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第一篇：食品市場調(diào)查報告范文

一、調(diào)查背景

某綠色食品生產(chǎn)企業(yè)為了提高其市場占有率，改善經(jīng)營現(xiàn)狀，進(jìn)行了一項關(guān)于綠色食品消費(fèi)行為的市場調(diào)查，并通過實(shí)地調(diào)查，獲取了大量來自消費(fèi)者的信息?，F(xiàn)已將調(diào)查的來的信息資料進(jìn)行了編碼并整理，形成了綠色食品消費(fèi)行為調(diào)查數(shù)據(jù)集，調(diào)查報告如下：

二、調(diào)查范圍

我們共發(fā)放問卷25份，回收25份，學(xué)生發(fā)放25份，回收25份，回收率100%，調(diào)查主要涉及管理系，覆蓋1201級，數(shù)據(jù)全面翔實(shí)可靠。

三、問卷樣式

此次調(diào)查問卷共設(shè)計題目11項，問卷的內(nèi)容主要是關(guān)于消費(fèi)者對綠色食品的認(rèn)知、態(tài)度、品牌、購買習(xí)慣和價格等方面的調(diào)查。

四、調(diào)查時間

20__年6月7日下午

五、調(diào)查結(jié)果及分析

(一)、對綠色食品來源的認(rèn)識

1、消費(fèi)者如何辨認(rèn)綠色食品

在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，目前消費(fèi)者對綠色食品的辨認(rèn)61.9%的人是從商品包裝的標(biāo)識上分辨的，還有一小部分人是靠感覺，因此，商家再生產(chǎn)綠色食品時，應(yīng)該在包裝上注明。

2、消費(fèi)者對于綠色食品的定義

在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對于綠色食品定義，85.71%的是依靠綠色食品認(rèn)證及標(biāo)志，71.43%的是認(rèn)為食用安全，52.38%的人則認(rèn)為是營養(yǎng)豐富，還有少數(shù)認(rèn)為是對環(huán)境無污染，因此。商家可根據(jù)這一結(jié)果來對于自己生產(chǎn)的綠色食品進(jìn)行標(biāo)示。

3、綠色食品只是和信息的獲得渠道

在這項調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)在廣大消費(fèi)者中，71.43%的人是從電視報紙廣告獲取信息，51.38%的人是從網(wǎng)絡(luò)獲取，這兩項宣傳渠道是消費(fèi)者最注意的，所以，在對綠色食品的宣傳上，商家可以多從這兩方面入手。

(二)、消費(fèi)者購買綠色食品的考慮因素分析

1、選擇綠色食品主要考慮哪些

這是一項排序調(diào)查，在此項調(diào)查中，消費(fèi)者把自己覺得越重要的，排在越前面，而調(diào)查顯示，安全無污染和健康都有33.33%的人的覺得最重要，其次有19.05%的人會考慮產(chǎn)品的品牌。

現(xiàn)在的人生活越來越好，大家的生活品質(zhì)也越來越高，對于飲食都是越來越講究無污染的健康，所以，目前的商家再生產(chǎn)綠色食品時，應(yīng)該著重考慮這兩方面的因素。

2、在購買綠色食品時，是否會受外界因素的影響

再此項調(diào)查中，說明大家在平時生活中并不是很在意購買的是否為綠色食品，而大家對綠色食品的認(rèn)知也不是很高。

3、購買綠色食品時，對品牌的選擇

在此項調(diào)查中，我們可以看出，消費(fèi)中對于綠色食品，有很高的品牌忠誠度，至于市場上以低價銷售的綠色食品，消費(fèi)者不太愿意接受，所以商家對于自己的綠色食品品牌可以進(jìn)行品牌包裝，讓消費(fèi)者形成一定的品牌忠誠度。

4、購買綠色食品的地點(diǎn)選擇

在此項調(diào)查中，76.19%的消費(fèi)者會選擇連鎖、信譽(yù)好的超市，14.29的人會選擇農(nóng)貿(mào)市場，所以，我們可以看出，消費(fèi)者對于綠色食品購買的地點(diǎn)，還是會有一定的選擇，因此，商家在對自己的綠色食品進(jìn)行銷售時，應(yīng)該選擇大型的，有良好信譽(yù)的超市貨農(nóng)貿(mào)市場，對于食品的銷售環(huán)境進(jìn)行一定的選擇還是會促進(jìn)食品的銷售

(三)、若1千克的食品，當(dāng)其為非綠色食品時價格為100元，而當(dāng)其為綠色食品時，可以接受的價格的接受程度

通過此項的調(diào)查，我們可以看出，到目前為止，消費(fèi)者可以接受的價格程度最大不超過139元，通過題目的假設(shè)，我們也可以看出綠色食品較非綠色食品的價格漲幅不是很大，以100元為基礎(chǔ)，最多不超過39元，但根據(jù)現(xiàn)在人們生活水平的發(fā)展，綠色食品也會越來越受歡迎，其價格也會有所增長。

第二篇：市場調(diào)查實(shí)習(xí)報告

前言： 實(shí)習(xí)對于大學(xué)生來說是很重要的與社會接觸的機(jī)會，它能讓我們把平時學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中，做到學(xué)以致用。還能增強(qiáng)我們的“團(tuán)隊合作”意識，讓我們學(xué)習(xí)到如何處理人際關(guān)系，如何分工協(xié)作。另一方面，讓我們切身感受社會競爭之激烈以激勵我們認(rèn)真學(xué)習(xí)。市場調(diào)查讓我們了解到理論和實(shí)踐之間的差異，更好的把理市場的變化。學(xué)校在暑假安排了我們實(shí)習(xí)，這是個難得的鍛煉我們的機(jī)會，在此期間，雖然時間不長但我們也學(xué)到了不少有用的知識也得到了一些經(jīng)驗(yàn)。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒臀覀儗砀玫娜谌氲缴鐣?/p>

一、實(shí)習(xí)目的 此次的市場調(diào)查實(shí)習(xí)是在我們學(xué)習(xí)之后開展的一次實(shí)踐活動，這次的實(shí)習(xí)是我們大學(xué)生走近社會的第一步，是我們與社會接觸的重要機(jī)會。這次的市場調(diào)查實(shí)習(xí)首先是能把我們之前所學(xué)習(xí)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中，其次是在實(shí)習(xí)過程中逐步增加我們的團(tuán)隊意識，讓每個人處理好團(tuán)隊中其他成員的關(guān)系，學(xué)會以集體利益為重。這次為期兩周的調(diào)查實(shí)習(xí)重點(diǎn)是要求我們從設(shè)計調(diào)查方案與問卷開始到深入市場開展市場調(diào)查工作以及最后的數(shù)據(jù)處理分析工作為止，全部需要我們團(tuán)隊中的成員共同合作完成，從而加強(qiáng)對企業(yè)市場競爭的實(shí)際認(rèn)識。在這個過程中我們會真正地了解認(rèn)識到何為市場調(diào)查，市場調(diào)查又是按照怎樣的流程一步步進(jìn)行的。

二、實(shí)習(xí)時間 7月13日――9月4日

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容 第一天，我先是接受了問卷的培訓(xùn)，由于不是第一次,我架熟就輕的把問卷看了一遍，然后默默記下重點(diǎn)問題的邏輯關(guān)系，并在同學(xué)者不懂時給予其幫助?？偟膩碚f，問卷調(diào)查要點(diǎn)有：

1.遵守準(zhǔn)確性原則，總措辭表達(dá)意思要準(zhǔn)確并完整，不要模棱兩可。

2.讀出問題時不要帶有傾向性，避免誘導(dǎo)性和暗示性。

3.注意可維護(hù)性原則，語句標(biāo)準(zhǔn)，口徑統(tǒng)一。

督導(dǎo)在最后為我們分配了任務(wù)，分別是攔截員、甄別員、訪問員和發(fā)貨員。攔截員一般是阿姨，因?yàn)槲覀儗W(xué)生還嫩了點(diǎn)，拉不下臉去街上攔人。甄別是資深的有豐富經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生，訪問員是一般人員，而發(fā)貨員管理發(fā)禮品和付錢。我是訪問員，負(fù)責(zé)具體項目的調(diào)查。

第二天，我到了工作場地，這是公司在外訪問的專間，是在一棟大廈里面。幾張桌子按順序排放編號，我占了4號桌，1號是第一個做的，一開始會有好多人盯著你找錯，地理位置不是很好。

作為訪問員有一些要求如下：

1.在訪問進(jìn)行時，訪問員必須接受督導(dǎo)的建議與指導(dǎo)。如有任何疑問，需告訴督導(dǎo)，由督導(dǎo)解決。訪問員務(wù)必與督導(dǎo)配合。不要私自與鄰座討論。

2.任何時間，訪問室禁止食用任何餐點(diǎn)，飲料除了去除外包裝的飲用水外都不準(zhǔn)帶入。在座位飲用飲用水時，特別注意座位清潔，并在下班時將垃圾帶走。

3.在訪問進(jìn)行期間，不能隨意離座。訪問員休息時間原則上為午休一小時。如遇個人特殊情況，請事前先告知督導(dǎo)，并征得督導(dǎo)的同意。在訪問進(jìn)行期間，訪問員不能在樓梯間高聲聊天，以免影響其它部門人員的工作。

4.在訪問進(jìn)行期間，嚴(yán)禁訪問員在座位上從事與訪問不相關(guān)的工作。（如閱讀書報、化妝、吃零食、打瞌睡及與鄰座聊天等行為）。個人隨身皮包或物品放置在訪問架上，桌面上不能放置與訪問調(diào)查無關(guān)的物品。

5.訪問員進(jìn)行訪問時，若遇問題、困難或特殊狀況，要立即與督導(dǎo)聯(lián)系，督導(dǎo)協(xié)助處理，不能與鄰座商討，從而打擾他人工作。

6.若有要事聯(lián)絡(luò)需使用電話，請先向督導(dǎo)報備，再出去使用電話。

7.開放記錄表或任何需在訪問使用的表格，請務(wù)必將訪問員姓名、編號及訪問主題填寫清楚。

8.訪問結(jié)束時，要關(guān)閉電腦、耳麥?zhǔn)蘸茫瑢⒆瓮七M(jìn)座位內(nèi)。

以上看起來復(fù)雜，其實(shí)做起來很簡單?；旧显谧鲈L問時照著問題念就是了。當(dāng)然，因?yàn)槭请S機(jī)攔截的關(guān)系，總有些良莠不齊的人。

我做的第一個項目是關(guān)于男士護(hù)膚品的?？傆心敲匆粌蓚€人忘記把產(chǎn)品的包裝盒帶來，我們必須回收這些包裝盒，于是他們不得不回去再來一趟，這樣就有人不樂意了，這樣便吵了起來。對于這種人我們向來是采取“誘之以利”的方式。告訴他如果完成訪問后他就可以獲得100元禮金，通常這些人也就口上逞強(qiáng)而已。

第二個項目是關(guān)于糖果調(diào)查的。我們要詢問受訪者對于各個品牌糖果的喜歡程度，對于各種口味的喜歡程度，以及品嘗我們的產(chǎn)品后對于產(chǎn)品的喜歡程度。其中最難的當(dāng)然是怎樣讓受訪者吃下我們的產(chǎn)品。因?yàn)楣镜恼{(diào)查場地是在一個經(jīng)過七彎八繞才能到達(dá)的地方，我們必須運(yùn)用自己的語言技巧安撫受訪者，這交流的過程中讓我學(xué)到了許多東西。我從一次次交流中學(xué)到了該如何措辭才能讓對方更信賴我，有時候并不要說太多，認(rèn)認(rèn)真真的按著公事公辦的態(tài)度，別人反而更容易相信你。

四、實(shí)習(xí)體會和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié) 實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)，我第一次感到真正投身到社會的工作的感覺。第一次真真正正看到社會的層層面面，當(dāng)與隨機(jī)抽樣的群眾做問卷調(diào)查的時候，我有時被他們拒絕。在這樣的情況下，我并沒有與他們反駁吵架；反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐。因?yàn)槲抑?，工作就是工作，就?yīng)該有工作的形象代表了就是工作團(tuán)隊的形象。另外，我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng)；這次市場調(diào)查，使我對于如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到調(diào)研的信息的技巧。這次實(shí)習(xí)，我學(xué)習(xí)到很多書本上沒有的東西，有很多有趣有用知識讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣；促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，我相信我在以后的學(xué)習(xí)中會學(xué)到更多的知識充實(shí)自己。

我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：If you can dream it,you can make it! 實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，我也該開始新的生活了。在不多的大學(xué)生活里，我還需要做好很多事情，比如英語的繼續(xù)學(xué)習(xí)，比如專業(yè)課的深入學(xué)習(xí)，比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。未來不管是做個海關(guān)人員還是自主創(chuàng)業(yè)，大學(xué)時期的積累，必定是我人生的一筆財富！

第三篇：食品市場調(diào)查報告范文

一、活動目標(biāo)

找出民眾眼中最令人擔(dān)憂的一類食品，并對癥下藥，全力讓食品走向無毒、無害的道路。

二、活動計劃與過程

活動主題食品安全問題

活動過程

1、搜索資料(1、了解食品安全問題;2、了解調(diào)查問卷)

2、制作調(diào)查問卷(1、構(gòu)思并設(shè)計問卷，然后打印;2、分發(fā)問卷并完成)

3、結(jié)論分析(1、匯總分析;2、根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行思考;)

4、完成研究報告(1、收集相關(guān)資料;2、撰寫提綱;3、撰寫研究報告)

5、做活動手冊及附件(1、準(zhǔn)備活動冊;2、制作PPT)

三、活動計劃與過程

這次活動的主要內(nèi)容是調(diào)查食品安全問題;活動的形式如下：

1、調(diào)查問卷

2、訪問

3、上網(wǎng)搜索資料

四、活動過程

我往每家每戶的信箱投入一張調(diào)查問卷，調(diào)查問卷的內(nèi)容如下：

1、以下食品中您認(rèn)為比較安全的食品打“√”;不安全的食品打“×”(1)糧食(2)肉(3)奶制品(4)水產(chǎn)類(5)罐頭(6)冷食(7)飲料(8)酒類(9)豆制品(10)糕點(diǎn)(11)糖果蜜餞(12)醬腌類(13)保健食品(14)兒童食品(15)其他

2、您認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀是——。(填好或不好)

3、您對食品安全有何建議?

五、結(jié)果分析

在本次調(diào)查的216戶家庭中，有192戶家庭認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀堪憂。其中認(rèn)為奶制品不安全的家庭有108戶，在認(rèn)為不安全的食品中位居榜首;認(rèn)為糧食安全的家庭有112戶，是安全食品票數(shù)最高的。通過這次調(diào)查，我分析了一下，大多數(shù)的居民認(rèn)為奶制品不夠安全，但糧食相對是安全的。我上網(wǎng)查了一下資料，的確牛奶或奶粉的事件年年都有，而且有好幾起，而糧食的事件相對而言少了很多。我想出了以下幾點(diǎn)措施緩解食品安全問題：

1、對食品安全事件的懲罰要更加嚴(yán)厲。

2、讓食品的加工與生產(chǎn)更透明。

3、對食品安全知識的教育更重視。

4、媒體對食品安全問題必須如實(shí)報導(dǎo)。

5、對食品安全的管理要長久化。以上是我對食品安全問題的建議，希望官方采納。

六、活動感受

這次調(diào)查活動，我受益匪淺。我主要學(xué)會了如何分析事情的結(jié)果，就是對于調(diào)查產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，能充分運(yùn)用，并通過分析找出事件的原因。其次，我還學(xué)會了設(shè)計調(diào)查問卷，如何一個人快速統(tǒng)計調(diào)查問卷，如何完成調(diào)查報告等等，希望下次還能開展這樣的活動。