千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《商場餐廳收銀員崗位職責(zé)(合集)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《商場餐廳收銀員崗位職責(zé)(合集)》。
第一篇：收銀員的崗位職責(zé)
1.熱情周到的向客戶提供結(jié)算服務(wù)，快速準(zhǔn)確的`收款并做好發(fā)票開具及復(fù)核工作;
2.領(lǐng)取、使用、管理及歸還收銀備用金;
3.制作、打印、核對(duì)收銀相關(guān)憑證;
4.匯報(bào)收據(jù)、編制相關(guān)報(bào)表;
5.根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證送至?xí)?jì);
6.妥善保管收銀設(shè)備;
7、完成上級(jí)交給的其他事務(wù)性工作。
第二篇：收銀員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐廳的收銀工作；
2、負(fù)責(zé)各種收銀報(bào)表的.制作；
3、協(xié)助餐廳財(cái)務(wù)人員核對(duì)賬目；
4、在收銀主管的帶領(lǐng)下，做好收費(fèi)結(jié)算工作；
5、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金；
6、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證送至?xí)?jì)；
7、妥善保管收銀設(shè)備等。
第三篇：收銀員崗位職責(zé)
1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止，并提前做好崗前準(zhǔn)備，確保設(shè)備正常運(yùn)作，班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。
2.熟悉餐飲各項(xiàng)經(jīng)營項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠政策，為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。對(duì)簽單結(jié)賬客戶，必須核對(duì)預(yù)留簽名模式；轉(zhuǎn)入房間賬務(wù)的單據(jù)必須做好與前臺(tái)收銀的溝通銜接。
3.負(fù)責(zé)營業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制，認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營業(yè)報(bào)表是否一致。發(fā)現(xiàn)長短款，如實(shí)匯報(bào)，并切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定，備用金必須班班核對(duì)，做好上下班的交接工作。
4.積極與客人溝通，了解、收集客人意見，并及時(shí)匯報(bào)，提出建議。
5.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的安全、衛(wèi)生清潔，愛護(hù)及正確操作使用的各種機(jī)器設(shè)備，確保物品擺放整齊有序。
6.積極參與酒店或財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn)，執(zhí)行酒店制定的優(yōu)惠政策，財(cái)務(wù)規(guī)章制度和操作流程，抵制并揭發(fā)內(nèi)部舞弊。
7.接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)性任務(wù)。
8.及時(shí)向上級(jí)反映工作中遇到的問題及完成上級(jí)交辦的其他工作。
第四篇：酒店收銀員崗位職責(zé)
1、遵守酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
2、按規(guī)定為離店消費(fèi)客人辦理離店手續(xù)，確?？腿嗽陔x店之前辦好所有消費(fèi)的`手續(xù);
3、處理好退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移;
4、負(fù)責(zé)提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱;
5、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
6、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;
7、保持記錄所有消費(fèi)房間的最新帳目;
第五篇：超市場員工崗位職責(zé)
超級(jí)市場員工崗位職責(zé)
一、理貨員崗位職責(zé)
1、為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回答顧客咨詢、簡單介紹商品的性能、為顧客提供購物籃。
2、保障商品的銷售，及時(shí)對(duì)端架、堆頭和貨架上的商品進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。
3、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確地條形碼、正確地價(jià)格標(biāo)簽。
4、做好理貨陳列要求，力求達(dá)到整齊美觀豐滿的效果。
5、做好銷售區(qū)域的衛(wèi)生，保持購物通道的順暢，及時(shí)清除雜物。
6、進(jìn)行商品的現(xiàn)場促銷，以提高營業(yè)額。
7、控制商品損耗，對(duì)特殊商品進(jìn)行防盜處理，及時(shí)處理破包裝商品。
8、整理貨架庫存區(qū)和倉庫,做好庫存商品，標(biāo)識(shí)清楚,碼放整齊，規(guī)律有序。
9、做好商品的先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期。
10、負(fù)責(zé)整理好退貨商品，并填寫相關(guān)單據(jù)。
11、具備防盜意識(shí)，對(duì)易丟失商品和可疑人員予以關(guān)注。
12、參加本店的周期性盤點(diǎn)。
（一）理貨員的主要工作：補(bǔ)貨、理貨
（二）商品的陳列要求
1、每個(gè)單品整潔、平展、無縐皺。
2、商品之間間隙緊湊,無裸露層板，滿陳列。
3、貨架前排商品呈80度—90度，豎直陳列，貨架前排商品與貨架邊齊平。
4、商品前后陳列無粘連，橫成排，豎成行。
5、大類商品縱向陳列，小類商品橫向陳列。
6、大類商品，按包裝特點(diǎn)，分布陳列，商品陳列，高低相近。
7、商品正面面向顧客，標(biāo)價(jià)齊全、正確。
8、貨架、通道內(nèi)干凈無雜物。
9、堆頭整潔，商品豐滿、醒目，pop宣傳到位，貨架存貨安全、整齊，高低適中。
10、商品先進(jìn)先出。
11、檢查標(biāo)價(jià)簽是否正確，包括促銷商品的價(jià)格檢查。
12、商品與標(biāo)價(jià)簽五對(duì)應(yīng)。
13、補(bǔ)完貨后及時(shí)清理空紙箱。
14、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)有庫存、貨架上無貨的情況。
15、補(bǔ)貨時(shí)，不能影響通道暢通，不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放任何商品。
16、破損及折包商品及時(shí)處理。
17、理貨時(shí)，應(yīng)檢查商品條碼是否與標(biāo)價(jià)簽五對(duì)應(yīng)，貨物的正面是否面向顧客。
18、定期清理貨架衛(wèi)生及商品衛(wèi)生。
二、收銀員職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行顧客服務(wù)的原則和個(gè)人著裝標(biāo)準(zhǔn)。
2、為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、主動(dòng)、禮貌地服務(wù)，回答顧客咨詢，主動(dòng)同顧客打招呼，堅(jiān)決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生。
3、保持誠實(shí)的品質(zhì)，嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則，快速、準(zhǔn)確、安全地收取貨款，減少現(xiàn)金差異地發(fā)生。
4、負(fù)責(zé)所有商品的消磁工作，并協(xié)助防損檢查。
5、保證隨時(shí)有足夠的零錢找給顧客。
6、提高掃描的正確率和速度，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
7、熟悉收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、消磁板等設(shè)備的操作，能解決簡單故障，隨時(shí)準(zhǔn)備好簡單耗材。
8、營業(yè)結(jié)束和營業(yè)前，負(fù)責(zé)收銀臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及所管區(qū)域的商品陳列。
三、后臺(tái)操作員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)電腦系統(tǒng)的使用、維護(hù)和故障排除。
2、負(fù)責(zé)后臺(tái)電腦的故障處理、價(jià)格變更工作。
3、負(fù)責(zé)店內(nèi)各種報(bào)表的打印分發(fā)。
4、協(xié)助店內(nèi)的商品盤點(diǎn)。
5、負(fù)責(zé)每日營業(yè)款的收繳以及零錢的兌換。
四、防損員的崗位職責(zé)
1、保證店內(nèi)正常經(jīng)營秩序，確保人員、財(cái)產(chǎn)、商品設(shè)施的安全。
2、防止偷竊并對(duì)盜竊行為依照公司規(guī)定處置。
3、負(fù)責(zé)落實(shí)上級(jí)有關(guān)消防規(guī)定，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防負(fù)責(zé)人聯(lián)系，共同制定整改措施并報(bào)告店長。
4、負(fù)責(zé)賣場消防設(shè)備的檢查完善，隨時(shí)保持良好的運(yùn)行狀態(tài)，協(xié)助店長對(duì)消防設(shè)施地檢查維護(hù)。
5、負(fù)責(zé)整個(gè)賣場安全的檢查，包括員工的操作安全，商品陳列安全等。
6、進(jìn)行全超市的消防安全教育、培訓(xùn)、宣傳，減少員工、顧客工傷的發(fā)生。
7、負(fù)責(zé)對(duì)營運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，包括倉庫、盤點(diǎn)、出入口的控制等，協(xié)助店長減少各個(gè)環(huán)節(jié)的漏洞。
8、負(fù)責(zé)緊急方案的制定、實(shí)施、突發(fā)事件的處理。
9、協(xié)助進(jìn)行盤點(diǎn)。
五、柜組長的崗位職責(zé)（理貨組長）
1、負(fù)責(zé)本柜組所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)本柜組員工的管理，保證并檢查公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)本柜組所有的商品陳列設(shè)計(jì)和實(shí)施。
4、負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨和庫存的管理，控制缺貨。
5、負(fù)責(zé)促銷計(jì)劃的實(shí)施，競爭市場的調(diào)查。
6、組織實(shí)施盤點(diǎn)。
六、收銀組長的崗位職責(zé)
1、維持全店良好的服務(wù)水平，樹立本超市優(yōu)良的服務(wù)形象。
2、管理收銀員，監(jiān)督公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全，負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀崗位的工作，不能出現(xiàn)違規(guī)操作。
4、負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)公司的電腦中心，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的商品陳列的整理。
6、加強(qiáng)收銀過程中的損耗，包括現(xiàn)金以及耗材的損耗。
7、負(fù)責(zé)收銀設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能解決和排除簡單故障。
8、協(xié)助本店的盤點(diǎn)工作。
七、店長的崗位職責(zé)
1、完成經(jīng)營和管理目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
2、保證賣場良好的顧客服務(wù)水平，保證促進(jìn)企業(yè)聲譽(yù)的進(jìn)步。
3、保證店內(nèi)良好的銷售業(yè)績以及利潤業(yè)績。
4、嚴(yán)格控制門店的損耗。
5、保證店內(nèi)整齊、清潔、舒適、生動(dòng)的購物環(huán)境，不斷推進(jìn)企業(yè)形象。
6、合理進(jìn)行組織框架，控制人事以及費(fèi)用成本，調(diào)動(dòng)員工積極性，保持員工的工作效率。
7、審核店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用。
8、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷事故和安全保衛(wèi)工作。
八、商品驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)
1、保質(zhì)期在1個(gè)月以下（含1個(gè)月），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前7天退貨。
2、保質(zhì)期在1個(gè)月以上，3個(gè)月以內(nèi)（含3個(gè)月），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前20天退貨。
3、保質(zhì)期在3個(gè)月以上，6個(gè)月以內(nèi)（含6個(gè)月），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前1個(gè)月退貨。
4、保質(zhì)期在6個(gè)月以上，1年以內(nèi)（含1年），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前1個(gè)月退貨。
5、保質(zhì)期在1年以上的商品，食品類生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前3個(gè)月退貨。非食品類的商品，生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的五分之二，截止保質(zhì)期前6個(gè)月退貨。
6、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的商品，外包裝要干凈整潔，無外包裝的商品，配件要齊全，否則不予簽收。
二〇〇八年
第六篇：收銀員的崗位職責(zé)
1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況，了解當(dāng)日客人抵、離店情況，核對(duì)房態(tài)，做好分房工作。
2、熱情接待客人，辦理各種手續(xù)，提前安排VIp客人和會(huì)議客人的入住登記。
3、接受和處理預(yù)訂信息。
4、熟悉工作中常用及重要的`各類電話號(hào)碼，保證通訊工作暢通，并做好各項(xiàng)記錄。
5、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳，收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿費(fèi)用。
6、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦，妥善保存。
7、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。
8、對(duì)酒店發(fā)生的失火、盜竊、急病等緊急情況妥善處理。
