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第一篇:美容院?jiǎn)T工獎(jiǎng)懲制度
一、懲罰條例
1、違反以下條例,扣除當(dāng)日工資及相應(yīng)補(bǔ)貼外,罰款20~100元。
2、 儀容儀表不符合要求。
不服從上級(jí)調(diào)動(dòng)安排,擅不到崗者。
私自調(diào)換班次、補(bǔ)休等。
工作時(shí)間擅離職守或從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
未按手續(xù)請(qǐng)假或假滿無(wú)故不到崗或續(xù)假未經(jīng)批準(zhǔn)不到崗者。
收銀臺(tái)內(nèi)規(guī)定人員以外員工進(jìn)入者。
到崗未簽到或遲到30分鐘者。
衛(wèi)生區(qū)域不合格為客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)者。
非休息區(qū)域隨意走動(dòng)、停留、干擾顧客,大聲喧嘩、嬉笑打鬧者。 口吐臟字,上崗吃東西,扎堆聊天、串崗者。
不服從領(lǐng)導(dǎo),頂撞上司者。
為客人服務(wù)發(fā)生沖突或出現(xiàn)差錯(cuò),造成不良影響者。
工作失誤造成產(chǎn)品及物品浪費(fèi)或損壞者,除原件賠償外。
工作時(shí)間內(nèi)會(huì)朋友者。
公共場(chǎng)所的物品缺損或丟失由責(zé)任人群共同賠償。專(zhuān)人負(fù)責(zé)的房間物品的缺損或丟失由專(zhuān)人負(fù)責(zé)賠償外。
規(guī)定表格遲交,填寫(xiě)不規(guī)范,不清楚。
工作中遇到問(wèn)題,推卸責(zé)任者。
發(fā)現(xiàn)跑單現(xiàn)象,相關(guān)人員共同賠付跑單金額并于處罰。
對(duì)同事惡意攻擊,搬弄是非,誣告、偽證制造事端者。
嚴(yán)禁客人落下貴重物品,如有落下,第一次罰款30元,第二次罰款50元,以后每次100元。
(所有員工)上班時(shí)間打私人電話超過(guò)3分鐘者。
美療師嚴(yán)禁私自使用會(huì)所的產(chǎn)品,一旦發(fā)現(xiàn)重罰不怠。第一次100元。
因服務(wù)技術(shù)或質(zhì)量等導(dǎo)致顧客投訴的,當(dāng)事人、主管、顧問(wèn)一并受罰。
3、 違反以下條例罰100―200元:
無(wú)論何種理由,私自將店內(nèi)物品帶回家者。
因私自調(diào)換班次造成空崗,出現(xiàn)差錯(cuò)造成損失者。
無(wú)論何種理由,向客人索取小費(fèi)、禮品、紀(jì)念品者。
粗暴的與客人爭(zhēng)吵造成嚴(yán)重后果的扣除200元
4、 處罰300元以上至開(kāi)除:
侵占公款、公物或客人財(cái)務(wù)有具體事實(shí)者
涂改、偽造單據(jù)或有關(guān)文件
與客人爭(zhēng)吵,顧客投訴,后果嚴(yán)重者
向客人推銷(xiāo)本店以外產(chǎn)品及服務(wù)者
未經(jīng)批準(zhǔn)私配店內(nèi)鑰匙者
不負(fù)責(zé)的傳播對(duì)公司形象不利的言論,并造成不良影響者
不負(fù)責(zé)任,嚴(yán)重影響工作正常進(jìn)行者。
用公司電話聊天、播打信息臺(tái)者。
損壞公司物品或管理產(chǎn)品、文件丟失者。
二、獎(jiǎng)勵(lì)條例
(一) 員工符合下列條件之一者給予獎(jiǎng)勵(lì)酌情獎(jiǎng)勵(lì)100―500元。
1、 對(duì)改善公司或部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。
2、 做好本職工作,為企業(yè)創(chuàng)造顯著經(jīng)濟(jì)效益者。
3、 以?xún)?yōu)異的服務(wù),為企業(yè)贏得良好聲譽(yù)者。
4、 拾金不昧,成績(jī)顯著者。
5、 在設(shè)備改造,技術(shù)革新方面取得突出成績(jī)者。
6、 提出合理化建議,對(duì)改進(jìn)企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù),經(jīng)實(shí)踐證明,有突出成效者。
7、 技術(shù)、業(yè)務(wù)、服務(wù)考核成績(jī)優(yōu)秀,且能在實(shí)際工作中切實(shí)體現(xiàn)者。
8、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行職責(zé),有突出表現(xiàn)者。
9、 及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排除重大事故隱患,使公司避免重大損失者。
10、奮不顧身?yè)尵取⒈Wo(hù)國(guó)家、公司財(cái)產(chǎn)和顧客生命、財(cái)產(chǎn)者。
11、在維護(hù)國(guó)家、民族尊嚴(yán)和公司聲譽(yù)方面有突出貢獻(xiàn)者。
12、全年出滿勤者。
13、忠于職守,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,全年安全工作無(wú)大、小事故者。
14、熱誠(chéng)盡職,工作效率超群,堪稱(chēng)全體員工楷模者。
15、檢舉舞弊違規(guī)或危害中心權(quán)益者。
第二篇:?jiǎn)T工的規(guī)章制度
1、總則
新來(lái)公司的度用員工,對(duì)公司的許多制度,特別是涉及價(jià)值觀條款的認(rèn)識(shí)需要一個(gè)過(guò)程,所以,新員工在試用期不完全受公司其他有關(guān)制度的約束。
2、道德條例及日常關(guān)系
a、服從上級(jí)管理,杜絕與上級(jí)頂撞
b、工作時(shí)間埋頭工作,不說(shuō)閑話和廢話
c、在工作期間遇到不懂的事應(yīng)及進(jìn)向有關(guān)上級(jí)匯報(bào)
d、工作上要虛心向上級(jí)及熟練的員工請(qǐng)教,請(qǐng)教完畢,不要忘記說(shuō)謝謝。
e、工作時(shí)間要衣冠整齊,不得打鬧,除特殊工作外,不得穿拖鞋。
f、不遲到、不早退,有事事先請(qǐng)假,不獲批準(zhǔn),不得擅自離崗。
3、獎(jiǎng)懲條例
獎(jiǎng)勵(lì)
1、在工作中,發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題并及時(shí)匯報(bào)解決,為公司減少不必要損失的,獎(jiǎng)勵(lì)50―100元
2、發(fā)現(xiàn)有損公司形象和利益的行為,當(dāng)場(chǎng)制止或積極舉報(bào),獎(jiǎng)勵(lì)制度200元
3、員工在試用期內(nèi)如主動(dòng)承認(rèn)自己的不誠(chéng)實(shí)行為或所犯的錯(cuò)誤,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)
懲罰
1、不服從上級(jí)管理或與上級(jí)頂撞者,第一次嚴(yán)重警告,第二次解除試用關(guān)系
2、缺勤而事先未獲批準(zhǔn),解除試用關(guān)系
3、上班時(shí)擅自離崗者,解除試用關(guān)系
4、如發(fā)現(xiàn)公司隱患而不立即上報(bào)者,每次罰款30元
第三篇:汽車(chē)美容店規(guī)章制度
員工管理規(guī)章制度為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶(hù)公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺(jué)遵守!
一類(lèi):
一、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。尊重上級(jí)、不得越級(jí)打小報(bào)告、有何正確的建議或想法書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告交于上級(jí)部門(mén),公司將做出合理的回復(fù)!
二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密;
三、上班不得遲到、早退、礦工;上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象;
四、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成,不得偷工減料;
五、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)2分鐘,衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制,必須做到整潔清爽;
在沒(méi)有工作的時(shí)候不允許串崗和閑逛,必須在制定的休息區(qū)域待崗。
六、認(rèn)真聽(tīng)取每為客戶(hù)的建議和投訴并及時(shí)的處理和回復(fù)、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,
偷盜公司各戶(hù)財(cái)務(wù)者交于公安部門(mén)處理
七、本公司不享受任何險(xiǎn)種;。
八、員工服務(wù)態(tài)度:
1、熱情接待每位客戶(hù)(先生!女士!您好!歡迎光臨!請(qǐng)~!)。作好積極、主動(dòng)、
熱誠(chéng)、微笑的服務(wù);
2、了解各產(chǎn)品的性能,向客戶(hù)合理的介紹;(工作中---請(qǐng)!不好意思!請(qǐng)稍等!對(duì)
不起!走路輕、說(shuō)話輕)
3、工作后---對(duì)本次服務(wù)是否滿意?麻煩您對(duì)我們的服務(wù)多提寶貴意見(jiàn)!跟單!請(qǐng)慢走歡迎您下次光臨!
九、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定:
1、全勤獎(jiǎng)勵(lì)100,遲到、早退、每5鐘扣罰2元;曠工一天扣罰120元,工作時(shí)間不允許請(qǐng)假,請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資,未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理;病假必須出具醫(yī)院證明,前三天扣除當(dāng)日工資的50%,之后每天扣除當(dāng)日的工資;
2、每三個(gè)月進(jìn)行評(píng)選優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)勵(lì)200元;(條件:必須全勤員工、業(yè)績(jī)名列前三位者、無(wú)客戶(hù)投訴者、無(wú)拒客者;)客戶(hù)投訴將取消本次上鐘業(yè)績(jī),拒客一次扣罰30元;其它獎(jiǎng)罰按相應(yīng)的規(guī)章制度辦理,1—30日為計(jì)算月,每月15日
為上月薪金發(fā)放日,做半年以上.無(wú)重大違紀(jì)者,年終獎(jiǎng)金
一個(gè)月100元;
3、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元/次,工作完畢后未整 理干凈者扣罰5元/次;各崗位
制定出衛(wèi)生責(zé)任人。
4、上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象,違者扣罰10元/次;上鐘時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)2分鐘,違者扣罰10元/次;
5、必須服從分配、服從管理,違者扣罰30/次;私下使用本公司電腦者扣罰50/次;
6、透露公司機(jī)密(產(chǎn)品原價(jià)、客戶(hù)檔案、工資待遇)查明屬實(shí)將扣除當(dāng)月工資的60%;
7丶工作未滿3個(gè)月離職者扣除工作服每件40元.
8丶月休4天。多休按平均工資扣,少休按平均工資加
十、辭職條件:
1、員工辭職,提前一個(gè)月辭職.將發(fā)放所有工資;不提前者發(fā)放50 %
2、員工辭職,必須經(jīng)過(guò)主管店長(zhǎng)同意,不同意辭職無(wú)效。
十一、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇,辭退條件如下 :
1、連續(xù)礦工3次/月;
2、拒客5次/月;
3、泄露本公司機(jī)密3次/月;
4、偷盜本公司財(cái)物者;
5丶偷盜車(chē)主(車(chē)上)物品者;
十二、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機(jī)密,如對(duì)本公司造成不良
后果責(zé)任將由對(duì)方負(fù)責(zé),并向有關(guān)單位提起訴訟!
員工服務(wù)細(xì)則制度
(1)員工應(yīng)尊守店內(nèi)一切規(guī)章及公告。
(2)員工應(yīng)舉止文明,對(duì)顧客要熱情、禮貌。
(3)員工應(yīng)接受上級(jí)主管的指揮與監(jiān)督,不得違抗,如有意見(jiàn)應(yīng)于事前述明核辦。
(4)員工維護(hù)本店信譽(yù),凡個(gè)人意見(jiàn)涉及本店方面者,非經(jīng)許可,不得對(duì)外發(fā)表,除
辦理本店指定任務(wù)外,不得擅用本店名義。
(5)員工不得經(jīng)營(yíng)或出資與本店類(lèi)似及職務(wù)上有關(guān)的事業(yè)或兼任本店以外的職務(wù)。
(6)員工應(yīng)保守業(yè)務(wù)上的一切機(jī)密。
(7)員工執(zhí)行職務(wù)時(shí),應(yīng)力求切實(shí),不得畏難規(guī)避,互相推諉或無(wú)故拖延。
(8)員工處理業(yè)務(wù),應(yīng)有成本觀念,對(duì)一切公物應(yīng)加愛(ài)護(hù),公物非經(jīng)許可,不得私自
攜出。
(9)員工對(duì)外接洽事項(xiàng),應(yīng)態(tài)度謙和,不得有驕傲滿足以損害本店名譽(yù)的行為。
(10)員工應(yīng)彼此通力合作,同舟共濟(jì),不得有妄生意見(jiàn)、吵鬧、斗毆、搬弄是非或其
他擾亂秩序的事發(fā)生。
(11)除必要的試車(chē)外,不得動(dòng)用客戶(hù)車(chē)輛
二類(lèi)
一、工作時(shí)間:08:30—6.30
二、包食宿:早餐自理: 中飯(11:30);晚飯(17:30);
三丶明天上班開(kāi)早會(huì)(早會(huì)口號(hào) 好.很好.非常好)
普工工作職責(zé):
1、服從經(jīng)理和技師的領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從技師的安排,協(xié)助技師工作;
2、努力學(xué)習(xí)和掌握汽車(chē)美容護(hù)理技巧及操作規(guī)范,不斷提高操作水平。
3、作業(yè)中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范,確保作業(yè)質(zhì)量,提高作業(yè)效率。
4、搞好設(shè)備日常維護(hù),確保設(shè)備工作正常;
5、打掃、整理作業(yè)場(chǎng)地,保持作業(yè)場(chǎng)地清潔和物品擺放有序。
技師工作職責(zé):
1、服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),安排、協(xié)調(diào)和督促屬下普工的工作;
2、接車(chē)時(shí),同接待人員一起察看客戶(hù)車(chē)況,并就所需進(jìn)行的美容項(xiàng)目向客戶(hù)提供指導(dǎo)意見(jiàn);
3、仔細(xì)閱讀《派工單》,按其要求進(jìn)行作業(yè);
4、作業(yè)中要合理安排普工配合自已作業(yè),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),既要確保效果,又要提高效率;
5、要來(lái)格執(zhí)行操作規(guī)范,避免出現(xiàn)操作失誤和工傷事故;
6、作業(yè)完畢,將《派工單》送交財(cái)務(wù)人員,以便及時(shí)打單結(jié)算收費(fèi);
7、交車(chē)時(shí),向客戶(hù)講解本次美容的效果和日常護(hù)理注意事項(xiàng);
8、不斷總結(jié)提高,有好的經(jīng)驗(yàn)和建議及時(shí)向經(jīng)理提出,以便推廣應(yīng)用。
服務(wù)理念:
高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、零缺陷
提成標(biāo)準(zhǔn)
技術(shù)類(lèi);
洗車(chē)工:洗車(chē)提成2元一輛銷(xiāo)售項(xiàng)目及商品提成 初級(jí)工:洗車(chē)提成2元一輛銷(xiāo)售項(xiàng)目及商品提成 中級(jí)工:施工項(xiàng)目+銷(xiāo)售商品+銷(xiāo)售項(xiàng)目平均提成5% 高級(jí)工:施工項(xiàng)目+銷(xiāo)售商品+銷(xiāo)售項(xiàng)目平均提成5% 技術(shù)總監(jiān):按照營(yíng)業(yè)額的5%提成
銷(xiāo)售類(lèi):
導(dǎo)購(gòu)員:按照商品的價(jià)值及種類(lèi),坐墊類(lèi):5%項(xiàng)目類(lèi):10% 前臺(tái)接待:按照營(yíng)業(yè)額的3%提成
銷(xiāo)售主管:按照營(yíng)業(yè)額的8%提成
管理類(lèi):
店長(zhǎng):按照營(yíng)業(yè)額的5%提成
運(yùn)營(yíng)經(jīng)理:按照營(yíng)業(yè)額的10%提成
電器類(lèi):15% 其它類(lèi):5%
美容院規(guī)章制度表
美發(fā)店店規(guī)章制度表
美容院管理規(guī)章制度
美容院衛(wèi)生規(guī)章制度
醫(yī)療美容診所規(guī)章制度
第四篇:安全生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度
安全生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度
一、對(duì)認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)安全生產(chǎn)方針政策,公司頒布的各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度,防止事故發(fā)生和職業(yè)病危害作出貢獻(xiàn)的車(chē)間、部門(mén)、個(gè)人,有下列情況之一的,給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì):
1. 對(duì)安全生產(chǎn)有所發(fā)明創(chuàng)造、合理化建議被采用有明顯的效果者。
2. 制止違章指揮、制止違章作業(yè)避免事故發(fā)生者。
3. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)或消除重大事故隱患,避免重大事故發(fā)生者。
4. 對(duì)搶險(xiǎn)救災(zāi)有功者。
5. 積極參加公司、部門(mén)組織的各種形式的安全生產(chǎn)活動(dòng),被評(píng)為先進(jìn)車(chē)間、部門(mén)、班組、個(gè)人。
6. 被評(píng)為省、市、局、總公司的安全生產(chǎn)積極分子給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
7. 對(duì)消防、安全工作和其它方面做出特殊貢獻(xiàn)者。
二、獎(jiǎng)勵(lì)程序
41安全生產(chǎn)先進(jìn)班組和個(gè)人,由車(chē)間(部門(mén))匯總材料上報(bào)部長(zhǎng)審核后報(bào)安全部,經(jīng)審核后報(bào)公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組通過(guò)。
2先進(jìn)、部門(mén)、科室由安全部門(mén)提出意見(jiàn)過(guò)。
3對(duì)4.1有關(guān)人員和單位的獎(jiǎng)勵(lì),有車(chē)間和部門(mén)提出,經(jīng)安全部門(mén)審查,抱公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
三、.有下列情形之一者應(yīng)予懲罰:
1 事故責(zé)任者。
2 違章指揮或強(qiáng)令職工冒險(xiǎn)作業(yè)導(dǎo)致事故發(fā)生者。
3 違章違紀(jì),情節(jié)嚴(yán)重,性質(zhì)惡劣者。
4 破壞或偽造事故現(xiàn)場(chǎng)隱瞞或謊報(bào)事故者。
5 事故發(fā)生后,不采取措施,導(dǎo)致事故擴(kuò)大或重復(fù)事故發(fā)生者。
6 對(duì)堅(jiān)持原則,認(rèn)真維護(hù)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作制度人員打擊報(bào)復(fù)者。
7 其它各種違反安全生產(chǎn)規(guī)章制度造成嚴(yán)重后果者。
8 對(duì)提出的整改意見(jiàn)有條件整改而拖延整改的責(zé)任人。 9 擅自挪用消防器材、損壞消防器材者。
五、懲罰類(lèi)型
1經(jīng)濟(jì)處罰根據(jù)危害程度和損失情況、責(zé)任大小,可處以罰款20-500元、賠償損失的3-50%、降低工資、扣除獎(jiǎng)金、沒(méi)收押金。
2.行政處罰根據(jù)危害程度和損失情況、責(zé)任大小可處以警告、辭退警告、降職、降級(jí)、留用查看、辭退、開(kāi)除。
3性質(zhì)特別嚴(yán)重、情節(jié)惡劣,觸犯刑律者,追究法律責(zé)任。
六、處罰程序
1經(jīng)濟(jì)處罰由有關(guān)部門(mén)提出,報(bào)分管付總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
2行政處罰由有關(guān)部門(mén)提出,按公司有關(guān)規(guī)定參照任命程序,報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第五篇:工作計(jì)劃
酒店在xx年“品質(zhì)管理年”的基礎(chǔ)上,為全面提升酒店的整體水平,酒店將“品質(zhì)管理提升年”作為酒店08年的服務(wù)質(zhì)量主題活動(dòng)。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)站、報(bào)刊、宣傳欄等多種宣傳方式闡釋品質(zhì)管理思想,此外,酒店的培訓(xùn)、考察也將圍繞“品質(zhì)管理提升年”進(jìn)行。
酒店將通過(guò)“品質(zhì)管理提升年”主題活動(dòng)的開(kāi)展,進(jìn)一步提升酒店的“服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)”,以品質(zhì)提升管理、以品質(zhì)促進(jìn)效益。具體計(jì)劃如下:
一、質(zhì)量管理目標(biāo)
1、提高酒店對(duì)管理與服務(wù)品質(zhì)重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提升酒店的管理水平,
促進(jìn)酒店建立完善有效的內(nèi)部質(zhì)量保證體系,提高綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。
2、全面提升酒店服務(wù)品質(zhì),使顧客滿意率達(dá)到85%以上(考核方式:由酒店值班經(jīng)
理、大堂副理、質(zhì)檢經(jīng)理對(duì)在店消費(fèi)客人展開(kāi)意見(jiàn)調(diào)查。)
二、活動(dòng)口號(hào)
“以品質(zhì)提升管理、以品質(zhì)促進(jìn)效益”
“滿意的服務(wù),來(lái)源于優(yōu)秀的品質(zhì)”
三、系列活動(dòng)的內(nèi)容與計(jì)劃
1、建立健全酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)
質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)主任由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,副主任由酒店總經(jīng)理助理?yè)?dān)任,成員由各部門(mén)經(jīng)理、行政總廚和質(zhì)檢經(jīng)理組成。服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)作為酒店質(zhì)量管理最高決策組織,履行酒店質(zhì)量管理工作的計(jì)劃、組織、檢查、督導(dǎo)的職能。每月5號(hào)定期召開(kāi)“服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)”,并在會(huì)后對(duì)全店范圍內(nèi)的安全衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果由人力資源部對(duì)照《服務(wù)質(zhì)量評(píng)審細(xì)則》進(jìn)行評(píng)估,做出獎(jiǎng)罰處理決定,并督促整改;
2、酒店各部門(mén)成立“部門(mén)服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)小組”
部門(mén)服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)小組成員由部門(mén)管理人員或基層員工兼任,每天對(duì)部門(mén)進(jìn)行例檢并做好相關(guān)記錄。部門(mén)在每周五下午將本周部門(mén)質(zhì)檢內(nèi)容匯總到人力資源部,人力資源部參考部門(mén)的自查報(bào)告及質(zhì)檢小組的質(zhì)檢報(bào)告制定周檢、月檢工作重點(diǎn)。
3、開(kāi)展酒店崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)
飯店服務(wù)品質(zhì)的提升和保證一直受到員工流動(dòng)大、人員變化快的影響,有技能、有
專(zhuān)業(yè)的員工一直短缺。為此,在“品質(zhì)管理提升年”活動(dòng)中將有針對(duì)性的培訓(xùn)活動(dòng),重點(diǎn)是專(zhuān)業(yè)崗位的技能培訓(xùn),例如,總臺(tái)接待員、出納人員技能培訓(xùn)等,以利于酒店服務(wù)品質(zhì)的提升。
4、開(kāi)展關(guān)于酒店服務(wù)品質(zhì)提升的研討活動(dòng)
開(kāi)展如高星級(jí)飯店如何保證服務(wù)品質(zhì);如何解決飯店人員短缺的矛盾,保證應(yīng)有的
服務(wù)品質(zhì)等問(wèn)題的討論活動(dòng),重點(diǎn)圍繞在提升品質(zhì)、提升服務(wù)及留住優(yōu)秀員工等三個(gè)主題,開(kāi)展品質(zhì)研討,在這三個(gè)層面上促使品質(zhì)提升。
5、建立品質(zhì)管理提升的宣傳平臺(tái)
根據(jù)酒店品質(zhì)管理提升的需求,需要有效的宣傳手段及方式來(lái)提升管理品質(zhì)。人力
資源部將與營(yíng)銷(xiāo)部聯(lián)合,建立有星級(jí)飯店日常管理以及星級(jí)飯店品質(zhì)評(píng)價(jià)等內(nèi)容的“旅游品質(zhì)宣傳櫥窗”,反映酒店各部品質(zhì)管理的狀態(tài)。
6、獎(jiǎng)勵(lì)與評(píng)選活動(dòng)
由酒店制訂發(fā)布“品質(zhì)管理提升年”優(yōu)秀部門(mén)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù),設(shè)立“最佳品質(zhì)管
理部門(mén)”以及“最佳品質(zhì)服務(wù)部門(mén)”等獎(jiǎng)項(xiàng),以鼓勵(lì)部門(mén)提升管理與服務(wù)品質(zhì)。
四、活動(dòng)要求
請(qǐng)各部結(jié)合“品質(zhì)管理提升年”的要求,將部門(mén)的'實(shí)際做出具體的實(shí)施方案于1月上旬報(bào)人力資源部。
五、質(zhì)量管理具體執(zhí)行內(nèi)容
(一)高效開(kāi)展每季度質(zhì)量主題活動(dòng);
(二)強(qiáng)化日常檢查評(píng)審,實(shí)施PDCA質(zhì)檢運(yùn)作程序
PDCA即Plan(計(jì)劃)、Do(實(shí)施)、Check(檢查)、Action(處理)的英文簡(jiǎn)稱(chēng)。PDCA管理循環(huán)是指按計(jì)劃、實(shí)施、檢查、處理這四個(gè)階段進(jìn)行管理工作,并不斷循環(huán)進(jìn)行下去的一種科學(xué)管理方法。PDCA循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程,就是質(zhì)量管理活動(dòng)開(kāi)展和提高的過(guò)程。
1、每月質(zhì)量管理委員會(huì)主任根據(jù)各部反饋情況進(jìn)行總結(jié),并布置下月的服務(wù)質(zhì)量管理月度計(jì)劃;
2、各部根據(jù)質(zhì)量管理委員會(huì)主任布置的月度計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行、落實(shí),并根據(jù)各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量檢查報(bào)告出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改;
3、各部門(mén)根據(jù)計(jì)劃執(zhí)行情況和出現(xiàn)問(wèn)題的整改結(jié)果制定相應(yīng)的質(zhì)檢措施,實(shí)行PDCA循環(huán)原則,直至將存在的問(wèn)題解決為止。
(三)落實(shí)具體工作的實(shí)施方法
1、強(qiáng)化日常檢查,質(zhì)檢經(jīng)理每日對(duì)酒店全面服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查,對(duì)跟蹤的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)反饋。
2、每月/季度調(diào)查顧客滿意率,并核算出本月/季度顧客滿意率,同月度/季度質(zhì)檢報(bào)告一起報(bào)質(zhì)量管理委員會(huì)主任。
3、利用員工宣傳櫥窗將每季度的服務(wù)質(zhì)量主題、顧客滿意率、優(yōu)秀員工等向全店員工宣傳,讓員工參與到酒店服務(wù)質(zhì)量工作中來(lái),共同完善服務(wù)產(chǎn)品及提高服務(wù)質(zhì)量。
4、年底邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士對(duì)酒店進(jìn)行暗訪一次。
(四)實(shí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度
嚴(yán)格執(zhí)行《員工手冊(cè)》、《服務(wù)質(zhì)量評(píng)審細(xì)則》,加大獎(jiǎng)懲力度。