千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳配收銀員崗位職責(zé)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳配收銀員崗位職責(zé)》。

第一篇：收銀員的崗位職責(zé)及管理制度

1、淡妝上崗，佩戴銘牌，著工作服，衣著整齊，面帶微笑，保持良好的精神面貌，熱情待客；

2、保持工作區(qū)域的干凈整潔，確保各種收銀工具的正常運作，如銀行刷卡機、電腦系統(tǒng)、驗鈔機等的正常運作，并做好日常的維護工作；

3、及時、快速、準(zhǔn)確地做好收款工作，做到客離賬清，對收銀工作要誠實以對，不長短款，不攜帶私款上班，不私自挪用公款，套匯等；

4、會辨認(rèn)真假幣及真假信用卡，熟悉人民幣特征和各種國內(nèi)、國際信用卡的特征，防止出現(xiàn)假幣、假卡；

5、對各種 發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范，據(jù)實開具，不虛開金額。

6、負(fù)責(zé)檢查各種收銀用品是否齊全，備用金金額是否正確，并做好保管工作；

7、與同事做好交接班工作，對重要信息要及時反饋或通知給相關(guān)人員，做好對重要信息的傳遞、整理及備案的工作；

8、向樓面人員及時了解餐廳的每日預(yù)定，提前做好為客人結(jié)賬的準(zhǔn)備工作；

9、上班時間不串崗聊天，不接私人電話，不進入非工作區(qū)域逗留，服從上級工作安排，遇到問題及時向上級反映；

10、做好收銀扎賬工作，核對每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報表相符，當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報表、現(xiàn)金等投財務(wù)。

第二篇：收銀員工作崗位職責(zé)

1.服從總臺領(lǐng)班的工作部署,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

2.認(rèn)真地開展交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會公告,確認(rèn)其付款方法,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。

5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

6.準(zhǔn)確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理規(guī)定開具發(fā)票。

7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵循各項制度和操作程序。

8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

9.制作、呈報各種報表報告。

10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。

11切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并承擔(dān)責(zé)任監(jiān)督員工遵循外匯管理制度。

12.為賓客提供所需要的.資訊,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不一樣幣種,不一樣票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。

15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。

17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的部署,認(rèn)真完成任務(wù)。

19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各企業(yè)協(xié)議,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

20.正確處理客人的留言、電傳等。

21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況開展匯報。

22.正確處理鑰匙的發(fā)放。

23.嚴(yán)格遵循現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。

26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

第三篇：收銀員崗位職責(zé)

1、確保收銀區(qū)域顧客等候時間和收銀系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)，從而高效地服務(wù)顧客；

2、確保所有的交易都能準(zhǔn)確有效地進行，提供多種付款方式來滿足顧客的需求；

3、較強的安保意識，防止收銀臺發(fā)生偷竊事件；

4、保持收銀區(qū)域井然有序，整潔如新。

第四篇：收銀員的崗位職責(zé)及管理制度

1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況，了解當(dāng)日客人抵、離店情況，核對房態(tài)，做好分房工作。

2、熱情接待客人，辦理各種手續(xù)，提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。

3、接受和處理預(yù)訂信息。

4、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼，保證通訊工作暢通，并做好各項記錄。

5、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳，收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿費用。

6、將住客帳單分類并及時輸入電腦，妥善保存。

7、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。

8、對酒店發(fā)生的失火、盜竊、急病等緊急情況妥善處理。

第五篇：餐廳收銀員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)金收支、刷卡、開;

2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作;

5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。