千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告(合集)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告(合集)》。
第一篇:市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查方式:網(wǎng)上調(diào)查 調(diào)查對(duì)象:網(wǎng)友
大家家里都裝修過(guò),提到插座肯定每個(gè)人都不陌生,插座的種類也各不相同,問(wèn)了了解插座市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣和給廣大用戶提供更好的產(chǎn)品,下面我們來(lái)做個(gè)關(guān)于插座的小調(diào)查,歡迎大家參與!
第1題:是否買過(guò)精裝修房?
1.是
2.否
第2題:在購(gòu)買精裝修房時(shí)會(huì)在意/留意哪些設(shè)施所使用的品牌?
1.瓷磚/地板 2.電器3.開(kāi)關(guān)插座 4.衛(wèi)浴 5.門窗 6.櫥柜7.樓宇安全系統(tǒng)(對(duì)講/可視系統(tǒng))
第3題:是否經(jīng)歷過(guò)家庭裝修?
1.是 2.否
第4題:在裝修過(guò)程中是不是主要的決策者?
1.是
2.否
第5題:裝修時(shí)是否自己購(gòu)買開(kāi)關(guān)面板?
1.是 2.否
第6題:會(huì)在什么地方購(gòu)買開(kāi)關(guān)插座
1.大型的建材超市(如:百安居、家得寶)2.當(dāng)?shù)鼐C合性建材市場(chǎng)3.當(dāng)?shù)匚褰痣娏弦粭l街4.網(wǎng)上購(gòu)買 5.其他
第7題:在選擇購(gòu)買開(kāi)關(guān)的時(shí)候考慮的最重要的因素是什么?
1.品牌 2.外形美觀3.設(shè)計(jì)合理 4.使用安全 5.價(jià)格 6.耐用 7.其他
第8題:擬選擇購(gòu)買開(kāi)關(guān)插座的價(jià)格區(qū)間是?
1.20元以下 2.20元以上-30元3.50元以上-80元
4.80元以上-100元5.100元以上
第9題:您購(gòu)買插座時(shí)會(huì)考慮的品牌是?
1.西門子Siemens2.TCL-羅格朗3.西蒙 Simon4.松下 Panasonic5.ABB 6.奇勝 Clipsal
7.施耐德-梅蘭日蘭 Merlin Gerin8.飛雕9. 霍尼韋爾10.松本SOBEN
第10題:您是從什么渠道知道這些品牌的?
1.電視廣告2.雜志/報(bào)紙廣告3.戶外廣告4.互聯(lián)網(wǎng)廣告5.親朋好友推薦6.賣場(chǎng)銷售推薦7.家裝公司推薦8.其他
調(diào)查結(jié)果:
調(diào)查1、是否購(gòu)買過(guò)精裝修房
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,有53%的網(wǎng)友表示沒(méi)有購(gòu)買過(guò)(其中年齡在15-25歲的占43%、年齡在26-35歲的占43%、年齡在36歲以上的占12%、年齡在15歲以下的占2%);表示購(gòu)買過(guò)的網(wǎng)友占48%(其中年齡在15-25歲的占51%、年齡在26-35歲的占36%、年齡在36歲以上的占12%、年齡在15歲以下的占2%)。
調(diào)查2、在購(gòu)買精裝修房時(shí)會(huì)在意哪些設(shè)施所使用的品牌
從調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中可以看出,有27%的網(wǎng)友表示在意瓷磚的品牌(其中年齡在15-25歲的占44%、年齡在26-35歲的占40%、年齡在36歲以上的占13%、年齡在15歲以下的占2%);表示在意電器品牌的網(wǎng)友占19%(其中年齡在15-25歲的占43%、年齡在26-35歲的占46%、年齡在36歲以上的占
11%);有15%的網(wǎng)友表示在意開(kāi)關(guān)插座的品牌;表示在意衛(wèi)浴品牌的網(wǎng)友占13%;有10%的網(wǎng)友表示在意櫥窗的品牌;表示在意門窗品牌的網(wǎng)友占9%;有7%的網(wǎng)友表示在意樓宇安全系統(tǒng)。
調(diào)查3、是否經(jīng)歷過(guò)家庭裝修
在對(duì)是否經(jīng)歷過(guò)家庭裝修的調(diào)查中,有75%的網(wǎng)友表示經(jīng)歷過(guò)(其中年齡在15-25歲的占44%、年齡在26-35歲的占43%、年齡在36歲以上的占12%、年齡在15歲以下的占2%);表示沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的網(wǎng)友占25%(其中年齡在15-25歲的占56%、年齡在26-35歲的占29%、年齡在36歲以上的占12%、年齡在15歲以下的占3%)。
第二篇:產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
LED新產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研分析
上游廠家的推新,反映到終端,會(huì)是個(gè)什么樣的情況呢?參加了廠家推新會(huì)議之后,經(jīng)銷商有沒(méi)有進(jìn)新貨?哪些類型的新品比較受經(jīng)銷商歡迎?哪些品牌的代理商入新貨比較多,原因何在?已經(jīng)拿回新品并推向市場(chǎng)的經(jīng)銷商,反饋如何,銷量和成績(jī)?cè)趺礃?,消費(fèi)者口碑怎樣?……
這些問(wèn)題,都可以在經(jīng)銷商那兒得到答案。
山西達(dá)美照明筒燈射燈頗受歡迎
對(duì)于做燈的人來(lái)說(shuō),達(dá)美照明在山西可謂家喻戶曉,山西達(dá)美運(yùn)營(yíng)中心渠道經(jīng)理劉斌介紹,達(dá)美照明作為商業(yè)照明傳統(tǒng)品牌,發(fā)展勢(shì)頭非常強(qiáng)勢(shì),尤其是進(jìn)入LED時(shí)代,達(dá)美照明推出的產(chǎn)品深受大家認(rèn)可,前三季度銷量就突破了200萬(wàn)元大關(guān),受到大家歡迎的產(chǎn)品有DD32筒燈系列、DC418COB射燈系列、DD31COB筒燈系列等等,而且達(dá)美照明推出了平板筒燈開(kāi)始流入市場(chǎng)。
劉斌稱介紹,達(dá)美推出的新品非常好,在推廣過(guò)程中受到了消費(fèi)者以及經(jīng)銷商的認(rèn)可,但是要想讓新的產(chǎn)品在市場(chǎng)上得到成熟發(fā)展,是要通過(guò)時(shí)間來(lái)衡量的。
今年,達(dá)美照明每個(gè)月銷量都有提升,目前客戶群體還在增加當(dāng)中,通過(guò)前三個(gè)季度來(lái)看,第四季度隨著達(dá)美產(chǎn)品的完善,受歡迎程度會(huì)更高,銷量也有明顯提升。
靚度照明小透鏡天花燈關(guān)注度極高
靚度照明山西運(yùn)營(yíng)中心從20xx年成立至今,目前已經(jīng)成為山西最大的批發(fā)商之一。
據(jù)介紹,靚度照明的產(chǎn)品是以筒燈、射燈為主,在太原乃至山西市場(chǎng)上性價(jià)比極高,批發(fā)量非常大,尤其今年10月份推出的小透鏡天花燈,一個(gè)天花燈有6個(gè)燈珠,每個(gè)燈珠足功率0.5W,6個(gè)下來(lái)也是3W,但是外形更加美觀大方,比同等3W3顆珠子的要亮,進(jìn)入市場(chǎng)就受到了極大的關(guān)注,每天店面的出貨量都不低于幾百件。
從靚度照明山西運(yùn)營(yíng)中心顏敏琦處了解到,靚度每個(gè)月都會(huì)有新品上市,有些產(chǎn)品只要進(jìn)入市場(chǎng)就會(huì)供不應(yīng)求。
這也表明了靚度照明的研發(fā)團(tuán)隊(duì)是非常有優(yōu)勢(shì)的,消費(fèi)者對(duì)靚度照明也是非常認(rèn)可?!盁o(wú)論新品還是舊品,靚度出品全是好的產(chǎn)品”,顏敏琦說(shuō)道。
河北雪萊特LED球泡燈高性價(jià)比
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)顯示,3W的LED球泡燈在10元左右比較能被消費(fèi)者接受,7元左右的LED燈泡銷量最好,“雪萊特”3W球泡價(jià)格恰好在7元左右。
1.5―2元左右的球泡賣一段時(shí)間由于返修率極高就很少有人問(wèn)津了。
據(jù)剛從廣州回來(lái)的經(jīng)銷商朋友講,0.65元的球泡在不久也可以看到了。
看來(lái),并不是價(jià)格越低越好,大多數(shù)消費(fèi)還是比較理性的,在尋求最高的性價(jià)比,價(jià)格太低,怕質(zhì)量不好,市面上1.5元左右的LED球泡燈燈體一般都是采用塑殼,幾乎沒(méi)有散熱功能,光源采用國(guó)產(chǎn)LED燈珠,這種產(chǎn)品性能不穩(wěn)定,能用半年就不錯(cuò)了。
河北雪萊特總代理謝永智說(shuō):代理LED球泡燈,我最關(guān)注的還是產(chǎn)品性能、質(zhì)量、價(jià)格、品牌度和推廣力度等,就如我代理的雪萊特LED球泡,無(wú)論是外觀、品質(zhì)還是品牌度上都比較有優(yōu)勢(shì)。
現(xiàn)在,LED球泡品牌眾多,市場(chǎng)混亂,但整體來(lái)說(shuō),還是傳統(tǒng)品牌的LED球泡更具優(yōu)勢(shì)。這些品牌不僅產(chǎn)品質(zhì)量有保障,而且性價(jià)比較高。每個(gè)消費(fèi)者都希望能在保證品質(zhì)的情況盡量買到價(jià)格低的產(chǎn)品。
因此,如果LED球泡燈的在保證質(zhì)量的情況下,將價(jià)格控制在10元以下,消費(fèi)更容易接受,銷量也會(huì)更好。而對(duì)于價(jià)格過(guò)高的產(chǎn)品,消費(fèi)者不是很容易接受。
另外,還有一個(gè)是品牌意識(shí),如果品牌比較好,價(jià)格稍微貴一點(diǎn),也是比較讓人容易接受的,畢竟,質(zhì)量有保證,買著放心。
沈陽(yáng)亮美佳新款現(xiàn)代燈撐起“半邊天”
第4季度來(lái)臨,為了增加銷量,經(jīng)銷商們還在想盡辦法做最后的掙扎。大多數(shù)經(jīng)銷商采取的措施是降價(jià)大促銷,讓利消費(fèi)者,甚至有的經(jīng)銷商對(duì)于庫(kù)存太多的、不受顧客喜歡的燈具實(shí)行“給錢就賣”。
近日,筆者走訪了沈陽(yáng)各大燈具市場(chǎng),與諸多經(jīng)銷商一起探討第4季度如何做活市場(chǎng)的問(wèn)題,當(dāng)問(wèn)及在諸多吸引消費(fèi)者的措施中,是否會(huì)選擇增加新品這類措施時(shí),眾多經(jīng)銷商表示了不同的看法。
基本上的情況是,新加入行業(yè)的`經(jīng)銷商敢于嘗試,燈飾行業(yè)的老行家表現(xiàn)畏懼;形成規(guī)模的大商家繼續(xù)前進(jìn),本來(lái)規(guī)模就不大的小夫妻店早早打起了“甩貨”戰(zhàn)術(shù)。
作為攝入燈飾行業(yè)多年的老商戶,沈陽(yáng)亮美佳燈飾經(jīng)銷處總經(jīng)理王新表示,雖然燈飾行業(yè)今年不太景氣,自己的生意也多多少少受了一些影響,即便是銷售淡季來(lái)臨了,自己也會(huì)選擇繼續(xù)引進(jìn)最新產(chǎn)品,因?yàn)槿绻约翰簧岬猛度?,就有可能陷入惡性循環(huán)的尷尬境地,到明年旺季到來(lái),再想搞活買賣就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。
盡管現(xiàn)在就之前相比,每天的銷量降低了,但是就總體產(chǎn)品來(lái)說(shuō),新引進(jìn)的幾款產(chǎn)品銷量所占比重還是很大的。的確,筆者也在亮美佳燈飾商行里看看,幾款舊燈已經(jīng)下架,替換上去了幾款最新的現(xiàn)代簡(jiǎn)約燈飾。
同時(shí),筆者也緊著采訪了位于沈陽(yáng)亮美佳燈飾商行對(duì)面的小個(gè)體商鋪,店長(zhǎng)表示,年前不準(zhǔn)備再引進(jìn)新產(chǎn)品了,因?yàn)榻衲陰?kù)房壓貨太多了,現(xiàn)在已經(jīng)有點(diǎn)入不敷出了,想想繼續(xù)進(jìn)貨,心里真的有點(diǎn)膽怯。
隨即,筆者采訪了張士燈具城今年秋季剛剛成立的陽(yáng)城燈飾,總經(jīng)理李寧洲表示,作為新成立的商戶,現(xiàn)在一切還處于探索摸索期,追求一個(gè)“新”字,本來(lái)就沒(méi)有多少庫(kù)存,因此現(xiàn)在只要遇到適合自己店鋪風(fēng)格和主題的燈飾就會(huì)積極引進(jìn)來(lái),“這樣才能抓住顧客的眼球嘛”,李寧洲說(shuō)。
陜西亞浦耳LED燈絲燈走俏省會(huì)城市
11月4日,筆者走訪了亞浦耳照明陜西總代理劉彥剛。據(jù)他介紹,他與長(zhǎng)城電工、亞浦耳攜手6年了,亞浦耳LED燈絲燈自去年6月份進(jìn)入西安市場(chǎng)以來(lái),市場(chǎng)反響強(qiáng)烈。
亞浦耳燈絲燈憑借其類似白熾燈的外形特點(diǎn)、360度全方位發(fā)光的光效性能、高散熱、質(zhì)保兩年等產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),短短幾個(gè)月時(shí)間,先后與高端賣場(chǎng)內(nèi)的水晶燈、歐式燈及云石燈商戶攜手合作,快速打開(kāi)市場(chǎng)局面,搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。
亞浦耳LED燈絲燈主要包括3W、1.8W、3.6W等系列產(chǎn)品,其中6WLED燈絲燈銷量穩(wěn)定,基本上每個(gè)月的銷量維持在50萬(wàn)元左右;LED燈片燈涵蓋1.8w-12w的全系列產(chǎn)品;另有LED新品即將上市,所研發(fā)的LED新品內(nèi)置驅(qū)動(dòng)將被壓縮在燈頭尾部,新品更具產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),終端已開(kāi)始大量下單。目前公司已審請(qǐng)多項(xiàng)專利產(chǎn)品,也希望亞浦耳LED燈絲燈成為代替白熾燈的終極產(chǎn)品。
由于LED新品面臨前期市場(chǎng)推廣及業(yè)務(wù)人員的知識(shí)培訓(xùn),需要廠家投入大量研發(fā)及人工成本費(fèi)用,前期僅為量產(chǎn)階段;今年4月中旬才開(kāi)始加大陜西市場(chǎng)的推廣力度。
目前,6WLED燈絲燈的價(jià)格大概29元/個(gè),受眾群體多為高端消費(fèi)者,亞浦耳物流中心雖處同泰批發(fā)市場(chǎng),但批發(fā)量還沒(méi)有真正做起來(lái),仍以零售主打市場(chǎng);西安高端市場(chǎng)如燈瑪特?zé)麸椛顝V場(chǎng)、大明宮鉆石店、紅星美凱龍等賣場(chǎng)內(nèi)80%的高端水晶燈、歐式燈、云石燈及小部分中式燈商戶均與亞浦耳合作,成交率達(dá)50%。
第三篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查方案
(一)調(diào)查目的:通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供一定的參考。
(二)調(diào)查對(duì)象:在校生
(三)調(diào)查程序:
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調(diào)查表;
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的購(gòu)買場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
(2)根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求,對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析;
二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問(wèn)卷
三、數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析
(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解,對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷手段,才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析:
1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):
1)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入;
2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);
4)學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5)品牌意識(shí)強(qiáng)烈,喜愛(ài)名牌產(chǎn)品;
(三)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購(gòu)買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來(lái)現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
第四篇:超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的范文
近年來(lái)隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人民不用再為溫飽問(wèn)題而擔(dān)憂。但食品安全問(wèn)題卻愈顯突出。_-_年間,從蘇丹紅一號(hào),紅星雞蛋,到三鹿奶粉事件。我國(guó)各類食品安全事故紛紛進(jìn)入報(bào)端,層出不窮,現(xiàn)在由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市成了許多食品的代售點(diǎn)。舒適的環(huán)境,統(tǒng)一分類的擺放,讓超市成為很多消費(fèi)者的首選購(gòu)食品場(chǎng)所。了解超市食品安全問(wèn)題對(duì)了解整個(gè)食品安全問(wèn)題現(xiàn)狀有十分重要作用。
關(guān)鍵詞 食品安全 超市 問(wèn)題 發(fā)展
調(diào)查時(shí)間:x年x月x日—x年x月x日
調(diào)查地點(diǎn):恩施市城區(qū)
調(diào)查方法:問(wèn)卷法、訪談法、觀察法
調(diào)査目的
1·通過(guò)調(diào)査了解市民關(guān)于超市食品安全問(wèn)題方面的知識(shí),態(tài)度和想法。
2·了解超市的食品安全措施和安全現(xiàn)狀。
3·現(xiàn)場(chǎng)食品安全方面的知識(shí)和食品安全的重要性。
4·過(guò)調(diào)査提高消費(fèi)者·超市工作人員食品安全意識(shí)。
5·提升我們與不同類型的人們的交流能力。
一.調(diào)查歸納總結(jié)
(1) 問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析
此次針對(duì)超市食品安全問(wèn)題的調(diào)査采取針對(duì)消費(fèi)者問(wèn)卷和采點(diǎn)訪談方式,一共發(fā)放問(wèn)卷300份,回收290份有效問(wèn)卷270份,我們選取的消費(fèi)者是集中在超市內(nèi)購(gòu)物的人員。并選取恩施市城區(qū)最具有代表性的兩大超市-舞陽(yáng)購(gòu)物廣場(chǎng)·中百倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行訪談,并一共觀察了大大小小5個(gè)超市內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。 此次有效問(wèn)卷中,男性有90份,女性有156份,有21性別信息缺失,問(wèn)卷主要是根據(jù)購(gòu)物人群發(fā)放,其結(jié)果較符合實(shí)際情況,并較具有代表性。其中20歲以下占10%.主要是20-30歲,占56。7%.其他人群相對(duì)較少。
圖表結(jié)果顯示,在所調(diào)査人群中,有一半以上消費(fèi)者選擇超市購(gòu)物是由于購(gòu)物方便。因認(rèn)為其產(chǎn)品質(zhì)量好的人群相對(duì)較少。由此問(wèn)題可以反應(yīng),很多消費(fèi)者并沒(méi)有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可見(jiàn)絕大多數(shù)顧客食品安全意識(shí)有待提高。
通過(guò)了解消費(fèi)在超市選購(gòu)食品時(shí)的關(guān)注項(xiàng)目,我們可以了解到,消費(fèi)在超市選購(gòu)食品是主要關(guān)注的還是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,占82.2%。其次是價(jià)格占34.4%,反映了消費(fèi)者渴望食品安全的心里需求,但對(duì)檢驗(yàn)證明關(guān)注意識(shí)不足,僅為13.3%。而看某產(chǎn)品是否合格,必須通過(guò)質(zhì)檢才能確定.
數(shù)據(jù)顯示:消費(fèi)者有50.1%在超市買到問(wèn)題食品,從未有過(guò)的占47.8%而問(wèn)題食品主要是虛假宣傳問(wèn)題,頻數(shù)是87,其次是食品過(guò)期問(wèn)題,占69份,以假亂真,以次充好為42,食品變質(zhì)為33,食品中違規(guī)劑問(wèn)題頻數(shù)是15.這些數(shù)據(jù)說(shuō)明,總體來(lái)說(shuō),超市食品安全狀況相對(duì)較好。
這一數(shù)據(jù)顯示中國(guó)的消費(fèi)者與西方許多國(guó)家不同,我們習(xí)慣和解而不習(xí)慣直接去找消協(xié)。有75人選擇忍氣吞聲,比例較大,可見(jiàn)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)有待提高。
而人們?nèi)允株P(guān)注食品安全問(wèn)題,在問(wèn)及政府應(yīng)如何提高食品安全時(shí),顧客反應(yīng)如下圖,從顧客的反應(yīng)中,我們發(fā)現(xiàn):42.2%認(rèn)為政府部門應(yīng)加強(qiáng)檢測(cè),廣場(chǎng)與中百倉(cāng)儲(chǔ)的訪談,我們對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)方式及一些管理體制有了相應(yīng)了解,超市食品主要是由經(jīng)營(yíng)超市的總負(fù)責(zé)人與各廠家聯(lián)系。各廠家自己運(yùn)貨到超市,當(dāng)食品快過(guò)期時(shí),由廠家直接收回,如廠家忘記定時(shí)來(lái)收產(chǎn)品將由超市聯(lián)系相關(guān)廠家來(lái)收走產(chǎn)品,收走的產(chǎn)品由廠家自己處理,萬(wàn)一某食品出現(xiàn)安全問(wèn)題,超市將直接下柜。對(duì)于超市的產(chǎn)品供應(yīng)商必須有個(gè)商證件營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,食品生產(chǎn)許可證,商標(biāo)注冊(cè)證,質(zhì)檢報(bào)告,qs證。工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等多種證件。會(huì)有超市領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)家了解情況。這些信息反映了超市的經(jīng)營(yíng)體制較完善,并比較嚴(yán)格,從側(cè)面也反映了超市整體食品安全狀況較好,對(duì)于包裝食品來(lái)說(shuō),超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時(shí)發(fā)現(xiàn)受損,快過(guò)期食品??梢?jiàn),包裝食品如出現(xiàn)食品安全問(wèn)題生產(chǎn)廠家要負(fù)很大責(zé)任。多人因超市銷售不完導(dǎo)致的一些虧損由生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)或由超市和生產(chǎn)廠家攤負(fù)責(zé)。所以對(duì)于超市來(lái)說(shuō),他們會(huì)根據(jù)廠家要求開(kāi)展促銷活動(dòng),包裝食品安全與否與廠家有極大關(guān)系。
對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō),超市有自己的安全衛(wèi)生規(guī)定,其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢,中百倉(cāng)儲(chǔ)是一年一次全員工體檢,并會(huì)定期對(duì)超市員工進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn),一個(gè)超市冷藏設(shè)備較多,并多為較大型,安全措施做的較足,安全設(shè)備較齊全。
許多超市都會(huì)有熟食,面包等食品,有些超市是自己經(jīng)營(yíng)的貨源來(lái)自總部如中百倉(cāng)儲(chǔ),有些超市是個(gè)體自己向超市申請(qǐng)并繳納一定費(fèi)用。如舞陽(yáng)購(gòu)物廣場(chǎng),自己經(jīng)營(yíng)工作人員來(lái)自超市內(nèi)部專業(yè)人員,許多安全設(shè)備做的較好,個(gè)體申請(qǐng)也需向超市出示相關(guān)證件,這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質(zhì)檢局會(huì)不定期檢査,不合格都會(huì)相應(yīng)處罰,超市內(nèi)部熟食面包等食品相對(duì)較安全,通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)也存在一些安全隱患,很多散裝糖沒(méi)有生產(chǎn)日期與保質(zhì)期, 消費(fèi)者不知食品是否已過(guò)期。對(duì)快過(guò)期的食品,超市往往有許多促銷活動(dòng),如在超市里看到,把快過(guò)期的巧克力與快過(guò)期的啤酒合在一起賣。并降價(jià)銷售,也有許多食品贈(zèng)送一些快過(guò)期的食品作搭售,超市蔬菜質(zhì)檢顯示欄上日期蔬菜品質(zhì)和當(dāng)天情況不符,許多熟食保質(zhì)期只有一兩天,我們下午去觀察時(shí),一袋熟食為昨天生產(chǎn),保質(zhì)期只有一天,而今天已為下午,過(guò)期之后如何處理我們不得而知還有許多現(xiàn)場(chǎng)包裝的食品生產(chǎn)日期有
一些失誤,如今天為7.20而生產(chǎn)日期卻標(biāo)著7.22一些小問(wèn)題存在較多需要超市加強(qiáng)管理,可見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患,超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致采購(gòu)部門片面壓低進(jìn)價(jià),超市對(duì)食品的保質(zhì)期管理存在缺陷。
第五篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、行業(yè)背景
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年XX省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。
競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)-----價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本構(gòu)成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此能夠預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)潛力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表此刻:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸<25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12―15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4―5塊錢一桶!
雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
市場(chǎng)狀況分析
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)潛力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。