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第一篇：計(jì)劃書(shū)學(xué)生

一、活動(dòng)主題：

關(guān)愛(ài)老人、奉獻(xiàn)愛(ài)心

二、活動(dòng)對(duì)象：

敬老院孤寡老人

三、活動(dòng)背景：

作為當(dāng)代大學(xué)生，我們應(yīng)該明白的是：尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，然而社會(huì)經(jīng)濟(jì)突飛發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的今天卻有越來(lái)越多的老人被冷落，是敬老院讓這些需要幫助的人重新找到了家，得到了家的溫馨，愛(ài)的呵護(hù)。。我們每個(gè)人都要走過(guò)少年，青年，壯年，老年的人生之路，這是任何人都不能抗拒的自然規(guī)律。尊重老人，敬愛(ài)老人，說(shuō)到底就是尊敬自己，敬愛(ài)自己。會(huì)懂得孝順父母的我們，更應(yīng)該打開(kāi)心胸去接納敬老院中孤獨(dú)的老人，給他們歡樂(lè)，給他們祝福，陪伴他們?nèi)ジ玫纳睢?/p>

四、活動(dòng)目的：

慰問(wèn)敬老院的孤寡老人，給他們送去一份關(guān)愛(ài)和溫暖。讓他們感受社會(huì)大家庭的溫暖。通過(guò)此次獻(xiàn)愛(ài)心，走訪敬老院的活動(dòng)，讓同學(xué)們的身心更加明朗，明白陽(yáng)光是不吝嗇每個(gè)角落。，同時(shí)呼吁我們每一個(gè)人從身邊的小事做起，奉獻(xiàn)自己的一份愛(ài)心，讓我們的社會(huì)變得更加和諧。

五、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年xx月x日

六、活動(dòng)地點(diǎn)：

壽星園敬老院

七、活動(dòng)要求：

1、每位參與志愿者都懷有飽滿的熱情及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待此次活動(dòng)。

2、在活動(dòng)中講文明懂禮貌體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)貌。對(duì)待人要親切熱情大方。

3、到敬老院的同學(xué)必須服從組織安排，不得擅自離開(kāi)崗位。

八、活動(dòng)流程：

（一）活動(dòng)前期準(zhǔn)備：

1、聯(lián)系敬老院負(fù)責(zé)人

2、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，并招募志愿者，人數(shù)在15到20之間

3、對(duì)招募好志愿者進(jìn)行培訓(xùn)，并說(shuō)明注意事項(xiàng)。

（二）活動(dòng)當(dāng)日安排：

1、布置場(chǎng)所

2、幫老人們打掃衛(wèi)生，整理家務(wù)

3、陪著老人拉家常，講故事，看電視。

4、離開(kāi)時(shí)把整個(gè)庭院打掃干凈并與老人合影留念。

九、注意事項(xiàng)：

1、志愿者在活動(dòng)開(kāi)展期間應(yīng)當(dāng)服從管理。

2、注意個(gè)人行為，注意維護(hù)志愿者形象和學(xué)校形象。

3、合理分配好每位同學(xué)的工作，到敬老院的同學(xué)們必須服從組織安排，不得擅自離開(kāi)崗位。

4、由于老人的年齡等問(wèn)題，在幫助老人時(shí)要小心，確?；顒?dòng)期間自己與老人們的人身安全。對(duì)老人要親切，不可煩躁，盡量滿足其和合理的請(qǐng)求。

5、活動(dòng)前的宣傳要到位；活動(dòng)中對(duì)我們的活動(dòng)記錄文字，還有相片記錄也一定要切實(shí)做好；活動(dòng)后要跟進(jìn)，進(jìn)行總結(jié)，吸取教訓(xùn)，在今后的活動(dòng)改進(jìn)加強(qiáng)。

6、活動(dòng)中，要盡量避免只針對(duì)一個(gè)或其中幾個(gè)老人家，要普遍關(guān)注敬老院中的老人。

十、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

路費(fèi)：40元

活動(dòng)意義

倡導(dǎo)城市和農(nóng)村、富裕地區(qū)和貧困地區(qū)、健全的和有殘疾的少年之間互相幫助，共受教益的一項(xiàng)實(shí)踐教育活動(dòng)。

活動(dòng)主題

手拉手情系貧困小朋友

活動(dòng)時(shí)間

20xx年11月

活動(dòng)口號(hào)

點(diǎn)滴愛(ài)心點(diǎn)燃希望

活動(dòng)計(jì)劃范圍

火車站小學(xué)

組長(zhǎng)

重慶路小學(xué)

組長(zhǎng)

茅箭小學(xué)

組長(zhǎng)

活動(dòng)前期準(zhǔn)備

1、校團(tuán)委宣傳部做好宣傳海報(bào)，宣傳資料，宣傳橫幅，進(jìn)行活動(dòng)宣傳。

2、進(jìn)行志愿者招募工作

3、招募工作進(jìn)行兩輪（詳見(jiàn)策劃書(shū)）

4、最后選定志愿者人數(shù)，并分好小組，選出小組長(zhǎng)

5、召開(kāi)志愿者動(dòng)員大會(huì)

6、制定《安全協(xié)議書(shū)》及《合同書(shū)》

活動(dòng)實(shí)施細(xì)節(jié)

1、由主要負(fù)責(zé)人在本校與受教學(xué)校進(jìn)行聯(lián)系（包括助教開(kāi)始時(shí)間，結(jié)束時(shí)間，助助教內(nèi)容，榮譽(yù)證書(shū)等）

2、由本校老師與受教學(xué)校進(jìn)行溝通，并簽訂《愛(ài)心助教合同書(shū)》

3、由老師召開(kāi)活動(dòng)前動(dòng)員大會(huì)，并與志愿者簽訂《安全協(xié)議書(shū)》

3、愛(ài)心助教分小組進(jìn)行，每組組長(zhǎng)上交一份愛(ài)心助教課表合同書(shū)

4、活動(dòng)期間志愿者以組為單位，在助教學(xué)校進(jìn)行至少一次文藝活動(dòng)

5、活動(dòng)期間，愛(ài)心助教者要在受教學(xué)校指定地點(diǎn)簽到

6、活動(dòng)結(jié)束后，每組組長(zhǎng)上交一份愛(ài)心助教工作總結(jié)，并進(jìn)行存檔。

7、學(xué)校根據(jù)表現(xiàn)優(yōu)秀者給予一定精神上的獎(jiǎng)勵(lì)

8、發(fā)放愛(ài)心助教期間志愿者乘車路費(fèi)

活動(dòng)后期

1、校團(tuán)委將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行后期整理工作，與受教學(xué)校進(jìn)行溝通，并寫(xiě)工作總結(jié)存檔

2、校團(tuán)委將對(duì)參加本次活動(dòng)的同學(xué)進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng)

活動(dòng)期望效果

希望通過(guò)這次活動(dòng)，把青年志愿者的精神繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，加強(qiáng)本校與其它相關(guān)事業(yè)單位的聯(lián)系，同時(shí)也給本校學(xué)生提供一個(gè)鍛煉自己、展示自己的平臺(tái)。

活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

宣傳橫幅

學(xué)生公交車費(fèi)

榮譽(yù)證書(shū)

預(yù)計(jì)元

活動(dòng)負(fù)責(zé)人

師專校團(tuán)委青年志愿者工作處

第二篇：餐飲商業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、項(xiàng)目名稱：綠色特色餐飲(巴味食府)

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀：

1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國(guó)際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國(guó)布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。

四、市場(chǎng)調(diào)研：必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問(wèn)負(fù)責(zé)。

五、餐飲特色：以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無(wú)我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)為餐廳助品增收。

六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七、市場(chǎng)策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計(jì)

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。 9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來(lái)歷的畫(huà)或照片)、或用活動(dòng)包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。

15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。

九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)

1、 裝修：130萬(wàn)

2、 廚房設(shè)備：30萬(wàn)

3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬(wàn)

4、 餐廳用具：30萬(wàn)

5、 前期廣告費(fèi)、開(kāi)業(yè)慶典：15萬(wàn)

6、流動(dòng)資金：50萬(wàn)總共資金準(zhǔn)備：350萬(wàn)(含不可預(yù)見(jiàn)費(fèi))另加房租50萬(wàn)共計(jì)400萬(wàn)

十、人員配置

1、 廚房：50人

2、樓面(含后勤)：70人總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長(zhǎng)：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養(yǎng)配菜、推薦菜營(yíng)銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓：迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫(kù)管員：負(fù)責(zé)庫(kù)房物品的管理和收發(fā)工作收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購(gòu)員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫(kù)房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作