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第一篇：商業(yè)項目策劃書
一、簡介
武漢地處中部地區(qū)，位于長江中下游，為華中最城市，是華中地區(qū)的'金融中心、交通中心、文化中心。面積廣闊，水資源豐富，景區(qū)眾多，高校云集，各種文化匯聚融合，是武漢的鮮明特征，也正因為如此，武漢才具有深厚的文化底蘊。武漢在古時，也常常為歷代文人提及，唐朝詩人李白在此寫下“黃鶴樓中吹玉笛，江城五月落梅花”，因此武漢自古又稱“江城”。
之所以要為武漢寫旅游廣告策劃，不僅因為武漢歷史悠久，而且它還是一個非常有潛力、正在崛起的城市，未來的旅游市場十分廣闊。武漢在發(fā)展旅游，吸引旅游方面擁有的優(yōu)勢：地理環(huán)境優(yōu)越，交通方便；自然旅游資源和人文旅游資源豐富；經濟快速發(fā)展，消費市場廣闊。
“十一五”期末，武漢市將建設成為具有濱江濱湖特色的旅游目的地、中部地區(qū)旅游集散地和文明出行的旅游客源地：接待海外游客80萬人次，國內游客7400萬次，旅游總收入達500億元；到20xx年，旅游總收入達1000億元，把武漢市建設成為我國中部地區(qū)最的商務會展型和都市休閑型旅游城市，成為中部地區(qū)的旅游中心城市。
二、市場調查
1.市場環(huán)境調查
人口地理環(huán)境：武漢地理環(huán)境優(yōu)越，交通方便，河流眾多，商業(yè)繁榮，在中國經濟地理圈內，武漢處于優(yōu)越的中心位置，被譽為中國經濟地理的“心臟”。正因為如此，武漢還是個人口眾多的城市，20xx年末已達1000多萬，加上流動人口，已經突破1600余萬。
消費環(huán)境：武漢是一座正在崛起的城市，經濟發(fā)展迅速，加上人口眾多，消費市場十分廣闊，但是與沿海地區(qū)相比，武漢的整體消費環(huán)境還是比較低的，主要是因為工資收入低，消費“有心無力”。近幾年來，高收入人群和高校旅游以及外地游客成為了旅游的主力，拉動了武漢旅游市場的整體發(fā)展。
資源環(huán)境：武漢旅游資源豐富，風景名勝眾多，有東湖、黃鶴樓等著名的景點，而且高校云集，人文資源深厚。
2.景點經營管理狀況調查：
武漢地區(qū)的旅游景點在管理上比較分散，對資源的整合和深度開發(fā)能力有限；經營上，部分景點都是單宣傳，沒有形成整體的競爭力。部分景區(qū)線路不合理，設施老舊不完善，處于“休眠”狀態(tài)。而且對景區(qū)發(fā)展沒有長期規(guī)劃，缺少吸引游客的特色，相關保護措施不到位，急功近利。武漢是一座快速發(fā)展中的城市，或許是太看重GDP了，而忽視了旅游資源的保護和開發(fā)，對于武漢來說，要進行旅游推廣，就必須改變存在的不利因素，形成一條完善的旅游服務產業(yè)鏈，從而推動經濟的更快發(fā)展。
3.旅游產品和服務調查：
豐富的旅游資源，卻沒有帶來相應的收益，這是什么原因呢？首先是旅游服務質量較差，行業(yè)服務意識缺乏，其次是旅游產品單一，沒有特色，最后是社會風氣欠佳，沒有形成良好的服務氛圍。在一些景區(qū)，經常發(fā)生敲詐外地游客的事件，甚至有些執(zhí)法者，也是態(tài)度專橫，語言粗俗，這些都損害了武漢的城市形象，有礙武漢旅游業(yè)的發(fā)展。
4.游客需求調查
武漢地區(qū)的旅游需求有很的市場，一方面是因為武漢人口眾多，再加上量的流動人口和學生群體，本地需求潛力巨，另一方，武漢是中部最的城市，也豎家歷史文化名城，高校云集，因而知名度高，吸引了量的外地游客。每當周末和節(jié)假日，景區(qū)、公園以及高校校園人潮涌動，參觀游玩的人絡繹不絕，如果有什么節(jié)日或者是“五一”和“十一”黃金周，人數更多。隨著經濟的發(fā)展，收入水平的提高，武漢本地的需求量將會有更的增長，而外地游客的需求也將隨著高鐵等交通設施的新修，也將進一步提高。
三、市場前景預測
武漢的旅游市場前景廣闊，隨著中部崛起的規(guī)劃和打造國家中心城市的力實施，武漢在城市改造和文化建設上，都有了明顯的提高，依托著優(yōu)越的地理位置和旅游資源，以及相關制度的規(guī)范和服務水平的提高，武漢的旅游業(yè)將不僅能收到本地人的歡迎，也將吸引更多的外地游客，為旅游業(yè)的發(fā)展注入新的活力，促進社會的和諧發(fā)展。
四、推廣策略
當前，武漢的旅游市場的開發(fā)過程，需要繞著完善旅游基礎設施，提高服務質量，改善旅游消費環(huán)境；整合旅游景點，打造旅游品牌，增加體驗性旅游項目；打破壁壘，聯合經營；進一步加宣傳力度，增強武漢旅游景點的知名度加強旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)，提高旅游業(yè)工作者的整體素質；堅持可持續(xù)發(fā)展理念，做好長遠規(guī)劃，合理開發(fā)武漢旅游資源等相關工作展開。
同時，我們還應該采取一些新的推廣策略，爭取將武漢的旅游推向全國和世界。這些推廣策略主要有：
1)、旅游產業(yè)的定位策略：首先是各個景區(qū)的定位，根據自身的條件和旅游環(huán)境特質，選擇一個主打的方面發(fā)展和宣傳，而且還要有自身的特色；對于一個城市的旅游定位，就是要在符合城市特征的前提下，建設與其他地方不一樣的景點，主要還是突出城市的特色。例如以標志性的景區(qū)為突破口，從而帶動其他景區(qū)的發(fā)展。
2)、旅游廣告宣傳策略：這是一個比較常見的宣傳推廣策略，但是個人覺得武漢做的還有有些不夠，而且很多景區(qū)宣傳步調不一致，比較分散，應該多利用一些新媒體，比如在戶外媒體、網絡媒體、電視媒體上播放旅游宣傳視頻，制作旅游微電影等等。
3)、博客、論壇等互動平臺的推廣：現在很多人喜歡寫博客，一些知名的博主和優(yōu)秀的博客還會被推到博客首頁，曝光率十分高。對于景區(qū)，我們可以拍攝一些高質量的照片和視頻，配以優(yōu)美抒情的文字，在新浪、網易等博客中發(fā)表，其他的一些論壇，如百度貼吧，也可以用類似的內容發(fā)布。這種推廣方式，不僅可以供家欣賞，而且也是一個效果很好的宣傳，成本很低。
4)、體驗式活動推廣：景區(qū)可以通過舉辦一些免費的競技活動，邀請游客參與，比如景區(qū)登山活動、劃船比賽等等，最后再給一些獎勵，這樣，游客不僅能體驗到恢，而且能為景區(qū)樹立良好的形象，對其他游客的吸引力自然會增加。
5)、人文旅游推廣：人文旅游可以說是旅游中的一個熱點，受到很多高知識和高收入人群的青睞，武漢擁有眾多的人文旅游資源，如黃鶴樓、武漢學、辛亥博物館和湖北省博物館等，人文旅游推廣，就是綜合利用這些景點的歷史文化內涵，來作自我的介紹和形象展示，尤其要注重景點所具有的的文化氣息和時代特征的結合。
6)、情感旅游營銷：情感旅游營銷就是利用旅游的群體性來作切入點的，部分的旅游都是家人、朋友、同學組團去的，我們可以尋找符合游客情感需求性的景點特征，加以開發(fā)，這樣不僅能讓游客的情感得到表現和抒發(fā)，還能讓景點的資源獲得更程度的應用。
7)、力開展旅游節(jié)：隨著季節(jié)的變換，景區(qū)的風貌也會改變，我們可以利用不同季節(jié)的不同特色，來開展旅游節(jié)活動，比如以櫻花為主的櫻花節(jié)，很多地方都會通過舉辦旅游節(jié)來宣傳城市旅游，武漢在這方面顯得不夠活躍，今后，可以多舉辦一些類似的活動。
8)、合理規(guī)劃旅游路線：旅游路線是游客在考慮出行時的一個很重要方面，比如相關景點的距離、景區(qū)內容、游玩時間，所以我們要根據游客出行時間的不同，來合理的規(guī)劃旅游路線，讓游客在有限的時間里，玩的好，玩的值，給游客一個完美超值的享受，相信游玩的人肯定會絡繹不絕。
9)、針對不同人群的宣傳策略：這個類似于市場調查，對不同階層、不同身份的旅游人群進行需求分析，然后有針對性的制定宣傳策略。武漢的平均收入水平偏低，但是高收入和學生群體數量相當龐，因此，要重點研究他們的需求，制定合適的旅游內容和宣傳策略，同時也要注重對一般旅游人群的宣傳方式。
五、結論
通過對武漢旅游業(yè)的調查和探討，我們了解到其中存在的諸多問題，但是我們也有信心，隨著打造國家中心城市的力實施，城市和文化建設的明顯提高，武漢的旅游業(yè)未來將會發(fā)展的更好，以一個新形象面向世界。
今后，武漢需要在堅持可持續(xù)發(fā)展理念，合理規(guī)劃和保護旅游資源；規(guī)范旅游業(yè)管理和資源整合；完善旅游基礎設施及配套建設，突出旅游特色；加強從業(yè)人員的職業(yè)素質培訓，提高服務質量；改變不良習慣，凈化社會風氣等方面做量工作，以實際行動，共同創(chuàng)建美好的旅游環(huán)境。
第二篇：優(yōu)秀策劃方案
一、摘要
對計劃書的主要內容進行簡單的概述，字數在500字左右。
二、團隊背景
（一）團隊名稱及涵義
（二）團隊的標志（LOGO）
（三）團隊的使命
即團隊對自己的定位，計劃書各個方面的內容實際上就是為了實現使命而設計的。
（四）團隊的目標
（五）團隊的歷史
如果是新成立的團隊請詳述團隊組建的過程；如非新成立的團隊請詳細介紹團隊成立的起因，發(fā)展歷程，以及團隊成立至今所開展的主要活動。
（六）團隊的組織架構
詳述團隊核心成員及分工。
（七）團隊主要成員的相關資歷
三、行動方案
（一）行動背景（問題陳述）
1. 準備解決的問題
2. 問題的表現及影響
3. 解決問題的意義
4. 已有的解決問題的努力
（二）行動受益方
詳述通過此項行動會有哪些方面受益方，并描述受益方的特點。
（三）行動要達成的具體目標
（四）行動資源方分析
詳述行動中會直接或間接接觸的個人、機構或組織，其中既包括受益方，也包括會提供各類支持的志愿者、合作伙伴或資助方等。通過行動資源分析，明確行動中需要和誰建立關系，這些資源方的特點和需求是什么，行動本身能夠提供給資源方帶去的價值是什么，行動需要資源方提供的價值是什么，進而找到有效獲得資源方參與和支持的方法。
1. 會涉及的各類資源方
2. 資源方的特點、需求及可提供的支持
3. 已獲得的資源方
4. 資源方獲取計劃
針對尚未獲取的外部資源，請詳述通過何種方式獲得這些外部資源的支持，以及這種方式的可行性和有效性。
5. 資源方維護計劃
詳述通過哪些方法保持各類資源能夠持續(xù)對團隊或項目提供支持，或擴展更多的資源
（注：可參考第五部分志愿者管理中的分析結構）
（五）行動方法和步驟
詳述具體要開展的行動，以及行動開展的區(qū)域和持續(xù)時間，并說明這些行動如何保證實現行動目標。
（六）可衡量的成果
詳述行動預期取得的成果和產出，并列明成果的具體表現和需要達到的水平和指標。
（七）行動評估
詳述檢驗各類成果是否達到的檢驗方法。
（八）行動延續(xù)
請說明本期行動結束后，如何延續(xù)或擴展行動以及行動取得的效果。
（九）行動時間表
對團隊開展的各項行動進行分解，并進行大致的行動開展的時間規(guī)劃
四、贏利模式（請有贏利模式的團隊填寫）
（一）贏利方式
詳述通過哪些方式獲取收益，并預計贏利收入的額度，以及贏利收入與行動支出相抵的情況。
（二）利潤分配計劃
詳述如何使用贏利收入，如果贏利不能完全覆蓋行動支出，請詳述贏利主要負擔的項目；如果贏利可以覆蓋行動支出，請詳述剩余利潤的分配方法。
五、管理規(guī)劃
（一）團隊建設
1. 團隊協(xié)作
詳述團隊如何實現更好的合作以保證行動順利開展。
2. 團隊存續(xù)
詳述如何處理團隊人員變動以保證團隊的穩(wěn)定性和持續(xù)性。
（二）資金及財務管理
1. 經費預算
對行動所需的經費進行預算，預算需盡可能詳細
2. 財務管理
請詳述如何管理和監(jiān)控資助金的使用，以確保資助款得到有效利用。
3. 經費籌集方案
詳述通過哪些渠道籌集團隊及行動所需的經費，以及未來希望通過哪些方式籌集資金。
（三）志愿者管理（請有志愿者使用計劃的團隊填寫）
是否使用志愿者，如果使用志愿者，請按照下面條目詳述志愿者需求、招募、管理等各項相關事宜
1. 志愿者需求
詳述哪些工作需要由志愿者承擔，并描述志愿崗位的職責以及該志愿崗位對志愿者資質、數量等方面的要求
2. 志愿者招募計劃
詳述如何招募和篩選出合適的志愿者
3. 志愿者管理
詳述如何保證志愿者能夠勝任志愿崗位的工作，通過哪些方式對志愿者進行管理以保證志愿者切實履行職責，并實現志愿者對志愿工作的認同。
第三篇：優(yōu)秀大學生項目策劃書
目錄
第一章項目總結
1.0項目原由
1.2服務簡介 4
1.3市場調研 4
1.4管理 5
第二章 項目運作流程策劃
2.1聊城大學生二手交易網的內容 5
2.2聊城大學生跳蚤市場的運作模式 5
第三章 市場與行業(yè)分析
3.1競爭優(yōu)勢 6
3.2行業(yè)分析 6
3.3投資分析 7
第四章 管理策略
第五章 宣傳策略
第一章 項目總結
1.0項目原由
目前，二手商品交易成為了當代大學生課余生活的一大熱門，許多學校每年都要舉辦紅紅火火的“跳蚤”市場，可見大學生對二手商品交易的需求，可遺憾的是校內的二手交易往往時間短暫，遠遠無法滿足廣大學子交易的需求。據調查，高校二手市場的供求雙方都是龐大的群體，對二手交易需求非常強烈。他們手中或多或少的都有具有使用價值但自己已不再需要的物品。他們也有無法消費新產品看重短暫使用價值的需求者。一年一度的校園“跳蚤”市場難以滿足其需求，而且，現在還未有專業(yè)化、標準化的二手服務機構。
1.1項目簡介
項目名稱：聊城大學二手交易市場
經營項目：學生們不用的，有價值的各種商品
項目宗旨：滿足學生需求，實現資源可持續(xù)利用
服務宗旨： 互利共贏，各取所需
服務理念：交易為主，平等互利
1.2服務簡介
基本模式 ： 在爭取校方同意的情況下，在學校找到一個專門的場所進行二手交易，并且要有專門的負責為人來維護整個交易市場的秩序，專人管理，秩序井然。
服務內涵 : 以資源互用為前提，盡最大努力滿足學生的需求 ，并且促進了經濟可持續(xù)性發(fā)展。
場所設計 ： 可以是學校的某塊空地，或是專用教室等等，方便學生們在市場進行交易，并且離大家生活學習的地方都很近。
1.3市場調研
目標客戶： 在校大學生，
行業(yè)案例： 廣西師范大學的成功案例
1.4管理
項目負責人： 羅莎
聊城大學教育科學學院大一學生
第二章 項目運作流程
2.1聊城大學跳蚤市場的內容
在校大學生們，可以將自己的不用的，或是沒有利用價值的物品（當然是沒有失去商品價值的）可以投放到交易市場，而需要的人則會通過低價購買到自己想要的商品。從而實現資源的可持續(xù)利用。
2.2聊城大學跳蚤市場運作模式
有兩種運作模式：
一、可以有序的建立一個專門進行二手機交易的市場，學生可以不用自己親自買，而是把東西放到交易市場，有專人負責售賣，當自己的東西被賣出時，會得到相應的利潤。
二、可以找專人，特別是電腦技術高的同學，做一個校園的官方的網站，這樣同學們不但可以在交易上場交易，并且可以在網上發(fā)布自己的物品，一些交易信息等，這樣更便于大家進行交易。
第三章 市場與行業(yè)分析
3.1競爭優(yōu)勢：
1、優(yōu)良的網絡環(huán)境
2、穩(wěn)定的消費群體
3、方便的物流配送
4、良好的信用機制
3.2行業(yè)分析：
《1》服務環(huán)境分析：
從校園市場容量看，校園市場具有很大的開發(fā)潛力。一個大學生四年大學生活積累下的各種書籍和用品很少能畢業(yè)后全部帶回去。許多對在校生來說有用的東西被畢業(yè)生低價出售給廢品收購者甚至扔掉，能獲得饋贈的在校生非常少，在供給信息極端匱乏的情況下，在校生只能去購買全新的商品，當學生有物品閑著不用時，通常只能遺憾的將之束之高閣，而有此需要的同學在無法獲得信息的情況下，也只能去購買全新的商品，增大了經濟壓力并且不利于資源的節(jié)約。而通過校園電子商務平臺，為所有大學生免費上門統(tǒng)計閑置教材、拍攝教材照片、注冊用戶、把舊教材登陸到網站上；通過校園電子商務網站為臨畢業(yè)同學解決實際困難，批量處理帶不走的閑置物品，同時，也使需要的同學以較低的代價獲得需要的物品，并有效的解決了資源浪費的問題。
《2》服務現狀分析：
由于在校師生居住范圍較小，所以其支付方式相對簡單，從目前常用的支付方式中可以選擇貨到付款方式。貨到付款，即現金支付方式。現金支付主要采取傳統(tǒng)的錢物交易方式，優(yōu)點是交易直接，消費者放心。學生在網站上查詢到所需商品后，根據現實信息聯系賣主直接見面交易，這樣面對面的交易，雙方都能確認對方的身份，具有不可否認性，這種方式快捷、方便且有效。
3.3投資分析
二手商品是學生比較青睞的廉價商品，網站設計應著重突出實用和廉價
網上交易的好處在于能夠不用交房租、不用雇傭伙計，一天24小時隨時能進行服務等等目前上網已經成為大學生活不可或缺的一部分，在校大學生平均上網率達到92％。校園二手交易網站為在校大學生提供一個供需平臺，學生可以將自己不用的東西放在網上，也可在網上找到自己需要的東西。物美價廉， 達到雙贏。
二手商品電子商務網站定位于面向廣大學生，網站提供詳細的商品信息
簡便快捷的操作過程。并且二手機交易市場易建立，易管理，風險指數非常低。
第四章 管理策略
通過集中資源、管理、地理位置優(yōu)勢，擴大知名度以及二手商品交易范圍，提供多項服務，增加二手商品交易數量、需求者的平均購買量，提供快捷、舒適的服務以及有效的管理，刺激高校學生潛在需求和購買欲望，并同時提高自身信譽。運營策略包括：
1．價格策略： 與供應者根據物品本身協(xié)商定價，價格相對較低。
2．促銷策略： 發(fā)放宣傳傳單、網上宣傳、張貼海報，同學間口頭宣傳。
3．公共關系： 學校領導及老師的支持；與同學們友好的關系；新聞媒體的關注。
4．營業(yè)推廣： 業(yè)務規(guī)模的再擴大及影響范圍的再擴大，滿足高校更多學生的需求。
第五章 宣傳策略
廣告策略：
加強高校二手交易平臺的廣告宣傳，明確自身定位，大力宣傳服務的差異化以及管理的專業(yè)化。
可以在校園內發(fā)放宣傳單，也可以通過校園相關渠道加強宣傳力度。
第四篇：優(yōu)秀項目計劃書
一、計劃摘要
1、公司介紹：佳頓高校連鎖餐飲有限責任公司，創(chuàng)始于20xx年12 月9日，注冊資產為100萬人民幣。
2、總經理：
營銷主管：
財務主管：
人事主管：
采購主管：
3、主要產品和業(yè)務范圍：
本連鎖店主要提供正餐、冷飲、水果、甜點。正餐包括各種菜類蓋飯，面皮，涼粉，擔擔面，灌腸，米線，炒餅絲，燜面，不爛子，炒饃塊，老干媽炒米；海鮮面，雞塊面，牛肉拉面，鉤刀面，炸醬面，罐罐面，牛肉丸子面，清湯面，雞蛋炒面；花卷，發(fā)糕，醬香餅，雞蛋餅，月亮餅；綠豆粥，黑米粥，八寶粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，燕麥牛奶。冷飲包括茶類，咖啡，果汁。甜點包括蛋撻，拿破侖 ，泡芙，綠豆糕，紅豆餅，千層餅，老婆餅，蝴蝶酥，煮餅，蛋卷。各種燒烤小吃。
本連鎖店業(yè)務范圍主要為在店就餐，外賣為輔。
4、市場概貌：如今學生越來越注重健康實惠的飲食環(huán)境了，而我們 做的就是這樣的`餐飲。
5、營銷策略：考慮到大學生的消費水平，本餐廳主要采用相對低價 銷售，以學生愿意接受的價格出售產品，并保證利潤 的獲取。
消費者目前有四種方案可供選擇：
（1）、本餐廳不強行使用任何飯卡，可以憑現金消費；
（2）、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的飯卡，剛開業(yè)期間 只要充值50以上便可免費辦理；
（3）、本餐廳聯合各所大學后勤服務中心辦理目前大學通用 的一卡通，但本餐廳仍自負盈虧。
6、銷售計劃：炒菜單元運營方式（現點現炒）、包餐單元模式、特色 小吃單元模式
7、財務計劃及資金需求狀況: 本餐廳目前需要融資一筆100萬元的 啟動資金，在2015年暑假期間在榆次大學城完成裝修，以 準時迎接下學期各位同學的到來。根據預算，本項目投資 回收期短，一年內便可回收成本。而且保守估計，第二年 可高達5萬余元，第三年37萬余元，項目風險較小。
二、企業(yè)介紹
公司理念：做最好的食物，還學生一個健康的大學
戰(zhàn)略目標：第一年在榆次大學城做到不虧損，繼而開始發(fā)展 在山西其他高校的業(yè)務，在三年做到太原所有高校覆 蓋，六年做到山西所有高校均有店面，十年做到華北 地區(qū)的高校的覆蓋。
三、行業(yè)分析
目前休閑類食品市場將持續(xù)擴大，產品品種將進一步豐富，逐漸朝健康化方向發(fā)展。全球的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分――即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。天然健康休閑食品市場持續(xù)擴大。
健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮?。調查數據顯示，58.4%的人對新品牌和新產品興趣濃厚，會經常嘗試。尤其在食品的營養(yǎng)和健康方面，他們更關注食品的綠色、天然和健康，此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
而且休閑食品一直以來是以口味為主要賣點的，如果休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時，兼具到營養(yǎng)和健康兩個因素，這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。 但是休閑食品企業(yè)不僅具有潛在的發(fā)展契機，更面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，市場競爭將愈演愈烈。主要表現在以下幾個方面：
1、目前休閑食品企業(yè)數量龐大，價格戰(zhàn)此起彼伏，促銷手段五 花八門，這對休閑食品企業(yè)的產品創(chuàng)新、營銷策略創(chuàng)新、品 牌推廣創(chuàng)新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休閑食品行業(yè)入門門檻較低，這對很多企業(yè)都是一個機會， 但對于傳統(tǒng)的品牌企業(yè)，很容易陷入激烈的競爭，對其構成巨大威脅。
3、目前多數本地休閑食品企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、管理等方 面，特別是在營銷、管理方面都有欠缺，品牌意識差、競爭 意識淡薄、市場開拓能力不強，顯得底氣不足。
四、產品介紹
產品概念：最優(yōu)越的原材料采購，廚師的定期培訓，有自己專門的 配菜渠道，爭取做到最好最新鮮的菜品，每個地方都有 我們專業(yè)的采購團隊，爭取做到最好的連鎖學生餐廳， 讓廣大高校學子擁有一個更健康快捷的進餐空間。
市場競爭力：現在很多創(chuàng)業(yè)著把創(chuàng)業(yè)方向瞄向了學生，所以，即使 高校學生是一個大的市場，但競爭力越來越大，所以 做最健康最實惠的餐飲才能被廣大學生消費者接受。
研究和發(fā)展：現在的本專科高校生越來越多，做學生餐飲還是很有 發(fā)展前景的，每一個步驟都做好了，要做一個健康實 惠的餐飲行業(yè)還是不錯的，當然，對于學生來說，美 味才是最重要的，所以我們會對廚師進行定期的培訓。
成本分析：現在菜的成本越來越高，這是市場的一個趨勢，所以想 要把成本壓到最低，那就得做到蔬菜水果和肉類都是第 一手的貨源，以保證成本的最低化。
品牌：我們的目標，是做最好的高校連鎖餐廳，做一個有責任的佳 頓人。
五、組織結構
武敏： 有2年的工作經驗，在此之前，主要就職于某大型餐飲企 業(yè)總經理職位。
霍欣仙： 主修市場營銷，有一年半的工作經歷。
文浩： 畢業(yè)于某知名大學財務管理專業(yè)，有2年半的工作經歷且 品質優(yōu)秀。
王源培： 大學主修人事管理經濟學，有一年工作經歷，且在大學期 間實習成績優(yōu)異。
相景森： 主修食品安全與質量管理學，在大學期間兼職與此專業(yè)相 關的行業(yè)且業(yè)績不錯。
六、市場預測
民以食為天,由于城市化的發(fā)展和教學方式的改變,大部分
學生都是住校，從而吃飯問題受到社會的關注。學校食堂都是以 大鍋菜的方式，很少讓學生喜歡。雖然學生能夠到校外就餐，但 是校外飯店的飯菜衛(wèi)生問題值得關注，并且大多數學生因為經濟 問題，還是勉強在校食堂就餐。但校食堂飯菜種類不全，導致學 生營養(yǎng)跟不上，影響了學生身心健康。
因此我們決定就學生就餐 的缺陷，開一家屬于學生自己的健康實惠的餐飲店。
七、營銷策略
1.包餐單元運營方式：
所謂包餐就是學生固定一段時間、一個地方就餐，等到就餐 次數期滿后交付說好的金額。學生圖的是便宜、方便，包餐點圖 的是生源固定，薄利多銷。是一個雙方得利的好方法。這種經營 方法對于我們本店的初期是值得設置的，因為我們初期沒有固定 的生源，在學生中也沒有影響力。經營包餐有利于我們初期得到 固定的生源，也能在大學生中間打出我們的特色，得到更多的生 源。
通過對我校的食堂和外圍餐飲店的走訪調查得知：目前還沒有這種包餐運營方式。我們設計的是：包餐人數最少為4人，人 可以不斷增多，就餐次數為44餐，吃滿就結束。4人菜式：食堂 包餐是2素1葷1湯，多增一人加一個素菜，如多增三人就增2素1 葷。每人220元。
我店突出的是我們菜式的口味、種類、數量和衛(wèi)生，努力作好這幾點生源是會有很大提升得，如果地段選擇的好，學源會 更多。
2.炒菜單元運營方式：
炒菜就是現點現炒，想吃些什么就點些什么，價格比平常 的就要貴些。其實說白了就是和我們平時去的餐飲店吃的一樣。 那為什么我們大學生飲食聯盟還要設置呢?現在外面的餐館那 么的多，而且學校食堂也有，我們拿什么和別人競爭呢?每一 個餐館的生存和發(fā)展都不只是單靠客人偶爾去一頓，靠的是老 顧客、回頭客的保障；餐館的菜好吃，客人就會認定這家，不 會再換，而我們拿什么去吸引顧客，拿什么去挽留顧客呢? 我們比學校食堂的優(yōu)勢是菜式多變、符合學生的口味（我
們通過問卷調查，對老師們和同學們的口味變化進行模底，再 制定出各種符合他們口味的炒菜的菜式，隨著四季的變化也進 行菜式的調整，炒菜和特色小吃進行合理搭配，有些特色小吃 和大眾中精選的小吃也可以拿來吸引客人，但我們的炒菜也要 有自己的招牌菜。
我們通過對來自外省的同學愛吃的口味進模 底，如來自福建省的愛吃閩菜的同學，來自安徽省的愛吃魯菜 的同學等等進行針對模底，制定出相應口味的菜式，讓他們感 到像家一樣的溫暖；別的同學也會對不同菜系口味的菜式有好 奇感，如果能吸引到他們來就餐，就可大大增加我們炒菜在創(chuàng) 業(yè)初期的生存機遇，同時開放獎勵制度回報老顧客。
此外，我 們還對來自本省的同學進行了調查：如來自大同的刀削面，來 自太原的粗糧面，來自運城的大盤雞等等，讓面食占據主要地 位。
上面是我們本店所擁有的優(yōu)勢，那我們要突破的創(chuàng)新優(yōu)勢 又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜：通過調 查同學們愛吃的家常菜，并制成家常菜菜單，供同學們點菜； 特色菜：特色菜的一部分菜式也是可以從同學中來，因為服務
的是來自四方同學；一部就可以從八大菜系中來，選口味好、 價格適中、同學生愛吃的菜。
3.快餐單元運營方式：
快餐那自然是我們所知的小本創(chuàng)業(yè)，它講究的是快速便捷， 在生活節(jié)奏日意加快的今天，快餐越來越受到人們的歡迎。在 學校中缺的就是快餐店，在學生心中缺的就是正規(guī)的快餐店。 正規(guī)的快餐店讓學生吃的好，吃的放心，吃的舒心。
同學們定 會選擇正規(guī)的就餐。我們本店的快餐就是在大學校院快餐可發(fā) 展的基礎上，走正規(guī)化的快餐經營方式中孕育而生，為的就是 滿足老師和同學們的安全高質的快餐需求。
本店的快餐運營方 式是綜合了外面的快餐運營方式和食堂的運營管理方式。我們 的優(yōu)勢是：為學生提供口味多，價格便宜、衛(wèi)生安全的快餐服 務。我們比外面衛(wèi)生安全、口味多、外送速度快；比學校價格 便宜、量更多。我們發(fā)揮我們的優(yōu)勢，吸引學生。
我們的快餐店按照我們在街上所看見的快餐店相同的運營 方式。就是一份快餐三素一葷五元錢，平時同學們的快餐就是 這樣的。菜少了可以加，沒吃飽可以添飯，夏天可以送些解渴的冷飲或水果，冬天可以送些暖身的乳品等，以食堂正規(guī)化的 管理方式，熱誠的服務，我相信能得到老師和同學們的信認。
（現今快餐漲價到8元一份，但我們還是以6元一份。別小看漲了 2元，可在同學們之中的反應是相當大的，這可能會大大縮減學 院中快餐業(yè)的發(fā)展，對與我們的發(fā)展是不利的。）
4.早餐單元運營方式：
我們可以為老師和同學們提供像快餐一樣快捷、便利的早 餐服務，我們作出各式的早餐糕點吸引老師和同學們來就餐。 具休方式：我們把早餐分成三部份
1）自主早餐：老師和同學可以拿碗自主選擇想吃的，量的多少、種 類都可自己定，價格是看選擇的早餐量和種類而定。 這是我們的又一個亮點，比別的早餐方式更有吸引力。
2）自點早餐：那就是和食堂一樣的就餐形式，老師和同學點自己想 吃的。用我們的美味的餐點和熱情的服務來吸引老師 和同學，力求在自點早餐方面的發(fā)展。
3）外送早餐：在雙休日可以多增加些外送早餐的份額，減少上兩部 分的份額。因為通過我院的觀察和網上對大學生的早
餐調查分析可知，在此期間比平時來就餐的人少了很 多很多。那少的那些人呢?大部份就是我們上面所分 析過的同學。我們可以在學生中間宣傳我們的早餐外 送服務，讓同學們知道我們有這個服務。
我們可以在 學生中間分發(fā)傳單，傳單上面有我們的服務早餐種類 和外送聯系方式。如果需要外送早餐，那我們就把我 們的早餐進行包裝，便于外送，再由外送人員把早餐 送到需要的同學手中。
早餐服務的關鍵是早餐的口味、營養(yǎng)價值和衛(wèi)生狀況，能 否牢牢抓住這3點就決定著我們本店在早餐服務方面的發(fā)展，也 是為各種服務打下良好的形象，得到更多的發(fā)展機遇！
5.特色小吃單元運營方式：
我們本店的小吃是專為學校師生提供各地方特色小吃，為 改變小吃單一化的現象而設立的。我們的特色小吃分成三個部 分：
1）一部分是普通小吃：小吃的種類可以是外面所能吸引同 學購買欲的，也可以是同學建議的。只要是同學們喜歡，價格便宜的都可以出現在普通小吃部分中。
2）二部分是普通特色小吃：普通特色小吃的種類就不單是 我們這邊的小吃了，可以包括全國各地的、不同菜系中的特色 小吃、家常小吃，這種價格稍高的，我們會定期調查，對此類 菜譜做出相應的調整。
3）高檔特色小吃：相對于我們學校和周邊經濟條件來說高 檔次的特色小吃所需求不是很大，所以只提供少量精致的小 吃。
6.外送單元運營方式
我們外送是專為老師和同學解決就餐不便而設立的。我們 為老師和同學提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送 等外送服務。我們可以組建一只外送服務小組，負責外送服務， 外送人員可以是本校學生，因為不但對學校熟悉可以提高外送 速度，而且他們也有一定的人際關系，可以帶來間接的效益。
外送的工資可以從外送的數量中提取，多送多得！我們外送不 光以快速、誠信服務老師、同學；而且以無限關懷取信老師、 同學：炎熱夏天我們給老師和同學派送解渴的水果和飲料；冬天派送些高熱量可暖身的乳品等。讓老師和同學感到我們店的 外送是很有人情味的，是為他們著想的。
八、制造計劃
前期：招募廚師，與新東方等學校聯系，并進行廚師培訓以及市場調 研，對學生進行問卷調查等方式了解學生的需求。
中期：對市場地價的調查，以及人流量的調查并進行計算預估成本投 入和收回。
后期：對方案進行完善并準備投入資金準備運營。
九、風險管理
1.創(chuàng)業(yè)初期
觀測經營效果和師生的動態(tài)反應，如果可以發(fā)展就加大投資力度；如果不行可改變經營方式，或退出經營。剛剛組織建成的飲食部對于食物口味和種類不能很快達到學生和老師的認可，可能會暫時虧損。但通過吸取各方面的意見，自我的不斷完善，會很快改變這種局面的。
2.創(chuàng)業(yè)后期
市場上可能會同時有類似餐廳的出現，因此我們要吸取先進的生產技術與經驗，開發(fā)出本店的特色食品，并改良促銷計劃。
3、三年計劃預測：
最好：初期投資100萬，三年內盈利200萬，其中純利潤100萬。
最壞：初期投資100萬，三年內盈利150萬，其中純利潤50萬。
第五篇：優(yōu)秀項目計劃書
一、項目分析
1.名頭來歷
人間真情――有一戶五口之家，母親是江陰人氏，每逢佳節(jié)團聚必不可免的一道主菜，便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時年，父母年逾古稀，長子身旁伺候，次子闖蕩神州，小妹更是飄洋過海。為感知牽掛，感恩養(yǎng)育，三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲，寄慰人間真情――天涯翹盼，柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜，為適應商標注冊規(guī)范，特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2.現行運營
初期首家店于20xx年x月x日在xx開業(yè)，除去春節(jié)長假因素，另選址不當，無法達到預期效益，于x月x日進入危機管理程序。
3.市場縫隙
初期自首家店開業(yè)以來，出品研制成功得到固定忠誠消費群體認可；管理進入程序化；市場初探結束。更值得稱謂的是原設計出品及派送方式得到滿意和延伸，極具品牌競爭力，彼有一定知名度，可以繼續(xù)從事市場拓展。
4.餐飲效益
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)――資金周轉周期短（按日計算）盈虧明顯。只要選址、選項、管理到位很快就會見到明顯效益。
二、項目進度
1.初期試點階段接近尾聲。
2.二期品牌戰(zhàn)略即將開始。
多點帶面，造勢招商。
（1）擬在xx繁華街市開設店鋪作為形象旗艦店。
（2）多店鋪。（一個大城市開三到五店）
（3）經營管理理順期：規(guī)范出品、科學管理。
（4）多城市造勢，力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設直營店，目標總計108家。
3.三期選項投資（有待量化）
（1）拓展國外行業(yè)市場。
（2）拓展品牌縱橫市場。
（3）拓展跨行品牌市場。
三、項目實施
1.集團公司組建：限期1個月。
內容：合伙協(xié)議、資金到位
費用：場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設備、經費等預算10――35萬
2.二期品牌戰(zhàn)略
（1）擬在xx繁華街市開設店鋪作為形象旗艦店，總投入177萬。
（2）多店鋪（一個大城市開三到五店），總投入177萬。
（3）經營管理理順期：規(guī)范出品、科學管理。
（4）每個直轄市、特大城市、省會城市開設直營店，目標總計108家。
（5）辦公、差旅、公關等經費平均5萬/月，2年預計120萬。
（6）風險規(guī)避：三個月考核期內確保直營店均值盈利在15%以上，低于此標準則屬于非盈利店，可根據實際情況考慮下馬。
四、項目總投入
集團公司籌建費用+旗艦店開辦費用+外埠形象店開辦費用+集團項目運做費用=500萬。
五、國內連鎖餐飲行業(yè)數據表達
商務部最新調查顯示，全國限額（年銷售額5000萬元）以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè)，營業(yè)收入大幅增長。其中，東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐，xx快餐的市場份額高達90%，xx等省市也已達到50%以上。連鎖經營已成為餐飲業(yè)做大做強的主導經營模式。
據統(tǒng)計，截至20xx年，我國限額以上連鎖零售集團（企業(yè)）達x家，比上年末增長x%，實現銷售額x億元；限額以上連鎖餐飲集團（企業(yè)）達x家。據商務部預計，20xx年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長，全年零售額將越過x億元臺階而直接突破x萬億元。
20xx年是實施“十三五”規(guī)劃的開局之年，在增加居民消費、擴大消費需求的政策推動下，餐飲業(yè)將進一步增強自主創(chuàng)新能力，規(guī)?；a業(yè)化、現代化發(fā)展加快，餐飲經濟市場活力不斷增強，根據餐飲業(yè)發(fā)展模型分析，預計20xx年我國人均餐飲消費支出將增長x%，達到x元；餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長，全年將越過x億元臺階而直接突破x億元大關，達到x億元。
第六篇：企業(yè)營銷策劃書
一、計劃概要
1、年度銷售目標600萬元
2、經銷商網點50個
3、公司在自控產品市場有一定知名度
二、營銷狀況
空調自控產品屬于中央空調等行業(yè)配套產品，受上游產品消費市場牽制，但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了市場的持續(xù)增長幅度，從而帶動了整體市場容量的擴張。__地處中國的中部，空調自控產品需求量比較大：
1、夏秋炎熱，春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、__納入西部開發(fā)、將增加各種基礎工程的建設;4、___的融城;5、___等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述，空調自控產品特別是高檔空調自控產品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
營銷方式總體來說，空調自控產品銷售的方式不外三種：工程招標、房產團購和私人項目。工程招標渠道占據的份額很大，但是房產團購和私人項目兩種渠道發(fā)展迅速，已經呈現出多元發(fā)展局面。
從各企業(yè)的銷售渠道來看，大部分公司采用辦事處加經銷商的模式，國內空調自控產品企業(yè)20__年都加大力度進行全國營銷網絡的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固，加強與設計院以及管理部門的公關合作。對于進入時間相對較晚的空調自控產品企業(yè)來說，由于市場積累時間相對較短，而又急于快速打開市場，因此基本上都采用了辦事處加經銷制的渠道模式。為了快速對市場進行反應，凡進入湖南市場的自控產品在湖南都有庫存。
__空調自控產品市場容量比較大而且還有很大的潛力，發(fā)展趨勢普遍看好，因此對還未進入__市場的品牌存在很大的市場機會，只要采用比較得當的市場策略，就可以擠進湖南市場。目前__正一在__空調自控產品市場上基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢，并加以發(fā)揮使之達到極致;并要找出我公司的弱項并及時提出，加以克服實現的價值;提高服務水平和質量，將服務意識滲透到與客戶交流的每個環(huán)節(jié)中，注重售前售中售后回訪等各項服務。
三、營銷目標
1.空調自控產品應以長遠發(fā)展為目的，力求扎根湖南。20__年以建立完善的銷售網絡和樣板工程為主，銷售目標為600萬元。
2.擠身一流的空調自控產品供應商;成為快速成長的成功品牌。
3.以空調自控產品帶動整個空調產品的銷售和發(fā)展。
4.市場銷售近期目標：在很短的時間內使營銷業(yè)績快速成長，到年底使自身產品成為行業(yè)內知名品牌，取代省內同水平產品的一部分市場。
5.致力于發(fā)展分銷市場，到20__年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務合作伙伴。
6.無論精神，體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展。
四、營銷策略
如果空調自控產品要快速增長，且還要取得競爭優(yōu)勢，的選擇必然是目標集中的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經濟的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴大，空調自控產品市場的消費潛力很大，目標集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞目標集中總體競爭戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術策略包括：市場集中策略、產品帶集中策略、經銷商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個方面。
為此，我們需要將__市場劃分為以下四種：
戰(zhàn)略核心型市場---____
重點發(fā)展型市場----____
培育型市場-----____
等待開發(fā)型市場----____
總的營銷策略：全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略
1、目標市場：
遍地開花，中心城市和中小城市同時突破，重點發(fā)展行業(yè)樣板工程，大力發(fā)展重點區(qū)域和重點代理商，迅速促進產品的銷量及銷售額的提高。
2、產品策略：
用整體的解決方案帶動整體的銷售：要求我們的產品能形成完整的解決方案并有成功的案例，由此帶動全線產品的銷售。大小互動：以空調自控產品的銷售帶動閥門及其他產品的銷售，以閥門及其他產品的項目促進空調自控產品的銷售。
3、價格策略：
高品質，高價格，高利潤空間為原則;制訂較現實的價格表：價格表分為兩層，媒體公開報價，市場銷售的最底價。制訂較高的月返點和季返點政策，以控制營銷體系。嚴格控制價格體系，確保一級分銷商，二級分銷商，項目工程商，最終用戶之間的價格距離級利潤空間。為了適應市場，價格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略：
(1)分銷合作伙伴分為二類：一是分銷客戶，是我們的重點合作伙伴。二是工程商客戶，是我們的基礎客戶。
(2)渠道的建立模式：
A.采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)議，再做銷售預測表，然后正式簽定協(xié)議，訂購第一批貨。如不進貨則不能簽定代理協(xié)議;
B.采取尋找重要客戶的辦法，通過談判將貨壓到分銷商手中，然后我們的銷售和市場支持跟上;
C.在代理之間挑取競爭心態(tài)，在談判中因有當地的一個潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進入市場;
D.草簽協(xié)議后，在我們的廣告中就可以出現草簽代理商的名字，挑取了分銷商和原廠商的矛盾，我們乘機進入市場;
E.在當地的區(qū)域市場上，隨時保證有一個當地的可以成為一級代理的二級代理，以對一級代理成為威脅和起到促進作用。
(3)市場上有推，拉的力量。要快速的增長，就要采用推動力量。拉需要長時間的培養(yǎng)。為此，我們將主要精力放在開拓渠道分銷上，另外，負責大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場，力爭在三個月內完成4~5項樣板工程，給內部人員和分銷商樹立信心。到年底為止，完成自己的營銷定額。
5、人員策略：
營銷團隊的基本理念：A.開放心胸;B.戰(zhàn)勝自我;C.專業(yè)精神;
(1)業(yè)務團隊的垂直聯系，保持高效溝通，才能作出快速反應。團隊建設扁平。
(2)內部人員的報告制度和銷售獎勵制度
(3)以專業(yè)的精神來銷售產品。價值=價格+技術支持+服務+品牌。實際銷售的是一個解決方案。
(4)編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則，技術支持，市場部的工作范圍和職能，所能解決的問題和提供的支持等說明。
五、營銷方案
1、公司應好好利用上海品牌，走品牌發(fā)展戰(zhàn)略
2、整合__本地各種資源，建立完善的銷售網絡
3、培養(yǎng)一批好客戶，建立良好的社會關系網
4、建設一支好的營銷團隊
5、選擇一套適合公司的市場運作模式
6、抓住公司產品的特點，尋找公司的賣點
7、公司在__宜采用直銷和經銷相結合的市場運作模式;直銷做樣板工程并帶動經銷網絡的發(fā)展，經銷做銷量并作為公司利潤增長點
8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結合的方式拓展市場，針對空調自控產品，我們可以采用小區(qū)推廣法和重點工程機項目樣板工程說服法
9、為了盡快進入市場和有利于公司的長期發(fā)展，應以__為中心，向省內各大城市進軍，其中以__為核心，以地市為利潤增長點
10、__的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設和管理，在渠道建設方面可以不設省級總經銷商，而是以地市為基本單位劃分，每個地級市設二個一級經銷商，并把營銷觸角一直延伸到具有市場價值的縣級市場，改變目前__其他空調自控產品品牌在地級市場長期以來的游擊戰(zhàn)方式，采用陣地戰(zhàn)，建立與經銷商長期利益關系的品牌化運作模式，對每個地區(qū)市場都精耕細作，穩(wěn)扎穩(wěn)打。
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