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        商務接待禮儀(推薦5篇)

        發(fā)布時間:2022-06-27 23:11:00

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        第一篇:商務接待禮儀

        預約禮儀

        預約的重要性不言而喻。通過預約服務,可以提高服務速度,并且因為提前合理安排能得到更為周到的服務,經(jīng)銷商的資源也得到有效利用。

        在預約過程中溝通禮儀顯得非常重要。比如通過電話預約,服務顧問主動電話預約,應先確認對方姓名,是否方便接聽電話,然后自報家門,告知對方電話來意。在這個溝通過程中措辭很關(guān)鍵,讓對方感覺到我們關(guān)心他的愛車使用情況,而不是去打擾他。

        被動預約時注意禮儀:聽到電話鈴響時,建議服務顧問在鈴聲響3聲內(nèi)接聽;主動報出自己的姓名和特約店名稱,如:您好!***有限公司,我是***,很高興為您服務,請問怎么稱呼您?同時迅速記下客戶姓名;電話結(jié)束前確認客戶需求;等客戶掛斷電話后再掛電話,并發(fā)短信給客戶確認預約成功。

        接車與預檢禮儀

        1、接車環(huán)節(jié)

        很多經(jīng)銷商售后服務顧問人員配置緊張,一到早上10點高峰時間,很容易出現(xiàn)客戶扎堆現(xiàn)象,導致客戶車到了卻沒有人接車。合理的人員配置及預約分流是不錯的舉措。最理想的是做法,提前把預約的名單給保安師傅,客戶一來,門口的保安師傅已經(jīng)通知服務顧問,某某客戶過來了,服務顧問能第一時間出來接待,也有出色的做法是設置引導臺,保證不空崗。售后的客戶第一時間過來就受到關(guān)注和接待,提高了剛接觸時的滿意度。

        2、環(huán)車檢查

        標準著裝的服務顧問見車輛進入接待工位時,應在客戶停車1分鐘內(nèi)迎接到左前門車旁。主動為客戶打開車門,自我介紹。環(huán)車檢查經(jīng)常出現(xiàn)的問題是,有些服務顧問自己一個人在檢查,也不邀請客戶一起參與,或者即使參與了,也是目無表情,如果溝通過程又缺乏眼神交流,自己自顧自的環(huán)車檢查,就容易給客戶留下冷漠、服務態(tài)度不佳的印象。建議多一些微笑、多一些眼神的交流,在環(huán)車過程中注意手勢的運用。

        在某豪華品牌售后服務禮儀輔導過程中有一位服務顧問給我留下深刻印象,他著裝得體,笑容親切,環(huán)車檢查后備箱時,他會提示我后退一步,因為關(guān)后備箱可能有灰塵;在回辦公室制作工單時,他會提示剛下過雨小心路滑;環(huán)車檢查后他引導我至維修接待臺前就座,他先挪出座椅請我先入座,等就坐后,他為我倒上一杯水后自己才入座。我感受到這是一位專業(yè)、細致和周到的服務顧問,頓生好感。細節(jié)您做到了嗎?

        中途等待

        如果客戶表示要在經(jīng)銷商等待,優(yōu)秀的服務顧問會帶客戶到客休區(qū)休息,介紹客休區(qū)情況并介紹工作人員給客戶認識,始終表現(xiàn)彬彬有禮。

        結(jié)算收銀

        結(jié)算后,服務顧問應陪同客戶到收銀處,向收銀員說明付款總額和付款方式。優(yōu)秀經(jīng)銷商收銀員也是熱情得體,他/她見到客戶會起身歡迎,并向客戶說聲:您好!收銀員向客戶確認費用總額,并用雙手遞單據(jù)和筆,請客戶簽字確認。客戶離開時起身微笑道別。

        交車送行

        結(jié)算完成后,服務顧問引導回到交車區(qū),在門口或客戶車旁處向客戶道別感謝并目送客戶離店.

        4S店售后服務常用話術(shù)

        1、 客戶非常生氣問:“為什么我們不能自己開車到車間或是進車間看自己車輛的維修過程?”

        答:您的心情我們可以理解,對于檢查質(zhì)量您可以完全放心,XX品牌的維修工都是技術(shù)過硬的技師,再則檢查完畢后,我們會做驗車,您在這段維修期間,完全可以安心處理您的事務,如有什么問題,我們會及時與您聯(lián)系的。 在車間車輛不斷的秒動,舉升架不斷上下舉升車輛,從安全的角度上來說,我們不建議您進車間,另外,您可以設想一下,如果我們的每個客戶都進車間看維修過程,我們的車間會造成管理混亂,同時休息區(qū)有一大塊玻璃可看到車間的維修狀態(tài),您不用進入車間便可看到一切,如果必須進入車間與維修人員直接溝通,請您去業(yè)務前臺拿一個參觀證,在服務顧問的陪同下進入車間。況且修理汽車是一個十分精密,仔細的過程,就像醫(yī)生做外科手術(shù),如果您是醫(yī)生,周圍站著很多人看您動手術(shù),您會有什么感覺?

        2.XXX車零件為什么不可以外買?我在外地,我住的地方?jīng)]有維修站,維修很不方便,能不能把配件賣給我,我拿回去修?

        答:我們非常理解您,其它顧客也提過類似的問題,請允許我解釋一下,XX品牌采用的是封閉式的配件供應模式,目的就是為了保證XX品牌車主在服務廠能獲得XX品牌的純正配件,您知道汽車的維修和保養(yǎng)需要較高的專業(yè)技術(shù),配件不外賣也是以防非專業(yè)人員向您提供不恰當?shù)姆眨瑥亩<暗侥鸟{車安全。

        3、上次我更換配件價格高,這次配件降價了,回單位向領(lǐng)導無法交代,配件價格變化太大,總在變動,能不能不變?

        答:配件價格下降是為了回饋廣大XX品牌車主對XX品牌的厚愛,節(jié)省車主們的使用成本,您的情況很特殊,如果有必要的話,我們可以出具相關(guān)說明給您的領(lǐng)導,您看如何?

        4、我的車出現(xiàn)疑難故障,你們維修檢查時找到了問題,雖然花費了一整天的時間,但是現(xiàn)在我不想修了,你們卻要收我的檢查費,你們不是說檢查是免費的嗎?為什么還要收我檢測費呢?

        答:維修前的故障診斷是維修的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是疑難雜癥,需要高超的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗,同時還可能使用專用檢測儀,若已準確判斷等于維修進行了一半,因此按行業(yè)規(guī)定,適當?shù)氖杖z測費用是合理的。

        5、為什么保養(yǎng)后不久又出現(xiàn)了問題?

        答:由于這些問題對您造成不便,我們表示非常抱歉。我們會立刻對您的車進行檢測,由于造成出現(xiàn)故障的原因有很多,在檢測結(jié)果出來之后,我們會盡快給您一個滿意的答復和解決方案。

        6、你們是怎么修車的,同樣的問題修了好幾遍?你們到底能修好嗎?

        答:十分抱歉給您造成的不便,我們會對您的車再做一個全面檢測,請放心,您會在最短時間內(nèi)得到圓滿答復。(如果是維修質(zhì)量問題,再做一些道歉,和顧客協(xié)商可能接受的方案。如果不是維修質(zhì)量問題,禮貌地向顧客解釋檢測結(jié)果,認同后,提出解決方案)。

        7、在建議客戶到廠前進行預約,客戶說:“我不要預約,有空我會自己來你們服務中心?”,如何應答?

        答:對于您的這種心情,我們完全可以理解。可是先生,您只要在進廠前一個小時,花幾分鐘時間與我們確認您方便維修的時間,就可以省去您數(shù)小時的等待時間,而且我們這里還設有預約綠色通道,您不覺得預約其實對您非常有利嗎?

        8、經(jīng)常性的電話問侯,回訪,客戶比較煩(特別是那些經(jīng)常來做檢修的老顧客)?!拔业能嚭芎美?,你們?yōu)槭裁蠢鲜谴螂娫拋砟?我很忙。”

        答:不好意思打擾你了,我們打電話給你是因為我們非常關(guān)心您車子維修后的使用情況,對我們自己負責,也是對您負責。如果您覺得我現(xiàn)在打電話給您打擾您了,那您看我們什么時候打過來比較不會打擾你。(如果客戶執(zhí)意我們以后都不需要再打電話,那這個電話就可以不打,否則會引起顧客的另一種不滿意)。

        9、為什么你們各地區(qū)的4S店的工時費不一樣,有的便宜,有的貴?

        答:非常感謝您提出這個問題,因為各地區(qū)的行業(yè)規(guī)定、物價水平不同,所以各服務廠工時會略有不同,但請您放心,全國所有的收費標準都經(jīng)過國家相關(guān)部門的嚴格審批,如您對您的賬單有疑問,可隨時與我們聯(lián)系,我們會盡快給您一個滿意的答復。

        10、同樣的配件,為什么市場上也能買到,而且價格便宜?

        答:為確保您能使用上優(yōu)質(zhì)純正的售后服務配件,XX品牌所有的零配件采購都達到XX品牌全球的質(zhì)量標準,而市場上的配件來自不同渠道,質(zhì)量和使用安全得不到保證?!鞍踩推焚|(zhì)”是我們對每一位顧客的承諾。

        11、你們修理廠不是修理嗎,為什么我的車出現(xiàn)問題以后老是要換總成?

        答:更換總成是為了確保零配件維修使用安全。例如更換方向機內(nèi)油封需專用工具和較高的工藝要求,一般無法保證修理質(zhì)量,因此導致方向機漏油、失靈將會存在極大的安全隱患。當然對維修工藝要求不高或有相應修理技術(shù)做保證時,專業(yè)維修人員會給您修復的。

        12、客戶問:“你們服務中心太遠了,能否不到服務中心換機油?”

        答:到4S店換機油會有相關(guān)的維修記錄并在您的《質(zhì)量保證書》上蓋4S店專用章,以上這兩條是您的愛車享受2年/6萬保修期的必備條件,所以建議您還是到店更換享受專業(yè)人員的服務和原廠配件,如果您確實距4S店較遠,每次可以經(jīng)服務經(jīng)理簽字,給您帶一套保養(yǎng)件,您看這樣行嗎?

        13、為什么維修等待時間這么長?

        答:公司現(xiàn)在的工位和車輛停放區(qū)的空間有限,而客戶經(jīng)常是集中一個時間段到店,還有有些客戶的維修項目需花費較多人力、時間去試車、排除。所以有些時候會使您的等待時間過長,同時為了緩解這個問題,建議客戶下次來廠維修保養(yǎng)時進行預約,從而減少等待時間。

        14、為什么維修保養(yǎng)費用這么貴?

        答:我公司是維修一類企業(yè),工時費的收取根據(jù)汽車轄區(qū)汽車待業(yè)管理處,以及物價局三者共同制定的,配件則為原廠配件,價格全國統(tǒng)一,所有維修技師都經(jīng)過培訓,維修質(zhì)量保證。在我們這里修車和外面私人的小型維修廠相比,我公司在品質(zhì)與服務上都是專業(yè)的、一流的,您在我們這里花幾百元做個全車保養(yǎng),就是買了5000公里的放心承諾,我們對所做的一切都有質(zhì)量擔保。

        15、你們的收費是怎么收的,不是說好100塊錢一個工時嗎?為什么我的車子修了才1個小時,卻收費1000多?

        答:因為我公司在維修自己的品牌車是非曲直非常的專業(yè),維修車對于您來說,肯定是速度越快越好,維修工時與實際工作時間不是一個概念,工時是指工作時間內(nèi)的工作效率與價值,所以時間長短并不能作為衡量收費標準,例如修發(fā)動機需兩天兩夜,工費只有20xx元。如果同樣的收費,維修同樣的問題在別人那里要半天,在我們這里只要一個小時,你會選擇哪里呢?

        16、你們說你們的收費是統(tǒng)一的,而且是很正規(guī)的,為什么看你們的服務顧問在給我們報價的時候都是隨口報的?

        答:因為我們的服務專員每天面對很多客戶,而且公司里也有規(guī)定,服務專員必須對維修價格非常熟悉,迅速、準確報價是每一個服務顧問應具備的基本素質(zhì)。所有的價格我們的服務專員可以不去電腦里查價格,也很清楚,就像你買大紅鷹,每次都買,以后去商店你就不會去看這個大紅鷹的售價。

        第二篇:接待禮儀常識

        接待親朋好友是日常生活中經(jīng)常遇到的事情。在接待中,一定要做到接送有禮,拜訪有節(jié)。令人滿意的接待禮儀,對于建立聯(lián)系、發(fā)展友情、促進合作有著重要的意義。同時要學會保持“二號微笑”。所謂“二號微笑”,就是“笑不露齒”,不出聲,讓人感到臉上掛著笑意即可,保持“二號微笑”,讓人感覺心情輕松,又比較愉快。

        一、女士優(yōu)先禮儀

        “女士優(yōu)先”是國際社會公認的一條重要的禮儀原則。在西方社交場合,是否遵循“女士優(yōu)先”是一條成規(guī),是評價男士是否有男子漢氣魄和紳士風度的首要標準。在社交場合,成年男子都有義務以自己的實際行動去尊重婦女,照顧婦女,體諒婦女,關(guān)心婦女,保護婦女,并且還要想方設法、盡心竭力地為婦女排憂解難。在乘公共汽車時,看到年紀比自己大或體弱的女士,應主動讓座;男士和女士一同上車時,男士應上前幾步,為女士打開車門;下車時,男士應先下車,主動為女士拉開車門。聚會時,女客人進入聚會場所,先到的男士應站起來迎接,和女士一起外出,應主動幫助她拿一些笨重的東西,但不用幫她拎隨身的小包。

        二、乘車禮儀

        一般來說,座位的尊卑是以座位的舒適和上下車方便為標準。各式車輛座位的尊卑,原則上都以固定。

        1、轎車

        (1)如有司機駕駛時,以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后。

        (2)如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席。

        (3)主人夫婦駕車時,則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要為自己的夫人服務,開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。

        (4)主人親自駕車,坐客只有一人,應坐在主人旁。若同坐多人,中途坐前座的人下車后,在后面坐的客人應改坐前排,此項禮節(jié)最易疏忽。

        2、吉普車

        吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛,都應以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車時,后排位低者先上車,前排尊者后上車。下車時前排客人先下車,后排客人再下車。

        3、面包車

        乘坐原則是司機后排為尊,由前向后,由左而右排列。也就是說司機后面靠窗的位子為主座。是優(yōu)先考慮安全問題。哪怕是緊急剎車領(lǐng)導也不至于被甩出去。我們知道,普通面包車的右側(cè)為過道,最右側(cè)靠門座位實際上是輔助座位,既不舒適,也不安全。如果是中巴、大巴,中間是過道,座次原則是離門近者為主座,由前向后,由右往左,離門越近,位置越高,也就是說,司機后排靠門的位子是主座,這個位子前面通常有扶手,領(lǐng)導上下車也方便,安全、方便兼顧。

        4、乘電梯禮儀

        (1)伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時:先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達廳門打開時,可先行進入電梯,一手按“開門”按鈕,另一手按住電梯側(cè)門,禮貌地說“請進”,請客人們或長輩們進入電梯轎廂。

        (2)進入電梯后:按下客人或長輩要去的樓層按鈕。若電梯行進間有其它人員進入,可主動詢問要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)可視狀況是否寒喧,電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人。

        (3)到達目的樓層:一手按住“開門”按鈕,另一手并做出請出的動作,可說:到了,您先請!客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠地引導行進的方向。

        5、上下樓梯禮節(jié)上下樓梯時,男女長幼之順序如下:上樓時,女士在前男士在后,長者在前,幼者在后,此以表示尊重。

        下樓時,男士在前,女士在后,幼者在前,長者在后,此為安全考慮。

        三、宴請禮儀

        在宴席上最讓人開胃的就是主人的禮節(jié)。

        在宴請客人時,不是單純的為吃而吃,更重要的是要表達出對客人的尊重,創(chuàng)造出一種有利于主、客雙方進行進一步交流的氣氛。如果考慮不周全、座次安排不妥當,會惹得客人不高興并失去宴請的意義,所以,要多花些心思,精心安排,以顯示主人對客人的尊重。

        (一)宴席座位的安排:

        按照國際慣例,桌次高低以離主桌位置遠近而定,在同一張桌上,席位高低以離主人的席位遠近而定,通常為右高左低。如遇到主賓身份高于主人,為表示對他的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,主人在主賓的位置上。

        (二)就座和離席

        1、應等長者坐定后,方可入座。

        2、席上有女士,應等女士坐定后,方可入座。

        3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

        (三)餐巾的使用

        1、餐巾主要是預防調(diào)味汁滴落,弄臟衣服,并兼做擦拭嘴巴及手上的油漬。

        2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。

        3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系入腰帶,或掛在西裝領(lǐng)口上。

        4、切忌用餐巾擦拭餐具。

        (四)餐桌上的一般禮儀

        1、入座后姿勢端正,腳蹋在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

        2、用餐時須溫文爾雅,從容安靜,不能急躁。

        3、在餐桌上不能只顧自己,同時要關(guān)心別人,尤其要照顧好女賓。

        4、口內(nèi)有食物,應避免說話。

        5、自用餐具不可伸入公共餐盤夾取菜肴。

        6、取菜舀湯,應使用公筷公匙。

        7、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。

        8、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。

        9、喝酒宜隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。

        10、進餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話,以示歉意

        11、如果要給客人或長輩布菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習慣,菜是一個一個往上端的,如果同桌有領(lǐng)導、老人、客人的話,每當上來一個新菜時,就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的尊敬和重視。

        12、不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪菜。

        13、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙時,就要用餐巾擋住自己的嘴巴。

        (五)喝湯的禮儀

        喝湯要用湯匙,千萬不要端起碗來喝。

        喝湯時,第一次舀湯要少,先測試溫度,淺嘗,喝湯不要出聲。

        喝湯時,不要任意攪合熱湯和用口吹涼。

        湯舀起來,不能一勺次分幾口喝。

        第三篇:商務接待禮儀

        01、餐桌之上,不談工作

        很早之前,我以為一切工作都要在餐桌上說明白。事實證明我還是“圖樣圖森破”。

        國人喜歡含蓄,能同意和你一塊共進晚餐,事情大概就八九不離十了。只要晚上吃好、喝好、聊好,一般均能順利履約。

        何必讓瑣碎繁雜事務干擾快樂happy時光呢?餐桌上斤斤計較、寸步不讓談工作,你說會有什么樣的后果呢?

        02、聊時事熱點,尋求共鳴

        這兩天,房價成為了國人關(guān)心的話題。大爺大媽離婚買房、國慶期間多個城市限購政策的出臺,都是我們討論和吐槽的對象。

        人人都需要認同,都渴求別人的認同。關(guān)于時事熱點,我們都會有所關(guān)注,都會有一肚子要說的話,你要做的就是讓他抒發(fā)自己感情,給他以共鳴,相信會起到意想不到的作用喲。

        03、談行業(yè)的過去或前景,引發(fā)他的分享

        許多已算是功成名就的人更愿意向別人講述他的光榮奮斗史。

        這時,你需要適時的提出行業(yè)的過去,怎樣的艱難發(fā)展歷程。等待你的就是他的輝煌歷程嘍。通過他(主管)的過往分析,豈不是能更好的認識他,對癥下藥豈不是更有效果?

        當然,行業(yè)的前景能更好的讓你們一起討論(前提是你要自己有所思考),放開思想,好好的瞻望未來,看前景,謀思路,甚至可以說謀出路(酒喝多了也就隨意說了嘛)。畢竟站在不同的位置、角度會有不一樣的思考認識,有可能會對你產(chǎn)生新的思路。

        04、談大江南北美食

        我國地大物博,地域特色獨特。走南闖北,賞天下美景,嘗天下美食。

        川貴之地喜麻辣,西北好酸辣,江浙一帶愛甜食,華南喜清鮮……

        但味可能相似,做法有可能截然相反。所以值得餐桌上聊一聊。我所工作的閩西,煲湯則是一大特色。

        當?shù)嘏e辦婚禮,酒席18個菜,湯可占10個。比例之大,令人側(cè)目。但味確鮮美。

        我曾有幸去當?shù)乩相l(xiāng)家吃飯,遠觀了煲湯工藝?!板佒绣仭笔侵饕厣?,一大鍋加入適量清水,再放入一個較小的鍋,或者稱之為“煲湯罐”更為合適。

        將原材、輔材、調(diào)味品等加入煲湯罐,蓋好蓋子,文火慢燉,可保味鮮且營養(yǎng)不流失。

        聊美食,不僅可通過聯(lián)想打開話題,更能通過話語得出個人口味,何樂而不為?

        05、適當?shù)闹v幾個段子,活躍氣氛

        歡歡樂樂聊天,開開心心就餐,這才是我們宴請的目的。

        針對不同的客戶,或高雅或低俗的說上一小段,逗得哈哈大笑,既能提高自己又能讓人刮目相看,豈不樂哉?

        06、做個優(yōu)秀的聆聽者

        學會聆聽是一門學問,更是一種素養(yǎng)。

        或許你會說,不就是聽嘛,誰不會?呵呵,那樣你就大錯特錯了。

        優(yōu)秀的聆聽者,不僅僅需要用心聽,更需要即時的反饋。

        優(yōu)秀的聆聽者,更是一個優(yōu)秀的表演者,不僅僅從內(nèi)心找出共鳴,更是形神上表現(xiàn)以尊重。

        一把鐵杵難以打開嬌小的鐵鎖,而一把玲瓏的鑰匙輕易打開鐵鎖封閉的心。

        聆聽還需要關(guān)鍵、有效且能撓痛或撓癢到他的心的話語來拉進距離,豈能不把引為知己,則大事可期矣。

        第四篇:酒店實習的心得體會

        一個月的實習終于飛快地結(jié)束了,在這里,我不想再費太多的口舌去解析我一次次通過員工大道進入工作環(huán)境時的感受,更無需再去闡述自己所體驗過的無數(shù)個第一次。而只想總結(jié)一下自己的所得-以上的完滿的實習心得、主管所給出的高分以及一千多元的小費。以及認真地思考一下,如何去做一名出色的DOORMAN,僅僅站在這個職位而言。如何去獲得更好提升機會?如何能夠獲取一筆數(shù)目不小的小費?如何獲得上司的贊賞以及如何獲得同事的信任。我想相信本文在結(jié)合了個人的實際經(jīng)驗以后能夠給你一個相對滿意的指示的……

        首先,在我們進入自己的工作之前,我認為自己的心理狀態(tài)要開始進行調(diào)整了:

        別再以學生的身份來看待自己了。注意我的用詞,你可以以一名學生的身份來要求自己(至少我是這樣做的)。因為這樣有助于讓你保持學習的主動性以及發(fā)現(xiàn)問題的敏感程度。但是不要以學生的身份來看待自己了,這樣可能會讓我們在日后的實習生涯中倍感難受。你可能忍受不了員工餐廳中同事們隨口而出的粗言穢語,忍受不了酒店中各式各樣的潛規(guī)則。以及更多更多的委屈和郁悶。

        需要做的事情只有一個,告訴自己,從現(xiàn)在起你就是禮賓部的一名員工。告訴自己,你只是一個菜鳥,F(xiàn)ISH。與無數(shù)的菜鳥一樣,都會面對各樣的不公平待遇。那么你也應該像酒店眾多位員工那樣,去面對,適應,解決,最后走出這類的問題。而一些普通員工該做的事情,你也應該嘗試去做做看,這樣你才能以最佳的狀態(tài)最快的速度迎接酒店的實習工作。下面是我舉的兩個事例:

        事例一:別把小費不當回事

        在與我同時實習的大學生們有些會有著這樣的一種想法:“我們來實習,是來將自己的專業(yè)知識用于實踐,同時獲得更多的經(jīng)驗的。應此來禮賓部實習不是為了那一點小費的。況且小費的來源都被老員工們掐死了,自己哪有機會得到,還是算了?!笨墒俏覅s有著不同的看法,如果你以一名禮賓部的員工的標準來要求自己的話,你必須明白,禮賓部員工之所以有著普通員工之中最高的月收入,其百分之60%的來源是自己通過小費賺取的?。∪绻惚驹聸]有小費,那么知道將意味著什么嗎?將意味著本月只能夠拿到1250元的基本工資!!考慮到你的房租,吃飯等問題,這是一項為了自己生存而奮斗的工作!我想,如果我們能夠這樣去想的話,就應該通過自己的努力去想辦法獲取小費。再說,不是覺得自己是大學生嗎?呵呵,連幾個職中和大專學歷的員工都比不過,臉擱不過去吧,所以那種眼高手低的想法是要不得的。

        事例二:努力迎接任何工作

        其實廣商的學子們本次酒店面試的失望之情是不言語表的,不僅僅是連面試的機會都沒有就被扔去酒水部們的女生們,我也有少許的失望,畢竟與自己最心儀的酒店代表一職(雖然等級相同,但是個人覺得有型一點)擦身而過。于是,部分同學開始感到失望,這種巨大的落差感是非常正常的。但是,失望之余,我們還是要以一種積極的心態(tài)去面對各個崗位的工作。因為,明天的事情誰都難以預料的,關(guān)鍵是我們是否做到充足的準備。這樣的事情在事后禮賓部的分工中也有所體現(xiàn)。當?shù)弥贿x為倉長后,部分的同學感到相當?shù)挠魫灐?/p>

        在進行了個人心理狀態(tài)的調(diào)整之后,第二個環(huán)節(jié)便是如何正確的衡量自己?;蛘哒f明白掌握自己對于DOORMAN這份職業(yè)而言的優(yōu)勢與不足。在這里,我不妨理論性地對自己來一份個人SWOT分析。

        個人優(yōu)勢:

        語言是我的一大優(yōu)勢,由于自己是辯論隊出生。自幼操著一口標準的國語,而游刃有余、婉轉(zhuǎn)的言語能夠讓我更好地為客人提供服務。此外,我英文口語尚可,平時自學些許法語和韓語……這些都是我工作期間得以用之的利器??!

        知道如何與外國人打交道,以前參加過國際旅游文化節(jié),也擔當過接待外賓的工作。

        身體條件不錯,怎么說也是校游泳隊出來的人。完全能夠承擔DOORMAN繁重的工作。身高合格,樣子也不太惡心。呵呵,這方面應該不成問題!

        做事情認真負責。雙子座的個性,對于任何事情都力爭完美。并且總會想辦法進行改進。

        觀察力極佳,非常注重細節(jié)。

        個人劣勢:

        其實怎么也沒有想到,語言竟然又會成為了自己的一大劣勢。從小來到廣州的我留下了一個致命的軟肋。那就是粵語掌握的不怎么樣,而在酒店員工之間的“官方語言”。因此這也是擺在我面前的第一道坎兒。

        相對不太豐富的酒店實習經(jīng)驗,雖然自己還是擁有一定的社會實踐的經(jīng)歷,不過去酒店實習還真的是頭一遭。所以對我而言,一切都為零,都才剛剛開始。

        與人相處缺乏藝術(shù)性,做事缺乏靈活性。這是我這幾年通過自己的大學生活所發(fā)現(xiàn)的問題。所以如何更好與員工相處如何從事好服務行業(yè)的工作是一項極大的挑戰(zhàn)。

        外部的機遇:

        酒店作為整個廣州市最賺錢的酒店永遠都保持著較高的人流量。住店住客,廣交會的街客等會駱繹不絕地在酒店進出。并且有近90%的外籍客人。這意味著禮賓部將會忙得不可開交,而學生實習生的價值就能夠得到體現(xiàn)。此外,能夠更多跟外國人進行溝通,從而鍛煉自己的口語能力。而禮賓部特殊的工作身份使得部分客人會給予你一定額度的小費做為對于你工作的肯定。

        外部的障礙:

        廣交會期間繁多的客人會導致各種各樣意想不到的問題。并且造成一定程度的服務質(zhì)量的下降。而且新員工與老員工之間不可置否地存在一種隔閡。部門的潛規(guī)則是每一個菜鳥進來以后都必須懂得的問題。下面我就重點跟大家禮賓部的潛規(guī)則吧:

        1.所有的普通職位之中,BELLBOY的權(quán)利最大。擁有上房的權(quán)利。并且理所應當?shù)孬@得最多的小費。

        2.DOORMAN的等級低于BELLBOY,一般要聽從BELLBOY的安排,不得上房服務??腿说絹碇畷r,要主動將行李卸下并裝載,但進入大堂之后要交予BELLBOY……在客人CHECK OUT之后,不得幫助客人裝載行李。應當遠遠站開。否則會有與BELLBOY強取小費之嫌。

        3.BELLBOY主要由正職的員工組成,都是經(jīng)過了近三個月試用期合格的員工。其中部分員工工作的時間已達幾年,被人俗稱“老人家”,而工作時間最久的BELLBOY被人稱作“掌門師兄”。所以,一般“老人家”和“掌門師兄”具有很大的話事權(quán),經(jīng)常會搶取新員工的小費。其中“掌門師兄”大家都畏懼三分,不敢去其爭奪小費。

        第五篇:酒店實習的心得體會

        由于我們剛進酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負責主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由主任部長召開例會及分配樓層。

        我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時服務,整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時,主班會教我們新來的實習生一些技巧,也很關(guān)心我們。

        酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是最好的,設施比較新比較齊全,是豪華房和商務房及套房等。三號和九號就稍微差點。廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實習生就分配到八號樓的各個樓層,也固定下了,熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間,外賓很多,剛開始有點害怕與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。

        實習體會

        實習一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,感受也很多。

        剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調(diào),很簡單。對于我們這些實習生來短短的實習住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點,不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠,廁所很多,能沖熱水的就幾個,其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關(guān)心,自然員工也會注意,不會輕易弄壞!

        員工飯?zhí)?,飯?zhí)蔑埐艘话?,能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下。早餐多點花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

        員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實習穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴重的,線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時間又是定在周二和周六穿,時間相隔很遠啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應該做的。

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