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第一篇:篇二大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案范文
引導(dǎo)語:茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
項(xiàng)目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
1.6結(jié)論
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。
經(jīng)營(yíng)管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過提供書畫室古箏、茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
二、業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;
產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源
營(yíng)銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
三、競(jìng)爭(zhēng)策略
xx茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
四、管理模式
1、現(xiàn)場(chǎng)管理
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為xx茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問題。通過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個(gè)性
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長(zhǎng)尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
第二篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書
一、活動(dòng)背景
勵(lì)志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺(tái),江西財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)協(xié)同南昌大學(xué),江西師范大學(xué)、江西理工大學(xué)(南昌)、江西藍(lán)天學(xué)院、南昌工程學(xué)院、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院、南昌航空大學(xué)、江西科技師范學(xué)院等高校創(chuàng)業(yè)型社團(tuán)特舉辦此次贏在大學(xué)大型創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。
二、活動(dòng)簡(jiǎn)介
贏在大學(xué)是一個(gè)全真模擬中央電視臺(tái)贏在中國(guó)的創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。此次活動(dòng)由團(tuán)省委學(xué)校部、生學(xué)聯(lián)秘書處主辦,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校團(tuán)委、江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)承辦,南昌大學(xué),江西師范大學(xué)、江西理工大學(xué)(南昌)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌航空大學(xué)、交通大學(xué)等高校共同參與,并得到以上各校校團(tuán)委和江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)的大力支持。大賽于20xx年11月1日正式啟動(dòng)并開始進(jìn)行宣傳,整個(gè)活動(dòng)持續(xù)一個(gè)月左右。大賽分為四個(gè)階段,每個(gè)階段的比賽方式各具特色,為保證比賽質(zhì)量,每輪都將設(shè)置一定比例的淘汰率,每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手(團(tuán)隊(duì))晉級(jí)下一輪。為使大賽更具權(quán)威性和公正性,比賽期間,我們將由江西財(cái)經(jīng)大學(xué)發(fā)出邀請(qǐng)函分別邀請(qǐng)各大高校學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)作為總決賽的嘉賓,邀請(qǐng)專業(yè)的老師、企業(yè)經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)評(píng)委。
三、江西理工大學(xué)賽區(qū)大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)
顧問委員會(huì)
主任委員: 曾春水
副主任委員: 周曉瑩 董玉婷 許祖華
委 員:徐凱 杜方林 盧強(qiáng) 章陶 盧萬軍 劉偉 盧計(jì)蘭 楊智昕
執(zhí)行委員會(huì)
主辦單位:江西理工大學(xué)(南昌)校區(qū)團(tuán)委
承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
參與單位:江西理工大學(xué)建筑與資源系、文理系、信息工程系、機(jī)電工程系、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)19個(gè)協(xié)會(huì)
校區(qū)總負(fù)責(zé)人:葉曉峰 聯(lián)系電話: 13979199641
聯(lián)合籌備小組:由創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)小組聯(lián)合各系學(xué)生會(huì)、團(tuán)委組成,對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面而細(xì)致的籌備
聯(lián)合外聯(lián)小組:由校外聯(lián)小組、創(chuàng)協(xié)外聯(lián)聯(lián)合組成,對(duì)活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)進(jìn)行全面的預(yù)算并針對(duì)合適大學(xué)生大眾消費(fèi)的公司統(tǒng)一拉贊助,全程負(fù)責(zé)贊助,并給予相應(yīng)的宣傳。
總賽區(qū)大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)
顧問委員會(huì)
主任委員: 王金華
副主任委員: 梅國(guó)平
委 員: 王金海 習(xí)金文 譚光興 歐陽康
執(zhí)行委員會(huì)
主辦單位:團(tuán)省委學(xué)校部 省學(xué)聯(lián)秘書處
承辦單位:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)團(tuán)委 江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
參與單位:南昌大學(xué)、江西理工大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)學(xué)院、南昌航天大學(xué),,華東交通大學(xué)等高校創(chuàng)業(yè)型社團(tuán)
支持單位:南昌大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)學(xué)院、南昌航天大學(xué),江西理工大學(xué),華東交通大學(xué)等高校各校校團(tuán)委
總負(fù)責(zé)人:陳文靜
四、參賽方式
1、報(bào)名對(duì)象:校區(qū)10、09、08級(jí)在校大學(xué)生
3、報(bào)名方式:a、校園宣傳咨詢點(diǎn)報(bào)名
b、班級(jí)團(tuán)體報(bào)名
4、參賽方式:個(gè)人或以團(tuán)隊(duì)的形式報(bào)名參加。
五、大賽賽程安排
本次大賽分為初賽、復(fù)賽、校區(qū)決賽、總決賽四個(gè)階段;總決賽在江西財(cái)經(jīng)大學(xué)進(jìn)行。
(一)大賽共分3個(gè)階段進(jìn)行
l 初賽、復(fù)賽
大賽調(diào)整如下:
1、初賽時(shí)間將推遲,由11月3日,推遲到11月10日將初賽、復(fù)賽改為一起舉行
2、初賽的賽制將改為上交企業(yè),企業(yè)策劃書由此次大賽組委會(huì)評(píng)選
3、各參賽團(tuán)隊(duì)此次你們的流程安排:
(1)11月7日前準(zhǔn)備好此次你們本團(tuán)隊(duì)的參賽項(xiàng)目和企業(yè)策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會(huì)(大賽各系聯(lián)系人如下)
(2)11月8日晚大賽組委會(huì)將公布此次大賽入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)
(3)入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)在11月8日至10日準(zhǔn)備好團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目PPT
比賽形式:企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選
比賽規(guī)則:商企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選 每個(gè)團(tuán)隊(duì)可以自由確定公司類別以及經(jīng)營(yíng)模式,要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)潛力,并預(yù)算一個(gè)運(yùn)營(yíng)周期后企業(yè)預(yù)期的利潤(rùn)情況,樹立相應(yīng)的企業(yè)理念,通過理念識(shí)別、行為識(shí)別、視覺識(shí)別闡述計(jì)劃書內(nèi)容,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計(jì)劃書并打印上交總負(fù)責(zé)人,根據(jù)評(píng)委的最終裁定
分區(qū)決賽:
l 比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答辯
l 比賽規(guī)則:1. 第二輪比賽之后各賽區(qū)將各有六支隊(duì)伍參賽,抽簽分成三個(gè)小組,各小組將對(duì)對(duì)手的策劃進(jìn)行研究分析。比賽時(shí),各校六支參賽團(tuán)隊(duì)首先借助PPT對(duì)自己企業(yè)的概況進(jìn)行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對(duì)對(duì)方商業(yè)計(jì)劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進(jìn)行攻擊,但發(fā)言要文明,不得進(jìn)行人身攻擊。
2、案例分析:各隊(duì)派一名選手對(duì)所給的案例進(jìn)行分析,并回答評(píng)委的一個(gè)問題。
結(jié)束后,由評(píng)委針對(duì)辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分。結(jié)合第二輪、第三輪和第四輪總成績(jī)進(jìn)行評(píng)比,角逐分區(qū)冠亞。
注:所有活動(dòng)全部結(jié)束后,舉行頒獎(jiǎng)儀式。主持人宣讀閉幕詞,歡送嘉賓離場(chǎng),觀眾離場(chǎng),清理會(huì)場(chǎng)。
最后全省總決賽:
l 比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答辯
l 比賽規(guī)則:1.全省八支隊(duì)伍(各分賽區(qū)冠軍隊(duì))抽簽分成四個(gè)小組,各小組將對(duì)對(duì)手的策劃進(jìn)行研究分析。比賽時(shí),各校六支參賽團(tuán)隊(duì)首先借助PPT對(duì)自己企業(yè)的概況進(jìn)行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對(duì)對(duì)方商業(yè)計(jì)劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進(jìn)行攻擊,但發(fā)言要文明,不得進(jìn)行人身攻擊。
2、案例分析:各隊(duì)派一名選手對(duì)案例進(jìn)行分析,并回答評(píng)委的一個(gè)問題。
結(jié)束后,由評(píng)委針對(duì)辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分,按照分?jǐn)?shù)高低進(jìn)行排名,角逐總決賽冠軍。
l 總參賽地點(diǎn):江西財(cái)經(jīng)大學(xué)
六、總決賽大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
冠軍 :省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金3000元
季軍(1名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金1000元
優(yōu)勝獎(jiǎng)(3名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書
總主辦方:江西省團(tuán)省委學(xué)校部 江西省省學(xué)聯(lián)秘書處 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校團(tuán)委
活動(dòng)承辦方:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì) 江西理工大學(xué)(南昌)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)