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第一篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
主要工作任務(wù):
1.制定各項工作計劃
(1)參與制定并組織實施前廳部的各項經(jīng)營計劃、經(jīng)營指標(biāo)以及規(guī)章制度,確保各項工作目標(biāo)的完成
(2)根據(jù)酒店內(nèi)外部實際情況,協(xié)助客務(wù)總監(jiān)確定合理的房價并做好相關(guān)的預(yù)測
(3)參與編制部門預(yù)算和各項業(yè)務(wù)計劃,報上級審批后執(zhí)行、監(jiān)督和控制
2.組織開展各項服務(wù)工作
(1)組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作,親自負(fù)責(zé)貴賓接待工作
(2)組織做好對客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿足客人提出的要求
(3)組織商務(wù)中心做好對客人的各類商務(wù)服務(wù)
(4)定期批閱大堂副理及前廳部各處提交的投訴處理記錄,親自處理VIP客人的投訴和疑難問題
(5)嚴(yán)格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項費用的使用,盡量降低工作成本
3.上傳下達(dá)與協(xié)調(diào)工作
(1)定期審閱各類工作報表,及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù)
(2)主持部門的工作例會,傳達(dá)酒店例會精神,聽取下屬人員的日常工作匯報,掌握業(yè)務(wù)工作進(jìn)度,解決運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)的新問題,確保業(yè)務(wù)目標(biāo)的`完成
(3)協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,保證前廳部各項工作順利進(jìn)行
(4)維護(hù)與合作企業(yè)、旅行社等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系
4.人員管理
(1)指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作并按規(guī)定實施獎懲
(2)招聘、培訓(xùn)下屬人員,提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)掘培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(3)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職資格:
1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,具備酒店管理、旅游管理、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)知識
2.四年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
3.掌握前廳各項業(yè)務(wù)的操作,熟練運用一門外語,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力
第二篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)酒店客房的`管理工作,督導(dǎo)下級樣板間服務(wù)員;
2.根據(jù)樣板間入住率合理安排人員,做好樓層安排工作;
3.指導(dǎo)和督促客房服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生清潔及安全工作;
4.負(fù)責(zé)樣板間的布置,檢查和接待服務(wù)工作;
5.做好樣板間設(shè)備、設(shè)施的檢查維修和保養(yǎng)工作;
5.監(jiān)督樣板間消耗品的使用和管理工作
7.負(fù)責(zé)客人遺留物品的歸還建賬及管理工作;
8.制定培訓(xùn)計劃,并組織實施,提高員工綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能;
9.正確處理客人投訴,解決客人其他服務(wù)要求
第三篇:餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)且落實酒店銷售工作,配合公司會議酒店營銷策略的實施;
2、執(zhí)行并完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的銷售任務(wù)。
3、有效提出并參與銷售計劃并落實實施,開辟新的合作渠道,開闊新客源;
4、收集市場信息及行業(yè)動態(tài);
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店與客戶關(guān)系,處理客戶的咨詢和投訴及回訪;
6、根據(jù)具體工作情況與重心,制定并及時調(diào)整銷售策略;
7、銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度,定期隨訪客戶。
8、能運作OTA、
第四篇:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1、制定會籍銷售方案,完成公司下達(dá)的會籍銷售目標(biāo);
2、制定市場推廣策略,維護(hù)公司品牌,參與市場開拓等日常工作;
3、定期舉辦會員活動,做好日常會員維護(hù)工作;
4、制定年度、季度、月度營銷目標(biāo),完成并突破業(yè)務(wù)指標(biāo);
5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的有效數(shù)據(jù),跟進(jìn)、評估銷售中的有效數(shù)據(jù);
6、負(fù)責(zé)抓好市場調(diào)查、分析和預(yù)測工作,做好市場信息的收集、整理和反饋;
7、負(fù)責(zé)處理會員售前、售后服務(wù)工作,及時處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì);
第五篇:酒店銷售部副經(jīng)理的崗位職責(zé)
1.根據(jù)酒店年度工作目標(biāo),完成銷售指標(biāo)。
2.維護(hù)公司形象,積極提高服務(wù)意識。
3.積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標(biāo)的完成,定期向銷售部經(jīng)理匯報工作。
4.負(fù)責(zé)重要客戶的拜訪維護(hù)工作,征求客戶意見,增進(jìn)了解,加強合作。
5.保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位,政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
6.協(xié)助銷售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發(fā)揮部門成員的潛能。
7.協(xié)助銷售部經(jīng)理對部門員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),并積極提高自身的專業(yè)工作技能。
8.做好客戶資料的歸檔和保密工作,杜絕營私舞弊現(xiàn)象。
9.積極參加公司組織的各項培訓(xùn),提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。
10.按時完成上級交辦的其他工作。
第六篇:酒店餐廳經(jīng)理的崗位職責(zé)通用
1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。
2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對本部員工的獎懲權(quán)。
3、編制部門預(yù)算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。
4、主持每日工作例會審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。
5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過對客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配達(dá)到最高出租率獲得最佳收入。
6、傳達(dá)酒店例會工作重點溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的工作矛盾促進(jìn)對客服務(wù)工作。
7、掌握重要賓客詳細(xì)資料檢查落實其入住細(xì)節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時反饋。
8、本部員工的.培訓(xùn)計劃與實施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。
9、維護(hù)大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)大廳內(nèi)各項設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。
10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺工作范圍內(nèi)解決促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。
12、督導(dǎo)檢查本部門的安全消防工作。
13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項合理建議并提供信息反饋。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。