千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店樓面經(jīng)理崗位職責(zé)(優(yōu)秀范文五篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店樓面經(jīng)理崗位職責(zé)(優(yōu)秀范文五篇)》。

第一篇：酒店樓面經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、認(rèn)真貫徹總監(jiān)下達(dá)的有關(guān)指示。

2、分派并督促各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的落實(shí)情況,及時呈報經(jīng)營狀況。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,嚴(yán)格要求自己,模范執(zhí)行各項規(guī)章制度。熟悉本管區(qū)的各項服務(wù)工作,不斷提高自身的管理水平,對工作要有高度的責(zé)任感。

3、負(fù)責(zé)所管轄范圍的日常管理工作,制定工作計劃,對屬下進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

4、檢查屬下崗位職責(zé)執(zhí)行落實(shí)情況,每月進(jìn)行評估,獎勤罰懶。

5、堅持勤巡查,現(xiàn)場督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

6、每周向娛樂總監(jiān)匯報一周來的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

7、根據(jù)本管區(qū)服務(wù)項目的特點(diǎn)和經(jīng)營活動中的情況進(jìn)行客源、客情分析。向總監(jiān)提出整改意見。

8、每月上交'營業(yè)分析'報告,對所需物品要有計劃的提出申請。

素質(zhì)要求:

有三年以上管理經(jīng)驗,有很高娛樂業(yè)務(wù)能力,良好的心理素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng),大專文化程度。

第二篇：酒店樓面經(jīng)理崗位職責(zé)

樓面經(jīng)理崗位職責(zé)（直接上屬駐店總經(jīng)理）

遵守酒店各項規(guī)章制度，以身作則，嚴(yán)于律已，樹立榜樣。

提前10分鐘到崗，了解當(dāng)市的預(yù)定情況，查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本，合理分配主管工作。

巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，關(guān)注所有設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

了解當(dāng)市急推、沽清的菜肴、酒水，并下達(dá)給全體服務(wù)人員，

跟蹤、監(jiān)督、落實(shí)際情況。

第三篇：酒店樓面經(jīng)理工作職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，完成酒店的各項計劃目標(biāo)；

2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支；

3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證分店的正常運(yùn)營并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；

4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊效率；

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營銷工作策略，并組織實(shí)施；

5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

8、完成公司交辦的其他工作。

第四篇：酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)描述

1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

3、主持部門業(yè)務(wù)會議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

4、檢飼疤ㄔ憊さ囊潛懟⒁翹凸ぷ髦柿浚觳榍疤ㄉ枋┦欠癲賈糜行頡⒄嗝攔邸

5、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)。

6、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的.協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

第五篇：酒店樓面經(jīng)理工作職責(zé)

1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作

2、全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實(shí)施。

3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算并組織實(shí)施。

4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)動態(tài)合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。

5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門制訂人力資源需求計劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。

6、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調(diào)整方案。

7、會同財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的指標(biāo)提出各部門的獎金分配方案并監(jiān)督實(shí)施。

8、人力資源的開發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機(jī)制制訂年度、月度培訓(xùn)計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。

9、建立和完善勞動用工制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的合法權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編

10、組織本部門例會培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門員工的工作

11、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。