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第一篇:蔬菜市場調(diào)查報(bào)告
近幾年,隨著全國范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,各類經(jīng)濟(jì)作物的種植面積與產(chǎn)量迅速擴(kuò)大,市場競爭日趨激烈,銷售問題也日見突出。為了探索新形勢下臨淄蔬菜銷售的新路子,由區(qū)政協(xié)、蔬菜局有關(guān)人員組成的考察組于4月12日-18日對上海蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行了深入調(diào)查,現(xiàn)將有關(guān)情況整理如下:
一、上海蔬菜批發(fā)市場的基本情況
上海市位于長江中下游地區(qū),固定人口1600萬,流動(dòng)人口400萬,是我國人口數(shù)量最多的城市。由于上海市蔬菜生產(chǎn)能力有限,其蔬菜需求總量的95%是從外省市調(diào)運(yùn)過來的,高、中、低檔蔬菜都占有一定的市場份額,一年四季都有固定的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。據(jù)調(diào)查,上海市冬春兩季市場需求量較大的品種是甜椒、西紅柿、西葫蘆、蕓豆、甘蘭等,夏秋兩季需求量較大的品種是西紅柿、甘蘭、蘿卜、白菜等,我區(qū)蔬菜品種結(jié)構(gòu)與上海的消費(fèi)需求是一種互補(bǔ)。上海市蔬菜需求量每年約為160萬噸,這些蔬菜絕大部分是通過市場進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的。上海市有各類蔬菜批發(fā)市場幾十家,比較知名的有真如蔬菜批發(fā)市場、曹安蔬菜批發(fā)市場、閘北蔬菜批發(fā)市場、中山西路蔬菜批發(fā)市場等。這些市場的交易量、交易時(shí)間、管理方式等也不盡相同。根據(jù)上海蔬菜批發(fā)市場的總體規(guī)劃,未來的發(fā)展框架將是以東西為主,南北為輔,東部重點(diǎn)發(fā)展浦東蔬菜批發(fā)市場,而西部重點(diǎn)發(fā)展真如蔬菜批發(fā)市場。目前,臨淄蔬菜在上海的銷售主要集中在真如蔬菜批發(fā)市場。因此,我們將該市場作為重點(diǎn)調(diào)查對象。
真如蔬菜批發(fā)市場位于上海西部,是上海蔬菜集團(tuán)的龍頭企業(yè)、骨干市場,其成交量、交易額在滬各蔬菜批發(fā)市場中均位于首位。該市場占地8000平方米,已有四十年的`歷史,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。據(jù)統(tǒng)計(jì),1994年,銷售量只有8萬噸,銷售收入417萬元,之后逐年遞增。目前,該市場四季發(fā)展較均衡,日交易量穩(wěn)定在800噸左右,最高可超過千噸。當(dāng)前主要交易品種是甜椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆等。該市場走勢好的重要原因是,內(nèi)部有團(tuán)結(jié)向上的領(lǐng)導(dǎo)班子,完善的管理機(jī)制,良好的市場交易秩序,杜絕了欺行霸市,強(qiáng)買強(qiáng)賣等現(xiàn)象,使買賣雙方都能在公平和諧的環(huán)境中交易。為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額,增加吞吐量,該市場計(jì)劃投資2300萬元,在江橋新建占地130畝,集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等為一體的綜合性批發(fā)市場,計(jì)劃今年8月底峻工,建成后的江橋市場吞吐量是真如市場的4-5倍,發(fā)展?jié)摿薮蟆3艘允袌鰹橹薪檫M(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域外,還有一種重要的方式就是通過直銷進(jìn)入超市。上海有超市近千家,新鮮蔬菜的銷售量每天約在100噸,在同一時(shí)間其銷售價(jià)格是臨淄蔬菜批發(fā)市場的1-2倍,這些蔬菜除包裝精美外,其品質(zhì)還不及臨淄蔬菜。目前,我們的蔬菜尚未進(jìn)入超市,因此,通過直銷或其他中介進(jìn)入超市,開拓此領(lǐng)域前景廣闊。
二、臨淄蔬菜在上海的銷售情況
我區(qū)有年蔬菜運(yùn)銷能力在100萬公斤以上的組織或大戶50多家,但是往上海方向運(yùn)銷的并不多,外市地的上海運(yùn)銷戶雖然不少,但是卻沒裝我們臨淄的蔬菜。目前,我區(qū)只有以齊都鎮(zhèn)長胡村徐安貞為主的蔬菜運(yùn)銷隊(duì)伍,長期從事運(yùn)銷工作,每年運(yùn)到上海的蔬菜約在1000噸。其運(yùn)銷品種隨季節(jié)的更替而變化,在旺季,日最高銷售量可達(dá)50噸。徐安貞憑著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的貨源、良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大上??蜕痰那嗖A,在真如蔬菜批發(fā)市場牢固地占據(jù)了一定市場份額。通過運(yùn)銷蔬菜,不僅給產(chǎn)銷兩地帶來了社會(huì)效益,而且?guī)砹私?jīng)濟(jì)效益。在上海銷菜,利益也是可觀的。據(jù)4月12日調(diào)查統(tǒng)計(jì),上海真如市場批發(fā)價(jià)格為:辣椒2.8元/斤,甜椒2.8元/斤,西紅柿1.3元/斤,西葫蘆0.9元/斤,而當(dāng)日臨淄王齊市場上的批發(fā)價(jià)格為:辣椒2.6元/斤,甜椒2.5元/斤,西紅柿1.1元/斤,西葫蘆0.7元/斤。既然有市場需求,有差價(jià),而臨淄蔬菜卻很少進(jìn)入上海市場,究其原因:一是臨淄運(yùn)銷戶對上海市場了解不深,把握不準(zhǔn)市場行情和動(dòng)態(tài),沒有長遠(yuǎn)立足上海的信心和決心。二是大批蒼山運(yùn)銷戶長期霸占市場,明爭暗斗,使新到運(yùn)銷戶很難立足。三是運(yùn)銷戶缺少整體觀念,缺少協(xié)作精神和商標(biāo)意識(shí)等因素進(jìn)一步制約著運(yùn)銷隊(duì)伍的擴(kuò)大。四是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)偏高。5-7%的市場管理費(fèi)均比其他省市蔬菜批發(fā)市場的高,費(fèi)用的提高無疑加大了蔬菜運(yùn)銷風(fēng)險(xiǎn)。但從徐安貞立足上海十年長勝不衰的事實(shí)我們可以得到啟示:開拓上海市場其實(shí)并不難,關(guān)鍵是看有沒有信心和膽識(shí)。
三、開拓上海蔬菜批發(fā)市場的幾點(diǎn)建議
(一)設(shè)立臨淄蔬菜駐滬銷售聯(lián)絡(luò)處
目前,我區(qū)大多數(shù)運(yùn)銷戶對上海市場了解不深。在這種情況下,需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作,通過設(shè)立臨淄蔬菜銷售聯(lián)絡(luò)處,可以把上海各蔬菜批發(fā)市場的需求、行情、動(dòng)態(tài)等信息及時(shí)快速準(zhǔn)確地反饋給產(chǎn)地運(yùn)銷戶,使他們能夠了解市場,把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運(yùn)銷戶與上??蜕碳笆袌龉芾砣藛T的關(guān)系,同時(shí)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓?、工商等關(guān)系,創(chuàng)造公平和諧的市場交易環(huán)境,使臨淄蔬菜順利成交。不僅如此,通過聯(lián)絡(luò)處掌握上海市周年市場需求動(dòng)態(tài)和行情變化這后,可以采取訂單的形式,在臨淄開辟專門生產(chǎn)基地,為上海市場提供周年蔬菜供應(yīng),這樣可以加強(qiáng)產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進(jìn)行積極的有益的探索。
(二)加強(qiáng)對臨淄蔬菜的宣傳
雖然臨淄蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),而且已經(jīng)注冊了“綠帝”等系列商標(biāo),但是它在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力還是不高的,還沒有真正樹立品牌意識(shí),與臨淄產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱,建議今后應(yīng)專列臨淄蔬菜宣傳資金,加大宣傳力度,提高臨淄蔬菜的知名度,擴(kuò)大市場占有份額。
(三)發(fā)展壯大臨淄蔬菜運(yùn)銷隊(duì)伍
盡管臨淄蔬菜在上海有了一定市場份額,而且贏得了良好的信譽(yù)。但僅憑徐安貞個(gè)人的力量,很難進(jìn)一步擴(kuò)大運(yùn)輸規(guī)模,很難從根本上解決臨淄蔬菜的銷售問題。因此,幫助以徐安貞為中心組建運(yùn)銷隊(duì)伍,逐步增加其運(yùn)輸規(guī)模與能力,是增加臨淄蔬菜在上海市場上占有份額的重要途徑,也是搞好臨淄蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會(huì)、合作社等形式,形成利益均沾,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的蔬菜運(yùn)銷聯(lián)合體,可以降低蔬菜運(yùn)銷成本,減少中間環(huán)節(jié),提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),統(tǒng)一使用“綠帝”商標(biāo),統(tǒng)一包裝,以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對外,只有這樣,臨淄蔬菜在滬的銷售工作才會(huì)逐漸走向良性循環(huán)。
第二篇:食品市場調(diào)查報(bào)告范文
一、調(diào)查的范圍和方法
走訪調(diào)查__家超市、__家食品店,__家食品批發(fā)市場,座談了解消費(fèi)者_(dá)_人。超市規(guī)模大的,消費(fèi)者放心消費(fèi)的信任度也好,從市區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)看,食品的購買主要集中在__、__、__、__四大超市,__、__、__、__等小型超市,人流量相對要少,通過調(diào)查了解,規(guī)模大也好,小也好,誰的商品好,誰的價(jià)格低,消費(fèi)者就購買誰的。
二、連鎖超市食品安全的現(xiàn)狀。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂觀的,但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
(一)連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
超市公司(店)一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司(店)的食品安全管理制度有__個(gè)。在食品安全保障方面,注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占__%,建立加工安全制度的企業(yè)占__%,強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占__%。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有__%。生產(chǎn)銷售食品安全責(zé)任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的__%。
連鎖超市(店)一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,獨(dú)立設(shè)置食品安全管理職能部門的占__%,由其他部門兼管的占__%。其中隸屬于采購部的占__%,隸屬于營運(yùn)部的占__%,大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司(店)派出質(zhì)量專員巡查。如__超市、__超市等就屬于此類狀況。
連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示,在食品安全決策上有規(guī)劃,在管理體制上有責(zé)任、有制度,絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化,并把這些量化指標(biāo)作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全管理的關(guān)鍵要素上,大型超市遵循了國家標(biāo)準(zhǔn),小型超市參照大型超市的標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別小型超市的貨源來于大型超市。
(二)連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。在調(diào)查的超市企業(yè)中,大多數(shù)超市(店)都有指定的檢測部門,農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室,工商局對農(nóng)貿(mào)市場殘留農(nóng)藥問題設(shè)立流動(dòng)檢測車。從大型超市(店)、農(nóng)貿(mào)市場超市不斷加大對檢測設(shè)備的投入看,這一趨勢反映了__個(gè)特點(diǎn):一是超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設(shè)防;二是食品安全的形勢不容樂觀,超市在為政府把最后一道關(guān);三是超市增設(shè)食品檢測設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。
(三)消費(fèi)者對超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。通過對我市超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的__、__、__、__等調(diào)查了解:
消費(fèi)者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場,購買包裝食品的主要渠道是超市。
消費(fèi)者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生,其次是價(jià)格便宜和品種豐富。
消費(fèi)者對農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認(rèn)同。消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價(jià)格便宜,但消費(fèi)者對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認(rèn)同。
消費(fèi)者的食品安全意識(shí)正在增強(qiáng),這也是許多消費(fèi)者在購買食品時(shí)選擇超市的原因。
三、連鎖超市食品安全存在的突出問題。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。超市公司對食品安全設(shè)施投入的意識(shí)相對要差,在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足,尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價(jià)格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價(jià),導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。
超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點(diǎn)建議
(一)對超市公司的建議。
設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門。
加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,大力推動(dòng)零售商的第三方檢測。
加強(qiáng)對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向小超市(店)直送食品的安全控制,加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理,但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地,推出自有品牌,提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)?;土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。
建立一整套食品安全明示制度,主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息,還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品。
(二)對政府行政監(jiān)管部門的建議。
行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確,內(nèi)部協(xié)調(diào)一致,努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象,杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品,糧油;
連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織;
大型批發(fā)市場通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織等等。
政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力,解決超市承擔(dān)的過多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
完善食品信息公布制度。
建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī),加大執(zhí)法力度。
建議政府直接投資建設(shè)中央級(jí)批發(fā)市場,或在中央級(jí)批發(fā)市場派出法定檢測機(jī)構(gòu),以改變目前批發(fā)市場的檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策,在市場利益的驅(qū)使下,誰嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),誰就將流失客戶影響到收益,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是會(huì)被市場利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝,因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時(shí)無法進(jìn)行追源性的控制。同時(shí)在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測機(jī)構(gòu),切實(shí)支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對食品安全負(fù)有責(zé)任,應(yīng)推行建立行業(yè)會(huì)員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測公示制度,建立食品安全委員會(huì),促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費(fèi)者購買食品的主渠道,超市所銷售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向,更直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。我們,超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》,希望通過自身的努力,不斷改善經(jīng)營管理水平,樹立消費(fèi)者對超市食品安全的信心,營造健康生活環(huán)境。
一、提供安全消費(fèi)場所。把服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量納入管理體系,將經(jīng)營理念定位在商品的品質(zhì)、價(jià)格的公道、服務(wù)的優(yōu)質(zhì)上,在滿足食品安全、環(huán)境安全及服務(wù)需求的同時(shí),滿足消費(fèi)者的購物體驗(yàn)和購物需求,讓消費(fèi)者保持輕松購物的心情。從點(diǎn)滴做起,以人為本,為消費(fèi)者營造衛(wèi)生、安全、充足、寧靜、舒適、文明的購物環(huán)境,
二、嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入制度。從源頭抓起,認(rèn)真執(zhí)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵守食品市場準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)超市食品衛(wèi)生管理,保證超市食品衛(wèi)生安全,不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導(dǎo)公平誠信。做好食品安全信息記錄,按規(guī)定向消費(fèi)者提供真實(shí)的.超市食品消費(fèi)信息,不用違規(guī)和虛假的手段向消費(fèi)者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商,公平交易,不誤導(dǎo)消費(fèi)者,把誠信化為企業(yè)的自覺行動(dòng)。
四、開展公平競爭。各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費(fèi)者。維護(hù)有序的競爭,抵制并反對以犧牲食品安全為代價(jià)進(jìn)行的任何不正當(dāng)?shù)膼盒愿偁?,促進(jìn)超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會(huì)監(jiān)督。自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī),接受社會(huì)、政府、協(xié)會(huì)的監(jiān)督,做到誠信、自律為本,為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費(fèi)者的意見和建議,依法及時(shí)解決與消費(fèi)者發(fā)生的爭議和糾紛,自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳,增強(qiáng)員工的社會(huì)責(zé)任感,提高員工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。向消費(fèi)者普及食品選購、儲(chǔ)藏和使用知識(shí),為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會(huì),要組織食品企業(yè)定期開展食品安全論壇,邀請社會(huì)各界人士共商大計(jì),為從根本上解決“餐桌污染”問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
第三篇:市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:******
實(shí)訓(xùn)課程:市場調(diào)查
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:關(guān)于大學(xué)生擇業(yè)規(guī)劃的調(diào)查。了解在校大二學(xué)生對自己未來的職業(yè)規(guī)劃情況。提出必要的意見和建議,以有利于在校大學(xué)生正確規(guī)劃未來職業(yè)。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):******
實(shí)訓(xùn)學(xué)生:***
指導(dǎo)老師:***
對于具體實(shí)訓(xùn)方法和實(shí)訓(xùn)情況的感受和看法:
①:問卷的設(shè)計(jì)
問卷的問題要能充分反映出所做調(diào)查的目的,針對性較強(qiáng),問題的數(shù)量較適中,過少無法全面放映問題,過多統(tǒng)計(jì)工作比較繁瑣,人力消耗過大,也易引起被調(diào)查者的反感情緒。所以問卷的設(shè)計(jì)要特別注意問題的針對性和問題數(shù)量的適中問題。
②:被調(diào)查人員的選擇
我們組的調(diào)查目的是了解大學(xué)生的擇業(yè)情況。由于大一同學(xué)剛進(jìn)入大學(xué)不久,據(jù)畢業(yè)還有較長時(shí)間,對未來擇業(yè)問題的思考還不夠深刻,所以我們的調(diào)查主要針對大二同學(xué)。
③:問卷的發(fā)放方法和填寫情況
由于問卷數(shù)量有限,為了更為全面的或得資料,我們采取以系部為單位的問卷發(fā)放方法,將問卷平分成八分,然后到各系學(xué)生所在宿舍進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。問卷調(diào)查工作完畢后,將所得到的數(shù)據(jù)按選項(xiàng)制作匯總表。將個(gè)問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總。這樣既保證了調(diào)查的普遍性又保證了數(shù)據(jù)的真實(shí)性。
④:調(diào)查總結(jié)和建議
從網(wǎng)絡(luò)或其他地方收集有關(guān)擇業(yè)就業(yè)方面的資料,與調(diào)查所得的資料進(jìn)行分點(diǎn)比較,得出結(jié)論。指出學(xué)院學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃方面所存在的實(shí)際問題和思想方面的誤區(qū),并提出必要和正確的意見和建議。從而實(shí)現(xiàn)此次調(diào)查的真正意義。
個(gè)人對此次實(shí)習(xí)活動(dòng)感受:
①:通過本次實(shí)踐活動(dòng),讓我對市場調(diào)查和預(yù)測這一課程有了更為深刻的了解,明白了這門課在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性,讓我在課堂上所學(xué)充分的運(yùn)用到了實(shí)踐當(dāng)中,了解到了很多在現(xiàn)實(shí)的市場調(diào)查活動(dòng)中應(yīng)該注意的問題,為以后從事這方面的工作打下了基礎(chǔ),積累了重要的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。個(gè)人的實(shí)踐能力也得到了一定的提高。
②:在新的團(tuán)隊(duì)中和新的團(tuán)隊(duì)伙伴進(jìn)行合作,一方面我更多的了解了一些合作伙伴,重新認(rèn)識(shí)了很多之前不了解的同學(xué),另一方面也讓我更加了解了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,在團(tuán)隊(duì)中學(xué)習(xí),在團(tuán)隊(duì)中成長才是最好的學(xué)習(xí)方法。
③:通過對大學(xué)生擇業(yè)情況的調(diào)查和了解,為我自己以后的職業(yè)規(guī)劃提供了很多有用的信息更為學(xué)院在校的大二學(xué)生提供了一份正確就業(yè)情況分析資料,使這次實(shí)訓(xùn)有了更為深刻的實(shí)際意義。
第四篇:市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告
掌上電子市場的競爭十分激烈,價(jià)格戰(zhàn)、概念戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、技術(shù)戰(zhàn)如火如荼地進(jìn)行著。但撥開層層戰(zhàn)火硝煙,不難發(fā)現(xiàn),掌上電子市場領(lǐng)域內(nèi)的每一個(gè)動(dòng)作,在很大程度上都是圍繞著新產(chǎn)品展開的。
新機(jī)型銷售貢獻(xiàn)大
從賽諾市場研究公司35城市商場銷售監(jiān)測情況來看,XX年市面上共出現(xiàn)386款機(jī)型掌上電子產(chǎn)品,其中179款是XX年新上市的,占到市面機(jī)型總數(shù)的46.4%。而其中以提供記事、電話簿等功能為主,一般支持手寫輸入、電腦同步功能,產(chǎn)品系統(tǒng)較為封閉的普通pda類產(chǎn)品中,XX年新上市的機(jī)型已經(jīng)占到了市面機(jī)型總數(shù)的53.5%。
從監(jiān)測數(shù)據(jù)看,XX年11月份掌上電子市場零售額的66.3%來自XX年新上市的機(jī)型,44.6%來自XX年下半年新推出的機(jī)型。從目前掌上電子兩大主流市場(pda類市場和辭典類市場)來看,pda類市場新品貢獻(xiàn)率較大,其中XX年11月份pda類市場83.2%的零售額來自XX年新上市機(jī)型,57%的零售額則來自于XX年下半年上市的新品。
pda競爭是速度戰(zhàn)
從pda類主要機(jī)型在上市后各月的表現(xiàn)可以看出pda類掌上電子產(chǎn)品市場生命周期普遍較短,尤其是產(chǎn)品導(dǎo)入期和產(chǎn)品成長期非常短。從XX年上市的比較成功的機(jī)型的生命周期來看,大部分機(jī)型都是在上市后的第二個(gè)月或第三個(gè)月達(dá)到產(chǎn)品銷售頂峰,如XX年影響最大的機(jī)型mr―170,從產(chǎn)品上市當(dāng)月在pda類市場就占銷售額的6.9%,但在第二個(gè)月銷售額占有率則迅速達(dá)到20.6%,在第三個(gè)月占有率達(dá)到最高點(diǎn)――27.0%。接下來市場占有率就開始下降,在上市第8個(gè)月時(shí)占有率已經(jīng)下降為10.3%。而其他一些機(jī)型的產(chǎn)品周期在市場上則如同曇花一現(xiàn)。
各品牌差距在拉開
從普通pda類掌上電子市場主要品牌的新品上市速度來看,不同品牌差異較大,其中商務(wù)通、名人XX年新品推出速度較快,XX年新上市機(jī)型個(gè)數(shù)占XX年市面機(jī)型總個(gè)數(shù)的一半以上。而聯(lián)想、快譯通XX年推出的新品相對較少。
主要pda品牌的XX年新品對XX年11月的銷售額貢獻(xiàn)率普遍較高,但差異較大。商務(wù)通的新品貢獻(xiàn)率最高,其11月份銷售額的94.4%來自XX年上市新品,銷售額的72.8%來自XX年下半年上市的新機(jī)型。其次是名人,XX年新產(chǎn)品對11月份銷售額的貢獻(xiàn)率達(dá)到86.4%,但只有43.8%來自XX年下半年新上市機(jī)型。而聯(lián)想pda產(chǎn)品的銷售額中僅一半左右來自新產(chǎn)品,而且主要還來自于第四季度新品??梢姡瑹o論從機(jī)型個(gè)數(shù)比重上,還是從銷售貢獻(xiàn)率上來看,XX年新上市機(jī)型都占據(jù)了舉足輕重的地位。可見,pda類競爭在很大程度上體現(xiàn)在新品競爭上。
制勝關(guān)鍵是創(chuàng)新力
國內(nèi)pda市場可謂是不成熟市場中的不成熟市場。從市場發(fā)展情況來看,在1999年之前,國內(nèi)掌上電子市場主要是以低端辭典類產(chǎn)品為主,而以記事簿、電話簿功能為主的pda產(chǎn)品規(guī)模較小,而伴隨著“呼機(jī)、手機(jī)、商務(wù)通一個(gè)都不能少”的廣告效應(yīng),pda產(chǎn)品在掌上電子市場上一夜走紅,產(chǎn)品銷量在兩三年內(nèi)成倍增長,XX年市場規(guī)模在銷售量上達(dá)到192萬臺(tái),在銷售額上達(dá)到23.5億元。在市場規(guī)模高速增長的情況下,不可避免的是越來越多的企業(yè)(包括國外pda企業(yè)、國內(nèi)的it企業(yè)、通信企業(yè)、家電企業(yè)等)都紛紛涉足pda行業(yè),而從XX年pda市場來看,pda市場在瘋狂了一陣子之后開始冷卻,而對于pda越來越多的人開始質(zhì)疑“pda產(chǎn)品真正的功能利益到底在哪里”、“pda到底賣什么”,而緊接著必然是層出不窮的概念、不同的技術(shù)進(jìn)行比拼,而不同概念、不同技術(shù)的一個(gè)載體必然是新機(jī)型。
第五篇:蔬菜市場調(diào)查報(bào)告
調(diào)研目的
近年來黃梅縣在蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中取得了較大的成績,為鞏固我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,進(jìn)一步推進(jìn)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高蔬菜生產(chǎn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,保證蔬菜總量的供應(yīng)均,發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民增收中的主導(dǎo)作用,增加菜農(nóng)收入。在結(jié)合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況以及上級(jí)的要求下,展開了此次調(diào)研活動(dòng)。主要以參觀考察典型,相關(guān)經(jīng)驗(yàn),探索新機(jī)制、新模式、新路徑,力求蔬菜產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)同步發(fā)展,爭取使我縣蔬菜發(fā)展更加提升一個(gè)檔次。
調(diào)研宗旨與目標(biāo)
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以市場為導(dǎo)向,以增加農(nóng)民收入和確保城區(qū)蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)為目的,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,科學(xué)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),突出抓好蔬菜布局區(qū)域化,蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、蔬菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)化四大工作重點(diǎn),促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展,加快我縣新一輪“菜籃子”工程建設(shè)。
二、發(fā)展目標(biāo)
1、在鞏固完善上一年的蔬菜生產(chǎn)基地的同時(shí)按照縣政府要求黃梅鎮(zhèn)即周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),新建無公害蔬菜基地5000畝,其中發(fā)展設(shè)施蔬菜2000畝,產(chǎn)量增加13萬噸,為農(nóng)民人均增加收入160元。
2、每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一個(gè)100畝連片的蔬菜基地有,大力培育蔬菜專業(yè)合作社并支持蔬菜專業(yè)合作社的發(fā)展,增強(qiáng)蔬菜專業(yè)合作社的技術(shù)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提高蔬菜市場的競爭力和占有率。
3、依托小池(國際)物流港蔬菜批發(fā)大市場,充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢以及交通便利的優(yōu)勢,重點(diǎn)抓好黃梅鎮(zhèn)、孔垅、小池、分路、劉佐等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè),推廣新技術(shù)、新品種,探索新模式,培育一批重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社和蔬菜生產(chǎn)大戶,引導(dǎo)大戶發(fā)展訂單生產(chǎn)和規(guī)模生產(chǎn),創(chuàng)建自己的品牌。
調(diào)研內(nèi)容
主要以走訪調(diào)查、下鄉(xiāng)考察以及數(shù)據(jù)匯報(bào)的方式開展此次的調(diào)研活動(dòng),現(xiàn)結(jié)合調(diào)查情況和數(shù)據(jù)說明總結(jié)如下:
1、黃梅鎮(zhèn)在程白馬村新流轉(zhuǎn)蔬菜基地500畝(其中50畝設(shè)施)及育良與現(xiàn)代經(jīng)典合作社加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)300畝,黃梅鎮(zhèn)將許鋪和苗咀村新增400畝蔬菜基地(程白馬村,成立千禾源蔬菜種植專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)土地200畝種植露地蔬菜,其中有40畝大棚西瓜,新增蔬菜基地已部分完成,預(yù)計(jì)今年底達(dá)到預(yù)期目標(biāo))。該村具有得天獨(dú)厚的地勢條件,當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)有較大的'積極性,結(jié)合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)政策與方針,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景相當(dāng)不錯(cuò),在全縣具有典型性。
2、獨(dú)山鎮(zhèn)在高嶺村新建500畝基地(其中設(shè)施100畝,水生蔬菜200畝)。將新增100畝蔬菜基地(獨(dú)山高嶺村流轉(zhuǎn)200畝土地種植白參),發(fā)展現(xiàn)狀非常良好,但因其地域面積、蔬菜種植農(nóng)戶分散、經(jīng)濟(jì)條件受限等諸多因素影響,目前以穩(wěn)定現(xiàn)有基礎(chǔ)為主要目標(biāo),進(jìn)一步再將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移,進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3、杉木鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地500畝,已新增100蔬菜基地,完成了預(yù)期計(jì)劃。下新鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地500畝(其中水生蔬菜400畝)。下新鎮(zhèn)將新增400畝水生蔬菜基地,已基本達(dá)到三至四季度的計(jì)劃目標(biāo)。發(fā)展情況穩(wěn)定,在種植技術(shù)上有了一定的改進(jìn),在已有種植經(jīng)驗(yàn)上不斷總結(jié)和摸索,引進(jìn)先進(jìn)栽培方法和管理方式,具有良好的發(fā)展前景。
4、大河鎮(zhèn)新流轉(zhuǎn)土地500畝(戢畈村150畝,趙畈200畝),今年下半年已新增200畝蔬菜基地(趙畈村,廣文沖村各流轉(zhuǎn)土地100畝)??嘀襦l(xiāng)流轉(zhuǎn)土地800畝(其中高山菜基地600畝),苦竹鄉(xiāng)已新增200畝蔬菜基地,11月份完成預(yù)期計(jì)劃。以上兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有一定的蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿Γ壳罢罅Τ珜?dǎo)和推廣蔬菜產(chǎn)業(yè)化,在今后的發(fā)展中將會(huì)快速成長。在種植技術(shù)指導(dǎo)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上需要改進(jìn),今年下半年計(jì)劃已基本完成,共待下一步發(fā)展。
5、黃梅鎮(zhèn)、孔垅、小池、分路、劉佐等幾個(gè)個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)(黃梅鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)情況在前面已作描述)為全縣重點(diǎn)發(fā)展對象,相對于黃梅鎮(zhèn)周邊其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)發(fā)展情況,孔垅、小池、分路、蔡山、劉佐、新開等六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一定的蔬菜發(fā)展基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢,另外設(shè)施蔬菜大棚骨架由傳統(tǒng)的竹架大棚部分變?yōu)殇摷艽笈?,灌溉方式普遍采用噴灌,管理模式得到一定改進(jìn)。蔬菜基地面積并未有太大變化,主要以市場需求為導(dǎo)向,大力發(fā)展蘿卜、胡蘿卜、番茄、辣椒、紅茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、莧菜、西葫蘆等為主的時(shí)令蔬菜種植,目前部分規(guī)劃已在進(jìn)行中,但并未完全達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
6、濯港、五祖、停前、柳林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于地勢、交通等綜合因素限制,蔬菜基地建設(shè)未有大規(guī)模發(fā)展,在已單獨(dú)農(nóng)戶蔬菜種植為基礎(chǔ)的模式下,建設(shè)了部分蔬菜基地。在經(jīng)過詳細(xì)調(diào)查以及科學(xué)考察后,進(jìn)一步規(guī)劃已完成,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣蛯?shí)際情況發(fā)展,針對性的統(tǒng)籌規(guī)劃將會(huì)在今后起建設(shè)性作用。
建設(shè)規(guī)劃
1、發(fā)展“蔬菜專業(yè)合作社+種植大戶+小規(guī)模農(nóng)戶“模式,發(fā)展”外銷+內(nèi)?!暗氖袌隹臻g,形成”時(shí)鮮+加工“產(chǎn)業(yè)鏈。提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)比重。
2、依托小池、分路、孔壟、新開、蔡山、劉佐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢,建成縣級(jí)外銷蔬菜商品規(guī)劃區(qū)。依托黃梅鎮(zhèn)、下新、杉木、大河、獨(dú)山、苦竹等城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)位優(yōu)勢。新建城區(qū)內(nèi)供蔬菜規(guī)劃區(qū)5000畝,以本地蔬菜市場為目標(biāo),大力發(fā)展辣椒、番茄、瓜果類、根莖類、水生菜、姜、蔥、蒜等常規(guī)無公害蔬菜的種植。滿足本縣人們需求。將濯港、五祖、停前、柳林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)列為常規(guī)蔬菜規(guī)劃區(qū),在主要公路沿線建設(shè)示范基地,發(fā)展常規(guī)蔬菜品種的種植,五祖鎮(zhèn)重點(diǎn)開發(fā)高山蔬菜的種植。
3、突出區(qū)域特色,調(diào)整蔬菜生產(chǎn)區(qū)域、品種布局,將五祖、苦竹、柳林、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山區(qū)作為雨花菜、野竹筍等野生蔬菜重點(diǎn)生產(chǎn)基地,培育重點(diǎn)野生菜生產(chǎn)專業(yè)大戶,發(fā)展綠色蔬菜品牌。
4、完善縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心設(shè)施、設(shè)備,建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站和農(nóng)產(chǎn)品超市、交易市場和生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室。
方案措施
1、以土地流轉(zhuǎn)承包促規(guī)模效應(yīng)
發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)土地流轉(zhuǎn)是瓶頸。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把發(fā)展以蔬菜為主的產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)的土地流轉(zhuǎn)工作列入重要議事日程。通過采取轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、置換、出租、股份等合作方式,規(guī)劃好一個(gè)百畝以上鋼構(gòu)大棚或千畝以上連片的標(biāo)準(zhǔn)化無公害蔬菜示范基地。
2、以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展
主要解決規(guī)劃區(qū)內(nèi)的通路、通電、通水的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升基地抗御自然災(zāi)害能力和發(fā)展現(xiàn)代節(jié)級(jí)、環(huán)保、循環(huán)型蔬菜生產(chǎn)能力。
3、以項(xiàng)目資金投入促規(guī)劃實(shí)施
縣政府將繼續(xù)采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式扶持新增蔬菜大戶和規(guī)模蔬菜基地,發(fā)展大棚建設(shè)和蔬菜病蟲綠色防控等設(shè)施(畝平1200元、且鋼構(gòu)大棚連片50畝以上),共安排補(bǔ)貼資金150萬元。
4、以蔬菜產(chǎn)品物流促產(chǎn)業(yè)增效
在農(nóng)產(chǎn)品交易市場開辟小農(nóng)戶蔬菜綠色通道直銷區(qū)的同時(shí)。在批發(fā)物流市場建立農(nóng)殘檢測室和蔬菜冷藏系統(tǒng)、市場信息網(wǎng)絡(luò)以及電子交易系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)蔬菜銷售的電子化、信息化和物流化。
5、以優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)促品牌建設(shè)
一是縣農(nóng)業(yè)局成立一支技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)中新品種、新技術(shù)、新模式的推廣服務(wù)。
二是編制一套技術(shù)推廣資料,結(jié)合我縣氣候、土壤、季節(jié)、病蟲害等因素,適時(shí)編制生產(chǎn)技術(shù)資料,指導(dǎo)菜農(nóng)的生產(chǎn)。
三是上好系列技術(shù)課程。依托農(nóng)民陽光培訓(xùn)工程和有關(guān)農(nóng)民培訓(xùn)項(xiàng)目,聘請和邀請縣內(nèi)外專家,學(xué)者采取集中培訓(xùn),現(xiàn)場指導(dǎo)等方式為蔬菜種植戶傳經(jīng)授道、解惑答疑,提高農(nóng)民蔬菜種植技術(shù)。
四是重點(diǎn)培育野生菜、地方菜等蔬菜體系的深加工產(chǎn)業(yè)鏈,充分發(fā)揮我縣蔬菜資源優(yōu)勢,增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)后勁。
6、以目標(biāo)管理考核促持續(xù)發(fā)展
建立以獎(jiǎng)代補(bǔ)的激勵(lì)機(jī)制(獎(jiǎng)勵(lì)基金3萬元)。評(píng)選3個(gè)蔬菜生產(chǎn)目標(biāo)管理綜合考核先進(jìn)單位(重點(diǎn)考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成目標(biāo)任務(wù)面積、產(chǎn)量、新增設(shè)施蔬菜基地建設(shè)情況,以統(tǒng)計(jì)表數(shù)據(jù)為準(zhǔn),分別給予15萬、1萬、5萬元的獎(jiǎng)勵(lì))。