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第一篇：產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、我市商品市場(chǎng)的現(xiàn)狀
1、商品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，經(jīng)營門類齊全，品位不斷提升
全市現(xiàn)有商品市場(chǎng)337個(gè)，建筑面積207平方米，分別比XX年增長10%和109%。其中：生產(chǎn)資料市場(chǎng)27個(gè)，專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)27個(gè)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)41個(gè)，綜合性市場(chǎng)242個(gè)。蘆淞服飾市場(chǎng)群更是由19xx年的1個(gè)市場(chǎng)發(fā)展到1995年十幾個(gè)市場(chǎng)再到XX年的43個(gè)市場(chǎng)，建筑面積從19xx年的4800平方米猛增到73.5平方米;商品市場(chǎng)檔次逐年提高，蘆淞服飾市場(chǎng)由ZUI初的地?cái)偸绞袌?chǎng)到鳥籠式市場(chǎng)再到寬敞門面式市場(chǎng)，部分市場(chǎng)已發(fā)展到集辦公、服裝展示、網(wǎng)上購物等為一體的現(xiàn)代化大窗櫥。
2、商品市場(chǎng)在商貿(mào)流通中的作用不斷擴(kuò)大。全市商品市場(chǎng)XX年實(shí)現(xiàn)成交額103.57億元，占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重超過65%，;市場(chǎng)成交過3000萬元的市場(chǎng)有50多個(gè)，名列全省第一，有21個(gè)市場(chǎng)成交額過億元，商品市場(chǎng)是我市商貿(mào)流通的主力軍，其現(xiàn)實(shí)地位和作用不容忽視。
4、商品市場(chǎng)為社會(huì)提供了大量就業(yè)機(jī)會(huì)。全市337個(gè)商品市場(chǎng)共有從業(yè)人員15.6萬人，其中安排下崗職工近十萬人。
二、我市商品市場(chǎng)存在的主要問題
1、商品市場(chǎng)布局不合理。一是區(qū)縣之間發(fā)展不平衡。蘆淞區(qū)、荷塘區(qū)、攸縣商品市場(chǎng)較多，而石峰區(qū)、天元區(qū)、xx縣商品市場(chǎng)數(shù)量很少。蘆淞區(qū)有商品市場(chǎng)79個(gè)，占全市的近四分之一。二是市場(chǎng)空間布局不合理，全市93個(gè)專業(yè)市場(chǎng)，其中在城市83個(gè)，農(nóng)村僅10個(gè);城市專業(yè)市場(chǎng)又集中在蘆淞區(qū)，蘆淞區(qū)專業(yè)市場(chǎng)有63個(gè)，占全市專業(yè)市場(chǎng)的67.8%，大半江山坐落蘆淞，石峰區(qū)除住宅產(chǎn)品市場(chǎng)、天元區(qū)除建材市場(chǎng)外，幾乎沒有象樣的專業(yè)市場(chǎng)。
2、組織化程度低。我市商品市場(chǎng)基本是各自為營，市場(chǎng)之間缺乏聯(lián)系，商流、物流、資金流、信息流不能相互流動(dòng)，互通有無;我市雖有過億元市場(chǎng)21家，但大而不強(qiáng)，沒有組建一個(gè)市場(chǎng)集團(tuán)。組織化程度低導(dǎo)致市場(chǎng)之間，經(jīng)營戶之間惡性競爭，互相拆臺(tái)現(xiàn)象嚴(yán)重，無法與國內(nèi)外組織嚴(yán)密的商業(yè)巨人競爭。
3、沒有產(chǎn)業(yè)作依托，市場(chǎng)輻射功能不能充分發(fā)揮。我市專業(yè)市場(chǎng)數(shù)量不少，但除服飾市場(chǎng)外大都銷售額不大，市場(chǎng)銷售的絕大部分是外來產(chǎn)品，服飾市場(chǎng)銷售的服飾80%以上來自沿海城市和武漢，本地生產(chǎn)有服飾所占比重很小，沒有產(chǎn)業(yè)作依托，勢(shì)必增加銷售成本，減弱商品競爭力，從而進(jìn)一步制約發(fā)展空間。
造成以上問題的根本原因是商品市場(chǎng)規(guī)劃滯后，政府部門宏觀調(diào)控乏力，商品市場(chǎng)建設(shè)管理主體虛位，仍然存在多頭審批現(xiàn)象，這種狀況與我國加入世貿(mào)組織后的新形勢(shì)變化要求極不相適應(yīng)。加入世貿(mào)組織，我國于去年12月11日取消對(duì)外商對(duì)商業(yè)批發(fā)、零售和物流業(yè)的限制，為減少國外商業(yè)“航母”的沖擊，需要采取國際通用的辦法，對(duì)大型商業(yè)設(shè)施的設(shè)立必須進(jìn)行規(guī)劃和管理。目前，xx市已開始著手開展這方面的工作。
三、下階段商品市場(chǎng)建設(shè)的發(fā)展思路
1、大力發(fā)展現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)，奠定區(qū)域商貿(mào)中心地位。
沒有現(xiàn)代化的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)就沒有現(xiàn)代化的商貿(mào)城市。批發(fā)市場(chǎng)仍然是21世紀(jì)我國商品流通的主渠道。xx發(fā)展批發(fā)市場(chǎng)有條件和基礎(chǔ)：批發(fā)經(jīng)銷以遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過零售經(jīng)銷，尤其是近幾年來，限額以上批發(fā)業(yè)突飛猛進(jìn)，成為我市經(jīng)濟(jì)的一個(gè)亮點(diǎn);蘆淞區(qū)服飾市場(chǎng)等批發(fā)市場(chǎng)已形成品牌，具有較強(qiáng)的輻射力;良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)奠定了便捷的運(yùn)輸體系。發(fā)展批發(fā)市場(chǎng)的原則是：以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以代理經(jīng)銷、倉儲(chǔ)式配送、電子商務(wù)為業(yè)態(tài)，以發(fā)展、壯大市場(chǎng)的依托產(chǎn)業(yè)為核心，改造、提升現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)，適當(dāng)發(fā)展新興、配套市場(chǎng)。
重點(diǎn)要選擇一批上規(guī)模、上檔次的市場(chǎng)進(jìn)行“兩改一提”，重中之重是蘆淞服飾市場(chǎng)群的“兩改一提”，鞏固其“龍頭”地位，建設(shè)成為區(qū)域性、全國性的經(jīng)銷中心。
一是以集約化、集團(tuán)化經(jīng)營為方向，按現(xiàn)代企業(yè)制度要求，全面完成市場(chǎng)改制，組建公司制，實(shí)現(xiàn)集約化、集團(tuán)化經(jīng)營。盡快完成蘆淞服飾有限公司的組建，改變業(yè)主多元化(40多個(gè)產(chǎn)權(quán)單位)、惡性競爭、粗放經(jīng)營的局面。
二是加強(qiáng)市場(chǎng)硬件改造，加強(qiáng)軟件升級(jí)，營造適合本批發(fā)市場(chǎng)的交易環(huán)境和市場(chǎng)形象特色，為商戶提供個(gè)性化、專業(yè)化服務(wù)，形成更具價(jià)值的“無形市場(chǎng)”。
三是把市場(chǎng)改造與市場(chǎng)物流整合結(jié)合起來，強(qiáng)化與物流配送和電子商務(wù)技術(shù)的結(jié)合。結(jié)合資產(chǎn)重組，成立專業(yè)性的物流公司，建立多層次的配送、代理體系，重構(gòu)市場(chǎng)的營銷網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)批發(fā)市場(chǎng)由以攤位式經(jīng)營為主向以配送、代理經(jīng)營為主轉(zhuǎn)變，由分散的個(gè)體經(jīng)營向建立公司制經(jīng)營轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)交易向現(xiàn)代化交易轉(zhuǎn)變。
四是有目的地引導(dǎo)建立一些“源頭型”專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。如原提出的在荷塘區(qū)建立一個(gè)大的家具批發(fā)市場(chǎng)，并帶動(dòng)家具制造業(yè)的發(fā)展。
2、以流通帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)。
以市場(chǎng)興產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)帶市場(chǎng)，形成產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)共同繁榮的局面，這是許多城市成功的做法。義烏、石獅的崛起，靠的就是商貿(mào)與工業(yè)企業(yè)的良性互動(dòng)。我市批發(fā)市場(chǎng)還缺乏強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。以蘆淞服飾市場(chǎng)群為例，市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品80%以上產(chǎn)自沿海城市和武漢，本地生產(chǎn)服飾所占比重很少。服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后的`原因是輔料市場(chǎng)如面料、拉鏈、扣子、配飾等市場(chǎng)還沒有形成，設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造落后，倉倉儲(chǔ)、配送、流通沒有形成鏈條。市場(chǎng)沒有產(chǎn)業(yè)作依托，銷售成本勢(shì)必增加，市場(chǎng)競爭力減弱，市場(chǎng)輻射功能不能充分發(fā)揮，從而進(jìn)一步制約了市場(chǎng)的發(fā)展空間。
發(fā)展市場(chǎng)的依托產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大xx產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，是市場(chǎng)轉(zhuǎn)型、升級(jí)的核心工作。政府和市場(chǎng)要把它作為一項(xiàng)共同的任務(wù)來抓。
一是以蘆淞服飾批發(fā)市場(chǎng)為品牌，以蘆淞服飾工業(yè)園為依托，以良好市場(chǎng)環(huán)境為誘力，引進(jìn)由外地生產(chǎn)的品牌來株發(fā)展生產(chǎn)。
二是支持現(xiàn)有的企業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大項(xiàng)目投入、技術(shù)改造、設(shè)備更新，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量，打造出幾個(gè)全國知名的品牌，形成知名度。同時(shí)，積極引導(dǎo)民間資本和有實(shí)力的經(jīng)銷大戶，依托自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，走“工貿(mào)一體化”道路。
三是出臺(tái)扶持市場(chǎng)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策、措施，加快建立、完善支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，如服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的輔料市場(chǎng)、倉儲(chǔ)設(shè)施、研發(fā)設(shè)計(jì)中心、服飾展示中心等外部平臺(tái)。
3、推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化，提升城市品位。
隨著城市現(xiàn)代化的加快，人民對(duì)市場(chǎng)建設(shè)更高的要求，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)的種種弊端表現(xiàn)得越來越明顯：一是無法形成產(chǎn)業(yè)化、邊鎖化、規(guī)范化的經(jīng)營模式;二是臟、亂、差現(xiàn)象屢禁不止，嚴(yán)重污染所在地環(huán)境，影響居民的生活、工作;三是一些集貿(mào)市場(chǎng)成了假、劣、偽、冒產(chǎn)品藏身之地;四是偷稅漏稅行為難以控制;五是無法增加就業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)的改造、升級(jí)勢(shì)在必行。
第二篇：超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的范文
一、調(diào)查活動(dòng)基本情況
本次調(diào)查活動(dòng)為吉之島超市現(xiàn)場(chǎng)問卷調(diào)查。共計(jì)下發(fā)調(diào)查問卷60份，回收有效問卷60份，回收率100%。
二、調(diào)查結(jié)果分析
(一)超市冷凍食品已深刻影響消費(fèi)者生活
冷鮮肉、乳飲品、冰激凌······各式各樣的冷凍食品走進(jìn)消費(fèi)者的生活，潛移默化地影響著消費(fèi)者的飲食習(xí)慣。據(jù)調(diào)查，方便是超市冷凍食品吸引消費(fèi)者的最大因素，約有80%的消費(fèi)者選擇?？梢?，超市冷凍食品因其方便的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在消費(fèi)者日常生活中扮演了不可或缺的角色。
(二)安全成為選購的首要因素
冷凍食品涉及范圍廣泛，每個(gè)種類品種繁多，消費(fèi)者在選擇時(shí)也有諸多考慮。本次調(diào)查結(jié)果顯示，安全是消費(fèi)者選購這一類產(chǎn)品的首要因素，有90%以上的消費(fèi)者表示在超市購買冷鮮食品之前會(huì)查看剩余保質(zhì)期，并且85%以上的消費(fèi)者表示不會(huì)購買外表已經(jīng)解凍的冷鮮食品。
(三)超市對(duì)冰袋保鮮的宣傳管理尚待提高
超市對(duì)冰袋的宣傳不容忽視，宣傳到位與否直接影響顧客購買冷凍食品到家時(shí)的質(zhì)量優(yōu)劣。調(diào)查結(jié)果顯示，70%的消費(fèi)者不清楚超市有提供冰袋?？梢?，超市要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)冰袋的宣傳。
三、相關(guān)意見和建議
(一)提高冷凍食品質(zhì)量
生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)把冷凍食品原材料質(zhì)量關(guān)，不斷加大科技含量，改進(jìn)加工技術(shù)，不斷健全冷藏鏈，將消費(fèi)者對(duì)冷凍食品“簡捷、方便”的單純認(rèn)識(shí)逐步改變成“環(huán)保、綠色、美味、營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生”食品的最佳選擇。零售企業(yè)要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格按照冷凍食品標(biāo)準(zhǔn)存放管理，不斷提高冷凍食品購買吸引力。
(二)加大冷凍食品知識(shí)宣傳
部分消費(fèi)者對(duì)冷凍食品的理解還僅限于“省時(shí)省力”的層面上，對(duì)于冷凍食品的營養(yǎng)價(jià)值、選擇標(biāo)準(zhǔn)等還不夠了解。行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)媒體應(yīng)加強(qiáng)對(duì)冷凍食品知識(shí)的宣傳，注重對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行冷凍食品認(rèn)知的教育引導(dǎo);經(jīng)營者在經(jīng)營的同時(shí)也應(yīng)加大對(duì)冷凍食品知識(shí)的宣傳。消費(fèi)者在選購冷凍食品時(shí)要多了解冷凍食品的相關(guān)知識(shí)。
(三)養(yǎng)成健康的消費(fèi)習(xí)慣
冷凍食品在規(guī)定的保存條件下可以有效地防止?fàn)I養(yǎng)成分流失，但是冷凍速率太慢、凍結(jié)溫度不夠低、解凍后再冷凍等情況會(huì)造成食品細(xì)胞不同程度的破壞，從而造成營養(yǎng)成分損失。為此，消費(fèi)者在購買冷凍食品后應(yīng)正確保存和食用。如:按照冷凍食品規(guī)定溫度存放;解凍時(shí)，以溫度不高、緩慢融化為宜，否則將造成汁液流失，最好在0℃—10℃下完全融解。
第三篇：包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
姓 名： 杜家輝 班 級(jí)： 12產(chǎn)品2班 學(xué) 號(hào)： 1251120805 指導(dǎo)老師： 班石
時(shí)間：2014年11月30日 一、調(diào)查目的：
為了更好的了解包裝設(shè)計(jì)的流行趨勢(shì)和專業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，我們必須從各個(gè)角度各個(gè)層面上去調(diào)查和分析，因?yàn)榘b設(shè)計(jì)對(duì)于平面設(shè)計(jì)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)而言，是一個(gè)比較實(shí)用和寬泛的類別，所采用的各種工藝和各方面的配套設(shè)計(jì)都非?？季?。我想通過此次調(diào)研了解包裝設(shè)計(jì)的共同點(diǎn)及其色彩、造型等方面的設(shè)計(jì)實(shí)例，從而更全面的了解消費(fèi)者的心里，使我們?cè)O(shè)計(jì)出來的東西既符合藝術(shù)審美感又符合市場(chǎng)的需要，兩者達(dá)到共贏的目的。 二、調(diào)查對(duì)象：
（1）、調(diào)查地點(diǎn)：實(shí)地調(diào)查為天一廣場(chǎng)的樂購超市、百丈東路的歐尚連鎖超市和寧波東錢湖鎮(zhèn)新街的四明大藥房。
（2）、調(diào)查對(duì)象：食品類包裝、藥品類包裝和日常生活用品類包裝等。 （3）、產(chǎn)品類型：產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
（4）、產(chǎn)品價(jià)格：根據(jù)品牌的不同價(jià)格也有所差異。 三、調(diào)查方法：
市場(chǎng)走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集 四、調(diào)查內(nèi)容：
包裝設(shè)計(jì)作為一門重要的平面設(shè)計(jì)分類，相對(duì)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)也是非常重要的，其文化內(nèi)涵不僅是特定的文化符號(hào)的裝置，它體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師對(duì)自然社會(huì)和人類文化產(chǎn)生的情感和體驗(yàn)，我們要進(jìn)一步完善包裝設(shè)計(jì)的主體機(jī)制，提高包裝設(shè)計(jì)的載體信息傳播能力。在包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展中，準(zhǔn)確把握設(shè)計(jì)理念與包裝符號(hào)因素在設(shè)計(jì)創(chuàng)作中的互動(dòng)關(guān)系，才能使包裝外在的界面以直接的、藝術(shù)化的形象訴諸于人的視覺，從而在商品營銷活動(dòng)中，引導(dǎo)人們的消費(fèi)選擇，提高時(shí)尚消費(fèi)品質(zhì)。
包裝設(shè)計(jì)應(yīng)從商標(biāo)、圖案、色彩、造型、材料等構(gòu)成要素入手，在考慮商品特性的基礎(chǔ)上，遵循包裝設(shè)計(jì)的一些基本原則，使各項(xiàng)設(shè)計(jì)要素協(xié)調(diào)搭配，相得益彰，以取得最佳的包裝設(shè)計(jì)方案。如果從營銷的角度出發(fā)，包裝圖案和色彩設(shè)計(jì)是突出商品個(gè)性的重要因素，個(gè)性化的包裝形象是最有效的促銷手段。
（一）包裝圖案的設(shè)計(jì)
包裝圖案中的商品圖片、文字和背景的配置，必須以吸引顧客注意為中心，直接推銷品牌。包裝圖案對(duì)顧客的刺激較之品牌名稱更具體、更強(qiáng)烈、更有說服力，并往往伴有即效性的購買行為。它的設(shè)計(jì)要遵循的基本原則：
1．形式與內(nèi)容要表里如一，具體鮮明，看包裝即可知商品本身。
2．要充分展示商品。這主要采取兩種方式，一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn)，真實(shí)地再現(xiàn)商品。這在食品包裝中最為流行，逼真的彩色照片將色、味、型表現(xiàn)得令人攙涎欲滴；二是直接展示商品本身。全透明包裝、開天窗包裝在食品、紡織品、藥物產(chǎn)品中是非常流行的。
3．要有具體詳盡的文字說明。在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的原料、配制、功效、使用和養(yǎng)護(hù)等的具體說明，必要時(shí)還應(yīng)配上簡潔的示意圖。
4．要強(qiáng)調(diào)商品形象色。不只是透明包裝或用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有色，而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào)，使消費(fèi)者產(chǎn)生類似信號(hào)反映一樣的認(rèn)知反映，快速地憑色彩確知包裝物的內(nèi)容。
5．包裝的主要展銷面的體現(xiàn)。凡是在一家企業(yè)生產(chǎn)的或以同一品牌商標(biāo)生產(chǎn)的商品，不管品種、規(guī)格、包裝的大小、形狀、包裝的造型與圖案設(shè)計(jì)，均采用同一格局，甚至同一個(gè)色調(diào)，給人以統(tǒng)一的印象，使顧客一望即知產(chǎn)品系何家品牌。
6．注意功效設(shè)計(jì)。包裝圖案中的功效設(shè)計(jì)主要表現(xiàn)在以下方面：
1）保護(hù)性能設(shè)計(jì)，包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。
2）方便性能設(shè)計(jì)，包括要方便商店陳列，銷售；方便顧客攜帶、使用等。
3）推銷性能設(shè)計(jì)，即無需銷售人員的介紹或示范，顧客只憑包裝畫面文圖的\"自我介紹\"就可以了解商品，從而決定購買。
包裝圖案的設(shè)計(jì)手法，則要求以其簡單的線條、生動(dòng)的個(gè)性人物、搭配合理的色彩等給消費(fèi)者留下深刻的印象。
包裝圖案設(shè)計(jì)禁忌也是一個(gè)值得注意的問題。不同的國家和地區(qū)有不同的風(fēng)俗習(xí)慣和價(jià)值觀念，因而也就有他們自己喜愛和禁忌的圖案，產(chǎn)品的包裝只有適應(yīng)這些，才有可能贏得當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的認(rèn)可。包裝圖案設(shè)計(jì)禁忌可分為人物、動(dòng)物、植物和幾何圖形禁忌幾種。
（二）包裝色彩設(shè)計(jì)
色彩在包裝設(shè)計(jì)中占有特別重要的地位。在競爭激烈的商品市場(chǎng)上，要使商品具有明顯區(qū)別于其他產(chǎn)品的視覺特征，更富有誘惑消費(fèi)者的魅力，刺激和引導(dǎo)消費(fèi)，以及增強(qiáng)人們對(duì)品牌的記憶，這都離不開色彩的設(shè)計(jì)與運(yùn)用。
日本色彩學(xué)專家大智浩，曾對(duì)包裝的色彩設(shè)計(jì)做過深入的研究。他在《色彩設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》一書中，對(duì)包裝的色彩設(shè)計(jì)提出如下八點(diǎn)要求：
1．包裝色彩在競爭商品中應(yīng)有清楚的識(shí)別性；
2．應(yīng)很好地象征著商品內(nèi)容；
3．色彩應(yīng)與其他設(shè)計(jì)因素和諧統(tǒng)一，有效地表示商品的品質(zhì)與份量；
4．應(yīng)為商品購買階層所接受；
5．應(yīng)是較高的明視度，并能對(duì)文字有很好的襯托作用；
6．單個(gè)包裝的效果與多個(gè)包裝的疊放效果如何；
7．色彩在不同市場(chǎng)，不同陳列環(huán)境是否都充滿活力；
8．商品的色彩是否不受色彩管理與印刷的限制，效果如一。 根據(jù)這些要求，可以將包裝設(shè)計(jì)分為三大類：日常生活所需的食品、大眾化商品和奢侈品。 五、總結(jié)與建議：
目前我國產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)進(jìn)入高速發(fā)展期，包裝設(shè)計(jì)消費(fèi)以每年17％的速度遞增，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往的包裝設(shè)計(jì)消費(fèi)增幅。隨著產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的逐步深度開發(fā)，包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)的規(guī)模將有望得到進(jìn)一步的拓展，如此大的市場(chǎng)發(fā)展空間將成為目前乃至以后發(fā)展?jié)摿薮?、收益豐厚的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
第四篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
“民以食為天，食以安為先”，眾所周知食品安全與人們的生活息息相關(guān)。從孔雀石綠到蘇丹紅，從毒豇豆到毒韭菜，臨近年末，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。繼上次農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全調(diào)研后，2月9日下午，聊城大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院食品安全調(diào)研宣傳隊(duì)針對(duì)廣大市民所擔(dān)憂的食品安全問題，將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場(chǎng)蔬菜帶入6#實(shí)驗(yàn)室，并利用自己的專業(yè)知識(shí)，在徐老師的指導(dǎo)下對(duì)市場(chǎng)蔬菜的安全性進(jìn)行了化驗(yàn)。
據(jù)徐老師介紹，此次蔬菜安全化驗(yàn)采用‘酶解法’，并通過農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀檢測(cè)其“酶抑制率”的指標(biāo)來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達(dá)50%，則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標(biāo)的，即為危害性食品。首先，隊(duì)員們對(duì)蔬菜進(jìn)行了簡單處理。隨后，加入酶解試劑，對(duì)蔬菜進(jìn)行酶化分析。最后，控制農(nóng)殘快速檢測(cè)儀對(duì)“酶抑制率”進(jìn)行數(shù)字化檢測(cè)，并觀察其化驗(yàn)現(xiàn)象及時(shí)做好記錄。隊(duì)員邢方說：“就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來看，蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少，不易觀察出來，應(yīng)該不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害?！绷硪环矫妫?duì)員們將數(shù)字化的“酶抑制率”對(duì)比分析匯總，得出，部分未經(jīng)清洗的蔬菜，其“酶抑制率”高達(dá)55%；而經(jīng)過清洗的蔬菜，其“酶抑制率”均在15%上下浮動(dòng)。此項(xiàng)化驗(yàn)的結(jié)果再次提醒了廣大市民，蔬菜在食用之前需經(jīng)認(rèn)真清洗。
隊(duì)員們此次對(duì)蔬菜食用性安全的化驗(yàn)，不僅展現(xiàn)了大學(xué)生能夠?qū)W以致用的實(shí)踐能力，更重要的是加深了市民對(duì)食品安全的了解，并呼吁市民關(guān)注食品安全，以健康的身體迎接新年。
第五篇：月餅包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告專題
月餅包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，在中秋節(jié)送月餅，吃月餅是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。月餅包裝設(shè)計(jì)作為月餅文化的重要組成部分，在設(shè)計(jì)中蘊(yùn)含和注入了濃郁中國文化和精神。
一、月餅包裝現(xiàn)狀設(shè)計(jì)：
目前市場(chǎng)上的月餅包裝形式由簡陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已成為一種經(jīng)濟(jì)規(guī)律,而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設(shè)計(jì)。正因?yàn)槿绱?，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)新穎、造型美觀、功能多樣的月餅包裝，是我們的首要任務(wù)。
二、設(shè)計(jì)分析：
月餅與其說是一種傳統(tǒng)食品，不如說是一種文化，是一種溝通感情、仁慈友情的寄托，承載著世世代代老百姓的祝福和期望。
1、包裝結(jié)構(gòu)：
月餅整體包裝由包裝袋、外包裝盒、內(nèi)包裝盒三部分組成。最外層為精美的手提紙袋、其次為外包裝盒、最內(nèi)層為多個(gè)單獨(dú)的小紙盒（正方形、圓形、菱形等）巧妙地組合成一個(gè)有機(jī)整體。
2、材料：
月餅外包裝材料多種多樣，如紙、木、鐵、布塑料等，各種材料都有其本身的特點(diǎn)。以直觀樸實(shí)展示出產(chǎn)品的新鮮、溫馨，由于選材的寬泛，包裝的視覺效果個(gè)性鮮明而又豐富多彩帶給世人嶄新的視覺感受的同時(shí)留下與眾不同的深刻印象。
3、圖形：
多數(shù)用龍鳳圖、牡丹花、荷花、明月等豐富多彩的傳統(tǒng)圖案，通常以自然界
物象或傳統(tǒng)故事為題材，用國畫或書法表現(xiàn)
4、文字：
大多數(shù)用書法 、文字少、詩句
5、色彩：
多用紅色、金色、黃色等暖色調(diào)為主。紅色的碩果給予人甜美的口感，因此，紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以熱烈、喜慶、革命的聯(lián)想又有喜慶、熱烈的含義。而黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點(diǎn)，散發(fā)著誘人的香味。
三、調(diào)查感想：
通過對(duì)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀及設(shè)計(jì)分析得出我們的月餅包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該在吸取本國傳統(tǒng)藝術(shù)的同時(shí)，更新意識(shí)，合理借鑒國外的優(yōu)秀設(shè)計(jì)，把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)中。從傳統(tǒng)藝術(shù)中提取元素符號(hào)，以現(xiàn)代創(chuàng)造意識(shí)和表現(xiàn)手法進(jìn)行再創(chuàng)造，打破固有的設(shè)計(jì)模式，在表現(xiàn)形式上突破創(chuàng)新。每年的月餅包裝在相同的主題下演繹出不同的風(fēng)格特色，用老的元素不斷的嘗試和創(chuàng)新，是設(shè)計(jì)師們不斷追求的目標(biāo)。
四、包裝設(shè)計(jì)的特色與創(chuàng)新點(diǎn)：
我們要做的就是把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)中，突破常規(guī)在外造型、圖形、文字、色彩等方面更有特色，并適當(dāng)加入一些小的點(diǎn)綴品，起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用。
針對(duì)不同性別消費(fèi)人群、不同消費(fèi)場(chǎng)合、不同銷售渠道、不同消費(fèi)喜好設(shè)計(jì)出時(shí)尚而不失傳統(tǒng)氣息的包裝。
