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第一篇：客房部主管崗位職責(zé)

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)酒店客房部的管理工作，負責(zé)客房部每天正常運作。

2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門年度預(yù)算（主要包括布草、制服及清潔設(shè)備），報總經(jīng)理審批后組織實施。

3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé)，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

4、嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行季度盤點，根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預(yù)算。

5、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。

6、負責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應(yīng)市場競爭需要。

7、負責(zé)迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告，切實提供個性化服務(wù)。

9、負責(zé)客用品的控制，建立客房設(shè)備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。

10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務(wù)特色，保持服務(wù)質(zhì)量。

13、負責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。

14、制定培訓(xùn)計劃，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)，親自負責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作，切實調(diào)動他們的積極性。

15、負責(zé)部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。

16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責(zé)本部門的安全職責(zé)。

17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

第二篇：客房部主管崗位職責(zé)

1、負責(zé)客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；

2、負責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作；

3、檢查所有的VIP房，每班抽查一定數(shù)量的客房，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報；

4、負責(zé)員工的日常部門培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工安全正確地操作，言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求；

5、審閱每日領(lǐng)班交接班本和工作記錄本；

6、負責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作，根據(jù)客情需要及員工特點，安排日常工作，發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理；

7、負責(zé)客房區(qū)內(nèi)物料的管理，編制財產(chǎn)三級賬，教育和督導(dǎo)下屬員工愛護財務(wù)，勤儉節(jié)約，做到日清月盤，財務(wù)相符合，杜絕浪費；

8、掌握客房狀態(tài)，及時將變化情況、客人特別資料輸入電腦，督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作；

9、妥善處理好部門員工的勞動爭議，并將初步處理意見報告部門經(jīng)理；

10、協(xié)助部門經(jīng)理做好員工評估和考核工作；

11、完成好上級交給的各類臨時事務(wù)。

第三篇：房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)推薦

房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)酒店有關(guān)房務(wù)的一切運作，了解對客的服務(wù)狀況，精簡服務(wù)程序和操作程序，并充分考慮質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求，以達到顧客滿意和最佳的客房效益。

1、制訂酒店房務(wù)部年度、月度工作計劃，確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實施。

2、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計劃及指定的房務(wù)報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。

3、審閱前廳部和洗衣廠遞交的指定的計劃和報告，并在此基礎(chǔ)上對不足之處加以補充。

4、全面負責(zé)酒店房務(wù)部的日常經(jīng)營管理工作，確保部門按照酒店制訂的標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

5、執(zhí)行相關(guān)管理制度，確保與酒店整體政策一致。

6、按照酒店確認的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)，制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程，經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)后執(zhí)行。

7、不斷研究目標(biāo)客戶的消費需求和變化，思索服務(wù)流程設(shè)計、管理系統(tǒng)的更新改良以精簡運作程序，有針對性地組織服務(wù)創(chuàng)新，經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準(zhǔn)實施。

8、保持對業(yè)內(nèi)房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注和了解，并加以應(yīng)用和推廣。

9、監(jiān)察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施的一切運作并進行周期檢查。

10、直接或間接督導(dǎo)部門所有管理人員有效履行各自的工作職能，并對其表現(xiàn)和發(fā)展負責(zé)。

11、和人力資源部一起制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績效考核。審議部門基層管理人員的年度績效考核與檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。

12、與酒店人力資源部一起，安排和履行部門人力資源各項職能，包括招聘、培訓(xùn)等，并注重培養(yǎng)部門的管理人員和技術(shù)骨干。

13、根據(jù)人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編，遞交總經(jīng)理核準(zhǔn)。

14、參加酒店工作會議，主持部門周期性會議，布署各項工作安排，促進各崗位的溝通、協(xié)作和高效運作。

15、查閱部門所有工作報告，積極關(guān)注部門效益、利潤等一切相關(guān)運作狀況。

16、組織部門開展的各項活動。

17、參與并安排酒店重要接待。

18、與酒店顧客、員工保持良好的溝通，尤其注重與重要客戶之間的良好關(guān)系。

19、確保設(shè)備設(shè)施得到及時和有效的維護保養(yǎng)，并做好年度更新計劃上報駐店經(jīng)理。

20、擬訂房務(wù)工作預(yù)算，加強成本控制，特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護、物料消耗。

21、完善安全緊急操作程序，確保部門的安全運行。

第四篇：酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)：

1、根據(jù)旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標(biāo)，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營計劃并組織實施；

2、依據(jù)經(jīng)營情況，提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績效管理方案，并組織實施；

3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營銷管理、洗衣廠管理；

4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足，積極主動向上級領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。

任職要求：

1、30周歲以上，本科及以上學(xué)歷；

2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗；

3、了解現(xiàn)代企業(yè)運營相關(guān)管理知識；

4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力；

5、具備酒店運作、市場營銷、財務(wù)管理等相關(guān)知識結(jié)構(gòu)。