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第一篇:研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
一、調(diào)查背景
20xx年5月,我校在信息技術(shù)學(xué)科中開設(shè)了題為計(jì)算機(jī)硬件發(fā)展的研究性課程,至今已經(jīng)有一年的時(shí)間,為了檢驗(yàn)這段時(shí)間研究性學(xué)習(xí)的進(jìn)展?fàn)顩r,特作此調(diào)查。
二、調(diào)查目的
通過調(diào)查,對(duì)各類學(xué)生進(jìn)行分析,剖析當(dāng)前在信息技術(shù)課堂中開展研究性學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀,找出影響研究性學(xué)習(xí)開展的各種因素,明確進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)必須要解決的問題,深化研究性學(xué)習(xí)在教師及學(xué)生心目中的意義,以便更深入,更有針對(duì)性地在高中信息技術(shù)學(xué)科中開展研究性學(xué)習(xí)的課題研究。
三、調(diào)查對(duì)象與方法
調(diào)查對(duì)象:鳳陽縣臨淮中學(xué)全體高二年級(jí)學(xué)生。
調(diào)查方法:本次調(diào)查方法為問卷調(diào)查法(以筆答問卷的形式進(jìn)行調(diào)查,共發(fā)問卷500份,回收問卷495份,有效問卷495份)、個(gè)別訪談、課堂教學(xué)觀察等。
四、調(diào)查問卷及結(jié)果統(tǒng)計(jì)(括號(hào)中為選擇該項(xiàng)的百分比)
1、你了解研究性學(xué)習(xí)嗎?
A:非常了解(69.8%)
B:一般了解(25.3%)
C:不了解 (4.9%)
2、你對(duì)開展研究性學(xué)習(xí)感興趣嗎?
A:很有興趣(75.5%)
B:一般 (20.5%)
C:沒有興趣(4%)
3、你認(rèn)為進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的意義主要在于?
A:改變獲取知識(shí)的途徑(20.8%)
B:形成創(chuàng)新意識(shí)、有利于終身發(fā)展(61%)
C:培養(yǎng)合作意識(shí)(18.2%)
4、在開展研究性學(xué)習(xí)過程中遇到的最大困難是?
A:找不到資料(28.4%)
B:不知道如何研究(35.5%)
C:不會(huì)寫論文(26.5%)
5、當(dāng)前在信息技術(shù)學(xué)科中進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)首先必須要解決的問題是?
A:提升教師研究素養(yǎng)(45.5%)
B:學(xué)校提供良好的研究性學(xué)習(xí)環(huán)境(23.8%)
C:給一些自由時(shí)間空間(30.7%)
6、開展研究性學(xué)習(xí)最大的阻力來自于?
A:家長(zhǎng)不支持( 28.9%)
B:高考制度的約束(57.6% )
C:學(xué)校能夠提供的條件有限( 13.5%)
7、在高中信息技術(shù)學(xué)科中開展研究性學(xué)習(xí)的最好方式?
A:課堂教學(xué)中滲透研究性學(xué)習(xí)的思想(50.2%)
B:充分利用雙休日時(shí)間開展研究性學(xué)習(xí)(29.8%)
C:在每學(xué)期中集中選擇三周時(shí)間進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)(20%)
8、如何評(píng)價(jià)在信息技術(shù)研究性學(xué)習(xí)中取得的成果?
A:考試打分(20.8%)
B:老師給予評(píng)價(jià)(16.4%)
C:成果展評(píng)、師生共同評(píng)定等級(jí)(62.8%)
五、調(diào)查結(jié)果分析
1、研究性學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀
調(diào)查顯示,有75.5%的同學(xué)對(duì)研究性學(xué)習(xí)非常感興趣,僅有4%的同學(xué)對(duì)研究性學(xué)習(xí)提不起興趣,70.5%的同學(xué)認(rèn)為研究性學(xué)習(xí)可以很大程度上鍛煉能力;為什么有這么多的學(xué)生支持研究性學(xué)習(xí)呢?我想受到歡迎的主要原因是因?yàn)檫@種學(xué)習(xí)方式適應(yīng)了當(dāng)代中學(xué)生活潑、開放的特性,學(xué)生再也不愿面對(duì)死氣沉沉的課堂氣氛了。學(xué)生對(duì)研究性學(xué)習(xí)的渴求,實(shí)際上是對(duì)解放個(gè)性、發(fā)展特長(zhǎng)的渴求,對(duì)教育制度改革的渴求。
2、開展研究性學(xué)習(xí)的意義、困難、及當(dāng)前需要解決的問題
調(diào)查結(jié)果顯示有一半以上的同學(xué)認(rèn)為開展研究性學(xué)習(xí)的意義在于使同學(xué)們形成科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí),有益于學(xué)生的終身發(fā)展。由此可見,同學(xué)們對(duì)研究性學(xué)習(xí)的作用都有清醒的認(rèn)識(shí),普遍認(rèn)為研究性學(xué)習(xí)有益之處在于更遠(yuǎn)的將來,是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的益處。調(diào)查數(shù)據(jù)也表明學(xué)生在進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的過程中,遇到了很多困難,包括找不到資料(28.4%)、不知道如何研究(35.5%)、不會(huì)寫論文(20.7%)等,這也正是有少數(shù)學(xué)生對(duì)研究性學(xué)習(xí)不感興趣的一方面原因。筆者認(rèn)為學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過程中遇到困難是正常的事情,不應(yīng)成為放棄研究性學(xué)習(xí)的理由。畢竟,研究性學(xué)習(xí)是教育領(lǐng)域的一個(gè)嶄新的課題。因而,要使研究性學(xué)習(xí)正常有序充滿活力的開展下去,就必須迅速加強(qiáng)教師對(duì)研究性學(xué)習(xí)的指導(dǎo)能力,提高指導(dǎo)效果,同時(shí),學(xué)校應(yīng)為研究性學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的環(huán)境(例如面向?qū)W生開放圖書館、網(wǎng)絡(luò)教室),給學(xué)生一些自由的時(shí)間和空間。通過調(diào)查的數(shù)據(jù)和訪談我們發(fā)現(xiàn)這些也正是廣大學(xué)生的心聲。
3、開展研究性學(xué)習(xí)的阻力
通過調(diào)查我們也清醒地認(rèn)識(shí)到高考仍是進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的攔路虎,調(diào)查數(shù)據(jù)表明有52.6%的同學(xué)認(rèn)為當(dāng)前開展研究性學(xué)習(xí)最大阻力來自于高考;訪談中我們知道雖然他們對(duì)研究性學(xué)習(xí)亦抱有很大的興趣,希望得到一些自由的時(shí)間和空間(40.7%),這是發(fā)自學(xué)生內(nèi)心的呼喚;但同時(shí)他們對(duì)高考的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)也充滿了擔(dān)憂。學(xué)生有限的時(shí)間和精力究竟如何支配呢?我想作為一名教師,理應(yīng)從更加廣泛的時(shí)空和以更加深遠(yuǎn)的見識(shí)去考慮問題,提升教學(xué)品位,引導(dǎo)學(xué)生合理的分配時(shí)間,處理好備戰(zhàn)高考與參加研究學(xué)性學(xué)習(xí)倆者之間的關(guān)系。
4、在高中信息技術(shù)學(xué)科中開展研究性學(xué)習(xí)的方式
調(diào)查發(fā)現(xiàn)有50.2%的學(xué)生認(rèn)為在高中信息技術(shù)教學(xué)中開展研究性學(xué)習(xí)的最好方式是課堂教學(xué)中滲透研究性學(xué)習(xí)的思想。即“研究性學(xué)習(xí)課堂教學(xué)”的方式。從訪談的情況來看,學(xué)生認(rèn)為把研究性學(xué)習(xí)和正常的教學(xué)(實(shí)際是接受性學(xué)習(xí))對(duì)立起來的做法是不妥當(dāng)?shù)?,?yīng)該把兩種學(xué)習(xí)方式結(jié)合起來,這樣同學(xué)們心理上更能接受。同時(shí)有29.8%的學(xué)生認(rèn)為可以利用雙休日時(shí)間,20%的學(xué)生認(rèn)為可以在每學(xué)期中選擇一段時(shí)間開展研究性學(xué)習(xí);結(jié)合訪談,我們了解到在現(xiàn)行考試制度下,在每學(xué)期中選擇一段時(shí)間集中開展信息技術(shù)學(xué)科方面的研究性學(xué)習(xí)幾乎是不可能的。而利用雙休日時(shí)間理論是可行的。但也存在很多困難,一方面學(xué)生課后作業(yè)多,另一方面在雙休日學(xué)生很難集中在一起,更談不起合作研究了,這樣即便最終有了成果,也只是摘摘抄抄,失去了研究性學(xué)習(xí)應(yīng)有的本義,不如不開展。筆者綜合各種情況,認(rèn)為采用“課堂教學(xué)中滲透研究性學(xué)習(xí)”的方式是比較妥當(dāng)?shù)摹?/p>
5、研究性學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)
在研究性學(xué)習(xí)結(jié)題后,我們需要對(duì)學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)過程及研究成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示有62.8%的學(xué)生贊成用成果展評(píng),師生共同評(píng)定等級(jí)的方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。這一數(shù)據(jù)有力的表明學(xué)生非常看重對(duì)客觀成果的評(píng)估,體現(xiàn)了學(xué)生看重做事的有頭有尾和希望得到真正的體驗(yàn);同時(shí)也表明了學(xué)生非常看重自己在老師和同學(xué)心目中的地位。為此,在評(píng)價(jià)過程中,我們將教師評(píng)價(jià)與學(xué)生自評(píng)、互評(píng)相結(jié)合;活動(dòng)過程評(píng)價(jià)與研究成果評(píng)價(jià)相結(jié)合;定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合,以定性評(píng)價(jià)為主要形式。
六、調(diào)查后的幾點(diǎn)建議
1、加強(qiáng)教師的研究素養(yǎng)
教師是學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者、參與者和指導(dǎo)者。加強(qiáng)教師的研究素養(yǎng)是開展研究性學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。教師研究素養(yǎng)的加強(qiáng)應(yīng)重在:
①轉(zhuǎn)變教師的教育教學(xué)理念。上世紀(jì)40年代著名學(xué)者林漢達(dá)說:“假如文字是礦工使用的鐵鋤,那么學(xué)問是這鐵鋤所開出來的礦物?!彼f:“中國歷來的讀書人大半的努力全在美化他的工具上,他把鐵鋤檫亮了還不夠,再把鋤的尖頭鑲了金、嵌了玉,又把鋤柄改為象牙的了,費(fèi)了一生的光陰,只做成了一柄鑲金嵌玉的鋤頭,什么礦也沒開?!币?,光有一把鋤頭,是什么作用也沒有的。教師的職責(zé),不在幫助學(xué)生占有或獲得一柄“鑲金嵌玉”的鋤頭,而是要能夠用一把普通的鋤頭也能開采出“金礦”來,這樣的教師方為稱職的教師。
②掌握指導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)的能力。要讓教師了解研究性學(xué)習(xí)的特點(diǎn),開展研究性學(xué)習(xí)的原則、方法、程序、評(píng)價(jià)等相關(guān)知識(shí),至少要使教師在正常的教學(xué)中,能夠做到“滲透提出問題、探究問題的意識(shí)”,具有不迷信課本,不迷信權(quán)威,不迷信教師的開放、懷疑的思想。
2、加快考試改革的步伐,尤其是高考制度的改革。
第二篇:關(guān)于校園建設(shè)調(diào)查報(bào)告
關(guān)于校園建設(shè)調(diào)查報(bào)告
我調(diào)查小組圍繞調(diào)查主體多管齊下、深入了解校園環(huán)境,通過分發(fā)調(diào)查問卷為主要方式,并根據(jù)具體情況結(jié)合調(diào)查座談會(huì)以及隨機(jī)訪問的方法協(xié)同進(jìn)行校園環(huán)境的調(diào)查訪問工作,被訪者積極配合,調(diào)查工作進(jìn)行的相得益彰。我組發(fā)放問卷200份,收回有效問卷180份。
通過問卷調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對(duì)校園環(huán)境的總體印象也是相當(dāng)不錯(cuò)的,超過60%的學(xué)生對(duì)當(dāng)前總體校園環(huán)境的滿意度很高。在我校的自然環(huán)境方面,60%的學(xué)生認(rèn)為校園自然環(huán)境很優(yōu)美,38%的同學(xué)認(rèn)為一般,只有2%的同學(xué)認(rèn)為目前的校園環(huán)境有點(diǎn)差。
對(duì)于校園建筑景觀有50%的同學(xué)認(rèn)為主題不明確 建筑景觀簡(jiǎn)單樸實(shí),特色不多,60%的同學(xué)表示不夠吸引人如果學(xué)校對(duì)校園景觀能夠進(jìn)行改造創(chuàng)新表示很期待,可見,我校大學(xué)生對(duì)于目前的校園自然景觀是相當(dāng)關(guān)注也比較滿意。
對(duì)于校園建筑景觀應(yīng)該增加哪些方面的主題,50.0%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)側(cè)重文化知識(shí) ,30%的同學(xué)表示應(yīng)側(cè)重文體、休閑 方面,20%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)側(cè)重生理/心理健康, 10%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)側(cè)重公益。
對(duì)于校園建設(shè)的目的,97%認(rèn)為學(xué)生校園建設(shè)增長(zhǎng)知識(shí)提高實(shí)踐能力,89%的同學(xué)對(duì)于應(yīng)該豐富校園生活,放松身心提議非常贊成。
對(duì)于建設(shè)環(huán)境方面,50%的同學(xué)愿意參與我校校園建設(shè),47%的同學(xué)不愿意參與我校校園建設(shè),僅僅3%的同學(xué)表示都可以。依據(jù)上述調(diào)查表明,我校校園學(xué)生參與校園建設(shè)比較可觀的,同學(xué)們也是相當(dāng)關(guān)注校園環(huán)境并且對(duì)于有些方面滿意度很高。但是,其間仍然存在著一些問題,需要各方面共同努力的。
在調(diào)查過程中,我們發(fā)現(xiàn)雖然同學(xué)們對(duì)校園環(huán)境的總體滿意度較高,但是達(dá)到53%的同學(xué)認(rèn)為校園建筑物簡(jiǎn)單樸實(shí),沒有太多特色,并且希望能夠推出彰顯本校特色的建筑景觀。
最后同學(xué)們對(duì)于校園環(huán)境提出的建議中,一些同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)做好重視校園環(huán)境的宣傳力度,他們認(rèn)為對(duì)于校園環(huán)境應(yīng)該加強(qiáng)做好海報(bào)宣傳或者是校媒體宣傳力度,使構(gòu)建和諧優(yōu)美校園環(huán)境深入人心。同時(shí)也可以加強(qiáng)對(duì)于學(xué)生的引導(dǎo),加強(qiáng)思想道德教育,并且可以組織一次關(guān)于保護(hù)環(huán)境的主題講座,或者是以班級(jí)為單位,組織一次有意義的主題班會(huì)。做到人人有意識(shí),人人負(fù)責(zé)任,細(xì)處著手,以小見大,建立長(zhǎng)效機(jī)制。真正讓學(xué)校美麗起來!
校園環(huán)境美不美?誰決定?在調(diào)查中,校園環(huán)境滿意度雖較好,但是仍存在種種問題。那么評(píng)判我們校園美不美的標(biāo)準(zhǔn)又在哪?有的同學(xué)說自然環(huán)境,有的同學(xué)說人文環(huán)境。但總結(jié)以后,我們認(rèn)為自己生活在的校園還是美麗的。那么為什么既然多數(shù)同學(xué)認(rèn)為校園美麗,還是會(huì)提出種種不滿?那么到底應(yīng)該由誰決定美不美?校園環(huán)境的美化和建設(shè)是大學(xué)文化素質(zhì)教育內(nèi)在的需求,面對(duì)這有些令人不滿的校園環(huán)境,同學(xué)們真正做到了什么?學(xué)校美不美,主要是在于我們自身的保護(hù)與體會(huì),真正從細(xì)節(jié),從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的麗的時(shí)候你不在有不滿!
第三篇:調(diào)查報(bào)告
大家都知道綠色食品有益于身體健康,它是指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)許可,使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物通常都稱之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品。
綠色食品必須具備的條件是什么?
綠色食品必須具備以下條件:
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);
2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;
3、產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標(biāo)簽規(guī)定。
人類的活動(dòng)會(huì)使大量的工業(yè)、農(nóng)業(yè)和生活廢棄物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5萬億立方米的淡水,這相當(dāng)于全球徑流總量的14%以上。1984年頒布的中華人民共和國水污染防治法中為“水污染”下了明確的定義,即水體因某種物質(zhì)的介入,而導(dǎo)致其化學(xué)、物理、生物或者放射性等方面特征的改變,從而影響水的有效利用,危害人體健康或者破壞生態(tài)環(huán)境,造成水質(zhì)惡化的現(xiàn)象稱為水污染。水的污染有兩類:一類是自然污染;另一類是人為污染。當(dāng)前對(duì)水體危害較大的是人為污染。水污染可根據(jù)污染雜質(zhì)的不同而主要分為化學(xué)性污染、物理性污染和生物性污染三大類。
產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的含義是什么?
據(jù)對(duì)北京、大連、沈陽、濟(jì)南、杭州、武漢六個(gè)城市的27家大商場(chǎng)的調(diào)查,2002年總銷量約為71000臺(tái)。其中,銷量超過5000臺(tái)的有大連商場(chǎng)、大連百貨大樓……五家商場(chǎng),年銷售總量約44447臺(tái),占27家銷售總量的62.2%。具體數(shù)字見表二(略)
產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)是指:農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染,及水域、上游、上風(fēng)口沒有污染源對(duì)該區(qū)域構(gòu)成污染威脅。使該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養(yǎng)殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。并有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的主要內(nèi)容是什么?
綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程包括農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品加工等操作規(guī)程。
種植業(yè)的操作規(guī)程系指農(nóng)作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中必須遵守的規(guī)定。其無公害生產(chǎn)控制的主要內(nèi)容是:
(1)植保方面,農(nóng)藥的使用在種類、使用濃度、時(shí)間、殘留量方面都必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》;
(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準(zhǔn)則》,化學(xué)合成的肥料和化學(xué)合成生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用,必須限制在不對(duì)環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果、不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累到影響人體健康的限度內(nèi)。有機(jī)肥的施用量產(chǎn)控制的主要內(nèi)容是;
(1)必須飼養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)條件的種畜種禽;
(2)飼料原料應(yīng)主要來源于無公害區(qū)域內(nèi)的草場(chǎng)和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準(zhǔn)則》;
(3)畜禽房舍內(nèi)不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物;
(4)不可對(duì)主畜禽使用各類化學(xué)合成激素、化學(xué)合成促生長(zhǎng)素、有機(jī)磷和有機(jī)藥物,獸藥的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準(zhǔn)則》。
水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求養(yǎng)殖用水必須達(dá)到綠色食品要求的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應(yīng)主要來源于無公害生產(chǎn)區(qū)域。
食品加工的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求食品加工過程中,食品添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準(zhǔn)則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質(zhì)改良必須達(dá)到保持或增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的程度品種選育方面,選育的品種盡可能地適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件,并對(duì)病蟲害有較強(qiáng)的抵抗力。
此次黃州調(diào)查讓我們認(rèn)識(shí)到對(duì)于網(wǎng)上購物還需要我們大力推行,對(duì)于我們網(wǎng)上開店而言即是一種擴(kuò)展市場(chǎng)的機(jī)會(huì),不過也要我們更加努力的開創(chuàng)市場(chǎng),打開黃州這個(gè)“沒網(wǎng)”的現(xiàn)象。
畜牧業(yè)生產(chǎn)的操作規(guī)程系指:畜禽在選種、飼養(yǎng)、防治疾病等環(huán)節(jié)必須遵守的規(guī)定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴(yán)格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產(chǎn)加工過程、包裝材料的選用、產(chǎn)品流通媒介都要具備安全無污染條件。
綠色食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容是什么?
綠色食品最終產(chǎn)品必須由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測(cè)部門依據(jù)綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)合格,綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)參照有關(guān)國家、部門、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,通常高于或等同現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),有些還增加了檢測(cè)項(xiàng)目。綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一般分為三部分:農(nóng)藥殘留、有害重金屬和細(xì)菌等。農(nóng)藥殘留通過檢測(cè)殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質(zhì)的含量來衡量;細(xì)菌通過檢測(cè)大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。
例1:糧食類產(chǎn)品的綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)項(xiàng)目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃曲霉毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項(xiàng)指標(biāo),而常規(guī)的糧食類產(chǎn)品衛(wèi)生檢測(cè)項(xiàng)目只檢測(cè)馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃曲霉毒素B1等十項(xiàng)指標(biāo)。
例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)項(xiàng)目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃曲霉素、抗生素、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌十五項(xiàng)指標(biāo)。奶粉常規(guī)衛(wèi)生檢測(cè)一般只檢測(cè)細(xì)菌、大腸茵群和致病菌。
這就是綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和普通食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在檢測(cè)項(xiàng)目方面的區(qū)別所在。
食品污染的主要來源有哪些?
食品污染主耍來自四個(gè)方面:一是工業(yè)廢棄物污染農(nóng)田、水源和大氣,導(dǎo)致有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中聚積;二是隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品使用量的增加,一些有害的化學(xué)物質(zhì)殘留在農(nóng)產(chǎn)品中;三是食品生產(chǎn)、加工過程中,一些化學(xué)色素、化學(xué)添加劑的不適當(dāng)使用,使食品中有害物質(zhì)增加;四是貯存、加工不當(dāng)導(dǎo)致的微生物污染。品標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)圖形、標(biāo)準(zhǔn)字體、圖形與字體的規(guī)范組合、標(biāo)準(zhǔn)色、廣告用語及用于食品系列化包裝的標(biāo)準(zhǔn)圖形、編號(hào)規(guī)范均作了嚴(yán)格規(guī)定,同時(shí)例舉了應(yīng)用示例。
《農(nóng)業(yè)部“綠色食品”產(chǎn)品管理暫行辦法》第四條規(guī)定,綠色食品產(chǎn)品出廠時(shí),須印制專門的標(biāo)簽,其內(nèi)容除必須符合國家GB7718―94標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)標(biāo)明主要原料產(chǎn)地的環(huán)境、產(chǎn)品的衛(wèi)生及質(zhì)量等主要指標(biāo)。
綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝璜、商品的標(biāo)簽有什么特殊規(guī)定?
綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝磺應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》的要求,取得綠色食品標(biāo)志使用資格的單位,應(yīng)將綠色食品標(biāo)志用于產(chǎn)品的內(nèi)外包裝,《手冊(cè)》對(duì)綠色食
綠色食品標(biāo)志含義?
綠色食品標(biāo)志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)。
綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形,意為保護(hù)。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī),告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境,通過改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。
綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo),其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。
什么是綠色食品工程?
要解決固體廢物的危害,惟有全體人民集體行動(dòng)起來,充分利用資源,加強(qiáng)資源再利用,不隨便拋棄固體物質(zhì)。政府應(yīng)出臺(tái)一系列關(guān)于固體廢物處理的條例,以規(guī)范大眾的資源利用行為,減少廢物排放。公民應(yīng)該從小事做起,為人類自身創(chuàng)造美好的生活環(huán)境,讓我們生活在一個(gè)無垃圾困擾的環(huán)境里。
所謂工程是指將自然科學(xué)原理應(yīng)用到工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中去而形成的學(xué)科的總稱。綠色食品工程是指將農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)等多學(xué)科的原理運(yùn)用到食品的生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售以及相關(guān)的教育、科研等各環(huán)節(jié),從而形成一個(gè)完整的無公害、無污染的優(yōu)質(zhì)食品的產(chǎn)供銷管理系統(tǒng)。
第四篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
1、石家莊市區(qū)面粉市場(chǎng)呈三足鼎立態(tài)勢(shì),石家莊市面粉廠、石家莊等級(jí)面粉廠和周邊縣級(jí)面粉廠,集體、個(gè)體等形式三分石家莊面粉消費(fèi)市場(chǎng),石家莊市面粉消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈同時(shí)深居潛力。
2、石家莊市市民對(duì)華日面粉還一無所知,不存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),這為我單位的品牌塑造提供了絕好契機(jī)。
3、石家莊市面粉廠借地利之便,發(fā)揮“結(jié)識(shí)新客戶,鞏固老客戶”戰(zhàn)略,在市區(qū)面粉消費(fèi)市場(chǎng)地區(qū)舉足輕重;石家莊等級(jí)面粉廠注重品牌,依托品牌推廣戰(zhàn)略,憑地利人和加強(qiáng)宣傳力度,雄心勃勃;其他縣級(jí)面粉廠和集體個(gè)體廠發(fā)揮靈活銷售方針,見縫插針,不容忽視。
4、影響面粉在石家莊市區(qū)銷售的主要因素有質(zhì)量、是否方便(服務(wù))、價(jià)格和其銷售策略。這里質(zhì)量成為關(guān)鍵,凡是調(diào)查到每一個(gè)單位、每一戶家庭,他們都為吃到肚子里的東西質(zhì)量最為關(guān)注,而且服務(wù)水平也制約著消費(fèi)者購買,價(jià)格是最有利的競(jìng)爭(zhēng)武器,營銷策略在集體消費(fèi)中如果通過庸俗公關(guān)見效快。
5、據(jù)調(diào)查結(jié)果,我單位應(yīng)采取的行動(dòng):
(1)狠抓質(zhì)量,親練內(nèi)功。產(chǎn)品質(zhì)量作為銷售的最堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),我們產(chǎn)品質(zhì)量不僅要超過同類型石家莊市等級(jí)面粉廠、石家莊市面粉廠的質(zhì)量,盡快發(fā)掘自己的潛能,達(dá)到本單位達(dá)到的最高標(biāo)準(zhǔn),提高員工素質(zhì),描繪九七、九八年藍(lán)圖,描繪第一個(gè)五年計(jì)劃,為企業(yè)向集團(tuán)化、國際化發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),逐步兼并一些食品加工企業(yè),形成“科、工、貿(mào)”一條路,力爭(zhēng)20xx年使華日面粉在河北省乃至全國面粉行業(yè)地位舉足輕重。
(2)依托國有、國營渠道,為我單位產(chǎn)品闖牌、創(chuàng)牌。這樣在銷出我產(chǎn)品的前提下,鞏固我產(chǎn)品在老百姓中的可信度,亦省去了大量宣傳費(fèi)用,國有渠道穩(wěn)定之后,在石家莊市設(shè)“華日面粉大廚房”搞產(chǎn)品直銷,提高利潤率借雞生蛋。
(3)在石家莊設(shè)立“華日面粉駐石辦事處”,全面負(fù)責(zé)石家莊市區(qū)產(chǎn)品銷售及服務(wù)。銷售渠道選擇石家莊糧食局下轄的家家惠饅頭房、各機(jī)關(guān)單位食堂餐廳、各企業(yè)食堂、及各社區(qū)糧油店等。其后在大的生活社區(qū)開辦華日產(chǎn)品專營店,直接面對(duì)消費(fèi)者,更能指導(dǎo)按需生產(chǎn)。如此,形成強(qiáng)有力的銷售網(wǎng)絡(luò)。
(4)在石家莊市進(jìn)行宣傳促銷,提升華日品牌知名度,使產(chǎn)品受眾擴(kuò)大。宣傳促銷形式可以靈活多變:印制小廣告(如三株口服液)、宣傳如何辨別優(yōu)劣面粉知識(shí)、設(shè)置“華日大廚房”會(huì)員等,注意要有大家風(fēng)范。
第五篇:低碳生活調(diào)查報(bào)告
暑假,我對(duì)廢舊電池和過期藥品的危害和平常家庭的處理情況進(jìn)行了調(diào)查,這是調(diào)查結(jié)果:
1 廢舊電池和過期藥品亂扔對(duì)環(huán)境和人類的危害:
廢舊電池所含的重金屬對(duì)人體危害極大。如鉛、汞、鎘等。如不認(rèn)真回收處理通過各種途徑進(jìn)入地下水、河道間接進(jìn)入人體,將損害人的神經(jīng)系統(tǒng);造血功能等。過期藥品亂扔,同樣會(huì)滲透,進(jìn)入地下水中,同樣對(duì)環(huán)境和人類危害極大。
2 平常家庭對(duì)廢舊電池和過期藥品的危害的了解情況和處理情況:
85%家庭對(duì)廢舊電池和過期藥品亂扔的危害是比較了解的,但是有一部分家庭人員不了解,他們通常會(huì)亂扔廢舊電池和過期藥品。特別是一些老年人更是不了解。很多人了解危害,但不知道如何處理廢舊電池和過期藥品,只好和日常生活垃圾一起處理。o()o
3 我們?cè)撊绾芜M(jìn)行處理知識(shí)宣傳和處理這些物品。
這是我的想法:首先應(yīng)該廣泛進(jìn)行宣傳教育廢舊電池和過期藥品的危害和處理知識(shí)。最好每戶家庭一份宣傳單。然后在社區(qū)、菜場(chǎng)等地方設(shè)置回收箱。
讓我們?nèi)巳硕甲杂X處理好廢舊電池和過期藥品,不讓廢舊電池和過期藥品給我們帶來環(huán)境、食品以及生命的危害。減少人為的災(zāi)害,讓我們的生活多一份綠色;多一點(diǎn)陽光;多一份健康?。?!