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第一篇：餐飲管理規(guī)章制度

一、服務(wù)人員必須有本人健康證明，持證上崗。

二、按規(guī)定著裝，工作服必須干凈，無(wú)污漬。

三、工作時(shí)不許戴首飾和各種飾品。

四、工作前按要求洗手，始終保持手部清潔。

五、不準(zhǔn)在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子等。

六、上班前不準(zhǔn)吃異味食品，不準(zhǔn)喝含酒精飲料。

第二篇：酒店規(guī)章制度

1、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù)，不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。

2、熟知酒店和本部門(mén)的主要服務(wù)項(xiàng)目，能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。

3、愛(ài)護(hù)酒店的一切工作用具，定期保養(yǎng)，不得損壞公物，在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約各類(lèi)材料、用劑，降低費(fèi)用，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

4、各級(jí)管理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，嚴(yán)于律己，做員工的表率，不得以權(quán)謀私，以情違章。

5、嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時(shí)間更換制服，準(zhǔn)時(shí)簽到。

6、不能無(wú)故曠工，因有事不能前來(lái)工作（或在崗不能繼續(xù)工作），應(yīng)事先向主管請(qǐng)假，如果遲到應(yīng)先向主管說(shuō)明理由方能上崗，調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意，

7、如有家庭住址，通訊方式，婚姻狀況，嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生，應(yīng)及時(shí)向行政人事部回。

8、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報(bào)告，假若不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。

9、堅(jiān)守工作崗位，不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談（遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外）。

10、非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息，影響他人工作。

11、服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門(mén)。

12、工作中注意說(shuō)話(huà)輕，走路輕，操作輕。

13、談吐得體，態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭(zhēng)辯，賓客有無(wú)禮言行時(shí)，應(yīng)克制忍讓?zhuān)瑘?bào)告上級(jí)妥善處理。

14、對(duì)部門(mén)工作有意見(jiàn)或建議應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)反映，不亂做評(píng)論，不得造謠中傷其他員工。

15、根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼，盡可能稱(chēng)呼客人姓氏或職稱(chēng)。

16、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話(huà)。

17、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。

18、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。

19、客房服務(wù)員在離開(kāi)客房時(shí)，須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。

20、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?，F(xiàn)象，立即報(bào)告上級(jí)管理人員。

21、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級(jí)管理人員。

22、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到恭桶里去。

23、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊。

24、客房服務(wù)員不得把布草當(dāng)抹布使用。

25、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā)，使用客桌、客椅、電話(huà)等客用設(shè)施。

26、不得接聽(tīng)，撥打客房?jī)?nèi)的電話(huà)。

27、客房服務(wù)員在工作時(shí)撤出的臟毛巾不得放在地面上，應(yīng)放在工作車(chē)上臟布巾口袋內(nèi)。

28、不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供酒店管理或其他客人的秘密。

29、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲(chóng)、蟑螂，迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。

30、對(duì)客人額外要求：如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù)中心登記。

31、嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。

32、客房部員工必須樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)于賓客的正常要求不可拒絕。

33、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能，以便為賓客提供更加專(zhuān)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)。

34、酒店或部門(mén)組織的培訓(xùn)及會(huì)議，不得無(wú)故缺勤。

第三篇：餐飲傳菜員工作總結(jié)

回顧年，餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在其他部門(mén)的密切配合和大力支持下，通過(guò)部門(mén)全體員工的共同努力，圍繞酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)，以及相關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn)的要求，同時(shí)，部門(mén)以酒店開(kāi)展“雙創(chuàng)”活動(dòng)為契機(jī)，從促規(guī)范、講質(zhì)量、比素質(zhì)、樹(shù)形象做起，特別是在9月18日,酒店順利通過(guò)星級(jí)評(píng)定委員會(huì)的驗(yàn)收，“四星”，掛牌成功以來(lái)，部門(mén)的管理和經(jīng)營(yíng)收入都得到很大的提升。為實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理，進(jìn)一步鞏固“雙創(chuàng)”的成果，為進(jìn)一步總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)工作措施，促進(jìn)部門(mén)工作提高，現(xiàn)將全年部門(mén)所做的工作總結(jié)如下：

一、圓滿(mǎn)完成年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

按酒店餐飲部的全年經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為1000萬(wàn)元。全年實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入12845854元，其中職工餐廳收入為201351元，客餐廳收入為9102836元，酒飲類(lèi)收入為3181185元，香煙收入為251288元，其他收入為109194元，完成全年計(jì)劃1000萬(wàn)的129%。

從今年的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，今年比上年增加了6882041元。增長(zhǎng)幅度為53％.其中客餐廳增加3322006元，增長(zhǎng)幅度為36％.職工餐廳增加18369元，增長(zhǎng)幅度為9％。

二、順利作好日常各項(xiàng)接待

全年共接待客人14786桌（134577人），其中高檔宴席2789桌（26884人），會(huì)議3573桌（34532人），宴席14506桌（146573人），零客7610桌（76001人），綜合臺(tái)面利用率為31%。與上年相比全年進(jìn)餐量增加18741桌（192742人）。

三、嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度

1、部門(mén)建立了完善的管理體系，由部門(mén)經(jīng)理、部門(mén)主管及各班組負(fù)責(zé)人組成的質(zhì)量檢查小組,對(duì)主管進(jìn)行明確分工，各自負(fù)責(zé)幾個(gè)小的班組的管理，班組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,要求一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行有獎(jiǎng)有罰,提高了管理人員的責(zé)任心,使得部門(mén)各項(xiàng)工作，有人抓，有人管，有人負(fù)責(zé)，促進(jìn)部門(mén)整體的工作協(xié)調(diào)和開(kāi)展；

2．完善部門(mén)會(huì)議制度，按照酒店要求，部門(mén)堅(jiān)持召開(kāi)每日班前班后會(huì)、每周管理人員例會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析及菜品研討會(huì)等，及時(shí)地溝通部門(mén)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)分析，合理處理，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

3、堅(jiān)持部門(mén)培訓(xùn)制度，為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式, 在服務(wù)進(jìn)行中“一對(duì)一”的培訓(xùn)，在班前會(huì)上適時(shí)的進(jìn)行新菜品、酒飲的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)；班后會(huì)把當(dāng)天服務(wù)中發(fā)現(xiàn)的案例進(jìn)行分析，講評(píng)。通過(guò)培訓(xùn)部門(mén)部分員工的服務(wù)技能得到很大的提高。

4、強(qiáng)化星級(jí)酒店的意識(shí)，自酒店開(kāi)始創(chuàng)“四星”以來(lái)，部門(mén)就要求所有員工，提高認(rèn)識(shí)，以自己是一名高星級(jí)酒店的一員而自豪，在工作中努力在對(duì)客服務(wù)的技巧和意識(shí)上下功夫，以為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值為服務(wù)宗旨。

四、發(fā)動(dòng)大眾實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷(xiāo)

在部門(mén)內(nèi)部，鼓勵(lì)員工全員營(yíng)銷(xiāo)，個(gè)個(gè)都做營(yíng)銷(xiāo)員，通過(guò)清收帳款，會(huì)議接待等機(jī)會(huì)，隨時(shí)與客人保持聯(lián)系，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，增加客源，部門(mén)部分員工擁有了自己的?？?，可直接為客人訂房間消費(fèi)。對(duì)老客戶(hù)給他們以賓至如歸的感覺(jué)，給他們更多的個(gè)性化服務(wù)，部門(mén)對(duì)來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕，合理推銷(xiāo)餐飲以外的酒店項(xiàng)目。比如，客人用餐完畢后，介紹客人在康樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)，幫客人預(yù)定客房等。擴(kuò)大了酒店的收入渠道。發(fā)揮部門(mén)的窗口作用，利用宴席接待量大的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)發(fā)放聯(lián)系卡片，主動(dòng)介紹和朋友推薦等方式，推銷(xiāo)部門(mén)的包房接待以及客房、會(huì)議室服務(wù)。很多員工已具備宣傳酒店的能力。

第四篇：餐飲管理規(guī)章制度

一、加工前檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。

二、食品充分加熱，其中心溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外熟內(nèi)生，烘烤食品受熱均勻。

三、烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間（超過(guò)2小時(shí)）存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放，需要冷藏的熟制品應(yīng)在放涼后再冷藏。

四、使用的食品添加劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

五、剩余食品及原料應(yīng)按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要存放，不可混放和交叉疊放。

六、隔頓、隔夜、外購(gòu)熟食回鍋燒透后再供應(yīng)。

七、灶臺(tái)、抹布要隨時(shí)清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤(pán)滴

在盤(pán)邊的湯汁要用消毒布揩擦。

八、工作結(jié)束后調(diào)料應(yīng)加蓋，工具用具洗刷千凈、灶上、下地面應(yīng)清洗沖刷干凈，不留殘?jiān)⒂臀?，不留衛(wèi)生死角，及時(shí)清除垃圾。

九、嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理規(guī)定》要求，收集處理廢棄油脂，及時(shí)清洗油煙機(jī)罩。

第五篇：傳菜員辭職報(bào)告

傳菜員辭職報(bào)告

目錄

率高；還有方主管，主動(dòng)跟我打招呼，感覺(jué)我們很熟，他跟我講的 做好傳菜員，如何禮貌待客；大廳的服務(wù)員都積極主動(dòng)的幫助我，很是照顧我這個(gè)剛來(lái)的傳菜員；胡丹，李松榮，她們做的真好，工作效率高；還有方主管，主動(dòng)跟我打招呼，感覺(jué)我們很熟，他跟我講的 的確，剛開(kāi)始我真的感覺(jué)很累，很不習(xí)慣。然而，我得到了很多關(guān)懷。剛到酒店是胡主任為我打點(diǎn)一切；是汪阿姨，史領(lǐng)班教我如何做好傳菜員，如何禮貌待客；大廳的服務(wù)員都積極主動(dòng)的幫助我，很是照顧我這個(gè)剛來(lái)的傳菜員；胡丹，李松榮，她們做的真好，工作效率高；還有方主管，主動(dòng)跟我打招呼，感覺(jué)我們很熟，他跟我講的 在工作中摸索，思考，使后面工作的開(kāi)展能夠順利的進(jìn)行，從而配合老員工進(jìn)行工作，以降低老員工的工作壓力，也使公司的各項(xiàng)工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得，當(dāng)晚我們的部長(zhǎng)向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情，她很是強(qiáng)調(diào)在工作中一定要專(zhuān)心，既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé)，特別是在上菜的時(shí)候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故，其中的種種原因都是沒(méi)有和客人保持一定的距離。她希望我們?cè)诠ぷ髦幸貏e小心不要在發(fā)生事故，不然我們將會(huì)是白干了，因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說(shuō)她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資，而是開(kāi)開(kāi)心心的來(lái)工作，高高興興的回學(xué)校讀書(shū)。對(duì)于部長(zhǎng)的話(huà)我銘記在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到絕不發(fā)生意外事故，時(shí)刻保持一個(gè)高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好，我也不想把自己辛辛苦苦掙來(lái)的血汗毀于一旦。除了介紹工作的事情，部長(zhǎng)也非常關(guān)心我們?cè)趯W(xué)校的情況，詢(xún)問(wèn)我們學(xué)習(xí)是否順利，生活是否開(kāi)心，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好，是否參加過(guò)學(xué)校的活動(dòng)？她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定，贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生，同時(shí)也對(duì)我們 該酒家的生意非常的旺，客人可謂是來(lái)往不絕，不但已經(jīng)爆滿(mǎn)了，而且還有一些在排隊(duì)等候。大廳，客房走道上到處都有很多客人，送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了，一天下來(lái)既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽(yù)是多么的好，并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了，我們不能因?yàn)槔劬桶涯感５穆曌u(yù)給敗壞了。再者就算再累也是一個(gè)多月，我們是應(yīng)該可以堅(jiān)持的，且說(shuō)我們的師兄都能夠堅(jiān)持下來(lái)，難得我們就不可以嗎？我們一致的想法是：我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅(jiān)持到最后，絕不可以當(dāng)逃兵，因?yàn)槲覀兪菑V東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅(jiān)持到了那天晚上，我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長(zhǎng)很是體貼，詢(xún)問(wèn)我們累不累？然后安慰我們說(shuō)：過(guò)了這幾天的適應(yīng)期以后就好過(guò)了，她還說(shuō)道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時(shí)候做了快一個(gè)月才適應(yīng)下來(lái)，不過(guò)她相信我們用不了一個(gè)星期就會(huì)適應(yīng)的。最后部長(zhǎng)還讓我們提前下班了半個(gè)小時(shí)。就這樣我們堅(jiān)持了一個(gè)多星期，也漸漸的適應(yīng)了下來(lái)，對(duì)于工作我們也熟悉的掌握了，成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個(gè)星期很(請(qǐng)你收藏好 范 文，請(qǐng)便下次訪(fǎng)問(wèn))辛苦很累，但是有一個(gè)關(guān)心我們的部長(zhǎng)給予支持，我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持到底，一個(gè)星期下來(lái)我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了，幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個(gè)信念:“堅(jiān)持就是勝利”，堅(jiān)持了一個(gè)多月。

在這一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)：該酒家應(yīng)該是本著這么一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念：薄利多銷(xiāo)。該酒家的裝修是相當(dāng)?shù)暮廊A，就餐的環(huán)境是相當(dāng)?shù)氖孢m，但是它所賣(mài)的菜價(jià)格卻和外面的大排檔不相上下，甚至有

可能更加優(yōu)惠，和我之前聽(tīng)說(shuō)的酒店高消費(fèi)，高利潤(rùn)完全相反。這也就在無(wú)形之中給員工增添了許多工作的壓力，造成員工的更換率增高。該酒家經(jīng)營(yíng)的包括早茶，午餐，晚餐。早茶是該酒家客流量最多的營(yíng)業(yè)時(shí)刻，也就是我們最忙的時(shí)刻，從早上的7:40到下午的2：00都是早茶的營(yíng)業(yè)時(shí)間，可謂是陸陸續(xù)續(xù)，往來(lái)不絕。這也是我見(jiàn)到過(guò)生意最好的早茶經(jīng)營(yíng)，它甚是夸張。寒冬里，天氣是多么的冷，而且還下著冰冷的雨，我們還沒(méi)有上班，客人就已經(jīng)在門(mén)外排隊(duì)等候了。甚是令我驚訝的是又一次，大廳以開(kāi)門(mén)客人就一擁而入，有些客人看到大門(mén)人多，還企圖通過(guò)廚房的小門(mén)進(jìn)入大廳。令一個(gè)發(fā)現(xiàn)則是：該酒家的員工雖然很多，但工作效率卻不是很高，有些老員工在后段時(shí)間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。http://shixi../ 在此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，我有很深很深的體會(huì)，他讓我體會(huì)到了生活在勞動(dòng)低層的工人的不容易，不僅工作很累，而且工資也是相當(dāng)?shù)牡?，比如打一個(gè)比方吧！有能力的人喝一瓶上等的好酒就等于低層勞動(dòng)工人一年的收入了，有時(shí)候還不止一年的收入，有可能是兩年，三年。在這一個(gè)多月之中，我想了很多問(wèn)題，有時(shí)候我甚至在問(wèn)自己為什么喝高檔酒的，享受高級(jí)服務(wù)的不是我?我也深深的知道這其中的原因什么，那就是我的能力不夠，我還必須努力學(xué)習(xí)，在努力學(xué)習(xí)，才有可能成為人上，才不用再做苦力型的活。我給自己定下了一個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo)，告訴自己一定要走出一條屬于自己的道路，創(chuàng)建自己的輝煌。我也知道我并不是為了喝高檔酒，享受高級(jí)服務(wù)，我有更高的理想，那就是先讓家庭的生活得到改善，再為天下謀福利，改善人民的生活。要實(shí)現(xiàn)這些就必須把現(xiàn)在的工作做好，回到學(xué)校以后再發(fā)憤圖

強(qiáng)，努力的學(xué)習(xí)。每天，當(dāng)我在工作的時(shí)候在就會(huì)想到很多，我不想以后再做此等工作，我不想如此的累，我對(duì)我的未來(lái)充滿(mǎn)了希望，我相信我一定可以改變世界，在改變世界之前我必須改變的就是我自己。恩格斯說(shuō)過(guò)：“勞動(dòng)創(chuàng)造人類(lèi)。”一個(gè)多月的實(shí)踐工作，我體會(huì)到了這句話(huà)的真諦，因?yàn)樵趧趧?dòng)中我們會(huì)思考得更加深入，才會(huì)明白自己想要的是什么，自己的能力怎么樣，要如何才能夠得到自己想要的？這個(gè)世界多么美好，要想輕松的生活就必須付出努力，上帝對(duì)每一個(gè)人都是公平的，付出不一定有收獲，但沒(méi)有付出就一定沒(méi)有收獲。所以不要抱怨，關(guān)鍵在于自己。

這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)我受益菲淺，不僅從精神上的，也有物質(zhì)上的，因?yàn)槲也粌H在精神上獲得了進(jìn)步，同時(shí)也掙得了一定數(shù)目的生活費(fèi)，減輕了父母的壓力，再者也體現(xiàn)了我已經(jīng)是一個(gè)能夠獨(dú)立生活的人了。有句話(huà)說(shuō)的話(huà)“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，在學(xué)校就算學(xué)得再好，沒(méi)有到社會(huì)去實(shí)踐，那也只是純粹的理論，而理論與實(shí)際是有一定距離的。學(xué)得好不一定干得好，世界上有才華得人很多，但是能夠在展現(xiàn)自己才華的人卻是微乎其微。有才華表現(xiàn)不出來(lái)，就像茶壺里煮餃子——倒不出來(lái)。所以在今后的日子里，我要本著馬克思列寧主義，毛澤東思想，鄧小平理論以及三大代表思想，以理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)自己，發(fā)展自己。同時(shí)也積極響應(yīng)學(xué)校的教學(xué)要求，努力提高自身的政治素質(zhì)和思想水平。此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)也讓我懂得了許多人生道理，在工作期間我們的部長(zhǎng)常常對(duì)我們說(shuō)：都是打工掙錢(qián)的，只有對(duì)別人好，別人才會(huì)對(duì)自己好，其實(shí)部長(zhǎng)也是和你們一樣的都為為別人做事的，所以我沒(méi)有必要對(duì)你們不會(huì)，大家開(kāi)開(kāi)心心的工

作那才是最好的。在此，我建議學(xué)校以后能夠?yàn)閷W(xué)生多提供一些社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)，并走向成熟。

就是負(fù)責(zé)把出品部的成品輸送到餐廳，負(fù)責(zé)餐前餐后的準(zhǔn)備工作及清理工作，負(fù)責(zé)領(lǐng)用餐廳的用品、用具等屬餐廳與出品部的傳遞部門(mén)。

二、傳菜部的工作事項(xiàng)：(分為三大點(diǎn)) a、開(kāi)市前準(zhǔn)備檢查事項(xiàng)：

1、配料是否夠當(dāng)天使用，不夠由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)領(lǐng)取。

2、調(diào)制配料：（白灼配料、椒鹽配料、鹵水配料等）

3、檢查保溫臺(tái)是否加水，電源是否完好。

4、檢查衛(wèi)生狀況（工作臺(tái)衛(wèi)生、地面衛(wèi)生、傳菜部衛(wèi)生）

5、檢查工作用具是否夠用及時(shí)清理。

6、是否掛上單夾、是否有訂席。 b、開(kāi)餐過(guò)程：

1、打好米飯，保持足夠的飯碗。

2、夾單臺(tái)按準(zhǔn)確的臺(tái)號(hào)夾好。

3、報(bào)菜名劃去已上菜肴名稱(chēng)。： c、收市工作：

1、處理當(dāng)天錯(cuò)漏的菜式。

2、臺(tái)面用具的清理及修檢。

3、把保溫臺(tái)清理后，切斷電源。

4、整理單據(jù)，清理劃單臺(tái)。

5、地面衛(wèi)生，水電的收市檢查。

三、傳菜部的注意事項(xiàng)：

首先上菜時(shí)看清夾子上的臺(tái)號(hào)是否與傳菜部單據(jù)上的臺(tái)號(hào)相符、

是否有這道菜，注意菜的配料是否正確、上菜時(shí)盤(pán)子旁邊是否干凈、是否蓋菜蓋。

四、傳菜員的“八不上菜”的基本原因如下：

1、出品“裝飾裝碟”不合格者不上。

2、數(shù)量、分量不足者不上。

3、色澤光澤不合標(biāo)準(zhǔn)者不上。

4、不符合點(diǎn)菜員注明的要求者不上。

5、出菜次序混亂不對(duì)者不上。

6、點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜不上。

7、菜式里有異物者不上。

8、叫起菜式未通知出菜而已出菜的情況下不上

中餐傳菜員崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的傳菜準(zhǔn)備工作，并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品，做好全面準(zhǔn)備。

☆ 負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)備及時(shí)地傳送給餐廳值臺(tái)服務(wù)員。

☆ 負(fù)責(zé)將值臺(tái)服務(wù)員開(kāi)出的并經(jīng)賬臺(tái)收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房?jī)?nèi)堂口。

☆ 嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范，確保準(zhǔn)確迅速。

☆ 與值臺(tái)服務(wù)員和廚房?jī)?nèi)堂保持良好的聯(lián)系，搞好前臺(tái)（餐廳）與后臺(tái)（廚房）的關(guān)系。

☆ 負(fù)責(zé)協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。 ☆ 負(fù)責(zé)傳菜用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。

☆ 積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，完成上級(jí)交辦的其

他任務(wù)。

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低保工作述職報(bào)告

XX年上半年低保工作述職報(bào)告

今年4月經(jīng)過(guò)筆試、面試，我正式被聘為曙光路社區(qū)低保專(zhuān)干，兩個(gè)月多來(lái)，在街領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷、職能科室的具體指導(dǎo)、社區(qū)同事們的熱心幫助、以及轄區(qū)居民的大力支持下，認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，本著全心全意為人民服務(wù)的思想，公平、公正、公開(kāi)、實(shí)事求是的工作方法，認(rèn)真開(kāi)展社區(qū)低保工作，做到低保對(duì)象有進(jìn)有出、應(yīng)保盡保、不漏保、不虛報(bào)，充分把黨和國(guó)(本站向你推薦)家的關(guān)懷送到困難戶(hù)的家中?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

一、努力學(xué)習(xí)，不斷提高工作能力。

做好低保工作的前提是熟練掌握與低保工作有關(guān)的政策規(guī)章制度，兩個(gè)月來(lái)，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城市居民最低生活保障工作的通知》、《天津市城鄉(xiāng)居民最低生活保障辦法》、《天津市民政局關(guān)于印發(fā)的通知》以及最低生活保障工作審查、入戶(hù)調(diào)查、民主評(píng)議等各項(xiàng)工作制度。秉著認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度，向書(shū)本學(xué)習(xí)，向經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)，向身邊的老同志學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)水平，努力提高自身綜合素質(zhì)和工作能力。

二、規(guī)范操作，健全動(dòng)態(tài)管理機(jī)制。

截止目前，我社區(qū)共有138戶(hù)、258人享受最低生活保障待遇，32戶(hù)、70人享受特困救助卡待遇。兩個(gè)月共新增低保2戶(hù)、2人，新增特困3戶(hù)、5人，停發(fā)低保金6戶(hù)，停發(fā)特困救助卡2戶(hù)。享受分類(lèi)救助人員117人，其中，重殘29人，重病8人， 1

60歲以上36人，九年義務(wù)教育在學(xué)子女家庭19戶(hù)，喪偶、離異單親家庭25戶(hù)。為享受低保和特困家庭人口辦理醫(yī)療救助墊付報(bào)銷(xiāo)手續(xù)5人次，接待群眾來(lái)電、來(lái)訪(fǎng)三百余起，認(rèn)真記錄，仔細(xì)調(diào)查，及時(shí)處理，并將有關(guān)情況向相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)不符合低保及特困條件的家庭，實(shí)施臨時(shí)救助37人次，發(fā)放臨時(shí)救助款七千余元。對(duì)1名刑滿(mǎn)釋放人員按政策辦理相關(guān)救助。并按時(shí)對(duì)享受低保和特困的家庭進(jìn)行年度復(fù)審工作。利用周末及下班時(shí)間對(duì)低保、特困戶(hù)及臨時(shí)救助家庭進(jìn)行微機(jī)錄入，每月按時(shí)上報(bào)低保、特困系列報(bào)表。

三、互相幫助支持，共建和諧社區(qū)。

社區(qū)是我家，建設(shè)靠大家。在兩個(gè)月的工作實(shí)踐中，我感受到同事間的友愛(ài)，這激發(fā)我在做好本職工作的同時(shí)，積極配合社區(qū)其他同事工作，同時(shí)也感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的工作的支持和幫助。

回顧兩個(gè)月的低保工作，從艱辛、困苦中磨練了我的意志，提高了業(yè)務(wù)能力，更加堅(jiān)定了我為民服務(wù)的信念。在今后的工作中，我將進(jìn)一步立足本崗，服務(wù)弱勢(shì)群體，與時(shí)俱進(jìn)，不負(fù)眾望，努力將曙光路社區(qū)低保工作再上新臺(tái)階。

XX年7月3日

一、救助工作基本情況

XX年底**社區(qū)原有低保153戶(hù)；403人；總保金額：29497元。今年取消低保55人，新增27人，今年醫(yī)療救助也提高了保障標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)每人每年門(mén)診費(fèi)是70元，住院費(fèi)3000元。這一新的政策又為特困居民解決了有病看不起的大難題，為做好此項(xiàng)工作，我社區(qū)加大政策宣傳力度，通過(guò)宣傳欄等各種渠道宣傳醫(yī)療救助程序，做到救助政策家喻戶(hù)曉，深入人心。現(xiàn)低保戶(hù)中有很多身體不好，行走不方便，子女又不在身邊照顧的老年人。我們經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)查了解，為低保戶(hù)中符合居家養(yǎng)老的老年人尋找養(yǎng)護(hù)員，為他們解決實(shí)際生活困難?，F(xiàn)我社區(qū)養(yǎng)護(hù)員共有16人。在六月份時(shí)學(xué)習(xí)市民政局文件《關(guān)于建立城市低保對(duì)象綜合情況》，要求在4天內(nèi)將低保戶(hù)家中詳細(xì)情況，按表中共48項(xiàng)內(nèi)容全部輸入電腦。在時(shí)間緊任務(wù)重的情況下，這4天里我工作到深夜，完成了工作任務(wù)。與此同時(shí)負(fù)責(zé)分發(fā)低保肉食補(bǔ)貼年累計(jì)6705萬(wàn)元，調(diào)查住平房的低保戶(hù)為每戶(hù)發(fā)放300元的煤火費(fèi)，把黨和政府的溫暖送達(dá)困難群眾中。

二、嚴(yán)格強(qiáng)化監(jiān)督體系，健全審批制度。

建立公開(kāi)透明、管理科學(xué)、監(jiān)督嚴(yán)格的體系十分重要。低保 1 工作是一項(xiàng)全新的社會(huì)工作，必須在工作中探索，在探索中提高。**社區(qū)在上級(jí)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下于十月份實(shí)行了特困審批聽(tīng)證制度，成立了低保審批小組和低保監(jiān)督小組。召開(kāi)會(huì)議時(shí)由各小組成員劃票，申請(qǐng)人的同意票數(shù)只有超過(guò)半數(shù)才可以向上級(jí)審批。這一制度大大提高了審批低保的透明化和陽(yáng)光化。同時(shí)也增強(qiáng)了居民對(duì)審批低保程序及政策的了解。建立公開(kāi)透明的低保聽(tīng)證監(jiān)管體系。通過(guò)“三級(jí)審批”、

“三審三榜”給社區(qū)居民以明白，低保干部以清白，確保進(jìn)保對(duì)象的準(zhǔn)確性、公開(kāi)性。這是低保政策“應(yīng)保盡?！钡母疽?。一年來(lái)，**社區(qū)新批低保戶(hù)4戶(hù)，嚴(yán)格三榜公示，把好入口關(guān)，無(wú)一例上訪(fǎng)舉報(bào)，實(shí)現(xiàn)該保的一戶(hù)不漏。認(rèn)真、熱情地接待群眾來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)，做到保障對(duì)象有進(jìn)有出，低保補(bǔ)差有升有降，加強(qiáng)了規(guī)范化管理，切實(shí)做到應(yīng)保盡保和分類(lèi)管理，建立健全低保的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制。

三、組織公益勞動(dòng)，加強(qiáng)社區(qū)建設(shè)

**社區(qū)地廣人多，房屋陳舊，居民習(xí)慣于亂堆亂放，致使樓道的清理和違章搭建的拆除工作量很大。我針對(duì)這些特點(diǎn)，組織低保戶(hù)參加社區(qū)建設(shè)，帶領(lǐng)低保分片分組勞動(dòng)。我們冒著酷暑，頂著烈日，親自帶領(lǐng)低保隊(duì)伍清樓道，除占道、清亂堆亂放，鏟“牛皮癬”，轉(zhuǎn)運(yùn)衛(wèi)生死角的建筑垃圾。為了鞏固成果，搞好長(zhǎng)效管理，我們社區(qū)推出了一系列公益勞動(dòng)方案：成立低保保潔隊(duì)；成立低保清理組，承包查處“牛皮癬”；對(duì)于公益勞動(dòng)不到位者嚴(yán)格按低保管理?xiàng)l例處理。這既嚴(yán)明了勞動(dòng)紀(jì)律，又服務(wù)于居民，美化了社區(qū)環(huán)境。

四、互相幫助支持，共建和諧社區(qū)

社區(qū)是我家，建設(shè)靠大家,回顧一年的低保工作，我們和著汗 水、帶著淚水一路走來(lái)，從艱辛、困苦中磨練了意志，提高了業(yè)務(wù)能力，堅(jiān)定了為民服務(wù)的信念。通過(guò)今年的保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的學(xué)習(xí)，我們更加堅(jiān)定了“上為政府分憂(yōu)、下為群眾解愁”的工作信念，決心立足低保崗位，服務(wù)弱勢(shì)群體，切實(shí)吃透上情，摸清下情，做好低保工作?？粗爡^(qū)的低保對(duì)象對(duì)社區(qū)、對(duì)政府心存感激，看著這些弱勢(shì)群體的生活正在不斷改善，看著社區(qū)舊貌變新顏，我心

理上有一種滿(mǎn)足感，一種幸福感，一種自豪感。我相信，有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，有我自身的熱情、能力和干勁，有社區(qū)同事的共同努力，我們將與時(shí)俱進(jìn)，積極踐行“三個(gè)代表”重要思想，不負(fù)眾望，努力將**社區(qū)低保工作再上新臺(tái)階。

述職人: 二oo八年元月八日 很難估計(jì)；有些家庭收入不穩(wěn)定，有時(shí)一個(gè)月掙的錢(qián)超過(guò)低保金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，而有時(shí)一點(diǎn)收入都沒(méi)有，類(lèi)似這種情況給低保收入的核定帶來(lái)了很大的難度；

2、個(gè)別村組、單位及居委會(huì)動(dòng)態(tài)管理、公開(kāi)、公正、公平監(jiān)督管理的機(jī)制還不夠建全和完善，存在辦人情低保、騙保和提供虛假證明的現(xiàn)象；

3、不應(yīng)該納入低保的納入了低保范圍

①為減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，確保企業(yè)職工正常生活，將原職工家屬相對(duì)困難家庭納入了低保；

② 一部分待分配的大中專(zhuān)畢業(yè)生，由于長(zhǎng)期待業(yè)在家，無(wú)法實(shí)行再就業(yè)，也將這部分人員納入了低保；

③ 社會(huì)上一部分有子女而不贍養(yǎng)老人的家庭，為了避免不出現(xiàn)重復(fù)上訪(fǎng)、越級(jí)上訪(fǎng)事件發(fā)生將這部分老人納入了低保范圍。

4、最低生活保障線(xiàn)與其他保障線(xiàn)存在脫節(jié)現(xiàn)象。在調(diào)查中我們了解到，國(guó)家的社會(huì)保障制度是一個(gè)有機(jī)整體，如果能夠有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，可使一部分人從根源上脫離貧困。但由于醫(yī)療、失業(yè)、工傷、養(yǎng)老保險(xiǎn)金和最低生活保障金分別屬于勞動(dòng)和民政兩個(gè)政府職能部門(mén)管理，在實(shí)際操作運(yùn)行中，缺乏溝通，造成最后一條保障線(xiàn)沒(méi)有較好地發(fā)揮作用；

5、低保擴(kuò)面使地方財(cái)政的壓力感到吃緊。我縣財(cái)政屬吃飯型財(cái)政，財(cái)政預(yù)算在安排人員工資、保證機(jī)構(gòu)基本運(yùn)轉(zhuǎn)后，已無(wú)財(cái)力安排其他的項(xiàng)目。而隨著保障面的加大，地方財(cái)政的配套資金缺口連年加大。今年我縣元至九月份應(yīng)發(fā)放保障金xx萬(wàn)元，比剛開(kāi)辦時(shí)的XX

年同期xx萬(wàn)元，增長(zhǎng)

1.6倍。雖然上級(jí)補(bǔ)助低保占到了54%，但仍存在17萬(wàn)元的低保資金發(fā)放缺口；

6、低保資金的發(fā)放形式比較單一。目前，保障對(duì)象主要以制卡發(fā)放為主，形式比較單一，單純的以現(xiàn)金形式保障缺乏社會(huì)救助，容易滋生“等、靠、要”的思想，出現(xiàn)低保養(yǎng)懶人的現(xiàn)象，對(duì)國(guó)家的低保政策產(chǎn)生消極的負(fù)面影響；

7、對(duì)《細(xì)則》宣傳教育不夠，社會(huì)上大多數(shù)人只知道生活困難都可以吃低保，但不承擔(dān)低保人員應(yīng)盡的義務(wù)。如向主管部門(mén)如實(shí)申報(bào)家庭收入、主動(dòng)參加社區(qū)公益性勞動(dòng)、按照要求提供相關(guān)證明等。只要求享受最低保障權(quán)力，而不履行相關(guān)義務(wù)，使權(quán)力和義務(wù)相互脫節(jié)；

8、政策法規(guī)相對(duì)滯后，低保工作條例和實(shí)施細(xì)則中明確了被保障人的權(quán)力和義務(wù)，但對(duì)違反《細(xì)則》的人員實(shí)施處罰，追究法律責(zé)任適用法律規(guī)定不明，重保障、軟處罰；

9、低保工作人員隊(duì)伍有待加強(qiáng)。一方面工作人員的工作能力、政策水平不高，另一方面各社區(qū)、單位都沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的低保工作人員，也沒(méi)有相應(yīng)的編制。

二、對(duì)低保工作的幾點(diǎn)建議

（一）提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)低保工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。社區(qū)成立低保工作審核評(píng)議小組。由社區(qū)居民委員會(huì)主任、居民組長(zhǎng)、民警組成，負(fù)責(zé)對(duì)本社區(qū)居民進(jìn)行政策宣傳，對(duì)申請(qǐng)對(duì)象進(jìn)行走訪(fǎng)調(diào)查和初步審核，把好 進(jìn)行評(píng)議，由于他們來(lái)自于群眾，對(duì)社區(qū)居民的家庭情況較了解，能較全面地掌握 走出困境；其次大力實(shí)施再就業(yè)工程，通過(guò)尋崗、騰崗、買(mǎi)崗等多種方式，推薦有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象實(shí)現(xiàn)再就業(yè)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)救助工作由“輸血型”向“造血型”轉(zhuǎn)變，從根本上幫助低保家庭脫貧；另外財(cái)政、民政，勞動(dòng)保障部門(mén)應(yīng)建立社會(huì)保障資金銜接機(jī)制，做到密切配合，各司其職，相互支持，共同努力，促使社會(huì)保障資金充分合理發(fā)揮作用，針對(duì)低保對(duì)象生活確實(shí)困難的，在配套措施上進(jìn)一步完善如就醫(yī)，子女上學(xué)、住房等困難給予特殊救助，使低保對(duì)象徹底改變貧困現(xiàn)狀，這樣，才能使低保管理工作逐步走向法制化，規(guī)范化的軌道，真正體現(xiàn)黨和政府對(duì)貧困戶(hù)的關(guān)懷；

（七）加大低保政策宣傳力度

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)居民委員會(huì)要通過(guò)多種形式、多種渠道將黨和政府的最低生活保障相關(guān)知識(shí)送上門(mén)，做到家喻戶(hù)曉、人人皆知。各社區(qū)居民委員會(huì)、村民委員會(huì)應(yīng)設(shè)置相對(duì)固定的低保工作宣傳欄、意見(jiàn)箱、低保工作的監(jiān)督電話(huà)，將低保申請(qǐng)的條件、申請(qǐng)所需的材料、申請(qǐng)審批的程序廣為宣傳，并經(jīng)常性的發(fā)放宣傳資料、設(shè)置咨詢(xún)服務(wù)點(diǎn)，使低保工作置于陽(yáng)光下，接受全社會(huì)監(jiān)督；

（八）加強(qiáng)低保工作隊(duì)伍建設(shè)，提高低保工作人員的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)居民委員會(huì)、村民委員會(huì)的低保工作人員，所面對(duì)的對(duì)象都是弱勢(shì)群體、困難群眾，相應(yīng)對(duì)這些工作人

員的工作要求要高，應(yīng)給予這些工作人員適當(dāng)?shù)木幹坪瓦m當(dāng)?shù)难a(bǔ)助，并定期對(duì)這些工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使他們能時(shí)時(shí)更新最新政策，按程序辦事。

（九）增加保障資金的籌資渠道。目前低保資金的籌資渠道主要是本級(jí)財(cái)政收入和上級(jí)財(cái)政的轉(zhuǎn)移支付，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，保障資金不存在問(wèn)題，而對(duì)像我縣財(cái)力相對(duì)薄弱的地區(qū)，增加財(cái)政預(yù)算是很困難的，為此，要積極探索一條低保資金多渠道籌資的新路子。一是加大從中、省爭(zhēng)取各種保障資金的力度，以緩解我縣的財(cái)政困難；二是鼓勵(lì)社會(huì)組織和單位、個(gè)人為保障金提供捐贈(zèng)、資助，充實(shí)最低生活保障金。

導(dǎo)下，搞好具體協(xié)調(diào)，統(tǒng)一發(fā)揮職責(zé)，合力推進(jìn)工作。二是建立指導(dǎo)組。全鎮(zhèn)23個(gè)村分5個(gè)管理區(qū)，組成5個(gè)指導(dǎo)組，由總支書(shū)記帶隊(duì)，逐村逐戶(hù)開(kāi)展督查，采取“日?qǐng)?bào)告”制度，每天逐村匯報(bào)低保自查自糾開(kāi)展情況。三是建立自查組。23個(gè)行政村，由村支部書(shū)記牽頭，全體村干部參與成立自查自糾組，對(duì)村里每

個(gè)低保戶(hù)，每個(gè)享受低保人員，逐戶(hù)逐人重新核查。核查低保戶(hù)目前現(xiàn)狀（是否死亡、出嫁），核查低保戶(hù)目前經(jīng)濟(jì)收入狀況（是否脫離低保行列，是否存在人情保、關(guān)系?，F(xiàn)象）。對(duì)不符合條件的低保戶(hù)堅(jiān)決去掉，對(duì)應(yīng)保而未保的戶(hù)及時(shí)調(diào)整加入低保，確保自查自糾取得實(shí)效。四是建立督查組，由鎮(zhèn)紀(jì)檢書(shū)記牽頭，抽調(diào)民政所、財(cái)政所、司法所、辦公室人員組成督查組，采取不打招呼、不反饋的形式，直接入戶(hù)明查暗訪(fǎng)，實(shí)行“一日一督查，三天一通報(bào)”，對(duì)組織不力搞形式的村，立即通報(bào)，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題，又不自查自糾，對(duì)支部書(shū)記就地免職。

“三包”，即：一是總支書(shū)記包區(qū)，對(duì)分包區(qū)所有低保戶(hù)自查自糾工作負(fù)總責(zé)。二是機(jī)關(guān)干部包村，機(jī)關(guān)干部對(duì)所包村的低保戶(hù)情況負(fù)全責(zé)。三是村干部包戶(hù)，每個(gè)村干部對(duì)所分包的低保戶(hù)負(fù)直接責(zé)任。在復(fù)查中，發(fā)現(xiàn)一例不符合政策，共同追究三級(jí)責(zé)任人的責(zé)任。

通過(guò)健全組織、實(shí)施三包措施，進(jìn)行自查互查，對(duì)核查的結(jié)果采取“誰(shuí)調(diào)查誰(shuí)簽字，誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任制，從支部書(shū)記到包村干部，到區(qū)總支書(shū)記，最后鎮(zhèn)長(zhǎng)簽字，層層落實(shí)責(zé)任。做到了從嚴(yán)把關(guān)，真實(shí)準(zhǔn)確。

2、利用三種途徑宣傳，兩條渠道監(jiān)督，調(diào)動(dòng)廣大群眾參與意識(shí)。

農(nóng)村低保工作的自查自糾，單靠各管理區(qū)、各村自己去落實(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還必須調(diào)動(dòng)起廣大群眾的積極性，讓群眾去參與，去監(jiān)督，共同去落實(shí)。因此，在激發(fā)干群共同參與中，我們開(kāi)展了三種途徑做好宣傳，兩條渠道做好監(jiān)督。

“三個(gè)宣傳途徑”，即：一是召開(kāi)會(huì)議宣傳。我們?cè)谵r(nóng)村低保自查工作中，做到了早著手、早安排、早部署，先召開(kāi)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的村干部、機(jī)關(guān)干部會(huì)，隨后各管理區(qū)到各村召開(kāi)村民代表、村黨員會(huì)，一級(jí)一級(jí)安排工作，下發(fā)工作方案等文件，首先讓鎮(zhèn)村黨員干部吃透政策精神，達(dá)到目的明確，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，減少盲目性，消除應(yīng)付心理。二是采取宣傳車(chē)、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村廣播宣傳。要求宣傳車(chē)深入每個(gè)村、每個(gè)街道巡回宣傳，每村橫幅不少于10幅，標(biāo)語(yǔ)不少于300條，村廣播利用早、中、晚開(kāi)通，利用面上宣傳，讓廣大群眾了解低保核查工作。三是入戶(hù)宣傳。鎮(zhèn)村兩級(jí)干部在入戶(hù)核查低保戶(hù)的同時(shí)，廣泛宣傳低保政策，讓低保政策家喻戶(hù)曉，人人皆知，人人成為低保政策專(zhuān)家，個(gè)個(gè)都是低保戶(hù)的評(píng)判員。

“兩條監(jiān)督渠道”，即：一是張榜公示進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)核實(shí)后的低保戶(hù)、低保人員，建立詳細(xì)的低保人員情況臺(tái)帳，認(rèn)真填寫(xiě)《漯河市農(nóng)村低保對(duì)象基本情況登記公示表》，在村顯要位置張貼公示，做到公開(kāi)透明、置于廣大群眾監(jiān)督之下。二是設(shè)立舉報(bào)箱，舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行監(jiān)督。在各村及鎮(zhèn)政府都設(shè)立了舉報(bào)箱，張貼了舉報(bào)電話(huà)，群眾對(duì)公示后的低保人員如有異議，或有應(yīng)保未保戶(hù)，可直接通過(guò)來(lái)信來(lái)電話(huà)進(jìn)行舉報(bào)，做到即訪(fǎng)必查、查實(shí)必究，盡量把矛盾解決在基層。

3、開(kāi)展“三查五見(jiàn)一規(guī)范”核查，確保全部?！暗汀薄?/strong>

我鎮(zhèn)五個(gè)督查組帶領(lǐng)包村干部同村干部一起，深入到各村，全面開(kāi)展了對(duì)農(nóng)村低保戶(hù)“三查五見(jiàn)一規(guī)范”核查工作。

“三查”：一是檢查低保對(duì)象是否真實(shí)，家庭收入核算是否翔實(shí)，分類(lèi)施保是否準(zhǔn)確。二是檢查公示制度是否落實(shí)，是否存在人情保、關(guān)系保、情況不明保，以及吃、拿、卡、要等違紀(jì)現(xiàn)象。三是檢查低保資金發(fā)放是否及時(shí)、足額，發(fā)放環(huán)節(jié)是否存在滯留、挪用、克扣現(xiàn)象。

“五見(jiàn)”：檢查人員到每一戶(hù)要見(jiàn)低保戶(hù)，見(jiàn)低保證，見(jiàn)低保金存折，見(jiàn)戶(hù)口本或身份證，見(jiàn)低保戶(hù)居住環(huán)境。

“一規(guī)范”：針對(duì)自查自糾發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)做出整改，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)享受低保戶(hù)的進(jìn)行調(diào)整。

鎮(zhèn)村兩級(jí)干部通過(guò)半個(gè)多月逐戶(hù)上門(mén)、逐人見(jiàn)面、自查自糾，在廣大群眾的支持監(jiān)督下，對(duì)檢查出的少數(shù)不符合政策的低保戶(hù)進(jìn)行了及時(shí)調(diào)整，其中低保一類(lèi)人員轉(zhuǎn)二類(lèi)人員 人，二類(lèi)人員轉(zhuǎn)三類(lèi)人員 人，病故停發(fā) 人，出嫁停發(fā) 人，生活好轉(zhuǎn)調(diào)減 人，去掉合戶(hù)人，新增農(nóng)村低保 人，低保人員轉(zhuǎn)五保人員 人。經(jīng)重新清理規(guī)范，目前全鎮(zhèn)核實(shí)低保戶(hù) 戶(hù)， 人。

二、存在問(wèn)題及原因

1、保障對(duì)象的界定存在困難。

一是個(gè)人收入不好確定。除農(nóng)業(yè)收入外，家庭成員外出務(wù)工，打零工是隨著季節(jié)、市場(chǎng)行情等環(huán)境的變化而不斷變化，沒(méi)有一個(gè)詳細(xì)的計(jì)算方法。

二是調(diào)查取證存在問(wèn)題。尤其是對(duì)于家庭成員在外務(wù)工情況，在

調(diào)查

取證的過(guò)程中，農(nóng)民會(huì)隱瞞一些收入來(lái)源，這對(duì)最終調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性有一定影響。

三是主觀因素影響低保評(píng)定結(jié)果。經(jīng)過(guò)幾年的擴(kuò)面，特別困難的家庭都享受到了低保政策。隨著低保擴(kuò)面的進(jìn)一步增加，有很大一部分申請(qǐng)人的生活狀況都大致相當(dāng)，在名額有限的情況下，誰(shuí)能納入，誰(shuí)不能納入就存在不確定性。這樣在村里人緣好的就有機(jī)會(huì)進(jìn)入，人緣差的就會(huì)落選。為了全村的穩(wěn)定和諧，村干部和村民代表在取舍中可能有些主觀因素。

2、低保工作動(dòng)態(tài)管理難度大。一方面由于低保工作人員少，加上其它工作多，對(duì)低保對(duì)象家庭情況、收入情況，做不到全面核查，導(dǎo)致對(duì)低保對(duì)象變動(dòng)情況掌握了解不夠準(zhǔn)確，該退的沒(méi)有及時(shí)清退，該進(jìn)的沒(méi)有及時(shí)納入。另一方面由于基層把關(guān)不嚴(yán)，有的村評(píng)審不嚴(yán)格怕得罪人，造成只能進(jìn)不能出或進(jìn)多出少現(xiàn)象，也有些收入已經(jīng)超過(guò)最低保障線(xiàn)的人，有些亡故或出嫁的戶(hù)，抱著“要一點(diǎn)是一點(diǎn)，不要白不要”的思想，沒(méi)有及時(shí)退保。

3、存在合戶(hù)現(xiàn)象。在申請(qǐng)低保對(duì)象生活條件大致相當(dāng)?shù)那闆r下，低保落戶(hù)這一家，那一家就有意見(jiàn)，有些會(huì)為此耿耿于懷，阻撓村里正常工作開(kāi)展，或借此機(jī)會(huì)上訪(fǎng)，村里為了平衡關(guān)系，采取多戶(hù)人集中一個(gè)戶(hù)頭，每戶(hù)保1至2人，撒胡椒面的辦法，擴(kuò)大保障人數(shù)。

4、低保對(duì)象配套優(yōu)惠政策引發(fā)爭(zhēng)端多。低保戶(hù)除低保金外，還有對(duì)低保對(duì)象的學(xué)生入學(xué)、受災(zāi)救助、大病救助、合作醫(yī)療參保、春節(jié)慰問(wèn)等一

系列照顧措施，而這些優(yōu)惠政策更是讓人羨慕。因此，這些人“爭(zhēng)低?！睜?zhēng)的不是低保金，而是低保身份，實(shí)質(zhì)就是依附在低保對(duì)象上的各項(xiàng)優(yōu)惠政策。在這種心態(tài)下，就容易產(chǎn)生上訪(fǎng)，甚至極少數(shù)素質(zhì)低的不良分子煽動(dòng)群眾上訪(fǎng)。

四、農(nóng)村低保工作的建議

農(nóng)村低保工作事關(guān)農(nóng)村改革發(fā)展穩(wěn)定大局，有助于改善農(nóng)村弱勢(shì)群體和貧困群眾的生活，必須規(guī)范政策，完善制度，強(qiáng)化監(jiān)督，發(fā)揮好“低?！睉?yīng)有的作用。

一是政府部門(mén)結(jié)合低保工作實(shí)際，出臺(tái)一些操作性較強(qiáng)的政策，以規(guī)范農(nóng)村低保工作標(biāo)準(zhǔn)界定，杜絕違法違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。

二是采取社會(huì)化的工作方式，動(dòng)員全社會(huì)共同參與，支持監(jiān)督，推進(jìn)低保工作的各項(xiàng)政策措施落到實(shí)處。

三是轉(zhuǎn)變?nèi)罕娪^念，實(shí)現(xiàn)群眾增收。對(duì)老百姓加強(qiáng)政策宣傳，倡導(dǎo)“要低?！睘閻u，自食其力，勤勞致富光榮的大環(huán)境，轉(zhuǎn)變一部分人“等、靠、要”的依賴(lài)思想，積極幫助低保戶(hù)尋找致富路子，實(shí)現(xiàn)群眾增收，逐步取消低保。

勾畫(huà)的“十位一體”綜合救助體系落實(shí)成具體的救助措施，使**市城鄉(xiāng)低保工作多項(xiàng)救助措施位居全國(guó)前列、開(kāi)創(chuàng)全省先河，在保障特困群眾生活、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)文明進(jìn)步、和諧發(fā)展方面做出了積極貢獻(xiàn)，低保工作個(gè)人先進(jìn)報(bào)告。該同志自以來(lái)連續(xù)五年被評(píng)為優(yōu)秀公務(wù)員、被評(píng)為全市民政系統(tǒng)模范工作者、和連續(xù)兩年被市總工會(huì)授予全市“改善發(fā)展環(huán)境百面旗”競(jìng)賽先進(jìn)個(gè)人、被授予**市直屬機(jī)關(guān)先進(jìn)女職工、被市政府授予完善城鎮(zhèn)社會(huì)保障體系試點(diǎn)工作先進(jìn)個(gè)人、被市委授予全市優(yōu)秀黨員、被市委

市政府授予全市信訪(fǎng)先進(jìn)個(gè)人、被國(guó)家民政部授予全國(guó)低?；鶎右?guī)范化建設(shè)先進(jìn)個(gè)人、被市委市政府授予創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作有功人員等光榮稱(chēng)號(hào)。其主要事跡表現(xiàn)在：

一、服務(wù)大局，經(jīng)常深入基層開(kāi)展調(diào)查研究。**同志能夠切實(shí)從特困群眾的實(shí)際需求出發(fā)，經(jīng)常深入基層，多次開(kāi)展大規(guī)模調(diào)查研究工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)低保家庭實(shí)際困難，根據(jù)調(diào)查結(jié)果有針對(duì)性向市政府提出合理化建議，所完成的900多萬(wàn)條各類(lèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為市政府決策提供了參考。并用服務(wù)大局維護(hù)穩(wěn)定的理念指導(dǎo)(讀書(shū)人）工作，帶頭研究制定實(shí)施了《關(guān)于大中型企業(yè)有償解除勞動(dòng)合同人員納入低保救助實(shí)施意見(jiàn)》、《關(guān)于將連續(xù)6個(gè)月未足額領(lǐng)取“應(yīng)得收入”人員家庭納入城市低保救助的實(shí)施辦法》及保障并軌企業(yè)困難職工基本生活等有針對(duì)性的救助措施，為服務(wù)我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大環(huán)境、化解社會(huì)矛盾起到了關(guān)鍵作用。經(jīng)過(guò)她及所帶領(lǐng)人員的扎實(shí)工作，市政府先后五次調(diào)整低保政策、提高低保標(biāo)準(zhǔn)，建立并實(shí)施了困難群眾醫(yī)療救助、城鄉(xiāng)低保家庭大學(xué)生救助、發(fā)放困難群眾醫(yī)療補(bǔ)貼40多項(xiàng)制度和政

策，特別是在完善“十位一體”綜合救助政策過(guò)程中，起到了至關(guān)重要的關(guān)鍵作用，個(gè)人總結(jié)《低保工作個(gè)人先進(jìn)報(bào)告》。 建立健全分類(lèi)動(dòng)態(tài)管理、資金籌措監(jiān)管、責(zé)任監(jiān)督、政策支撐等一系列城鄉(xiāng)低保救助長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步提升了我市城鄉(xiāng)低保工作的整體水平。

二、盡職盡責(zé)，認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)救助政策。她力求把各項(xiàng)救助政策惠及成果最大化，努力實(shí)現(xiàn)“應(yīng)保盡保、應(yīng)得盡得”，經(jīng)過(guò)不懈努力，使我市保障人數(shù)達(dá)到11.62萬(wàn)人，累計(jì)發(fā)放資金6.44億元；實(shí)施多層次醫(yī)療救助，救助低?；颊?0多萬(wàn)人次；救助貧困學(xué)生，為19689人次市區(qū)低保家庭子女發(fā)放教育補(bǔ)貼680多萬(wàn)元，1559名城鄉(xiāng)低保家庭的大學(xué)生得到助學(xué)救助；138戶(hù)低保家庭入住廉租房；27574戶(hù)低保家庭得到供熱、物業(yè)費(fèi)救助；累計(jì)為182萬(wàn)多戶(hù)低保家庭發(fā)放用電補(bǔ)貼資金470萬(wàn)元；有效解決450多名低保對(duì)象就業(yè)；為36532戶(hù)低保家庭一次性發(fā)放燃?xì)庋a(bǔ)貼53.9萬(wàn)元；建立靈活應(yīng)急救助機(jī)制，開(kāi)展臨時(shí)專(zhuān)項(xiàng)救助，共有10.3萬(wàn)戶(hù)城鄉(xiāng)低保家庭得到節(jié)日救助，累計(jì)支付節(jié)日救助金2211.535萬(wàn)元，為城鄉(xiāng)低保對(duì)象增加臨時(shí)生活補(bǔ)貼，每月增資140多萬(wàn)元，切實(shí)保障和維護(hù)了特困群眾的切身利益。

三、溝通協(xié)調(diào)，努力順暢上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)和相關(guān)部門(mén)工作關(guān)系。為了實(shí)現(xiàn)“政府主導(dǎo)、民政牽頭、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的總體要求，她動(dòng)腦筋、想辦法，通過(guò)多種方式和渠道，與上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)和政府相關(guān)部門(mén)之間建立了順暢和諧的工作關(guān)系，使**市的城鄉(xiāng)低保工作得到省民政廳的大力支持、得到政府各相關(guān)部門(mén)的積極響應(yīng)和配合。積極向上爭(zhēng)取低保專(zhuān)項(xiàng)資金，極大程度減輕市區(qū)兩級(jí)財(cái)政壓力，同各相關(guān)部門(mén)聯(lián)合制定實(shí)施十余項(xiàng)綜合救助政策，進(jìn)一步完善我市社會(huì)救助體

系。

四、敬業(yè)奉獻(xiàn)，身體力行帶動(dòng)優(yōu)秀低保團(tuán)隊(duì)。面對(duì)繁重的工作任務(wù)，她始終以身作則，處處起到模范帶頭作用。放棄雙休日、節(jié)假日是常有的事，經(jīng)常因?yàn)樗伎脊ぷ鲝匾共幻?，?jīng)常因?yàn)榧影鄬⑴畠和懈督o朋友，公傷骨折后僅修養(yǎng)40天就回到工作崗位，母親多次患重病住院都只能匆匆探望，母親病故時(shí)她正走在去往省廳匯報(bào)的路上。就是在她身體力行的帶動(dòng)下，低保辦的全體同志都以忘我的精神對(duì)待本職工作，不論白天、夜晚，無(wú)論刮風(fēng)下雨，全體人員都能招之即來(lái)，來(lái)之能戰(zhàn)，成為民政系統(tǒng)一支強(qiáng)有力、能戰(zhàn)斗的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

她在工作中不僅堅(jiān)持原則，廉潔自律，婉拒說(shuō)情，用實(shí)際行動(dòng)公平維護(hù)了特困群體的利益，帶頭樹(shù)立民政干部的良好形象，而且還善于調(diào)和群眾矛盾，平均每年接待和處理群眾來(lái)信來(lái)訪(fǎng)400余件，經(jīng)過(guò)耐心講解、熱情服務(wù)，幾乎件件都能達(dá)到群眾滿(mǎn)意。她的表現(xiàn)得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同志和困難群眾一致好評(píng)。