千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《餐飲店策劃書模板圖片》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲店策劃書模板圖片》。
第一篇：店鋪策劃書
一行業(yè)分析
在現(xiàn)如今社會，時尚成為人們生活追逐的重要目標之一，古人云：千里之行，始于足下！時尚的鞋是人們張揚個性的重要媒介之一，同時一雙好鞋還能保護腳不受外力傷害，讓腳在工作的同時享受放松，所以，選購一雙時尚精品鞋是非常重要的，基本上人平均每兩月都會買一雙鞋，所以賣鞋行業(yè)發(fā)展未來是可以的！
二產(chǎn)品定位
我選擇耐克品牌運動鞋和板鞋銷售，原因有三：第一，我是福建莆田人，我的家鄉(xiāng)有很多品牌鞋的代工廠，我有認識的人在鞋廠工作，貨源我可以得到保證；第二，耐克的獨特的'氣墊技術使耐克運動鞋很受大眾的歡迎；第三，耐克品牌名氣大，知名度高。所以，我的產(chǎn)品定位就是耐克運動品牌。
三開店準備
（1）店名
風宇時尚
（2）主打商品
耐克運動鞋，跑鞋，板鞋
（3）營業(yè)時間
7：30DD23：00
（4）目標客戶
12歲DD35歲
（5）店面裝修
采取時尚元素裝潢網(wǎng)店
（6）物流人員
待定
（7）廣告宣傳
論壇宣傳，人脈宣傳
（8）物流公司
申通快遞
（9）投入資金
5000元
四開店經(jīng)營
營業(yè)時間基本是自己守店，物流會有專職負責，計劃前兩個月大量時間用于刷人氣，對于開店四個月內(nèi)購買本店商品采取包郵和商品8.8折的優(yōu)惠，如果店鋪人流量不大的話，可能會選擇宣傳單形式做廣告。
五未來展望
如果兩年之內(nèi)我的鞋店日銷售額能達到20xx元的話，將會考慮擴大店鋪，增加人手，初步估計組建工作室，人員大概會在4個人左右。
第二篇：餐飲策劃
(一)餐飲營銷策劃書的編制要求
一份飯店營銷策劃書，可以根據(jù)策劃書要起到何種目的、給誰看而有不同的形式。尤其是對不同的對象，策劃書應有不同的內(nèi)容。一般情況下，根據(jù)策劃書的機密程度可分為內(nèi)部策劃書和外部策劃書兩種。
1.內(nèi)部策劃書
內(nèi)部策劃書是絕密的，僅供飯店高層決策者參考，其形式可以與上一章所述大致相同，但在以下七個對策中應有詳細的說明(這七個項目應嚴格對外保密)
(1)策劃執(zhí)行過程中的人際關系對策;
(2)策劃執(zhí)行過程中的相關組織和團體對策;
(3)策劃執(zhí)行過程中的資金對策;
(4)策劃執(zhí)行過程中的障礙因素及消除對策;
(5)策劃執(zhí)行時對大眾傳播媒介關系對策;
(6)與策劃執(zhí)行有關的政府機構(gòu)對策;
(7)與策劃執(zhí)行有關的法律問題。
(二)外部策劃書
外部策劃書是供策劃的外部參與人員參考的非絕密文件(但對一般公眾仍舊保密)。編寫時應注意： .
1.把握好保密的“度”，在外部策劃書中不能透露策劃的核心機密，但又必須讓外圍參與者對策劃產(chǎn)生興趣，明確自己在這項活動中的職責與行動方案。
2.站在對方的立場上編寫，語氣、思路都要讓對方滿意。如
?正確使用敬語使策劃接受方對你的策劃方案增加親切感;
?邏輯鮮明，采用提綱式編寫;
?盡量逐條分列，重點排列;
?不使用策劃接受方不理解的言辭;
?對需特意訴求的部分，應深入詳細地論述。
3.以“互惠”的態(tài)度，指出策劃書對策劃接受方的好處及相關利益。
(三)營銷策劃書的編寫技巧
1.在正式的營銷策劃書中，要附摘要和前言。前言的撰寫最好采用概括力強的方法，如采用流程圖或系統(tǒng)圖。
2.在書寫營銷策劃書之前，在一張圖表上要反映出計劃的全貌。
3.巧妙利用各種圖表。
4.適當舉證。
舉證或舉例既可以是正面的，也可以是反面的經(jīng)驗教訓。當然也可以選擇一些國外企業(yè)營銷的成功的范例來支持自己的方案。
5.利用數(shù)說明問題
任何經(jīng)濟活動都應考慮經(jīng)濟數(shù)量關系，如銷售額、利潤率、市場占有率、價格等。所以，在營銷策劃書中應注意利用數(shù)來說明問題，在營銷策劃中也應有數(shù)量的計劃安排。
6.策劃書的體系要井然有序，局部也可以用比較輕松的方式來表述。
7.在策劃書的各部分之間要做到承上啟下。
8.要注意策劃書版面設計的感染力。
堂膳食質(zhì)量，獻計獻策；
第三篇：店鋪策劃書
1貨源的選擇
開店鋪首先要找好貨源，在貨源的尋找上要注重貨源的質(zhì)量和價格，首先質(zhì)量要有保障，價格上要在自己的預算范圍內(nèi)。在進貨的時候要進行一些市場調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)當時消費者的消費傾向，從消費者的角度去思考，貨源要能夠吸引顧客，激起他們的購買欲望。
2物流配送
在物流配送上，要多找?guī)准液献魃蹋M量滿足不同人的不同需求，在物流的價格上要與商家洽談好，建立一個長期合作的關系。
3店鋪的裝修
店鋪裝修是很重要的一個步驟，一個裝修好的店鋪不僅能夠吸引顧客眼球，還能增大交易的機會。貨源找好后，就要對商品進行上架，根據(jù)市場調(diào)查確定本店的目標商品，在對目標商品進行編輯上架時，要結(jié)合其他網(wǎng)店的類似商品提取關鍵詞對產(chǎn)品的名稱進行編輯，在編輯其他方面的信息時，要做到簡單明了，有亮點，吸引顧客眼球，有個性，做好寶貝的描述和分類。
4店鋪的推廣
推廣的目的是為了獲得流量，對于我們做網(wǎng)店的來說，如果浪費了大量的精力在收效甚微的工作上，那么就是耽誤了我們的時間，所以，我們盡量做到讓付出的努力得到最大的回報。也就是最有效的推廣。所以在進行操作前要進行的工作就是先去分析，篩選流量，然后針對流量的獲得方式來進行針對性推廣的操作。
買家來你店鋪看寶貝，成交的關鍵在于買家需要你這件寶貝，而不是只是看看，流量的'意向性和目的性有多強，就會影響到成交的幾率有多高。常見的發(fā)帖啊，論壇啊。微博啊，群發(fā)之類的都是質(zhì)量比較低的流量。初期不太推薦，而涉及到搜索，優(yōu)化之類的因為買家存在意向性，所以流量的質(zhì)量會比較高。除此之外還有鉆石展位，直通車，但是這些要考慮成本，因此要謹慎使用。
5客服和售后
態(tài)度端正，熱情服務。既然選擇做售后的工作，那就要服務意識，需要安撫顧客不滿的心情，避免或者減少差評；當顧客遇到問題是，積極、熱情的處理，讓顧客感受到你真的在為他解決事情。處理的流程要熟練，該道歉要道歉；認真看和其他客服的聊天記錄，針對顧客的問題，做出處理，和顧客建立良好的溝通，并且盡快處理好問題。當顧客來詢問物流情況，要及時聯(lián)系倉庫是否發(fā)貨，快遞是否取走等等，安撫顧客的情緒。當顧客來申請退貨（確認是否發(fā)貨，如果還在倉庫，第一時間聯(lián)系倉庫，拿起來；若是在途，聯(lián)系快遞召回，減少損失）或者換貨（要跟顧客說明快遞的費用哪方承擔，避免之后的問題，并且認真交代我們的流程），退換貨要注意提醒顧客，不影響二次銷售。評價對于一個店鋪的權重十分的重要，那么遇到差評的顧客，第一時間打電話聯(lián)系，詢問原因，能解決的盡量解決，讓顧客幫忙刪除差評。
第四篇：店鋪策劃書
海浪，沙灘，藍藍的天，咸咸的風。在斜斜的水泥路旁，有座白色的城堡。透過扶疏的綠蔭，我望見它圓圓的墻角，尖尖的屋頂。大片大片落地玻璃的背后，靜靜佇立著兩把白色藤椅，連墻角的沙發(fā)在午后余暉的映照下，都顯得格外慵懶?？諝庵校路鹆鳛a著輕柔的樂曲，散發(fā)著咖啡的清香。我想，此時我應該捧一杯清茶，蜷縮在藤椅上，享受著我膝上的書，任貓兒繞著椅角打轉(zhuǎn)，任朦朧的窗紗在風的吹拂下，悄悄撥弄我的長發(fā)……
彼得不是在發(fā)癡，也不是在做夢啦～～！我……我只是在回味今天看到的那幢別墅。神魂顛倒啊～～
所以，我決定了，光棍節(jié)的聚會地點，就定在這兒了！我們要在這兒過一個唯美浪漫的光棍節(jié)！
【活動時間】：
11。11中午到11。12中午
【活動地點】：
馬尾瑯岐島
【活動主題】：
光棍節(jié)聚會，屬于單身者的patty
【活動類型】：
休閑腐敗
【活動內(nèi)容】：
住城堡，吃酒店，賞別墅，看煙花，海堤漫步，沙灘燒烤……穿插游戲和牌類等休閑活動，游戲的獲勝者有小獎品帶回家哦^x^
【參加對象】：
連江“光棍”，男23以上，女22以上，已經(jīng)參加工作了。
【報名方式】：
把你的詳細資料（包括真實姓名，性別，年齡，學歷，工作單位，聯(lián)系電 話等）用連網(wǎng)短消息的方式發(fā)給彼得，通過審核后預交了報名費即可^x^你也可以直接打電 話聯(lián)系我，號碼是13x
【活動費用】：
aa制，預交100元，多還少補。
【人數(shù)預定】：
20人左右，不超過30。目前已經(jīng)報名20左右，名額不多，預報從速
【報名須知】：
1、請本著誠信原則，不弄虛作假，機會有的是，名聲弄臭了就得不償失了^x^
2、預交報名費后，如果臨時無法參加又找不到其他人代替，須交納住宿費伙食費50元（房間和伙食是提前定的），所以請大家做好安排，不要臨時出狀況。
3、參加的朋友帶上拖鞋一雙墨鏡一副外套一件（島上如果刮風，會有細沙漫天飛），零食若干（晚飯時間偏晚，女生們解饞，男生們應急）
4、小游戲是為了融洽氣氛增進了解，請配合組織者――彼得潘我！
5、請注意環(huán)保，不留下任何垃圾也不帶走任何不屬于自己的.東西
6、本活動非盈利性質(zhì)，不收任何管理費，故不負擔任何風險。請大家對自己的行為負責，不擅自脫離團隊，不要有任何危險行為，也不要做影響集體榮譽、背離活動初衷的事情。
【活動設計】：
1、十一號中午一點半我們準時在一運車站候車室集中，坐開往福州的車子前往東岐碼頭（行程半小時左右，費用5元/人）。然后搭渡輪到瑯岐島，再坐面的直奔度假沙灘（時間：半小時多一些，費用應該是2+4元/人）
2、入住酒店。就是上頭提到的那幢白色城堡啦～！我覺得，住在那種地方，會有成為童話中的公主的錯覺～
整棟別墅共三層8間客房，都是標間，房間寬敞明亮，一二層都有一間很大的公共休息室，走進去感覺很舒暢（三層我還沒上去）。提價是一間100?，F(xiàn)在的方案一是我們只包下這幢樓8間房（800元），如果人數(shù)超過16人，就需要大家擠一擠；方案二是多出來的朋友去住其他幢別墅，到時候再商定。
3、我們沿著長長的水泥路漫步，前往東方學院后的長堤。一路上有不少漂亮別墅供你流口水（但是在彼得眼里，我們住的那棟已經(jīng)是當?shù)刈顒e致最漂亮的了！嘻嘻）堤岸很長，可以下到沙灘上賞夕陽。而且這邊的堤岸比較潮濕，所以海風再大都沒有漫天飛舞的細沙。我們可以在這兒自由談天，玩一些小游戲。5點前后，我們伴著落日余暉回別墅，在別墅旁的主樓吃飯（當?shù)貨]有像樣的飯館，我們只好向飯店預定，一桌價格在200―300之間）。
4、晚飯后，我們就在酒店前的沙灘放煙火賞星星，還可以爬到小石丘上，體會一下要被風吹跑的感覺。等夜幕深沉寒風降臨，我們再回到別墅的休息室，喝酒聊天打牌唱歌，當然，重點節(jié)目――八分鐘面談和票選歡迎的男生女生，就要在這時上演了^x^獎品～獎品！
5、第二天，有力氣的話可以早起看日出（據(jù)說那個長堤看日出很唯美，情調(diào)100%，很適合新誕生的情侶侶聯(lián)絡感情，嘻嘻），渴睡的就賴床到日上山崗，然后在主樓吃完早飯，我們就準備打道回府了。如果大家還有興致，我們還可以拐到附近什么公園的小山的走走逛逛。
第五篇：飯店策劃書模板
1、投資地點：農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費用明細：
營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件，工作人員體檢證明)
房屋租金：20000
裝修10000
設備投資：10000
廚師/付工第一個月工資2人/
服務員第一個月工資2人/1000
流動資金10000
總計：56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛(wèi)民工健康理念，一定能做大做強，成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少，不存在庫存成本的風險;資金回籠也相對較快，因此對于啟動資金較少的情況，非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差，只要我們站在民工的立場上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務質(zhì)量好，環(huán)境衛(wèi)生舒適，投資成功率比其他項目較高。
4.對比其他社會其它投資環(huán)境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。
5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐，生意絕對會紅火。
4、投資軟環(huán)境:
草根之家網(wǎng)上宣傳，夢之隊團隊支持，整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營，鏈鎖發(fā)展。
6、營銷:
1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員，一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續(xù)。發(fā)給會員一個會員卡及會章，會章正在設計中。會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會，給以優(yōu)惠。
3、生日聚會，特別服務。草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會”服務。除了折扣優(yōu)惠外，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶?；顒?，給你一個美好的幸福瞬間。同時，慶?；顒涌梢酝皆诓莞揖W(wǎng)站發(fā)布，將會有更多的網(wǎng)友同時為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃
。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡中定格成一種永恒，你隨時可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景。
4、加工服務，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時候，想吃點好的改善一下，可是弄起來又很麻煩。那么，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費當然是會很優(yōu)惠的。
5、休閑服務，在非用餐時間，草根飯店歡迎工友們來坐坐，看電視，看書，看報，喝茶聊天，隨心所欲，真的像在自己家里一樣哦!不過，在有客人用餐的時候就請配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
7.提高顧客滿意度服務.
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務,確實不能達到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
7、投資收益：
有夢之隊這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結(jié)
5、6萬開始創(chuàng)業(yè)，是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營、管理、宣傳、推廣，培訓創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè)，三方合作，共創(chuàng)共享，具體合作三方詳談，爭取全方位共贏的合作方式
第六篇：店鋪策劃書
活動時間：20xx年8月13日周日
活動地點：商場西進門口門外
商場西門進門口門廳內(nèi)
活動背景：XX定制總部維尚集團8月,14周年慶
活動目的：宣傳吸引目標客戶配合店內(nèi)周年慶活動
活動構(gòu)成：1.商場西門口進門處，門外放置充氣拱門一個
2.西門口進門門廳內(nèi)鋪放紅地毯引流至電梯口。
3.商場西門進門處超大生日大蛋糕分享
4.商場西門進門處小丑發(fā)放氣球?qū)з徯麄?/p>
活動流程：
一、商場西門口進門處放置1位導購和1位小丑人偶，負責發(fā)放宣傳頁，免費發(fā)放氣球，負責引流客戶進店參觀，放置紅地毯鋪成小路引流客戶上電梯直至4樓XX定制店門口。
二、8月13日電梯上口朝XX定制店鋪門口，有利于有組織的引領客戶進店參觀，可免費進店領取禮品。
三、商場西門進門處XX定制將定制一個超大生日大蛋糕，做14周年分享。
申請人：
申請時間：
