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第一篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)秀作品策劃書(shū)

一、快餐公司創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

發(fā)展符合中國(guó)特色的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立大型快餐連鎖公司。

二、快餐公司場(chǎng)分析

社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的場(chǎng)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥著大部分場(chǎng)。真正的中國(guó)快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高，及大城生活節(jié)奏的加快，已經(jīng)有越來(lái)越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。目前，許多西式快餐不太適合中國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求?？觳驮诿绹?guó)的發(fā)展是以?xún)r(jià)格低廉而著稱(chēng)的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)場(chǎng)上，西式快餐價(jià)格比較高，并非大眾化消費(fèi)。同時(shí)，現(xiàn)存的中式快餐存在很多缺點(diǎn)，管理混亂，臟、亂、差的狀況十分嚴(yán)重，這給建立真正中國(guó)特色的中式快餐連鎖店提供了更多的場(chǎng)機(jī)會(huì)。通過(guò)建立快餐連鎖公司，進(jìn)入中式快餐場(chǎng)世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，并占據(jù)較大場(chǎng)份額。

三、快餐公司實(shí)施方案

快餐服務(wù)業(yè)的模型：以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，推廣公司的經(jīng)營(yíng)理念。

目標(biāo)場(chǎng)的定位：大眾能接受的中式快餐業(yè)。

顧客群：上班族、兒童、休閑族、其他。

場(chǎng)策略：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

公司經(jīng)營(yíng)策略：統(tǒng)一名稱(chēng)、員工服裝、內(nèi)部管理、統(tǒng)一裝飾。

建立快餐產(chǎn)品訂購(gòu)中心，依靠電話定購(gòu)和快速運(yùn)送系統(tǒng)專(zhuān)門(mén)服務(wù)于家庭及上班族，由統(tǒng)一標(biāo)志的運(yùn)送車(chē)和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。早餐策略：針對(duì)早晨人口流動(dòng)性大，上班時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，將統(tǒng)一標(biāo)志的公司運(yùn)送車(chē)和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早餐。在學(xué)校集中區(qū)域，推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。

形象策略：在商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)的快餐廳，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，充分展示公司形象，給人一種清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨的氛圍。

四、快餐公司投資計(jì)劃

首先立足于特點(diǎn)區(qū)域的消費(fèi)群，初期發(fā)展具備一定規(guī)模效益、有了一定積累、有了穩(wěn)定的.顧客消費(fèi)群體后，選擇幾個(gè)有特點(diǎn)的城經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)全面推廣，加大宣傳，最終輻射到全國(guó)各地。

五、快餐公司投資收益

在追求利潤(rùn)的同志，將提高服務(wù)質(zhì)量放在公司發(fā)展的首要目標(biāo)，因?yàn)榉?wù)是事業(yè)成敗的關(guān)鍵。通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念，使大眾普遍接受真正具有中國(guó)特色的快餐業(yè)發(fā)展，促進(jìn)中式快餐的發(fā)展。

第二篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

一、前言

在這個(gè)“人才至上”的`年代，為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，充分利用自己的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇發(fā)展自己的事業(yè)，為以后的生活創(chuàng)建一個(gè)堅(jiān)固的`基礎(chǔ)，為社會(huì)做出貢獻(xiàn)，增加就業(yè)機(jī)會(huì)給他人和自己給自己帶來(lái)美好的未來(lái)。

當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。

只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)主義社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。

所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)！

為此，我打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店，既方便他人，也滿(mǎn)足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展！

這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己――路是自己走出來(lái)的！

二、創(chuàng)業(yè)背景

1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情，有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。

2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成，無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

三、創(chuàng)業(yè)目的

1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來(lái)也可以向他人的自己的自立與成長(zhǎng)，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強(qiáng)！

3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢(qián)，為自己解一時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難，但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時(shí)間都被它占據(jù)了，我們沒(méi)有自己的自由，不能隨意的做其他的事情，因?yàn)樵谒说氖窒挛覀儧](méi)有選擇的余地，我們只能聽(tīng)令于他們。

四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容：

1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：

主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需，作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。

2、主要項(xiàng)目：

party策劃：根據(jù)所需者的個(gè)人需要（包括場(chǎng)地、時(shí)間、工辦等級(jí)、風(fēng)格等方面），進(jìn)行生日聚會(huì)，同學(xué)聚餐，男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃，并按時(shí)按要求完成任務(wù)；

文字方案：可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案，包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體；代取物品：代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物，并且代保管（保管另外收取費(fèi)用）；

代溝通交流：大學(xué)猶如小社會(huì)，同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩，這時(shí)我們就可以代替需要者，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解；

代出點(diǎn)子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn)，為一些在生活，學(xué)習(xí)，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)的點(diǎn)子，從而為需求者排憂(yōu)解難。

代設(shè)計(jì)唯美、酷炫、簡(jiǎn)約等封面（應(yīng)聘書(shū)、規(guī)劃書(shū)等）

五、經(jīng)營(yíng)原則

1、真實(shí)原則：對(duì)求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等?！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受；

2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；

3、科學(xué)原則：保護(hù)為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠；真正做到切實(shí)可用。

4、守信、準(zhǔn)時(shí)原則：在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求；

六、服務(wù)群體

1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無(wú)暇動(dòng)腦的人群；

2、時(shí)間緊迫，求助無(wú)門(mén)的人群；

3、力主創(chuàng)新，個(gè)人能力單一的人群；

4、在校老師及在外老師。

七、市場(chǎng)分析

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外，至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上，我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?，市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外，大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方，“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事，所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子"，先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象，以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。

3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì)，所以有著廣大的服務(wù)對(duì)象，雖然起步可能有些困難，但堅(jiān)持下去，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì)打出自己名聲，吸引更多的人群，互利共贏。

八、經(jīng)營(yíng)策略

1、人力上：集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入；同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神，交際能力強(qiáng)語(yǔ)言組織能力強(qiáng)者優(yōu)先。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式；

2、宣傳上：開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳；

3、經(jīng)營(yíng)上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù)，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍，擴(kuò)大宣傳面；

4、策略上：開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù)；

5、店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特，體現(xiàn)智慧形象；

6、設(shè)備上：需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。

九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配

1、來(lái)源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。

2、分配：

1）月基本的分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股份額的比例發(fā)放給員工；

2）每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿(mǎn)意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)，從而分配提成。

十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

party策劃：按策劃的難易程度收費(fèi)，基本費(fèi)為5元，然后按難度稍作調(diào)整，其余按顧客滿(mǎn)意度自行付費(fèi)；

文字方案：按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi)，基本費(fèi)為2元，然后按難度稍作調(diào)整；

代取物品：按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用，基本費(fèi)為2元，然后按難度稍作調(diào)整，且代保管，保管另外收取費(fèi)用，平均1元/天；代溝通交流：根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿(mǎn)意度收取費(fèi)用，基本費(fèi)2元，且第一次調(diào)解失敗，可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié)，直至顧客滿(mǎn)意；

代出點(diǎn)子：基本費(fèi)用2元，如對(duì)所需者無(wú)用，可免去收費(fèi)；代設(shè)計(jì)封面：按不同的風(fēng)格收出不定的價(jià)格。

十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法

在服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿(mǎn)意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇?，我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿(mǎn)足顧客合理要求；

在服務(wù)過(guò)程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因?yàn)楸镜甑氖殻瑢?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行，這時(shí)，我們必須向顧客道歉，并免去收取費(fèi)用，且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次；

在服務(wù)過(guò)程中，可能出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不動(dòng)或者出現(xiàn)一些沒(méi)預(yù)料到的突發(fā)事件則根據(jù)情況，作出相應(yīng)的解決方案。

第三篇：服裝店大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、項(xiàng)目介紹

1、項(xiàng)目名稱(chēng)：xx休閑服裝店

2、主要從事男女休閑服裝銷(xiāo)售，服裝以休閑簡(jiǎn)約為主，進(jìn)門(mén)左邊是男裝，右邊是女裝（按中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣男左女右）。

3、選擇開(kāi)服裝店的原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需求的成本較底，容易進(jìn)入，容易啟動(dòng)，而且自己對(duì)服裝也感興趣。

二、經(jīng)營(yíng)理念

經(jīng)營(yíng)理念為廣大年輕人提供一個(gè)前衛(wèi)流行的購(gòu)物環(huán)境以及一個(gè)不同于其它商店的平臺(tái)。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金。因?yàn)楦餍懈鳂I(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，根據(jù)我的實(shí)際能力進(jìn)行投資規(guī)劃。

三、商品介紹

1、商品定位：服裝是為了滿(mǎn)足人們最基本的穿著需要，又是能引導(dǎo)消費(fèi)者消息趨向的行業(yè)，服裝消費(fèi)成為廣大消費(fèi)者和各階層人士的必不可少的需求。

2、市場(chǎng)前景：現(xiàn)在，服裝行業(yè)在不斷地更新人們的觀念，推動(dòng)時(shí)代的進(jìn)步，款式新穎的服裝前景廣闊。

四、市場(chǎng)分析

1、目標(biāo)群體：18―35歲年輕人為主。

2、優(yōu)勢(shì)：服裝比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)尚、有個(gè)性，價(jià)位比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，自身服裝搭配能力強(qiáng)。

3、劣勢(shì)：企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)同類(lèi)企業(yè)的了解不夠，沒(méi)有足夠的資金按自己的愿望做廣告。

4、機(jī)會(huì)：本縣其它同類(lèi)服裝店的定價(jià)過(guò)高，本店可以以低價(jià)進(jìn)一些時(shí)尚質(zhì)量可靠的服裝，在假期進(jìn)行大促銷(xiāo)，吸引大家注意本店。

5、威脅：在我縣有幾家同類(lèi)服裝店，也許還會(huì)有新開(kāi)的同類(lèi)服裝店，最大的`威脅是電子商務(wù)對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)模式的沖擊，網(wǎng)購(gòu)的日益流行。

五、店面選址

把握“客流”和“錢(qián)流”，原則在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店，盡管成本增大，但成功幾率較高，因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮矗灰N(xiāo)售的商品能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要，就一定會(huì)有好的業(yè)績(jī)。

地點(diǎn)的.選擇對(duì)日后的店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商業(yè)圈位置好的店面。服裝店必須開(kāi)在交通發(fā)達(dá)，人口密集，前景廣闊以及固定人口多，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛的地方。

客流量較大的地段有：

1、縣城商業(yè)中心（鬧市區(qū)）

2、各種車(chē)站旁邊

3、各個(gè)學(xué)校門(mén)口或附近

4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)旁邊

5、大型生活小區(qū)門(mén)口

本店擬選址在縣城的步行街，這里人流多，步行利于客戶(hù)進(jìn)店挑選。

六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案

1、產(chǎn)品：由于是時(shí)尚裝，款式要求新穎、精致、高雅、時(shí)尚，面料較好，突出流行時(shí)尚特點(diǎn)，主要尺寸為1.55M―1.65M為主，要求做工精細(xì)。

2、價(jià)格：定位中等消費(fèi)水平，100―300元/件。

3、促銷(xiāo)方法：

（1）店面外面懸掛橫幅。

（2）店門(mén)口安裝電子屏幕，滾動(dòng)介紹店內(nèi)服裝信息。

（3）在本縣的各個(gè)貼吧和網(wǎng)站上，打促銷(xiāo)廣告，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的作用。

（4）開(kāi)業(yè)一星期辦一些銷(xiāo)活動(dòng)，如打折，買(mǎi)一送一，贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)，發(fā)放積分卡等。

每年的幾大節(jié)日，都搞幾次促銷(xiāo)活動(dòng)，換季商品提前一星期成本價(jià)出售，回?cái)n資金為主。

七、管理方案

1、每天早晚兩次大掃除，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店內(nèi)外干凈衛(wèi)生整潔。

2、每星期二、六模特衣服更換一次。

3、待客必須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真，客戶(hù)至上，多爭(zhēng)取回頭客。

4、節(jié)約用電，店內(nèi)全部采用節(jié)能燈。

5、節(jié)約用水。

6、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物。

八、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

民法通則、合同法、勞動(dòng)法。

本企業(yè)的組織形式是個(gè)人獨(dú)資店。

九、企業(yè)人員組織

1、制定好各種完善的管理制度，并經(jīng)常檢查制度的落實(shí)情況，獎(jiǎng)罰分明。

2、企業(yè)人員與工作分配如下：

十、投資效益可行性

本項(xiàng)目啟動(dòng)資金為10萬(wàn)元（主要是門(mén)面的轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照費(fèi)、廣告費(fèi)及初次進(jìn)貨的貨款等）

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第四篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

一、活動(dòng)背景：

為了培養(yǎng)大批創(chuàng)新型、自主創(chuàng)業(yè)人才，學(xué)院全面推進(jìn)素質(zhì)教育，落實(shí)課程方案，建立科學(xué)的教育質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，促進(jìn)學(xué)生全面而有個(gè)性的發(fā)展。為了切實(shí)促進(jìn)有效教學(xué)，學(xué)院在遵循教育規(guī)律的基礎(chǔ)上，深化課堂教學(xué)改革，形成了獨(dú)特、有效的教學(xué)方式。學(xué)院還努力提高教育教學(xué)效率，形成鮮明的教育理念和個(gè)性化的教育實(shí)踐模式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)與社會(huì)接軌，做到傳承學(xué)校歷史，發(fā)展學(xué)校內(nèi)涵，努力構(gòu)建適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)代開(kāi)放性示范學(xué)校教育體系。此次活動(dòng)的舉辦將讓學(xué)生更加了解學(xué)院對(duì)學(xué)生全面發(fā)展的希冀和努力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，掀起求知熱潮。

二、活動(dòng)目的：

豐富校園文化生活，激發(fā)大學(xué)生立志求知、文明生活、健康成長(zhǎng)的情懷。同時(shí)也幫助同學(xué)們樹(shù)立正確的擇業(yè)觀與創(chuàng)業(yè)觀，弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神。

三、活動(dòng)主題：

努力拼搏，走自主創(chuàng)業(yè)之道

四、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年6月6日

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

新校區(qū)教學(xué)樓一棟111

六、活動(dòng)對(duì)象：

全院師生

七、宣傳方式：

1）由宣傳部粘貼海報(bào)宣傳

2）通過(guò)廣播站做立體宣傳

3）由演講與辯論協(xié)會(huì)和課題研究協(xié)會(huì)在協(xié)會(huì)、各系部宣傳。

4）橫幅宣傳。

八、前期準(zhǔn)備：

1）音響、麥克風(fēng)準(zhǔn)備（策劃部）

2）橫幅及海報(bào)的制作（宣傳部）

3）確定活動(dòng)主持人

4）派發(fā)邀請(qǐng)函

九、演講流程：

1）主持人開(kāi)場(chǎng)白；

2）主持人介紹邀請(qǐng)嘉賓

3）簡(jiǎn)單介紹主講：陳敏

4）請(qǐng)陳敏出場(chǎng)

5）宣布此次活動(dòng)結(jié)束

6）工作人員以及嘉賓和主講人合影留念

十、活動(dòng)負(fù)責(zé)事宜安排：

宣傳：課題與研究協(xié)會(huì)

嘉賓邀請(qǐng)：演講與辯論協(xié)會(huì)

場(chǎng)地布置與清理:演講與辯論協(xié)會(huì)、課題與研究協(xié)會(huì)、學(xué)社聯(lián)策劃部

秩序維持：課題與研究協(xié)會(huì)、學(xué)社聯(lián)監(jiān)察部

禮儀：演講與辯論協(xié)會(huì)代表、課題與研究協(xié)會(huì)代表

十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

學(xué)社聯(lián)意見(jiàn)：

第五篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)秀作品策劃書(shū)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重生活質(zhì)量，追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國(guó)特色飲料具有悠遠(yuǎn)的歷史和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，茶飲料已經(jīng)被越來(lái)越多的百姓所接受。

自20xx年以來(lái)，無(wú)錫本地烏龍茶已形成量產(chǎn)，茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大。xx市政府大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，xx市xx區(qū)堅(jiān)持發(fā)展集生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，打造出了一條完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們認(rèn)為在茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)進(jìn)行發(fā)展具有可行性。

一、市場(chǎng)分析

我們計(jì)劃在茶館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模雖然不大，但我們相信，隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，xx的茶文化將一步步的被挖掘和重視，整個(gè)行業(yè)欣欣向榮。

市場(chǎng)研究表明未來(lái)幾年我們的市場(chǎng)發(fā)展到成熟期。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將不斷成長(zhǎng)，改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在xx政府對(duì)傳統(tǒng)文化的重視和保護(hù)的措施正一步步地出臺(tái)，我們茶館以宣傳和發(fā)揚(yáng)茶文化為目的經(jīng)營(yíng)將逐漸被市場(chǎng)認(rèn)同。

二、可行性分析

1.政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的大力扶持

2.人民對(duì)于健康高品質(zhì)生活的追求，茶需求增大。

3.為高壓白領(lǐng)上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場(chǎng)所。

4.以xx茶產(chǎn)業(yè)園為依托，降低成本，保證貨源。

三、困難分析

1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

茶館經(jīng)營(yíng)西化，茶漸漸退居次要地位，類(lèi)似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。造成純粹茶館越來(lái)越少，難以滿(mǎn)足眾多愛(ài)茶者的需求。

茶館并不是顯示檔次的地方，要關(guān)注人的心理感受，我們認(rèn)為茶館不能做連鎖，如果按照快餐的方法，把茶館的文化或是經(jīng)營(yíng)都程序化了，這樣的茶館肯定是要“死”的。

xx茶館除了吃喝上的無(wú)特色外，經(jīng)營(yíng)者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿，茶具基本都差不多，有的甚至連坐的凳子也差不多，抄襲之風(fēng)嚴(yán)重，從另一個(gè)側(cè)面也說(shuō)明，經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。

雖說(shuō)茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來(lái)的，帶來(lái)其他地區(qū)的特色也是一件好事，但這并沒(méi)有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣?。雖然不少經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)意識(shí)到這樣的問(wèn)題，但是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)已經(jīng)上了軌道，害怕改變要影響生意，所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。

2.市場(chǎng)認(rèn)可

如何得到消費(fèi)者的認(rèn)可，盡快投資收回成本并獲得利潤(rùn)，是我們團(tuán)隊(duì)面臨的主要問(wèn)題。由于主營(yíng)本地烏龍茶，成本不高，利潤(rùn)小，如何做到薄利狀態(tài)下的多銷(xiāo)是一個(gè)急需解決的問(wèn)題。我們對(duì)此采取的措施是，加大宣傳，與媒體報(bào)紙移動(dòng)電視合作，提高茶館的知名度。另外我們邀請(qǐng)本地名人進(jìn)行開(kāi)館剪彩活動(dòng)，造成一定的`聲勢(shì)。

再就是來(lái)自茶館特色服務(wù)的吸引，我們茶館的產(chǎn)品與服務(wù)，以其獨(dú)特性吸引消費(fèi)者。另外我們采用會(huì)員引入模式，作為我們的會(huì)員如果能夠吸引更多的消費(fèi)者，那么我們會(huì)相應(yīng)的為會(huì)員提供優(yōu)惠活動(dòng)，以發(fā)展帶動(dòng)發(fā)展的方式引入顧客。適當(dāng)參加社區(qū)回饋活動(dòng)，大力支持公益事業(yè)發(fā)展，提升企業(yè)品牌形象，增強(qiáng)公民的認(rèn)可度。

四、公司運(yùn)營(yíng)

1、投資成本

前期店址選擇、租賃，店鋪裝修，設(shè)備購(gòu)進(jìn)，人員雇傭培訓(xùn)，廣告宣傳費(fèi)用和其他預(yù)計(jì)支出五十萬(wàn)。前期資金由幾人分?jǐn)偂ａ槍?duì)國(guó)家和學(xué)校對(duì)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策，申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款。

2、店址選擇

我們選擇xx區(qū)蠡湖大道xxx號(hào)的原因是xx市行政中心的未來(lái)轉(zhuǎn)移，必將帶動(dòng)新中心即xx區(qū)的商業(yè)發(fā)展，商業(yè)的繁榮帶來(lái)了巨大的消費(fèi)人群，環(huán)境優(yōu)雅，輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

五、茶館特色

茶點(diǎn)篇：主營(yíng)本地烏龍茶，輔營(yíng)其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點(diǎn)，打造符合江南風(fēng)味的特色茶點(diǎn)。

環(huán)境篇：本店采取古色古香的唐式裝修和服務(wù)，努力營(yíng)造恬淡寧?kù)o的品茗氛圍，真正做到與本茶館的經(jīng)營(yíng)理念相吻合，成為被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。

消費(fèi)篇：在這里消費(fèi)者不僅可以享受安靜的氛圍，品味香茗，還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購(gòu)買(mǎi)。本茶館與xx紫砂名廠直接合作，保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作，保證茶葉供應(yīng)，形成買(mǎi)，用，品的完備流程。

六、定價(jià)策略

1.合理定價(jià)：結(jié)合市場(chǎng)，采取多品種、多價(jià)位的定價(jià)策略，將價(jià)格定位中低檔。

2.數(shù)量折扣：累計(jì)消費(fèi)xxx元，贈(zèng)送一張9折會(huì)員卡，累計(jì)消費(fèi)xxxx元，贈(zèng)送一張8折貴賓卡。

3.贈(zèng)送抵用卷：一次消費(fèi)滿(mǎn)xxx元，贈(zèng)送一張10元抵用券。吸引更多的消費(fèi)者再次前來(lái)。

4.尾數(shù)定價(jià)：我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價(jià)。例如，一壺低檔的烏龍茶定價(jià)為xxx元。

第六篇：奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能夢(mèng)頤且虼聳У艉枚嗟某て詮絲停蠆豢紗笠?。緡撳使用褂懶的注茵}孿睿諏磽庖黃辛諧觥

1、封口機(jī)

(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都且幌率蘼鄣繚從忻揮薪油ǎ且恢只導(dǎo)剖Ｆ淥淮剖韉母鬩艘壞恪７飪諢」菏幣⒁猓腋霰臃庖幌率允裕鹽露鵲韉170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣(mài)封口機(jī)的地方一般醬)選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候苣巡迤疲昧停窗鹽懿寤擔(dān)窗涯灘璧艫降厴希匆徊恍⌒陌馴硬迤啤４佑昧戲矯嬋悸?tīng)狂的以掋都不是什么好料＼脆；插編r壞來(lái)罌謐印

3、杯子

(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也舴飪諛ぁ⑽艿齲舴飪諢牡昀鏌醬)一般是XX個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿涯灘枘蟪隼矗揮昧τ幟貌蛔　Ｗ詈迷詡蟻饒靡槐惺芤幌攏緩舐虻氖焙蚰迷謔擲鋦惺芤幌驢春穸裙徊還??；褂兇鈧匾囊壞閌牽罕氐'結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不韉?。豹q　⒈靨淼謀櫻蟠篤蘋(píng)倒絲偷男那椋以諢騁殺又柿康耐保歡騁贍灘璧鬧柿俊

4、吸管

(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)笠壞恪Ｑ」旱氖焙蛑饕⒁庥昧系暮癖?；能添＞J閶」毫斯竦姆飪諛ず凸淼奈埽敲茨愕墓絲徒虼順筇儷?。选购的时候膲?mèng)艿募舛送約菏種干涎掛幌率允裕綣只姑桓芯跤卸嗤矗艿募庖丫淞耍薔褪翹砹恕

5、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子靡恍癖Ｏ屎?、调廖r械榷際遣淮淼難≡瘛

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人"不遠(yuǎn)萬(wàn)里"的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。

現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：

1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格諞院蠹新蘗)，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)

2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就ヅê竦男巳?。链撯＂凤冋熂不能排灾O匝鄞Γ蛭譜鞴討心衙信菽瓤雌鵠慈萌瞬皇娣畝鰲Ｕ餛渲校行磯嗉頁(yè)誓閿泄厴?、韵、保謩?shì)詰鵲確矯嫻奈侍猓鬩歡ㄒ牒迷躚卮?。抵]模不洞杖饒鄭閱鬩歡ㄒ緯梢桓鋈熱饒幟值某∶?。小牙@涫怯錐暗男⊙芏嗍潛黃淥男∨笥鹽吹模竊諑虻墓討校云淥男∨笥鴦乓"小明，我要買(mǎi)奶茶喝，你不買(mǎi)嗎?"。你說(shuō)那個(gè)小明躚從!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題，每次學(xué)生快放學(xué)時(shí)，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了，我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè)，這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘，賣(mài)得反而比以前多了第五，小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡，不在于錢(qián)多少，一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前，我寫(xiě)出海報(bào)：凡喝滿(mǎn)十杯以上者，都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西，但很多同學(xué)說(shuō)玫秸廡┬±衿罰Φ暮嚷⒍頁(yè)っ羌詞怪籃饒灘璧惱廡┣恢濫藶蚨嗌儺±裎錚膊塹煤⒆硬桓咝恕Ｗ苤諮Ｖ芪舳鰨歡ㄒ醚芯醯膠蕓模韃恢匾丶悄侵指芯酢

補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟)，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@賈虜櫛豆兀跋煒詬?。罍Z惱渲檳灘櫨帽潯貌柚.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，鼓灘璧奈兜辣淶靡恍┠蹇凇Ｋ苑拍譚凼幣歡ㄒ粢庥昧?；視灊龑?duì)街卦膠煤取

注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。

做法:

1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用。

3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。

(3)堅(jiān)果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。

3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

(5)香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

留意：

沸騰過(guò)度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

(6)暖姜奶茶

做法：

1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。