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第一篇:領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、提前15分鐘到崗,自查儀容儀表。
2、參加班前會(huì),安排當(dāng)日工作,檢查員工的儀容儀表。
3、查看交接班本,是否有特殊事情交待。
4、檢查各崗位的清潔衛(wèi)生情況。
5、隨時(shí)巡視營(yíng)業(yè)情況,做好房間安排,
6、檢查各處的設(shè)備設(shè)施是否正常。
7、營(yíng)業(yè)期間督導(dǎo)員工進(jìn)行規(guī)范化服務(wù)。隨時(shí)巡查營(yíng)業(yè)情況,了解房間使用、技師上鐘、工作紀(jì)律等情況,保證運(yùn)作正常。
8、隨時(shí)了解技師上鐘情況及工作紀(jì)律,保證運(yùn)作正常。
9、隨時(shí)吃力當(dāng)值時(shí)客人所遇到的任何問(wèn)題。
10、協(xié)助領(lǐng)班及相關(guān)人員做好物品清點(diǎn)工作及安全防范工作。
11、寫(xiě)好交班紀(jì)律,做好交接班工作,參加班后總結(jié)會(huì)議,及時(shí)處理當(dāng)值員工所存在的問(wèn)題。
1、提前15分鐘到崗,自查儀容儀表。
2、參加班前會(huì),檢查員工是否準(zhǔn)時(shí)上班。
3、查看交接班本,是否前班有發(fā)生什么問(wèn)題需本班及時(shí)解決。
4、檢查各崗位職責(zé)及工作紀(jì)律。檢查各房間的物品是否正常或需補(bǔ)充。
5、檢查各崗位服務(wù)員的清潔衛(wèi)生情況,督導(dǎo)員工進(jìn)行規(guī)范情節(jié)。檢查技師上鐘情況及工作紀(jì)律。
6、檢查各崗位的設(shè)備設(shè)施是否正常,不正常的及時(shí)同時(shí)工程部進(jìn)行維修。
7、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況合理安排員工就餐。
8、巡視營(yíng)業(yè)時(shí)間,隨時(shí)處理當(dāng)值時(shí)所發(fā)生的事情。隨時(shí)了解房間使用情況,及時(shí)安排客人進(jìn)房。
9、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),督導(dǎo)領(lǐng)班及相關(guān)人員做好營(yíng)業(yè)區(qū)域的物品收存及安全檢查。做好交接班工作。
10、參加班后工作總結(jié)會(huì)議,及時(shí)處理解決當(dāng)值時(shí)員工所存在的問(wèn)題。
第二篇:領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項(xiàng)工作任務(wù),上傳下達(dá),做好工作協(xié)調(diào)和員工排班;
2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)維護(hù),各部門(mén)的配合溝通;
3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位,培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作;
4、處理客人的建議和意見(jiàn),建良好的顧客關(guān)系。