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        酒店西餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)

        發(fā)布時(shí)間:2023-09-09 05:18:39

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        第一篇:西餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)

        1、貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照服務(wù)程序進(jìn)行服務(wù);

        2、認(rèn)真貫徹優(yōu)質(zhì)服務(wù)的三個(gè)內(nèi)容。熟悉客人的姓名、公司、職務(wù)情況,熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷;

        3、做好餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的`補(bǔ)充和替換;

        4、按照管理人員的指示,負(fù)責(zé)家

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