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第一篇：大學生咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書

第一部分：項目概況

在白領較為集中的天河城廣場附近開一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25～40歲之間。

企業(yè)宗旨：一切為了女性。

第二部分：市場分析

一、市場需求分析

(1)廣州市服裝市場中，高、中、低檔女性服裝都有，但女性服裝風格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適?；蛘呤瞧赜跇诵铝悺⑴c眾不同，都不能滿足白領女士的需求。

(2)一些很高檔的時裝雖然能滿足白領職業(yè)女性的穿著要求，但定價太高。

(3)也有一些本地的價格適中的職業(yè)套裝，雖然有的質地與手工都不錯，但過于職業(yè)化，讓人覺得少了一點女人味。

(4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設計風格優(yōu)雅，面料精美，手工考究，色彩與款式大都比較明亮與柔和，價格也能為大多數(shù)收入在中等偏上的較成熟的白領職業(yè)女性所接受。

二、目標群體分析

文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在25～40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在2000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在廣州應屬于小康生活家庭，對服裝的品味要求較高。這一群體側重于外來白領女性（非廣州女性）。

三、競爭對手的分析

在廣州，特別是天河城廣場附近，這一類咖啡店還比較少，且大多為專賣店，品種單一，個性化不強，價格較高。

第三部：分成本預算

一、前期投入

店面裝修： 10000 元

租金：（兩押-租） 28000 元

進貨： 18000 元

工商管理、稅務登記費用： 1200 元

頂手費： 20000 元

流動資金： 10000 元

合計1 : 87200 元

二、每月固定費用

工資： 5500 元／月

其中：店面人員 2 人： 1500 ×2 = 3000 元／月

經(jīng)理工資： 2500 元／月

水電： 300 元／月

工商管理費、稅收： 500 元／月

租金： 10000 元／月

合計2 : 16300 元／月

三個月即 48900 元

三、前三個月共需投入資金

87200 + 48900 = 136100

第四部分：盈利狀況

(l)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價之后為 240 元／套）毛利 90 元／件；

(2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價 150 元，零售價 300 元計算，（八折 280 元，零售價 500 元計算，（八折之后為 400 元／套）毛利 120 元／件。

第二篇：大學生版奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

一、奶茶店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供奶茶等甜品。

2、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標

由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的奶茶連鎖公司，在眾多奶茶品牌中闖出一片天地，并成奶茶市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調查結果得知國內(nèi)品牌奶茶店有很多，一點點，黑龍?zhí)?，新時砌。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1、了解各類奶茶店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的奶茶，才能吸引顧客，將顧客留住”。

3、奶茶店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

4、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

5、奶茶店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在奶茶店里慢慢品嘗，奶茶店的休閑功能得到進一步強化。

6、經(jīng)過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少奶茶店推出一些與奶茶并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的'利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，果汁類的飲料深受顧客青睞。

7、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

8、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。奶茶店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

9、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設備投資：

1、房租5000元。

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

3、貨架和賣臺投進約1500元;

4、員工(2名)同一服裝需500元

5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：珍珠、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型奶茶店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析

由于奶茶店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”，創(chuàng)業(yè)者應做到以下幾點：

(一)關注產(chǎn)品

在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務有關的細節(jié)，包括企業(yè)所實施的所有調查。這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務中來，這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事――商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

(二)敢于競爭

在創(chuàng)業(yè)計劃書中，創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。

(三)了解市場

創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃，計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區(qū)，明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓?此外，創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關注一下銷售中的細節(jié)問題。

(四)表明行動的方針

企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設計生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設備的成本是多少?企業(yè)是買設備還是租設備?解釋與產(chǎn)品組裝，儲存以及發(fā)送有關的固定成本和變動成本的情況。

(五)展示你的管理隊伍

把一個思想轉化為一個成功的風險企業(yè)，其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應首先描述一下整個管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

(六)出色的計劃摘要

創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié)：包括對公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財務戰(zhàn)略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”

第三篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽策劃書

一、項目概述

1項目名稱：創(chuàng)新奶茶店

2.項目概述：創(chuàng)建一個不一樣奶茶店

3.產(chǎn)品簡介：以學生為主要客戶群，專一市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質的服務，吸引更多的客戶.在經(jīng)營初期，我們主要目標是進入目標市場.隨著市場不斷做大，我們的目標是占據(jù)更多的市場份額.奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的速度快，口感較好，價格合理，服務周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品。

（1）、產(chǎn)品名字由來：

（2）、App模板：

二、市場分析

（1）、市場形勢

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象；

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新，缺乏特色，消費者不固定，市場份額小；

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感

不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

（2）、目前針對人群分析

近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的'氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機無限的現(xiàn)代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領飲料行業(yè)消費的主流。

三、財務預算

1．相關證件辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標注冊等）：800元

2．店面租金：10000元/年

店面裝潢：3000元

桌椅等設備：40000元

3．專用設備：飲水機一臺500元，果糖定量機一臺20xx元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，收銀機一臺600元，咖啡機一臺1000，冷藏柜一臺1500元，烤爐一臺400元。

4.奶茶杯、勺、吸管等：1500元

5.材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：8000元/年

四、項目風險：

對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

第四篇：大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

一、封面格式

參賽團隊可以將公司的產(chǎn)品或服務的理念設計成一個LOGO圖案放置在首頁，但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容：

1、公司名稱（擬建或已建）

2、技術領域

3、負責人

4、電話

二、填寫說明

1、本創(chuàng)業(yè)計劃書中列出的所有問題是為了保證專家評審時對參賽團隊及創(chuàng)業(yè)項目做客觀、深入、細致的了解，請按照計劃書模板格式詳細填寫創(chuàng)業(yè)計劃書中的相關問題。

2、各參賽團隊根據(jù)申報項目的具體情況，選擇確定適當?shù)臄M建企業(yè)中文名稱，已建企業(yè)請?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準的企業(yè)名稱。

3、各參賽團隊根據(jù)申報項目的具體情況選擇以下技術領域：

（1）裝備制造業(yè)及機械能源類；（2）農(nóng)林、畜牧及相關類；（3）生物、醫(yī)藥、食品類；（4）化工技術、環(huán)境科學類；（5）新型材料類；（6）電子信息及應用類；（7）互聯(lián)網(wǎng)技術應用及物聯(lián)網(wǎng)開發(fā)；（8）現(xiàn)代服務業(yè)類；（9）教育、文化與傳媒及應用類；（10）其他。

4、各參賽團隊如果擁有自主知識產(chǎn)權（包括：專利、軟件著作權、論文（摘要）、產(chǎn)品檢測報告、技術成果鑒定證明等），請將相關證明材料轉換成數(shù)碼照片或掃描件格式，以附件形式附后。

5、此創(chuàng)業(yè)計劃書模板僅供參考，各參賽團隊可以根據(jù)自己的情況填寫，補充完善。

6、填寫說明主要是為了便于參賽團隊撰寫計劃時的文字說明或解釋，最終文本中不得出現(xiàn)此類內(nèi)容。

三、保密承諾

承諾

本創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容可能涉及參賽團隊的商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者或有意向孵化的機構公開，要求收到本創(chuàng)業(yè)計劃書時做出以下承諾：

妥善保管本創(chuàng)業(yè)計劃書，未經(jīng)大賽組委會及項目填報人同意，不得向其他各方公開本創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容。

第二部分目錄

各參賽團隊在初步確定創(chuàng)業(yè)計劃書后，需要注意確認目錄的頁碼與內(nèi)頁頁碼的一致性。

1、摘要

2、公司概述

3、產(chǎn)品/服務

4、市場分析

5、營銷戰(zhàn)略

6、生產(chǎn)經(jīng)營

7、組織管理

8、融資說明

9、財務分析

10、風險分析

附錄

第三部分創(chuàng)業(yè)設計的具體內(nèi)容

一、摘要

創(chuàng)業(yè)計劃書摘要應該涵蓋計劃書的所有要點，濃縮所有精華。

主要內(nèi)容包括：企業(yè)名稱、成立時間、注冊資本、產(chǎn)品和服務、技術水平、行業(yè)狀況、市場規(guī)模、營銷策略、生產(chǎn)運營狀況、組織管理、融投資計劃及財務分析、風險分析及控制等相關內(nèi)容。

要求簡明、扼要、可信，能有效概括整個創(chuàng)業(yè)計劃；具有鮮明的個性，具有吸引力；有明確的思路和目標；能突出自身優(yōu)勢。

二、企業(yè)概述

1、企業(yè)名稱

擬建企業(yè)請根據(jù)申報項目的具體情況，選擇適當?shù)闹形拿Q；已建企業(yè)請?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準的企業(yè)名稱。

2、注冊日期

擬建企業(yè)的注冊時間由參賽團隊自行擬定（時間為20xx年5月―20xx年12月之間）；已建企業(yè)請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照的時間。

3、注冊資本

擬建企業(yè)的注冊資本請選擇填寫與未來項目運行相符的注冊資本；已建企業(yè)請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的注冊資本金數(shù)額。

4、企業(yè)地址

擬建企業(yè)的公司地址請選擇填寫與未來項目運行市場相符的地址；已建企業(yè)請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的地址。注意：如果另有生產(chǎn)加工或經(jīng)營地址請同時注明。

5、聯(lián)系方式

電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址、QQ、微博、微信等。

6、企業(yè)性質（類型）

按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，創(chuàng)建企業(yè)應采取公司制企業(yè)、合伙制企業(yè)或個人獨資企業(yè)三種組織形式。如果擬建企業(yè)采用公司制組織形式，需填寫有限公司、股份有限公司，其他可以填寫合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)等；對于已建企業(yè)，請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)類型。

7、企業(yè)宗旨

描述企業(yè)存在的目的或對社會發(fā)展應做出的貢獻，主要是回答“企業(yè)是什么”的問題。包括企業(yè)的長遠目標、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營理念等，體現(xiàn)企業(yè)的根本思想與發(fā)展線路。

8、股東情況

列表說明目前股東的名稱及其出資情況。

9、主營業(yè)務

對于擬建企業(yè)主要是未來公司的.經(jīng)營業(yè)務，主要收入情況預測；對于已建企業(yè)主要是目前的經(jīng)營業(yè)務、未來的經(jīng)營業(yè)務情況，尤其是過去主要收入情況及未來收入預測。

三、產(chǎn)品/服務

用簡潔的方式，描述企業(yè)的產(chǎn)品/服務。

主要介紹產(chǎn)品/服務的名稱、特征、性能、用途以及應用領域、市場前景等，可以附圖說明。注意：不需要透露公司的核心技術。

說明產(chǎn)品/服務如何向消費者提供價值，提供的方式有哪些？產(chǎn)品/服務填補了哪些市場空白（國際或國內(nèi)），可以添加產(chǎn)品/服務的相關照片。

1、產(chǎn)品/服務的優(yōu)勢

產(chǎn)品/服務的背景、目前所處的發(fā)展階段，與同行業(yè)同類產(chǎn)品/服務的比較；產(chǎn)品/服務的新穎性、先進性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢（包括性能、價格、服務等方面）。

2、技術描述

企業(yè)已有的技術成果及技術水平（包括技術鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關部門和機構獎勵情況），現(xiàn)有和正在申請的知識產(chǎn)權（專利、商標、版權等）情況；公司是否已簽署了有關專利權及其它知識產(chǎn)權轉讓或授權許可的協(xié)議？如果有，請說明（并附主要條款或授權書）。

3、研究與開發(fā)

企業(yè)現(xiàn)有技術開發(fā)資源以及技術儲備情況，研發(fā)隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制，保持關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定。

4、未來產(chǎn)品/服務

下一代產(chǎn)品/服務的定位，更新周期。

5、相關支持

產(chǎn)品的售后服務網(wǎng)絡和用戶技術支持。

四、市場分析

描述企業(yè)所處的行業(yè)、市場以及補充區(qū)域。分析市場的特征是什么？分析是否有新生市場？如何發(fā)展新生市場？分析國內(nèi)外行業(yè)狀況、市場容量，分析該產(chǎn)品在市場中的需求趨勢，要有數(shù)據(jù)分析、對比。

1、行業(yè)及市場情況

產(chǎn)品/服務所在行業(yè)的發(fā)展歷史及趨勢，行業(yè)中的哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場前景分析與預測，相關數(shù)據(jù)必須注明資料來源。

2、目標市場定位

產(chǎn)品/服務的細分市場、目標顧客群，闡述什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品？產(chǎn)品/服務對于消費者的吸引在何處？人們?yōu)槭裁催x擇公司的產(chǎn)品/服務？

產(chǎn)品/服務的目標市場份額為多大？產(chǎn)品/服務的可能占有率有多少？可以用圖表說明目標市場容量的發(fā)展趨勢。

3、競爭對手分析

分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量等劃分重要競爭者。

產(chǎn)品/服務的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢、劣勢分析：

可以列表描述目標市場內(nèi)主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。

4、市場準入

說明產(chǎn)品/服務的市場銷售有無行業(yè)管制，對產(chǎn)品/服務進入市場的難度進行分析。

五、營銷戰(zhàn)略

1、描述產(chǎn)品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據(jù)。

2、如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢，請說明與哪些因素有關（如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品等）。

3、建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施?？梢砸罁?jù)消費群特點、地理優(yōu)勢、季節(jié)變化引起的消費特點、資金的有效運用等確定銷售策略。

4、確定廣告促銷方面的策略與實施，產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施，建立良好銷售隊伍方面的策略與實施，產(chǎn)品售后服務方面的策略與實施。

六、生產(chǎn)運營

如果是生產(chǎn)制造企業(yè)需要描述產(chǎn)品制造情況，如果是非生產(chǎn)制造業(yè)，則不需要填寫。

1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式

描述企業(yè)是自建廠生產(chǎn)、委托生產(chǎn)或其他方式，請說明原因。

如果是企業(yè)自建廠生產(chǎn)，說明是購買廠房，還是租用廠房？廠房面積是多少？生產(chǎn)面積是多少？廠房地點在哪里？交通、運輸、通訊是否方便？

2、生產(chǎn)設備情況

說明是采用專用設備，還是采用通用設備，設備的先進程度如何？價值是多少？是否投保？最大生產(chǎn)能力是多少？能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求？

如果需要增加設備，需要描述設備的采購計劃、采購周期及安裝調試周期。

如果設備操作需要特殊技能的員工，請說明如何解決這一問題。

3、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程

描述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程。

如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等進貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質量及進貨周期，要求列出3家主要供應商名單及聯(lián)系方式。

正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質量保證體系以及關鍵質量檢測設備。

4、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制？有怎樣的具體措施？

5、產(chǎn)品批量銷售價格的制訂，產(chǎn)品毛利潤率是多少？純利潤率是多少？

七、組織管理

1、描述公司的組織結構，需要用圖表示企業(yè)運營初期的組織結構和運營成熟期的組織結構。

2、簡要介紹企業(yè)各部門的設置及職能情況。

3、介紹公司的管理團隊，介紹各團隊成員與管理公司有關的教育背景和工作背景，描述各團隊成員的工作職責，注重管理分工和技能互補。

4、介紹公司主要的投資人及持股情況。

5、描述創(chuàng)業(yè)團隊優(yōu)勢與不足之處？人才戰(zhàn)略與激勵制度？

6、介紹公司擬聘請的法律顧問、投資顧問、技術顧問、會計、管理咨詢等外部支持力量。

八、融資說明

為保證項目實施，需要資金多少？需要融資多少？其中，風險投資多少？如果需要對外借貸，借貸金額多少？來源有哪些？借貸比例是多少？擔保措施是什么？

1、請說明投入資金的用途和使用計劃。

2、擬向外來投資方出讓多少權益？

3、預計未來3―5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少？

4、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權力？

5、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時間？

九、財務分析

1、產(chǎn)品/服務形成規(guī)模銷售時，計算毛利潤率和凈利潤率。

2、需要提供未來3～5年的資產(chǎn)負債表、損益表和現(xiàn)金流量表。

3、每一項財務數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進行財務數(shù)據(jù)說明。

十、風險分析

請對創(chuàng)業(yè)過程中的各種可能出現(xiàn)的風險因素分別進行分析。

主要包括：市場、技術、財務、管理、資本、政策等風險，并說明如何規(guī)避、化解風險。

附錄

如有以下材料，請列出：

1、公司背景及組織結構

2、團隊人員構成及簡歷

3、公司宣傳品

4、市場研究數(shù)據(jù)（或合同）

5、專利證書（授權證書）

6、股權或合作協(xié)議

7、其他需要說明資料

第五篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽策劃書

一、項目概述

1項目名稱：創(chuàng)新奶茶店

2.項目概述：創(chuàng)建一個不一樣奶茶店

3.產(chǎn)品簡介：以學生為主要客戶群，專一市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質的服務，吸引更多的客戶.在經(jīng)營初期，我們主要目標是進入目標市場.隨著市場不斷做大，我們的目標是占據(jù)更多的市場份額.奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的`速度快，口感較好，價格合理，服務周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品。

（1）、產(chǎn)品名字由來：

（2）、App模板：

二、市場分析

（1）、市場形勢

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象；

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新，缺乏特色，消費者不固定，市場份額??；

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感

不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

（2）、目前針對人群分析

近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機無限的現(xiàn)代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領飲料行業(yè)消費的主流。

三、財務預算

1．相關證件辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標注冊等）：800元

2．店面租金：10000元/年

店面裝潢：3000元

桌椅等設備：40000元

3．專用設備：飲水機一臺500元，果糖定量機一臺20xx元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，收銀機一臺600元，咖啡機一臺1000，冷藏柜一臺1500元，烤爐一臺400元。

4.奶茶杯、勺、吸管等：1500元

5.材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：8000元/年

四、項目風險：

對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

第六篇：大學生DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書

隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。

但是現(xiàn)在都市生活質量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。

然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領身上尤為體現(xiàn)。

藉此，我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。

而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產(chǎn)品。

我們的產(chǎn)品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。

此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現(xiàn)雙線贏利，以達最終效益。

我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現(xiàn)盈利。

公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態(tài)去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現(xiàn)雙贏。

另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網(wǎng)絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現(xiàn)品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產(chǎn)銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。

公司的宗旨

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。

經(jīng)營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

公司的目標

公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

一個新產(chǎn)品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品，在此行業(yè)中做出自己的特色。

公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

最重要的，公司要實現(xiàn)盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現(xiàn)真正盈利。

經(jīng)營項目及內(nèi)容

作為服務行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務、店員服務。

經(jīng)營主產(chǎn)品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品

前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，并加以改進，最終推出自己的產(chǎn)品。

我們還會雇傭專業(yè)的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產(chǎn)品，成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產(chǎn)品。

各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品，將以各種產(chǎn)品配方，采購最新鮮飽滿的`果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現(xiàn)今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價值可取。

優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產(chǎn)品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

輕松親戚的店員服務

無論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。

我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

經(jīng)營原則

誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費者滿意。

市場分析

我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質量發(fā)展。

隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。

雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。

蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。

但是諸如某些進駐內(nèi)地十數(shù)年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目。

再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產(chǎn)品。

我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規(guī)格的服務立足市場，并且在不斷的壯大著自己的消費群體。

綜述，他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合并的優(yōu)勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產(chǎn)品的高質量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?，提供?yōu)質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。