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第一篇：商業(yè)策劃書

(一)簡介

1、主要產(chǎn)品：奶茶

2、業(yè)務(wù)范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

3、經(jīng)營地點：

(二)戰(zhàn)略目標

1、戰(zhàn)略目標：

2、公司戰(zhàn)略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產(chǎn)，。盡管在許昌學(xué)院奶茶店很多，但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

3、核心競爭力分析：

我們推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄，優(yōu)樂美，相約等奶茶的各種優(yōu)點，不僅僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng)，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設(shè)計，包裝獨特，這也是我們的特色之一。

(三)消費者分析

消費者特征與習(xí)慣

1、消費者特征在校學(xué)生是主力軍，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既能夠填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選取奶茶的主要原因之一。

2、消費者需求既然是奶茶店，就必須要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面布置很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現(xiàn)摻假，缺斤少兩的現(xiàn)象。能夠開展一些有特色的促銷活動：比如，買兩杯可贈送一對勺子；買三杯以上獲贈可愛的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象。

(四)經(jīng)營理念

1、以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費群體。

2、以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費群體。

3、以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費群體。

4、以創(chuàng)新獨特的企業(yè)文化來回報廣大消費群體。

5、奶茶店的企業(yè)文化。

6、全心全意的服務(wù)于廣大的學(xué)生消費群體，讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗簡單與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑！讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴寒！

(五)經(jīng)營戰(zhàn)略

(1)促銷計劃和廣告策略

①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。

②對于不適合逛街的冬夏季，我們能夠推出購買5杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學(xué)生。

③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

(2)價格策略我們的奶茶定價為1、5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學(xué)生一族具有大的吸引力。

(六)行業(yè)競爭狀況分析：

(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶，麥克風(fēng)。

(2)對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感。

(3)經(jīng)調(diào)查，雖然學(xué)校也有幾家奶茶店，但都只是傳統(tǒng)好處上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創(chuàng)新，做市場的領(lǐng)軍人，多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)先進經(jīng)營管理經(jīng)驗，能夠融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力。

(七)營銷渠道

透過租用學(xué)校餐廳經(jīng)營奶茶店。

人員及組織結(jié)構(gòu)：

老板一名，收銀員一名，調(diào)配師兩名，采購員一名。

(八)市場風(fēng)險

在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中，該店可能會存在下列的市場風(fēng)險：

①消費者對該店產(chǎn)品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。

②學(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。

③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客，低于營銷目標要求。

對策：

①針對達不到營銷目標所存在的風(fēng)險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學(xué)校大力宣傳到達理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認知周期。

②發(fā)展特色服務(wù)，構(gòu)成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領(lǐng)市場，在學(xué)生市場中構(gòu)成良好的口碑效應(yīng)。

③在奶茶的設(shè)計和店面管理上，著重突出創(chuàng)新的作用，把設(shè)計創(chuàng)新作為公司的生命之源，力量之源。

④建立和完善市場信息反饋體系，定期在學(xué)校進行市場調(diào)查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。

第二篇：商業(yè)策劃書

編制人：

編制單位：

編制日期：

一、公司基本情況

公司基本情況是一個項目計劃書最基礎(chǔ)的部分，是構(gòu)成項目計劃書的首要部分、

公司基本情況反映了一個公司的全貌，讓制作者能夠有條理的對自己的公司當(dāng)前狀況進行一個概覽、包括了公司的名稱、成立時間地點三要素，同時更為重要的是將公司運營組織架構(gòu)進行梳理，包括主要管理者的情況以及主要業(yè)務(wù)情況介紹、

1、公司名稱：

（公司名稱）

2、成立時間

（公司成立時間）

3、注冊地點

（公司注冊地點，如還沒有固定辦公場所，可以不填）

4、組織架構(gòu)

（公司組織架構(gòu)）

5、主要業(yè)務(wù)

（目前公司主要業(yè)務(wù)介紹，包括業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)概述，業(yè)務(wù)內(nèi)容，涉及到的產(chǎn)品以及部門）

6、目前員工人數(shù)與學(xué)歷架構(gòu)

（目前員工人數(shù)及各級部門的人員學(xué)歷水平架構(gòu)）

7、主要負責(zé)人介紹

（公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、各部門主要負責(zé)人介紹，包括工作背景、學(xué)歷背景、資質(zhì)、專業(yè)方向及經(jīng)營理念）

二、公司產(chǎn)品線

公司產(chǎn)品線指的是目前公司主要業(yè)務(wù)中為客戶提供的全部產(chǎn)品及服務(wù)，包括產(chǎn)品與服務(wù)的名稱、性質(zhì)、特點；同時在產(chǎn)品線介紹中，需要對目前公司所經(jīng)營的產(chǎn)品及服務(wù)進行競爭力模型分析，包括差異模型和發(fā)展模型、對公司產(chǎn)品線的梳理可以清晰認識到公司產(chǎn)品與服務(wù)的市場定位以及差異化優(yōu)勢，充分了解公司產(chǎn)品特征，凝聚產(chǎn)品與服務(wù)的核心競爭力、

1、產(chǎn)品與服務(wù)描述

（包括產(chǎn)品與服務(wù)的名稱、性質(zhì)、特點）

2、產(chǎn)品與服務(wù)競爭優(yōu)勢

（對目前公司所經(jīng)營的產(chǎn)品及服務(wù)進行競爭力模型分析）

三、行業(yè)及市場分析

應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)、計量經(jīng)濟學(xué)等分析工具對公司所處行業(yè)的運行狀況、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、消費、技術(shù)、行業(yè)競爭力、市場競爭格局、行業(yè)政策等行業(yè)要素進行深入的分析，從而發(fā)現(xiàn)行業(yè)運行的內(nèi)在經(jīng)濟規(guī)律，進而進一步預(yù)測未來行業(yè)發(fā)展的趨勢、行業(yè)分析是介于宏觀經(jīng)濟與微觀經(jīng)濟分析之間的中觀層次的分析，是發(fā)現(xiàn)和掌握行業(yè)運行規(guī)律的必經(jīng)之路，是行業(yè)內(nèi)企業(yè)發(fā)展的大腦，對指導(dǎo)行業(yè)內(nèi)企業(yè)的經(jīng)營規(guī)劃和發(fā)展具有決定性的意義、

市場分析是對市場規(guī)模、性質(zhì)、特點、市場容量及吸引范圍等調(diào)查資料所進行的經(jīng)濟分析，主要目的是研究公司所經(jīng)營的市場的現(xiàn)有市場體量，潛在市場體量，對公司的規(guī)模和狀況進行分析，判斷市場地位和發(fā)展?jié)摿Γ瑢κ袌稣加新蔬M行預(yù)測和分析、通過市場分析，可以更好地認識市場的供應(yīng)和需求的比例關(guān)系，采取正確的經(jīng)營戰(zhàn)略，滿足市場需要，提高企業(yè)經(jīng)營活動的經(jīng)濟效益、

1、行業(yè)狀況（當(dāng)前行業(yè)歷史、現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，總結(jié)當(dāng)前行業(yè)特點和發(fā)展方向）

2、主要競爭對手

（公司所處區(qū)域內(nèi)行業(yè)前三甲的同業(yè)對手情況詳析介紹和分析）

3、市場前景

（公司所處的行業(yè)市場前景展望，利用政策和市場數(shù)據(jù)進行印證）

4、目標市場現(xiàn)狀分析

（公司所處的區(qū)域現(xiàn)有市場體量，潛在的市場體量，對公司目前的規(guī)模和狀況進行分析，判斷市場地位和發(fā)展?jié)摿?，對市場占有率進行預(yù)測和分析）

5、市場壁壘

（公司進入市場在經(jīng)營中所遇到的所有障礙和起抑制作用的因素進行總結(jié)分析）

6、公司經(jīng)營發(fā)展SWOT分析

（以公司所處的行業(yè)地位和區(qū)域市場地位進行客觀評價，利用SWOT分析方法進行客觀分析）

四、客戶分析

客戶分析就是根據(jù)各種關(guān)于客戶的信息和數(shù)據(jù)來了解客戶需要，分析客戶特征，評估客戶價值，從而為能從客戶角度出發(fā)，制訂相應(yīng)的有針對性的營銷策略與資源配置計劃、包括客戶的特點、客戶的分類、客戶構(gòu)成結(jié)構(gòu)、客戶需求、客戶交易習(xí)慣等各個方面、

1、目標客戶分類及特點

（分析目標客戶特征，評估客戶價值，包括客戶的特點、客戶的分類、客戶構(gòu)成結(jié)構(gòu)、客戶交易習(xí)慣等）

2、目標客戶需求分析

（利用歷史數(shù)據(jù)和經(jīng)驗總結(jié)目標客戶的顯性需求點和潛在需求點，對其需求點進行分類，總結(jié)共性的特點，并提供需求滿足方案）

五、公司發(fā)展規(guī)劃

利用上述四個模塊的總結(jié)與分析，制定公司年度的發(fā)展計劃，該發(fā)展計劃必須緊緊圍繞公司總體戰(zhàn)略發(fā)展計劃來制定，計劃制訂時必須注意到：具體的措施、定量的目標和綜合平衡、計劃在制定的同時要從人力資源發(fā)展規(guī)劃、市場拓展、財務(wù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)這三個方面進行有效的區(qū)分和結(jié)合、公司發(fā)展規(guī)劃更多的是一個目標管理，運用之前分析的數(shù)據(jù)和結(jié)果進行合理的自我定位和目標定位，同時合理分配資源，將公司發(fā)展計劃中的結(jié)果和過程數(shù)據(jù)化、時間化、行為化，并將各個部門發(fā)展與總體計劃有效結(jié)合、公司發(fā)展規(guī)劃是該計劃書的最核心的部分，是所有分析的最終數(shù)據(jù)呈現(xiàn)。

1、公司發(fā)展總體規(guī)劃（年度）

（公司發(fā)展總體計劃圍繞公司總體戰(zhàn)略發(fā)展計劃來制定，包括企業(yè)規(guī)模、市場地位、行業(yè)地位、銷售與市場等與公司價值相關(guān)的指向性目標和發(fā)展流程，計劃制訂時必須注意到：具體的措施、定量的目標和綜合平衡，將人力、財力、管理各個方面有效結(jié)合，進行總括性的計劃設(shè)計）

2、人力資源方面

（公司人力資源發(fā)展計劃，包括人力資源構(gòu)建的方法和流程）

第三篇：商業(yè)策劃書

目錄

第一章 項目摘要

一、項目概述

二、項目優(yōu)勢

三、項目背景

四、項目投資計劃

第二章項目公司

一、公司簡介

二、公司結(jié)構(gòu)/管理

三、股權(quán)結(jié)構(gòu)

四、項目其他背景

第三章項目規(guī)劃

一、項目位置

二、法律明細

三、項目詳細規(guī)劃

第四章項目實施計劃

一、項目建設(shè)規(guī)模

二、具有新建設(shè)酒店的優(yōu)

第五章項目投資分析 一、投資估算

二、參數(shù)預(yù)測

第六章市場分析

第七章 一、商務(wù)酒店概況

二、酒店經(jīng)營指標分析

三、競爭對手及發(fā)展態(tài)勢

四、項目定位

第一章項目摘要

一、項目概述

隨著人們生活水平的日益提高，對生活質(zhì)量的追求也進一步

的完善，商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務(wù)的理想會所，也是一種趨勢。 順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成

都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越

酒店總面積？商務(wù)酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積

260平方米，建筑面積為2300余平方米，主樓8層。2―7層為客房，8層規(guī)劃用途為茶坊。主樓2層為簡餐茶餐廳（設(shè)計餐位數(shù)20人同時用餐）、茶座150米方

新裝修后的商務(wù)酒店，憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代

酒店經(jīng)營的全新理念，商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。

二、項目優(yōu)勢

黃金地段、得天獨厚

采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團隊

采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計理念籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設(shè)計和施工 專業(yè)的星級酒店服務(wù)師進行統(tǒng)一的培訓(xùn)

現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經(jīng)營管理模式

三、項目背景

成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風(fēng)景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽，目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺山等國家級、省級風(fēng)景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。

成都市身為政治、經(jīng)濟、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴散，沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。

四、項目投資計劃

補充項目裝修風(fēng)格？及定位等？

（一）投資總額

項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費用、基樁及相關(guān)前期費用等已完成的投資230萬元）（二）運營計劃

根據(jù)項目裝修期計劃，裝修期為圖紙確認后20天；裝修期為3個月。

根據(jù)營運收支預(yù)估數(shù)據(jù)，預(yù)計項目營運2年，即可還清本息。

第二章 項目公司

一、商務(wù)酒店公司簡介

商務(wù)酒店占地面積260萬平方米，總建筑面積2300余平方米 ，擁有充分體現(xiàn)現(xiàn)代時尚商務(wù)，一樓大堂空間100左右多平米，現(xiàn)代化酒店設(shè)施、舒適典雅的各式客房90套；有風(fēng)格各異、環(huán)境幽雅的中西式茶餐廳、先進的一體化衛(wèi)浴設(shè)施、高速穩(wěn)定的局域網(wǎng)等相對應(yīng)的配套設(shè)施。有先進完善的設(shè)施，能為各種不同規(guī)格的客戶提供高水準的專業(yè)服務(wù)。

二、公司結(jié)構(gòu)和管理層

公司實行單店總經(jīng)理負責(zé)制，公司最高權(quán)力機構(gòu)為董事會，公司日常經(jīng)營管理由總經(jīng)理負責(zé)。公司日常管理機構(gòu)設(shè)有店長（總經(jīng)理）、工程部、財務(wù)部、前廳部、客房部等。

商務(wù)酒店定員33人，其中高級管理人員1人，中級管理5人，服務(wù)人員27人。全部員工均實行合同制。各類人員按不同崗位技能要求進行上崗前培訓(xùn)、考試、招聘。另視經(jīng)營的具體情況季節(jié)性招用一部分臨時工。

三、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)

公司由幾位自然人組成的股份有限公司（自然人以公司章程為準）。董事長 、總經(jīng)理 。

四、項目其他背景

近年，成都市對外經(jīng)濟技術(shù)交流飛速發(fā)展，主要經(jīng)濟指標包括旅游業(yè)經(jīng)濟指標保持高速增長；經(jīng)濟地位逾顯突出；成都市已成為重要的人流、物流集散地。經(jīng)前期對該項目區(qū)域調(diào)查了解到相對于快速增長的市場需求，在該區(qū)域內(nèi)急需一家高規(guī)格、高標準的商務(wù)酒店。由

人員編制于該區(qū)域內(nèi)的星級賓館（珠峰酒店、銀河王朝大酒店、綠洲酒店等），有的酒店存

在居高不下的房價讓大部門中層階級出差人士望而卻步，有的酒店硬件設(shè)施嚴重老化，已達不到現(xiàn)代人出行所追求的溫馨、整潔等要求。所以它的建成將會帶來較好的社會效益和經(jīng)濟效益。

第三章 項目規(guī)劃

一、項目位置

本項目附近有方便的交通網(wǎng)絡(luò)。該酒店大門位于成都市最繁華路段順城大街，項目座落于呈長方型地塊的東西側(cè)，而基地的地勢大致平整，政府計劃在5年之內(nèi)改造周邊的新城配套，現(xiàn)已完工有原“熊貓城”的改造。屆時時尚、現(xiàn)代化得酒店將凸現(xiàn)在人們的眼前。

二、相關(guān)法律文件

同意改建的相關(guān)部門的批文， 8年以上 租賃經(jīng)營合同。

三、項目詳細規(guī)劃

1、項目明細

酒店是人們用幾小時或幾天時間經(jīng)歷一種與平常生活不同生活方式的地方。酒店不僅應(yīng)該融入現(xiàn)代生活的情感世界，更應(yīng)該使其得到更廣闊的延伸。酒店行業(yè)發(fā)展迅速，不光是獨立的個體酒店經(jīng)營者，隨著需求的增長，額外的個人產(chǎn)品和服務(wù)的市場需求達到了一個新的高度。這種選擇變得越來越多樣化，從四川省的小旅館、城市里時尚的賓館到個人租住的小屋，什么都有可能。而且還要覺得成都市所住的地方或傳統(tǒng)、古典或是時尚、現(xiàn)代。差別非常大：厚地毯能夠減小聲音，熟悉的環(huán)境和陌生的休息地點，喜歡哪總你在哪里能夠休息得更好，舒適的酒店還是獨家經(jīng)營的。 2、客房

酒店客房將會由主樓樓層提供。而樓層的標準樓面設(shè)計為標準客房，大床房，情侶房。在客房裝修問題上，先成都主要的幾家商務(wù)酒店主要選用的是異域風(fēng)和本地想結(jié)合，但隨著這兩年成都酒店市場的改變和發(fā)展，越來越多的客戶傾向于歐式風(fēng)格的酒店！原由

1、 歐式風(fēng)格的裝修給人一種尊貴的感覺

2、 可以提升酒店的整體形象和酒店的檔次，以此為基礎(chǔ)增加

收益點

3、 對于商務(wù)人事有個更好的商務(wù)洽談的典雅的環(huán)境 總體來說，客房可根據(jù)其設(shè)計分為四種類別，包括 標準房，商務(wù)房、情侶房、豪華單人房。

3、后勤設(shè)施

后勤設(shè)施包括大堂、接待處、保安及控制室等。

其他后勤服務(wù)如員工餐廳及廚房、員工更衣室、員工洗手間、樓層工作間及泵房等。 大堂在布置和規(guī)劃時按照功能的用處進行劃分，一共分為：休息區(qū)、接待區(qū)、其他功能區(qū)。三大功能區(qū)要在一定意義上分開，但是又要相協(xié)調(diào)。所以大堂的總體規(guī)劃是：以電梯門為基礎(chǔ)點相周邊放射型的規(guī)劃三大功能區(qū)。 4、技術(shù)資料

根據(jù)所提供資料，樓層面積及宗地面積摘錄如下： 面積資料

總地上建筑 260平方米 總建筑面積2300平方米 停車位： （地下）10個，（場外）50--80個（項目地外50米就是大型的公用停車場，經(jīng)協(xié)商可供我們酒店有償使用）

6、裝修期成本預(yù)算

資料中顯示整個酒店項目的總發(fā)展成本為人民幣四佰六拾萬。改造成本包括租金，工程管理及其他專業(yè)費用，裝修費及不能預(yù)見費等。

成本明細如下：

1 前期費用（租金，記在成本之內(nèi) ） ￥：150萬 2裝修費用（電梯工程、空調(diào)）￥：230萬 3 開辦費 ￥： 50萬 總價 ￥：430萬元

第四章 項目實施計劃一、項目裝修規(guī)模

二、具有新建設(shè)酒店的優(yōu)勢

酒店企業(yè)的生命期與其他行業(yè)有顯著的不同，酒店企業(yè)通常經(jīng)歷三個階段：起步期、中期以及衰退期，并且生命期都較短，根據(jù)國外的經(jīng)驗表明，一家酒店的平均生命期為20年，通常只有少數(shù)企業(yè)由于不斷創(chuàng)新的緣故使得企業(yè)生命期延長到50到80年。酒店的入住率和收益在起初的2到8年之間，也就是起步期階段基本上增長都非常迅速，并且在開業(yè)后5到10年之間（中期）收益都會維持相當(dāng)高的水平，之后創(chuàng)利能力逐漸下降（衰退期）。商務(wù)酒店（）作為酒店一種新型形態(tài)，其裝修、設(shè)施、設(shè)備更能夠符合客人的需要，其對酒店經(jīng)營的10年將均處于該酒店高收益、高出租率時期，相對于建成時間較長的同檔次酒店能夠取得更好的收益。

第五章swot分析

一、具有顯著的成本費用優(yōu)勢

酒店的成本費用是影響酒店經(jīng)濟效益的一個重要因素，對于一家新建的酒店土地成本、建造成本、利息費用、家具及固定設(shè)施和其他日常運營成本等都是重要的成本費用因素。僅需投入家具、設(shè)備和裝修費用酒店即可正式營運，這成為商務(wù)酒店取得良好的盈利狀況無可替代的成本費用優(yōu)勢。從目前的預(yù)計來看，僅通過酒店大廳和茶座、大廳商務(wù)中心的出租承包收入每年就能取得70---90萬元的收入經(jīng)營權(quán)費用。

二、參數(shù)預(yù)測

1、 預(yù)估期

2011年至2021年，共10年。

2、 客房入住率

成都目前酒店客房入住率保持在86%至92%之間，參照

中國其他地區(qū)商務(wù)酒店的客房入住率，在營運穩(wěn)定期，客房入住率取96%。

由于商務(wù)式酒店具管理和客戶資源優(yōu)勢，從營運第二年

開始進入穩(wěn)定期。

3、 平均房價

參照成都市精品商務(wù)酒店現(xiàn)有房價水平和國內(nèi)其他地區(qū)

城市商務(wù)酒店房價水平，應(yīng)該達到人民幣168----198元/間。

市場分析年營業(yè)收入的測算

一、客房利潤收入：

1、主營業(yè)務(wù)收入：房屋銷售收入（按規(guī)劃85個房間計算）

198元/間――168元/間 均價183元/間

每天的入住率按96%計算：82間*183元/間=15006元

日收入：82間*183元/間=15006元

月收入：15006元*30天=450180元

年收入：450180元*12個月=5402160元

2、其他收入：大堂吧（茶樓）及客房酒水食品等，年收入約120萬元。

收入合計：660萬元/年

主營業(yè)務(wù)支出：

1、員工年工資：33人（初定服務(wù)員含后勤、保安、工程等）*1800元/月*12個月 =712000元

2、水電費：30000元/月*12個月=360000元

3、一次性用品費用（含客源和員工早餐）：340000元/年

4、洗滌費用：60000元/年

5、辦公費用：3萬元

6、客房員工提成：24*6*365=52000元/年

8、店長績效提成（用于獎勵除服務(wù)員之外的員工）：5萬元。

9、職工食堂費用（中午和晚餐）：120000元/年

10、員工培訓(xùn)費、年終福利費等開支：180000元

11、稅收：300000元/年12、電話、寬帶等通信費用：80000元/年

13、其他費用（電梯維修年檢、滅4害等）：50000元/年

14、房屋租賃支出：150萬元/年（3年后逐年5%遞增）

合計：383.50萬元/年

其他業(yè)務(wù)成本：60萬元/年。

折舊：56萬元/年

成本合計：499.5萬元/年

凈利潤：160.50萬元/年

第六章 市場分析

一、酒店概況

至2010年底，成都地區(qū)共有星級酒店78家，其中五星級酒店5家（建），四星級酒店14家，三星級酒店268家。

據(jù)統(tǒng)計，近年四星級酒店平均客房入住率保持在70%至80%之間，高星級酒店的經(jīng)濟效益普遍較好。在2010年度，本市假日酒店平均的客房入住率達到74%，三星級酒店平均的客房入住率達到78%。商務(wù)酒店在營運初期，時值四川旅游危機，在客源受到較大影響的情形下，其2008年，2009年，2010年的客房入住率仍平均分別達到63%，67%，71%。假日酒店和花園酒店、三星級商務(wù)酒店均取得了較理想的投資回報，并具有一定的抗風(fēng)險能力。

成都地區(qū)的精品商務(wù)酒店業(yè)尚未成熟，游客主要下榻于三星級酒店，及假日酒店、旅游指定酒店等。而賓館也有次等一點的酒店可供選擇，但它們普遍也提供較低質(zhì)數(shù)的服務(wù)與設(shè)施。 四川省的酒店業(yè)在房價及入住率方面有著明顯的增長，可是，需求在2008-2010年因金融危機、汶川特大地質(zhì)災(zāi)害及其他原因拖慢了，而這情況也隨著國家大力的道路、城鎮(zhèn)恢復(fù)建設(shè)在2011年開始復(fù)蘇。

從資料分析中，推斷成都地區(qū)未來旅游業(yè)發(fā)展是樂觀的，而在順城片區(qū)目前沒有一家精品商務(wù)酒店。。而同時周邊林立的大批寫字樓也提供了我們大量穩(wěn)定的客戶源，加上周邊3家星級酒店的老化和價格的高昂。本項目在此區(qū)域的發(fā)展前景非常樂觀。

二、酒店經(jīng)營指標分析

成都地區(qū)擁有較豐富的旅游資源、隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，已成為商務(wù)、旅游的集散地，越來越多地吸引國內(nèi)客人來成都。

成都地區(qū)主要旅游經(jīng)濟指標常年保持高速增長趨勢,為酒店的客源提供了保障。而我項目正處于旅游者理想住宿的“春熙路商業(yè)圈”，在這里向周邊輻射可以達到成都最繁華的地段，這也是保證我們酒店入住率的一大優(yōu)勢。

酒店入住率

據(jù)我向成都市旅游局作出的非正式提問，得知順城地區(qū)的三星級飯店于2010年的平均房租約為人民幣158元至260元一晚，而入住率約為88%。

三、競爭對手及發(fā)展態(tài)勢

在2010年末，成都地區(qū)共有105家已評星級的酒店，其中五間達五星級或以上。共有300家左右達三星級或以上的酒店。

在成都市區(qū)順城片區(qū)內(nèi)，共有5家三星級，9家二星級及6家一星級及未被評星的酒店4家、招待所24家。

根據(jù)成都市旅游局所提供的資料，目前順城片區(qū)沒有在建的3星以上的酒店和商務(wù)型的酒店。對順城片區(qū)的投資酒店在15年中短期酒店市場業(yè)發(fā)展前景是樂觀的。經(jīng)濟的穩(wěn)步得更將