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第一篇：醫(yī)院安全管理制度

一、進貨索證索票制度

（一）嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件。

（二）對購入的食品，索取并仔細查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標注通過有關(guān)質(zhì)量認證食品的相關(guān)質(zhì)量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應當經(jīng)過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應當在有效期內(nèi)首次購入該種食品時索驗。

（三）購入食品時，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票；或者按照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應當記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、銷貨日期等內(nèi)容。

（四）索取和查驗的營業(yè)執(zhí)照（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗合格報告和銷售發(fā)票（憑證）應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，相關(guān)檔案應當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

二、食品進貨查驗記錄制度

（一）每次購入食品，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。

（二）采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬應當妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

（三）食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關(guān)依法處理，食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。

三、庫房管理制度

（一）食品與非食品應分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。

（二）食品倉庫實行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設(shè)施及措施，并運轉(zhuǎn)正常。

（三）食品應分類，分架，隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

（四）貯存散裝食品的，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

（五）建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，

及時清理不符合食品安全要求的食品。

（六）食品倉庫應經(jīng)常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。

（七）工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。

四、食品銷售衛(wèi)生制度

（一）食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽，洗手消毒后上崗，銷售過程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用紙巾捂口。

（二）銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無毒、清潔的售貨工具。

（三）食品銷售應有專柜，要有防塵、防蠅、防污染設(shè)施。

（四）銷售的預包裝及散裝食品應標明廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限（或保質(zhì)期）等。

五、食品展示衛(wèi)生制度

（一）展示食品的貨架必須在展示食品前進行清潔消毒。

（二）展示食品必須生、熟分離，避免食品交叉感染。

（三）展示直接入口食品必須使用無毒、清潔的容器，保持食品新鮮衛(wèi)生，不得超出保質(zhì)期。

（四）展示柜的玻璃、銷售用具、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。

（五）展示食品的銷售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔的工作衣帽。

六、從業(yè)人員健康檢查制度

（一）食品經(jīng)營人員必須每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明。

（二）食品安全管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。

（三）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

七、從業(yè)人員食品安全知識培訓制度

（一）認真制定培訓計劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及操作技能培訓。

（二）新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。

（三）建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。

八、食品用具清洗消毒制度

（一）食品用具、容器、包裝材料應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

（二）食品用具要定期清洗、消毒。

（三）食品用具要有專人保管、不混用不亂用。

（四）食品冷藏、冷凍工具應定期保潔、洗刷、消毒，專人負責、專人管理。

（五）食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合食品安全標準要求的用具及時更換。

九、衛(wèi)生檢查制度

（一）制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

（二）衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，每天在營業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時指導改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。每周1―2次全面現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。

第二篇：駕駛員安全培訓記錄

駕駛員安全培訓記錄

時間：2015年6月20日

地點：

參加培訓人員： 主持人：

第一章 司機的職責及管理

一、司機職責

1、愛崗敬業(yè)，熱愛公司，維護公司良好的形象；

2、認真鉆研技術(shù)，提高自身素質(zhì)和服務(wù)水平；

3、遵守國家法律、條例和公司各項規(guī)章制度；

4、服從命令、聽從指揮，努力完成各項任務(wù)；

5、精心愛護車輛，保證車況良好，車容整潔，各種設(shè)備齊全；

6、正確駕駛車輛，預防車輛事故。

二、司機交通行為規(guī)范

1、遵守行為美德和職業(yè)道德，文明駕駛、禮貌行車，嚴格遵守交通法規(guī)和公司各項規(guī)章制度；

2、堅持車輛“三檢查制度”，安全設(shè)備保持齊全有效，車容保持整潔，不駕駛機件失靈的或存在安全隱患的車輛；

3、隨身攜帶駕駛證，不準駕駛與準駕車種不符的車輛，嚴禁將車輛交給非司機駕駛；

4、駕駛車輛時要精力集中，不超速行駛，不強行超車，嚴禁疲勞駕駛、酒后駕駛；

5、停放車輛要遵守規(guī)定，嚴禁亂停亂放，拉好手制動，鎖好車門，確保安全，注意保管貨物，防丟失、破損；

6、行車中發(fā)生交通事故應保護現(xiàn)場，積極搶救傷者并及時報告交通民警和公司領(lǐng)導。

三、司機工作規(guī)章

1、遵守作息時間，按時上下班和按規(guī)定加班；

2、工作中必須隨身攜帶通信工具，并保證每天開機；

3、修理車輛必須提前一天或頭天晚上申報，任何司機不得在工作時間擅自拆卸車輛；（特殊情況例外）

4、工作期間嚴禁喝酒；

5、值班司機必須堅守崗位，一律在公司待命，不得擅自離崗；

6、嚴禁非司機開車，嚴禁擅自將車輛交給他人駕駛或私自駕駛別人的車輛；

7、嚴禁私自亂拿他人隨車工具。

第二章 車輛使用規(guī)定

一、車輛使用管理規(guī)定

1、司機上班時要認真保存好車鑰匙，出車必須帶好相關(guān)證件（駕駛證、行駛證）。

2、司機在執(zhí)行任務(wù)的過程中必須保證通訊工具暢通，不得無故關(guān)機，拒接電話；

3、必須嚴格遵守公司的相關(guān)車輛管理規(guī)定，嚴禁非司機開車和疲勞駕駛，嚴禁公車私用，嚴禁用公司的財產(chǎn)做交易。

4、愛護公司車輛，定期維護檢查，預防事故發(fā)生；

5、發(fā)生交通事故時，應報告事故發(fā)生時間、地點、準確位置，保護好現(xiàn)場，并急時上報上級領(lǐng)導和保險公司。

6、有意損壞車輛及公司財物者，按損失額賠償并予以辭退，情節(jié)嚴重者移交司法行政機關(guān)處理；

7、未經(jīng)允許，嚴禁司機開車回家或辦私事。

二、隨車工具及隨車證件管理

1、因工作需要司機更換車輛，必須在上級領(lǐng)導的參與下辦好證件的交接（行駛證交接)，如有丟失由交車司機負責賠償；

2、司機有事請假，要向替班司機講明車輛有關(guān)事宜.。（行駛證交接和車輛存在的 一些問題。）

5、如有丟失或損壞車輛隨車工具和證件，司機必須立即上報上接領(lǐng)導，并追究當事人責任，如系個人原因，當事人按照實際價值賠償；

6、司機離職必須辦理交接手續(xù)。

第三篇：安全生產(chǎn)的管理制度

一、安全生產(chǎn)人人有責，生產(chǎn)必須安全，安全促進生產(chǎn)。

二、各級領(lǐng)導在所屬職責范圍內(nèi)，是安全第一責任人。

三、定期進行安全大檢查，要求做到群管、群防、群查、群治的安全工作方針，確保無安全事故。

四、新工人進廠必須堅持進行安全知識教育，考核合格者方可上崗。

五、酒庫、酒成品倉庫、包裝材料倉庫，嚴禁使用明火燒焊，要有嚴格的防火安全措施，要有明顯的禁火標志，室內(nèi)要保持良好的通風，降低空氣中的酒精濃度。

六、發(fā)現(xiàn)機、電設(shè)備運轉(zhuǎn)聲音異?；蛴挟愇?，必須立即關(guān)閉電源、掛牌、停機檢查、維修，不得帶病運轉(zhuǎn)操作，設(shè)備運轉(zhuǎn)部位都必須要安裝防護罩。

七、車間內(nèi)不準帶小孩、洗衣服。

八、車間、倉庫內(nèi)嚴禁吸煙、烤火、燒飯，非倉庫人員不得擅自入內(nèi)。

九、公司生產(chǎn)區(qū)域及倉庫各處要配備必要的'消防器材，并妥善保管。

十、公司的所有電器保險絲要適當，不準任意調(diào)大或調(diào)小，更不能用銅絲代替，不準用濕手濕布去擦電器設(shè)備。

十一、特殊工種必須持有特殊工種上崗證方可上崗。

十二、事故發(fā)生后“三不放過”

1、事故原因不清不放過；

2、事故者及廣大職工不受教育不放過；

3、沒有防范措施不放過。

第四篇：安全管理培訓的心得體會

校園內(nèi)部的安全一直都是非常重要的事情，并且不管是家長還是學校的領(lǐng)導都對這方面非常的重視。在這次的校園安全培訓中更是交給了很多對于校園安全防范和處理的方式方法，更是對參加這次培訓的經(jīng)歷做一點自己小小的心得感受。

首先對于預防方面，在培訓課程上老師更是講授了非常多的方式去分析學生在校園內(nèi)部可能會出現(xiàn)的安全問題，更是讓我對學生有了更深一步的認識。在學生的心理方面與成年人是有很大區(qū)別的，所以在對一些事情上也是需要從他們方面去考慮，更是要時時刻刻去對安全方面進行必要的講解與警示。當然學校對于安全方面是必須要引起重視的，更是應該要共同商議盡量排除安全隱患，在一些無法避免的地方更是需要張貼警示，更是加強對學生的教育。

當然針對于學生安全意識的培養(yǎng)是相當?shù)闹匾?，一點都不可以有所忽視的，所以隨時都要提醒老師對自己的學生進行傳達與教育。讓學生從本能上就能夠?qū)σ恍┌踩[患有著警戒之心，這樣便是不會去碰觸，便可以減少安全事故的發(fā)生。

學校必須要將“安全校園”的思想向整個學校傳遞，從細微的小事著手，讓學生在校園中生活得更加快樂與安全。在一些教學設(shè)備上需要時刻都要排查，一方面保證機器的可以照常使用，確保課堂的更好的進行；另一方面也是要排除安全隱患，讓學生所接觸的東西都能夠安全無異常。

安全事故的預防是需要下相當多的苦功夫，但是縱使是全方位的去警戒，還是極有可能發(fā)生一些難以控制的安全事故，在這些事故的發(fā)生下，不能夠慌張，應該立即采取相關(guān)的措施，并卻想盡辦法去補救。當然發(fā)生安全事故罪應該做的就是反思，也是可以讓學校變得更加安全的一個跳板，也能夠讓學校對于安全事故的發(fā)生有更多的危機感，這樣才能夠在內(nèi)心深處知道安全的重要性。

不管是學校老師、領(lǐng)導或是其他的員工都應該將安全問題注意起來，在每次的會議上都是必須要去強調(diào)的，更是需要花費時間去發(fā)現(xiàn)、去檢查、去探索的。定期對校園的各方面進行探索，檢查都是非常重要的，并且一定要在安全方面落實一定的規(guī)章制度，這樣在進行起來才會更加方便，在預防檢查起來更是可以事半功倍。

安全的事情無小事，所以對于學生的管理是必須要加強起來的，校園應該是學生的庇護所，而不是會發(fā)生危險的地方。對于培訓更是應該定期多多舉行，這樣才能夠真正的讓每一個人都引起重視，更是時刻能夠避免。

第五篇：企業(yè)的安全管理制度

一、三級教育培訓

第一條凡是進入本公司的職工，都必須遵守本培訓制度。

第二條為保證生產(chǎn)順利進行，避免事故的發(fā)生，必須經(jīng)常及時地對干部職工進行安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、安全生產(chǎn)技術(shù)知識、規(guī)章制度和操作技術(shù)的教育培訓。

第三條新職工經(jīng)公司安檢會教育培訓考試合格后由生產(chǎn)單位指定專人對其進行二級教育培訓，項目部或機臺班組再對其進行三級教育培訓，并將教育培訓情況建檔。

第四條新入公司職工（含新調(diào)入人員、合同工、實習人員、臨時工）入公司后必須經(jīng)過三級（公司安檢會、部門單位、項目部或機臺班組）安全教育培訓后才能上崗。

第五條調(diào)轉(zhuǎn)（包括調(diào)轉(zhuǎn)、工種改變）的職工必須重新進行二、三級教育培訓，各生產(chǎn)單位內(nèi)部職工調(diào)轉(zhuǎn)必須重新進行三級教育培訓。

二、現(xiàn)場教育培訓

第六條因工作需要，對從事臨時性工作的職工，由項目負責人負責教育培訓，并詳細介紹操作方法、安全注意事項和應遵守的規(guī)則。

第七條對從事危險性的工作人員，必須由項目負責人帶到現(xiàn)場進行有關(guān)教育培訓，詳細介紹工作的危險特點，注意事項和防范措施。

第八條對發(fā)生事故后的事故現(xiàn)場分析會由公司安檢會和生產(chǎn)單位有關(guān)人員組織，按照“四不放過”的原則進行，即原因不清不放過；群眾（職工）沒受到教育不放過；沒有防范措施不放過；有關(guān)責任者未受到處罰不放過。

三、日常教育培訓

第九條各級領(lǐng)導平時要自覺學習，貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，加強對職工的經(jīng)常性教育培訓，履行安全職責。

第十條各生產(chǎn)班組要根據(jù)工作性質(zhì)，任務(wù)緩急，生產(chǎn)特點、氣候變化情況，由班長或班組安全員進行班前安全講話，班后講評，對避免事故的經(jīng)驗和先進的安全操作方法及時總結(jié)推廣。

四、特殊教育培訓

第十一條新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)投產(chǎn)前，生產(chǎn)單位應與有關(guān)部門根據(jù)新的安全規(guī)程和操作規(guī)程，對有關(guān)人員進行專門教育培訓，經(jīng)考試合格后方能上崗操作。

第十二條對從事特殊工種的職工，必須經(jīng)國家規(guī)定的有關(guān)部門進行安全生產(chǎn)教育和安全技術(shù)培訓并經(jīng)考核合格，并取得該工種的作業(yè)證和執(zhí)照后才準上崗。

第十三條各生產(chǎn)經(jīng)營單位要堅持每月一次的安全活動，做到有計劃、有目的、有要求，加強對職工進行有關(guān)安全技術(shù)和勞動衛(wèi)生知識的教育培訓，交流推廣先進的安全操作經(jīng)驗，解決安全缺陷提出合理建議。

第十四條因工負傷職工在傷愈復工前，要進行一次安全考核教育，新提或調(diào)任的生產(chǎn)管理干部應接受必須的安全知識和有關(guān)責任制教育。

第十五條安全工作例會應從時間上、制度上給予保證，各級領(lǐng)導要納入議事日程，正確處理安全生產(chǎn)關(guān)系。

第十六條安全工作例會是本公司做好安全生產(chǎn)管理工作，促進安全生產(chǎn)，掌握安全生產(chǎn)動態(tài)，對每個時期的安全生產(chǎn)工作進行目標管理，達到預測、預報、預防事故的'手段之一。

第十七條全公司安全工作會議由公司安全設(shè)備部組織，分管公司領(lǐng)導主持，每年度召開一次全公司年度安全生產(chǎn)工作會議；每季度召開一次安全委員會會議。各生產(chǎn)經(jīng)營單位安全工作會議由各單位負責人組織并主持，每月召開一次單位安全生產(chǎn)例會；各項目、機臺或班組安全工作會議由各項目負責人、機長或班組長主持，每周召開一次項目、機臺或班組安全生產(chǎn)例會。

第十八條安全工作例會要有記錄，納入各單位年度安全生產(chǎn)目標管理，并作為考核依據(jù)之一。

第十九條安全工作例會應有計劃、有目的、有要求，及時貫徹國家和主管部門關(guān)于安全生產(chǎn)的最新精神，通報當前安全生產(chǎn)有關(guān)情況，分析安全生產(chǎn)中存在的問題并提出整改措施和要求，落實各級安全檢查提出的意見和建議。

第二十條各級安全生產(chǎn)工作例會可與相應的生產(chǎn)經(jīng)營例會一并進行。