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第一篇：酒店行政辦崗位職責

1、負責組織起草酒店行政方面的規(guī)劃，計劃、報告、總結(jié)、請示、通知等公文函件，并審核簽發(fā)前的文稿。

2、 批轉(zhuǎn)各類公文，并提出擬辦意見提交總經(jīng)理批閱。

3、 負責組織安排有關(guān)行政會議和總經(jīng)辦會議，編寫會議紀要和決議;檢查各部門貫徹執(zhí)行情況，及時掌握和反饋信息。

4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

第二篇：酒店各部門的崗位職責

崗位職責：

1、執(zhí)行營運部經(jīng)理的工作指令，并向其負責和報告工作。

2、具有“樹立良好社會形象，創(chuàng)造最佳社會關(guān)系環(huán)境”公關(guān)目標和“重視形象，珍惜信譽”的公關(guān)思想。

3、擬訂酒店年度公關(guān)宣傳計劃，負責與各新聞單位有關(guān)媒體及相關(guān)個人保持正常聯(lián)系，建立良好關(guān)系，具體負責年度公關(guān)計劃的實施和落實。

4、擬訂酒店年度廣告策劃，負責酒店所有宣傳材料的編寫，攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核，編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿，并監(jiān)督合同的執(zhí)行，加強成本費用控制，并就有關(guān)業(yè)務(wù)向營運部經(jīng)理報告和聯(lián)系。

5、參與貴賓接待工作，做好宣傳報道。

6、為酒店各部門策劃酒店形象的宣傳和服務(wù)項目的介紹，并按廣告法則撰寫廣告。

7、協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的`公共關(guān)系并負責餐飲部、客房部有關(guān)促銷活動的對外宣傳，及時收集有關(guān)意見和信息。

8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作，公共場所及營業(yè)場所廣告、橫幅、裝飾的統(tǒng)一布置和節(jié)日的美化工作。

9、負責酒店節(jié)假日、慶典活動的方案設(shè)計，并對方案的實施進行協(xié)調(diào)、監(jiān)督。

10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作，充分發(fā)揮公關(guān)職能，嚴格掌握公關(guān)與“關(guān)系學(xué)”的界定。

11、負責搜集和整理在經(jīng)營過程中客人對酒店的投訴、建議和具體要求，向領(lǐng)導(dǎo)提供詳盡的書面報告。

12、負責做好長包房入住的接待工作，及入住后的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，落實各項措施。

13、掌握公安和消防部門頒布的有關(guān)對長包房治安管理法令和防火安全法規(guī)，制作各種有關(guān)表單，對各長包房在用房和時間等方面合理安排，并配合工商、稅務(wù)等國家機關(guān)加強對長包房的管理工作。

14、做好酒店內(nèi)部（營運、保衛(wèi)、客房等部門）的協(xié)調(diào)工作，確保長包房的安全。

15、負責接待來訪參觀的商務(wù)客戶，做好酒店推銷介紹工作，崗位加強溝通，及時送達有關(guān)通知單，確保會議活動順利進行。

16、做好會議的組織協(xié)調(diào)工作，與餐飲、客房、營運等部門和崗位加強溝通，及時送達有關(guān)通知單，確保會議活動順利進行。

17、按照會議的接待順序，在客戶入店前收取定金，并確保結(jié)賬工作的正確無誤。

18、會后負責搜集會議客戶的意見和建議，與各部門協(xié)商并報告上級。

第三篇：酒店各部門的崗位職責

一、總經(jīng)理崗位職責

1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，與酒店全體員工共同努力及時完成董事會賦予酒店的各項目標和任務(wù)，直接對董事會負責。

2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

3、健立健全酒店的管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。

4、健全酒店財務(wù)制度，閱讀分析各部門報送的經(jīng)營分析報告及財務(wù)報表，檢查分析每月經(jīng)營情況，督促財務(wù)部門做好成本控制，財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款。

5、定期巡視公共場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

6、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

7、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、部門經(jīng)理等，決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革，負責酒店管理人員的考核、獎懲、晉升等。

8、每周不少于一次帶領(lǐng)質(zhì)檢部門人員對各部門工作情況，工作標準，環(huán)境衛(wèi)生制度的落實進行檢查。

9、對各部門申請的物品采購仔細審核，本著物有所值，量入為出，勤儉節(jié)約，效益大于成本的原則進行審批。

10、積極穩(wěn)妥的處理各部門處理不了的問題，協(xié)調(diào)部門之間的工作，保證酒店經(jīng)營的安全高效運轉(zhuǎn)。

11、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待貴賓。

12、關(guān)心員工，以身作則，帶頭遵守各項規(guī)章制度，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

13、貫徹落實董事會下達的各項任務(wù)指標及決定。

二、副總經(jīng)理崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店的日常工作，定期、不定期向總經(jīng)理匯報工作，有效做好技術(shù)性日常工作；保證酒店各項目標的完成，直接對總經(jīng)理負責。

2、制定酒店的各項經(jīng)營目標、管理章程，經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)各部門的工作，協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各項方針、政策，上級指標及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，并主持召開每周工作例會。

3、審核和上報酒店財經(jīng)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標，組織起草各種業(yè)務(wù)報告，起草和修改工作計劃，制度、報告、總結(jié)、請示，等文件。

4、搞好酒店信息管理，開展市場調(diào)查研究，做好綜合分析工作。

5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

6、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系及配合，發(fā)生矛盾時，應(yīng)及時疏導(dǎo)調(diào)查分析，明確責任，并及時正確的作出處理，對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

7、親自接待vip客人，代表酒店對其表示熱烈的歡迎，并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

8、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

9、每周不少于2次帶領(lǐng)質(zhì)檢人員對酒店各部門的管理質(zhì)量、服務(wù)水平，設(shè)施安全進行檢查和追究。

10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經(jīng)營情況分析報告，對酒店每月經(jīng)營管理情況進行分析和匯總、總結(jié)，根據(jù)酒店經(jīng)營管理中存在的問題，制定出改進計劃和措施，并上報總經(jīng)理。

11、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善提高管理和服務(wù)水平的參考。

12、執(zhí)行總經(jīng)理決議，按時完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù)。

副總經(jīng)理崗位考核追究：

1、抓好酒店的日常管理工作，對各部門反映的工作問題及規(guī)劃、報告要限時解決，不能及時解決的要有明確的意見和答復(fù)，本人解決不了的要立即匯報總經(jīng)理，必須做到當日出現(xiàn)的問題不積壓、不棚架，對于不解決又不匯報的，每發(fā)現(xiàn)一次扣30分。

2、重點抓好酒店的規(guī)章制度、服務(wù)質(zhì)量標準的落實，監(jiān)督、檢查各部門負責人規(guī)章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現(xiàn)一次規(guī)章制度落實不到位，又無檢查考核追究記錄的，或因管理不善因為服務(wù)質(zhì)量問題遭客人投訴的，副總經(jīng)理負有領(lǐng)導(dǎo)責任扣30分。

3、每周不少于2次帶領(lǐng)相關(guān)部門人員對酒店環(huán)境設(shè)施、管理服務(wù)情況進行檢查追究，并做好追究考核記錄，每少一次扣10分。

4、按規(guī)定的標準及權(quán)限負責內(nèi)外事務(wù)的接待，不得超標或越權(quán)辦理，每出現(xiàn)一次，除負擔超出的標準外，并扣20分。

5、負責權(quán)限范圍內(nèi)的物品購買審批，本著量入為出、節(jié)能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理；否則，由此造成的損失由本人和當事人共同賠償，并扣30分。

6、每周至少兩次安排有關(guān)部門做好常用原材料采購的市場調(diào)查工作，并做好詳細記錄；定期做好財務(wù)審計工作，嚴格控制經(jīng)營成本，當月經(jīng)營成本同期比、及上月對比不能超過1。5個百分點，若無正當合理的說明材料，每超出一個百分點扣20分。

7、按照規(guī)定完成總經(jīng)理分配的經(jīng)營收入任務(wù)及利潤分配任務(wù)，每降低一個百分點扣30分。

8、每月終了于次月5日內(nèi)向總經(jīng)理寫出本月酒店綜合管理及經(jīng)營分析報告，詳細說明本月經(jīng)營及管理情況，指出存在的'問題及改進措施，進一步完善經(jīng)營方針和管理制度，每遲報一天扣10分， 少報一次扣20 分。

三、總辦主任崗位職責：

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)調(diào)各部門工作，主要負責質(zhì)檢、人事、保安、員工餐廳、宿舍、更衣室以及酒店車輛保管、計劃使用等工作，督促檢查酒店各部門落實規(guī)章制度和執(zhí)行情況，并做好上傳下達工作，直接對總經(jīng)理負責。

2、檢查各部門考勤、執(zhí)行紀律情況，經(jīng)常組織各部門開展衛(wèi)生、安全檢查，優(yōu)化酒店經(jīng)營環(huán)境，提高酒店整體管理水平。

3、負責各種對外合同的審核、上報、簽章，以及酒店法律事務(wù)、對外職能部門關(guān)系的協(xié)調(diào)。

4、組織和協(xié)調(diào)各部門做好防火、防盜、防破壞等，安全保衛(wèi)工作。

5、負責酒店的對外聯(lián)絡(luò)，處理好日常事務(wù)，完成總經(jīng)理交辦的各項臨時任務(wù)。

6、負責具體主持執(zhí)行酒店行政事務(wù)，規(guī)章制度的落實與監(jiān)督、檢查考核工作。

7、負責酒店日常值班及夜班值班的編排工作，督促檢查是否到位，保存好值班記錄，進行存檔。

8、每月終了于次月5日內(nèi)向總經(jīng)理報送各部門報送的分析報告，（匯總、統(tǒng)計未報送的部門進行追究扣分）并寫出本月酒店綜合管理分析報告，詳細說明本月在管理工作中存在的問題及改進措施，進一步完善經(jīng)營和管理制度。

9、負責行政部門及各部門經(jīng)理的考勤、考核工作，并作好記錄備查。

總辦主任崗位考核與追究：

1、在規(guī)定的時限內(nèi)完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù)，每遲辦一天扣10分，完不成任務(wù)又沒有合理解釋及說明材料扣30分。

2、每周不少于3個工作日帶領(lǐng)質(zhì)檢、人事部門人員對酒店的日常管理、制度落實、服務(wù)標準、安全保衛(wèi)、環(huán)境衛(wèi)生等，進行監(jiān)督檢查與追究，并做好詳細記錄，一式兩份，上報總經(jīng)理審批，于本月終了于次月五日內(nèi)匯總一份交財務(wù)部門扣款，一份人事部門存檔，每少一次扣20分。

3、合理安排酒店車輛的管理與使用，確保酒店正常經(jīng)營的需要，由于管理不善，造成公車私用或影響酒店工作用車，或出現(xiàn)其他事故，應(yīng)與當事人一起負責賠償，并扣30分。

4、積極協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系，不得推委扯皮（自己處理不了的要及時上報總經(jīng)理），限時辦理，每出現(xiàn)一次失誤而影響酒店的正常經(jīng)營的扣30分，并對責任部門所扣分的80%予于追究扣分或罰款。

5、具體負責安排人事部門對員工的招聘、錄用、辭退事項的計劃和實施，嚴格按操作程序辦理，并上報總經(jīng)理審批，每出現(xiàn)一次失誤扣20分，并對人事部門所扣分的80%予于追究扣分。

6、負責對行政部門及部門經(jīng)理的考勤、考核工作，并做好記錄，于本月終了于次月五日內(nèi)匯總一式兩份，報總經(jīng)理審批。人事部一份存檔，財務(wù)部一份作為追究依據(jù)，否則一次扣20分。

7、每月終了于次月6日內(nèi)寫出本月酒店綜合管理情況分析報告，詳細說明本月管理中存在的問題及改進措施，進一步完善管理制度；上報總經(jīng)理，每遲報一天扣10分，少報一次扣20 分。

8、負責酒店日常及夜班值班的安排，督促檢查是否到位，保存好值班記錄，進行存檔。每少一次扣20分；如因排班、或按排失誤造成空崗，由此造成的損失，由本人負責賠償。