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第一篇:蔬菜市場調(diào)查報告
區(qū)政府:
貫穿xxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來,各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設點,形成了早間蔬菜批發(fā)市場?,F(xiàn)將早市情況報告如下:
一、早間蔬菜批發(fā)市場的時間、涉及各地的商販基本情況和早市形成的原因:
xxx的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時,以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當?shù)夭宿r(nóng)為主,包括xxx等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長的馬路上擺攤設點,自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查,每天市場內(nèi)的設攤戶共名,難位個。
早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然xxx集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠,但場地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場,不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。
二、自發(fā)早市對轄區(qū)市容市貌及附近居民群眾的正常生活造成的影響:
1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的`噪音嚴重影響周圍居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當成了交易市場,運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過,大一點的車輛根本無法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?,F(xiàn)場交易中,商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤,搬貨,討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌,也嚴重影響周邊居民的正常休息。
2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴重阻塞了交通,給過往車輛及行人帶來嚴重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意???,有的甚至橫停在道路中央。致使過往車輛排成長龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。
3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
三、對早市開展整治行動的工作措施方案:
由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時也污染環(huán)境,嚴重影響了周圍群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機,已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領導高度重視,通過認真細致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊,在早市涉及到的xx社區(qū)居委會、xx村村委會的共同參與下,拉開整治行動的帷幕。
一、由xx社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊、xx社區(qū)居委會與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組,制定詳細的整治行動方案。由辦事處分管領導擔任主要負責人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化管理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強制予以搬離。
二、由于該地段地理位置特殊,運輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全,xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶,及相關交通標志警示牌。
三、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實處,增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育,勸導菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。
四、xx社區(qū)辦事處還將對自發(fā)早市配備衛(wèi)生管理清潔隊伍。對該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時時清潔,常常保潔,避免對xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
第二篇:調(diào)查報告調(diào)查報告蔬菜調(diào)查報告
調(diào)查報告(蔬菜調(diào)查報告)神仙樹市場調(diào)查報告 南門(神仙樹南路)調(diào)查情況:
早上九點左右,正是人們購買蔬菜的高峰期,此處共有一個蔬菜售賣集中區(qū),這里的共計有5個蔬菜店,里面的蔬菜都是傳統(tǒng)式的售賣方式,沒有標價牌,人們要尋價也很不易;所以,大部分人不尋價,直接購買。
這里的價格與平日里的價格相當,沒有太大的區(qū)別;蔬菜來源及消費者需求:另外,蔬菜都是從遠處進購回來的,如遇有大熱天氣,或者晚上暴雨等,部分蔬菜店就不能進貨,而店里的貨物通常不新鮮,但人們的需求卻不減,所以部分消費者只有在不新鮮的蔬菜里再挑選;蔬菜價格:價格較其他地方的價格相當,沒有太大區(qū)別,最新鮮的產(chǎn)品與普通菜品的差別最大在1-1.5元;但過問的人不多;消費者人群:在蔬菜店里購買的消費者中占到80%是老年人,年齡普遍在50-60歲之間,其余的年輕人,則在30-50歲之間;這里的購買力也不很強,對于老年人來講,據(jù)其購買量估計,普遍在8-10元之間,部分可能僅在3-5元之間;年輕人的購買力稍強,但總體平均也僅為10元左右,不過年輕人在購買時最在意是蔬菜的新鮮度及感觀;匯總:南門有一個新成立的蔬菜市場,這里的蔬菜很新鮮,但因較遠,故消費者較少;另外還有一個大的蔬菜市場,這應該是較老的;這里的人員聚集得較多,部分攤位基本是由一兩個蔬菜品種支撐一個攤位的;在這個市場里,年輕人聚集較多,大概占到40-50%左右;
這里的商販在銷售時,通常不愿作老年人的生意,有人甚至惡意稱菜賣完,因為老年人通常會更在乎價格;從蔬菜店、大農(nóng)貿(mào)市場,再到新建的農(nóng)貿(mào)市場,從購買人群來看,這里的人群不太集中,蔬菜店的人群中大部分以老年人為主,農(nóng)貿(mào)市場雖有年輕人,但整體較為分散,如果想要通過將這些年輕人集中的話,難度有些大,而且在設店上存在一定的風險性;從人群的居住區(qū)來看,比較分散,不集中,不能更好的設點;金鵬路蔬菜店的調(diào)查結(jié)果
這里共有兩條街,一條是已形成一定人氣的蔬菜一條街,另一條則與這條街的背后,但這里有一些小吃,如包子、饅頭、面食等;這里的人群相對很集中,在這兩條街的四周都是居民住宅區(qū)。今天是周二,但仍有很多年輕人買菜(30-50歲);這里的蔬菜銷售從早上八點就開始運營了,而且人氣非常旺,就看到人來人往;特別是靠近十字路口的相鄰兩個蔬菜店,生意更是火暴;這里的蔬菜只有一個特色:新鮮,只是運營蔬菜而已,談不上什么服務,甚至可以與顧客吵架,但這卻絲毫影響不到其他顧客對蔬菜的購買。
從早上十點到十二點,我們無意地呆在四條街的其中一條,計算從這里通過的購買蔬菜的人群;觀察點地理特點:這條街的兩旁分別都有一個小區(qū),人口比較密集。
消費者數(shù)量及單位購買金額:兩個小時期間,共計160人,平均每人的購買金額在10元左右,甚至有多;購買習慣類別區(qū)別:其中在購買蔬菜的同時,購買小吃的共計18人,占比11%;購買蔬菜同時僅買水果的,共計24人,占比為15%;
僅買水果的人數(shù)為8人,占比5%(此部分人未包含在蔬菜購買人群內(nèi));消費人群年齡及性別區(qū)分:160人中,年輕人共計108人,占比67.5%(30-50歲);160人中,男性消費者共計34人,占比21%;其中年輕人的共計26人,占比為16%,其余為老年男性。
推算方式:從10:00-12:00共計160人,但此期間蔬菜購買并非高峰期,特別到11:00以后;推算,早上8:00-10:00期間,消費人群至少為10:00-12:00人數(shù)的1.5倍,即240人,即總共400人;這僅是一個路口的人數(shù),據(jù)觀察,總體購買蔬菜人數(shù)至少為一條街人數(shù)的3倍,即總共為1200人;按下午的銷售量為上午總銷量的1/3,即總共可有400人,即全天購買蔬菜人數(shù)為1600人;按年輕人占比來看,即總共占到1080人,這個人群數(shù)可作為我們的銷售對象或目標;按此總?cè)藬?shù)的1/4可能購買我們的產(chǎn)品,即270人左右,按平均每人購買力為10元,則每天的銷售金額可能為2700-3000元左右。
此外,在金鵬路,有一家商店,是專門銷售堡湯材料的,有雞、鴨等,還有高等的堡湯藥材;凡購買了他們的禽肉,即可免費堡湯,每天的堡湯量不超過4個,此店已開張近兩年,即說明這里的人群是有堡湯需求的,這也可作為我們服務內(nèi)容之一。
我認為這里應該是一個比較適宜的選擇地點,具體原由見以上調(diào)查數(shù)據(jù);但這里的空鋪面沒有,不過,據(jù)觀察,這里張了好幾個服裝店,而這些店的生意都很慘淡,有好幾個都大門緊鎖,所以,我認為可以先把我們要租鋪面的信
息發(fā)出去,而且密切關注這些鋪面的動向,甚至可以駐點觀察,并游說老板,如果不同意甚至可以與之談談合作的意向。
我認為,好鋪面轉(zhuǎn)瞬即逝,如果不早早將信息放出去,等到我們得到消息時已沒有任何可以回轉(zhuǎn)的余地了。
另外,從這兩個地方的蔬菜價格來看,這里的人群可能無法承受伊騰的價格,我覺得我們可以先把自己的特點體現(xiàn)出來:高品質(zhì)、高服務、高管理,價格可以有所體現(xiàn),但不一定與伊騰相較,如此,我們的風險可較大幅度的降低,而且可以體現(xiàn)我們自己的管理風格和運營風格。等腳跟站穩(wěn)后,再調(diào)整也是有較大空間的。
以上,是我的想法
明天我們將去茶店子調(diào)查一下具體情況。
第三篇:蔬菜市場調(diào)查報告
近幾年,隨著全國范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,各類經(jīng)濟作物的種植面積與產(chǎn)量迅速擴大,市場競爭日趨激烈,銷售問題也日見突出。為了探索新形勢下臨淄蔬菜銷售的新路子,由區(qū)政協(xié)、蔬菜局有關人員組成的考察組于4月12日-18日對上海蔬菜批發(fā)市場進行了深入調(diào)查,現(xiàn)將有關情況整理如下:
一、上海蔬菜批發(fā)市場的基本情況
上海市位于長江中下游地區(qū),固定人口1600萬,流動人口400萬,是我國人口數(shù)量最多的城市。由于上海市蔬菜生產(chǎn)能力有限,其蔬菜需求總量的95%是從外省市調(diào)運過來的,高、中、低檔蔬菜都占有一定的市場份額,一年四季都有固定的消費結(jié)構(gòu)。據(jù)調(diào)查,上海市冬春兩季市場需求量較大的品種是甜椒、西紅柿、西葫蘆、蕓豆、甘蘭等,夏秋兩季需求量較大的品種是西紅柿、甘蘭、蘿卜、白菜等,我區(qū)蔬菜品種結(jié)構(gòu)與上海的消費需求是一種互補。上海市蔬菜需求量每年約為160萬噸,這些蔬菜絕大部分是通過市場進入消費領域的。上海市有各類蔬菜批發(fā)市場幾十家,比較知名的有真如蔬菜批發(fā)市場、曹安蔬菜批發(fā)市場、閘北蔬菜批發(fā)市場、中山西路蔬菜批發(fā)市場等。這些市場的交易量、交易時間、管理方式等也不盡相同。根據(jù)上海蔬菜批發(fā)市場的總體規(guī)劃,未來的發(fā)展框架將是以東西為主,南北為輔,東部重點發(fā)展浦東蔬菜批發(fā)市場,而西部重點發(fā)展真如蔬菜批發(fā)市場。目前,臨淄蔬菜在上海的銷售主要集中在真如蔬菜批發(fā)市場。因此,我們將該市場作為重點調(diào)查對象。
真如蔬菜批發(fā)市場位于上海西部,是上海蔬菜集團的龍頭企業(yè)、骨干市場,其成交量、交易額在滬各蔬菜批發(fā)市場中均位于首位。該市場占地8000平方米,已有四十年的歷史,發(fā)展勢頭強勁。據(jù)統(tǒng)計,1994年,銷售量只有8萬噸,銷售收入417萬元,之后逐年遞增。目前,該市場四季發(fā)展較均衡,日交易量穩(wěn)定在800噸左右,最高可超過千噸。當前主要交易品種是甜椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆等。該市場走勢好的重要原因是,內(nèi)部有團結(jié)向上的領導班子,完善的管理機制,良好的市場交易秩序,杜絕了欺行霸市,強買強賣等現(xiàn)象,使買賣雙方都能在公平和諧的環(huán)境中交易。為了進一步擴大市場份額,增加吞吐量,該市場計劃投資2300萬元,在江橋新建占地130畝,集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等為一體的綜合性批發(fā)市場,計劃今年8月底峻工,建成后的江橋市場吞吐量是真如市場的4-5倍,發(fā)展?jié)摿薮?。除了以市場為中介進入消費領域外,還有一種重要的方式就是通過直銷進入超市。上海有超市近千家,新鮮蔬菜的銷售量每天約在100噸,在同一時間其銷售價格是臨淄蔬菜批發(fā)市場的1-2倍,這些蔬菜除包裝精美外,其品質(zhì)還不及臨淄蔬菜。目前,我們的蔬菜尚未進入超市,因此,通過直銷或其他中介進入超市,開拓此領域前景廣闊。
二、臨淄蔬菜在上海的銷售情況
我區(qū)有年蔬菜運銷能力在100萬公斤以上的'組織或大戶50多家,但是往上海方向運銷的并不多,外市地的上海運銷戶雖然不少,但是卻沒裝我們臨淄的蔬菜。目前,我區(qū)只有以齊都鎮(zhèn)長胡村徐安貞為主的蔬菜運銷隊伍,長期從事運銷工作,每年運到上海的蔬菜約在1000噸。其運銷品種隨季節(jié)的更替而變化,在旺季,日最高銷售量可達50噸。徐安貞憑著質(zhì)優(yōu)價廉的貨源、良好的信譽、優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣大上??蜕痰那嗖A,在真如蔬菜批發(fā)市場牢固地占據(jù)了一定市場份額。通過運銷蔬菜,不僅給產(chǎn)銷兩地帶來了社會效益,而且?guī)砹私?jīng)濟效益。在上海銷菜,利益也是可觀的。據(jù)4月12日調(diào)查統(tǒng)計,上海真如市場批發(fā)價格為:辣椒2.8元/斤,甜椒2.8元/斤,西紅柿1.3元/斤,西葫蘆0.9元/斤,而當日臨淄王齊市場上的批發(fā)價格為:辣椒2.6元/斤,甜椒2.5元/斤,西紅柿1.1元/斤,西葫蘆0.7元/斤。既然有市場需求,有差價,而臨淄蔬菜卻很少進入上海市場,究其原因:一是臨淄運銷戶對上海市場了解不深,把握不準市場行情和動態(tài),沒有長遠立足上海的信心和決心。二是大批蒼山運銷戶長期霸占市場,明爭暗斗,使新到運銷戶很難立足。三是運銷戶缺少整體觀念,缺少協(xié)作精神和商標意識等因素進一步制約著運銷隊伍的擴大。四是收費標準偏高。5-7%的市場管理費均比其他省市蔬菜批發(fā)市場的高,費用的提高無疑加大了蔬菜運銷風險。但從徐安貞立足上海十年長勝不衰的事實我們可以得到啟示:開拓上海市場其實并不難,關鍵是看有沒有信心和膽識。
三、開拓上海蔬菜批發(fā)市場的幾點建議
(一)設立臨淄蔬菜駐滬銷售聯(lián)絡處
目前,我區(qū)大多數(shù)運銷戶對上海市場了解不深。在這種情況下,需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作,通過設立臨淄蔬菜銷售聯(lián)絡處,可以把上海各蔬菜批發(fā)市場的需求、行情、動態(tài)等信息及時快速準確地反饋給產(chǎn)地運銷戶,使他們能夠了解市場,把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運銷戶與上海客商及市場管理人員的關系,同時協(xié)調(diào)當?shù)毓?、工商等關系,創(chuàng)造公平和諧的市場交易環(huán)境,使臨淄蔬菜順利成交。不僅如此,通過聯(lián)絡處掌握上海市周年市場需求動態(tài)和行情變化這后,可以采取訂單的形式,在臨淄開辟專門生產(chǎn)基地,為上海市場提供周年蔬菜供應,這樣可以加強產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進行積極的有益的探索。
(二)加強對臨淄蔬菜的宣傳
雖然臨淄蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點,而且已經(jīng)注冊了“綠帝”等系列商標,但是它在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力還是不高的,還沒有真正樹立品牌意識,與臨淄產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱,建議今后應專列臨淄蔬菜宣傳資金,加大宣傳力度,提高臨淄蔬菜的知名度,擴大市場占有份額。
(三)發(fā)展壯大臨淄蔬菜運銷隊伍
盡管臨淄蔬菜在上海有了一定市場份額,而且贏得了良好的信譽。但僅憑徐安貞個人的力量,很難進一步擴大運輸規(guī)模,很難從根本上解決臨淄蔬菜的銷售問題。因此,幫助以徐安貞為中心組建運銷隊伍,逐步增加其運輸規(guī)模與能力,是增加臨淄蔬菜在上海市場上占有份額的重要途徑,也是搞好臨淄蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會、合作社等形式,形成利益均沾,風險共擔的蔬菜運銷聯(lián)合體,可以降低蔬菜運銷成本,減少中間環(huán)節(jié),提高抵御市場風險的能力。同時,統(tǒng)一使用“綠帝”商標,統(tǒng)一包裝,以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對外,只有這樣,臨淄蔬菜在滬的銷售工作才會逐漸走向良性循環(huán)。
第四篇:蔬菜市場調(diào)查報告
近年來,隨著全國農(nóng)業(yè)布局的調(diào)整,各種治安作物的種植面積和產(chǎn)量迅速擴大,市場競爭日益激烈,銷售話題日益突出。為了探索新形勢下xx蔬菜銷售的新途徑,4月12日至18日,由區(qū)政協(xié)和蔬菜局相關人員組成的觀察組對xx蔬菜零售市場進行了深入檢查,現(xiàn)將有關環(huán)保菜品情況如下:
1.xx蔬菜零售市場的基本環(huán)境
xx位于長江的平均區(qū)域,綜合人口1600萬,滾動人口400萬。它是中國人口最多的大都市。由于xx的蔬菜生產(chǎn)能力有限,其蔬菜總需求的95%是從其他省市轉(zhuǎn)移過來的。高檔、中檔、低檔蔬菜都占有一定的市場份額,常年有鞏固的消費布局。據(jù)調(diào)查,xx冬春市場需求量大的品種有甜椒、番茄、西葫蘆、都云、甘蘭等。夏秋季需求量大的品種有番茄、甘蘭、蘿卜、白菜等。我區(qū)蔬菜品種分布與xx消費需求互補。xx每年對蔬菜的需求約為160萬噸,這些蔬菜大多通過約定的市場進入消費類別。xx有幾十個蔬菜零售市場,其中著名的有鎮(zhèn)如蔬菜零售市場、曹安蔬菜零售市場、閘北蔬菜零售市場和中山西路蔬菜零售市場。這些市場的交易量、交易時間、處理方式都不一樣。根據(jù)xx蔬菜零售市場的總體規(guī)劃,未來的增長框架將以東西為主,南北為輔。東部重點發(fā)展浦東蔬菜零售市場,西部重點發(fā)展蔬菜零售市場。如今,xxxx蔬菜的銷售集中在真正的蔬菜零售市場。因此,我們專注于這個市場。
誠然,蔬菜零售市場位于xx西部,是xx蔬菜集體的龍頭企業(yè)和骨干市場,其營業(yè)額和交易量在xx所有蔬菜零售市場中排名第一。市場占地8000平方米,已有40年歷史,增長勢頭強勁。據(jù)統(tǒng)計,1994年銷量只有8萬噸,銷售收入417萬元,逐年增加。20xx年,銷售額達到23萬噸,銷售收入達到1800萬元。如今,市場四季均衡增長,日交易量鞏固在800噸左右,最高超過1000噸。目前貿(mào)易緊張的品種有甜椒、番茄、黃瓜、云豆等。市場走勢之所以好,緊張,是因為內(nèi)部有一個團結(jié)的領導班子,愉快的處理機制,優(yōu)秀的市場交易秩序,杜絕了欺軟怕硬,強買強賣,讓交易雙方在一個公正和諧的'治安中交易。為了進一步擴大市場份額和增加吞吐量,市場計劃投資2300萬元在江橋建設一個綜合零售市場,占地130畝,集蔬菜、副食品、林果、冷藏和配送于一體。計劃今年8月底完成。建成后,江橋市場的吞吐量是真實市場的4-5倍,增長潛力巨大。除了通過市場中介進入消費范疇,另一種緊張的方法是通過協(xié)商直銷進入超市。xx有近1000家超市,新鮮蔬菜的銷量約為每天100噸。銷售價格是聯(lián)合經(jīng)營時xx蔬菜零售市場的1-2倍。除了包裝精美,這些蔬菜還不夠做xx的蔬菜。如今,我們的蔬菜還沒有進入超市。所以他們通過直銷或者其他中介進入超市,開拓這一類有著廣闊的前景。
2.xx蔬菜在xx的銷售環(huán)境
我區(qū)豐年有50多個結(jié)構(gòu)或大戶具備100萬公斤以上的蔬菜運銷能力,但運往xx的蔬菜運銷不多。其他城市有很多xx的運輸和銷售戶,但是xx沒有蔬菜。目前我區(qū)只有一個蔬菜運銷團隊,主要由七都市長許組成,長期從事運銷工作。每年大約有1000噸蔬菜運往xx。它的運銷品種隨著季節(jié)的變化而變化。旺季,日最大銷量可達50噸。許以質(zhì)優(yōu)價廉的貨源、優(yōu)秀的承諾和出色的工作贏得了xx客商的青睞,在真正的蔬菜零售市場上牢牢占據(jù)了一定的市場份額。同意賣菜,既給產(chǎn)銷雙方帶來社會效益,又帶來治安效益。在xx賣菜有相當大的優(yōu)勢。據(jù)4月12日查的統(tǒng)計,xx真茹市場的零售價為:辣椒2.8元/公斤,甜椒2.8元/公斤,番茄1.3元/公斤,西葫蘆0.9元/公斤,而xx王琦市場的零售價為:辣椒2.6元/公斤,甜椒2.5元/公斤,番茄1.1元/公斤,西葫蘆0.7元/公斤。由于存在市場需求和價格差異,xx蔬菜很少進入xx市場。原因如下:一是xx運銷戶對xx市場了解不深,不掌握市場情況和趨勢,國外有立足xx的長期決議和決議。二是倉山運銷戶大量長期占領市場,新的運銷戶難以立足。三是運銷戶集體意見差、合作精神差、商標意識差,進一步制約了運銷隊伍的壯大。第四,收費標準偏高。蔬菜零售市場5-7%的市場手續(xù)費高于其他省市,費用的增加無疑增加了蔬菜運銷的風險。然而,從許安貞在xx十年的勝利中,我們可以得到啟示:開拓xx市場并不難,關鍵是要有外來的決心、信念和勇氣。
3.開放xx蔬菜零售市場的幾點舉措
(1)在xx成立xx蔬菜銷售協(xié)會
現(xiàn)在我們地區(qū)的運銷戶大多對xx市場不太了解。在這種環(huán)境下,必要的當局應該參與其中,并從中做大量和諧的工作。xx蔬菜銷售協(xié)會成立后,xx各蔬菜零售市場的需求、市場情況和動態(tài)信息可以及時、敏銳、準確地反饋給生產(chǎn)者和銷售者,使他們了解市場,掌握市場情況。我區(qū)運銷戶與xx商家、市場管理者關系和諧,地方公安、工商等關系和諧。,打造一個公正和諧的市場交易警察,讓xx蔬菜能夠順利銷售。不僅如此,在商定聯(lián)絡點掌握xx每年的市場需求動態(tài)和市場變化后,可以采取訂單的形式,在xx開設專門的生產(chǎn)基地,為xx市場供應每年的蔬菜供應,加強產(chǎn)銷精準銜接,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進行自動化的有益探索。
(2)加強xx蔬菜的推廣
雖然xx蔬菜具有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)勢,并注冊了“綠帝”等一系列商標,但其在國內(nèi)外市場的知名度和影響力仍然不高,其品牌知名度在國外也是真正建立起來的,與xx蔬菜產(chǎn)區(qū)不相上下。今后要對xx蔬菜進行專項培訓,宣傳資金,加大宣傳力度,提高xx蔬菜的知名度,擴大市場份額。
(3)壯大xx蔬菜運銷團隊
雖然xx蔬菜在xx有一定的市場份額,并贏得了極好的承諾。但僅憑許的個人力量,很難進一步擴大運輸范圍,也很難從根本上處理好xx蔬菜的銷售。因此,組建一支以徐為中間的運輸營銷隊伍,逐步擴大運輸范圍和能力,是增加xx蔬菜在xx市場份額的緊張途徑,也是做好xx蔬菜出口的緊張環(huán)節(jié)。采用股份合作制、協(xié)會、互助社等形式,形成優(yōu)勢和風險共享的蔬菜運銷聯(lián)合體,可以降低蔬菜運銷成本,減少中間環(huán)節(jié),提高應對市場風險的能力。同時,聯(lián)合使用“綠帝”商標,聯(lián)合包裝,并許作為“窗口”與外界團結(jié),只有這樣,xx蔬菜在xx的銷售將逐步走向良性循環(huán)。
第五篇:蔬菜市場調(diào)查報告
一、市場分析
農(nóng)大周圍的蔬菜點主要分布在學校附近,有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
二、調(diào)查人群分析
在接受本次調(diào)查的60個人當中,66.7%為學生,16.7%為學校教師,10%為零售商店主,6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計,被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標人群
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
四、調(diào)查問卷分析
1、您買菜的時間一般是在?
根據(jù)統(tǒng)計,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收攤之前。大多數(shù)學生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜,32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜,60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品,4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟實惠的飲食方式;較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感;極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食;也有少數(shù)人由于經(jīng)濟條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜?
80%的人使用塑料袋,12%的人自帶菜籃購買,8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明,絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋;少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習慣;也有少部分有環(huán)保意識的人群響應國家綠色低碳的`號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為?
84%的被調(diào)查者步行買菜,8%騎自行車,8%開私家車。各蔬菜點距離居民住宅較近,買菜很方便。
5、您買菜的地點?
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買,44%在北校門外菜攤、8%于其他地點購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜,由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜?
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜,這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便,蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些?
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟的途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何?
84%的人認為利大于弊,13%的人認為弊大于利,3%的持利弊相等的觀點。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化?
93%的人認為不規(guī)范,這反映出路攤菜攤的管理有待加強,給消費者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種?
20%的人無收入,12%的人收入為20xx一下,60%為20xx―3000,8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為20xx―3000,處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度?
4%的人對蔬菜價格表示滿意,36%的人一般,60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導致大部分消費者的不滿,用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設施有哪些?
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀,沒有廢棄物處理設施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象?
64%的人無意識檢查,32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不
誠信、欺瞞消費者的行為仍普遍存在,消費者應提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議?
消費者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題,希望有關部門加強管理力度,重視環(huán)境問題,盡快做出相關措施。
五、調(diào)查總結(jié)
民以食為天,規(guī)范食品領域是我國的民生大計,無論作為消費者,銷售者還是生產(chǎn)者,都應該履行自己的責任和義務,讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時,過上綠色環(huán)保的健康生活,共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會!