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        夜場ktv工作總結(jié)

        發(fā)布時間:2022-07-11 23:04:34

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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《夜場ktv工作總結(jié)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《夜場ktv工作總結(jié)》。

        第一篇:夜場ktv工作總結(jié)

        在大家的一致努力下,各KTV銷售部的工作都取得了很大的進(jìn)展,但同時也暴露了不少問題。在談問題之前,想首先強(qiáng)調(diào)的是,第一批KTV銷售部承擔(dān)著KTV管理模型和市場模型的建立任務(wù),而KTV下一步規(guī)劃的前提就建立在一支過硬的KTV銷售隊伍和市場網(wǎng)絡(luò)上,目前的實際情況是大家都各有優(yōu)勢和劣勢,只有集中大家的優(yōu)勢,發(fā)揮團(tuán)隊的力量,群策群力,充分的尊重市場和事實,才能夠取得成功。因此,希望大家重視這次學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會,毫無保留地、開誠布公地來相互學(xué)習(xí)和總結(jié)。下面,將從三個方面談一點自己的看法,與大家共同交流和探討。

        一、統(tǒng)一思想,端正態(tài)度

        1、關(guān)于態(tài)度在大家的述職和相互交流的過程中,反映出了工作中很多的困難和問題,比如市場網(wǎng)絡(luò)、招標(biāo)、藥事會的召開時間……,問題和困難自然不可避免,導(dǎo)致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題。有這樣一個故事:一個KTV在招聘人員的過程中,經(jīng)過重重面試最后還剩下三個人,該KTV是生產(chǎn)梳子的,最后一道考試題便是誰能把梳子賣給和尚。半個月后,三個人都回來了,結(jié)果分別如下:

        甲:經(jīng)過努力,最終賣出了一把梳子。

        乙:賣出了十把梳子。

        丙:賣了1500把,并且可能會賣出更多。

        態(tài)度決定一切。大家知道,在處方藥的市場管理當(dāng)中,常見的管理方式有預(yù)算制和承包制兩種。KTV采用預(yù)算制的形式,即由KTV承擔(dān)著整個市場的風(fēng)險,以此為基點,KTV要建設(shè)好隊伍,并達(dá)成目標(biāo),就需要運用管理工具對大家進(jìn)行管理,并且也有權(quán)利管理到大家的每一個工作日。

        在前階段的工作中,KTV銷售部或多或少地體現(xiàn)出一種等靠要的心態(tài),遇到難題就消極地等待,或是想靠朋友、靠KTV來解決,或是千方百計向KTV要政策、要錢。不錯,在市場運作的初期有不少的問題,但如果什么問題都沒有,還需要大家來干什么?如果作為一個省級經(jīng)理,成天在自己的隊伍和客戶面前怨天尤人,怎能帶領(lǐng)好隊伍?大家的表現(xiàn)牽涉到每個人,不要因此耽誤了KTV、上級、下級以及自己將來的發(fā)展。

        拿破侖。希爾曾經(jīng)說過,“人與人之間沒有太多區(qū)別,只有積極的心態(tài)與消極的心態(tài)這一細(xì)微的區(qū)別,但正是這一點點區(qū)別決定了二十年后兩個人生活的巨大差異?!币驗槟銢]有網(wǎng)絡(luò),所以你要比別人更勤奮,才可能趕超別人。經(jīng)常有人會這樣說“如果當(dāng)初我怎樣怎樣,那么現(xiàn)在我肯定會……”,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動,怎么會有好結(jié)果?

        市場競爭日趨激烈,市場機(jī)制會愈趨規(guī)范,每個KTV、每個人都會面臨不斷的變化,并不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會得到一種什么樣的結(jié)果。

        2、關(guān)于目標(biāo)任何KTV都有KTV發(fā)展的目標(biāo),每一個在KTV工作的員工也有自己的個人發(fā)展目標(biāo),在這個問題上,有兩點值得大家思考:

        一是要將個人目標(biāo)與KTV目標(biāo)統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力、有需求,但怎樣使之與KTV的長期和短期發(fā)展目標(biāo)有機(jī)統(tǒng)一,使得在實現(xiàn)KTV發(fā)展目標(biāo)的同時,實現(xiàn)自己的個人目標(biāo)。這就需要將自己的個人職業(yè)生涯規(guī)劃融入到KTV的發(fā)展當(dāng)中,KTV會不斷的發(fā)展,要上新產(chǎn)品、要購并藥廠、要上市……,只有上下統(tǒng)一起來,步調(diào)一致,才能往前走。這就需要大家加強(qiáng)相互溝通,達(dá)到構(gòu)建一支優(yōu)秀的團(tuán)隊和網(wǎng)絡(luò)的目標(biāo)。

        二是實現(xiàn)目標(biāo)要有一種正確的觀念、方法,并將目標(biāo)切實分解落實。只有可分解的、能實現(xiàn)的目標(biāo),才是可行的目標(biāo)。毛澤東說過,政策和策略是黨的生命,其重要性不言而喻。在目標(biāo)確定和實現(xiàn)的過程中,不能僅依靠經(jīng)驗值,要與科學(xué)的方法相結(jié)合。另外,保持一種好的心態(tài)將會幫助你渡過很多困難。

        3、關(guān)于學(xué)習(xí)有一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家講過這樣一句話“不學(xué)習(xí)是一種罪惡,學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟(jì)性的,用經(jīng)濟(jì)的方法去學(xué)習(xí),用學(xué)習(xí)來創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)?!睉?yīng)該從理論上、實踐中和相互的交流中學(xué)習(xí),不僅要注意學(xué)習(xí)的方法,更要有正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態(tài),也就是說在接受別人的觀點或意見之前,帶著一種質(zhì)疑的態(tài)度,這是應(yīng)該改正的。要以吸收的批判的態(tài)度來對待他人的觀點和意見,即先以一種寬容、包容的心態(tài)聽取別人的觀點,然后經(jīng)過自己的深思熟慮,對其觀點加以批判性的接收。

        就像組織開會和KTV培訓(xùn),KTV花費金錢,同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結(jié),如果不以一種學(xué)習(xí)的心態(tài)、以一種空杯的心態(tài)來對待,肯定學(xué)不進(jìn)去。每個人都有優(yōu)點,都值得大家相互學(xué)習(xí),如果你無法改變自己的心態(tài),也就不會進(jìn)步。

        只有不斷地學(xué)習(xí)、思考、總結(jié),才能不斷地提高和把事做好。

        這個過程就像下圍棋一樣,起初從零開始,水平都差不多,慢慢知道了布局,有了進(jìn)展之后,對水平低的就不屑一顧,自以為是,進(jìn)入一個平臺期;然后慢慢也就有了對更高水平的向往,如果繼續(xù)學(xué)習(xí)和總結(jié),就逐漸有了大局觀,也知道了何以舍小保大,就這樣在不斷的學(xué)習(xí)當(dāng)中進(jìn)步,其實,工作中也是一樣,你需要不斷地學(xué)習(xí)、充實,KTV銷售部要盡力塑造一種學(xué)習(xí)的氛圍,來培養(yǎng)一支優(yōu)秀的團(tuán)隊,但也不要形成教條主義和經(jīng)驗主義,要切記與實踐相結(jié)合,學(xué)以致用,相得益彰。

        4、關(guān)于團(tuán)隊每個企業(yè)都要做大做強(qiáng),但江山不是一個人打出來的,而要依靠群體的力量。大家來自不同的企業(yè),不同的企業(yè)有不同的文化、習(xí)慣和管理模式,要把原來企業(yè)中好的東西融入到KTV來,不好的東西要摒棄掉。

        每一個KTV銷售部經(jīng)理在面對KTV銷售部員工時,首先是長者,有義務(wù)有責(zé)任讓下屬開心的工作,要理解人性;不要把那些江湖作風(fēng)、老爺作風(fēng)帶到隊伍中來,要讓自己的隊伍有安全感,能獲得收益,能夠不斷成長;要努力培養(yǎng)下屬,將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們,要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態(tài)來對待它;要切實加強(qiáng)團(tuán)隊意識,加強(qiáng)培訓(xùn),建設(shè)一支真正優(yōu)秀的屬于KTV的團(tuán)隊。

        有句話說得好,“不參加培訓(xùn)的人不能當(dāng)經(jīng)理,不會培訓(xùn)人的人當(dāng)不了大經(jīng)理?!彪S著KTV的發(fā)展,會有更多的崗位和機(jī)會擺在每個人的面前,在團(tuán)隊建設(shè)的過程中,面臨著一個信任與控制的問題,現(xiàn)在運用各種表格加強(qiáng)過程管理,其實只是管理的手段之一,大家不要有一種排斥、對抗的心理,任何事物都有一個不斷完善和發(fā)展的過程,最終的目的都是一樣的。

        5、關(guān)于管理在KTV里,每個人都處在一種角色的轉(zhuǎn)換中,在下級面前是管理者,在上級面前是被管理者。而從另外一個角度,大家都是社會人、企業(yè)人,管理具有科學(xué)性和藝術(shù)性,要真正達(dá)到有效管理,在隊伍出現(xiàn)問題的時候,在醫(yī)院開發(fā)的臨床跟進(jìn)上,溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學(xué)家甚至說,管理就是溝通。其重要性不容置疑。

        許多經(jīng)理常常過份依靠自己的經(jīng)驗值,而不注重市場調(diào)研和來自市場一線的材料,這是一種錯誤的觀念,必須改正。有沒有管理一支團(tuán)隊的意識,在下屬遇到困難的時候,有沒有與他們一道進(jìn)行協(xié)同拜訪和輔導(dǎo)性拜訪?

        沒有規(guī)矩不成方圓。管理是一種投入,要向管理要效益,不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去。

        二、總結(jié)教訓(xùn),推廣經(jīng)驗

        1、財務(wù)意識有待加強(qiáng)需要強(qiáng)調(diào)的是一定要嚴(yán)格按比例控制整個營運成本,同時,開發(fā)費用屬于個人借支,涉及到攤銷問題,需要繃住弦,樹立財務(wù)控制的態(tài)度。

        首先要學(xué)會算帳,加強(qiáng)財務(wù)分析。各KTV銷售部財務(wù)主管要主動承擔(dān)工作,幫助經(jīng)理算帳、分析,對不同費用間的相互關(guān)系加強(qiáng)分析,做到有效的財務(wù)管理。既要算好市場的帳,要考慮怎樣去進(jìn)行攤銷,又要算好投資的帳,把工作看成是自己的事,從自己的角度出發(fā),什么事情該做,什么事情不該做。

        其次,對于醫(yī)藥代表存在的價值,要與他所轄區(qū)域的銷量相關(guān)聯(lián),他們的工資可以根據(jù)具體的市場情況進(jìn)行調(diào)整,在基本工資和獎金提成上靈活變動,是增加還是減少激勵成分,不同KTV銷售部可以有不同的處理方式,但任何人不得克扣他們的工資。

        所有的結(jié)果最終都落在財務(wù)指標(biāo)上,要拋打緊用,先緊后松,加強(qiáng)費用分析與市場策略的結(jié)合。特別是財務(wù)主管,要盡量以各種簡明扼要的形式如柱狀圖、餅狀圖、曲線圖等加強(qiáng)分析,幫助經(jīng)理做好財務(wù)控制。

        2、嚴(yán)格規(guī)范、有效管理前面說過,KTV管理的大前提是預(yù)算制管理,而制度仍處在不斷的完善和修改之中,需要大家共同努力,有了制度就一定要執(zhí)行,不要流于形式,否則還不如不要制度。管理制度對KTV大系統(tǒng)需要、對KTV銷售部小系統(tǒng)也同樣需要,對規(guī)范個人的行為、了解員工動向非常有用。如醫(yī)藥代表日報表、周報表的填寫,經(jīng)理通過其規(guī)范的報表很容易就能發(fā)現(xiàn)問題,并及時加以追蹤解決。

        對于年度計劃,要將目標(biāo)計劃分解到每個季度、每個月、每一天、每個醫(yī)藥代表、每個醫(yī)院、每個科室、每個醫(yī)生,并認(rèn)真思考要通過哪些通路、方法來達(dá)到目標(biāo)。目標(biāo)分解了就成了任務(wù),任務(wù)是必須要完成的。

        要加強(qiáng)目標(biāo)管理和時間管理,同時經(jīng)理們要嚴(yán)格要求對自己的管理,要以身作則,才能帶好團(tuán)隊。比如,如果經(jīng)理自己睡懶覺,有怎能要求員工按時上班和勤奮工作?管理是要付出成本的,是成本就一定要出效益。下一步正在考慮上ERP系統(tǒng),來簡化管理的程序和提高管理的效率和質(zhì)量。

        3、人力資源管理首先有一個用人標(biāo)準(zhǔn)的事情,一直倡導(dǎo)合適的就是最好的,不一定最優(yōu)秀的就是最好的,在選人用人上,還要注重員工的忠誠度和專業(yè)性。

        其次在形式表現(xiàn)上,員工的工作能力如開發(fā)醫(yī)院情況,工作效率和工作飽和度也是需要著重考慮的方面。

        最后要通過培訓(xùn),采取不同策略,把醫(yī)藥代表個人資源與KTV資源進(jìn)行有效組合,達(dá)到整合資源,發(fā)揮團(tuán)隊優(yōu)勢的目的。

        在市場人員運用策略上,對于槍手的運用在現(xiàn)在特定的階段,可以予以考慮,但必須事先向KTV聲明。

        在對醫(yī)藥代表的培訓(xùn)上,主要從三個方面來進(jìn)行,一是培養(yǎng)大家一個良好的工作習(xí)慣,通過經(jīng)理的榜樣作用,加強(qiáng)管理;二是通過召開會議如周會、系統(tǒng)的培訓(xùn)會議來全面對他們進(jìn)行知識和技能的培訓(xùn);三是通過市場運營過程中的傳幫帶,利用輔助性和協(xié)同性拜訪,帶好團(tuán)隊。只有讓所有員工的長期目標(biāo)和短期目標(biāo)與KTV的目標(biāo)統(tǒng)一起來,涉及到現(xiàn)實的收益、成長的空間、實際能力的提高等諸多方面,只有在過程中不斷地兌現(xiàn)和滿足大家,才能團(tuán)結(jié)穩(wěn)定隊伍并不斷地吸引更多的人才加盟。

        4、市場策略各省經(jīng)理對市場都有不同的感覺,經(jīng)驗固然重要,但它并不是成功的必然。只有將感性和理性結(jié)合起來,理論與實踐相統(tǒng)一,在市場直覺的基礎(chǔ)上,加上科學(xué)的分析和研究,這樣得到的成功才是一種必然。

        不妨看一則關(guān)于肯德基的故事:在準(zhǔn)備進(jìn)入中國市場的時候,肯德基針對北京王府井的情況先后派了兩位職員進(jìn)行開店前的.調(diào)研,第一位職員在到達(dá)王府井后,看見熙熙攘攘的人流,憑直覺馬上判斷值得在王府井開店,于是回去后告訴KTV說可以在王府井開店;另一位職員到達(dá)王府井后,在主要的路口開始計時統(tǒng)計通過的人流情況,按層次、按年齡加以分類,同時還對北京周圍的雞的來源以及養(yǎng)雞的飼料等環(huán)境進(jìn)行綜合調(diào)查,最終通過數(shù)據(jù)分析,得出可以在王府井開店的結(jié)論。事實證明最終開店的結(jié)果是成功的,但兩位職員得出結(jié)論的方法和過程并不一樣,其差別大家可以很容易看到,所以第一位職員回去之后就被降職了。要學(xué)會分析市場,分清主要矛盾與次要矛盾,主要矛盾的主要方面與次要方面,抓住重點,才能有效地開展工作。比如湖北市場,由于網(wǎng)絡(luò)很熟,開發(fā)進(jìn)醫(yī)院可能相對比較容易,但臨床跟進(jìn)比較缺乏,所以,下一步的重點就要適當(dāng)向臨床上傾斜,包括招聘臨床工作人員等;而湖南市場相對來說,醫(yī)院開發(fā)力量較弱,所以在招聘人員的時候,必須考慮到開發(fā)能力和臨床維護(hù)能力都很強(qiáng)的人。不同的市場,不同的環(huán)境,需要采取不同的策略。

        在市場推廣方面一定要抓住一個中心,結(jié)合主要與次要矛盾,有效避免東一榔頭,西一棒槌的事情發(fā)生。

        帶金KTV銷售是目前市場上普遍應(yīng)用的主要手段,但絕對不是唯一的手段。從醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的趨勢來看,只有能為醫(yī)生全方位提供解決方案,專業(yè)化、學(xué)術(shù)化才是未來的方向。只有綜合運用這些手段,搶占先機(jī),才能走在別人的前面。所以,現(xiàn)階段首先必須從意識上上升到一種高度,體現(xiàn)出專業(yè)化、規(guī)范化的形象,有效整合各種資源和方法,有系統(tǒng)、有計劃地去做市場推廣,通過正確的市場策略的運用,來達(dá)到建設(shè)隊伍、營建網(wǎng)絡(luò)的目的。

        5、物流管理一是貨物風(fēng)險的問題,各省級KTV銷售部必須注意政策性風(fēng)險和竄貨的風(fēng)險,加強(qiáng)風(fēng)險管理的意識,做到預(yù)先統(tǒng)籌,以避免臨時抓瞎。

        再一個就是貨物周轉(zhuǎn)率,必須時刻與經(jīng)銷商、醫(yī)院進(jìn)行溝通,隨時了解它們的存貨狀況,發(fā)現(xiàn)問題,找到問題產(chǎn)生的原因,及時采取辦法加以解決。

        三、明確目標(biāo),分解任務(wù)

        各省級KTV銷售部在進(jìn)行目標(biāo)分解的過程中,既不要保守,也不要畫餅充饑,要本著實事求是、務(wù)實的態(tài)度,用經(jīng)驗值和科學(xué)相結(jié)合的方法,確定每個區(qū)域合理的、可實現(xiàn)的目標(biāo)。

        在目標(biāo)確定之后,分解到人,到醫(yī)院,到每季度、每月、每天。在這里,要強(qiáng)調(diào)貫徹“事事落實,事事督導(dǎo)”這八個字,事事落實就是要既事事落實到人,也要事事落實到時間;事事督導(dǎo)就是要實行財務(wù)督導(dǎo)、層層督導(dǎo)和相互督導(dǎo)。通過加強(qiáng)過程的管理和監(jiān)控,來確保目標(biāo)的達(dá)成。

        第二篇:客服崗位職責(zé)

        客服崗位職責(zé)

        一:客服崗位職責(zé)

        1、客戶聯(lián)系,每日回訪并建立客戶回訪資料,傳達(dá)客戶意見和建議。

        把回訪的客戶資料進(jìn)行存檔(姓名、姓別、聯(lián)系電話、回訪時間、客戶意見和建議)并把客戶的意見和建議,報告上級領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,特別重大改觀的需在公司每周例會上探討,待會議一致通過后在下達(dá)各部門執(zhí)行,且必要時把客人意見和建議得出結(jié)果后,用電話方式告訴客戶。

        2、電話、電腦前不能空崗,電話訂單接聽電話鈴聲不能超過三聲,客服人員需使用客服話術(shù)(詳見客服話術(shù)單)。

        3、出單及時,不可因任何原因耽誤出單,訂單商品出現(xiàn)任何問題或不確定,及時與客戶電話溝通,做到商品的肯定,不可模棱兩可。

        4、活躍QQ和微信群并及時答復(fù)客戶的問題,有需求及時記錄并反饋給相關(guān)部門

        5、每天查看貼吧,回復(fù)貼吧問題、頂貼

        6、有關(guān)客戶促銷方案,客戶回饋政策及時通知客戶。

        配合各部門的實際情況做一些促銷方案,用電話或短信群發(fā)方式告訴傳達(dá)給新老客戶。

        7、協(xié)調(diào)客戶,處理客戶投訴。

        樹立以“客戶為中心的服務(wù)理念”,牢記“用戶永遠(yuǎn)是對的”服務(wù)原則,我們的職責(zé)就是讓客戶滿意。部門在出現(xiàn)客人的投訴情況下,應(yīng)急時配合部門對客戶投訴處理,并記錄投訴內(nèi)容。盡量最短時間內(nèi)把處理結(jié)果回復(fù)客人。

        8、配合公司對外的各項公關(guān)活動。

        代表公司參加社區(qū)的一些會議,及其它能代表的會議,并把會議內(nèi)容傳達(dá)給總經(jīng)理和相關(guān)部門。積極配合公司對外的各項宣傳活動。

        二:客服人員應(yīng)具有的條件

        售后服務(wù)工作是一個綜合技能要求相當(dāng)高的工作,由對售后服務(wù)人員的要求也相當(dāng)高,必須具備以下條件:

        1、個人修養(yǎng)較多,有較高的知識水平。

        2、個人交際能力好,口頭表達(dá)能力好,對人有禮貌,知道何時何地面對何種情況適合用何種語言表達(dá),懂得一定的關(guān)系處理,或處理經(jīng)驗豐富,具有一定的人格威力,第一印象好能給客戶信任。

        3、頭腦靈活,現(xiàn)場應(yīng)變能力好,能夠到現(xiàn)場利用現(xiàn)場條件立時解決問題。

        4、外表整潔大方,言行舉止得體,有企業(yè)形象大使和產(chǎn)品代言人的風(fēng)度,不一定是要長得英竣漂亮,但至少要對得起觀眾,別一出場就歪鼻扭嘴斜服,吹胡子瞪眼睛的,有損企業(yè)的形象。

        5、工作態(tài)度良好,熱情,積極主動,能及時為客戶服務(wù),不計較個人得失,有奉獻(xiàn)精神。

        二、處理顧客投訴與抱怨的程序:

        1、建立客戶意見表(或投訴登記表)之類表格。

        接到客戶投訴或抱怨的信息,在表格上記錄下來,如公司名稱、地址、電話號碼、以及原因等,記錄的人要簽名確認(rèn)。

        2、分析這些問題信息,并向客戶說明及解釋工作,及時與客戶溝通協(xié)商。

        3、嚴(yán)重情況下,將處理情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報,客服人員提出自己的處理意見,申請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,要及時答復(fù)客戶。

        4、跟蹤處理結(jié)果的落實,直到客戶答復(fù)滿意為止。

        三、處理客戶抱怨與投訴的方法:

        1、確認(rèn)問題

        認(rèn)真仔細(xì),耐心地聽申訴者說話,并邊聽邊記錄,在對方陳述過程中判斷問題的起因,抓住關(guān)鍵因素。

        盡量了解投訴或抱怨問題發(fā)生的全過程,聽不清楚的,要用委婉的語氣進(jìn)行詳細(xì)詢問,注意不要用攻擊性言辭,如“請你再詳細(xì)講一次”或者“請等一下,我有些不清楚??”

        把你所了解的問題向客戶復(fù)述一次,讓客戶予以確認(rèn)。了解完問題之后征求客戶的意見,如他們認(rèn)為如何處理才合適,你們有什么要求等。

        2、分析問題

        在自己沒有把握情況下,現(xiàn)場不要下結(jié)論,要下判斷,也不要輕下承諾。

        最好將問題與同行客服人員或客服主管協(xié)商一下,共同分析問題。

        如果客戶所提問題不合理,或無事實依據(jù),客服人員也要耐心引導(dǎo),不能帶任何情緒因為任何原因與客戶發(fā)生口角。

        四、處理客戶抱怨與投訴的方法:

        1、耐心多一點

        在實際處理中,要耐心地傾聽客戶的抱怨,不要輕易打斷客戶的敘述,還不要批評客戶的不足,而是鼓勵客戶傾訴下去讓他們盡情演泄心中的不滿,當(dāng)耐心地聽完了客戶的傾訴與抱怨后,當(dāng)他們得到了發(fā)泄的滿足之后,就能夠比較自然地聽得進(jìn)服務(wù)人員解釋和道歉了。

        2、態(tài)度好一點

        客戶有抱怨或投訴就是表現(xiàn)出客戶對產(chǎn)品及服務(wù)不滿意,從心理上來說,他們會覺得自己受到了委屈,因此,如果在處理過程中態(tài)度不友好,會讓他們心理感受及情緒很差,會惡化與客戶之間關(guān)系反之若服務(wù)人員態(tài)度誠懇,禮貌熱情,會降低客戶的抵融情緒。俗話說:“怒者不打笑臉人”,態(tài)度謙和友好,會促使客戶平解心緒,理智地與服務(wù)人員協(xié)商解決問題。

        3、動作快一點

        處理投訴和抱怨的動作快,一來可讓客戶感覺到尊重,二來表示企業(yè)解決問題的誠意,三來可以及時防止客戶的負(fù)面情緒對公司造成更大的傷害,一般接到客戶投訴或抱怨的信息,即向客戶電話方式了解具體內(nèi)容,立即回復(fù)客戶,得到客戶滿意答復(fù)為止。

        4、語言得體一點

        客戶對公司產(chǎn)品或服務(wù)不滿,在發(fā)泄不滿的言語陳述中有可能會言語過激,如果服務(wù)人員與之針鋒相對,勢必惡化彼此關(guān)系,在解釋問題過程中,措辭也十分注意,要合情合理,得體大方,不要一開口就說“你怎么用也不會 ”“你懂不懂最基本的技巧 ”等等傷人自尊的語言,盡量用婉轉(zhuǎn)的語言與客戶溝通,即使是客戶存在不合理的地方,也不要過于沖動,否則,只會使客戶失望并很快離去。

        酒吧客服經(jīng)理崗位職責(zé)

        酒吧客戶總監(jiān)崗位職責(zé)(共3篇)

        酒吧咨客崗位職責(zé)

        水吧客服崗位職責(zé)

        酒吧咨客部崗位職責(zé)

        第三篇:夜場保安崗位職責(zé)

        博保精

        部培訓(xùn)劃

        保安部

        2012年 2月

        安計

        第一節(jié) 保安部各崗位職責(zé)及基本規(guī)定

        一、各工作崗位職責(zé)

        (1)保安部經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒吧的安全防范管理工作。

        2、制訂、部署保安部的工作計劃,督導(dǎo)部門員工做好各項工作。 3、主持部門例會,傳達(dá)、貫徹執(zhí)行上級各項指令。 4、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核。

        5、注重部門員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)管理。 6、負(fù)責(zé)各類安全器材的維修與保養(yǎng)管理。

        7、組織消防組成員及員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn)讓員工了解并會用消防器材,以確保人身財產(chǎn)安全。

        8、處理各種治安問題。

        9、督導(dǎo)屬下做好客人車輛的停放和保管工作,以保證客人的財產(chǎn)安全。

        10、每天負(fù)責(zé)處理場所中各類安全保衛(wèi)事件,對于一些突發(fā)事件要在最短時間內(nèi)處理妥當(dāng)。 11、遵守職業(yè)道德,保守公司機(jī)密,維護(hù)公司形象。 12、搞好各部門溝通與協(xié)調(diào)。協(xié)助各部搞好員工秩序

        13、嚴(yán)格遵守公司的管理制度,禁止在公司組織打架等一切違法活動。

        保安部主管崗位職責(zé)內(nèi)容:

        第一條:對部門的經(jīng)理負(fù)責(zé),做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的管轄安全管理工作

        第二條:帶領(lǐng)保安班全體人員,根據(jù)制定的崗位責(zé)任制,認(rèn)真嚴(yán)肅、一絲不茍地搞好安全保衛(wèi)工作

        第三條:要有法律知識和法律觀念,熟悉保安業(yè)務(wù)

        第四條:根據(jù)崗位責(zé)任制所規(guī)定的項目和要求,嚴(yán)格進(jìn)行檢查,督促全體保安人員落實崗位責(zé)任制

        第五條:做好保安部門與其他部門的協(xié)調(diào)工作

        第六條:認(rèn)真做好本部門保安人員的考勤工作

        消控安全專員崗位職責(zé)

        一、執(zhí)行部門主管的工作指令,負(fù)責(zé)做好俱樂部內(nèi)部的各項安全防范工作,向主管負(fù)責(zé),并報告工作。

        二、直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時報告,迅速高效地做好工作。

        三、接受上級業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好俱樂部的防火工作。 四、貫徹執(zhí)行各項防火安全制度,經(jīng)常進(jìn)行防火檢查,落實防火措施。掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施,器材和電視監(jiān)控鏡頭的分布位置,做好消防設(shè)備,器材的使用管理,定期進(jìn)行檢查,確保完好有效。

        五、經(jīng)常深入工作實際,幫助和指導(dǎo)各部門落實治安消防管理制度,配合做好重大接待任務(wù)時有關(guān)消防方面的工作,發(fā)現(xiàn)不安全的苗子和隱患,及時提出意見和整改措施,并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報。 六、督促員工做好監(jiān)控設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)故障及時報修,保證各種設(shè)備運作正常,保持監(jiān)控室的環(huán)境整潔。

        七、熟悉俱樂部各類應(yīng)急預(yù)案,在發(fā)生緊急情況時,按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),進(jìn)行與各崗位的聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。

        八、在主管指導(dǎo)下,配合或參與對各類案件和重大事故的調(diào)查工作。 九、做好交接班工作,交待清楚,并有記錄。

        (2)保安部大門保安崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)公司外部秩序和安全,檢查一切外來人員之情況,疏散一切閑雜人員,善于發(fā)現(xiàn)一切要疑人員。大門必須保持暢通無阻。

        2、指揮客人車輛停泊中與起行工作,做到手勢程序到位,敬禮后幫客人開車門并進(jìn)行禮節(jié)性問候,幫客人拿行李,雨天幫客人打雨傘。客人有重量物包攜帶,理應(yīng)請示客人后幫忙提送。

        3、遇客人醉酒應(yīng)做好扶送工作。

        4、憑《物品放行條》檢查公司物品外帶情況,如有偷拿公物現(xiàn)象,立即截留并上報主管處理。

        5、對來訪之人員,按公司規(guī)定進(jìn)行登記管理。

        6、保持與各部的聯(lián)絡(luò),發(fā)生任何意外事情,必須立即合理地加以制止。 7、負(fù)責(zé)書信、報紙及時收送。

        8、負(fù)責(zé)大門前保護(hù)工作,不得隨意讓外人坐玩,踐踩。

        9、未經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意,不允許有任何酒水、食品、飲品帶入公司內(nèi)部飲用。 10、定期巡邏,對自己的責(zé)任區(qū)域負(fù)責(zé)。

        11、阻止一切員工從大門出入,下班以后非工作需要,嚴(yán)禁員工進(jìn)入營業(yè)場所。 (3)保安部停車場保安崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)客人車輛入場停泊(下客),指揮客人車輛停放地點,做到排列有序,手勢程序到位,敬禮后幫客人開車門并進(jìn)行禮節(jié)性問候,幫客人拿行李,雨天幫客人打雨傘,客人有重量物包攜帶應(yīng)請示客人后幫忙提送。

        2、維護(hù)車場里車輛安全,客人車輛屬自己弄壞之處,應(yīng)即向客人講明,以免產(chǎn)生誤會,處理不了立即呼叫上級處理。

        3、了解客人車號以及上鎖情況,對不上鎖之車輛必須提醒客人。 4、負(fù)責(zé)客人車輛起行,注意車輛和手勢,以免發(fā)生意外。

        5、嚴(yán)防人員盜竊和搗亂,進(jìn)入車場之閑雜人員,應(yīng)上前阻問,不屬于消費及訪友應(yīng)及時阻攔。

        6、保持與各部的聯(lián)絡(luò),發(fā)生任何意外事情,必須立即配合并合理地加以制止。 (4)保安部員工通道保安崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)后門(員工通道)進(jìn)出物品之檢查,員工帶出一切物品必須憑《物品放行條》方可放出。

        2、監(jiān)督員工進(jìn)出佩戴工牌及上下班打卡情況,發(fā)現(xiàn)有員工代打卡者一律記下工牌號上報處罰。

        3、嚴(yán)格控制員工無故逗留。

        4、嚴(yán)禁車輛、物品或人員堵塞通道。

        5、營業(yè)時間內(nèi),負(fù)責(zé)員工一切外出,須憑《放行條》方可放行,否則一律不可以外出。 6、定時巡視周圍,如發(fā)現(xiàn)有疑之事或人應(yīng)及時處理,處理不了立即上報。 7、隨時配合各部和各崗位處理突發(fā)性事件 8、負(fù)責(zé)夜場后門之安全,員工下班后非公事不允許任何員工進(jìn)入。 (5)保安部營業(yè)保安(內(nèi)保)職責(zé)

        1、按時上、下班,穿著整齊、儀表端莊、不得離崗。 2、不得在營業(yè)現(xiàn)場使用公司各類物品和用具。

        3、非公事需要,嚴(yán)禁隨意進(jìn)入總控室、水吧臺、收銀臺、西廚房和倉庫。 4、負(fù)責(zé)營業(yè)場所防火安全,財產(chǎn)安全以及人生安全。 5、保持高度警惕,預(yù)防和制止一切突發(fā)事件發(fā)生。

        6、上班時嚴(yán)禁與客人、朋友、同事、員工聊天、喝酒等。

        7、阻止醉酒者、進(jìn)入舞池,隨時進(jìn)行巡視,確保執(zhí)勤點周圍一切安全。

        8、協(xié)同樓面部負(fù)責(zé)營業(yè)清場檢查工作,發(fā)現(xiàn)可疑之人和未關(guān)水、燈、煤氣,未關(guān)設(shè)備等現(xiàn)象時應(yīng)及時處理并登記上報。

        9、負(fù)責(zé)營業(yè)場地之安全,營業(yè)結(jié)束后非公事任何人員不得進(jìn)入。 二、保安部查包程序及禮貌用語 1、“晚上好,歡迎光臨!”

        2、有客人背包進(jìn)入時,應(yīng)先要求客人存包:“非常抱歉,先生\\小姐,您的提包響警號了(或超標(biāo)了),我們這里有存包處,請把提包存起來,好嗎?這邊請。

        3、客人不愿存包時,“對不起,先生\\小姐,接公安機(jī)關(guān)和公司指示,為了您和大家的安全,凡帶包進(jìn)入的必須接受檢查,請您諒解。

        4、客人不愿檢查時,“對不起,先生\\小姐,我們也不想麻煩,如果您把包存起來,就不用查包了,謝謝。

        5、客人接受檢查時,“多謝您的理解,先生\\小姐,請進(jìn),祝您玩得開心。” 檢查要求: 查包時,以觀看和雙手在包或袋子的外面檢查的方式,嚴(yán)禁把手伸進(jìn)包或袋子里面翻動檢查。 三、保安員基本規(guī)定(外保) 1、儀容、儀表規(guī)定

        (1)著裝整齊,禮貌待人,文明值勤,規(guī)范用語,樹立保安形象。 (2)不留長發(fā)、胡須、不留長指甲。 (3)不許穿內(nèi)衣褲到公共場所。 (4)不許穿拖鞋上班。

        (5)保安人員要按規(guī)定著裝,不得混穿。 3、資格證、上崗證的管理規(guī)定

        (1)每個保安員均由公司組織培訓(xùn),經(jīng)考核合格者,給予辦理上崗證、資格證,根據(jù)工作需要發(fā)給專用保安器材,保安員應(yīng)妥善保管資格證、上崗證和器材,如有遺失、損壞,應(yīng)立即報告,申請補(bǔ)辦,補(bǔ)辦費用自理。

        (2)資格證按規(guī)定進(jìn)行年審,保安員離職須將證件交回。 4、職業(yè)道德規(guī)范

        (1)熱愛本職,忠于職守。 (2)遵紀(jì)守法,勇于護(hù)法。 (3)不計得失,樂于奉獻(xiàn)。 (4)文明值勤,禮貌待人。 (5)廉潔奉公,不牟私利。 5、宿舍管理規(guī)定

        (1)遵紀(jì)守法,愛護(hù)公物。

        (2)嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)聚賭、喧嘩、打鬧、迷信、色情及其他不良行為。 (3)保安員宿舍內(nèi)務(wù)保持整潔、美觀。

        (4)床鋪必須擺設(shè)整齊、床上用品必須保持干凈、整潔。 (5)搞好公共和個人衛(wèi)生,不隨地吐痰,扔煙頭、雜物。

        (6)除必要的工作、生活用品外,其它物品或非保安員的品未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自放置。 (7)保安員宿舍嚴(yán)禁外人留宿,。

        (8)保安員宿舍不準(zhǔn)酗酒、或大聲喧嘩。 (9)注意防盜,妥善保管好個人財物。

        (10)注意防火,不得在宿舍內(nèi)使用電熱器等家電,不得私拉電線,同時注意節(jié)水、節(jié)電。 (11)同事之間互相幫助,和睦相處,不得拉幫結(jié)派,游說事非,打架斗毆。

        6、交接班制度

        (1)值班人員要堅守工作崗位,未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅離崗位,確有急事需要離崗時,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報告,由領(lǐng)導(dǎo)安排接班人員接班后,方可離崗。

        (2)按時交接班,接班人員應(yīng)提前十分鐘到達(dá)崗位,接班人員未到達(dá)時,當(dāng)班人員不得離崗。

        (3)接班人員要詳細(xì)了解上一班的值班情況和本班應(yīng)注意的事項,應(yīng)做到“三明”,即上班情況明、本班接辦的事情明、物品、器械清點明。

        (4)交接班人員在下班前必須填寫好值班記錄,應(yīng)做到“三清”,即本班情況清、物品器械清、交接情況清。

        (5)當(dāng)班人員發(fā)現(xiàn)問題要及時處理好,如不能移交給下班的要繼續(xù)處理完畢后,方能離開。 (6)交接班時要做好值班記錄并簽名。不得在值班記錄上隨意亂涂,亂畫。 (7)各級值班記錄月底統(tǒng)一上交公司檔案室保存。 7、工作記錄制度

        (1)當(dāng)班保安員應(yīng)如實、認(rèn)真、工整填寫《保安員執(zhí)勤情況記錄表》。

        (2)執(zhí)勤保安員要認(rèn)真詳盡將值班情況、可疑問題、特別待辦的任務(wù)等逐項向下一班執(zhí)勤保安員交接,做到交接手續(xù)規(guī)范、完整、準(zhǔn)確。 請銷假制度

        (1)工作時間內(nèi)無特殊事由不得請假。特殊情況臨時離崗,必須經(jīng)部門主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并安排好頂班替換人員,方可離開。 (2)部門主管請假,須經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

        (3)保安員請假,一天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn),一天以上須經(jīng)部門主管報單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。非經(jīng)批準(zhǔn)不得自行換班替崗。

        (4)一般情況請假應(yīng)提前向部門領(lǐng)導(dǎo)說明原因,辦理書面請假手續(xù),逐級同意后,方可離開,同時要按時銷假;特殊情況可以電話請示部門主管或單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),以便安排人員替班。 當(dāng)班就餐

        (1)當(dāng)班值勤人員應(yīng)輪流就餐,每人不超過30分鐘。 (2)流動值勤人員可提前就餐,以便替換其他值勤人員。 對講機(jī)使用規(guī)定

        對講機(jī)是保安部必備的重要通訊工具,全體保安人員必須執(zhí)行對講機(jī)使用規(guī)定,熟悉對講機(jī)的性能,愛護(hù)并熟練地使用對講機(jī)。

        (1) 使用規(guī)定

        a、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和使用對講機(jī),禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來使用。

        b、發(fā)現(xiàn)對講機(jī)有損壞或通訊失靈,持機(jī)人應(yīng)立即向直屬上司報告,填寫送修 單由部門主管檢查后交維修部維修,嚴(yán)禁自行拆修。 c、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用,嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。

        d、嚴(yán)格按對講機(jī)充電程序充電,以保障電池的性能、壽命和使用效果。

        e、交接班時,交機(jī)人要講明對講機(jī)當(dāng)班使用狀況;接機(jī)者當(dāng)場查驗,發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈,立即報告當(dāng)值主管或分隊長。

        (2)對話要求

        a、呼叫對方時,先報自己崗位,再呼對方,并在最后講“收到請回話”。

        b、收接方回話后,呼方要簡明扼要地將情況講清楚,收接方收到情況或信號后,應(yīng)回答“清楚”或“明白”。

        c、用對講機(jī)講話時應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語,嚴(yán)禁用對講機(jī)粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。

        消防安全管理制度

        一、嚴(yán)禁存放,使用或帶入易燃易爆危險品; 二、嚴(yán)禁使用液化石油氣;

        三、非營業(yè)期間嚴(yán)禁吸煙并設(shè)有專職消防員值班; 四、營業(yè)期間嚴(yán)禁明火、油漆粉刷等作業(yè); 五、營業(yè)期間至少每兩小時進(jìn)行一次消防巡查;

        六、非營業(yè)期間明火作業(yè)時須通知值班消防,并辦好明火作業(yè)手續(xù),由消防部做好現(xiàn)場保護(hù)工作后方可施工,施工完后須由消防員檢查有無留下火種隱患,施工人員才可以辦理手續(xù)離開,(明火作業(yè)手續(xù)須注明如因施工人員違反操作規(guī)程所造成的損失,由施工人員承擔(dān)責(zé)任) 七、營業(yè)期間各消防通道要暢通無阻,派有值班保安站崗

        八、營業(yè)結(jié)束后,須由消防專職人員和各區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行三防檢查后才可以下班(制定三防檢查制度);

        九、每月至少進(jìn)行一次消防大檢查并對查出隱患做出整改和復(fù)查計劃; 十、根據(jù)誰主管誰負(fù)責(zé)的消防責(zé)任制,制定本公司消防逐級責(zé)任落實制度; 十一、制定消防滅火、疏散應(yīng)急預(yù)案并進(jìn)行演練;

        十二、定期對公司員工進(jìn)行消防安全宣傳教育,新入職員工必須進(jìn)行消防培訓(xùn),經(jīng)考核及格方可上崗;

        十三、電工、消防員等特殊工種須持有正規(guī)部門發(fā)放的證書,方可上崗; 十四、制定消防員義務(wù)消防員職責(zé); 十五、根據(jù)本公司的特點,定出重點防火部位(公司的倉庫、DJ房 廚房、電房、辦公室為重點防火部位)。

        監(jiān)控管理:

        第一條:監(jiān)控室的員工當(dāng)班時應(yīng)當(dāng)保持高度警惕以及高度責(zé)任心,需要密切的關(guān)注場所各部位情況,同時需要增強(qiáng)安全觀念,發(fā)現(xiàn)問題及時解決做好當(dāng)班記錄

        第二條:每天上下班應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接班的時候應(yīng)當(dāng)將監(jiān)控設(shè)備的使用情況等有關(guān)監(jiān)控工作的情況交接清楚

        第三條:每天工作需要記錄的內(nèi)容主要有以下幾點

        其一:各部位攝像監(jiān)視開關(guān)時間

        其二:迎客及重大活動的時間

        其三:所觀察到的各部位、各營業(yè)點的狀況記錄

        其四:在正常時間范圍內(nèi)所觀察到的非正常情況、可疑人物,應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄,并視情況與警衛(wèi)或有關(guān)部門聯(lián)系,采取必要措施

        其五:在非正常時間范圍內(nèi)(如夜間及無營業(yè)范圍等)所觀察到的情況,應(yīng)作記錄,特別注意人員及所攜帶物品,并及時與警衛(wèi)聯(lián)系,采取必要措施

        其六:員工在各部位出現(xiàn)的違紀(jì)情況

        第四條:對每個部門所發(fā)生的事故及其他緊急安防情況做好記錄

        第五條:協(xié)調(diào)場所的其他部門做好本場所的安防問題

        第六條:當(dāng)消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障時,應(yīng)及時報工程部維修,保證設(shè)備始終處于正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)

        第七條:本場所的其他部門的員工沒有相關(guān)人員的批準(zhǔn)不得私自進(jìn)入監(jiān)控室

        第八條:注意監(jiān)控室的清潔工作

        消防設(shè)施、設(shè)備器材管理制度

        第一條:酒吧消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須要進(jìn)行統(tǒng)一管理,這些設(shè)備由酒吧的消防安全主管負(fù)責(zé)制定辦法,組織實施

        第二條:消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,所有的消防設(shè)施設(shè)備器材不準(zhǔn)隨意搬動或者亂堆亂放

        第三條:酒吧的消防設(shè)施器材周圍、消防通道,走廊要保持清潔,不準(zhǔn)堆放任何物品,確保通道的暢通

        第四條:酒吧中各部門區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要保護(hù)、要確保清潔、除發(fā)生火災(zāi)之外,任何人不準(zhǔn)擅自動用

        第五條:消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的管理掌握之外,每一位酒吧員工都應(yīng)當(dāng)熟練掌握,確保一旦發(fā)生火災(zāi)時能夠迅速正確操作使用

        第四篇:夜場ktv工作總結(jié)

        要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使KTV場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識和工作中總結(jié)的經(jīng)驗,擬定如下經(jīng)營管理,以供參考。

        本草案分為管理與經(jīng)營兩部分進(jìn)行闡述。

        KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

        (一)組織建設(shè)和管理。做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

        (二)建立完善的規(guī)章制度,“無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標(biāo)等項目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

        (三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理。KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場工作主要分為三大部分。第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會,對前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時注意營運中存在的問題,及時進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。

        (四)企業(yè)文化建設(shè),何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到永遠(yuǎn),如樂迪的健康、安全、歡樂等??梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

        在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

        (一)建立市場調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢預(yù)測,結(jié)合自身的實際情況進(jìn)行消費群體的這定位。

        (二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手?jǐn)唷?/p>

        (三)導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌,企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

        ①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。

        ②視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計等。

        ③行為方向:a對內(nèi),員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

        總之,經(jīng)營管理工作千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

        第五篇:夜場KTV公關(guān)小姐工作指標(biāo)精選

        夜場KTV公關(guān)小姐工作指標(biāo) 一、 數(shù)量: 指標(biāo)1:建立穩(wěn)定的外地小姐補(bǔ)充來源; 指標(biāo)2:最低保持120個小姐/天的平均數(shù) 指標(biāo)3:按每月的平均訂房數(shù)量而保證相應(yīng)比例的小姐數(shù)量; 房間數(shù)與小......

        第六篇:夜場收銀規(guī)章制度

        夜場收銀規(guī)章制度

        1. 收銀臺的規(guī)章制度 2. 酒吧收銀員規(guī)章制度 3. 收銀員規(guī)章制度

        4. 收銀員管理規(guī)章制度

        1、收銀臺的規(guī)章制度

        1、備用金在交接本上簽字確認(rèn);

        2、當(dāng)班期間不準(zhǔn)打私人電話;

        3、隨時保持收銀臺內(nèi)的衛(wèi)生;

        4、當(dāng)班期間不準(zhǔn)進(jìn)入與工作無關(guān)的程序;

        5、隨時注意使用規(guī)范的禮貌用語;

        6、當(dāng)班期間不準(zhǔn)聊天、吃零食、玩手機(jī);

        7、兩班交接班必須時所需事情,務(wù)必說清,特殊事情要在交接本上注明確認(rèn)方可上下班;

        8、任何人不準(zhǔn)在收銀臺提取現(xiàn)金;

        9、免簽單必須當(dāng)事人當(dāng)天簽字,特殊情況通知主管;

        10、收銀員必須當(dāng)面點清客人的消費金額數(shù)、辨別真?zhèn)?,如有問題責(zé)任自負(fù);

        11、收銀臺重地,其余人員一律禁止入內(nèi),如發(fā)現(xiàn)私自進(jìn)入者,嚴(yán)肅處理,如有其它問題,負(fù)相關(guān)責(zé)任。

        2、酒吧收銀員規(guī)章制度

        第一條、按時上班打卡、穿戴整潔、檢查個人儀容儀表、做好崗前準(zhǔn)備工作。

        第二條、收銀員在收款過程中應(yīng)當(dāng)做到快、準(zhǔn)、不漏收、不多收等,并且要對各種鈔票都要進(jìn)行驗鈔操作,防止收到假錢。

        第三條、為了安全起見,收銀員規(guī)章制度中還明確指出不得攜帶私人款項上崗

        第四條、每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行'長繳短補(bǔ)'的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔

        第五條、嚴(yán)禁收銀員私自挪用公款,如果違反者不但扣除當(dāng)月獎金而且會給予經(jīng)濟(jì)處罰.若金額巨大將移交公安機(jī)關(guān)處理。

        第六條、當(dāng)接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理核對資料。

        第七條、所有從事收銀員工作崗位的人員需要愛護(hù)和妥善保管收銀各種相關(guān)設(shè)備,并且做好保養(yǎng)與清潔工作

        第八條、積極的去完成上級所分配的其他工作任務(wù),在遇到突發(fā)情況應(yīng)向經(jīng)理通知,以及時處理。

        第九條、收銀沒有對任何現(xiàn)金款項免零或打折簽單的權(quán)限。

        第十條、收銀在處理簽單時必須保證客人將以下要素填寫完畢:

        1、真實姓名

        2、工作單位

        3、電話號碼

        4、簽單的大寫金額第十一條、授權(quán)人簽字、收銀員處理免單時必須保證客人將以下要素:1免單理由

        2、授權(quán)人簽字

        3、老板簽字、收銀員處理免零時必須有經(jīng)理或以上管理人員授權(quán)簽字,方可生效。

        第十二條、收銀在處理打折時,見卡打折,打折時必須拓號并請持卡人簽字,簽字內(nèi)容必須是本持卡人的真實姓名(全名)。

        第十三條:上崗時間內(nèi)不得以任何理由擅自離崗或脫崗,除當(dāng)班管理人員特同意情況除外。

        第十四條:營業(yè)時間內(nèi)任何人不得進(jìn)入收銀工作臺.如有其他工作人員強(qiáng)行進(jìn)入,收銀員未進(jìn)行驅(qū)逐.并追究當(dāng)班員工責(zé)任。

        第十五條、當(dāng)班營業(yè)結(jié)束時,認(rèn)真核對報表與實收數(shù)是否一致,做好交班工作,認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,與財務(wù)人員交接時必需雙方簽名。

        第十六條:收銀員離開時應(yīng)清理工作臺面衛(wèi)生、檢查各項設(shè)備、關(guān)閉電源、鎖好門窗。

        3、收銀員規(guī)章制度

        1、為顧客提供良好的微笑服務(wù);

        2、能正確識別偽鈔、{若收到假鈔一律由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)};

        3、嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則、(即說票值);

        4、公司財產(chǎn)的保養(yǎng)(收銀電腦、小鍵盤、等硬件設(shè)備);

        5、嚴(yán)格遵循禮貌用語、(請、你好、請稍等、謝謝);

        6、做好小賣部商品的理貨、補(bǔ)貨和登記;

        7、快速準(zhǔn)確的收取營業(yè)款和當(dāng)日其他款項;

        8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)的衛(wèi)生;

        9、團(tuán)結(jié)同事,互相協(xié)作完成主管交與的工作任務(wù);

        10、對于沒有使用禮貌用語,態(tài)度生硬,服務(wù)質(zhì)量差的收銀員主管將進(jìn)行先教育后經(jīng)濟(jì)處罰的原則、(長期未有改正的將予以辭退處理);

        11、收銀員必須嚴(yán)格遵守財務(wù)制度、當(dāng)班所有款項一律上繳、所缺款項由責(zé)任人負(fù)責(zé)補(bǔ)齊并查明原因;

        12、收銀員不可私自離開收銀臺外出收取上機(jī)卡、{一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退};

        13、任何員工有義務(wù)對有損于公司名譽(yù)或經(jīng)濟(jì)利益的管理或行為進(jìn)行指責(zé)或舉報;

        14、換班或補(bǔ)休須提前一天向主管申請,請病假須將病假條交與主管獲批準(zhǔn)、否則作曠工處理(曠工三天為自動離職);

        15、上班時間不能做與工作無關(guān)的事,例如:睡覺,吵鬧,閑聊,等等;

        16、進(jìn)出網(wǎng)吧須出示工作牌;

        17、所有收銀員必須明白細(xì)心周到的服務(wù)與公司的興衰而共存。

        以上每條規(guī)章制度希各位同仁認(rèn)真貫徹,如有違犯一律處罰20元,嚴(yán)重的按括號里處罰!

        4、收銀員管理規(guī)章制度

        收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集團(tuán)企業(yè)銷售款的重要崗位,是對酒店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是:收銀員由酒店推薦、人事部把關(guān)、財務(wù)部培訓(xùn)、經(jīng)理考核、財務(wù)部檢查?,F(xiàn)將收銀員的上崗條件、崗位職責(zé)、培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。

        收銀員上崗條件

        1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,熱愛企業(yè),能自覺維護(hù)凱亞品牌。

        2、自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。

        3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀(jì)記錄。

        4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應(yīng)靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓(xùn)中成績優(yōu)異。

        5、具備良好的個人形象。

        收銀員崗位職責(zé)

        1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;

        2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;

        3、做好開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;

        4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關(guān)內(nèi)容,減少酒店風(fēng)險。

        5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。

        6、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。

        7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。

        8、向財務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總,與機(jī)打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。

        收銀員培訓(xùn)內(nèi)容

        1、凱亞后宮商務(wù)會所規(guī)章制度;

        2、凱亞后宮商務(wù)會所收銀員崗位職責(zé);

        3、凱亞后宮商務(wù)會所收銀員工作流程;

        4、識別假幣的各種方法;

        5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;

        6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;

        7、東來順集團(tuán)安全手冊及滅火器的使用;

        8、點菜寶系統(tǒng)基本原理,維護(hù)要點;

        9、收銀機(jī)、點鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作。

        收銀員工作流程

        一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:

        1、與財務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復(fù)核。

        2、到本單位會計室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。

        3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時到財務(wù)室領(lǐng)取。

        4、檢查稅控機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

        5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。

        二、進(jìn)入工作狀態(tài):

        1、對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機(jī)待結(jié)帳;

        2、顧客要求結(jié)帳時按相應(yīng)桌號同時打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。

        3、按結(jié)帳單合計金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機(jī)驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

        4、顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結(jié)帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認(rèn)。

        三、向會計室交款:

        1、收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(注意清點現(xiàn)金時應(yīng)扣除備用金)。

        2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。

        3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進(jìn)行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。

        4、晚餐結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財務(wù)指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財務(wù)人員進(jìn)行核對。本資料權(quán)屬資源網(wǎng),放上鼠標(biāo)按照提示查看寫作網(wǎng)更多資料。

        收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務(wù)室兌換零錢。

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