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第一篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況;
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;
4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費(fèi)用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;
6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
第二篇:賓館客房經(jīng)理崗位職責(zé)
l 根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計(jì)劃;
l 檢查范圍內(nèi)責(zé)任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
l 日常工作安排,監(jiān)督落實(shí)保潔員崗位職責(zé);
l 隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;
l 對(duì)員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導(dǎo),并做正確的評(píng)估;
l 對(duì)清潔設(shè)備、工具進(jìn)行使用維護(hù)、清潔保養(yǎng);
l 在工具和設(shè)備的使用中、對(duì)員工進(jìn)行正確且有效的指導(dǎo);
l 正確面對(duì)投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進(jìn)措施并監(jiān)督執(zhí)行;
l 倉庫管理,編制用品采購(gòu)計(jì)劃及進(jìn)貨物品的驗(yàn)證;
l 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計(jì)及薪資計(jì)算。
第三篇:客房經(jīng)理的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)客房的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作,制定工作計(jì)劃;
2、確保客房物料成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制;
3、根據(jù)公司的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查;
4、負(fù)責(zé)制定年度預(yù)算,并確??头克璧慕?jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi);
5、檢查客房的設(shè)施和管理,抽查及提升客房運(yùn)作的整體工作質(zhì)量及工作效率;
6、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。