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第一篇：實(shí)習(xí)生工作總結(jié)

透過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，從無(wú)知到認(rèn)知，到深入了解，漸漸的我喜歡上這份工作，讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每一天都有很多的新的體會(huì)，新的想法，想說(shuō)的很多，我總結(jié)下來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：多聽(tīng)、多看、多想、多做、少說(shuō)。我到公司工作以后，要明白自我能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自我對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自我以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)也能夠在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自我有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，四多一少就是我的態(tài)度，我剛到這個(gè)崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒(méi)有必然的聯(lián)系，剛開(kāi)始我覺(jué)得很頭痛，可經(jīng)過(guò)工作過(guò)程中多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自我就應(yīng)怎樣做，然后自我親自動(dòng)手去多做，最終在短短幾天里對(duì)工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，慢慢的自我也能夠完成相關(guān)的工作了，所以，我們今后不管干什么都要端正自我的態(tài)度，這樣才能把事情做好。

少埋怨。有的人會(huì)覺(jué)得公司那里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自我的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自我的壓力，所以，我們就應(yīng)少埋怨，要看到公司好的一面，對(duì)存在的問(wèn)題就應(yīng)想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能持續(xù)工作的有序進(jìn)行。在工作過(guò)程中，我們會(huì)碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向老員工請(qǐng)教，我們就應(yīng)虛心的理解。

在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間，我以一種特殊的方式在公司中實(shí)習(xí)。每一天像一名正式員工一樣，過(guò)著朝八晚六的生活。實(shí)習(xí)期間，我既能夠?qū)嶋H參與工作，也能夠和上上下下的人員溝通交流;既切身體會(huì)，又冷眼觀察。透過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我了解到了一個(gè)公司從起步到發(fā)展壯大所經(jīng)歷的艱辛歷程;看到了一個(gè)公司日常運(yùn)作的一個(gè)基本模式;學(xué)習(xí)到了個(gè)人與公司同事之間持續(xù)怎樣的關(guān)系最為有利;感受到了自我身上的許多優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

最終，我想一個(gè)人實(shí)習(xí)的目的無(wú)外乎兩點(diǎn)：一個(gè)是感受公司，一個(gè)是認(rèn)清自我。在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)期生活中，用心體會(huì)之后，我得到了自我該得到的。

第二篇：實(shí)習(xí)生工作總結(jié)

20xx年4月19日學(xué)校安排我們班學(xué)員自行聯(lián)系單位參加為期4周的實(shí)習(xí)。接下來(lái)是我在這一實(shí)習(xí)期間的學(xué)習(xí)心得的一個(gè)簡(jiǎn)單總結(jié)。

一、工程概況

實(shí)習(xí)工地位于武勝縣白坪鄉(xiāng)一處層高五層多幢鄉(xiāng)村居民住宅樓，承建單位是四川亮宇建設(shè)工程有限公司，設(shè)計(jì)單位是武勝縣建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)室，建筑面積是21800平方米。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

熟悉有關(guān)設(shè)計(jì)圖紙，學(xué)習(xí)施工企業(yè)編制的施工組織設(shè)計(jì)或施工方案以及施工管理文件，掌握其實(shí)際實(shí)施情況，參加主要工程如基礎(chǔ)工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程施工過(guò)程中的實(shí)際工作，掌握其施工方法。

（一）基礎(chǔ)工程

工程的基礎(chǔ)采用樁基礎(chǔ)，樁基設(shè)計(jì)深度6M，承載力特征值QPa=20xxKPa工程地基位于平整的空曠地帶，水位理深淺。土層為粘土及頁(yè)巖，容許承載較高。我們到工地的時(shí)候，正在進(jìn)行樁基開(kāi)挖。我們先到辦公室收集有關(guān)資料，查看地質(zhì)資料、基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)施工圖，并向施工長(zhǎng)了解周邊基坑支護(hù)情況等，然后到工地觀看開(kāi)挖基坑的施工。

采用人工挖孔，孔樁挖好后對(duì)其基樁進(jìn)行驗(yàn)收，符合要求后進(jìn)行鋼筋吊裝下坑及砼澆灌，養(yǎng)護(hù)后進(jìn)行基樁驗(yàn)收。合格后進(jìn)行地梁基槽開(kāi)挖，人工清槽，再澆10CM厚C10墊層。隔日對(duì)基礎(chǔ)進(jìn)行放線，在其上按基礎(chǔ)圖綁扎鋼筋，完成后對(duì)鋼筋驗(yàn)收，接下來(lái)就是砼澆筑與養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)護(hù)好后進(jìn)行基礎(chǔ)回填。

（二）鋼筋工程

1、原材料：

（1）鋼筋的采購(gòu)和進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)應(yīng)嚴(yán)格按《采購(gòu)程序》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性程序》、《進(jìn)貨檢驗(yàn)和試驗(yàn)程序》等有關(guān)程序的要求執(zhí)行。

（2）鋼筋進(jìn)場(chǎng)應(yīng)備有出廠質(zhì)量證明，物資人員應(yīng)對(duì)其外觀、材質(zhì)證明進(jìn)行檢查、核對(duì)無(wú)誤后方可入庫(kù)。

（3）使用前按施工規(guī)范要求進(jìn)行抽樣試驗(yàn)及見(jiàn)證取樣，合格后方可使用。

（4）鋼筋的堆放：鋼筋在現(xiàn)場(chǎng)的堆放應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)平面圖的要求，并保證通風(fēng)良好。鋼筋下側(cè)應(yīng)用木方架起，高出地面。下雨前應(yīng)用塑料布蓋嚴(yán)。

（5）鋼筋保護(hù)層：基礎(chǔ)40mm；梁柱：25mm；板、墻：15mm

2、鋼筋加工配料：

（1）鋼筋在鋼筋棚加工配料，運(yùn)至施工現(xiàn)場(chǎng)后綁扎成型。

（2）鋼筋加工前，應(yīng)將鋼筋表面雜物清除干凈。

（3）Ⅰ級(jí)鋼筋末端需做180°彎鉤。

（4）箍筋彎鉤角度為135°，彎鉤平直長(zhǎng)度不小于箍筋直徑的10倍。

（5）根據(jù)鋼筋使用部位、接頭型式、接頭比例合理配料。

3、鋼筋連接：

鋼筋連接分豎向和水平向鋼筋接頭。底板鋼筋，基礎(chǔ)插筋連接采用機(jī)械接頭，柱筋θ>16電渣壓力焊接；梁、樓板鋼筋采用搭接接頭。

4、樓板鋼筋綁扎：

（1）工藝流程：核驗(yàn)?zāi)０鍢?biāo)高→彈鋼筋位置線→綁扎底層鋼筋→安放墊塊→敷設(shè)專業(yè)管線→安放馬凳→標(biāo)識(shí)上層鋼筋網(wǎng)間距→綁扎上層鋼筋→申報(bào)隱檢→隱檢驗(yàn)收簽證→轉(zhuǎn)入下道工序。

（2）雙層鋼筋網(wǎng)片之間設(shè)鋼筋馬凳，以確保上部鋼筋的位置、

（3）樓板鋼筋綁扎后，嚴(yán)禁在上面行走。為防止?jié)仓炷習(xí)r工人踩壞鋼筋，鋪腳手板作行走平臺(tái)，供人行走，澆灌混凝土中派鋼筋工專門(mén)負(fù)責(zé)鋼筋修理。

（4）樓板上的孔洞應(yīng)預(yù)留，當(dāng)洞口尺寸不大于300mm時(shí)不另加鋼筋，板內(nèi)鋼筋不得截?cái)?，由洞邊繞過(guò)；當(dāng)洞口尺寸大于300mm時(shí)應(yīng)按設(shè)計(jì)及相關(guān)設(shè)備安裝要求設(shè)置洞邊附加筋或小梁預(yù)埋件；在負(fù)彎筋處加設(shè)矮馬凳。

5、澆筑砼過(guò)程中，安排專職鋼筋工值班，發(fā)現(xiàn)鋼筋位移和變形后及時(shí)修復(fù)，保證鋼筋間距、位置、保護(hù)層始終符合設(shè)計(jì)要求。

6、二次澆筑時(shí)，鋼筋應(yīng)先用鋼筋扳手校正鋼筋位置，調(diào)直、除污、除銹，然后再綁扎分布筋。

（三）模板工程

主體工程要達(dá)到清水混凝土的目標(biāo)，主要依靠模板設(shè)計(jì)合理，安裝精度高，拆模時(shí)混凝土強(qiáng)度達(dá)到要求，方法正確，模板及其支架應(yīng)具有足夠的承載力、剛度和穩(wěn)定性，能可靠地承受澆筑砼的重量、側(cè)壓力及施工荷載。該工程頂板采用15mm厚夾板，內(nèi)外楞為松木。

1、模板體系

（1）樓板模板：

面板采用15mm厚的防水夾板，次龍骨用50×70mm松木方，間距400mm，主龍骨用70×100mm松木方，間距950mm。為滿足板面平整度的要求。全部木方用壓刨將接觸板面的正、反面刨平。陰角單獨(dú)配制陰角模，陰角模與墻面相接處夾5mm厚海綿條。模板縫隙用膠帶封嚴(yán)，樓板模板接縫處采用硬拼，并確保其接縫高差平整。

豎向支撐采用碗扣式腳手架，立桿間距900mm，上面設(shè)可調(diào)頂托，設(shè)兩道水平桿。柱模用步步緊進(jìn)行固定。

（2）門(mén)、窗洞口模板：

門(mén)、窗洞口使用工具式模板。

（3）樓梯模板：

樓梯模板采用12厚多層板配50×100mm木方構(gòu)成，在彈好位置線后支設(shè)，下部支撐同頂板。

2、支、拆模工藝流程：

設(shè)計(jì)模板圖→模板拼裝→刷脫模劑→彈模板位置控制線（距模板500mm）→模內(nèi)雜物清理→墻體復(fù)線→找平或鋪膠條→鋼筋、管線、盒、洞預(yù)埋隱檢完畢→支外側(cè)模板→安裝穿墻螺栓→支內(nèi)側(cè)模板→支鋼管斜支撐→調(diào)整加固模板→預(yù)檢模板并簽字→砼澆筑→養(yǎng)護(hù)→檢驗(yàn)砼強(qiáng)度→拆模申請(qǐng)→審批申請(qǐng)→拆?！拚０濉⒚撃a放模板→進(jìn)入下一循環(huán)。

3、支模質(zhì)量要求：

（1）模板及支架必須具有足夠的強(qiáng)度、剛度和穩(wěn)定性。

（2）模板的接縫不大于2.5mm。

4、模板拆除：

（1）非承重模板拆除時(shí)，結(jié)構(gòu)混凝土強(qiáng)度應(yīng)不低于1.2MPa。

（2）承重模板拆除時(shí)混凝土強(qiáng)度100％。

（3）拆模順序?yàn)楹笾炔穑戎Ш蟛穑炔鸱浅兄啬０?，后拆承重模板?/p>

（4）拆模時(shí)不要用力過(guò)猛過(guò)急，拆下來(lái)的木料要及時(shí)運(yùn)走、整理。

（四）混凝土工程

該工程主體結(jié)構(gòu)混凝土均采用商品混凝土，泵送至澆筑部位。結(jié)構(gòu)砼的強(qiáng)度等級(jí)必須符合設(shè)計(jì)要求，砼運(yùn)輸、澆筑及間歇的全部時(shí)間不應(yīng)超過(guò)砼的初凝時(shí)間。同一施工段的砼應(yīng)連續(xù)澆筑，并應(yīng)在底層砼初凝之前將上一層砼澆筑完畢。

1、樓板混凝土施工：

（1）樓板混凝土按流水段劃分兩段澆筑。

（2）樓板混凝土施工采用平板振搗器振搗。移動(dòng)時(shí)要保證振搗器的平板能覆蓋已振實(shí)部分的邊緣不小于100mm。

2、施工縫的留置及處理：

（1）施工縫的留置

每層頂板按兩個(gè)流水段劃分，梁、板施工縫留置在跨中1/3的范圍內(nèi)；豎向施工縫應(yīng)留直槎。

（2）施工縫的處理

當(dāng)?shù)讓禹懦跄鬂仓弦粚禹艜r(shí)，應(yīng)按施工技術(shù)方案中對(duì)施工縫的要求進(jìn)行處理。施工縫處繼續(xù)澆筑混凝土前，施工縫處的混凝土強(qiáng)度不能低于1.2Mpa，且應(yīng)剔除表面的浮漿，用氣泵將雜物吹凈，做預(yù)檢記錄。澆筑前先澆一層30－50mm厚與混凝土成分相同的減石子水泥砂漿，注意砂漿厚度均勻且必須在初凝前澆筑砼。

（五）腳手架工程

根據(jù)本工程特點(diǎn)，采用全高搭設(shè)雙排扣件式鋼管外腳手架。內(nèi)腳手架采用碗扣式滿堂紅支架，腳手架拉結(jié)利用砼柱預(yù)埋螺栓孔，用一根焊有螺栓的腳手管與柱預(yù)埋件拉結(jié)。

搭設(shè)要求：

（1）腳手架立桿接頭必須采用對(duì)接扣件對(duì)接連接，相鄰兩立桿接頭應(yīng)錯(cuò)位，不小于500mm，且應(yīng)不在同一步內(nèi)。

（2）腳手架立面設(shè)連續(xù)剪刀支撐，支撐寬度宜為5―7根立桿間距，斜桿與地面的傾角為60度。

（3）在腳手架外立桿內(nèi)側(cè)滿掛密目網(wǎng)封閉，首層設(shè)水平兜網(wǎng)，每隔四層設(shè)水平兜網(wǎng)，并設(shè)隨層網(wǎng)。居民出入口通道搭設(shè)水平防護(hù)架，高度3.5米。

作業(yè)層必須滿鋪腳手板，操作面外側(cè)設(shè)二道護(hù)身欄桿和一道擋腳板。

（4）腳手架應(yīng)設(shè)避雷措施，設(shè)在腳手架四角立桿上，高度不小于1m，接地線連接應(yīng)保證接觸可靠。腳手架拆除應(yīng)從上而下進(jìn)行，嚴(yán)禁同時(shí)作業(yè)。

三、學(xué)習(xí)方面

通過(guò)大學(xué)的建筑理論系統(tǒng)學(xué)習(xí)，我的能力明顯的感覺(jué)在建筑領(lǐng)域得到了提高。懂得了運(yùn)用正確的學(xué)習(xí)方法，同時(shí)還要注重獨(dú)立思考。在今后的工作中我將更加重視自己的學(xué)習(xí)，把在大學(xué)學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)積極地與實(shí)際工作相結(jié)合，從而使學(xué)習(xí)和實(shí)踐融為一體。在今后的工作當(dāng)中我也要進(jìn)一步充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí)，為自己更好的適應(yīng)工作打下良好基礎(chǔ)。

四、思想方面

進(jìn)入大學(xué)以后，我認(rèn)識(shí)到僅僅學(xué)習(xí)好是不夠的。要追求上進(jìn)，思想上的進(jìn)步也是必不可少的。作為當(dāng)代建筑人，我們要為祖國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。在大學(xué)期間我時(shí)刻以一個(gè)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己，不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng)，提高自身的政治素質(zhì)。

五、工作方面

通過(guò)此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上根本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了施工管理工作應(yīng)堅(jiān)持仔細(xì)、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，不管遇到什么事都要認(rèn)真地去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際指揮能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的施工管理工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始，更好地為我今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

六、小結(jié)

在這短暫而緊張的一個(gè)月，生活、工作上我們嚴(yán)格要求自己，虛心向施工長(zhǎng)、技術(shù)員和各位技術(shù)工人請(qǐng)教，認(rèn)真完成他們交給我的任務(wù)，積極參與各項(xiàng)工作。在這段時(shí)間里，充分認(rèn)識(shí)到我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的不過(guò)是理論，與實(shí)際相差還有相當(dāng)大的距離，讓我明白了不能盲目地只看書(shū)本，要結(jié)合實(shí)際工作來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)以致用，否則的話就不會(huì)真正地學(xué)到東西。而這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程就給我們提供了一次最好的機(jī)會(huì)，我們可以把所學(xué)進(jìn)行實(shí)踐，進(jìn)一步鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，并培養(yǎng)綜合運(yùn)用在學(xué)習(xí)過(guò)程中，成功的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，懂得了在工作中要講求實(shí)際效率，與別人要協(xié)調(diào)配合的工作態(tài)度，使自己真正參與其中，發(fā)展和提高了自己的工作和交際能力，這將為我們以后從事建筑工程專業(yè)的技術(shù)工作和管理工作打下基礎(chǔ)。施工現(xiàn)場(chǎng)的管理遠(yuǎn)不像我們課本上學(xué)得那么簡(jiǎn)單，它不僅要求管理者具備全面的專業(yè)知識(shí)，保證工程的質(zhì)量。同時(shí)還應(yīng)具備解決突發(fā)問(wèn)題的能力，以保證工程的進(jìn)度。例如，在進(jìn)入工地前，我們接受了三級(jí)安全教育，并在實(shí)習(xí)過(guò)程中，樹(shù)立了自我保護(hù)和安全防范意識(shí)。我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，所獲得的時(shí)間經(jīng)驗(yàn)對(duì)我將終身受益，在未來(lái)的工作中我要把我學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到實(shí)際工作中來(lái)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值。為社會(huì)的發(fā)展盡一點(diǎn)微薄力量。

第三篇：實(shí)習(xí)生工作總結(jié)

我們實(shí)習(xí)的單位：XX泰國(guó)餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。北京XX飲食有限公司占地面積近100平米，是開(kāi)發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫(huà)具有獨(dú)特的泰國(guó)風(fēng)情，國(guó)際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國(guó)風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。北京XX飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富，訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的>培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。

二、實(shí)習(xí)過(guò)程

XX是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門(mén)為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門(mén)，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的辛苦了都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有

什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

三、心得看法

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：

一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。

所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。北京XX飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟北京XX飲食有限公司是一所全國(guó)連鎖店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。

據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢(qián)），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。

一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

四、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。

第四篇：學(xué)生調(diào)查報(bào)告

“雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離，雙兔傍地走，安能辨我 是雄雌”在現(xiàn)代社會(huì)男女已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了社會(huì)地位上 的平等，但是男女真的在任何方面都平等么？也不盡然，不少用人單位在招聘時(shí)明確提出不招女性員工， 這便體現(xiàn)了男女就業(yè)的不平等，為此，我們進(jìn)行了一 系列的調(diào)查。

調(diào)查題目： 《關(guān)于大學(xué)生對(duì)男女就業(yè)公平度的調(diào)查報(bào)告》

調(diào)查目的：了解大學(xué)生對(duì)男女就業(yè)的看法，分析調(diào)查結(jié)果， 針對(duì)調(diào)查中出現(xiàn)的問(wèn)題得出結(jié)論，找出解決辦法

調(diào)查對(duì)象：18―25 歲的大學(xué)生，以女生為主

調(diào)查方式：分發(fā)問(wèn)卷給在校大學(xué)生，答題完畢回收問(wèn)卷，網(wǎng)上調(diào)查

調(diào)查內(nèi)容：主要調(diào)查大學(xué)生對(duì)就業(yè)公平度認(rèn)知的調(diào)查

調(diào)查問(wèn)卷如下：

1、您的年齡（ ）

A.18―20 B.21―23 C.24―26

2、您的性別（ ）

A.男 B.女

3、你認(rèn)為現(xiàn)在社會(huì)男女就業(yè)公平嗎（ ）

A.不公平 B.公平 C.沒(méi)發(fā)覺(jué)不了解

4、你認(rèn)為在以后的求職中是否可能遇到不公平待遇（ ）

A.可能 B.不可能 C.不清楚

5、你認(rèn)為這種不公平可能體現(xiàn)在什么方面（ ）

A.職位的可選擇性 B.其他

6、你認(rèn)為下列哪些職位可能男女受到的不公平待遇明顯（ ）

A.服務(wù)行業(yè) B.公職人員 C.普通工人

7、你認(rèn)為為什么會(huì)產(chǎn)生這種不公平現(xiàn)象（ ）

A.傳統(tǒng)觀念 B.法律政策不完善 C.自然現(xiàn)象 D.其他

8、你認(rèn)為這種不公平待遇會(huì)對(duì)你的成長(zhǎng)成才有影響嗎( )

A.很有影響 B.有影響但是不大 C.沒(méi)影響

9、你覺(jué)得有可能改變不公平狀況嗎（ ）

A.不可能 B.有可能 C.不清楚 B.薪酬待遇 C.勝利條件 D.福利保障

10、你是否覺(jué)得國(guó)家應(yīng)該對(duì)此制定政策（ ）

A.應(yīng)該制定保護(hù)權(quán)益 B.沒(méi)必要，非法律所能改變 C.無(wú)所謂

調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果分析：根據(jù)調(diào)查，有52%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)在社會(huì)的男女就業(yè)處于不公平的狀況， 大部分人表示女生在高 層就業(yè)機(jī)會(huì)少，男生則認(rèn)為服務(wù)行業(yè)男生不占優(yōu)勢(shì)，其中包括就 業(yè)條件上的硬性條件，如工資待遇，以及外貌特征等，對(duì)于女生 而言比較嚴(yán)苛，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，很多人表示無(wú)法改變，因?yàn)樗鼘?于社會(huì)價(jià)值觀的體現(xiàn)，并非法律能夠制止的，改變這種狀況需要 走很長(zhǎng)的一段路。從調(diào)查結(jié)果看，許多學(xué)生對(duì)此懷有不滿，但是 也接受這樣的現(xiàn)實(shí)，認(rèn)為社會(huì)已至此，憑一己之力也無(wú)法改變。

調(diào)查分析及感悟：

一、調(diào)查結(jié)果

(一)男女在應(yīng)聘時(shí)會(huì)遭到區(qū)分對(duì)待，但這種現(xiàn)象不是普遍的，而 是分行業(yè)和分部門(mén)的 有的被調(diào)查者表示：一般男生比女生比較好找 工作，不過(guò)是分行業(yè)的，比如計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面，男生比女生肯定更有 優(yōu)勢(shì)，機(jī)會(huì)更多。有的認(rèn)為男女應(yīng)聘時(shí)的差異性對(duì)待是有的，但是主 要還是要看個(gè)人的能力，可是政府部門(mén)最歧視女性。有的表示性別歧 視問(wèn)題在某些部門(mén)確實(shí)存在，但并不嚴(yán)重，某些部門(mén)的區(qū)別對(duì)待主要

還是因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)決定的。所有被訪者都接受這種現(xiàn)象的存在，認(rèn)為 也是出于企業(yè)利益的考慮和工作性質(zhì)的原因，所以可以理解的。

(二)女性高層就業(yè)機(jī)會(huì)較少 被調(diào)查者表示:女性大部分都是做 基層工作的，有點(diǎn)專業(yè)特長(zhǎng)和人脈關(guān)系，找工作不困難，但是要做到 管理層不容易。

二、原因分析

第一，從生理角度看：經(jīng)期、生育期、更年期是女性所特有的生理特點(diǎn)。

醫(yī)學(xué)資料表明，女性在不同的生理期，身心都會(huì)有一定的 反應(yīng)，這些反應(yīng)直接影響其情緒，精力和體力。女性精力和體力較同 齡的男性存在一定的差距，這在一 定程度上影響了女性實(shí)現(xiàn)其自身 價(jià)值的程度，自然使得女性與男性在社會(huì)地位及競(jìng)爭(zhēng)能力上拉開(kāi)距 離，處于競(jìng)爭(zhēng)的弱勢(shì)地位。

第二，從心理角度看：社會(huì)心理學(xué)認(rèn)為社會(huì)期望值越高，個(gè)人的成就動(dòng)機(jī)水平就越高。

一直以來(lái)， 社會(huì)對(duì)女性的家庭角色期望較高， 對(duì)女性的職業(yè)角色期望相對(duì)較低， 極大地影響了人們的就業(yè)和擇業(yè)心 理。因此，即便女性具備豐富的知識(shí)與較高的技能而形成較高的職業(yè) 追求，但由于社會(huì)對(duì)女性 就業(yè)及成就的低期待已是普遍事實(shí)，無(wú)論 女性是否認(rèn)同這一期待都會(huì)受到影響，并在“社會(huì)事實(shí)”的制約下降 低了自我的就業(yè)期待。

第三，最主要的原因還是女性面臨著文化困境，其主要原因是 文化的客觀化過(guò)程和男性有著必然的聯(lián)系，即在以下兩個(gè)方面： （1） 客觀性文化幾乎全部是男性活動(dòng)的產(chǎn)品，它代表了男性精神的客觀 化。

（2）勞動(dòng)分工使客觀化和男性之間存在密切聯(lián)系，因?yàn)槟行孕愿?的本質(zhì)特征使得男性比女性更適應(yīng)勞動(dòng)分工帶來(lái)的專業(yè)化，簡(jiǎn)言之， 現(xiàn)代社會(huì)所認(rèn)可的是客觀性文化， 而這種文化是適合男性的文化。

(3) 社會(huì)所承認(rèn)的價(jià)值觀都是以男性的優(yōu)點(diǎn)為基礎(chǔ)的價(jià)值觀， 例如女性比 男性敏感、感性，而社會(huì)價(jià)值觀普便所認(rèn)可的是理性，這就自然而然 的使女性陷入了被動(dòng)的地位。

（4） 女性高層就業(yè)情況不樂(lè)觀的原 因是：男性處于社 會(huì)的優(yōu)勢(shì)地位，掌握著社會(huì)的控制權(quán)，無(wú)論是從 意識(shí)形態(tài)還是社會(huì)資源的分配上，都會(huì)采取有利于男性利益的措施。 如果太多女性進(jìn)入精英階層，勢(shì)必對(duì)男性地位產(chǎn)生一定的威脅，所以 只有少部分女性能在高層就業(yè)。美國(guó)社會(huì)學(xué)家坎特提出"玻璃天花板" 理論認(rèn)為，女性雖然受教育程度提高，有部分女性進(jìn)入男性獨(dú)占的精 英專業(yè)領(lǐng)域， 也有些女性在工作場(chǎng)所的等級(jí)分層中處于較高的職位層 次，但她們始終是少數(shù)，她們?cè)诼殬I(yè)與工作場(chǎng)所性別隔離的等級(jí)分層 中只是被來(lái)裝點(diǎn)門(mén)面的。 一方面她們要作為少數(shù)具有象征意義的成功 女性與其他女性分開(kāi)； 另一方面她們要保持這種象征地位就要付出雙 倍的同等職位男性的努力，承受緊張、壓力與孤獨(dú)。在我國(guó)，高層就 業(yè)的女性，在家庭，情感生活方面很難獲得幸福，這又從很多方面迫 使女性不敢，不愿意成為“女強(qiáng)人” 。

綜上所述，由于男女生理天然差異無(wú)可改變，我們必須客觀地承 認(rèn)，完全的平等是無(wú)法達(dá)到的，因?yàn)槟信_實(shí)不一樣，后天人力可為 的應(yīng)在于打破傳統(tǒng)社會(huì)性別的僵化定義， 調(diào)整性別偏向嚴(yán)重的社會(huì)分 工和就業(yè)結(jié)構(gòu)，提升女性自信力和就業(yè)期待，充分發(fā)揮女性在社會(huì)公 共勞動(dòng)中積極性和創(chuàng)造性。

要通過(guò)各種方式逐步打破傳統(tǒng)僵化的社會(huì) 性別分工，消除就業(yè)的性別歧視，不再根據(jù)刻板印象將男性或女性固 定于某些社會(huì)角色、社會(huì)職業(yè)上，而是在承認(rèn)男女自然差別（如 體 力、生理期等）的基礎(chǔ)上，給予兩性平等的選擇機(jī)會(huì)，促進(jìn)形成以個(gè)人興趣與能力為分工標(biāo)準(zhǔn)，靈活、公平、合理的社會(huì)分工機(jī)制。這不 僅有利于賦予女性更多的擇業(yè)就業(yè)的自由， 大大拓展女性的職業(yè)發(fā)展 空間。同時(shí)，也為男性擺脫傳統(tǒng)社會(huì)性別分工的束縛，從而獲得更多 就業(yè)的可能性開(kāi)辟了絕佳的道路， 是真正促進(jìn)男女兩性在就業(yè)方面自 由平等的途徑。

政府制定并實(shí)施扶助女性的教育政策，加強(qiáng)對(duì)女性再 就業(yè)的培訓(xùn)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)女性性別認(rèn)識(shí)與成就動(dòng)機(jī)的教育。女性自身素質(zhì)的提升和覺(jué)悟的提高是解決就業(yè)性別歧視的根本途徑之一。當(dāng)然，這也必然是一項(xiàng)艱苦卓絕的、歷時(shí)彌久的重任，需要多方的共同努力才行。