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第一篇：大學生市場調研報告范文

一、調查方案

（一）調查目的：通過了解大學生手機使用情況，為手機銷售商和手機制造商提供參考，同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)提供一定的參考。

（二）調查對象：在校生

（三）調查程序：

1、設計調查問卷，明確調查方向和內容；

2、進行網絡聊天調查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調查表；

3、根據(jù)回收網絡問卷進行分析，具體內容如下：

（1）根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學生總體手機月消費分布的相應參數(shù)；

（2）根據(jù)各個同學對手機功能的不同要求，對手機市場進行分析；

二、問卷設計

大學生手機使用情況調查問卷

三、數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進行數(shù)據(jù)分析，得出結論：學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

（一）根據(jù)學生手機市場份額分析

（二）學生消費群的'普遍特點

作為學生我對這個群體做了一些了解，對于我們共同的特點進行分析，得出手機市場應該針對不同學生群體開發(fā)產品或進行針對性的營銷手段，才能夠搶占市場。下面我們就來對學生群體的特點來進行分析：

學生消費群的普遍特點：

1）沒有經濟收入；

2）追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚；

4）學生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。

5）品牌意識強烈，喜愛產品；

（三）學生消費者購買手機的準則和特點

通過調查大學生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等，這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調查中表明，大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設計，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%；但大學生也并非一味追求外表漂亮，“內涵”也很重要，所以手機功能也占有一席之位，占50%；其次看重的是價格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的大學生還是比較看重實際的。

第二篇：大學生市場調研報告

隨著個人素質的不斷提高，報告越來越有用。寫報告要注意語言準確簡潔。一聽報告就暈？以下是邊肖收集的大學生對食品消費市場調查的樣本報告，希望對大家有所幫助。

一、前言

在當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體越來越受到重視。因為大學生比較年輕，有一個特殊的群體，他們的消費心理和行為與社會上其他消費群體不同。他們一方面消費需求旺盛，另一方面尚未獲得經濟獨立，消費受到很大限制。消費觀念的進步和消費實力的滯后對他們的消費有很大的影響。就食物消費而言，大學生有自己的特點。為了調查大學生的食物消費情況，我們決定對周圍的學生進行一次食物消費調查，了解大學生應該在食物上花多少錢，是否合理，是否有必要，不合理的話如何改善。

二、問卷

12月25日至27日，我們對周圍的學生進行了隨機問卷調查。共發(fā)放問卷24份，回收有效問卷22份。調查對象大部分是女生，所以本次調查的對象是女大學生。

三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

1.總消耗量

統(tǒng)計結果顯示，消費主要集中在400-800之間，200-400也占有一定比例，但較少，而a.200以下和d.800以上兩個限值較少，符合正態(tài)分布。對于一個純消費群體來說，總消費在400-800之間是正常的，其他范圍符合正態(tài)分布。設計問題的時候，考慮到我們學校學費比較高，其他費用大家都會省一點，所以設計價值不會太高。通過這個數(shù)字調查，我已經證實了我的想法，學費高了，每個人的其他支出都會相對減少。這也從側面反映了現(xiàn)在的大學生，除了向家里要錢，還懂得體諒父母，懂得節(jié)約。

2.飲食消費

從數(shù)據(jù)表中可以看出，食品支出主要在200-300元之間，是一個相對較低的數(shù)值。調查的主要對象是女生。相對來說，他們的飯量比較小，所以吃飯的花費少；再者，女生要健身，所以在食物上花的少。這也從側面反映了一個現(xiàn)象。大學校園里流行的減肥理念，導致學校里的女生都瘦了。在調查過程中，觀察到被調查的女生普遍比較瘦。這也能反映出我們學校女生的消費情況。

消費場所多在學校食堂，在外面訂餐和餐廳的小餐館相對較少。在這些地方吃飯的原因大多是方便，其他的各占一部分。從數(shù)據(jù)可以看出，我們學校的學生不太注重面子，也不選擇“C有面子”。

3.零食的消費

零食是女生生活中不可缺少的一部分。有的女生甚至以零食為主食，平時不吃，只是拿零食解決問題，可見零食在女生生活中的比重。

零食的日常支出主要在1-3元之間，據(jù)我所料是比較合適的數(shù)字，其他區(qū)間占一定比例。3-6元以上的人和10元以上的人基本持平，說明對于某些人來說，零食在所有消費支出中所占的比例更大。但是，假設“不買零食，會不會有剩余？”，我們可以看到，大多數(shù)人會有一個小的盈余，而其他人會有一個正態(tài)分布。所以對于女生來說，零食只是有錢時的消費品，而不是必需品。

購買的主要零食是蔬菜和水果。在調查過程中，有人被問及為什么選擇這個項目。大多數(shù)答案是“水果營養(yǎng)豐富，含有更多的維生素”，有些人因為吃水果而不必吃。保持好身材；乳制品也有一定的份額。就調查結果而言，出乎我意料的是，沒有選擇膨化食品，而是主要選擇了一些營養(yǎng)豐富的水果和乳制品，從側面反映了我校學生的購買特點。

就購買地而言，主要是就近原則。大部分同學選擇B校超市，也有同學選擇出去大型超市買，因為品種多，質量有保證。購買零食時，主要是根據(jù)個人喜好購買，受外界影響較小?？梢钥闯觯F(xiàn)在的學生大多理性購買。

四、進一步思考

基于以上數(shù)據(jù)，我們可以看到“雙耳不聽窗外事，一心只讀圣賢”的時代已經過去，中國大學生現(xiàn)在正受到市場經濟的強烈沖擊。同一個屋檐下，大學生包括各種經濟條件和消費能力的個人。他們就像雞尾酒，歧視程度相對穩(wěn)定。這種經濟差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和人格特征，也反映了區(qū)域經濟差異。然而，大學生作為一個群體，在消費上有一些共同的特點。

1.理性消費是主流

價格和質量是吸引大學生消費的主要因素。根據(jù)調查結果，務實理性消費仍然是大學生的主要消費觀念。據(jù)了解，大學生在購買商品時，首先考慮的因素是價格和質量。這是因為中國大學生與國外不同，國外的經濟來源主要是父母的支持，兼職掙的錢不多，使得他們每個月的可支配錢固定在400-800元左右，而家境較好的學生一般不超過1000元，這些錢主要用于支付食物和日常生活用品。由于消費能力有限，大學生在花錢時往往非常謹慎，力求“物有所值”。他們會盡最大努力尋找那些又便宜又好的商品。

在吃的方面，力求便宜又有營養(yǎng)，不要在面子問題上浪費太多的錢，在零食的購買上，突出理性消費的一面，不受外界影響，以自己的喜好為出發(fā)點。

2.消費結構中有不合理的因素，尤其是女生

從20世紀70年代到現(xiàn)在，大學生的生活消費至少有一個共同的方面，即消費的主要組成部分是生活費和學習資料及用品的購買。在生活成本中，吃喝成本是最重要的。根據(jù)長春的物價水平，估計學生每天在學?；ㄙM10元左右用于基本的食物需求，學生每月的凈吃喝費用需要300元左右。

我們驚訝地發(fā)現(xiàn)，在被調查的20名女生中，55%的膳食費用在300元以下，有的為了保持身材控制食欲，有的為了省錢不顧營養(yǎng)需求選擇便宜的飯菜，有的干脆吃水果代替主食。

五、結論和建議

基于以上分析，我們可以看出，大學生的.消費心理普遍處于健康的成長期。在質量、價格、品牌、情感等諸多影響其購買的因素中，他們首先考慮的是質量因素，但更注重價格和情感的影響。所以可以說大學生是感性十足，略帶理性消費觀念的混合體。

那么對于大學生在消費中存在的問題，我們可以提出什么建議呢？

1、增強獨立意識，培養(yǎng)和加強財務管理能力

如今，大學生需要知道如何在競爭激烈的社會中生存，所以獨立財務管理的能力已經成為最重要的事情。理財不是簡單的四個操作，不是簡單的收支平衡，需要長期的理性基礎，個人的盲目沖動不是獨立的，而是任性的表現(xiàn)。我們需要的不僅僅是頭腦中獨立的概念，還有獨立的行動和理性的思考。主要有兩個方面:一是正確理解貨幣和貨幣規(guī)律的能力；第二，正確使用貨幣及其規(guī)律的能力。

2.形成大學生良好的消費氛圍

良好的校風是師德與學生學習生活方式的有機結合。其中，學生的消費心理和行為是學生生活方式的重要組成部分。良好的消費習慣一旦被培養(yǎng)和強化，就會促進良好校風的塑造，形成校風的良性循環(huán)，幫助學生。因此，培養(yǎng)大學生良好的消費心理和行為應被視為校園文化建設的重要組成部分。在校園文化建設中，應設計與大學生健康消費理念相關的活動，堅持不懈地以大學生良好的消費心理和行為促進良好生活方式的形成，進而促進良好學風和校風的鞏固和發(fā)展。

第三篇：大學生市場調研報告

一、序言

由于現(xiàn)代經濟飛速發(fā)展，居民收入日益增加，生活水平大幅度提高，因此對各種生活用品的要求也開始嚴格。牙膏作為必備的生活用品之一，在全球占有廣大市場，需求量之大，消費者之廣泛，讓商家趨之若鶩。目前在國內幾個知名品牌牙膏的廠家競爭日趨激烈。諸如佳潔士、高露潔、黑人……牙膏品牌層出不窮，消費者也是各有所好，使用品牌廣泛。所以我們針對這個現(xiàn)象，特展開了一項關于大學生牙膏市場的消費狀況的調查。

二、調查目的

了解各種牙膏在市場上的品牌聲譽和銷量情況，及目前市場上哪種產品的牙膏是最受廣大消費者歡迎，以及消費者對于此類產品的意見建議，以作為提升產品形象質量的依據(jù)。

三、調查方法

以湖南省長沙市岳麓區(qū)所有牙膏用戶為抽樣母體，進行抽樣調查。隨機發(fā)放問卷，并及時的回收問卷，與此同時對合格的問卷進行登記、計算、得出可供分析使用的初步計算結果，進而對調查結果做出準確描述及初步分析，為下一步的分析提供依據(jù)。將本次調查實施情況，調查結果及分析結果整理，形成《牙膏消費市場調查報告》，以此作為本次調查的最終結果。

四、調查內容

產品價位

產品質量

產品功效

產品口味

產品包裝

產品宣傳渠道

產品品牌效應

產品成分需求

產品促銷方式滿意度

產品存在問題分析

產品性價比

產品代言需求

產品亮點

五、調查結果

消費者對于牙膏需求的注重

分析：我們可以明顯的看出消費者對于牙膏消費最注重的還是功效，其次就是價格、口味、品牌，而對于包裝和牙膏的主體狀態(tài)，這一塊，消費者不是很在意，足以看出，相對來講，消費者對于牙膏的使用還是注重功效這塊，所以可以看出牙膏功效是決定消費者牙膏使用的一個很大的因素，也是消費者最關心的問題、可以初步得出結論，廠家應該注重提升產品的功效，側重功效的多樣化，以及功效的針對性，這樣消費者的選擇將得到最大的滿足。

消費者對牙膏價格的看法

分析：消費者對于牙膏的價格集中分布在１０元左右，這個區(qū)間段是最多的，也反映了大多數(shù)的人的看法，牙膏是日常生活用品，若價格過高，消費者將承受不起，畢竟這是每天都要的生活用品。所以經濟型的牙膏是最受歡迎的產品。

消費者對于牙膏功效的需求

分析：從中我們可以非常清晰地得出結論，消費者最注重牙膏的美白效果，當今社會，形象是個很重要的工程，所以牙齒美白成為一個日益漸熱的話題，不難看出，正式因為社會發(fā)展所帶來的對形象的注重，牙齒也是形象的一部分，牙齒美白也是人們關注的，所以，對牙膏的需求其中美白功效的牙膏成為了消費者最關心的。

消費者對于牙膏口味的不同需求

分析：茶味和薄荷味道的牙膏是最受歡迎的口味而水果味、中草藥味則緊隨其后。

品牌需求

綜合上面的結果再看到我們的品牌需求受歡迎程度，我們可以清晰可見黑人牙膏是最受歡迎的品牌?？梢姡谌搜栏嗟氖袌稣加新适潜容^高的`，這可以說明，黑人牙膏的綜合實力在牙膏市場中比較搞，口碑好。

五、調查結論與預測

通過這次問卷統(tǒng)計調查，我們得出了一系列的結果，和黑人牙膏的市場占有率是最高的，而且在市場上消費者越來越注重牙膏的功效，美白成為了一大需求。

綜合結果，我們可以大膽的預測，在市場占有率這塊，黑人雖然暫時領先，但后面的佳潔士、高露潔的市場份額也不小，有很大的希望趕上，特別是佳潔士，占有率比較搞，有良好的口碑，并且藥膏價格適中，屬經濟適用型牙膏，有著廣大的市場，而且佳潔士的系列比較多，品種齊全，能滿足不同需要，不同層次的人使用，所以，佳潔士是很有希望趕超黑人的。

第四篇：大學生市場調研報告

市場調查：

20xx年3月13日我來到上海楊高南路5678弄39號對中國電信企業(yè)信息化(IT)運營中心進行了調研考察。

中國電信企業(yè)信息化（IT）運營中心是由中國電信集團公司企業(yè)信息化部業(yè)務歸口管理的業(yè)務操作部門，主要承擔集團IT系統(tǒng)的全網運營和全網技術支撐工作，包括集團級各類IT系統(tǒng)的運行維護、全網新業(yè)務聯(lián)調支撐、數(shù)據(jù)質量稽核、異地業(yè)務支撐服務、全網技術支撐服務等工作；負責集團級計費結算系統(tǒng)運營工作，包括國際漫游清結算、國內業(yè)務漫游結算攤分，異地充值、繳費等工作。分為上海中心和北京中心，共同構成中國電信總部雙中心互為備份的運營體制。

招聘崗位：

計費系統(tǒng)運營業(yè)務助理(招聘3人)；

計費系統(tǒng)技術維護業(yè)務助理(招聘1人)；

CRM系統(tǒng)全網運營業(yè)務助理(招聘1人)；

CRM系統(tǒng)技術支撐業(yè)務助理(招聘2人)；

OSS系統(tǒng)技術支撐業(yè)務助理(招聘1人)。

據(jù)調查分析：

留滬畢業(yè)生較去年降11%

這項調研報告顯示：20xx屆上海高校畢業(yè)生總體就業(yè)率與上年同期基本持平，實際就業(yè)人數(shù)有所增加。截至20xx年9月1日，總體就業(yè)率為%。其中，研究生就業(yè)率為%，本科生就業(yè)率為%，?？疲ǜ呗殻┊厴I(yè)生就業(yè)率為%。其中，上海高校本科畢業(yè)生中女生的就業(yè)率比男生高了個百分點。業(yè)內人士指出，如今女生已非就業(yè)弱勢群體。

無論男女畢業(yè)生，都呈現(xiàn)學歷層次越高就業(yè)率越高的趨勢。而且，女生的就業(yè)率除了研究生學歷層次外，其他的都高于男生。

此外，上海學生的“戀滬情結”不再濃重。20xx年留滬就業(yè)的畢業(yè)生總人數(shù)為12萬人，占畢業(yè)生總數(shù)比例比20xx年下降了11%。與此同時，20xx年畢業(yè)生參加“三支一扶”、西部志愿者和村官計劃的報名人數(shù)和錄用人數(shù)較20xx年顯著提高，其中大學生志愿服務西部的報名與錄取人數(shù)都是歷年來最多的一次。

在此次調研活動的基礎上，得出以下建議：

一、樹立現(xiàn)代化的就業(yè)理念，強化就業(yè)市場意識，注重就業(yè)市場建設

高校的就業(yè)工作是否有效、畢業(yè)生的就業(yè)率是否能達到全省的平均水平甚至超出，這與高校和畢業(yè)生對動態(tài)的就業(yè)市場的反應速度與能力有著密切的關系。要提高、增強高校和畢業(yè)生對動態(tài)就業(yè)市場的反應速度、能力，高校的就業(yè)工作就應轉變傳統(tǒng)的觀念，樹立現(xiàn)代的就業(yè)理念，強化就業(yè)市場意識、注重就業(yè)市場建設，加大調研、開拓就業(yè)市場的力度，真正做到“請進來，走出去”。我院在辦學理念上應融入“市場”因素，加強對學院學生培養(yǎng)過程“全程化”的關注。應注重加強對就業(yè)市場的調研與建設。在制度保障、設備添置、經費增撥、場地擴大、人員配備上應給予大力支持。學院就業(yè)指導服務中心應進一步加強與教育人事部門、用人單位、人才市場（就業(yè)中心）的聯(lián)系與溝通；加大對畢業(yè)生進行“職業(yè)生涯規(guī)劃教育”，努力開創(chuàng)“全員化、全程化、專業(yè)化、信息化”的就業(yè)工作新局面。

二、以就業(yè)為導向，建立適應市場的課程體系

1、學生的專業(yè)培養(yǎng)

在調研中，多數(shù)用人單位表示現(xiàn)在的應屆畢業(yè)生所學的知識、技能與現(xiàn)實的行業(yè)崗位需要差距較大，許多畢業(yè)生需要較長時間的重新學習與磨合，才能進入崗位角色。因此，開設什么樣的專業(yè)、講授什么樣的課程、參與什么樣的實踐、培養(yǎng)學生什么樣的技能等等，要根據(jù)就業(yè)市場對人才的需求設定。在培養(yǎng)模式上，盡可能地打破以往就業(yè)意向不同的學生群體接受同一的教育模式，對學生群體按就業(yè)意向的異同進行重新整合，做到因材施教，即低年級進行文理交叉知識、專業(yè)基礎知識學習和職業(yè)生涯規(guī)劃，中期進行專業(yè)主干課程的教學，高年級進行專業(yè)水平的提升、職業(yè)方向的培養(yǎng)和就業(yè)指導。在大學整體的教育教學活動中，應切實加強對學生適應市場的實踐能力的`培養(yǎng)。不同專業(yè)，都應對學生進行該專業(yè)

2對應的職業(yè)教育。

我院作為一個以自主創(chuàng)新的電機院校，學生專業(yè)能力、職業(yè)素質的培養(yǎng)應以人才市場的需求為出發(fā)點，增設面對市場的“實踐、應用型”課程，這些“實踐、應用型”的課程與大學生“職業(yè)生涯規(guī)劃”和“就業(yè)指導”等相關的就業(yè)課程相互補充。對于有志成為科研家的大學生，可以開設增強“新課標”教研能力――引導能力、電子研發(fā)及開拓創(chuàng)新能力等等的課程。電子系畢業(yè)生能否在畢業(yè)生后較快地適應社會科研創(chuàng)新工作，是大多數(shù)企業(yè)單位能否錄用信息系畢業(yè)生的重要條件。

2、“職業(yè)生涯規(guī)劃”和“就業(yè)指導”等相關就業(yè)課程的全程化、科學化、系統(tǒng)化

調研發(fā)現(xiàn)，人才市場對畢業(yè)生適應社會需求能力的要求很高。畢業(yè)生能否較快地適應自身所從事的工作并對自己的職業(yè)發(fā)展有一個明確的定位，進而成為用人單位的骨干力量、核心人才，大學期間是否接受過“職業(yè)生涯規(guī)劃”和“就業(yè)指導”的教育、培訓，有著不可忽視的作用。學院應以現(xiàn)代的大學生職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導理念來改革傳統(tǒng)的就業(yè)指導方式，教會大學生在校期間如何進行職業(yè)生涯規(guī)劃、如何進行人生職業(yè)設計、了解人才的就業(yè)市場并了解將來就業(yè)單位所屬行業(yè)的現(xiàn)狀與動態(tài)發(fā)展。對于大學生職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導，必須經過正規(guī)全程化、科學化、系統(tǒng)化的課堂理論教學并結合實踐，才能達到成效。因此，將“職業(yè)生涯規(guī)劃”和“就業(yè)指導”納入教學計劃，是當務之急。學院還應建立一支多學科背景、有經驗、富有創(chuàng)新性和研究能力、充滿活力的專業(yè)就業(yè)指導教師隊伍，并依托就業(yè)指導服務中心成立大學生職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導教研室。

三、運用靈活多樣的就業(yè)指導方式，

職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導要走進市場、走進行業(yè)；形式要具有形象性、豐富性和多元化。同時邀請一些科研、技術部門分管人才資源的負責人，企業(yè)人力資源部的人事經理，中學的分管人事的校長來學院為大學生舉辦講座；邀請參加西部計劃、新能源開發(fā)利用的行動計劃、選調碩士研究生考試的優(yōu)秀畢業(yè)生與在校大學生分享就業(yè)經驗與成長的經歷；組織大學生走進企業(yè)、走進學校、走進管理部門、走進行業(yè)、走進市場。

完善職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導的結構和形式，加大學院就業(yè)信息網的建設，逐步完善網絡職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導、實施分年級、分專區(qū)針對性指導，實現(xiàn)數(shù)字化、遠程化的信息傳播渠道，全面促進學生的成才與發(fā)展。提升學院品牌、展示學生素質，要引進市場運作模式。其一，就業(yè)推薦環(huán)境要好。用人單位來我院招聘畢業(yè)生時，對學院能有一個全面的認識、對學生的綜合素質也有形象的了解；同時也可以強化畢業(yè)生對母校的認同、歸屬、成就感。其二，在舉辦各類招聘會時，學院、中心、各系要通過紙媒、電媒等有意識地對學院歷史和學院素質進行展示，如學院的歷史演變、三十年校慶、學生社團活動、學生在校內外獲獎作品等等，對用人單位展開強勢的公關宣傳活動。

四、建立數(shù)字化的信息暢通傳播渠道，完善快速化的市場信息反饋機制

調研發(fā)現(xiàn)，絕大部分?。ㄗ灾螀^(qū)）政府的主管部門和人才市場都建立了就業(yè)資源信息共享的網絡平臺，90%以上的人才供求信息及相關就業(yè)政策通過數(shù)字化的信息在網絡上進行傳播。因此，建立起數(shù)字化的信息暢通傳播渠道，建構人事、教育部門和用人單位、人才市場與學院就業(yè)指導服務中心、畢業(yè)生的聯(lián)系平臺，互通信息，開拓網絡市場。逐步建立網絡招聘，拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道。成立就業(yè)信息部，組織專人對其進行維護、改造，建立相應的管理、監(jiān)控制度，由學工部（處）分管領導和中心主任對其進行監(jiān)控、管理。

發(fā)現(xiàn)、開拓、維護網絡市場，是一個曲折復雜的認識過程，不能指望輕而易舉便可達到目標，必須有良性的信息反饋機制，才能不斷修正、調節(jié)自己的認識，使發(fā)現(xiàn)、開拓、維護過程達到最佳狀態(tài)，以實現(xiàn)建立良好的網絡就業(yè)市場目標。并逐漸將網絡快速的市場信息反饋機制運用到我院就業(yè)市場的發(fā)現(xiàn)、開拓、維護中。只有加大對就業(yè)市場信息反饋機制的建設，我院才能在把握就業(yè)市場真實動態(tài)的前提下，使專業(yè)設置、課程建設、教學模式等方面更適應就業(yè)市場需求，畢業(yè)生的就業(yè)市場、求職行業(yè)的適應能力會更強，就業(yè)指導服務中心為畢業(yè)生尋求的就業(yè)渠道和提供的就業(yè)崗位也就會更多、更好，確保學院畢業(yè)生的一次性就業(yè)率，推動學院就業(yè)、招生等的良性發(fā)展，學院的品牌影響力才會得到極大的提升。

第五篇：大學生市場調研報告范文

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：

一、調查對象的基本情況

二、專門調查部分

（一）酒類產品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

（2）購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

（3）顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

（4）動因分析。主要在于消費者自己的'選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

（二）飲食類產品的消費情況

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

消費者認為的酒店不是選擇，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數(shù)中約占26。14%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。