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        酒店規(guī)章制度

        發(fā)布時間:2022-07-14 07:44:04

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        • 文檔分類:規(guī)章制度
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        一、倡導員工加強自覺遵守制度的意識。

        管理者在管理過程中,要讓被管理者心服口服,首先就要求管理者自身品德、業(yè)務素質過硬,要敢于承擔責任。當自己分管的部門出現(xiàn)問題時,不能推卸、指責和埋怨員工,而是要主動承擔責任,從自身的管理中尋找原因,這自然會給員工起到一種表率作用和一種力量;其次要善于把員工的積極性調動起來,時常給他們灌輸新的企業(yè)文化和新的管理理念,讓他們看到酒店的發(fā)展前景,感覺到自己與酒店擁有共同的未來目標,員工才會從思想上自覺發(fā)展為愛企業(yè)、并自愿為之努力工作,從而勢必會>

        二、加強監(jiān)督檢查工作,采用量化管理措施。

        最近,酒店在質檢組的一次突擊檢查中,發(fā)現(xiàn)某辦公室里有大量的煙頭。這件事在酒店上下引起了強烈的反響。發(fā)生如此現(xiàn)象,似乎難以接受,但究其原因,這與管理是否到位有著密切的關系。所以筆者認為管理者應通過有關途徑,隨時了解下屬的思想和動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題要及時解決,而且一定要公正、客觀,對事不對人。為保證質檢工作的實際效果,我們可從健全制度方面著手,對各個崗位采取量化管理和量化考評制度,每天對每位員工不同的崗位、班次、性質、職責、職務、工作區(qū)域和崗位規(guī)范等細化管理,并進行日、月量化考評規(guī)定,要求每位員工上班時必須全身心地投入到工作中去,對月考評分值高者進行獎勵報酬,對月考評分值不及格或倒數(shù)第一者,則下崗重新培訓或另分配。這樣促使每位員工都有一種危機感和緊迫感,從約束機制上減少員工的違章違規(guī)行為,從日常的現(xiàn)象中探尋管理的方式方法的科學性。

        執(zhí)行酒店的規(guī)章制度并不難,但持之以恒地堅持執(zhí)行下去,卻是件不簡單的事情。時代在發(fā)展,市場在變化,因此我們的管理也要隨著市場的變化而變化。所以,為了酒店的發(fā)展,我們就要持之以恒地倡導優(yōu)化管理并自覺地遵照執(zhí)行

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