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第一篇：運(yùn)維崗位職責(zé)

濟(jì)南科技中心運(yùn)行維護(hù)崗位職責(zé)

第一章 部門職責(zé)

一、運(yùn)行科

主要是指按照既定的工作流程和操作手冊(cè)進(jìn)行的系統(tǒng)監(jiān)控、事件記錄、日常操作、監(jiān)控報(bào)告等具體工作，運(yùn)行崗位工作具有程式化、流程化的特點(diǎn)。主要工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心部署的各類管理系統(tǒng)、操作系統(tǒng)、中間件、數(shù)據(jù)庫的運(yùn)行、監(jiān)控和管理，以及各類設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)、基礎(chǔ)環(huán)境的日常監(jiān)控等工作。運(yùn)行崗位包括值班長崗、運(yùn)行操作崗、基礎(chǔ)設(shè)施監(jiān)控崗、系統(tǒng)環(huán)境監(jiān)控崗、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控崗、自助設(shè)備監(jiān)控崗。具體工作職責(zé)如下：

（一）負(fù)責(zé)制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行值班管理的相關(guān)規(guī)章制度，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施和考核；

（二）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心機(jī)房的安全運(yùn)行管理，確保機(jī)房安全、穩(wěn)定、高效運(yùn)行；

（三）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心各管理系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)的日常運(yùn)行監(jiān)控和日常操作，保障各類業(yè)務(wù)正常開展；

（四）負(fù)責(zé)做好濟(jì)南科技中心機(jī)房和監(jiān)控室的出入管理；

（五）負(fù)責(zé)運(yùn)行值班相關(guān)登記薄的格式制定、更新，并按登記薄格式進(jìn)行及時(shí)登記，并定期存檔保管；

（六）負(fù)責(zé)記錄運(yùn)行事件，并及時(shí)將異常情況轉(zhuǎn)相應(yīng)二線支持人員處理，跟蹤事件處理過程；

（七）配合維護(hù)人員制定濟(jì)南科技中心機(jī)房詳細(xì)、可行的應(yīng)急方案及措施，并定期組織人員進(jìn)行模擬演練，有效防范各類意外情況和突發(fā)事件；

（八）配合做好機(jī)房設(shè)備和應(yīng)用系統(tǒng)的安裝調(diào)試、系統(tǒng)優(yōu)化、版本升級(jí)及問題反饋等技術(shù)支持工作；

（九）根據(jù)外包管理相關(guān)制度，對(duì)外包人員進(jìn)行統(tǒng)一管理考核，并對(duì)考核結(jié)果及時(shí)與外包公司反饋；

（十）每周、月匯總系統(tǒng)運(yùn)行情況，提交事件統(tǒng)計(jì)、批量情況、故障處置、生產(chǎn)變更、報(bào)警情況等報(bào)表；

（十一）負(fù)責(zé)做好輪訓(xùn)人員基礎(chǔ)培訓(xùn)及崗位安排；

（十二）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

二、維護(hù)科

主要負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心管理系統(tǒng)、操作系統(tǒng)、中間件、數(shù)據(jù)庫的日常維護(hù)，基礎(chǔ)設(shè)施與機(jī)房的環(huán)境保障，以及主機(jī)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的日常巡檢、維護(hù)保養(yǎng)和應(yīng)急處置等工作。主要包括基礎(chǔ)環(huán)境管理崗、主機(jī)環(huán)境管理崗、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境管理崗、數(shù)據(jù)庫管理崗、備份管理崗、安全管理崗、綜合管理崗。具體職責(zé)如下：

（一）負(fù)責(zé)制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行維護(hù)管理的相關(guān)規(guī)章制度，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施和考核；

（二）負(fù)責(zé)制定各類維護(hù)登記薄的格式制定、更新，并按登記薄格式進(jìn)行及時(shí)登記，并定期存檔保管；

（三）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心機(jī)房主機(jī)及附屬設(shè)備的規(guī)劃、管理和維護(hù)，合理配置硬件資源；

（四）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心數(shù)據(jù)庫的規(guī)劃、建設(shè)和日常管理、維護(hù)工作，做好數(shù)據(jù)的備份、保密等安全管理工作；

（五）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃、建設(shè)和日常管理、維護(hù)工作；

（六）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心機(jī)房空調(diào)、UPS、發(fā)電機(jī)、消防、配電等基礎(chǔ)設(shè)施的日常管理和維護(hù)；

（七）負(fù)責(zé)管理系統(tǒng)、操作系統(tǒng)、中間件、數(shù)據(jù)庫、基礎(chǔ)設(shè)施、主機(jī)存儲(chǔ)設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的日常巡檢，定期聯(lián)系有關(guān)廠商工程師進(jìn)行健康檢查；

（八）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心生產(chǎn)環(huán)境設(shè)備的統(tǒng)一管理、登記及電子設(shè)備的購置、登記、維護(hù)、領(lǐng)用等管理工作；

（九）負(fù)責(zé)制定濟(jì)南科技中心機(jī)房詳細(xì)、可行的應(yīng)急方案及措施，并定期定期組織演練，有效防范各類意外情況和突發(fā)事件

（十）負(fù)責(zé)起草整理每月濟(jì)南科技中心運(yùn)維工作月報(bào)；

（十一）負(fù)責(zé)進(jìn)行各應(yīng)用系統(tǒng)生產(chǎn)版本的提取、歸入、變更請(qǐng)求維護(hù)等工作；

（十二）負(fù)責(zé)conflunce協(xié)同平臺(tái)信息的更新和維護(hù)；

（十三）負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和管理；

（十四）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

第二章 崗位設(shè)置

（一）運(yùn)行科。由五個(gè)組構(gòu)成，共設(shè)置七個(gè)崗位。五個(gè)組為運(yùn)行一組、運(yùn)行二組、運(yùn)行三組、運(yùn)行四組、運(yùn)行五組。五組承擔(dān)的職能和職責(zé)是一致的。每組設(shè)置值班長崗、運(yùn)行操作崗、基礎(chǔ)設(shè)施監(jiān)控崗、主機(jī)存儲(chǔ)監(jiān)控崗、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控崗、自助設(shè)備監(jiān)控崗六個(gè)崗位。綜合管理崗獨(dú)立于五組之外，并作為運(yùn)行組的備用人選，以保證在運(yùn)行組人員請(qǐng)假或其它安排后臨時(shí)充實(shí)到運(yùn)行組保證運(yùn)行工作的正常進(jìn)行。

（二）維護(hù)科。共設(shè)置9個(gè)崗位，包括基礎(chǔ)環(huán)境管理崗、主機(jī)環(huán)境管理崗、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境管理崗、數(shù)據(jù)庫管理崗、備份管理崗、中間件管理崗、版本管理崗、安全管理崗、綜合管理崗。

第三章 運(yùn)行科崗位職責(zé)

（一）綜合管理崗

第一條 負(fù)責(zé)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通知要求并按照相關(guān)要求告知運(yùn)維科相關(guān)人員。

第二條 負(fù)責(zé)接受濟(jì)南科技中心其它部門申請(qǐng)事項(xiàng)并報(bào)告運(yùn)維科負(fù)責(zé)人后做好配合和反饋工作。

第三條 參與制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行管理的相關(guān)規(guī)章制度、操作手冊(cè)并進(jìn)行匯總整理。

第四條 參與制定運(yùn)維科月工作計(jì)劃和完成情況報(bào)告并進(jìn)行匯總整理。

第五條 負(fù)責(zé)安排報(bào)送運(yùn)維科值班表，并協(xié)調(diào)好磁帶異地存放工作。

第六條 參與制定計(jì)算機(jī)技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃并進(jìn)行匯總整理。 第七條 負(fù)責(zé)運(yùn)維科宣傳材料、匯報(bào)材料的整理匯總工作，并對(duì)先進(jìn)事跡宣傳。

第八條 定期檢查登記薄等需提前打印或印刷文檔資料的存量，確定份數(shù)后聯(lián)系綜合部門提前準(zhǔn)備；月底檢查整理當(dāng)月登記薄登記情況，并進(jìn)行歸檔。

第九條 協(xié)助運(yùn)維科負(fù)責(zé)人組織召開月工作例會(huì)，并形成會(huì)議紀(jì)要；協(xié)助運(yùn)維科負(fù)責(zé)人完成好運(yùn)行工作總結(jié)及各項(xiàng)工作匯報(bào)。

第十條 做好離崗人員的崗位交接工作，并對(duì)公司新入職人員進(jìn)行資格審查。

第十一條 監(jiān)督事件流轉(zhuǎn)狀況，形成事件總結(jié)周報(bào)。

第十二條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（二）運(yùn)行值班長崗

第一條 負(fù)責(zé)本組值班期間和日常工作期間值班人員的管理工作，維持本組工作紀(jì)律。

第二條 監(jiān)督值班人員嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定和制度進(jìn)行操作和記錄，對(duì)值班人員涉及生產(chǎn)環(huán)境的操作進(jìn)行復(fù)核。

第三條 做好每日值班交接工作和輪班交接工作，及時(shí)更改應(yīng)用系統(tǒng)管理員密碼。

第四條 監(jiān)督復(fù)核本組各崗位交接班情況，并對(duì)交接班內(nèi)容進(jìn)行簽字確認(rèn)；對(duì)各個(gè)崗位發(fā)現(xiàn)的異常進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。

第五條 監(jiān)督復(fù)核非值班人員進(jìn)入機(jī)房的必要程序，并按照相關(guān)規(guī)定要求對(duì)非值班人員在機(jī)房內(nèi)的動(dòng)作進(jìn)行監(jiān)督和記錄。

第六條 熟練掌握濟(jì)南科技中心應(yīng)急方案要求和流程，出現(xiàn)應(yīng)急事件能夠按照相應(yīng)流程快速通知維護(hù)人員和上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，配合維護(hù)人員共同分析處理問題，并把問題解決進(jìn)展情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

第七條 檢查落實(shí)各登記薄登記信息和需歸檔資料的完整性和準(zhǔn)確性；負(fù)責(zé)將需歸檔資料按類別分等級(jí)交與綜合管理崗。

第八條 負(fù)責(zé)組織本組值班人員對(duì)值班期間工作進(jìn)行分析總結(jié)，并對(duì)工作改進(jìn)提出合理化建議，及時(shí)形成運(yùn)行總結(jié)，交綜合管理崗。

第九條 協(xié)助綜合管理崗?fù)瓿扇粘＝y(tǒng)計(jì)、匯報(bào)、制度編寫、項(xiàng)目實(shí)施等工作。

第十條 做好本組值班人員思想工作，充分調(diào)動(dòng)本組人員工作的積極性，全力保障運(yùn)行工作的有序開展。

第十一條 負(fù)責(zé)本組值班期間值班室環(huán)境衛(wèi)生，按時(shí)組織人員進(jìn)行環(huán)境清理。

第十二條 監(jiān)督復(fù)核每日批量運(yùn)行狀況短信發(fā)送情況，對(duì)運(yùn)行快報(bào)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)核，并及時(shí)報(bào)送每日運(yùn)行快報(bào)。

第十三條 在辦公區(qū)域上班期間，負(fù)責(zé)安排本組人員參與相關(guān)項(xiàng)目實(shí)施及制度整理等工作。

第十四條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（三）運(yùn)行操作崗 第一條 嚴(yán)格按照各管理系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)控和操作手冊(cè)進(jìn)行監(jiān)控檢查和操作處理，并在相應(yīng)登記薄上做好記錄。

第二條 日常操作主要包括各管理系統(tǒng)日終批量處理、數(shù)據(jù)庫備份、文件檢查等。日常監(jiān)控主要包括管理系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行監(jiān)控、自助設(shè)備監(jiān)控、IT資源監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控等。

第三條 系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)控過程中出現(xiàn)的可疑信息和問題，及時(shí)匯報(bào)值班長并通知維護(hù)人員，同時(shí)做好認(rèn)真登記，及時(shí)進(jìn)行事件流轉(zhuǎn)。

第四條 進(jìn)行每日批量運(yùn)行統(tǒng)計(jì)，認(rèn)真填寫，并以短信形式發(fā)送領(lǐng)導(dǎo)。

第五條 按照運(yùn)行快報(bào)格式進(jìn)行業(yè)務(wù)量及系統(tǒng)資源使用狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并提交值班長復(fù)核。

第六條 統(tǒng)計(jì)每日管理系統(tǒng)運(yùn)行日志，并在《系統(tǒng)運(yùn)行工作日志》進(jìn)行登記。

第七條 負(fù)責(zé)接聽各辦事處科技中心日常業(yè)務(wù)操作及其他相關(guān)事項(xiàng)的咨詢，并做好解答和記錄，需轉(zhuǎn)發(fā)其他部門處理的事項(xiàng)應(yīng)第一時(shí)間進(jìn)行處理。

第八條 負(fù)責(zé)對(duì)值班長的各種操作進(jìn)行復(fù)核。

第九條 完成值班長安排的其他工作。

（四）基礎(chǔ)設(shè)施監(jiān)控崗

第一條 負(fù)責(zé)監(jiān)控包括動(dòng)力環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、大屏顯示系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)等系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。

第二條 協(xié)助基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)人員制定應(yīng)急演練計(jì)劃，并參與實(shí)施基礎(chǔ)環(huán)境各種應(yīng)急演練。熟練掌握基礎(chǔ)環(huán)境的各種應(yīng)急方案和操作流程。

第三條 在發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)報(bào)警后，立即通知維護(hù)人員和值班長，并協(xié)同值班長進(jìn)入現(xiàn)場查看處理，同時(shí)要認(rèn)真填寫運(yùn)行監(jiān)控工作日志，告警信息和故障處理記錄準(zhǔn)確完整。

第四條 嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)控系統(tǒng)維護(hù)管理制度，積極配合維護(hù)管理人員做好監(jiān)控系統(tǒng)的維護(hù)工作，確保監(jiān)控系統(tǒng)始終處于良好的運(yùn)行工作狀態(tài)。

第五條 定時(shí)查看基礎(chǔ)環(huán)境各監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行情況，確保監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

第六條 做好監(jiān)控計(jì)算機(jī)和配套監(jiān)控設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，保持監(jiān)控工作臺(tái)面監(jiān)控設(shè)備、資料擺放整齊，潔凈無塵。

第七條 了解消防監(jiān)控系統(tǒng)和氣體滅火系統(tǒng)的原理，掌握消防系統(tǒng)安全操作規(guī)程和消防應(yīng)急預(yù)案，對(duì)消防報(bào)警信息能夠準(zhǔn)確判斷、及時(shí)作出正確合理的操作動(dòng)作。

第八條 做好監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、分析，定期向值班長報(bào)告基礎(chǔ)環(huán)境運(yùn)行狀況。

第九條 協(xié)助維護(hù)人員進(jìn)行故障排查，并對(duì)排查結(jié)果及時(shí)向值班長匯報(bào)。

第十條 完成值班長安排的其他事項(xiàng)。

（五）主機(jī)存儲(chǔ)監(jiān)控崗

第一條 負(fù)責(zé)監(jiān)控機(jī)房各主機(jī)、存儲(chǔ)、光纖交換機(jī)、加密機(jī)、磁帶庫等硬件設(shè)備的運(yùn)行狀況，并做好記錄。

第二條 負(fù)責(zé)監(jiān)控各主機(jī)設(shè)備的CPU、內(nèi)存、換頁空間、磁盤IO、網(wǎng)絡(luò)IO等資源利用情況及分配空間的使用情況，并做好記錄。

第三條 負(fù)責(zé)監(jiān)控各主機(jī)設(shè)備的錯(cuò)誤日志，并做好相應(yīng)記錄。

第四條 負(fù)責(zé)監(jiān)控雙機(jī)軟件的運(yùn)行狀態(tài)，包括各節(jié)點(diǎn)、心跳線（或鎖盤）的狀態(tài)，并做好記錄。

第五條 負(fù)責(zé)監(jiān)控并記錄帶庫備份管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)備份任務(wù)執(zhí)行情況。

第六條 熟練掌握主機(jī)系統(tǒng)的應(yīng)急方案，出現(xiàn)應(yīng)急事件能夠按照相應(yīng)流程快速通知維護(hù)人員和上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

第七條 協(xié)助值班長和維護(hù)人員解決各類主機(jī)異常問題。

第八條 完成值班長交辦的其他工作。

（六）網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控崗

第一條 負(fù)責(zé)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)鏈路、安全設(shè)備、安全系統(tǒng)、入侵防御系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控平臺(tái)的運(yùn)行情況，保障各類設(shè)備正常運(yùn)行。

第二條 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備及系統(tǒng)的日常巡檢，并做好相應(yīng)記錄。

第三條 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行信息的收集、整理，并做好相應(yīng)記錄。

第四條 熟練掌握網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的應(yīng)急方案，出現(xiàn)應(yīng)急事件能夠按照相應(yīng)流程快速通知維護(hù)人員和上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

第五條 協(xié)助值班長和維護(hù)人員解決各類網(wǎng)絡(luò)異常問題。

第六條 完成值班長交辦的其他工作。

（七）自助設(shè)備監(jiān)控崗

第一條 負(fù)責(zé)監(jiān)控自助設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行情況，并做好相應(yīng)記錄。

第二條 及時(shí)響應(yīng)并處理自助設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)中出現(xiàn)的突發(fā)性事件，并做好相應(yīng)記錄。

第三條 負(fù)責(zé)監(jiān)視各地市自助設(shè)備的運(yùn)行狀況，保障各類自助設(shè)備正常運(yùn)行，督促各地市做好自助設(shè)備的維護(hù)工作，并做好相應(yīng)記錄。

第四條 統(tǒng)計(jì)各地市每日自助設(shè)備數(shù)量、故障及開機(jī)率情況，并做好相應(yīng)記錄。

第五條 熟練掌握自助設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)的應(yīng)急方案，出現(xiàn)應(yīng)急事件能夠按照相應(yīng)流程快速通知維護(hù)人員和上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

第六條 協(xié)助值班長和維護(hù)人員解決各類自助設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)異常問題。

第七條 完成值班長交辦的其他工作

第四章 維護(hù)科崗位職責(zé)

（一）基礎(chǔ)環(huán)境管理崗

第一條 機(jī)房基礎(chǔ)環(huán)境管理崗工作范圍包括機(jī)房精密配電設(shè)備、配電室供配電設(shè)備、柴油發(fā)電機(jī)系統(tǒng)、UPS系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、機(jī)房弱電系統(tǒng)（包括大屏幕顯示、動(dòng)力環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)和門禁系統(tǒng)等）。

第二條 負(fù)責(zé)檢查機(jī)房基礎(chǔ)環(huán)境運(yùn)行監(jiān)控情況，并監(jiān)督基礎(chǔ)設(shè)施監(jiān)控崗工作情況。

第三條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施日常巡檢和維護(hù)管理工作，了解分析設(shè)備運(yùn)行情況，及時(shí)處理解決相關(guān)設(shè)備故障和技術(shù)問題，確保機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施的安全穩(wěn)定運(yùn)行。

第四條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施管理制度、操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案的制定和修改。

第五條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)流程（如事件、問題和變更等）的發(fā)起和處理。

第六條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)急預(yù)案演練和應(yīng)急處置的具體實(shí)施工作。

第七條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施的安全評(píng)估工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的風(fēng)險(xiǎn)，提出整改措施并加以實(shí)施。

第八條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)行監(jiān)控人員的培訓(xùn)工作，定期對(duì)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施新進(jìn)或輪崗運(yùn)行監(jiān)控人員進(jìn)行培訓(xùn)。

第九條 負(fù)責(zé)機(jī)房基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)和改造工作，配合完成新系統(tǒng)上線工作。

第十條 負(fù)責(zé)各監(jiān)控系統(tǒng)用戶權(quán)限設(shè)置、密碼管理和數(shù)據(jù)管理。

第十一條 負(fù)責(zé)基礎(chǔ)環(huán)境運(yùn)維工作的分析、總結(jié)，負(fù)責(zé)運(yùn)維報(bào)告的報(bào)送。

第十二條 負(fù)責(zé)定期收集整理登記簿、維護(hù)記錄等需歸檔資料，并交綜合管理崗統(tǒng)一管理。

第十三條 參與制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行維護(hù)管理的相關(guān)規(guī)章制度并進(jìn)行匯總整理。

第十四條 配合綜合科做好門禁卡錄入、銷戶和權(quán)限修改工作。

第十五條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（二）主機(jī)環(huán)境管理崗

第一條 負(fù)責(zé)機(jī)房主機(jī)設(shè)備的日常巡檢和維護(hù)工作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告，并詳細(xì)記錄故障發(fā)生的現(xiàn)象、時(shí)間、原因及處理方法，最終形成應(yīng)急事件處理報(bào)告，并及時(shí)更新應(yīng)急處置手冊(cè)。

第二條 負(fù)責(zé)檢查主機(jī)環(huán)境運(yùn)行監(jiān)控情況，并監(jiān)督運(yùn)行值班主機(jī)崗工作情況。

第三條 負(fù)責(zé)審查和上報(bào)主機(jī)環(huán)境生產(chǎn)變更，審計(jì)監(jiān)督生產(chǎn)變更實(shí)施過程，并負(fù)責(zé)填報(bào)各類申請(qǐng)變更單及登記簿。

第四條 負(fù)責(zé)制定主機(jī)環(huán)境應(yīng)急預(yù)案，并定期組織相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急演練，確保各類設(shè)備的安全、穩(wěn)定運(yùn)行。

第五條 負(fù)責(zé)機(jī)房主機(jī)設(shè)備配置項(xiàng)類別、屬性、關(guān)系的記錄和維護(hù)（包括配置項(xiàng)的添加、修改、刪除等動(dòng)作），保持生產(chǎn)環(huán)境設(shè)備配置項(xiàng)的準(zhǔn)確性、連續(xù)性和與實(shí)際使用情況的一致性。

第六條 在重大變更發(fā)布之前，對(duì)配置項(xiàng)進(jìn)行基線版本備份保存。

第七條 協(xié)助執(zhí)行機(jī)房設(shè)備配置項(xiàng)審計(jì)。

第八條 負(fù)責(zé)實(shí)施各級(jí)使用人員對(duì)主機(jī)設(shè)備的維護(hù)請(qǐng)求，并記錄事件管理單。

第九條 負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)環(huán)境各主機(jī)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，并定期做好落實(shí)。

第十條 負(fù)責(zé)設(shè)備硬件和操作系統(tǒng)安全策略和風(fēng)險(xiǎn)防范制度的制定、部署和落實(shí)。

第十一條 負(fù)責(zé)定期對(duì)主設(shè)備的軟、硬件系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和升級(jí)。

第十二條 負(fù)責(zé)定期對(duì)主機(jī)進(jìn)行系統(tǒng)備份，并檢查備份數(shù)據(jù)的有效性。

第十三條 負(fù)責(zé)每月總結(jié)生產(chǎn)環(huán)境各設(shè)備的硬件運(yùn)行情況、資源利用情況，并對(duì)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做出合理化分析和解決措施。

第十四條 負(fù)責(zé)分段掌管各類主機(jī)超級(jí)用戶密碼，并定期更換。

第十五條 審計(jì)各類主機(jī)和設(shè)備安全管理日志。

第十六條 負(fù)責(zé)接受濟(jì)南科技中心其它部門申請(qǐng)事項(xiàng)并報(bào)告運(yùn)維科負(fù)責(zé)人后做好配合和反饋工作。

第十七條 參與制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行維護(hù)管理的相關(guān)規(guī)章制度并進(jìn)行匯總整理。 第十八條 參與制定維護(hù)科月工作計(jì)劃和完成情況報(bào)告并進(jìn)行匯總整理。

第十九條 負(fù)責(zé)主機(jī)環(huán)境維護(hù)有關(guān)技術(shù)資料和需歸檔資料的收集、登記、歸檔、保管等工作，定期將系統(tǒng)環(huán)境維護(hù)需歸檔資料按類別分等級(jí)存放保險(xiǎn)柜。

第二十條 做好定期檢查登記薄等需提前打印或印刷文檔資料的存量，確定份數(shù)后聯(lián)系綜合管理崗提前準(zhǔn)備。

第二十一條 配合備份管理崗做好數(shù)據(jù)備份磁帶的管理工作。

第二十二條 負(fù)責(zé)制定主機(jī)環(huán)境維護(hù)人員的培訓(xùn)和技術(shù)交流計(jì)劃，上報(bào)并組織實(shí)施。

第二十三條 負(fù)責(zé)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，保障各項(xiàng)工作的順暢開展。

第二十四條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（三）網(wǎng)絡(luò)環(huán)境管理崗

第一條 網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)包括生產(chǎn)核心網(wǎng)絡(luò)、廣域網(wǎng)和外聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、呼叫中心網(wǎng)絡(luò)、省聯(lián)社網(wǎng)絡(luò)等生產(chǎn)業(yè)務(wù)相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境及開發(fā)測試網(wǎng)絡(luò)、辦公網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)和電話網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

第二條 組織制定和匯總整理濟(jì)南科技中心網(wǎng)絡(luò)環(huán)境維護(hù)管理的有關(guān)規(guī)章制度，并按照網(wǎng)絡(luò)維護(hù)管理制度對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)備和系統(tǒng)做好日常巡檢維護(hù)工作。

第三條 負(fù)責(zé)檢查網(wǎng)絡(luò)環(huán)境運(yùn)行監(jiān)控情況，并監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控崗工作情況。

第四條 負(fù)責(zé)機(jī)房網(wǎng)絡(luò)設(shè)備及安全設(shè)備的維護(hù)工作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告，并詳細(xì)記錄故障發(fā)生的現(xiàn)象、時(shí)間、原因及處理方法，最終形成應(yīng)急事件處理報(bào)告，并及時(shí)更新應(yīng)急處置手冊(cè)。

第五條 負(fù)責(zé)生產(chǎn)、辦公、開發(fā)網(wǎng)絡(luò)安全策略的部署。

第六條 定期對(duì)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)運(yùn)行深入的健康性檢查,并出具報(bào)告。

第七條 受理生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)變更的申請(qǐng),并起草實(shí)施方案和風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告,報(bào)維護(hù)科長審核后進(jìn)行實(shí)施。審計(jì)監(jiān)督生產(chǎn)變更實(shí)施過程，并負(fù)責(zé)填報(bào)各類申請(qǐng)變更單及登記簿。

第八條 負(fù)責(zé)每周、月、季度總結(jié)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的硬件運(yùn)行、網(wǎng)絡(luò)資源利用、告警統(tǒng)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)變更等情況，并對(duì)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)向做出合理化分析,提供解決措施。

第九條 負(fù)責(zé)接受濟(jì)南科技中心其它部門申請(qǐng)事項(xiàng),并報(bào)告運(yùn)維科負(fù)責(zé)人后做好配合和反饋工作。

第十條 組織制定濟(jì)南科技中心網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃實(shí)施技術(shù)方案，并審計(jì)監(jiān)督生產(chǎn)變更實(shí)施過程。

第十一條 負(fù)責(zé)制定網(wǎng)絡(luò)環(huán)境應(yīng)急預(yù)案，并定期組織相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急演練，確保各類設(shè)備的安全、穩(wěn)定運(yùn)行。

第十二條 在重大變更發(fā)布之前，對(duì)配置項(xiàng)進(jìn)行基線版本備份保存。

第十三條 負(fù)責(zé)實(shí)施各級(jí)使用人員對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的維護(hù)請(qǐng)求，并記錄事件管理單。

第十四條 負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)環(huán)境各網(wǎng)絡(luò)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，并定期做好落實(shí)。

第十五條 負(fù)責(zé)設(shè)備硬件和操作系統(tǒng)安全策略和風(fēng)險(xiǎn)防范制度的制定、部署和落實(shí)。

第十六條 負(fù)責(zé)定期對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的軟、硬件系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和升級(jí)。

第十七條 負(fù)責(zé)分段掌管各類主機(jī)超級(jí)用戶密碼，并定期更換。

第十八條 審計(jì)各類主機(jī)和設(shè)備安全管理日志。

第十九條 負(fù)責(zé)受理各類開發(fā)測試部門及各類辦公網(wǎng)絡(luò)提起的網(wǎng)絡(luò)接入需求,需符合安全接入要求。

第二十條 負(fù)責(zé)日常維護(hù)管理各類開發(fā)測試網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備及各類辦公網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備、電話通訊設(shè)備。

第二十一條 負(fù)責(zé)處理開發(fā)測試網(wǎng)絡(luò)故障及辦公、電話、視頻通訊網(wǎng)絡(luò)故障處理。

第二十二條 負(fù)責(zé)日常辦公客戶端、電話的工位接入維護(hù)管理。

第二十三條 負(fù)責(zé)制定網(wǎng)絡(luò)環(huán)境維護(hù)人員的培訓(xùn)和技術(shù)交流計(jì)劃，上報(bào)并組織實(shí)施。

第二十四條 負(fù)責(zé)整理匯總網(wǎng)絡(luò)環(huán)境維護(hù)宣傳材料、匯報(bào)材料并上報(bào)。負(fù)責(zé)定期做好網(wǎng)絡(luò)環(huán)境各類登記簿的修訂與打印。 第二十五條 做好定期檢查登記薄等需提前打印或印刷文檔資料的存量，確定份數(shù)后聯(lián)系綜合管理崗提前準(zhǔn)備。

第二十六條 做好線路等各種費(fèi)用結(jié)算工作。負(fù)責(zé)與網(wǎng)絡(luò)安全管理相關(guān)的KVM、光纖、跳線、網(wǎng)線、水晶頭等相關(guān)物品的登記、保管、領(lǐng)用、回收。

第二十七條 參與制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行維護(hù)管理的相關(guān)規(guī)章制度并進(jìn)行匯總整理。

第二十八條 制定網(wǎng)絡(luò)年度、月度工作計(jì)劃,并匯總整理完成情況進(jìn)行報(bào)告。

第二十九條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（四）數(shù)據(jù)庫管理崗

第一條 負(fù)責(zé)制訂管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫安全管理的有關(guān)規(guī)章制度。

第二條 負(fù)責(zé)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的規(guī)劃、建設(shè)以及優(yōu)化和調(diào)整，并做好技術(shù)支持工作。

第三條 負(fù)責(zé)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫維護(hù)工作，定期檢查錯(cuò)誤日志，并做好數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、備份、清理等日常管理工作。

第四條 參與管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的信息處理、信息挖掘和深化應(yīng)用工作。

第五條 負(fù)責(zé)制定數(shù)據(jù)庫方面的培訓(xùn)和技術(shù)交流計(jì)劃，并組織實(shí)施。

第六條 負(fù)責(zé)測試環(huán)境的數(shù)據(jù)庫的恢復(fù)及數(shù)據(jù)脫敏工作。 第七條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（五）備份管理崗

第一條 負(fù)責(zé)帶庫管理系統(tǒng)的維護(hù)工作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告并詳細(xì)記錄故障發(fā)生的現(xiàn)象、時(shí)間、原因及處理方法，并記錄事件管理單。

第二條 負(fù)責(zé)備份策略的制定和各類數(shù)據(jù)（包括交易日志、系統(tǒng)日志、數(shù)據(jù)庫、歸檔日志等）的備份工作。

第三條 負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)運(yùn)行值班主機(jī)監(jiān)控崗對(duì)數(shù)據(jù)備份的監(jiān)控執(zhí)行情況。

第四條 負(fù)責(zé)涉及磁帶的數(shù)據(jù)維護(hù)申請(qǐng)，并做好數(shù)據(jù)的提取恢復(fù)。

第五條 負(fù)責(zé)磁帶庫數(shù)據(jù)備份磁帶的管理和異地存放工作。

第六條 定期對(duì)備份磁帶和數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù)測試，并對(duì)周遭環(huán)境進(jìn)行檢查，確保磁帶安全可用、備份完整有效。

第七條 負(fù)責(zé)過期和故障返廠磁介質(zhì)的數(shù)據(jù)銷毀工作，并詳細(xì)登記相關(guān)銷毀信息。

第八條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（六）中間件管理崗

第一條 負(fù)責(zé)管理系統(tǒng)中間件的環(huán)境維護(hù)、參數(shù)維護(hù)工作。

第二條 負(fù)責(zé)管理系統(tǒng)中間件異常問題的解決，并提供相關(guān)技術(shù)支持。

第三條 負(fù)責(zé)制定中間件方面的培訓(xùn)和技術(shù)交流計(jì)劃，并組織實(shí)施。

第四條 負(fù)責(zé)收集并分析中間件運(yùn)行情況，并提出優(yōu)化和調(diào)整建議，并監(jiān)督確定后的優(yōu)化調(diào)整建議落實(shí)情況。

第五條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（七）版本管理崗

第一條 負(fù)責(zé)采用版本管理系統(tǒng)進(jìn)行各應(yīng)用系統(tǒng)版本提取、版本歸入、變更請(qǐng)求維護(hù)等工作。

第二條 負(fù)責(zé)根據(jù)版本的更新情況，為版本制定意義明確的標(biāo)識(shí)。

第三條 負(fù)責(zé)對(duì)版本管理系統(tǒng)的存儲(chǔ)庫、數(shù)據(jù)庫和配置文件的日常維護(hù)工作。

第四條 通過版本管理系統(tǒng)向全省下發(fā)各種升級(jí)程序，并對(duì)各市的版本管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。

第五條 定期對(duì)版本環(huán)境進(jìn)行備份，并按類別分等級(jí)存放保險(xiǎn)柜。

第六條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（八）安全管理崗

第一條 安全管理崗負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心安全管理工作。與其他各崗位人員協(xié)商共同制定濟(jì)南中心整體安全規(guī)劃，監(jiān)督安全措施的執(zhí)行。

第二條 根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組工作部署，對(duì)信息安全工作進(jìn)行具體安排、落實(shí)。 第三條 負(fù)責(zé)對(duì)所有安全事件、報(bào)告的整理并分析工作。

第四條 負(fù)責(zé)升級(jí)或改造擴(kuò)展時(shí)，對(duì)相應(yīng)改造方案提出安全建議。

第五條 負(fù)責(zé)接受各單位的緊急信息安全事件報(bào)告，組織進(jìn)行事件調(diào)查，分析原因、涉及范圍，并評(píng)估安全事件的嚴(yán)重程度，提出信息安全事件防范措施。對(duì)涉及面較廣的安全類事件及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，配合綜合科做好宣傳工作。

第六條 跟蹤先進(jìn)的信息安全技術(shù)。定期組織信息安全知識(shí)的培訓(xùn)和宣傳工作。

第七條 負(fù)責(zé)各安全類報(bào)告的整理匯總工作。

第八條 負(fù)責(zé)配合滲透性測試及漏洞掃描工作，并對(duì)相關(guān)結(jié)果進(jìn)行安全評(píng)估工作，對(duì)產(chǎn)生的問題計(jì)劃整改工作。

第九條 負(fù)責(zé)濟(jì)南科技中心安全桌面的管理工作。定期出具安全桌面工作報(bào)告。

第十條 監(jiān)督和檢查其他崗位人員安全執(zhí)行情況。

第十一條 負(fù)責(zé)做好相關(guān)安全保障工作。

第十二條 參與制定濟(jì)南科技中心網(wǎng)絡(luò)安全策略。

第十三條 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備安全信息收集分析和安全狀態(tài)監(jiān)控。

第十四條 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)升級(jí)與改造擴(kuò)展時(shí)，對(duì)相應(yīng)改造方案提出安全建議。

第十五條 對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全事件應(yīng)急處置處理并及時(shí)和定期上報(bào)。

第十六條 負(fù)責(zé)審計(jì)網(wǎng)絡(luò)和設(shè)備安全管理日志,并出具網(wǎng)絡(luò)安全日志分析報(bào)告。

第十七條 負(fù)責(zé)IPS、SEC Center、NSM等安全系統(tǒng)的維護(hù)及風(fēng)險(xiǎn)分析。

第十八條 負(fù)責(zé)出具濟(jì)南科技中心網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安全運(yùn)行情況的報(bào)告。

第十九條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

（九）生產(chǎn)變更管理崗

第一條 負(fù)責(zé)每月收集濟(jì)南科技中心變更計(jì)劃，向信息科技部報(bào)送，對(duì)變更發(fā)起人提交的變更文檔進(jìn)行初評(píng)。

第二條 組織生產(chǎn)變更的評(píng)估、審核，必要時(shí)提請(qǐng)召開變更委員會(huì)對(duì)重大變更進(jìn)行審批，監(jiān)控變更的實(shí)施情況；

第三條 協(xié)調(diào)解決變更中存在的問題；

第四條 組織變更回顧，編制管理報(bào)告，提出改進(jìn)建議。

（十）供應(yīng)商管理崗

第一條 負(fù)責(zé)與相關(guān)設(shè)備廠商的協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)，建立并維護(hù)設(shè)備廠商的檔案庫。

第二條 負(fù)責(zé)供應(yīng)商報(bào)告單的電子化掃描。

第三條 負(fù)責(zé)運(yùn)維科所有設(shè)備及備品備件的登記、保管、維護(hù)等工作。

第四條 負(fù)責(zé)空白磁帶、軟件介質(zhì)及相應(yīng)資料的保管，領(lǐng)用記錄。

第二十條 定期組織關(guān)人員對(duì)超過保管期限的檔案登記薄進(jìn)行審查、鑒定，對(duì)確無保存價(jià)值的檔案登記薄按流程處理。

第二十一條 負(fù)責(zé)已歸檔資料保存期間的完成性和可用性。

（十一）綜合管理崗

第一條 負(fù)責(zé)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通知要求并按照相關(guān)要求告知運(yùn)維科相關(guān)人員。

第二條 負(fù)責(zé)接受濟(jì)南科技中心其它部門申請(qǐng)事項(xiàng)并報(bào)告運(yùn)維科負(fù)責(zé)人后做好配合和反饋工作。

第三條 參與制定濟(jì)南科技中心運(yùn)行維護(hù)管理的相關(guān)規(guī)章制度并進(jìn)行匯總整理。

第四條 協(xié)助運(yùn)維科負(fù)責(zé)人組織召開運(yùn)維科月工作例會(huì)，并形成會(huì)議紀(jì)要；協(xié)助運(yùn)維科負(fù)責(zé)人完成好運(yùn)行工作總結(jié)及各項(xiàng)工作匯報(bào)。

第五條 負(fù)責(zé)起草整理每月濟(jì)南科技中心運(yùn)維工作月報(bào)；

第六條 負(fù)責(zé)conflunce協(xié)同平臺(tái)信息的更新和維護(hù)；

第七條 負(fù)責(zé)維護(hù)科宣傳材料、匯報(bào)材料的整理匯總工作。

第八條 負(fù)責(zé)維護(hù)科各類文檔資料的收集、整理、分類、保管等工作。負(fù)責(zé)組織并協(xié)調(diào)維護(hù)科各崗位人員進(jìn)行文檔資料管理等事務(wù)性工作。

第九條 負(fù)責(zé)制定綜合管理崗位每月及全年工作計(jì)劃和完成情況報(bào)告。

第十條 負(fù)責(zé)組織并協(xié)調(diào)運(yùn)維科各崗位人員定期檢查登記薄等需提前打印或印刷文檔資料的存量，確定份數(shù)后聯(lián)系綜合部門提前準(zhǔn)備。

第十一條 負(fù)責(zé)制定綜合管理計(jì)算機(jī)技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施。

第二十二條 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

第二篇：各崗位崗位職責(zé)

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位名稱：前廳經(jīng)理 直接上級(jí)：店總 直接下級(jí)：前廳主管

協(xié)調(diào)部門：廚房、工程部、保管員

本職工作；在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面管理整個(gè)餐廳的經(jīng)營銷售、人員、服務(wù)、衛(wèi)生、設(shè)備、安全、財(cái)務(wù)、總務(wù)的管理，具體職責(zé)如下；

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營和費(fèi)用指標(biāo)，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期 的工作任務(wù)并定期匯報(bào)。

2、協(xié)助店經(jīng)理做好飲食銷售工作。

3、協(xié)助店經(jīng)理做好公關(guān)活動(dòng)，負(fù)責(zé)對(duì)客戶的各類信息的匯總，與客戶溝通和善后服務(wù)工作。

4、協(xié)助總經(jīng)理做好競爭對(duì)手的商業(yè)調(diào)查。

5、負(fù)責(zé)前廳人員的定崗、定員、定編、定薪，核準(zhǔn)員工的考勤、工資分配。

6、重視屬下員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧，對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，為酒店培養(yǎng)新生力量，掌握員工的思想動(dòng)向，重視員工的思想教育工作。

7、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。

8、負(fù)責(zé)制定前廳員工的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。

9、負(fù)責(zé)制定相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。

10、負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件，接受、處理客人的投訴。

11、了解和掌握當(dāng)日前廳的產(chǎn)品信息反饋工作。

12、負(fù)責(zé)指導(dǎo)就餐環(huán)境的營造。

13、負(fù)責(zé)對(duì)大型或重要宴會(huì)的策劃、現(xiàn)場督導(dǎo)和檢查。

14、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

15、按酒店統(tǒng)一管理規(guī)定管好前廳的設(shè)備設(shè)施，及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，做好維護(hù)管理工作，并按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好安全和防火工作。

16、控制前廳物料商品的出入庫，負(fù)責(zé)水、電、物料等費(fèi)用的控制，督導(dǎo)前廳每月財(cái)產(chǎn)、工器具的店內(nèi)盤點(diǎn)，達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。

17、負(fù)責(zé)總務(wù)的管理。

18、負(fù)責(zé)組織開好每天的員工例會(huì)，完成酒店經(jīng)理下達(dá)的其它各項(xiàng)任務(wù)，制定下月工作計(jì)劃，不斷持續(xù)改進(jìn)。

前廳服務(wù)主管崗位職責(zé)

崗位名稱：前廳主管 直接上級(jí)：前廳經(jīng)理 直接下級(jí)：服務(wù)員

本職工作；在前廳經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，做好人、財(cái)、物的管理，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，完成酒店制定的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)。 具體職責(zé)：

1. 參加店經(jīng)理召開的管理會(huì)議和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議，報(bào)告各項(xiàng)工作實(shí)施情況及需要店經(jīng)理出面解決和協(xié)調(diào)的問題，總結(jié)當(dāng)餐正反案例，匯總當(dāng)餐信息，評(píng)價(jià)當(dāng)餐員工優(yōu)秀事跡及違紀(jì)情況。另外，重大突發(fā)事件要隨時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。

2. 負(fù)責(zé)組織班組員工班會(huì)，按時(shí)傳達(dá)店經(jīng)理在管理例會(huì)上有關(guān)經(jīng)營和管理的各項(xiàng)會(huì)議精神，以及對(duì)本班組的指示、布置、落實(shí)具體實(shí)施辦法，總結(jié)上餐工作，講述重點(diǎn)案例，分配及傳達(dá)當(dāng)餐工作任務(wù)。

3. 發(fā)揮帶頭人作用，對(duì)自己嚴(yán)格要求，對(duì)屬下熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行接待。

4. 負(fù)責(zé)制定本班組的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。 5. 負(fù)責(zé)做好與客人的感情溝通，建立新客戶，拜訪老客戶，搞好與其它班組的協(xié)調(diào)、合作。

6. 針對(duì)工作中的薄弱點(diǎn)制定班組員工的培訓(xùn)計(jì)劃，重視屬下員工的培訓(xùn)工作，積極組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平，定期檢查并做好記錄，保證屬下的工作態(tài)度和技能達(dá)到該崗位的要求，負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)新員工的培訓(xùn)及考核工作。

7. 協(xié)助前廳經(jīng)理做好人員的定崗、定員、定薪，核準(zhǔn)員工的考勤等工作。 8. 了解和掌握每天前廳的服務(wù)和菜品反饋信息，及時(shí)與各管理者進(jìn)行溝通。 9. 熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

10. 負(fù)責(zé)對(duì)員工的思想教育，經(jīng)常與員工溝通，了解員工思想動(dòng)態(tài)。 11. 加強(qiáng)班組的財(cái)產(chǎn)管理，負(fù)責(zé)前廳水、電、物料等費(fèi)用的控制，減少費(fèi)用開支和物品損耗，督導(dǎo)前廳每月財(cái)產(chǎn)、工器具的盤點(diǎn)，達(dá)到公司規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。

12. 負(fù)責(zé)檢查班組設(shè)施設(shè)備的情況，建立物品管理制度，做好維護(hù)保養(yǎng)工作，并做好餐廳安全和防火工作。

13. 負(fù)責(zé)檢查班組員工的儀容儀表、個(gè)人衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行情況。對(duì)不符合要求的不準(zhǔn)上崗或進(jìn)行處理。

14. 負(fù)責(zé)抽查布草庫的衛(wèi)生、洗滌質(zhì)量、布草拜訪、存放等情況。 15. 負(fù)責(zé)檢查本班組的餐具數(shù)量并及時(shí)處理。

16. 嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)示匯報(bào)制度，對(duì)不能解決的問題及時(shí)上報(bào)。

17. 負(fù)責(zé)前廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)前廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

18. 負(fù)責(zé)本班組員工的日常工作，并做好考評(píng)。 19. 積極完成前廳經(jīng)理交辦的其它工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)

崗位名稱：服務(wù)員 直接上級(jí)：服務(wù)主管 直接下級(jí)：無

工作描述: 在服務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店的顧客餐中全面服務(wù)任務(wù)。

本職工作：

1.對(duì)服務(wù)主管負(fù)責(zé)，執(zhí)行主管的工作安排。

2.著裝整潔，儀容儀表大方得體，三帶齊全，按時(shí)出勤。

3.負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生和餐臺(tái)、餐具、用具的衛(wèi)生清理,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

4.按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)，做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作。

5.熟悉各種酒水、服務(wù)知識(shí)、菜品面點(diǎn)、商品和設(shè)施的特點(diǎn)價(jià)格做好各項(xiàng)銷售工作。

6.認(rèn)真了解客人的喜好和特殊要求，認(rèn)真為客人做好菜品的搭配和銷售。 7.負(fù)責(zé)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)站立迎賓工作。

8.熟悉掌握各種服務(wù)技能、技巧，并靈活實(shí)施應(yīng)用于對(duì)客服務(wù)中。 9.嚴(yán)格按照服務(wù)流程及工作流程標(biāo)準(zhǔn)為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 10.負(fù)責(zé)收集賓客信息和反饋意見，及時(shí)上報(bào)并滿足顧客的要求。 11.及時(shí)解答賓客提出的問題，滿足其一切正常需求，如處理不了應(yīng) 及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并與其他部門協(xié)調(diào)解決。 12.負(fù)責(zé)賓客走后按標(biāo)準(zhǔn)迅速完成餐后收尾工作。

13.做好每餐餐具、用具、物料的配備使用與補(bǔ)充、節(jié)約工作。 14.認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的臨時(shí)性工作。

收銀員崗位職責(zé)

崗位名稱：收銀員

直接上級(jí)：前廳主管、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 直接下級(jí)：無

工作描述: 在前廳主管的行政領(lǐng)導(dǎo)下。負(fù)責(zé)酒店?duì)I運(yùn)收銀、記錄工作確保賬目明確、準(zhǔn)確對(duì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)。

本職工作：收款，接受預(yù)定、溝通，配合前廳服務(wù)員搞好結(jié)賬工作。

1、 負(fù)責(zé)前廳收款、接受預(yù)定等工作，保證吧臺(tái)工作有條不紊、準(zhǔn)確及時(shí)。

2、 自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，吧臺(tái)現(xiàn)金沒有經(jīng)過上級(jí)批準(zhǔn)不準(zhǔn)外借。

3、 負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報(bào)表的審核工作，對(duì)于部門工作完成質(zhì)量、報(bào)表正確與否有全部責(zé)任。

4、 負(fù)責(zé)所在區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)和安全防盜工作。

5、 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)程序，重點(diǎn)防范逃帳、錯(cuò)帳的情況發(fā)生，對(duì)工作中出現(xiàn)的較大問題，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)餐廳收款業(yè)務(wù)，在收款結(jié)賬時(shí)要迅速、準(zhǔn)確、不出差錯(cuò)。

6、 愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備，如電話、電腦、打字機(jī)、稅控機(jī)等，保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7、 熟悉餐廳各類酒水、菜品的價(jià)格，了解餐廳服務(wù)的一般知識(shí)。

8、 負(fù)責(zé)接受客人的電話預(yù)定或當(dāng)面預(yù)定，并做好記錄，負(fù)責(zé)落實(shí)。

9、 做好訂餐記錄的保管工作，建立客戶檔案。

10、負(fù)責(zé)賬款回收工作。

傳菜員崗位職責(zé)

崗位名稱：傳菜員 直接上級(jí)：前廳主管 直接下級(jí)：無

工作描述: 在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對(duì)酒店廚房烹制好的菜品傳至前廳的任務(wù)。 崗位職責(zé)：

1.傳菜員對(duì)前廳主管直接負(fù)責(zé)，聽從前廳主管的工作指揮。 2.負(fù)責(zé)傳菜部區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清理和傳菜用具的保潔、維護(hù)工作。 3.負(fù)責(zé)本崗位傳菜前的各種小料、調(diào)料及各種傳菜部負(fù)責(zé)的食品。 4.按照酒店的要求及上菜程序和原則做好傳菜工作。 5.了解菜品的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式及時(shí)提醒服務(wù)員。

6.協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員餐中的餐具回撤工作、搭建轉(zhuǎn)盤、幫助前廳服務(wù)員工做一些較重的工作。

7.對(duì)菜品的直接感觀和傳菜過程中的質(zhì)量負(fù)責(zé)不合乎標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的菜品不傳。

8.傳菜過程中要注意安全、確保速度和準(zhǔn)確度，見到客人主動(dòng)問好讓路。 9.認(rèn)真做好餐后撤臺(tái)的清理和布草回收工作，同時(shí)要求合理撤臺(tái)確保餐具破損率，并將其擺放在指定位置。 10.做好與其他部門的溝通協(xié)作關(guān)系。

11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，及時(shí)與前廳主管溝通匯報(bào)工作和困難工作。

保潔員崗位職責(zé)

崗位名稱：保潔員 直接上級(jí)：前廳主管 直接下級(jí)：無

工作描述: 在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店指定區(qū)域全面的衛(wèi)生清潔工作任務(wù)。

崗位職責(zé)：

1.按照服務(wù)員行為規(guī)范和餐廳衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好衛(wèi)生間和洗滌衛(wèi)生。 2.保持衛(wèi)生間清潔、無異味，小便池內(nèi)有衛(wèi)生球、地面、便池、洗 臺(tái)、洗梳盆經(jīng)常沖刷檫洗，衛(wèi)生間鏡面明亮，墻壁無污垢

3.時(shí)刻保持衛(wèi)生間清潔，是適時(shí)噴灑空氣清新劑，每半個(gè)月更換一次 5.及時(shí)擺放卷紙、洗手液、擦手紙，為客人提供方便

5.在前廳上客時(shí)間段對(duì)餐廳各區(qū)域以及衛(wèi)生間要巡視，發(fā)現(xiàn)臟亂現(xiàn)象時(shí)輔助清理，發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行不良時(shí)及時(shí)上報(bào)。

6.完成上級(jí)交予的其它工作任務(wù)。

廚師長崗位職責(zé)

崗位名稱：廚師長 直接上級(jí)：店長

直接下級(jí)：炒鍋、砧板、涼菜、面點(diǎn)、洗刷兼初加工

工作描述: 全面負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作，通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有

特色的菜點(diǎn)吸引賓客，并進(jìn)行成本控制，為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。 具體職責(zé)如下：

1、完成或超額完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)。

2、對(duì)酒店的食品供應(yīng)和食品質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任，并負(fù)責(zé)與前廳的協(xié)調(diào)工作。

3、按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，并定期匯報(bào)。

4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房采購的食品原材料、調(diào)料和所有使用物料的驗(yàn)收工作。

5、負(fù)責(zé)收集顧客對(duì)菜點(diǎn)的反饋信息，匯總并制定整改措施，不斷地研制、創(chuàng)新菜式，保持特色不變的基礎(chǔ)上推陳出新。

6、負(fù)責(zé)競爭對(duì)手的商業(yè)調(diào)查。

7、負(fù)責(zé)廚房的定崗、定員、定編、定薪，核準(zhǔn)廚師的考勤、工資分配，根據(jù)工作需要可隨時(shí)進(jìn)行合理調(diào)配。

8、負(fù)責(zé)對(duì)廚師的思想教育。

9、負(fù)責(zé)對(duì)廚房全體員工的培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核、晉升。

10、負(fù)責(zé)制定廚房各檔口的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。

11、負(fù)責(zé)制定廚房的相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。

12、負(fù)責(zé)處理廚房的緊急情況，處理客人關(guān)于菜點(diǎn)方面的投訴。

13、負(fù)責(zé)對(duì)海鮮池、冰鮮臺(tái)、展示柜等點(diǎn)菜區(qū)域整體環(huán)境的布置和指導(dǎo)。

14、負(fù)責(zé)對(duì)大型或重要宴會(huì)菜單的策劃、現(xiàn)場督導(dǎo)和檢查。

15、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生區(qū)域的劃分、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和考核獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)的制定。

16、按酒店統(tǒng)一規(guī)定管好廚房的設(shè)備設(shè)施。

17、按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好廚房的安全管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防事故發(fā)生。

18、負(fù)責(zé)和總經(jīng)理一起制定《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》，以便掌握好的毛利率。

19、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作。

20、負(fù)責(zé)廚房標(biāo)準(zhǔn)菜譜的制定，按《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》制定菜品價(jià)格，并執(zhí)行《新菜品開發(fā)程序》和《新菜品獎(jiǎng)罰規(guī)定》。

21、控制廚房食品原材料、調(diào)料、物料等出入庫，負(fù)責(zé)廚房水、電等費(fèi)用的控制，參加每月廚房財(cái)、務(wù)的盤點(diǎn)，達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。

22、負(fù)責(zé)組織開好每天晨會(huì)和碰頭會(huì)，參加總經(jīng)理主持的管理例會(huì)和每月召開的員工總結(jié)大會(huì)，制定下月工作計(jì)劃，不斷改進(jìn)。

炒鍋崗位職責(zé) 崗位名稱：炒鍋廚師 直接上級(jí)：廚師長 直接下級(jí)：無

工作描述: 在廚師長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對(duì)廚房的熱菜進(jìn)行烹制工作。 崗位職責(zé)：

1.對(duì)廚師長負(fù)責(zé)，保持衣容儀表、工裝、鞋襪干凈整潔，執(zhí)行廚師長的一切指示。

2.要求全面的掌握本菜系的烹調(diào)技術(shù)。

3.熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和制作方法。 4.掌握所操作菜系的售價(jià)及成本，在操作過程中，嚴(yán)格按照投料標(biāo)準(zhǔn)投料。 5.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用具。 6.負(fù)責(zé)培訓(xùn)所屬打荷員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

7.對(duì)烹調(diào)技術(shù)精益求精，對(duì)每個(gè)菜都應(yīng)該認(rèn)真定制，做到色、香、味、型、器俱佳。

8.按操作工藝要求烹制各種零點(diǎn)、宴會(huì)的菜肴。 9.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查工作。 10.積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)任務(wù)。

打荷廚師崗位職責(zé)

崗位名稱：打荷廚師 直接上級(jí)：炒鍋廚師 直接下級(jí)：無

工作描述: 在炒鍋主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店廚房檔口的打荷工作 任務(wù)。 崗位職責(zé)：

1.要掌握本檔口菜式的上粉、掛糊、釀等開檔前的準(zhǔn)備工作。 2.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好每天所用的醬料、湯類、汁類。 3.與傳菜部配合，掌握起菜順序，做好炒鍋的助手。 4.檢查本崗每個(gè)菜式的最后出品是否合標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)好單據(jù)。 5.每天開檔前做好當(dāng)天的餐具準(zhǔn)備工作并備好裝飾品。

6. 做好加工切配工序與爐灶工序之間、廚房與傳菜間之間的配合協(xié)調(diào)工作。

7. 不間斷的負(fù)責(zé)給爐灶廚師提供切配好的菜肴原料，不間斷的為爐灶廚師提供盛裝器具。

8. 負(fù)責(zé)菜肴裝盤和裝飾美化，并監(jiān)督菜品的質(zhì)量。 9. 當(dāng)好爐灶廚師的助手，將烹制好的菜品送至傳菜間。

10.每天收檔后，清理好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生，關(guān)好本檔口的電開關(guān)、燃?xì)忾_關(guān)、水龍頭做好工作。

11.認(rèn)真完成上級(jí)交予的其它工作任務(wù)。

涼菜廚師崗位職責(zé)

崗位名稱：冷菜廚師 直接上級(jí)：廚師長 直接下級(jí)：無

工作描述: 負(fù)責(zé)廚師長的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外關(guān)系，貫徹上級(jí)精神和要求，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生做到節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。 崗位職責(zé)：

1、 配合廚師長開展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。

2、 負(fù)責(zé)同其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)與溝通工作。

3、 負(fù)責(zé)本班組區(qū)的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。

4、 負(fù)責(zé)檢查儲(chǔ)存原料，熟食嚴(yán)格按照程序加工。

5、 按單并嚴(yán)格按照菜品的要求和程序進(jìn)行制作，保證涼菜質(zhì)量。

6、 對(duì)廚師長負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)所屬部門的全面工作。

7、 對(duì)所屬部門的出品負(fù)有直接責(zé)任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作。

8、 對(duì)本部門的出品有創(chuàng)新責(zé)任，對(duì)本部門的成本負(fù)有責(zé)任。

9、 搞好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及安全工作. 完成上級(jí)交給的其他工作

面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)

崗位名稱：面點(diǎn)廚師 直接上級(jí)：廚師長 直接下級(jí)：無

工作描述: 負(fù)責(zé)廚師長的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外關(guān)系，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。 崗位職責(zé)：

1、配合廚師長開展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。

2、負(fù)責(zé)同其它班組和部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)工作。

3、對(duì)廚師長負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)所屬部門的全面工作。

4、對(duì)本部門的出品負(fù)有直接責(zé)任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作。

5、對(duì)本部門的出品有創(chuàng)新責(zé)任，要有較強(qiáng)的管理意識(shí)和組織能力。

6、做好營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后的出品工作。

7、對(duì)本部門的成本負(fù)有責(zé)任。

8、做好食品衛(wèi)生、安全等管理工作。

9、完成廚師長交給的其他工作。

砧板廚師崗位職責(zé)

崗位名稱：砧板廚師 直接上級(jí)：砧板主管 直接下級(jí)：無

工作描述: 在砧板主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店廚房的砧板工作任務(wù)。 崗位職責(zé)：

1．直接對(duì)砧板主管負(fù)責(zé)，接受砧板主管及廚師長的工作安排。 2.服從本檔主管及廚師長的管理及要求

3.對(duì)季節(jié)性原材料要掌握，并變換菜式。根據(jù)菜品加工切配的程序及標(biāo)準(zhǔn)，好食品原材料的加工，確保切配合理，優(yōu)質(zhì)高效。

4.清楚保管和使用原材料，掌握先進(jìn)先出的原則，及時(shí)處理存貨。 5.要求切配衛(wèi)生與食品安全，并不斷的與前廳密切聯(lián)系，做好配合工作。 6.要求嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。

7.在每餐開餐前要隨時(shí)準(zhǔn)備菜品沽清和急推菜品的工作，報(bào)給砧板主管。 8.收檔時(shí)做好本崗位原料入庫及如冰箱，做好本崗位衛(wèi)生及安全檢查工作。

9.認(rèn)真完成上級(jí)交予的其它工作任務(wù)。

第三篇：裝維各崗位職責(zé)

裝維各崗位職責(zé)

為完善裝維體系，提升裝維服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)將各崗位工作人員的工作職責(zé)明確如下：

一、網(wǎng)絡(luò)部主任 主要職責(zé)：

1．全面負(fù)責(zé)本縣區(qū)維護(hù)作業(yè)計(jì)劃和數(shù)據(jù)報(bào)表的實(shí)施及上報(bào)，合理組織力量完成裝、拆、移、修各項(xiàng)工作任務(wù)，并為裝維發(fā)展方向提出自己的見解，同時(shí)引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)部全體員工積極做好服務(wù)工作。 2．檢查、考核本班組的各項(xiàng)工作質(zhì)量和作業(yè)計(jì)劃完成情況，檢查各種規(guī)章制度、安全操作規(guī)程、勞動(dòng)紀(jì)律及服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行情況，加強(qiáng)管理和監(jiān)控，確保通信暢通、用戶滿意和裝維人員人身安全。 3．參與轄區(qū)內(nèi)新建、擴(kuò)建、遷改工程的設(shè)計(jì)，并隨工監(jiān)督，落實(shí)驗(yàn)收工作，安排線路設(shè)備防盜及外部施工的現(xiàn)場看護(hù)工作。 4．配合市公司業(yè)務(wù)管理部門及代維單位完成相關(guān)代維事項(xiàng)的管理、考核和調(diào)度工作及網(wǎng)絡(luò)類投訴處理工作。

5．配合市公司及代維單位做好基站、線路和WLAN的維護(hù)、發(fā)電、巡檢和安全防盜工作。

6．負(fù)責(zé)對(duì)本班組內(nèi)維護(hù)人員及其它業(yè)務(wù)部門進(jìn)行新技術(shù)、新業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)及維護(hù)經(jīng)驗(yàn)交流工作。定期進(jìn)行質(zhì)量分析和技術(shù)業(yè)務(wù)研究，加強(qiáng)班組技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。

7．負(fù)責(zé)調(diào)度組織各種力量完成本區(qū)域客戶業(yè)務(wù)技術(shù)支撐及維護(hù)開通工作，并做好工作區(qū)域內(nèi)各片區(qū)維護(hù)施工聯(lián)動(dòng)調(diào)度工作，同時(shí)確保人員安全施工、施工安全。

8．負(fù)責(zé)配合協(xié)調(diào)和承接跨域及本區(qū)域政企客戶項(xiàng)目的響應(yīng)和售前、售中、售后管控工作，并對(duì)用戶需求和評(píng)價(jià)做出工作心得。 9． 負(fù)責(zé)及時(shí)調(diào)度管理線路及客戶原始資料的錄入及動(dòng)態(tài)管理工作并做好各種資料的歸檔工作，并對(duì)資源管理的實(shí)時(shí)更新加強(qiáng)監(jiān)控。 10． 負(fù)責(zé)公司內(nèi)各種維護(hù)及裝維物料管理調(diào)度工作，并做好本區(qū)域內(nèi)各種機(jī)房鑰匙，儀器儀表和各種工器具使用、調(diào)度、保管工作，對(duì)損壞、丟失、借出和收回要做好詳細(xì)記錄工作。

11．加強(qiáng)作業(yè)現(xiàn)場管理，嚴(yán)格執(zhí)行各種安全操作規(guī)范，確保線路維護(hù)人員和線路設(shè)備的安全，一旦發(fā)生事故要及時(shí)采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。

二、裝維班長 主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)本班員工的思想品德、職業(yè)道德、服務(wù)規(guī)范、通信保密、安全工作等教育，促進(jìn)本班員工服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能的不斷提高。

2、負(fù)責(zé)本班員工工作的考勤與考核。做到考勤真實(shí)、準(zhǔn)確；考核客觀、公正，協(xié)助網(wǎng)絡(luò)部主任做好員工的獎(jiǎng)懲工作。

3、負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)本班人員做好寬帶和電話的安裝、遷移、拆除、維修等日常業(yè)務(wù)，并強(qiáng)化本班人員的安全意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和精益求精意識(shí)。

4、做好每月的工作統(tǒng)計(jì)和工作總結(jié)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)本班人員的心態(tài)變化，做好人員心理疏導(dǎo)工作。

5、做好本班的服務(wù)達(dá)標(biāo)檢查評(píng)比，有針對(duì)性的給予指導(dǎo)性建議，并協(xié)助員工落實(shí)改進(jìn)工作。做好日常工作場所的衛(wèi)生清潔和保潔，負(fù)責(zé)辦公環(huán)境中墻壁、桌椅、電腦等的維護(hù)工作。

6、負(fù)責(zé)組織完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)，并及時(shí)反饋。

7、配合市公司及代維單位做好基站管理、維護(hù)和發(fā)電管理工作。

8、配合代維公司做好本區(qū)域光、電纜線路及設(shè)備搶修、維護(hù)工作。

9、協(xié)助網(wǎng)絡(luò)部主任做好裝維的管理和考核工作。

10、參與轄區(qū)內(nèi)工程的驗(yàn)收工作，并負(fù)責(zé)保護(hù)電信工程，防止電信 做好電信線路、設(shè)備等的防盜工作。

11、定期組織本班人員進(jìn)行服務(wù)規(guī)范、施工規(guī)范和語言技巧的學(xué)習(xí)，同時(shí)促進(jìn)內(nèi)部人員之間的經(jīng)驗(yàn)交流。

12、必要時(shí)可暫代網(wǎng)絡(luò)部主任主持工作，但重大問題需請(qǐng)示后方可作出決定。

13、定期安排裝維人員走訪客戶，并收集用戶反饋信息，根據(jù)用戶需求改進(jìn)服務(wù)工作。

三、資源管理崗

主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)工單受理信息和系統(tǒng)資源信息及時(shí)完成資源的準(zhǔn)確分配。

2、負(fù)責(zé)號(hào)線資源管理系統(tǒng)的維護(hù)、完善與動(dòng)態(tài)管理，確保資源管理系統(tǒng)中資源的準(zhǔn)確性、完備性、及時(shí)性以及資源管控指標(biāo)的及時(shí)達(dá)成。

3、負(fù)責(zé)對(duì)裝移拆機(jī)工單、故障工單統(tǒng)一調(diào)度和回訪管理，實(shí)施對(duì)工單的閉環(huán)管控，確保完成公司的各項(xiàng)服務(wù)要求。

4、負(fù)責(zé)采集公司要求的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)，協(xié)助組長初步核算各單位的月度考核，分析現(xiàn)存問題，提出解決辦法，指導(dǎo)裝維工作的改進(jìn)與提升。

5、配合組長完成裝維材料的日常申購、領(lǐng)用管理，按財(cái)務(wù)制度要求建立各種管理賬目臺(tái)賬、單據(jù)，確保裝維材料的及時(shí)供應(yīng)和各種賬目、單據(jù)、實(shí)物間的對(duì)應(yīng)一致。

6、配合組長完成網(wǎng)絡(luò)支撐組的日常管理及考勤工作。

7、落實(shí)線路資源管理的各項(xiàng)規(guī)定，確保相關(guān)資源數(shù)據(jù)的及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、規(guī)范，負(fù)責(zé)維護(hù)資料和客戶資料動(dòng)態(tài)資源管理工作。

8、按照全業(yè)務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)監(jiān)督裝維人員對(duì)客戶的裝、拆、移、修工作。

9、營業(yè)受理工單到達(dá)資源配置環(huán)節(jié)時(shí)，要根據(jù)實(shí)際線路情況進(jìn)行配單，并通知中心機(jī)房配單完成。

四、客戶工程師崗 主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)按照市公司業(yè)務(wù)管理部門的要求組織所屬區(qū)域內(nèi)政企重點(diǎn)大客戶的售前、售中、售后的服務(wù)支撐，協(xié)調(diào)、調(diào)動(dòng)相關(guān)資源，實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶經(jīng)理的一點(diǎn)接應(yīng)、支撐和協(xié)作工作。

2、負(fù)責(zé)對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)轉(zhuǎn)型產(chǎn)品（如全球眼、商務(wù)領(lǐng)航定制終端等）的售前、售中、售后的服務(wù)支撐工作和對(duì)縣區(qū)裝維人員、客戶經(jīng)理的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，將轉(zhuǎn)型技術(shù)及時(shí)傳授給裝維人員。

3、參與所屬區(qū)域內(nèi)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、設(shè)備竣工驗(yàn)收等工作，負(fù)責(zé)牽頭組織數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化改造。

4、負(fù)責(zé)所屬縣區(qū)內(nèi)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)及開通工作，負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)作業(yè)計(jì)劃的制定及執(zhí)行工作。

5、負(fù)責(zé)本區(qū)域互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)安全及管理工作。

6、配合網(wǎng)絡(luò)部主任完成本區(qū)域各種機(jī)房設(shè)備管理工作。

7、負(fù)責(zé)接應(yīng)市公司客戶服務(wù)支撐中心組織的各項(xiàng)工作。

8、負(fù)責(zé)新技術(shù)、新業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及維護(hù)經(jīng)驗(yàn)交流工作。

9、負(fù)責(zé)本區(qū)域客戶業(yè)務(wù)技術(shù)支撐及維護(hù)開通工作。

10、定期回訪大客戶，掌握客戶動(dòng)態(tài)，及時(shí)收集客戶需求和意見，并反饋給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

五、綜合調(diào)度崗 主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)本區(qū)域系統(tǒng)裝、拆、移、修全部工單的接單、派單和用戶預(yù)約工作。

2、對(duì)全業(yè)務(wù)服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)；對(duì)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、擴(kuò)容工程負(fù)責(zé)調(diào)度跟蹤協(xié)調(diào)。

3、負(fù)責(zé)建立修障、裝機(jī)管控和調(diào)度流程。

4、負(fù)責(zé)建立全業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量工作落實(shí)情況的通報(bào)制度。

5、負(fù)責(zé)以工作督辦單的形式建立執(zhí)行網(wǎng)運(yùn)重點(diǎn)工作的調(diào)度制度。

6、負(fù)責(zé)綜調(diào)中心各項(xiàng)工作落實(shí)情況的通報(bào)考核。

7、負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量分析、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量評(píng)估和各部門溝通協(xié)調(diào)。

六、縣城裝維人員 主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)按照公司裝維服務(wù)要求按時(shí)限完成城區(qū)用戶電話、寬帶、專線等終端的裝、拆、移、修工作。

2、負(fù)責(zé)維護(hù)區(qū)域內(nèi)號(hào)線資源資料的摸查、維護(hù)整理工作。

3、負(fù)責(zé)配線架跳線、光電纜交接箱跳線、下戶線、終端盒及各類終端設(shè)備的規(guī)范整治、維護(hù)等工作。

4、負(fù)責(zé)維護(hù)區(qū)域內(nèi)機(jī)房衛(wèi)生、設(shè)備、線路設(shè)施的日常巡視檢查和問題的反饋工作。

5、負(fù)責(zé)本區(qū)域客戶業(yè)務(wù)技術(shù)支撐及維護(hù)開通工作。

6、定期回訪本區(qū)域客戶，及時(shí)了解客戶需求，并反饋給裝維班長。

7、在服務(wù)于用戶的同時(shí)適時(shí)向用戶宣傳電信增值業(yè)務(wù)，并發(fā)掘潛在用戶。

七、鄉(xiāng)鎮(zhèn)裝維人員 主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)按照公司裝維服務(wù)要求按時(shí)限完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)用戶電話、寬帶、專線等終端的裝、拆、移、修工作。

2、負(fù)責(zé)維護(hù)區(qū)域內(nèi)號(hào)線資源資料的摸查、維護(hù)整理工作。

3、負(fù)責(zé)配線架跳線、光電纜交接箱跳線、下戶線、終端盒及各類終端設(shè)備的規(guī)范整治、維護(hù)等工作。

4、負(fù)責(zé)維護(hù)區(qū)域內(nèi)機(jī)房衛(wèi)生、設(shè)備、線路設(shè)施的日常巡視檢查和問題的反饋工作。

5、負(fù)責(zé)本區(qū)域客戶業(yè)務(wù)技術(shù)支撐及維護(hù)開通工作。

6、定期回訪本區(qū)域客戶，及時(shí)了解客戶需求，并反饋給裝維班長。

7、在服務(wù)于用戶的同時(shí)適時(shí)向用戶宣傳電信增值業(yè)務(wù)，并發(fā)掘潛在用戶。

第四篇：裝維調(diào)度職責(zé)

裝維調(diào)度職責(zé)

負(fù)責(zé)裝維的日常調(diào)度工作，及時(shí)調(diào)度、完成各項(xiàng)指標(biāo)要求

1、積極配合裝維部門經(jīng)理的各項(xiàng)工作；

2、以電信公司各項(xiàng)指標(biāo)要求及服務(wù)規(guī)范為準(zhǔn)則，處理好每一個(gè)工作派單；

3、及時(shí)跟蹤每個(gè)工單的時(shí)長，把控每個(gè)工單的時(shí)效，（在有超出指標(biāo)要求跡象時(shí)，要及時(shí)督促裝維員、了解情況，如有特殊原因，采取其他解決方式或上報(bào)裝維經(jīng)理）；

4、做好周報(bào)、月報(bào)各項(xiàng)指標(biāo)分析；以便及時(shí)修正；

5、及時(shí)做好工單的回單，并做好每個(gè)工單的資料詳細(xì)記錄（裝機(jī)標(biāo)準(zhǔn)地址、用戶名稱、裝維員等）；

6、每天對(duì)于裝、修、移用戶進(jìn)行回訪并記錄，每月對(duì)用戶意見進(jìn)行匯總；

7、對(duì)于咨詢單、投訴單用戶必須100%回訪，記錄并匯總；

8、每月初協(xié)助裝維經(jīng)理對(duì)裝維員進(jìn)行各項(xiàng)考核；

第五篇：灌裝崗位職責(zé)

1目的

建立灌裝崗位職責(zé)，確保灌裝質(zhì)量符合要求。 2范圍

灌裝崗位操作工。 3責(zé)任

灌裝崗位操作工履行本崗位職責(zé)，工藝員、質(zhì)監(jiān)員、潔凈區(qū)班長有監(jiān)督其執(zhí)行的責(zé)任。 4內(nèi)容

4.1 操作前檢查壓縮空氣、電路、物料管道安全可靠，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除。

4.2 開啟層流罩調(diào)節(jié)輸液瓶轉(zhuǎn)軌速度。 4.3 灌裝時(shí)應(yīng)先回流，檢查澄明度，調(diào)節(jié)定量閥，正常后方可進(jìn)行灌裝操作，操作中亦應(yīng)定時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告。 4.4 灌裝結(jié)束后按本潔凈區(qū)的清洗規(guī)程清除生產(chǎn)廢棄物，清洗消毒作業(yè)現(xiàn)場。 4.5 按規(guī)定認(rèn)真填寫灌裝生產(chǎn)記錄。 5培訓(xùn) 5.1 培訓(xùn)對(duì)象：灌裝崗位操作工。 (轉(zhuǎn)載于:10灌裝崗位職責(zé)) 5.2 培訓(xùn)時(shí)間：二小時(shí)。篇2：灌裝車間崗位職責(zé)

灌裝車間崗位職責(zé)

車間職責(zé)

1．負(fù)責(zé)成品油灌裝生產(chǎn)全過程的管理，采取各種措施，保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，以顧客為中心，生產(chǎn)出顧客滿意的產(chǎn)品； 2．建立健全質(zhì)量控制體系，保障質(zhì)量管理制度的實(shí)施，同時(shí)對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，保證文件貫徹執(zhí)行；

3．負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場6s管理和文明生產(chǎn)管理，負(fù)責(zé)監(jiān)督本部門生產(chǎn)情況； 4．負(fù)責(zé)車間的設(shè)備和計(jì)量器具的管理，使之達(dá)到規(guī)范化、科學(xué)化的要求； 5．負(fù)責(zé)成品油灌裝過程中的生產(chǎn)記錄控制，包括投入產(chǎn)出記錄、產(chǎn)品質(zhì)量記錄、物耗記錄、不合格品記錄； 6．負(fù)責(zé)成品油灌裝過程中質(zhì)量問題產(chǎn)生原因分析、過程、工序的控制和糾正，做好追蹤記錄并傳遞到相關(guān)部門；

7．負(fù)責(zé)制定預(yù)防成品油在灌裝過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題的措施，并保證其有效實(shí)施； 8．負(fù)責(zé)對(duì)灌裝過程中產(chǎn)生的不合格品進(jìn)行分析、控制、存放和管理； 9．負(fù)責(zé)對(duì)本車間的各種文件、現(xiàn)場手冊(cè)和記錄進(jìn)行管理； 10．對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時(shí)進(jìn)行整改。

車間主管崗位職責(zé) 1總體職責(zé)

1.1負(fù)責(zé)灌裝車間全面的生產(chǎn)管理、人員管理和其他日常管理工作； 1.2 制定車間管理大綱，并根據(jù)公司要求及時(shí)制定相應(yīng)制度，負(fù)責(zé)灌裝車間管理文件的審核和批準(zhǔn)； 1.3制定相應(yīng)培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)員工進(jìn)行安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、成本意識(shí)教育，提高員工素質(zhì)，同時(shí)，讓員工及時(shí)了解并掌握企業(yè)現(xiàn)狀及崗位工藝； 1.4抓好車間安全工作，查找事故隱患，確保不發(fā)生重大人身安全事故； 1.5 對(duì)車間現(xiàn)場管理、文明生產(chǎn)、勞動(dòng)紀(jì)律負(fù)責(zé)； 1.6 加強(qiáng)設(shè)備管理，使設(shè)備完好率達(dá)到生產(chǎn)要求。 2日常責(zé)任

2.1根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，設(shè)定工作目標(biāo)，統(tǒng)籌安排車間的生產(chǎn)； 2.2 每日對(duì)車間的各項(xiàng)生產(chǎn)記錄進(jìn)行監(jiān)督和檢查，保證產(chǎn)量達(dá)到定額要求，按時(shí)完成集團(tuán)下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃； 2.3監(jiān)督和控制不合格品，制定車間生產(chǎn)用包材的報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)。將物耗控制在合理范圍內(nèi)，降低生產(chǎn)成本； 2.4監(jiān)督檢查交辦給各班的各項(xiàng)工作任務(wù)，隨時(shí)檢查各班組的行為觀察、任務(wù)觀察記錄等；

2.5對(duì)車間的生產(chǎn)技術(shù)負(fù)重要職責(zé)，對(duì)技術(shù)改造、技術(shù)交流、設(shè)備更新等要及時(shí)溝通，并落實(shí)方案；

2.6對(duì)車間文件進(jìn)行集中管理。

班長崗位職責(zé) 1總體職責(zé) 1.1提前25分鐘到車間，10分鐘用于巡視工作現(xiàn)場，管理本班全體生產(chǎn)人員，并做好成員的行為觀察、任務(wù)觀察等記錄，如發(fā)現(xiàn)員工情緒異常不適合上崗操作時(shí)，有權(quán)要求其立即休班；

1.2負(fù)責(zé)本班的具體生產(chǎn)操作； 1.3檢查車間的安全設(shè)施；

1.4致力于生產(chǎn)出成本最低，質(zhì)量最好的產(chǎn)品。 2日常責(zé)任 2.1認(rèn)真進(jìn)行交接班，交接班班長應(yīng)把本班的生產(chǎn)情況和遺留問題清楚地交代給接班班長；

2.2能夠熟練掌握車間設(shè)備使用和維修技能，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)解決或向主管報(bào)告； 2.3安排好操作工的工作任務(wù)并協(xié)調(diào)好他們的關(guān)系，做到人盡其