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第一篇:21年工程管理年度工作總結
回顧一年來部門工作,首先感謝公司領導的關心和支持,感謝公司各部門的協調和幫助,感謝工程部同事的辛勤和付出,使得工程部迅速成長和壯大起來。我的工作總結將分為三部分,一是20xx年工作成績,二是20xx年工作目標,三是工作得失與糾偏。
一、20xx年工程部工作成績匯報:
1、xx項目:xx工程自20xx年12月19日開始地源熱泵施工,至20zz年9月份,完成豎向埋管325根,水平管施工1800米,抗拔樁485根,完成產值658萬元;20zz年3月18日,《施工許可證》辦理完畢,xx于3月28日提交開工報告,截至年底,地庫部分全部完成,主樓區(qū)域基本完成至±0。000,整體施工質量優(yōu)良,完成產值6780萬元,加上前期土石施工650萬元,基坑邊坡支護475萬元,共計完成施工產值8595萬元。
20xx年11月7日,經過多次討論最終確定一梗兩推拉冰花幕墻設計方案,12月22日,成功舉辦xx區(qū)“建優(yōu)質安全工程、創(chuàng)先進項目班組”活動觀摩會,受到xx區(qū)委常委以及副區(qū)長等領導一致好評,已經推薦市委組織部。
2、xx項目:20zz年7月9日進場,克服汛期多雨、施工設施不完善、施工圖紙不齊備、人員機具未到位等不利因素,組織施工,開展工作,全部完成土石方(含大量淤泥)88000m3外運施工、基礎換填,產值320萬元。深基坑邊坡支護施工,產值230萬元。完成含人防工程的地下室底板施工,50%地下室頂板施工完畢,6棟獨棟商務樓完成至2層。產值1000余萬元。11月2日經多方協調申領《建筑工程規(guī)劃許可證》,11月12日,xx院完成最終精裝修方案。11月17日,xx完成最終施工圖。12月21日取得施工單位、監(jiān)理單位中標通知書。
3、xx項目:20zz年5月份開始介入xx區(qū)xx路“兩改”項目,從最初的土地招拍掛、設計院篩選、環(huán)保審批到規(guī)劃方案的審核,特別是1#―8#地塊容積率審核,由原計算的2。32增加至2。45,找回建筑面積約5000平方米。1#地塊完成方案變更,2#―4#地塊完成施工圖設計。20zz年12月18日,隨著原施工單位xx的退出,土地移交等,工程部從市xx區(qū)政府接收該地塊。臨時用電、臨時用水手續(xù)辦理基本完畢,等待xx路高壓線入地后直接進行施工組織。
4、其他項目:20xx年6月5日,xx的質監(jiān)驗收,年底完成xx車間熱力供熱接入、圍墻及門衛(wèi)施工,其他一些處理工作。還有住宅樓一些維修配合、熱力移交、道路硬化等收尾工作。
5、幾個項目的同時運作,近20平方米的建設任務,在公司領導強有力支持下,工程部主抓以下工作,來完善各項管理:
(1)工程前期有條不紊:
工程部在xx領導下親為前期奔波,工程部前期專員xxx工程師較好協調各級行政主管部門,較好的運作了xx和xx心,xx項目前期協調工作,為xx副經理、xxx工程師后續(xù)施工協調奠定較好基礎。
xx項目是典型的園區(qū)建設,缺乏相關手續(xù),邊出圖邊施工,在此情況下高新區(qū)項目部付出了艱難努力,提前介入和協調市人防辦、高新區(qū)規(guī)劃、高新區(qū)質監(jiān)、管委各級主管部門,為項目順利建設做了大量工作。
(2)工程質量精益求精:
工程部積極從過去施工中總結經驗,20zz年5月17日,專題論述工程得失經驗指導今后工作。認真貫徹“百年大計、質量第一”的方針,部門始終以質量控制為重點,對工程項目實施全過程控制,以督促承包單位建立、健全質量管理和質量保證體系為重點,xx項目新工藝較多,針對型鋼混凝土結構、2。2米大體積混凝土底板、混凝土標號復雜等情況,嚴格交底制度、嚴格監(jiān)理施工單位旁站制度等,取得較好質量控制效果。
同時工程部貫徹執(zhí)行“四個嚴把關”,一是嚴把技術審查關,施工圖審查、設計變更會簽等,二是嚴把原材料進場關,對于PE管進場、鋼筋進場、型鋼柱進場等,實施報驗和審查制度,堅決杜絕場外加工鋼筋,杜絕鋼筋“瘦身”。三是嚴把現場管理關,堅持巡檢強化過程控制、加強事前、事中控制。xxx工程師、xxx工程師已經習慣一天至少2次工地巡查巡檢,以及和監(jiān)理跟場作業(yè),防患未然。四是嚴把安全文明施工關。嚴格執(zhí)行《安全文明施工管理制度》,組織安全文明施工專項檢查,并按規(guī)定給予了相應的經濟處罰。
為達到質量控制目標和體現經濟控制手段,工程部完善了《工程質量獎罰制度》、《原材料、設備進場制度》、《安全檢查流程及獎罰制度》、《混凝土澆筑程序及處罰》等等,來約束和完善質量管理。
(3)工程進度分秒必爭:
工程部按照公司的一系列目標建設任務,突出工作重點,精心安排工期,積極落實各項工作,加快工程進度。嚴格執(zhí)行總控計劃、施工總計劃、月計劃、周計劃精確控制。針對綜合樓施工組織不當,施工進度過緩問題,20zz年9月28日發(fā)文xxx《關于xx項目施工進度緩慢告知函》,10月12日再次發(fā)文《關于xx項目加快施工進度督導函》,特別是在資金不到位,進度要保障的前提下,更好的調動各施工單位生產積極性,保質保量完成原定計劃。
(4)工程投資從嚴從細:
開發(fā)企業(yè)重視投資控制,降低造價節(jié)約成本。工程部作為工程管理第一線,嚴格把關工程批價和現場簽證審核。xxx副經理針對雨季汛期多雨,單獨核算基坑降排水簽證。對于協調工程進度,暫停地庫部分加快主樓部分施工而下發(fā)停工令,造成3萬多元的經濟索賠不予認可。工程批價堅決執(zhí)行先行咨詢,比較造價咨詢附帶價格最終批價。C20鋼筋搭接改為直螺紋連接,節(jié)約鋼筋23噸,節(jié)省造價15萬元,已完成地下室澆筑混凝土質量較好,可節(jié)省造價幾十萬。劉適工程師提出的電氣配管使用可撓金屬管,費用略微增加,但是施工快人員省節(jié)約工期。以上工作完成較好保障了投資控制目標。
(5)工程設計及時暢通:
工程部始終保持和設計院溝通暢通,設計變更和工程技術洽商確保第一時間下發(fā),避免影響施工和工程索賠。xxx工程師通過和xx院多次聯系,出圖商討,重新分配管井增加強電管井尺寸,避免設備管線明裝。
針對xx設計遺留問題影響施工,xx審圖時查處較多問題,專門發(fā)文設計院要求及時、快速完善設計。針對鋼結構深化設計問題,工程部專程到北京召集三方會議,解決遺留問題,加快設計進程。
(6)工程制度承前啟后:
工程部陸續(xù)建立健全《工程部例會紀律》、完善工程施工記錄的《工程部日工作記錄、月匯總制度》、強化預算管理的《工程部預算審批》、執(zhí)行圖書管理的《工程部圖集、規(guī)程等管理規(guī)定》、加強合同管理的《關于嚴格合同談判及會簽程序規(guī)定》、建立項目管理的《關于實行甲方分包單位進出場制度規(guī)定》、強調內部管理制度的《關于周六、周日值班規(guī)定》、《關于使用請假單制度》、落實責任制的《發(fā)文會簽制度》、《圖紙審查及設計變更會簽制度》等等。20zz年8月24日,完成xx和xx項目部職責上墻,20zz年9月30日,正式開辟每月一期的《工程簡報》,20zz年10月份開始對xx項目部總包、監(jiān)理所有管理人員實施量化評分管理;20zz年11月14日,完成《工程巡檢小組》申請。20zz年12月5日開始召開副經理以上至工程副總商討會。
(7)工程現場有條不紊:
在公司倡導和深入開展“五常法”管理同時,工程部加大辦公場所、工程施工現場的管理并加以保持。xx區(qū)“建優(yōu)質安全項目班組”觀摩活動,就是工程部全力抓安全,落實五常法管理最好體現。工程人團結一致,認真職守,特別是大榮世紀綜合樓二天一夜2250m3的大體積混凝土澆筑,三人輪番值班完成現場施工控制。xx為加快施工質量和施工進度,輪流值班住工地,隨時解決現場發(fā)生問題。
(8)工程建設成效顯著:
工程部建設成為學習型部門,提升工程管理水平用于工程項目管理。截至目前工程部14名名專業(yè)工程師中,碩士研究生2名,全部本科以上學歷。高級工程師3名,中級3名。注冊一、二建造師3名,注冊監(jiān)理師2名。為人才儲備和管理水平提升奠定良好基礎。
以上的工作完成確保了20zz年各項工作的順利開展,這些工作的取得,離不開公司領導親力親為的示范,離不開公司領導信任和幫助,離不開工程人的付出,工程人堅定作為xxx應有的承擔責任和履行義務。
二、20xx年工作目標:
1、xx項目:辦公樓主體封頂計劃于20xx年11月30日完成,酒店部分完成至28層。確?!扒鄭u市標準化工地”,計劃主體施工至5―6層時,會同xx區(qū)質監(jiān)站完成“新技術應用觀摩會”。
2、xx項目:xx獨棟商務樓計劃于20xx年6月6日投入使用,主樓部分計劃于20xx年10月底施工完成,爭創(chuàng)“青島市標準化工地”。
3、xx項目:xx項目是解決回遷的政府工程,受xx路高壓線入地工程影響,要在電業(yè)局完工后實施。據電業(yè)部門消息,需要在20xx年6月份開始動工,計劃1年內完成單體驗收,確保“青島市標準化工地”。
三、20xx年工作得失:
xx公司已經走過9年發(fā)展,已經從最初的原始積累到不斷壯大完善,從最初的“人情管理”走向“制度管理”和“企業(yè)文化影響”,推進企業(yè)跳躍式發(fā)展。工程部在制度完善和體制建立上狠下功夫,在現場管理上不斷摸索更新的項目管理方法,獲取了寶貴的得失經驗和需要做大量的工作予以完善。
1、職責不明確,責任不分:
工程管理是一個系統管理統籌安排,對人員、材料、機械、物品等精心地組織調配,合理地利用。目前工程項目存在著工作流程或者職責不明確,“誰都管誰都不管都管不好”,誰負責誰落實誰監(jiān)督誰執(zhí)行誰匯報還沒有成為一種制度管理。工程部與其他部門還有原則性的工作分配未完善,工程部不能僅僅成為管理現場質量和進度的項目部門。
2、工作銜接不夠,造成工作被動:
工程部負責制和項目負責制一直存在爭議,帶來的管理還需要完善。導致工作銜接存在問題。工程部經理可以做到“不管但不能不問”,而具體到做事,如何匯報,如何研究,如何確定,如何專業(yè)配合上,還不能很好銜接。工作方式和相互協作上依然需要提升。
3、執(zhí)行力度不足,落實不到位:
好的管理需要執(zhí)行和落實,工程部例會一周一次總結一下自己工作成績和困難,聽取部門其他人工作匯報,這是做工程建設和部門相互協調極為重要的。大家應該調整工作時間,積極參與例會。多次要求簽證的及時性,每月做資金報表、每季調整總資金計劃,要求合同定價附帶價格分析等還不到位,xx項目對于安排的工作執(zhí)行上還需要提高。
4、反饋不及時,工作拖拉:
責任落實和追責,獎罰機制和人情管理弊端,造成工作人員的拖拉,遇到問題“坐等靠”,工作僅僅做到自己知道而不匯報、不反饋,要求按時完成的工作總是拖后,需要多次督促,完成質量上還需要進一步提升。
5、工程部相對年輕,困難依然較大。
20zz年是工程部人員流動和相對健全的一年,新工程師近8名,有關工資福利待遇由公司制定,但是對于來到工程部的新工程師,我們對于工作分配、銜接,主管領導管理協調,老員工“幫扶帶”等做的有所欠缺。相對年輕的架構體系,管控和協調現場的能力相對較弱。工程依然出現鋼結構構件場外切割、腹板隨意開孔、梁主筋過火彎折、馬凳無橫向支撐而與主筋焊接、安裝預留洞漏設等不應出現的問題。
6、工程相對難度大,質量控制難度存在。
xx和xx項目為公建項目,存在一些技術難點需要克服。鋼結構施工、地源熱泵和可回收新風系統、雪花玻璃和可推拉幕墻、大懸挑、人防結構等等,對于年輕的工程部都是一個考驗。
7、與設計溝通和督導有所欠缺:
前期設計方案耗時較長,壓縮施工周期,工程部還未形成有效的商討機制應對設計作品的遴選任務。設計單位多在外地,方案和施工設計兩家,協調工作較多且相對復雜,加之近幾年設計院人少活多,在后期設計協調和督導中,通過電話和郵件,往往解決問題比較耗時而且效果不佳。
四、工程部20xx年工作目標:
1、加強制度完善,貫徹執(zhí)行力度:
20zz年是工程部制度完善年,20xx年將是工程部制度執(zhí)行年。繼續(xù)深入開展“五常法”管理,做好經常性持續(xù)性管理并落實到項目管理中。全面實施工程巡檢,完善工程項目管理體系建設。認真執(zhí)行以往建立健全制度,繼續(xù)健全相關管理制度,走“制度化管理化工程部”建設。加強工作分配,落實職責,完善獎罰,全力協調工程部開展工作。
2、加強工程內部交流,特別是副經理以上商討機制:
加強工程內部交流,不是簡單的會簽制度可以解決,要開協調會,“避免個人主義,發(fā)揮一言堂”,充分發(fā)揮集體力量解決工程問題。加強項目部之間交流機制,互相學習互相借鑒。同時完善工程部核心管理凝聚力和商討機制,完善工作匯報和重大事情商討機制。
3、加強投資控制和資金報審制度:
計劃20xx年開始,每月完成工程量審核,建立月報表制度,對項目完成產值、審核結果、合同付款、公司資金分配等進行完整控制,并形成報表每月提報公司領導,加強和注重投資控制。
4、加強計劃先行質量和技術配合管理:
20cc年趙總提出加強總控計劃、分控計劃、設備進場計劃、資金計劃等管理模式,工程部繼續(xù)加強計劃指導施工方針,嚴格計劃實施過程控制,制定糾偏措施,加強質量控制、設計和技術配合跟進項目建設,縮短開發(fā)周期。
規(guī)劃成立“技術研討小組”,對于一些技術難點提前商討解決,對于設計前期方案內容的比選和評判,提出可行性意見上報公司領導,改變“二傳手”坐等領導出意見的簡單工作方式,縮短前期設計時間。
5、加強項目管理和監(jiān)督力度:
隨著項目開發(fā)建設不斷展開,項目管理規(guī)范化、制度化已經成為迫切需要解決的問題,如何發(fā)揮工程人潛質,全面應對項目管理,需要舉工程部全力來完善。加強現場管理,加強有針對性的專項治理模式推廣,加強工程部對項目部管理和支持,以及監(jiān)督各項工作完成情況,量化考核,建立專業(yè)配合和聯動機制等等,都將是新一年工作調整重點。
6、加強工程部建設和專業(yè)工程師業(yè)務學習:
工程部建設任重道遠,需要企業(yè)文化滲透和工程人凝聚。同時工程部工作重點依然是重視質量、安全、進度管理,加強合同管理,投資控制,信息管理。專業(yè)工程師需要繼續(xù)加強自身業(yè)務學習交流,健全管控施工現場能力,培養(yǎng)自身發(fā)現問題、解決問題、反饋問題、總結問題的能力。增加協調能力和項目管理能力培養(yǎng)。工程部將適時組織技術研討會、茶話會,增近交流,倡導學習。
7、加強外出學習和外出考察:
適當的外出學習和考察,能夠得到工程管理的信息,提升管理技巧。12月份參加南?!靶庐a品、新建筑、新生活”技術研討會,之后參加市房協“別墅地產開發(fā)管理”高層論壇,深刻感受到青島地產發(fā)展理念和成熟的經驗,“前車之鑒后事之師”。加強與設計院溝通聯系,及時反饋設計內容,并掌握現代建筑最新動態(tài)。通過學習和交流,培養(yǎng)自身從技術管理走向全面管理。
第二篇:建筑施工工作總結
20xx年是我們公司開發(fā)xx項目的一年,也是公司成功崛起的一年,更是我們工程部輝煌的一年。作為一名建筑施工員,在工程部領導下,我完成了今年的工作。以下是今年的工作總結。
一、工程技術管理方面
認真審核施工圖,這是施工技術管理中的第一步,也是關鍵的一步。在仔細查看建筑結構圖紙中發(fā)現了設計上有許多遺漏、差錯和矛盾的地方。在發(fā)現了技術問題后,我及時準備的向工程部領導和設計人員聯系,根據現場的情況和規(guī)范要求,提出良好的建議和處理方案,最終達到解決問題,確保了施工圖的準確性和完整性。做好技術交底,這是施工技術管理中的中心環(huán)節(jié)在查閱了施工組織設計和專項方案設計,針對施工各工序、各部位的特點。進行專門的口頭和書面交底并作施工日志記錄。技術問題做到預控在先,交底在前,為工程的施工質量,安全、進度奠定了基礎。
二、工程現場管理方面
按施工規(guī)范和設計要求檢查各施工部位的標高、軸線,鋼筋布置,模板的安拆、砼成型養(yǎng)護、腳手架搭設情況。在現場檢查中發(fā)現了質量、安全隱患,及時了其解施工過程,分析產生隱患的根源,協調施工人員處理問題,待處理完畢后,進行檢查驗收,最終達到消除質量安全隱患。
這是我們工程部控制的重點之一。審查項目部的工程進度計劃的合理性、準確性。并且召開專門的進度議會,協調各方面的關系,盡可能的為項目的進度提供優(yōu)質條件,加強現場進度的督促。特別以我們工程部領導為首的指揮下,工程總進度達到了預期的控制目標。在這個施工現場管理中,我始終站好甲方的崗位,嚴格要求自己,督促監(jiān)理人員的工作情況,努力控制好工程質量、安全、進度。發(fā)現問題及時處理,若有重大問題,及時向工程部領導匯報,以便更好的、及時的處理問題,使工程順利的進行。
三、工程成本控制方面
凡涉及增加工程量的變更,我都反復的核實,確定其變更的準確性、必要性和實用性。所有變更都向領導匯報,并做好資料的收集和整理,以便結算工作。在原有的設計基礎上,不影響工程的使用功能和整體效果的前提下,合理變更或減少施工內容。仔細查看合同,確定收方部位和內容,會同公司和約部、監(jiān)理項目部共同收方確認。做好收方資料的收集和整理,并及時向工程部領導匯報收方結果。做到收方的真實性和準確性。
第三篇:項目工程管理策劃書模板
一、項目概況
1.位置及環(huán)境
項目地理位置,地貌,周圍環(huán)境狀況,道路交通,市政配套(給排水、供電、燃氣、通訊等)狀況等。
2.建設用地規(guī)劃要求
項目占地面積,建筑占地率,綠化率,容積率,消防、道路及出入口位置等。
3.建筑概況
總建筑面積,建筑類型,各類建筑棟數、面積、層數、高度等,地下建筑概況(面積、層高、層數)等。
4.建筑分期概況
項目分期及各期所處位置、建設順序,各期建筑面積、建筑類型、棟數、地下建筑概況等。
二、項目部架構及人力資源計劃
1.項目管理組織架構
在人力資源部的協助下制定項目管理組織架構;
項目部人員構成、培訓及發(fā)展計劃。
(1)質量保證體系
項目部質量管理組織形式、人員配置;
組建包括監(jiān)理、總包的質量、技術人員在內的質量技術小組,解決項目日常質量和技術問題。
(2)崗位職責
各崗位的工作內容、職責描述。
(3)項目部費用
項目部辦公場所及辦公設備計劃;
項目部費用計劃。
三、項目建設計劃、場地綜合利用規(guī)劃
1.項目建設計劃
依據《項目開發(fā)計劃》和《項目建設綜合計劃》編制《項目工程管理策劃書》中的項目建設計劃部分;
該部分應納入政府管理部門、市政配套部門等與項目建設有關的控制部門、監(jiān)管部門、配合部門的報送、審批、準許時間節(jié)點;
亦應納入公司內部的產品、營銷、設計、成本、采購等相關部門的計劃;
該部分應由總體計劃、分期計劃和標段計劃組成。
2.項目建設總平面規(guī)劃
根據總體、分期、標段建設計劃,結合項目市政配套條件,考慮營銷配合要求、室外道路、管網、景觀綠化等建設的先后順序,綜合布置施工道路、臨時水電網及施工用臨時設施、大型設備、材料加工及堆放場地等,做到在項目建設過程中不拆遷、不返建,不影響各期的建設和交付。
總平面規(guī)劃亦應考慮場地內外的相互影響和制約。
(1)開放示范區(qū)
考慮項目建設先后順序,合理規(guī)劃位置,交通方便;
不影響市政管道接入、小區(qū)道路和管網布置;
項目建設全周期均可利用,或者作為永久設施的一部分。
(2)臨時設施
臨時辦公室、宿舍、食堂等應考慮項目建設及交付的先后順序,結合永久道路、管網布置,做到項目建設后期或項目建設完畢后拆除;
成品、零部件倉庫和設備維修車間的布置原則同上;
上述生活區(qū)域應與施工區(qū)分開布置,并設置隔離或明顯分界標志。
(3)材料加工、運輸
材料加工與堆放場地應相鄰布置,以減少材料水平搬運距離;兩者亦應考慮項目建設及交付的先后順序,做到項目建設后期或建設完畢后拆除。
塔吊布置應同時考慮水平和垂直兩方面的運輸要求;亦應根據工程各階段運輸量的要求,考慮塔吊本身的運輸半徑、起吊重量、提升及回轉速度等因素,以及塔吊間的協同工作等,合理布置塔吊,使塔吊作用最大化。
砌筑材料(磚、砌塊等)、門窗、面磚等非工地加工材料的臨時卸貨/堆放場應盡量靠近所使用部位的垂直運輸設備(塔吊、臨時貨梯等),以減少二次水平搬運。
塔吊等大型設備應考慮綜合利用,盡量減少安裝、拆除次數,且做到安裝、拆除方便、安全。
(4)臨時道路、水電網絡
考慮以永久道路的路基作為臨時道路;
臨時水電網應不與永久水電網相碰撞、交叉;
臨時水電網應考慮項目建設順序,不與永久建筑相碰撞,建一部分房屋拆一部分臨時水電網;
臨時水電網應滿足給水試壓、電梯等永久用電設施試運行的要求。
四、項目管理目標
1.進度計劃管理目標
進度計劃:總進度計劃、分期計劃、標段計劃的偏差控制目標;
標準工期:基礎、開放、開盤、結構封頂、交付等節(jié)點的偏差控制目標。
2.質量管理目標
工程實體質量:實測實量,滲漏、裂縫等質量通病控制目標;
客戶滿意度:客戶質量滿意度目標;
質量獎:魯班獎、詹天佑獎、地方質量獎等獲獎目標。
3.成本管理目標
目標成本:公司下達的目標成本控制、管理目標;
動態(tài)成本:設計變更、計劃不周、管理不善等造成返工、簽證的控制目標;
措施成本:施工方案優(yōu)化,施工工藝改進,減少浪費、節(jié)約成本目標。
4.設計管理目標
圖紙質量:施工圖深度(包括各專業(yè)圖紙齊全、相互配合程度、節(jié)點詳圖等)及錯、漏、碰、缺控制目標;
設計變更:避免重大設計變更、減少變更頻次控制目標;
成本指標:依據《萬科產品設計控制指標(第一批)對標操作指引》;
環(huán)保節(jié)能:外墻保溫,節(jié)電、節(jié)水、節(jié)氣等環(huán)保節(jié)能目標。
5.技術管理目標
新材料、新技術、新工藝應用目標;
風險識別及技術事故控制目標。
6.安全文明施工管理目標
工程現場整潔、有序管理目標;
安全措施落實,杜絕安全事故(尤其是人身傷亡事故)目標;
安全文明施工獲獎目標。
7.健康、安全、環(huán)保
環(huán)境保護(排污、粉塵、噪音)目標;
限用、禁用材料控制,室內空氣質量監(jiān)測、控制目標。
五、開工準備
1.工程承包范圍、界面劃分
合理劃分工程承包范圍的界面,即合理劃分工程承包商的承包范圍是工程管理過程中的一個重要環(huán)節(jié),工程界面劃分即工程承包范圍劃分的合理與否對保證工程質量尤為重要;
以工程施工工序的合理性、承包商的專業(yè)能力劃分工程界面/承包范圍,明確驗收、交接責任,杜絕出現盲區(qū);
工程的招投標范圍和工程量清單亦應按工程承包界面劃分確定。
2.資源準備、采購策劃和計劃
根據《項目開發(fā)計劃》、《項目建設綜合計劃》、公司相關規(guī)定以及工程承包范圍的劃分,由采購部門策劃制定勘察單位、設計單位、監(jiān)理單位、總包單位及獨立分包單位、甲指分包單位等的采購計劃;
采購部門根據工程進度計劃制定材料設備供應計劃;
優(yōu)先采用集團集中采購的材料設備,其次采用區(qū)域集中采購的材料設備,再次是一線公司采購的材料設備。
3.施工圖
(1)土建施工圖
施工圖深度應滿足住房和城鄉(xiāng)建設部于2008年11月26日發(fā)布的《建筑工程設計文件編制深度規(guī)定》(2008年版)的要求;
施工圖需經政府授權的圖紙審查機構審查通過,并經一線公司內部會審、設計分管負責人批準。
(2)裝修圖
裝修房工程必須有完整的裝修圖,裝修圖須與土建施工圖相一致;
衛(wèi)生間及衛(wèi)生潔具、廚房及廚房設備等布局合理,不存在使用功能缺陷;
配電板、插座、開關面板、水管、龍頭等的數量配置滿足使用要求,且布置合理、定位準確,并與墻面裝飾材料排版協調。
(3)樁基、地基處理
樁基、地基處理可提前施工的,應在上部主體結構確定并保證不變的情況下,先提供經會審通過的、完整的樁基、地基處理施工圖。
(4)室外道路、管網
室外道路、景觀綠化設計應考慮雨水有組織排放,應系統標明標高、坡度,使雨水排水順暢,路面、草坪不積水。
室外管網應結合市政配套管網接入點和區(qū)內建筑、設施規(guī)劃需求,并應考慮分期建設的使用要求等綜合布置。
(5)建筑構造及工序、工藝
建筑構造、施工工序、工藝及方法應遵守集團發(fā)布的《建筑構造及工序工藝》相關規(guī)定和做法。
六、工程管理
1.進度計劃
施工進度計劃
施工計劃應綜合考慮單體工程與整體工程、室內工程與室外工程等的配合,以及市政配套和區(qū)內道路、管網鋪設的關系等,做到施工先后有序、互不干擾、互不牽制;
(1)以標準工期為基準,建立控制節(jié)點,編制標段、樓棟的具體施工計劃;
(2)編制年計劃、月計劃、周計劃以及形象進度計劃控制表;
(3)考慮甲指、甲供材料設備的采購周期,編制供貨及進場計劃;
(4)甲方指定分包單位、甲方獨立分包單位的進出場計劃;
(5)市政配套(道路、給排水、供電、燃氣、通訊等)施工及接入計劃;
(6)售樓中心、開放展示區(qū)、樣板房等的建設計劃;
(7)臨時設施的搭建及拆除計劃。
2.節(jié)點控制
基礎、開放、開盤、結構封頂、交付等節(jié)點的時間控制。防止壓縮階段工期,造成工期松緊程度不一的情況發(fā)生;
報批報建計劃
土地證、建設用地規(guī)劃許可證、建設工程規(guī)劃許可證以及施工許可證等施工證照獲取計劃,避免無證開工。
3.工程質量
(1)工程質量管理體系、檢查制度的確立
建立甲方、監(jiān)理、總包及分包在內的項目部工程質量管理體制,落實施工單位自檢、復檢、專檢和監(jiān)理單位監(jiān)督、檢查及甲方檢查的檢查驗收制度。
(2)樣板引路
大面積施工前先做樣板,發(fā)現問題、改進工藝是保證質量的重要措施。樣板對工人上崗前的培訓具有非常具體的指導作用。
(3)加強過程管理
施工前的交底、準備及施工過程中的監(jiān)督、檢查和及時糾錯是保證工程質量的重要手段,一次做成就是最好的質量保證。
(4)工程質量通病防治
制定工程質量通病(如滲漏、裂縫)預防及改進方案是工程質量管理的一個重要環(huán)節(jié),對確保工程實體質量,提高客戶質量滿意度具有一定的積極作用。
應把外墻、窗邊、屋面、陽露臺、衛(wèi)生間等與水有關的部位作為防滲漏重點控制部位;把墻面、地面、頂棚等需抹灰的部位作為防裂縫、空鼓的重點控制對象。
(5)材料、設備質量檢驗
所有材料設備在使用前必須進行相關試驗或檢驗。
a.出廠質量合格證;
b.材料試驗;
c.設備檢驗。
(6)實測實量
遵照《產品質量評估管理辦法(試行)》和《產品質量實測實量操作指引(試行)》,對工程施工全過程進行檢查和評估,做到日測日量,隨時掌握工程質量狀況,鼓勵建立分戶檔案。
(7)隱蔽工程驗收
工程被下道工序隱蔽前、即下道工序施工前須對已完工程進行檢查驗收,并拍照、做好驗收記錄。
a.地基處理;
b.樁基;
c.鋼筋;
d.砌體;
e.門窗;
f.防水;
g.預留預埋。
(8)成品保護
合理的施工工序是成品保護措施能否切實執(zhí)行的前提,易損壞/污染部位的保護是成品保護的關鍵。
a.施工順序:先濕后干、從上到下、由里而外、清掃出門;
b.保護部位:門窗、地面、衛(wèi)生潔具、廚房系統、固定家具、分集水器、地熱、散熱器,防水層,公共部位的地面、墻面、電梯,室外部分的管線、硬鋪、景觀等;
4.工程技術
(1)施工圖會審
由公司工程部/項目部組織設計部門、成本部門、項目部/工程部及設計單位、監(jiān)理單位、施工單位對施工圖進行會審。
a.解決施工圖的錯、漏、碰、缺問題;
b.檢查設計功能缺陷,以期減少設計變更和工程返工;
c.檢查設計缺陷,消除工程質量隱患;
d.對因設計造成施工降效提出設計修改意見、提高施工效率,降低成本。
(2)基坑支護與監(jiān)測
有深基坑的項目必須委托專業(yè)設計單位進行基坑支護設計,提出設計、監(jiān)測方案,組織專業(yè)部門、專家對基坑支護、監(jiān)測方案進行評審。
(3)結合工程特點、難點的技術方案
閱讀工程圖紙,找出該工程的特點、難點及風險點,編制相應施工方案及控制措施,作為重點跟蹤管理對象。
(4)新材料、新技術、新工藝
評估新材料、新技術、新工藝的特性、可靠度及其適用性,究明其對施工環(huán)境、施工條件的要求及與其他工程材料的相容性。
5.安全文明施工
執(zhí)行集團《安全健康及環(huán)保現場管理標準(試行)》。
6.健康、安全、環(huán)保
遵守集團《綠色建材標準》和《限用禁用工程材料清單》的規(guī)定;
裝修材料使用前必須進行環(huán)保指標檢測;
室內空氣質量監(jiān)測達到相關要求標準以上。
7.合同管理
合同文件組成范圍及先后順序的規(guī)定;
工程范圍的界定,工程界面劃分,工程量清單的確定;
展示區(qū)、臨時設施等非永久建筑或設施的合同屬性的規(guī)定;
工程款計算依據、計價方式、結算條件;
設計變更、工程簽證,是否采取合同總價包干;
工程款支付條件,關于計劃、質量、安全文明施工等的獎罰;
合同生效、失效的時間及條件;
解除合同的條件,合同紛爭的解決方法。
8.供方管理
(1)監(jiān)理單位
就如何在工程管理中使監(jiān)理作用最大化,如何發(fā)揮監(jiān)理在工程管理中的積極作用,尤其是在質量管理、現場監(jiān)督、檢查方面的積極性進行評估和論證,建立健全的監(jiān)理考核管理制度。
a.確定監(jiān)理單位時應根據項目管理需要要求其人員數量、專業(yè)配置,根據需要可對總監(jiān)或總監(jiān)代表進行面試和規(guī)定試用期;
b.工作崗位、職責范圍劃分;
c.實測實量、檢查頻次的確定及考核;
d.旁站制度的建立及實施、監(jiān)控、檢查;
e.建立監(jiān)督、檢查及復查制度;
f.建立個人考評、獎勵制度,提高監(jiān)理人員工作意愿;
(2)總承包單位
總包單位是工程成敗的關鍵??偘鼏挝坏倪x擇,尤其是項目經理和項目管理班子的人選對工程管理尤為重要。
a.就項目的進度計劃、質量管理目標、成本控制目標等向總包單位交底;
b.制定適合本工程特點的施工組織設計:
工程進度計劃,施工總平面布置,機械設備進出場時間,勞務隊伍來源及勞動力安排,質量保證措施,安全文明施工措施;
工程難點、風險點的管控、對應方法;
a.明確工程總體協調、配合責任;
b.檢查計劃執(zhí)行情況,隨時糾正計劃偏差;
c.建立質量保證體系,通過實測實量檢查,提高工程質量;
d.檢查工地簽證與成本執(zhí)行情況;
e.檢查工地的整潔、文明施工狀況和安全措施落實情況;
f.檢查施工資料、文檔管理情況;
(3)指定分包和材料設備供應商
督導獨立分包單位、專業(yè)分包單位制定質量保證措施、施工方案、配合方案及進出場計劃;
督導材料設備供應商按照工程進度計劃的要求制定材料設備的`生產、質檢、運輸和安裝計劃;
七、保障措施
1.進度計劃保障措施
(1)充分的施工準備
完整的施工圖、工程承包范圍界面的合理劃分、工程量清單及施工單位確定、工程開工前的周密策劃是計劃順利執(zhí)行的必要條件。
(2)管理組織、資源保障
項目供方管理體系(現場監(jiān)理人員配置,總包單位的選擇、現場項目部管理體系、項目經理及管理人員配置,甲方指定分包單位管理人員配置等)是計劃得以實現的組織保障;
材料設備供應計劃落實、周轉材料的數量保證、機械設備配置以及勞動力的數量、工種保證和合理安排是計劃得以實現的基本保障。
(3)嚴謹可行的施工方案
仔細研讀圖紙,熟悉掌握工程,制定嚴謹的、切實可行的施工方案是保證計劃順利執(zhí)行的前提。
(4)合理的施工工期
工程有其自身的客觀規(guī)律,每道工序、每個工藝都有其時間間隔保障要求,所以,合理的工期才可順利執(zhí)行。標準工期是工程實施的基本時間要求。節(jié)點控制則是執(zhí)行標準工期、保證工程質量和計劃的手段。
(5)技術保證
有針對性的技術方案不光是工程質量的保證措施,也可為工程順利實施提供有力支持。
2.工程質量保證措施
(1)材料、設備質量保證措施
a.結構材料;
b.建筑、裝修材料及輔材;
c.設備及其配管、配線材料、輔助材料;
(2)主體結構質量保證措施
a.鋼筋:數量,加工,綁扎,定位;
b.模板:材料選擇,加工,拼縫,強度,剛度,支撐,定位誤差;
c.混凝土:配合比,塌落度,落模,振搗;澆筑順序,冷縫處理;
(3)砌體質量、砌體與主體連接保證措施
a.砌筑:砌塊含水量、咬碴,垂直度、平整度控制,每天砌筑高度,壓頂收尾方式;
b.灰縫:砂漿和易性,橫平豎直,均勻飽滿、尤其注意豎縫飽滿;
c.端部連接:連接筋長度及間距,預留拉接筋與水平灰縫不齊時的處理方法;
d.構造措施:構造柱、圈梁的設置,水平通長筋的設置及與端部連接筋的連接;
(4)抹灰質量保證措施
a.基層處理,不同基層間相接處的補強措施;
b.原材料(砂、水泥、灰膏)質量控制,砂漿配合比、和易性;
c.每次抹灰厚度、相隔時間;
防水(屋面、衛(wèi)生間、外墻)工程質量保證措施;
安裝(水、電、暖、氣、通訊)工程質量保證措施;
裝飾裝修工程質量保證措施;
外墻保溫施工質量保證措施;
中間檢查、隱蔽工程驗收程序落實措施;
施工單位三檢(自檢、互檢、專檢)、監(jiān)理旁站與檢查、業(yè)主檢查的落實措施;
冬季施工措施(北方區(qū)域);
雨季施工措施;
夏季(高溫季節(jié))施工措施;
3.質量通病防治措施
經過多年來的努力,工程質量通病(如滲漏、裂縫)雖然已有很大改善,但是,作為質量頑癥一直不能根治;工程質量通病也是對客戶生活影響最大,投訴最多的質量問題,因此,制定質量通病的預防及改進措施尤為重要。
(1)滲漏:
a.外墻:施工孔洞堵塞,不同材料界面間的補強連接,抹灰基層處理,面層質量保證等;
b.窗邊:預留孔洞誤差控制,塞縫材料質量,塞縫密實度,防水材料及施工質量保證,打膠材料質量及施工質量保證等;
c.屋面(陽露臺):結構混凝土澆搗密實,基層處理,防水層搭接,陰角補強,墻面上翻及壓邊;
d.衛(wèi)生間:混凝土澆搗密實,基層處理,地面及墻面防水層保護,陰角補強,管道穿孔周圍處理等;
e.地下室:防滲混凝土澆搗密實,防水對拉螺桿采用,孔洞堵塞,穿墻管道周圍處理,基層處理,防水材料及施工質量保證;
(2)裂縫、空鼓:
a.墻地面裂縫:混凝土墻地應對混凝土的水灰比、塌落度進行控制,保證混凝土澆搗密實;砌體及抹灰參照相關措施;
b.頂棚:混凝土澆搗密實、平整,不抹灰;
4.成品保護措施
深入研究裝修房工程的施工順序和工藝,對易損壞/污染部位制定詳細的成品保護措施。
(1)用水規(guī)定:干作業(yè)開始后不可在戶內用水或進行濕作業(yè);
(2)砂漿、膩子應在地面攪拌站攪拌,或使用商品砂漿、泥子,嚴禁水泥、沙子上樓,嚴禁在成品或半成品地面上攪拌砂漿或和泥子;
(3)垃圾清理及外運:每層設置垃圾桶,施工完后垃圾隨手清理、裝袋,樓內垃圾每日清理干凈并外運;
對下列部位應制定切實可行、具體詳細的保護措施:
a.門窗:入戶門,陽臺門,內門,門下檻,窗,玻璃;
b.衛(wèi)生潔具:馬桶,浴缸,洗臉盆,淋浴屏,五金件;
c.廚房:櫥柜,消毒柜,油煙機,灶具,水池,龍頭;
d.固定家具:壁柜,鞋柜等;
e.防水層:地下室,屋面,露臺,衛(wèi)生間地面、墻面;
f.地面:木地板,面磚,石材等;
g.公共部位:大堂,走廊,電梯;
h.室外工程:管線,硬鋪,景觀。
5.安全文明施工措施
(1)安全保障措施
a.安全保障組織體系,全員安全教育、培訓,定期安全檢查制度;
b.非常規(guī)性的或大型、重要的臨時設施搭設應制定專門搭設方案,該方案需經安全技術專家或委員會審定通過;
c.腳手架、工作平臺、施工設備等的定期保養(yǎng)、檢查;
d.洞口、臨邊及高空作業(yè)的安全保護,安全網、防護棚設置;
e.工地內人員經常逗留場所、建筑主出入口的頂部保護;
f.易燃易爆等危險品的堆放場所、安全距離;
g.安全用電:工地內電纜、電線、配電箱的布置及安全措施,生活區(qū)用電配置、電器使用規(guī)定;
h.一般標牌、標記、標志及警示標牌醒目;
i.安全帽、安全帶佩戴規(guī)定;
j.夜間施工安全措施;
k.明火使用規(guī)定;
l.消防設備配置;
m.用地內的市政管網、周圍道路、管線、建筑物、構筑物等設施的安全保障措施;
n.周圍道路或人行通道的安全防護。
(2)文明施工措施
a.工地臨時圍墻、大門及標牌,出入口清洗設施;
b.工地內道路硬化、硬地坪及雨水排水溝/管布置;
c.材料分類、堆放有序,周轉材料隨拆隨整理,不亂堆亂放;
d.機械設備、工具等使用完畢后堆放整齊;
e.砂漿攪拌及材料(砂,水泥、灰膏)堆放;
f.污水處理及排放,粉塵、噪音控制;
g.辦公室、食堂、浴室、廁所等辦公生活設施與施工區(qū)域隔離,生活區(qū)域可作相應美化;
h.垃圾清理與堆放:建筑垃圾與生活垃圾分離、集中堆放;工地做到落手清,不給別人/下道工序添麻煩;及時清理外運。
6.工程會議制度
(1)例會制度:
建立月例會、周例會及日會制度,與設計、監(jiān)理、施工等工程建設參與各方就計劃執(zhí)行情況、工程質量、成本控制、安全文明施工等事項進行定期定時溝通,糾正偏差、解決問題,保證工程順利進行。
(2)緊急會議:
發(fā)生重大、緊急情況時,及時召開相關各方臨時緊急會議,研究情況、解決問題。
(3)專題會議:
對在例會上不能解決的問題,應以專題會議的方式研究、商談、解決。
八、其他管理工作
1.緊急情況聯絡、處理程序
應急處理:動用一切可動用的力量和資源,采取應急措施,阻止事態(tài)蔓延、擴大和發(fā)展;
聯絡匯報:第一時間向公司相關部門或領導匯報,取得相應支援和指示;
媒體對應:媒體采訪時不擅自向媒體發(fā)表個人意見,由公司媒體對接人接待媒體。
2.文件檔案管理
九、工地開放、工程交付
1.工地開放
場容場貌,出入口及安全通道,開放區(qū)域整頓、清潔。
2.交付計劃及方案
交付房屋類型,交付時間、數量,交付方式及程序;
交付人員(工程、物業(yè)、客服等)配置;
資料準備、移交安排;
竣工檢查、模擬驗收及整改時間安排。
3.檢查、驗收及整改
檢查驗收及整改:建立施工單位、監(jiān)理、項目部/工程部門、政府相關部門以及物業(yè)部門等的檢查、驗收、整改程序;
整改資源配置:土建總包、裝修分包、設備分包、材料設備供應商等;
成品保護:清潔劑、清潔工具的使用規(guī)定,清潔時的成品保護,避免二次污染和損壞;
應急維修:維修材料與維修工具、設備準備,建立工種齊全的應急維修隊伍,及時解決交付過程中的問題。
第四篇:建筑施工工作總結
在現場施工區(qū)域,我們一直堅持物料擺放定置化的管理要求,并創(chuàng)造條件進行封閉化管理。
在近階段中,我們面臨的施工活動主要有吸收塔壁板安裝和塔內箱型梁穿吊作業(yè)等,安全管理方面的特點一是仍處于臺汛期間,必須切實做好各項防范措施;二是隨著工程的進展,高處作業(yè)越來越頻繁,如施工腳手架搭設、箱型梁穿吊作業(yè)等。同時,隨著相鄰區(qū)域的開始施工,現場已形成了上下交叉作業(yè)局面,如何加強現場協調工作,切實做到隔離和防護,也是日常管理工作的一個重大挑戰(zhàn)。
針對所面臨的實際形勢,我們始終把安全工作作為各項工作的重中之重和薄弱的環(huán)節(jié)來抓,堅持把預防工作作為安全管理的著眼點和落腳點。根據公司第三季度安全文明施工的總體要求,在日常管理中,我們進一步加大了安全教育和安全投入力度,強化了安全監(jiān)督檢查和隱患排查力度。
一、二季度安全文明施工工作總結
1、堅持抓好以人為本的管理工作,大力宣傳“關注安全,關愛生命”的安全意識
我們特別強調了“安全大于天”這個理念,堅持要求各級管理人員都要進一步認識做好安全生產工作的極端重要性。我們在人員配置方面,設置有專職安監(jiān)人員兩名,班組兼職安全監(jiān)人員兩名,有效地加大了現場管理力度。
在每周的內部工作例會上,認真地對安全工作進行階段性的總結和回顧,對糾查中了發(fā)現的問題進行分析和,對從公司和其他相關方獲取的安全信息進行學習和通報,并對下一階段的工作重點做出計劃和部署。
同時,在日常的監(jiān)督檢查中,我們也非常注重與各級管理人員、班組成員在安全管理方面的交流和溝通,能夠及時發(fā)現存在的不正確認識和不穩(wěn)定情緒,并采取有效的措施加以糾正和消除。
2、堅持抓好各項基礎管理工作,切實提高群防群治能力
安全教育方面,對12名新入廠人員進行了安全教育和書面考試,審查特種工上崗證件10份,進行書面安全技術交底4份,
安全設施方面,在三季度新投入了速差自鎖器兩個、滅火器二十六個,區(qū)域管理標識牌三塊,安全標識牌三十余塊。目前,正在根據實際配置需求,重新購置新的滅火器材。
安全檢查方面,在隨同監(jiān)理公司進行每周專項檢查的同時,也進一步加強了日常監(jiān)督檢查,其中下發(fā)書面整改通知單4份,工作聯系單2份,整改事項共計條,整改完成率100%。
防暑降溫方面,在吸收塔和非標設備制作區(qū)域均設置有班組休息室并有遮陽措施,防暑降溫用品的購置和發(fā)放到位,并有專人負責現場的純凈水和綠豆湯供應工作。
3、積極加強現場協調管理工作,認真落實各項安全管理責任
在現場施工區(qū)域,我們一直堅持物料擺放定置化的管理要求,并創(chuàng)造條件進行封閉化管理。但隨著吸收塔區(qū)域土建工程的開展,施工現場已呈現為交叉作業(yè)局面,且在短時期內繼續(xù)無法避免。針對這種局面,我們已同相關施工單位簽訂了書面的安全管理協議,明確了雙方的管理職責和管理義務。同時,為了進一步加強作業(yè)班組的自我管理,切實消除高處落物、物體打擊等惡性事故的潛在隱患,也同本單位的“腳手架作業(yè)班”簽訂了安全管理協議。
同時,隨著吸收塔施工的進展,將很快進入內部防腐階段,安全管理工作將面臨更為重大的挑戰(zhàn)。在下一階段,將繼續(xù)嚴格遵照“安全第一,預防為主”的方針,進一步加強現場各工序的銜接和協調工作,切實落實好各項防范措施,確保不發(fā)生安全事故。
4、堅持做好機械設備安全管理工作,嚴防惡劣事件發(fā)生
我們堅持把機械設備作為安全管理中的重要一項,堅持做好自查自糾工作,切實做到防微杜漸,以徹底消除各項潛在事故隱患。
在日常管理上,我們對所有入廠使用的特種設備(包括自帶的汽車吊、現場臨時租用的履帶吊等起吊機械),均按規(guī)定進行了檢驗報告和相關執(zhí)照的審查和報驗,并對使用過程中出現的缺陷及時進行維修和保養(yǎng)。在人員持證上崗方面,所有起重、司索和指揮人員的特種證件在進場之時即按規(guī)定進行了嚴格的審查和報驗。對在此期間證件復審后的特種人員也同樣按規(guī)定重新進行了審查和報驗。同時,我們也加強了日常檢查,如在吸收塔箱型梁的穿吊作業(yè)中,就對起重機械的作業(yè)環(huán)境和車況進行了重點監(jiān)督檢查,并就施工方案同相關人員進行了集體研討。
針對防臺防汛工作,我們也采取了多種防范措施。如針對今年第8號超強臺風的來臨,對非標設備制作場的龍門吊采取了雙道纜風繩進行加固,吸收塔采用了多道纜風繩和10t倒鏈進行加固,且在臺汛來臨期間撤離所有人員,用電設備全部拉閘斷電,現場值班人員到位,保持應急搶險人員之間的信息暢通等。
二、當前存在的主要問題
當前存在的主要問題一是仍有個別作業(yè)人員的自我保護意識不強,存在僥幸和冒險心理,如在沒有任何防護的情況下攀爬腳手架;二是還沒有完全養(yǎng)成隨時干隨時清的良好作業(yè)習慣,特別是在高處作業(yè)區(qū)域遺留施工邊角料而成為物體打擊事故的潛在隱患。目前,我們正在現象開展專項整治活動,以繼續(xù)保持當前良好而穩(wěn)定的施工局面。
我們目前,沒有發(fā)生任何安全事故。
第五篇:項目策劃
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx―2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00―2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個??停矣谐圆煌甑牟?,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20―40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10―20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規(guī)模(1―10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10―20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A。 在同學面前一展自己的廚藝。
B。 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C。 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
D。 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E。 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標
⑴近期戰(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500―3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000―7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 20xx―6000元/月。單元不等
因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2―2。5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength:
①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。
第六篇:建筑施工員年度工作總結范文
作為工程部外派項目部駐現場工作人員,我的工作目標任務是:全心全意為甲方及項目部提供優(yōu)質服務,督促安全文明生產、工程質量、工程進度,防范風險,及時聯系公司爭取把企業(yè)風險降至最低。
年初我被派往項目部工作,該工程為條形公園。由于該工程地處濱江路,西面緊鄰濱江公園,路上游人、行人較多,所以該工程的重點是安全文明生產。我前往項目部后,按照公司的制定的方針、要求及工程部下達的目標任務,結合項目部的具體情況從以下幾個方面展開了工作:
一、安全文明生產方面:
1、工程形象方面:前往項目部時帶去了公司統一定制的工作服,并督促項目部管理人員及時定制并懸掛了按公司要求的宣傳標語。
2、根據公司安全部的要求,督促項目部制作了警示標語、宣傳標語。
3、加強現場植樹安全:因施工現場行人、游人較多,每遇栽植大樹時往往形成行人圍觀,所以每次都要協助施工人員維持現場安全,叮囑行人遠離現場,吊車起重臂下嚴禁站人,待栽樹坑進行圍擋以防摔傷行人。
4、加強現場用電安全管理:對項目部傳達公司安全部要求,叮囑施工人員必須持證上崗,電線必須使用皮線電纜線,嚴禁使用花線。
5、傳達公司要求節(jié)假日以及抗旱、防洪期間對現場加強安全巡查,嚴格管理的文件,并叮囑現場管理人員按要求執(zhí)行。
二、工程質量方面:
因現場施工人員多為初次栽植苗木,所以在施工中經常在一起溝通、相互學習,盡力保質保量的完成栽植工作。
1、苗木質量驗收:苗木到場后按業(yè)主對苗木規(guī)格的要求,就苗木的胸徑、冠幅、分枝點、土球大小等對施工員提供合理化建議。
2、苗木栽植方面:在苗木栽植時就苗木的裁剪,喬木的捆―