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        餐廳配收銀員崗位職責(zé)(優(yōu)秀范文三篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-01-17 22:46:15

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        第一篇:收銀員的崗位職責(zé)及管理制度

        1、要有良好的道德思想品質(zhì),嚴(yán)守商業(yè)秘密,熱愛(ài)本職工作,責(zé)任心強(qiáng);

        2、自覺(jué)維護(hù)藥店形象,統(tǒng)一著裝,儀表大方,端正佩戴胸牌;對(duì)待顧客應(yīng)一視同仁,做到唱收唱付;

        3、熟悉零售藥店工作流程,負(fù)責(zé)前臺(tái)票據(jù)信息的錄入和門(mén)店銷售核算,保證數(shù)據(jù)處理正確并傳輸至門(mén)店后臺(tái);

        4、收銀員每天上崗后做好收款前的準(zhǔn)備工作,檢查收款機(jī)當(dāng)前狀態(tài)是否能正常工作,發(fā)票、找零準(zhǔn)備工作是否做好,搞好衛(wèi)生;

        5、能夠維護(hù)計(jì)算機(jī)常見(jiàn)問(wèn)題并熟練操作;

        6、做好領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)事項(xiàng)。

        第二篇:收銀員崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽(tīng),對(duì)所有到訪客戶的登記;

        2、處理客戶交辦事宜并接受會(huì)員咨詢;

        3、賬款的收銀,對(duì)所有款項(xiàng)的收款和登記備份;

        4、門(mén)店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表的統(tǒng)計(jì)和制作;

        5、負(fù)責(zé)使用物品和庫(kù)存物品的的盤(pán)點(diǎn)。

        第三篇:收銀員的崗位職責(zé)及管理制度

        一、工作職責(zé):

        1.收銀員保持收銀臺(tái)面整潔,收銀臺(tái)不允許放置雜物

        2.明確知道促銷產(chǎn)品名稱、金額

        3.每日上崗準(zhǔn)備工作:收拾店面衛(wèi)生、清點(diǎn)零錢

        4.填寫(xiě)各種單據(jù)字跡清晰工整

        5.熟悉店面商品、學(xué)習(xí)各種烘焙原材料用途,簡(jiǎn)單知道就可以

        6.公司營(yíng)業(yè)額錢款不得以任何說(shuō)辭外借挪用

        二、工作內(nèi)容:

        1.基本業(yè)務(wù):正確迅速結(jié)賬、熟悉同價(jià)調(diào)撥單、銷售出庫(kù)單、銷售退貨單、業(yè)務(wù)單據(jù)核查、

        會(huì)員錄入等流程

        (1)熟悉收銀機(jī)的操作、如何正確操作零售單、會(huì)員單的錄入銷售,針對(duì)沒(méi)有條形碼的商品如何查找錄入銷售,需要手動(dòng)更改價(jià)格和數(shù)量的產(chǎn)品如何操作。

        (2)熟悉每月、每周、每日促銷產(chǎn)品的價(jià)格和促銷內(nèi)容。

        (3)針對(duì)每日網(wǎng)上銷售的單據(jù),如微信、微店、支付寶等網(wǎng)上銷售產(chǎn)品進(jìn)行銷售出庫(kù)錄入、并且明確在銷售出庫(kù)錄入單中摘要位置標(biāo)注顧客基本信息(包括顧客姓名、聯(lián)系方式、以什么方式結(jié)算)

        (4)針對(duì)三樓制作車間和一樓蛋糕店面所需要產(chǎn)品問(wèn)題,及時(shí)審核商品的同價(jià)調(diào)撥單,然后根據(jù)不同樓層同事提供的同價(jià)調(diào)撥單據(jù),認(rèn)真核對(duì)并且按照同價(jià)調(diào)撥單調(diào)撥所需要產(chǎn)品提貨出庫(kù)。

        (5)針對(duì)進(jìn)店一次消費(fèi)200以上的顧客給予介紹辦理會(huì)員、明確說(shuō)明辦理會(huì)員的好處,及時(shí)給顧客辦理會(huì)員錄入

        2.對(duì)電子單的查詢:在收銀系統(tǒng)中核查網(wǎng)上顧客銷售金額、網(wǎng)上銷售金額要與每日所做的銷售出庫(kù)單金額一致。

        (1)如何查詢電子單網(wǎng)上銷售金額:在收銀系統(tǒng)中“往來(lái)管理----往來(lái)處理--------應(yīng)收查詢”中查詢核對(duì)。

        (2)每筆單子必須在單子上明確標(biāo)注是否做單,每天不允許有不做單的單據(jù),特殊情況當(dāng)日無(wú)法做單的單據(jù)明確告知并且說(shuō)明理由。

        3.親切待客:

        (1)熟練收銀員的應(yīng)對(duì)用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)態(tài)度、應(yīng)對(duì)方法等待客之道。

        (2)適宜的儀容儀表,顧客結(jié)賬離開(kāi)時(shí)要微笑對(duì)顧客說(shuō):“感謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。

        4.備用金管理:每日零錢1000元整用于當(dāng)日銷售流水找零(每日清點(diǎn)核對(duì))

        (1)當(dāng)日銷售額必須當(dāng)天下班錢結(jié)算清楚,并且填寫(xiě)申報(bào)紙質(zhì)單據(jù)

        (2)第二天早晨上崗打掃衛(wèi)生后立刻將頭天營(yíng)業(yè)款交財(cái)務(wù)報(bào)賬。

        (3)針對(duì)當(dāng)日來(lái)貨發(fā)生長(zhǎng)途、短途等需要報(bào)銷的產(chǎn)品費(fèi)用時(shí)必須有原始單據(jù)和手寫(xiě)憑證,并且讓領(lǐng)款人在手寫(xiě)憑證上簽字確認(rèn)。

        (4)需要收銀員動(dòng)用貨款結(jié)賬的單據(jù)必須明確手寫(xiě)記錄,以防貨款出處不明確造成損失

        (5)營(yíng)業(yè)款清點(diǎn):當(dāng)日營(yíng)業(yè)額必須與電腦錄入營(yíng)業(yè)額一致才可以填寫(xiě)紙質(zhì)單據(jù),證明今日貨款正確

        (6)銷售作業(yè):確定消費(fèi)內(nèi)容,收取相應(yīng)錢款,將找零、所購(gòu)物品交于顧客并且進(jìn)行相應(yīng)的記錄、詢問(wèn)顧客是否需要手提袋

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