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第一篇：茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告

茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告

篇1：茶葉包裝設(shè)想調(diào)研呈報(bào) 目 錄 導(dǎo)言 一、

課

題

基

礎(chǔ)

情

形

先容...1

二、調(diào)研情形先容 三、課題調(diào)查歸結(jié)總結(jié) 四、主題思維定位 五、參考文獻(xiàn)

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茶葉包裝設(shè)想調(diào)研呈報(bào) 導(dǎo) 言

茶的包裝設(shè)想不但僅是純真的藝術(shù)行動(dòng),而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計(jì)者要以深摯的茶文化常識(shí)為根底,經(jīng)由過程進(jìn)修藝術(shù)設(shè)想學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、

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銷售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、花費(fèi)心理學(xué)、布局資料學(xué)等相干常識(shí),拓展、優(yōu)化本身常識(shí)布局?？傊? 優(yōu)異的包裝設(shè)想應(yīng)該是普通化、國際化、市場(chǎng)化的設(shè)想,應(yīng)當(dāng)對(duì)消費(fèi)者的視覺和 心理都構(gòu)成壯大的沖擊力,可以或許激發(fā)消費(fèi)者猛烈的購置愿望。

跟著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,消費(fèi)者非但請(qǐng)求茶葉自身擁有良好質(zhì)量,同時(shí)請(qǐng)求茶葉的包裝外型美妙、賞心順眼,并且還要有必定的知識(shí)性和藝術(shù)贊賞性。 如許包裝的茶葉非但饜足了人們的物資享用,同時(shí)饜足了人們的肉體享用。 從商品的角 度來看,茶葉美妙的包裝設(shè)想外型,能夠進(jìn)步其經(jīng)濟(jì)代價(jià)。

調(diào)研時(shí)候：

年9月8日-年9月13日。 調(diào)研地址： 大型超市，茶館。 調(diào)研要領(lǐng)：

實(shí)地調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)匯集、瀏覽文獻(xiàn)材料。 調(diào)查內(nèi)容：

茶葉包裝設(shè)想的氣概特色、材質(zhì)抉擇及其有用代價(jià)。 調(diào)研目標(biāo)：

明確本人的調(diào)研偏向和課題，明確本人的調(diào)研目標(biāo)。從市場(chǎng)需要，消費(fèi)者等的多方面切入，懂得市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)想進(jìn)展趨向，設(shè)想

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氣概，主體色彩，經(jīng)由過程分歧路子采集材料，為以后茶葉包裝設(shè)想更好的做準(zhǔn)備。

一 課題基礎(chǔ)情形先容

包裝設(shè)想和社會(huì)文化是互動(dòng)的，包裝設(shè)想的審美認(rèn)識(shí)體現(xiàn)，吸收了社會(huì)文化的秘聞；同時(shí)社會(huì)文化又因?yàn)榘b設(shè)想的審美認(rèn)識(shí)的創(chuàng)新和進(jìn)展，被注入了新的活氣。

我抉擇的課題是茶葉的包裝設(shè)想，現(xiàn)下茶葉是人們生存中的必須品，關(guān)于人們來講也是一種可以或許奢侈品。茶葉是人們逢年過節(jié)經(jīng)常用來贈(zèng)親探友經(jīng)常使用的禮物，吃茶品茗也是我國的一種傳統(tǒng)文化，是很多人的一種生存習(xí)性，以是茶葉的市場(chǎng)局限很普遍。

茶葉是擁有典范文化意思和文化抽象的傳統(tǒng)產(chǎn)物，而茶文化更是汗青悠長、外延厚實(shí)，并融入了傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度起程研討茶葉包裝設(shè)想的要領(lǐng)，非但能夠增添茶葉商品的附加值，制造更高的經(jīng)濟(jì)效益；并且能夠經(jīng)由過程茶葉

包裝設(shè)想宏揚(yáng)茶文化， 并給茶文化注入新穎 的血液。 起首，解釋 了茶在人們生存中的 感化和茶葉包裝設(shè)想 對(duì)茶葉販賣有促成作

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用，并回首了現(xiàn)代的茶 葉包裝。目標(biāo)是要解釋 圖 1

舉行茶葉包裝設(shè)想的必要性，并以古鑒今。 其次，研討了茶的特點(diǎn)、茶文化的外延、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的表現(xiàn)，目標(biāo)是深刻懂得茶的物理特點(diǎn)和肉體特點(diǎn)，為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)想做鋪墊。 再次，經(jīng)由過程闡發(fā)茶葉包裝設(shè)想的近況、特色和存在的題目，對(duì)當(dāng)代茶葉包裝設(shè)想進(jìn)行了闡發(fā)和總結(jié)，對(duì)往后的設(shè)想起著自創(chuàng)和警示感化。 最初，以茶文化定位，從茶的汗青文化、地區(qū)特點(diǎn)、茶道肉體三個(gè)方面探究茶葉包裝設(shè)想的要領(lǐng)，并從社會(huì)文化思潮的角度探究茶葉包裝設(shè)想的進(jìn)展趨向。

二 調(diào)研情形先容

在本次調(diào)研中我主如果對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的分歧包裝舉行比擬和研討。懂得市面上的消費(fèi)者關(guān)于種種茶葉包裝持有的分歧看發(fā)，和分歧階級(jí)看待茶葉的花費(fèi)立場(chǎng)。我經(jīng)由過程本人的考察，我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、性子、特色 和消費(fèi)者工具等等懂得和認(rèn)知，懂得茶葉包裝設(shè)想的本質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。

1、茶葉包裝的主體色彩

市場(chǎng)中的茶葉包裝中主如果接納綠色、藍(lán)色、赤色、黃色和彩色為主體色彩，一些紙質(zhì)軟包裝還間接應(yīng)用紙張的本性。依據(jù)茶葉品種

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的分歧，在包裝上所應(yīng)用的色彩也各有特點(diǎn)，普通龍井、毛尖、鐵觀音

等綠茶在包裝上多接納綠色系（如圖2），大紅 袍等紅茶在包裝上多應(yīng)用紅色系，黑茶在包裝 則是多接納彩色為主體色彩。而在一些禮盒包 裝上為了表現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特點(diǎn)和侈靡華貴， 在色彩的抉擇上可能是抉擇有元素的赤色和 在傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。 在市場(chǎng)中除了咱們常見到的傳統(tǒng)包裝 的茶葉外另有這幾年開端進(jìn)駐市場(chǎng) 的本國紅茶和花茶，和遭到當(dāng)初許多辦公 室白領(lǐng)們愛好的茶包類的方便產(chǎn)物。這些 范例的產(chǎn)物都接納亮麗的配色，在色彩的 抉擇上沒有特定的局限，但團(tuán)體色彩卻帶 給消費(fèi)者一種輕松舒適的覺得。（如圖3） 2、茶葉包裝的范例和材質(zhì)的抉擇

市面上的茶葉包裝設(shè)想多分為罐裝，收縮包裝，盒裝和茶餅。針對(duì)分歧品種的茶葉，因保管體式格局的差別，包裝方式方面也有著不少的分歧，針對(duì)不同人對(duì)茶葉的分歧需要，在包裝的品位請(qǐng)求也是分歧的。

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圖 3 圖 2

往常出現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉販賣要領(lǐng)分為兩種，一種是市場(chǎng)的散裝論斤販賣的茶葉，一種為經(jīng)由加工包裝的

成盒販賣的茶葉。普通的品位較 低的茶葉都接納袋裝，相比較高 檔的則接納紙盒包裝和金屬罐裝， 這種包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較 大，購置這種茶葉的人們都是自 己飲用的。而高等的茶葉基礎(chǔ)都

接納禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝，在盒子外部都襯有布料用以晉升產(chǎn)物在視覺結(jié)果上的品位。茶包類茶葉喝花茶多接納環(huán)保的牛皮紙或一般的紙盒包裝，這種包裝在本錢

上較為廉價(jià)，并且環(huán)保且應(yīng)用便利，吻合一些年輕人的購置生理。（如圖5） 圖 4

圖 5

3、購置茶葉的首要花費(fèi)人群

普通情況下人們購置茶葉不是送禮便是本人喝的。然則，分歧范例包裝的茶葉所占的花費(fèi)群體也是分歧的，普通中老年消費(fèi)者多會(huì)購置簡略單純收縮包裝的茶葉，由于他們對(duì)茶葉的消耗量較大，購置簡裝的茶葉其實(shí)不劃算，而年青的消費(fèi)者多會(huì)購置包裝簡明應(yīng)用便利的

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茶包類，關(guān)于不喜歡貧苦的一些年青白領(lǐng)這類茶葉包裝更吻合他們的購置生理，一些時(shí)髦的女性消費(fèi)者多抉擇購置一些包裝精細(xì)的花茶。

4、茶葉包裝的地區(qū)特色和汗青后臺(tái) 篇2：茶包裝市場(chǎng)調(diào)研呈報(bào) 茶包裝市場(chǎng)考察呈報(bào) 班級(jí)： 姓名: 學(xué)號(hào)

調(diào)研目標(biāo)：包裝對(duì)產(chǎn)物販賣情形的影響 調(diào)研局限：各抉擇茶葉消費(fèi)者 時(shí)候：-5-31 調(diào)研內(nèi)容： 一、茶包裝設(shè)想

茶包裝是茶在購置、販賣、存儲(chǔ)流暢畛域中保障品質(zhì)的關(guān)頭，一個(gè)精致新穎的茶包裝，不但能給人以美的享用，并且在超市不息涌現(xiàn)和販賣體式格局轉(zhuǎn)變的今天，能間接安慰消費(fèi)者的購置愿望，從而達(dá)到促成販賣的目標(biāo)，起到無聲售貨員的感化。好的茶包裝匕有珍藏代價(jià)，也可作為復(fù)用包裝再次應(yīng)用，在勤儉資本的同時(shí)，宏揚(yáng)了茶文化，一個(gè)好的茶包裝設(shè)想，必定要有好的根底，出便是包裝最本色的貨色，即如何能堅(jiān)持茶葉的品質(zhì)使其不蛻變。惟獨(dú)充沛懂得茶的特點(diǎn)及造成

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茶葉蛻變的要素，能力依據(jù)這些特點(diǎn)來抉擇適量的資料加以會(huì)理的應(yīng)用，做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無污染的綠色食物，更要增強(qiáng)環(huán)保認(rèn)識(shí)，吻合人們回歸天然的需要。

二、茶葉的特點(diǎn)

茶葉的特點(diǎn)是由茶葉的理化成份、質(zhì)量所抉擇的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。

以是，咱們?cè)谠O(shè)想茶包裝時(shí)，要根據(jù)以上這些特點(diǎn)，思量用適量的資料舉行包裝、應(yīng)抉擇擁有精良的防潮、阻氧、避光和天異味，并有必定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合資料，依據(jù)調(diào)查和研討，今朝市場(chǎng)上應(yīng)用較好的是聚酯／鋁箔／聚乙烯復(fù)會(huì)，其次是拉伸聚丙烯／鋁箔／聚乙烯復(fù)合資料，這些通稱鋁鉑夏合膜，是平常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香功能最佳的一種。當(dāng)初有一種新的包裝盒，它是紙復(fù)合，罐的高低蓋是金屬的，罐身是用膠版紙／紙版鋁箔／聚乙烯等復(fù)合而成的，擁有根強(qiáng)的保鮮結(jié)果，并且比起金屬罐來輕了許多，設(shè)想手法也加倍主富美妙了，匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揚(yáng)余地。

三、茶包裝的資料

設(shè)想茶葉包裝，首先要思量的是它的資料與布局，包裝資料選用是不是適宜，間接影響著商品的品質(zhì)，這也是由茶葉這類非凡商品的屬性所抉擇的，以是普通易選用布局周詳，便于開啟的資料來做茶葉包裝。跟著包裝工業(yè)的進(jìn)展和當(dāng)代高科技的連系，出現(xiàn)出了許多新型

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的包裝。市場(chǎng)上也有許多新鮮新穎的茶葉包裝，但有些包裝看似高等，卻存在著太過包裝的偏向，有的脫離了商品的屬性，盲目地尋求一種外貌華美的裝璜和浮燥的顏色，與茶葉自身的品質(zhì)不相吻合，如市場(chǎng)上有一種外貌是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳播的任何信息，給人一種是工藝品的覺得，而不是茶葉。

四、茶包裝的顏色設(shè)想

顏色是包裝設(shè)想中最能吸收顧客的，假如顏色搭配切當(dāng)，使消費(fèi)者看后有一種賞心順眼之感，能惹起消費(fèi)者的注重。包裝的顏色是受商品屬性的限制，顏色自身也有它的屬性。以是用色要謹(jǐn)慎，要力圖少而精，簡明明快。或清爽濃艷，或華美動(dòng)聽，或樸素天然，要考慮到消費(fèi)者的風(fēng)俗和贊賞習(xí)性，也要考慮到商品的品位、場(chǎng)所、種類、特點(diǎn)的分歧而用分歧的顏色。設(shè)想要講究顏色和團(tuán)體氣概的對(duì)立，不克不及用色過量，形成不了凋子，也不克不及四處用金、銀，給人以一種華而不實(shí)之感，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)物的比擬，對(duì)同類產(chǎn)物舉行考察闡發(fā)研討，取長補(bǔ)短，設(shè)想出能在浩繁商品中精明而出，有競爭力的包裝來。

五、茶包裝抽象設(shè)想

茶葉包裝設(shè)想的圖案設(shè)想能使商品加倍形象化、生動(dòng)無味?？捎行┌b上的圖案陳腐、繁鎖，商品性不強(qiáng)，也不足時(shí)代感，重復(fù)、沒有本性，龍鳳等現(xiàn)代紋樣四處亂花，傳統(tǒng)不是復(fù)占，更不是昭搬，民

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族性不是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了，應(yīng)賦于它新的內(nèi)容，新的性命、新的方式，應(yīng)把一種肉體貫穿出來，一種韻味表現(xiàn)進(jìn)去，傳統(tǒng)應(yīng)是一種氣概，是一種時(shí)髦?？梢杂卯?dāng)代的伎倆把傳統(tǒng)的紋樣舉行變形使之更具有當(dāng)代味，更符

號(hào)化，更簡明。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有外延、超常脫俗之感，這和茶的本性也相符合。

六、茶包裝筆墨設(shè)想

茶包裝的筆墨也是設(shè)想的首要部份，一個(gè)包裝能夠沒有任何裝璜，但不克不及沒有筆墨，正如統(tǒng)一個(gè)人同樣，他一定有名字，茶包裝的筆墨一定要簡明、了然，充沛表現(xiàn)商品屬性，不容易用過于繁鎖的字體和不容易識(shí)別僵硬有尖角的字體出不太適宜，茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品，的書法藝術(shù)又有著悠長汗青并且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性，能適當(dāng)?shù)貞?yīng)用書法表現(xiàn)茶文化表現(xiàn)中華民族悠長文化汗青，那是最佳的，但要用易懂、易讀識(shí)別的字體，太草或不清楚的字體要罕用，一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力，要使人一目明了。

七、總結(jié)

茶包裝設(shè)想資料顏色、圖案筆墨因素是與商品慎密相干關(guān)頭的問題是怎么樣正確迅速地通報(bào)商品信息，這是設(shè)計(jì)者要放在題目，這也是權(quán)衡一件包裝設(shè)想是不是優(yōu)異規(guī)范咱們經(jīng)由過程此次闡發(fā)研討學(xué)到不少對(duì)于外包裝種種常識(shí)咱們經(jīng)由過程本人起勁進(jìn)步本人業(yè)余程度。

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八、茶包裝改良倡議設(shè)想茶葉包裝，首先要思量資料布局，包裝資料選用是不是適宜間接影響著商品品質(zhì)，這也是由茶葉這類非凡商品的屬性抉擇以是普通易選用布局周詳，便于開啟資料來做茶葉包裝跟著包裝工業(yè)進(jìn)展當(dāng)代高科技連系出現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新鮮新穎的茶葉包裝，但有些包裝看似高等，卻存在著太過包裝偏向，有的脫離了商品的屬性，盲目地尋求一種外貌華美裝璜和浮燥顏色，與茶葉自身品質(zhì)不相吻合，如市場(chǎng)上有一種外貌是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳播的任何信息，給人一種是工藝品覺得，而不是茶葉。在定位下面應(yīng)當(dāng)正確，提出新鮮適宜觀點(diǎn)咱們經(jīng)由過程此次闡發(fā)研討學(xué)到不少對(duì)于外包裝種種常識(shí)咱們經(jīng)由過程本人起勁進(jìn)步本人業(yè)余程度。

【茶業(yè)傳遞】

篇3：茶葉包裝設(shè)想調(diào)研呈報(bào) 茶葉包裝設(shè)想考察呈報(bào) 茶包裝資料設(shè)想

茶包裝購置販賣、存儲(chǔ)流暢畛域保障品質(zhì)關(guān)頭，一個(gè)精致新穎的茶包裝不但能給人美的享用并且販賣體式格局轉(zhuǎn)變今天安慰消費(fèi)者購置愿望，從而達(dá)到促成販賣目標(biāo)，起到無聲售貨員感化。好的茶包裝珍藏代價(jià)，也可作為復(fù)用包裝再次應(yīng)用勤儉資本的同時(shí)宏揚(yáng)了茶文化，一個(gè)好的茶包裝設(shè)想必定要有根底便是包裝本色貨色，即如何能堅(jiān)持

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茶葉品質(zhì)。 茶葉特點(diǎn)是由茶葉的理化成份質(zhì)量抉擇的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性以是設(shè)想茶包裝時(shí)，要根據(jù)以上這些特點(diǎn)思量適量資料舉行包裝抉擇擁有精良的防潮、阻氧、避光和天異味，并有必定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合資料依據(jù)調(diào)查和研討當(dāng)初有一種新的包裝盒，它是紙復(fù)合高低蓋是金屬的，罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成擁有很強(qiáng)的保鮮結(jié)果并且比起金屬罐來輕了許多設(shè)想手法加倍厚實(shí)美妙了。

1． 茶包裝顏色設(shè)想顏色是包裝設(shè)想中最能吸收顧客假如顏色搭配切當(dāng)，使消費(fèi)者看后有一種賞心順眼之感惹起消費(fèi)者注重。包裝顏色是受商品屬性限制顏色自身也有它的屬性以是用色謹(jǐn)慎力圖少而精簡明明快清爽濃艷華美動(dòng)聽樸素天然，要考慮到消費(fèi)者風(fēng)俗贊賞習(xí)性，也要考慮到商品品位場(chǎng)所種類特點(diǎn)分歧而用分歧顏色設(shè)想要講究顏色團(tuán)體氣概對(duì)立不克不及用色過量，形成不了不克不及四處用金、銀，給人以一種華而不實(shí)之感，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)物比擬，對(duì)同類產(chǎn)物舉行考察闡發(fā)研討，取長補(bǔ)短設(shè)想出能在浩繁商品精明而出，有競爭力的包裝來。

2． 茶包裝抽象設(shè)想

茶葉包裝的圖案設(shè)想能使商品加倍形象化、生動(dòng)無味?？捎行┌b上的圖案陳腐、繁鎖，商品性不強(qiáng)不足時(shí)代感，重復(fù)、沒有本性，龍鳳現(xiàn)代紋樣四處亂花，傳統(tǒng)不是復(fù)占，更不是昭搬，民族性不是畫

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條龍、畫個(gè)鳳就代表了，應(yīng)賦于它新的內(nèi)容性命方式，應(yīng)把一種肉體貫穿出來，一種韻味表現(xiàn)進(jìn)去，傳統(tǒng)應(yīng)是一種氣概，是一種時(shí)髦?？梢杂卯?dāng)代伎倆把傳統(tǒng)的紋樣舉行變形使之更具當(dāng)代味，更符號(hào)化簡明。

3． 茶包裝筆墨設(shè)想

茶包裝筆墨也是設(shè)想首要部份，一個(gè)包裝能夠沒有任何裝璜不克不及沒有筆墨，正如統(tǒng)一個(gè)人同樣，他一定有名字，茶包裝筆墨一定要簡明了然充沛表現(xiàn)商品屬性不容易用過于繁鎖的字體不容易識(shí)別僵硬有尖角的字體出不太適宜，茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品，的書法藝術(shù)又有著悠長汗青并且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性，能適當(dāng)?shù)貞?yīng)用書法表現(xiàn)茶文化表現(xiàn)中華民族悠長文化汗青，那是最佳的，但要用易懂、易讀識(shí)別的字體，太草或不清楚的字體要罕用，一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力，要使人一目明了此外，茶包裝設(shè)想必需吻合我國《茶葉包裝無關(guān)劃定，包裝標(biāo)記整潔清楚，并有殘缺的標(biāo)簽表明品名、生產(chǎn)廠地點(diǎn)生產(chǎn)日期和批號(hào)、保質(zhì)期、等級(jí)毛重牌號(hào)產(chǎn)物規(guī)范代號(hào)更改項(xiàng)目可印成不干膠舉行增補(bǔ)解釋。

總之，茶包裝設(shè)想資料顏色、圖案筆墨因素是與商品慎密相干關(guān)頭的問題是怎么樣能準(zhǔn)

確迅速地通報(bào)商品信息，這是設(shè)計(jì)者要放在題目，這也是權(quán)衡一件包裝設(shè)想是不是優(yōu)異規(guī)范。

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第二篇：景區(qū)調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查背景

作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生，對(duì)于旅游資源的考察和好的旅游景區(qū)的經(jīng)營模式還有導(dǎo)游等一些列相關(guān)的了解作實(shí)地學(xué)習(xí)和考察是在大學(xué)學(xué)習(xí)期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級(jí)旅游城市，都勻在旅游基礎(chǔ)設(shè)施和各方面的建設(shè)都尤為落后，根本不足也滿足我院旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)要求。而對(duì)于我學(xué)院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發(fā)及經(jīng)營狀況都在全國名列前茅，加之考慮到完全自費(fèi)的專業(yè)調(diào)查，在節(jié)約經(jīng)濟(jì)和為更大限度的滿足專業(yè)學(xué)習(xí)的要求之下，赴湖南旅游管理專業(yè)調(diào)查勢(shì)在必行。

二、調(diào)查地點(diǎn)

湖南長沙、湖南張家界

三、調(diào)查方式

實(shí)地考察、導(dǎo)游實(shí)地講解、老師實(shí)地講解

四、調(diào)查目的

旅游管理專業(yè)作為一門知識(shí)加技能的應(yīng)用性學(xué)科，在行業(yè)的吃、住、行、游、購、悅應(yīng)用上參雜著社會(huì)上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識(shí)。 作為一位旅游管理專業(yè)的學(xué)生，要想學(xué)好專業(yè)知識(shí)并更好的運(yùn)用于實(shí)際的職業(yè)和操作中，足夠的操作實(shí)習(xí)和廣闊的視野見識(shí)是對(duì)在校專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的詮釋和學(xué)習(xí)的其中一部分。本次赴湖南專業(yè)調(diào)查的目的就在于從旅游管理專業(yè)實(shí)際需要出發(fā)把旅游管理專業(yè)學(xué)生當(dāng)做一位旅游行業(yè)人，以行業(yè)的眼光對(duì)湖南旅游業(yè)的發(fā)展和旅游資源開發(fā)等方面作全面的調(diào)查和學(xué)習(xí)。

五、調(diào)查內(nèi)容

（一）景區(qū)概況

1、橘子洲

橘子洲又稱橘洲、水陸洲，它位于長沙市區(qū)對(duì)面的湘江江心，是湘江下游眾多沖積沙洲之一，也是世界上最大的內(nèi)陸洲。橘洲，西望岳麓山，東臨長沙城，四面環(huán)水，綿延數(shù)十里，狹處橫約40米，寬處橫約140米，形狀是一個(gè)長島，是長沙重要名勝之一。 國家AAAAA（5A）級(jí)旅游景區(qū)和國家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。橘子洲介名山城市間，浮裊裊凌波上，被譽(yù)為“中國第一洲”。

2、岳麓山

岳麓山位于國家AAAAA（5A）級(jí)旅游景區(qū)岳麓山-橘子洲旅游景區(qū)內(nèi)，是國家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，海撥300.8米，是南岳衡山72峰之一，是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸，由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動(dòng)植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀(jì)念遺址等組成，為城市山岳型風(fēng)景名勝區(qū)。已開放的景區(qū)有麓山景區(qū)、橘子洲景區(qū)。其中麓山景區(qū)系核心景區(qū)，景區(qū)內(nèi)有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學(xué)會(huì)舊址景點(diǎn)等。

3、湖南第一師范

第一師范前身，是南宋著名理學(xué)家張拭創(chuàng)辦的城南書院，有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館，數(shù)易其名，師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀，始建于1912年，但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經(jīng)劫難，直到1954年才遷回，1968年經(jīng)黨中央、國務(wù)院特準(zhǔn)，按原貌復(fù)建。歷史上不少仁人志士就讀或講學(xué)于此，如湘中大儒曾國藩，民主革命家黃興，老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時(shí)、徐特立、李維漢、蕭三等，也曾在這里學(xué)習(xí)或工作過。解放后，毛澤東同志對(duì)他的朋友說：“一師是個(gè)好學(xué)校”。1950年12月親筆題寫“要做人民的先生，先做人民的學(xué)生”，并來電慰勉師生“為人民文教工作服務(wù)”。徐特立同時(shí)題寫“實(shí)事求是，不自以為是”，以作校風(fēng)。郭沫若、李維漢也曾先后為紀(jì)念館題寫匾牌。 湖南省第一師范學(xué)校于1972年被列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，1978年被定為國家首批重點(diǎn)師范學(xué)校，1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會(huì)開放。

4、張家界簡介：

張家界市位于湖南省西北部，地處云貴高原隆起與洞庭湖沉降區(qū)結(jié)合部，介于東經(jīng)109度40分至111度20分、北緯28度52分至29度48分之間，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峰、宣恩縣。市界東西最長167公里，南北最寬96公里。全市總面積9653平方公里，占全省面積的4.5%。張家界市的地層復(fù)雜多樣，造化了當(dāng)?shù)氐奶厣坝^。

5、黃龍洞

黃龍洞（索溪）從水繞四門以下，至黃龍洞一段溪水，就是著名的索溪。據(jù)縣志記載，因官軍討伐向王天子起義而得名索，古稱索水。索溪匯集武陵源八百條溪澗之水，然后注入婁水，并入澧水。當(dāng)代一位叫蘇葉的女作家，為索溪之美所激動(dòng)，竟然表示“來生甘作石，嫁與索溪水”，下輩子要作索溪的妻子。

黃龍洞現(xiàn)已探明的洞底面積約10萬平方米，全長7640米，垂直高度140米，內(nèi)分兩層旱洞兩層水洞，有1庫、2河、3潭、4瀑、13個(gè)廳、98廊以及上千個(gè)白玉池，上萬座鐘乳石峰。整個(gè)大洞猶如一株古木，錯(cuò)節(jié)盤根，散發(fā)開來，洞中有洞，天外有天，山重水復(fù)，峰回路轉(zhuǎn)，由天生灰質(zhì)溶液凝聚而成的洞穴景觀琳瑯滿目、美不勝收、無所不奇、無所不有

6、袁家界

袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓，是一方山臺(tái)地。背依巖峰山巒，面臨幽谷群峰，自東向西延伸。主要景點(diǎn)有后花園、迷魂臺(tái)、天下第一橋等。

7、天子山景區(qū)

天子山原名青巖山，因古代土家族領(lǐng)袖向大坤率領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民起義自稱“天子”而得名，武陵源的四大景區(qū)之一。它東起天子閣，西至將軍巖，南接張家界國家森林公園，綿延盤繞近四十公里，總面積近百平方公里，至高點(diǎn)天子峰海拔1262.5米，最低海拔534米。因宋代土家族領(lǐng)袖向大坤在此率眾起義，自稱“天王”，后來殉難于此，故名天子山，更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃，年降雨量1800毫米，無霜期240天，冰凍期60――80天左右，為臺(tái)地地貌類型。

（二）調(diào)查情況

1、導(dǎo)游的基本操作流程和注意事項(xiàng)

a. 根據(jù)與旅行社約定的行程安排，全班48位同學(xué)和兩位老師（劉奧東、蒙文貴）共計(jì)50人組成的旅游考察團(tuán)乘坐火車于2014年4月14日23:30到達(dá)長沙。由張家界國際旅行社地接導(dǎo)游（徐迎春）接團(tuán)。

從接站第一站開始，即認(rèn)團(tuán)、清點(diǎn)人數(shù)核對(duì)行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學(xué)習(xí)，在實(shí)踐和書本上的高度結(jié)合和吻合中，給考察學(xué)習(xí)的同學(xué)們帶來了良好的共鳴和欣慰。

在接下來的三天里由地接導(dǎo)游帶領(lǐng)，游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風(fēng)景名勝區(qū)以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風(fēng)景名勝點(diǎn)到十里畫廊為最后一站結(jié)束行程。

b. 在這一路下來，在導(dǎo)游和老師的引領(lǐng)和指導(dǎo)下，各位同學(xué)都把自己作為導(dǎo)游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導(dǎo)游服務(wù)工作，在一些列旅游行過程中各位同學(xué)從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實(shí)際緊密聯(lián)系與結(jié)合，對(duì)旅游管理培養(yǎng)未來旅游業(yè)人才得到了很好的詮釋。

2、觀察旅游開發(fā)的現(xiàn)狀，旅游開發(fā)中好的經(jīng)驗(yàn)以及存在的問題。

a.現(xiàn)狀：湖南省作為國內(nèi)最大的內(nèi)地交通樞紐，以特定的二級(jí)階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發(fā)，并以長沙革命歷史文化地與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族（土家族為主）為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內(nèi)旅游城市中的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和開發(fā)成熟度都是算名列前茅的，在內(nèi)陸城市算是首屈一指。

b. 經(jīng)驗(yàn)：

（1）在長沙的岳麓山--橘子洲風(fēng)景名勝區(qū)和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風(fēng)景名勝區(qū)組合的金品旅游路線恰到好處；

（2）把旅游資源形象的與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化結(jié)合起來，對(duì)少數(shù)民族文化和歷史得以保存和傳承。

（3）全民旅游開發(fā)，把景區(qū)內(nèi)少數(shù)民族居民納入旅游資源發(fā)展之中，例如：運(yùn)用專門人員指導(dǎo)和引導(dǎo)景區(qū)內(nèi)居民從事農(nóng)家菜館經(jīng)營、開發(fā)土特產(chǎn)、利用當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力從事最原始的交通工具--滑竿等。

（4）在景區(qū)內(nèi)開展旅游購物店，讓游客在旅游過程中，不知不覺中就參與了旅游購物，使其在景區(qū)就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動(dòng)。

c. 存在問題：

（1）旅游資源在保護(hù)上還存在問題，如在岳麓山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的各觀光水池內(nèi)到處是雜物盒垃圾，岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。

（2）對(duì)黃龍洞這世界級(jí)大溶洞的保護(hù)成在問題，由于過分的追求經(jīng)濟(jì)價(jià)值，有過多的人工開發(fā)改變了洞內(nèi)大部分結(jié)構(gòu)，加之燈光強(qiáng)熱和過多游客進(jìn)入帶來的氧化作用，使得洞內(nèi)的美觀和觀賞價(jià)值大打折扣。

（2）景區(qū)內(nèi)外旅游商店和餐館有些過分宰客現(xiàn)象，對(duì)于旅游地的形象會(huì)帶來很大不利影響，需要加強(qiáng)管理。

（3）一些指路牌不明顯，很久失修和管理，需加強(qiáng)公共設(shè)施的管理力度。

3、景區(qū)服務(wù)與管理

（1）從進(jìn)景區(qū)站開始每個(gè)景點(diǎn)門口都設(shè)有專門的問詢處，態(tài)度溫和是景區(qū)服務(wù)的第一亮點(diǎn)。

（2）利用電子門票和指紋核對(duì)驗(yàn)票方式，有利于游客對(duì)旅游門票的保護(hù)并給環(huán)境帶來保護(hù)作用，但對(duì)于團(tuán)體游客有可能帶來門票混亂，給驗(yàn)票和游客都帶來不便和麻煩。

（3）針對(duì)游客投訴處理和求救不夠及時(shí)，由于景區(qū)太大，需增設(shè)景區(qū)服務(wù)店和加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)游和游客提示力度。

（4）觀景臺(tái)設(shè)計(jì)合理，都在精華景點(diǎn)，且都有防護(hù)欄，但缺少提現(xiàn)指示牌。

（5）環(huán)保車都采用天然氣發(fā)動(dòng)機(jī)較為環(huán)保，并把乘車票價(jià)包含在景區(qū)門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當(dāng)?shù)貛煾翟變r(jià)的情況。

（6）景區(qū)內(nèi)的餐飲環(huán)境較差，給游客帶來較差映像。

4、旅游市場(chǎng)營銷

（1）旅游整合營銷：通過把各旅游資源和人文資源整合在一起，統(tǒng)一于一體的營銷方式，例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。

（2）品牌營銷：張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達(dá)》和《西游記》等名片到此拍攝和各界領(lǐng)導(dǎo)和名人到此一游，加大宣傳和塑造，奠定了自己的獨(dú)特前位的高端大氣上檔次的品牌。

（3）網(wǎng)絡(luò)營銷 ：我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)中不僅可以隨時(shí)收索到湖南旅游城市狀況，還可以直接網(wǎng)絡(luò)購票等業(yè)務(wù)的處理。

（4）體驗(yàn)營銷：在長沙橘子洲頭有免費(fèi)婚紗拍攝點(diǎn)的建設(shè)，是年輕人的最好婚紗拍攝點(diǎn)，老年人的漫游點(diǎn)，小孩的游樂場(chǎng)。

（5） 最后就是全市旅游營銷，在景區(qū)和城市各個(gè)飲食店和超市市場(chǎng)都張貼和使用電子版的旅游廣告，加強(qiáng)旅游營銷氛圍。

六、考察學(xué)習(xí)結(jié)果

（一）導(dǎo)游模塊

通過這次的考察學(xué)習(xí)，讓作為旅游管理專業(yè)人的我有了對(duì)旅游和導(dǎo)游親身實(shí)地的體會(huì)及了解，讓我在今后的旅游專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)中不在感覺一如空空，將在今后的學(xué)習(xí)中更加注重對(duì)專業(yè)細(xì)節(jié)的重視和補(bǔ)充，也為將來不久更好的進(jìn)入工作崗位作了堅(jiān)實(shí)的鋪墊。

（二） 旅游開發(fā)的現(xiàn)狀模塊

通過對(duì)湖南各景區(qū)的游覽考察，較為詳細(xì)的了解了湖南旅游業(yè)發(fā)展的先進(jìn)性和優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)利用旅游專業(yè)知識(shí)了解到了其中的不足，利用湖南旅游業(yè)開發(fā)的優(yōu)缺點(diǎn)與貴州旅游的比較，得出了在旅游業(yè)的發(fā)展不僅是單方面的因數(shù)可以促成的，需要天時(shí)、地利、人和中缺一不可以。

（三）景區(qū)服務(wù)與管理模塊

鑒于在我國旅游業(yè)發(fā)展歷史和條件之下，湖南省各旅游景區(qū)的管理與服務(wù)也算是在內(nèi)地列于靠前，景區(qū)在電子門票和電話通訊等公共設(shè)施上還算較為完善，很多值得我們學(xué)習(xí)和借鑒，特別對(duì)于我們旅游發(fā)展較為落后的貴州，對(duì)此這也是我們貴州旅游人、旅游行業(yè)人才的責(zé)任，需在此基礎(chǔ)上加以學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。

（四）旅游市場(chǎng)營銷模塊

湖南省在旅游資源的開發(fā)和對(duì)外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗(yàn)營銷、旅游網(wǎng)絡(luò)營銷、旅游整合營銷、旅游互動(dòng)營銷等等的營銷方式，對(duì)旅游實(shí)地景觀和當(dāng)?shù)靥厣?、特產(chǎn)等方面塑造在一起，打開了國內(nèi)外旅游市場(chǎng)，吸引了眾多的游客資源，并使得旅游產(chǎn)業(yè)在湖南省的國民生產(chǎn)總值中站到了舉足輕重的位置。

七、總結(jié)

對(duì)于本次班級(jí)的專業(yè)調(diào)查，是作為旅游管理專業(yè)學(xué)生在大學(xué)三年來正真意義上的一次站在專業(yè)角度以游客和導(dǎo)游及專業(yè)人才的學(xué)習(xí)考察，在這過程中不僅把課本學(xué)習(xí)和實(shí)地導(dǎo)游正真結(jié)合起來的學(xué)習(xí)考察，更多的讓我們開闊了視野，懂得了在導(dǎo)游行業(yè)的業(yè)務(wù)流程，了解了外面的世界。在這次的考察中對(duì)于我們的人生都是邁出了重大一步，讓我們不在沉睡于書本和課堂，將促使我們腳踏實(shí)地的從頭開始履行作為社會(huì)公民一員應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。