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第一篇：酒店內(nèi)部規(guī)章制度
一、例會管理制度
為做好每日工作布置和總結(jié),及時糾正工作中發(fā)生的錯誤,促進(jìn)各部配合,加強(qiáng)檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,特建立例會制度如下:
每周經(jīng)理例會管理辦法
目的：加強(qiáng)每周經(jīng)理例會，提高會議效率。
第一條.部門領(lǐng)導(dǎo)干部例會定于每周五舉行一次，由總經(jīng)理主持，總經(jīng)理助
理、各部門主管級人員參加。
第二條.會議主要內(nèi)容為：
a. 總經(jīng)理傳達(dá)集團(tuán)公司有關(guān)文件以及酒店總經(jīng)理辦公室會議的精神。
b. 各部門主管匯報一周工作情況，以及需提請總經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。
c. 由總經(jīng)理對本周各部門的工作進(jìn)行講評，提出下周工作的要點，并進(jìn)行布置和安排。
d. 其它需要解決的問題。
第三條.例會參加者在會上要暢所欲言各持己見，允許持有不同觀點和保留
意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
第四條.嚴(yán)守會議紀(jì)律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得
私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實施。
部門例會管理辦法
第一條.部門例會每日上午8：00準(zhǔn)時召開。
第二條.例會每日1-2次。
第三條.部門領(lǐng)班及組長有權(quán)根據(jù)工作需要加開臨時性例會布置重點會員接待工作。
第四條. 部門例會內(nèi)容及程序
a.檢查考勤及在崗情況。
b.檢查儀容儀表及工作精神狀態(tài)。
c.檢查服務(wù)及生產(chǎn)、銷售應(yīng)具備的技能知識情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉
情況;崗位責(zé)任制、服務(wù)程序、注意事項等。
d.總結(jié)前一日工作,提出問題并糾正,提出表揚和批評。
e.布置當(dāng)日工作。
(1) 客情報告及分析。
(2) 人員分工和應(yīng)急調(diào)整。
(3) 注意事項及工作重點。
f.朗誦企業(yè)理念。
二、考勤管理制度
第一條.考勤記錄
1.各部門實行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)部，負(fù)責(zé)打考勤的人不得。
2.考勤表是財務(wù)部制定員工工資的'重要依據(jù)。
第二條.考勤類別
1.遲到：凡超過上班時間5―30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5―30元。
2.早退：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，提前5―30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5―30元。
3.曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn)，逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排，強(qiáng)行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。
(4)請假未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。
(5)不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。
(6)不請假離崗者，按實際天數(shù)計算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假
員工因事請假，應(yīng)提前填寫請假條。事假實行無薪制度。
準(zhǔn)假權(quán)限：
(1)員工在8:00―17:00之間請假以小時為單位計算工資(如：外出辦事、
回家等)。
(2)請假2天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)。
(3)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經(jīng)理審批。
(4)管理人員請假需報請總經(jīng)理批準(zhǔn)。
三、辦公用品管理辦法
目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行，規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用，特制定辦公用品管理辦法如下：
第一條.辦公用品的范圍
1.按期發(fā)放類：稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>
2.按須計劃類：打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。
3.集中管理使用類：辦公設(shè)備耗材。
第二條.辦公用品的采購
根據(jù)各部門的申請，庫房結(jié)合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購單，交主管會計審核，交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三條.辦公用品的發(fā)放
1.員工入職時每人發(fā)放圓珠筆1支，筆芯以舊換新。
2.每個部門每月發(fā)放1本原稿紙。
3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本，員工3個月發(fā)放1本記事本。
4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用，不得浪費。
5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用，按需領(lǐng)用。
四、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定
第一條.公司根據(jù)員工不同崗位,發(fā)給不同崗位的制服.
第二條.公司為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。
第三條.凡在公司工作的員工均發(fā)給員工號牌和《員工手冊》。
第四條.員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。
第五條.員工離職市時須填寫離職單，將所有個人領(lǐng)用物品交齊后方可離職。
第六條.員工離職時必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫房。
五、員工食堂就餐管理制度
第一條.員工必須在員工食堂就餐，嚴(yán)禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。
第二條.食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違反1次罰款20元。
第三條.就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴(yán)防浪費。
第四條.員工就餐時，要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔臟物，嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。
第五條.就餐員工要養(yǎng)成愛護(hù)公物的習(xí)慣，不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅，損壞要按原價賠償。
第六條.如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
六、員工宿舍管理制度
第一條.員工宿舍為員工休息場所，必須保持環(huán)境清潔。
第二條.員工實行輪流值日，對員工宿舍進(jìn)行日常清理。
第三條.在員工宿舍不得大聲喧嘩，違者罰款20元。
第四條.不得在員工宿舍不得使用大功率電器，和電爐子。
第五條.嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫，亂釘釘子，違者罰款20元。
第六條.嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。
第七條.宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。
第八條.男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將開除處理。
第九條.未經(jīng)他人同意不得翻動他人物品，違者處20-50元罰款。
第十條.不得損壞宿舍內(nèi)備品，違者按價賠償。
第十一條.值日衛(wèi)生清理不干凈，將處20元罰款。
七、員工洗浴管理規(guī)定
第一條.員工淋浴時間為每周三，在康樂部淋浴室進(jìn)行。
第二條.洗澡的具體時間根據(jù)營業(yè)的時間詳細(xì)通知。
第三條.員工洗澡時自帶浴品。
第四條.員工洗浴結(jié)束后共同將浴室衛(wèi)生清理干凈。
八、關(guān)于對講機(jī)的使用規(guī)定
第一條.對講機(jī)作為酒店辦公用通信工具,只限在工作場所使用.
第二條.對講機(jī)只允許在接待服務(wù)過程中使用,不能做為個人聯(lián)絡(luò)使用.
第三條.使用對講機(jī)時必須用耳機(jī),且音量要降到最低.
第四條.對講機(jī)必須妥善保管,保證使用通暢.
第五條.在工作交接時,必須將對講機(jī)、耳機(jī)上交庫房。
第六條.如因個人原因造成對講機(jī)破損或丟失，由使用人按價賠償。
第二篇：洗浴中心員工管理規(guī)章制度
洗浴中心員工管理規(guī)章制度
1、職工進(jìn)入洗浴中心洗浴要自覺遵守洗浴中心的各項管理規(guī)定，服從工作人員的管理。
2、為確保安全，外來人員不準(zhǔn)進(jìn)入本洗浴中心洗浴，不準(zhǔn)本單位人員介紹外來人員進(jìn)入，如有外來人員洗浴，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可進(jìn)入。
3、要愛護(hù)澡堂內(nèi)的公共設(shè)施，如柜子、盆等，丟失損壞的按原價賠償。
4、洗浴中心不準(zhǔn)隨地吐痰、亂涂亂抹、在柜門暖氣片上隨意晾毛巾衣服，不準(zhǔn)亂扔破爛衣服鞋襪洗發(fā)水瓶等雜物，發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
5、個人所有物品放入柜子，衣柜中不準(zhǔn)存放現(xiàn)金、手機(jī)、車鑰匙等貴重物品，如有丟失后果自負(fù)。
6、入浴人員應(yīng)先淋后浴，不準(zhǔn)在池內(nèi)打肥皂、洗刷衣物和黑身入池。
7、洗浴中心衛(wèi)生間要便后沖洗，嚴(yán)禁手紙等雜物扔進(jìn)便池。
8、不準(zhǔn)皮膚病及其他傳染病患者隨便進(jìn)入公用池洗浴，禁止高血壓、冠心病等人員進(jìn)入桑拿房。
9、洗浴中心開放時間：上午10點至12點，下午4點至晚上10點，夜間1點至2:30分。
10、不服從管理人員執(zhí)行各項規(guī)定者一律交當(dāng)事人車間（科室）或保衛(wèi)科處理。
11、工作人員要待人熱情、服務(wù)周到，時刻牢記服務(wù)宗旨，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。
洗浴中心員工管理規(guī)章制度2015-09-15 16:44 | #2樓
1、上班遲到、早退的罰50元。
2、上班不穿工裝或工裝不整潔的罰50元。
3、沒有做好交接-班的罰50元。
4、沒有備用和管理好客用品的罰50元。
5、沒有及時報告維修耽誤正常營業(yè)的罰50元。
6、坐著和客人說話，和客人說話不用禮貌用語的罰50元。
7、上班串崗、空崗的罰50元。
8、上班不請假外出和請假超時的罰50元。
9、未經(jīng)批準(zhǔn)上班會親友的罰50元。
10、不按規(guī)定打飯、吃飯的罰50元。
11、營業(yè)區(qū)內(nèi)洗衣服的罰50元。
12、不按規(guī)定洗澡的罰50元。
13、使用客用品的罰50元。
14、非工作時間進(jìn)入工作區(qū)的罰50元。
15、宿舍衛(wèi)生不合格的`罰50元。
16、沒有特殊指派坐電梯的罰50元。
17、不愛護(hù)公司財務(wù)和不節(jié)約能源造成損失的罰50元。
18、晚10:00前不回宿舍的罰100元。
19、上班或在宿舍打鬧、喝酒、賭博的罰100元。
20、不遵守值班時間和值班睡覺的罰100元。
21、沒監(jiān)督和配合好技師部門工作的罰100元。
22、上班或在宿舍打架的開除沒工資（后果自負(fù)）。
23、不服從管理，頂撞領(lǐng)導(dǎo)的開除沒工資。
第三篇：浴室消防安全管理制度
一、為貫徹公司《消防安全管理制度》，針對辦公室的環(huán)境特點，特制定本規(guī)定。
二、辦公室的消防安全責(zé)任人為企管部負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)辦公室消防工作的督促檢查和組織開展消防安全教育。
三、辦公室的電器設(shè)備較多，如電腦、打印機(jī)、掃描儀、飲水機(jī)等，其插座要使用優(yōu)質(zhì)插座，從源頭上杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。
四、使用便攜式插座供電時，需注意其最大載荷，切忌插用電器過多，以免造成插座、插頭嚙合不良、插座過載印發(fā)的發(fā)熱失火。
五、不能只使用最方便順手的某些墻體插座，閑置其他墻體插座，造成該插座電線加速老化，甚至因電流過載導(dǎo)致;插座、插頭損壞要及時更換。
六、不私接、亂接電氣線路，使用質(zhì)量可靠的接線板;不在普通線路上使用超過負(fù)荷的大功率用電設(shè)備。
七、便攜式電器一般體積較小，散熱性差，容易產(chǎn)生自燃事故，使用時應(yīng)遠(yuǎn)離桌面、臺布等可燃物體，并隨時注意其工作溫度。
八、將智能電器的電源管理設(shè)成省電模式，不用時自動“休眠”降低功耗避免產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
九、不要讓電器長時間待機(jī)，否則容易造成電器損壞或誘發(fā)火災(zāi)。
十、電暖器、飲水機(jī)、空調(diào)等大功率電器，不能長時間不間斷使用，應(yīng)間斷使用或調(diào)到較小功耗使用。
十一、電腦顯示器和機(jī)箱散發(fā)熱量比較高，應(yīng)該保持良好的散熱通風(fēng)環(huán)境，電腦周圍應(yīng)保持10-20厘米的空間。
十二、雷雨天要及時關(guān)閉電腦等辦公用品的電源。
十三、下班必須關(guān)閉電器開關(guān)，確保辦公室內(nèi)電氣設(shè)施電源全部斷開。
十四、不得在辦公室燃燒廢紙、文件、資料或使用明火照明。
十五、辦公室禁止吸煙，吸煙區(qū)不得亂扔煙頭，煙頭應(yīng)扔進(jìn)防火煙灰桶，以免引起火災(zāi)事故。
十六、保持消防疏散通道暢通，禁止占用堵塞疏散通道。
十七、禁止私自挪用、損壞滅火器和消防設(shè)施。
十八、禁止攜帶或存放易燃易爆物品。
第四篇：浴室消防安全管理制度
為加強(qiáng)對生產(chǎn)的安全管理，保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行，故制訂以下安全管理規(guī)定：
1、加強(qiáng)明火管理，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁止吸煙;
2、危險作業(yè)如動火、登高、進(jìn)入密閉場地等須事先申請危險作業(yè)許可證;
3、不準(zhǔn)使用天那水等揮發(fā)性較強(qiáng)的易燃液體擦試機(jī)器設(shè)備、工件、衣服;
4、不按規(guī)定穿戴防護(hù)用品或者防護(hù)用品穿戴不規(guī)范，不準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)作業(yè)，不配戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)用品，不準(zhǔn)接觸有毒有腐蝕的物品;
5、未有安全裝置或安全裝置不齊備及安全裝置失效的設(shè)備，不準(zhǔn)使用;
6、停機(jī)修理后的設(shè)備，未經(jīng)徹底檢查，不準(zhǔn)使用;
7、維修、檢查設(shè)施時，必須執(zhí)行鎖機(jī)/掛牌制度;
8、不是自已分管或使用的設(shè)備，未經(jīng)主管批準(zhǔn)，不準(zhǔn)使用;
9、檢修設(shè)備時，沒有安全措施或安全措施不落實，不準(zhǔn)開始檢修;
10、不準(zhǔn)將水倒在電氣設(shè)備和線路上，以免破壞絕緣，造成事故;
11、不戴安全帽及安全帶，不準(zhǔn)登高作業(yè);
12、不準(zhǔn)在消防通道上堆放機(jī)件、產(chǎn)品及器材;
13、不準(zhǔn)在電機(jī)的開關(guān)、消防器具放置場所及進(jìn)出口等放置貨物;
14、不準(zhǔn)在機(jī)器設(shè)備上放置工具和物件，不準(zhǔn)在車間堆放油布、廢油料及易燃、易爆、易腐蝕之物品;
15、不準(zhǔn)在焊接作業(yè)場所逗留;
16、非電工不準(zhǔn)亂動電氣設(shè)備，不準(zhǔn)直接將電線插入插座接駁電源，車間不準(zhǔn)使用萬能插座;
17、在用機(jī)器設(shè)備的動轉(zhuǎn)部位和危險部位，不準(zhǔn)觸摸、擦試;
18、機(jī)器設(shè)備發(fā)生故障或異常時，不準(zhǔn)不停機(jī)進(jìn)行故障處理;
在工作過程中，若遇自身力量不能完成之作業(yè)，一定要借助工具來進(jìn)行，不準(zhǔn)強(qiáng)力而為，野蠻作業(yè);在使用搬動工具時，應(yīng)小心操作，不準(zhǔn)運行過快，遇轉(zhuǎn)彎及進(jìn)出口時，應(yīng)鳴號示警。
第五篇：澡堂衛(wèi)生管理制度
一、浴室管理人員每年必須進(jìn)行體格檢查、一律持健康證上崗。凡患有傳染病者，一律不得就浴。
二、浴室用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
三、遵守學(xué)校作息時間，在規(guī)定時間就浴。
四、講究文明、尊師愛生，注意個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生，不得隨地亂跑亂扔雜物，保持室內(nèi)外整潔。
五、節(jié)約用水，人走關(guān)水，愛護(hù)公物，不得隨壞或有意破壞公共設(shè)施，違者按規(guī)定、按價賠償。
六、管理人員必須認(rèn)真做好浴室衛(wèi)生工作，開放前后認(rèn)真清理打掃，池內(nèi)、池外定期消毒。
