng)月安全獎(jiǎng)總額的30～50%;

4.2.3.3 發(fā)生事故(各類事故)隱瞞不報(bào)、謊報(bào)或不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)，對(duì)事故責(zé)任單位扣罰當(dāng)月安全責(zé)任獎(jiǎng)總額15～25%;造成嚴(yán)重后果的，對(duì)事故責(zé)任單位扣罰當(dāng)月安全責(zé)任獎(jiǎng)，同時(shí)對(duì)瞞報(bào)、謊報(bào)或延期上報(bào)事故的責(zé)任單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人扣罰當(dāng)月安全獎(jiǎng)的300%;

4.2.3.4 發(fā)生責(zé)任事故每重傷1人，扣除責(zé)任部門當(dāng)月安全責(zé)任獎(jiǎng)總額的100～300%(注：上級(jí)的處罰單獨(dú)執(zhí)行)。

4.2.4 罰款處置

4.2.4.1 對(duì)扣罰工資的處罰，由人保部根據(jù)各職能部門提交的處罰通知辦理;

4.2.4.2 其他罰款由各職能部門出據(jù)罰款單進(jìn)行扣罰，罰金直接交財(cái)務(wù)管理部門，交款人要及時(shí)將交款憑證交相關(guān)職能部門備案。不按時(shí)交納或拒交者，按有關(guān)規(guī)定從工資中扣除。

第四篇：公司安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度

1、安全教育制度

2、安全環(huán)保設(shè)備、設(shè)備管理制度

生產(chǎn)部長(zhǎng)安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、對(duì)本部門的安全生產(chǎn)負(fù)全面責(zé)任，做好本部門的消防和安全工作，減少疾病和工傷事故，有責(zé)任使本部門人員充分理解環(huán)境、職業(yè)健康方針并使之貫徹執(zhí)行。

2、結(jié)合本公司安全生產(chǎn)情況，制訂保證安全生產(chǎn)的具體方案，并組織實(shí)施不斷改善勞動(dòng)條件和工作環(huán)境，防止職業(yè)中毒和職業(yè)病的發(fā)生。

3、負(fù)責(zé)相應(yīng)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的外部信息和本部門的信息交流，并配合其他部門做好安全的信息的交流、傳遞和處理工作，督促有關(guān)部門合理發(fā)放勞動(dòng)保護(hù)用品和合理使用勞動(dòng)保護(hù)用品，并及時(shí)做好防暑、防寒工作

4、對(duì)所屬職工負(fù)責(zé)經(jīng)常性的安全教育，做好新上崗的工人安全技術(shù)把關(guān)，未經(jīng)考核合格者，不得上崗。

5、對(duì)特種設(shè)備、特殊工種、特殊作業(yè)場(chǎng)所嚴(yán)加管理，定崗定責(zé)，做好防范措施，以免發(fā)生重大事故。

6、對(duì)事故發(fā)生后，及時(shí)組織調(diào)查分析，上報(bào)，不得隱瞞，并做好處理工作。

班組長(zhǎng)安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)本班組的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

2、并負(fù)責(zé)對(duì)新員工或換崗員工人及時(shí)進(jìn)行安全教育。

3、對(duì)本班組使用的危險(xiǎn)品，必須指定專人管理，嚴(yán)格控制，正確使用。

4、隨時(shí)檢查、督促本班組職工嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對(duì)有危險(xiǎn)的臨時(shí)任務(wù)，必須有可靠的安全措施，并制定專人進(jìn)行監(jiān)護(hù)。

生產(chǎn)工人安全職責(zé)

1、自覺執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針，政策和各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)他人違章作業(yè)有責(zé)任勸阻，對(duì)違章指揮有權(quán)拒絕執(zhí)行，并及時(shí)報(bào)告。

2、自覺遵守安全操作規(guī)程，正確使用和維護(hù)保養(yǎng)好機(jī)械設(shè)備、安全附件等，不亂開亂動(dòng)非本人操作的設(shè)備和電器裝置。

3、積極參加各種安全教育活動(dòng)，服從車間和班組領(lǐng)導(dǎo)的指揮

4、正確穿戴，愛護(hù)和合理使用勞保用品。

5、及時(shí)清除廢料，經(jīng)常保持工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生，做到在制品堆放整齊，保持通道暢通。

6、班前后認(rèn)真進(jìn)行安全檢查，

7、發(fā)生事故或重大未遂事故，或事故隱患時(shí)，必須及時(shí)性向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，積極參加并開好分析會(huì)。

設(shè)備安全管理制度

1、設(shè)備驗(yàn)收移交工作:制作安裝后的設(shè)備，經(jīng)試機(jī)，基本符合設(shè)計(jì)要求，符合接地、排煙、除塵要求，

2、設(shè)備使用:為了確保設(shè)備的安全運(yùn)行，由技術(shù)部門編制設(shè)備安全運(yùn)行操作規(guī)程，操作員工必須按安全操作規(guī)程辦事，同時(shí)操作員工必須按設(shè)備要求管理好設(shè)備。

安全教育制度

1、經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全思想和安全知識(shí)的教育，提高職工安全意識(shí)和自覺性。

2、經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全規(guī)章制度的教育，掌握本崗位安全操作規(guī)程，養(yǎng)成執(zhí)行制度的自覺性。

3、新員工或換崗員工考核合格后方能上崗操作。

4、新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)、新產(chǎn)品投入生產(chǎn)前，由技術(shù)人員負(fù)責(zé)對(duì)操作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

第五篇：安全規(guī)章制度

一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生群眾管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識(shí)，理解衛(wèi)生監(jiān)督。

二、膳食工作要堅(jiān)持為師生生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為中心，講究職業(yè)道德。

三、食堂和各餐廳務(wù)必領(lǐng)取衛(wèi)生許可證，食堂工作人員務(wù)必持有效的健康證上崗，且上崗前參加相關(guān)培訓(xùn)，每年體撿一次。上班時(shí)光要穿工作服，戴帽，佩戴胸牌、健康證，并持續(xù)衣帽整潔。

四、設(shè)立食品衛(wèi)生管理人員，衛(wèi)生管理人員要定期檢查，每月不少于兩次，每季度給炊事人員上一次防疫衛(wèi)生課，每學(xué)期召開1D2次衛(wèi)生知識(shí)講座。

五、采購食品應(yīng)向持有衛(wèi)生許可證的單位、個(gè)人購買，熟食務(wù)必定點(diǎn)采購，食品保證無毒、無害，貼合食品衛(wèi)生要求。

六、食品的洗切、加工務(wù)必采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，要求徹底貼合衛(wèi)生要求，保證不受污染；銷售直接入口的食品，務(wù)必使用清潔工具，不準(zhǔn)用手直接取食物；要生熟分開，實(shí)行“三刀三板”：生菜、生板；熟菜、熟板；面刀、面板；“三手”：飯前洗手，便后洗手，操作前洗手。

七、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食品加工衛(wèi)生“五四制”：

1、由原料到成品實(shí)行“四不”制度，即采購員不買、驗(yàn)收員不收、加工人員不用、廚師不烹飪腐爛變質(zhì)食品。

2、食品存放實(shí)行“四隔離”制度，即生與熟、成品與半成品、食品與雜物和藥物、食品與天然冰隔離。

3、用具實(shí)行“四過關(guān)”制度，即一洗、二刷、三沖、四消毒。

4、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法，即定人、定物、定時(shí)光、定質(zhì)量。

5、個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，即勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

八、生產(chǎn)加工用的工具、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗，持續(xù)清潔；餐具和盛放直接入口食品的容器，使用前務(wù)必洗凈消毒；炊具、用具用后持續(xù)清潔。

九、物資進(jìn)倉庫要持續(xù)清潔衛(wèi)生，存放要生熟分開，食品要隔墻離地存放，散裝食品容器加蓋存放，注意保潔、保鮮。

十、食堂餐廳和攤點(diǎn)，要有防蠅、防塵設(shè)施和冷藏設(shè)備，室內(nèi)要有紫外線消毒燈，要有防鼠板和去污桶，做好“除四害”工作。

十一、加工烹飪食品的要注意營(yíng)養(yǎng)搭配合理、平衡，要貼合學(xué)生生理發(fā)育的需求。

十二、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈、地面清潔、餐桌擺放整齊且清潔，隨時(shí)打掃，少油膩，定期消毒，不留衛(wèi)生死角。

十三、注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲；經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修；安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷；各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。

十四、加強(qiáng)思想政治工作，做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育，進(jìn)行預(yù)防食物中毒的教育，杜絕食物中毒的發(fā)生。

十五、對(duì)出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定，造成食堂火災(zāi)或食物中毒及其它各種相關(guān)突發(fā)公共事件，視情節(jié)輕重，處以罰款，情節(jié)嚴(yán)重的追究法律職責(zé)。