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        酒店規(guī)章制度獎(jiǎng)罰制度

        發(fā)布時(shí)間:2022-11-01 19:27:38

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        第一篇:酒店獎(jiǎng)罰規(guī)章制度

        (一)表彰與獎(jiǎng)勵(lì)

        1.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)的條件和分值

        (1)對餐廳管理、服務(wù)做出重大貢獻(xiàn)者,視成績大小獎(jiǎng)勵(lì) 3~20 分。

        (2)工作突出,半年內(nèi)未出差錯(cuò)者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~5 分。

        (3)服務(wù)質(zhì)量高,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~10 分。

        (4)嚴(yán)格控制成本,取得明顯經(jīng)濟(jì)效益者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~20 分。

        (5)積極處理突發(fā)事件且使餐廳免受損失者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~50 分。

        (6)服務(wù)周到、熱情,并經(jīng)常獲得顧客口頭表揚(yáng)或書面表揚(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì) 1~5 分。

        (7)拾金不昧者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~10 分。

        (8)舉報(bào)跑單、多收顧客的錢財(cái)或其他有損餐廳利益的行為并查有實(shí)據(jù)者,獎(jiǎng)勵(lì) 1~10 分。

        (9)對餐廳經(jīng)營提出有價(jià)值的建議者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~20 分。

        (10)積極介紹客戶且銷售成績突出者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~10 分。

        (11)對保護(hù)餐廳人員、財(cái)產(chǎn)安全有特殊貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~10 分。

        (12)幫助顧客解決困難,受到顧客表揚(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì) 2~20 分。

        (13)能顧全大局,主動(dòng)加班者,獎(jiǎng)勵(lì) 1~5 分。

        (14)能妥善處理顧客投訴者,獎(jiǎng)勵(lì) 1~2 分。

        (15)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)圓滿完成上級交辦的工作者,獎(jiǎng)勵(lì) 1~3 分。

        2.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)方式

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 10 分,給予口頭表揚(yáng);

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 20 分,給予通報(bào)表揚(yáng);

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 30 分,頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品;

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 40 分,給予獎(jiǎng)金;

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 50 分,給予獎(jiǎng)金;

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 60 分,給予獎(jiǎng)金;

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 70 分,給予獎(jiǎng)金;

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 80 分,給予獎(jiǎng)金;

        每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到 100 分,給予獎(jiǎng)金并增加工資。

        3.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)的程序

        (1)獎(jiǎng)勵(lì)分值由樓面主管和經(jīng)理視具體情況決定。

        (2)口頭表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)由主管和經(jīng)理視具體情況決定并執(zhí)行。

        (3)頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金,由樓面經(jīng)理報(bào)總經(jīng)理辦公室,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議決定后由樓面部執(zhí)行。

        (二)處罰細(xì)則

        1.一般過失

        (1)遲到早退者,每次扣 1~4 分。

        (2)儀容儀表不整,不佩戴工號牌者,扣 1~5 分。

        (3)上下班不使用員工通道者,扣 1 分。

        (4)在酒樓內(nèi)隨地吐痰,亂丟雜物、果皮者,扣 1~3 分。

        (5)當(dāng)班時(shí)串崗、聊天,擅自調(diào)班者,扣 1~3 分。

        (6)在餐廳內(nèi)大聲說笑,嬉戲打鬧者,扣 1~3 分。

        (7)不禮貌待客,缺乏熱情者,扣 1 分。

        (8)非當(dāng)班時(shí),私自在客用場所逗留、閑逛者,扣 1~3 分。

        (9)將無關(guān)人員帶入工作崗位并逗留者,扣 2~5 分。

        (10)未經(jīng)允許使用供給顧客的設(shè)備、設(shè)施、用品者,扣 1~3 分。

        (11)工作不積極,怠慢顧客,引起顧客不滿者,扣 1~3 分。

        (12)工作態(tài)度不認(rèn)真, 工作時(shí)間內(nèi)做工作以外的事,視情節(jié)輕重扣 1~5 分。

        (13)違反安全規(guī)則和保密守則者,扣 1~5 分。

        (14)不尊重領(lǐng)導(dǎo),不服從上級的工作指令和工作調(diào)動(dòng)者,扣 2~5 分。

        (15)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)者,扣 1~5 分。

        (16)有嚴(yán)重或重大過失者,按照酒樓相關(guān)規(guī)定處理。

        2.處理方式

        (1)每季度扣分累計(jì)達(dá)到 10 分,給予批評教育。

        (2)每季度扣分累計(jì)達(dá)到 15 分,扣發(fā)工資 50 元。

        (3)每季度扣分累計(jì)達(dá)到 20 分,扣發(fā)工資 100 元。

        (4)每季度扣分累計(jì)達(dá)到 30 分,扣發(fā)當(dāng)月工資,停職檢查。

        3.處罰程序

        (1)由領(lǐng)班或發(fā)現(xiàn)人報(bào)告樓面主管或經(jīng)理,由樓面主管或經(jīng)理視情況決定具體扣分。

        (2)批評教育由領(lǐng)班或經(jīng)理決定并執(zhí)行。

        (3)普通員工扣發(fā)工資、停職檢查及解聘等,由樓面經(jīng)理執(zhí)行;領(lǐng)班以上者報(bào)總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后,由樓面部執(zhí)行。

        第二篇:酒店員工獎(jiǎng)罰的規(guī)章制度

        一、工作態(tài)度:

        1、按酒店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

        2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

        3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時(shí),可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。

        4、工作認(rèn)真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。

        5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

        6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

        7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。

        8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。

        9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。

        10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

        二、制服及工作牌:

        1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。

        2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)

        者應(yīng)付人民幣10元。

        3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。

        三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生:

        1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。

        2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

        3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

        4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

        5、男員工應(yīng)穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿\鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

        6、手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。

        7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

        8、工作時(shí)間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

        9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

        第三篇:酒店獎(jiǎng)罰規(guī)章制度

        一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

        1、工作積極,團(tuán)結(jié)同事。

        2、員工過生日時(shí),酒店為其贈(zèng)送禮品。

        3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無曠工。

        4、禮貌、熱情、周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評。

        5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。

        6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。

        以上6條,酒店按季度、年度進(jìn)行評比,依據(jù)評比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

        二、懲罰制度

        (一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

        1、浪費(fèi)公物,視情節(jié)輕微的。

        2、對客人指手劃腳,品頭論足。

        3、對賓客不禮貌,與客人爭辨。

        4、與客人爭吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。

        5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

        6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事。

        7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺,隨意撥打電話。

        8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。

        9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。

        10、不經(jīng)請假,隨意曠工。

        11、上班時(shí)間隨意吸煙,擅離工作崗位,無故遲到、早退。

        12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。

        第四篇:酒店客房部獎(jiǎng)懲制度

        一、獎(jiǎng)勵(lì)

        1、目的`:通過獎(jiǎng)勵(lì)達(dá)到鼓勵(lì)先進(jìn)、教育全體的目的。在全酒店形成人人關(guān)心酒店、人人精益求精、人人愛崗敬業(yè)、人人爭當(dāng)先進(jìn)的良好氛圍,樹立良好的酒店形象。

        2、獎(jiǎng)勵(lì)方式:

        (1)電子屏幕表揚(yáng)(2)獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品(3)其他獎(jiǎng)勵(lì)

        3、獎(jiǎng)勵(lì)范圍:

        (1)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),一個(gè)月內(nèi)未受到客人投訴或受到客人表揚(yáng)三次者,經(jīng)查屬實(shí),獎(jiǎng)勵(lì)30元。

        (2)拾到遺留物品,主動(dòng)上交,價(jià)值在200-1000元,獎(jiǎng)勵(lì)10元;價(jià)值在1000元以上,獎(jiǎng)勵(lì)30元。

        (3)主動(dòng)檢舉揭發(fā)營私舞弊、嚴(yán)重違紀(jì)等不良現(xiàn)象的,獎(jiǎng)勵(lì)50元。

        (4)在緊急情況下,消除事故隱患,挽回酒店損失的,獎(jiǎng)勵(lì)50元。

        (5)工作任勞任怨,積極主動(dòng),提出合理化建議,經(jīng)實(shí)踐,有顯著成效,為酒店獲取顯著效益,獎(jiǎng)勵(lì)30元。

        (6)一個(gè)月內(nèi),無工作失誤,未接受任何處罰者,獎(jiǎng)勵(lì)20元,并且在大廳電子屏幕以“愛崗敬業(yè)優(yōu)秀員工”公開表揚(yáng)三天。

        二、處罰

        1、目的:處分是維護(hù)紀(jì)律的輔助手段,其目的在于嚴(yán)肅紀(jì)律,增強(qiáng)團(tuán)結(jié),加強(qiáng)集中統(tǒng)一,不斷提高員工素質(zhì),梳理酒店良好形象。

        2、處分原則:以事實(shí)為根據(jù),不縮小、不拔高,堅(jiān)持懲前毖后,治病救人的原則。

        三、處罰細(xì)則:

        1、客房部房間衛(wèi)生清理處罰條例:

        (1)房間內(nèi)抹塵不仔細(xì),首先以批評教育,重新規(guī)整清理為主,再次發(fā)現(xiàn)予以每處處罰2元處理。

        (2)若發(fā)現(xiàn)房間木質(zhì)家具不抹塵或檢查發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重果汁、茶跡等污漬現(xiàn)象,每處處以2元罰款。

        (3)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)地毯一周內(nèi)未吸塵者,每間處以5元罰款。

        (4)衛(wèi)生間三缸內(nèi)發(fā)現(xiàn)毛發(fā),累計(jì)超過三根,按每根1元進(jìn)行處罰,若超過10根,每根2元罰款。

        (5)若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間三缸有不清理或因此引起客人投訴者,處以5元罰款。

        (6)若發(fā)現(xiàn)成品房間被單不整潔或因此引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重處以10元罰。

        (7)房間設(shè)備、設(shè)施損壞不及時(shí)報(bào)修或因此引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重處以20罰款。

        (8)房間物品配備不齊全或?qū)医滩桓恼?,以批評教育為主,嚴(yán)重者處以20元罰款。

        (9)對房間內(nèi)杯具不檢查更換或因此引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重處以20元罰款。

        (10)對主管安排房間大清潔或細(xì)部衛(wèi)生清潔,清潔不認(rèn)真、不仔細(xì)或干脆不清理者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將安排重新清理檢查,若再不合格處以20元罰款。

        (11)若發(fā)現(xiàn)在清潔房間衛(wèi)生時(shí),有用布草當(dāng)抹布使用者將處以30元罰款。

        (12)做完衛(wèi)生后收尾工作不及時(shí)進(jìn)行或不清理(包括服務(wù)室規(guī)整,布草車清理,吸塵器倒塵袋及清理等)者,首先以批評教育為主,重新清理檢查后若再發(fā)現(xiàn)不合格者將處以5元罰款。

        (13)洗衣房送回的干凈客用布草,不按規(guī)定整理或在服務(wù)室地面上疊放造成布草污染者,每次處以10元罰款。

        2、客房部樓層對客服務(wù)及日常工作處罰條例:

        (1)員工上班不穿工作服,佩戴員工卡者,一次處罰2元

        (2)在對客人服務(wù)時(shí)對客人不尊敬,不禮貌或與客人直接沖突引起客人投訴者,一次處罰30元。

        (3)在對客服務(wù)時(shí)向客人索要小費(fèi)者處以50元罰款,嚴(yán)重者辭退。

        (4)客人需要服務(wù)員進(jìn)行正當(dāng)服務(wù)時(shí),服務(wù)員不及時(shí)或不進(jìn)行服務(wù)而引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重處以10-30元罰款。

        (5)服務(wù)員在查退房時(shí)因責(zé)任心不強(qiáng)而造成誤報(bào)者,每次處以10元罰款。若屢次發(fā)生或因此而引起客人投訴,將處以30元罰款。

        (6)若因責(zé)任心不強(qiáng)或私心太重,故意多報(bào)物品者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)查實(shí),處以50元以上罰款,若情節(jié)嚴(yán)重者將予以開除。

        (7)私藏客人遺留物品不上交者,處以50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重者將予以開除。

        (8)對偷拿、偷用酒店物品及客人物品者,視情節(jié)嚴(yán)重處以50元罰款,若情節(jié)特別嚴(yán)重者,將上交執(zhí)法部門進(jìn)行刑事處理。

        (9)對領(lǐng)導(dǎo)安排工作不認(rèn)真完成或不服從管理人員安排者,處以10元罰款,若與領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)面頂撞不服從管理,在員工中進(jìn)行不服從管理鼓動(dòng)及舉止者,或帶情緒上崗者,視情節(jié)嚴(yán)重情況進(jìn)行處罰或予以開除。

        (10)因交接失誤而影響下一班次正常工作者處以10元罰款,對因交接遺漏而引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重予以20元罰款。

        (11)閑雜人員一律嚴(yán)禁進(jìn)入樓層,若發(fā)現(xiàn)有私自帶領(lǐng)閑雜人員進(jìn)入樓層,服務(wù)室及房間內(nèi),每次處以10元罰款。

        3、客房部樓層公共區(qū)域衛(wèi)生清理日常工作處罰條例:

        (1)公共區(qū)域不吸塵者,首先以批評教育,重新清理為主,若再發(fā)現(xiàn)將處以10元/層的罰款。

        (2)消防箱、滅火器、走廊窗戶等發(fā)現(xiàn)不清理者處以5元罰款。

        (3)煙缸內(nèi)垃圾袋不更換者處以5元罰款。

        (4)公共區(qū)域物品發(fā)現(xiàn)損壞不及時(shí)報(bào)修者,每處處以10元罰。

        (5)由于不及時(shí)巡查樓層情況而引起重大事故者,將責(zé)任到人進(jìn)行嚴(yán)重處罰,造成嚴(yán)重后果者將上交執(zhí)法部門進(jìn)行刑事處理,同時(shí)承擔(dān)因此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失。

        注:處罰細(xì)則中沒有涉及的違紀(jì)行為;按客房管理規(guī)章制度進(jìn)行處罰。

        第五篇:酒店獎(jiǎng)罰規(guī)章制度

        1、獎(jiǎng)勵(lì)

        1. 為賓客提供優(yōu)良服務(wù),受到書面或口頭表揚(yáng)者。

        2. 發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者。

        3. 為維護(hù)國家財(cái)產(chǎn),他人及賓客生命財(cái)產(chǎn)安全,見義勇為者。

        4. 提出合理化建議,并經(jīng)采納,確有成效者,根據(jù)成效大小給予不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)。

        5. 拾金不昧者。

        6. 檢舉揭發(fā)不良行為者。

        7. 愛護(hù)公物,節(jié)約不浪費(fèi)。

        8. 團(tuán)結(jié)同事,尊重上司,發(fā)揚(yáng)酒店文化突出者。

        9. 完成本職工作杰出作用,榜樣作用(好的方面,并分季度評選)。

        2、客房部處罰制度

        1. 上下班不到服務(wù)中心簽到、簽退,代人簽到、簽退。

        2. 上下班不穿工衣、工鞋、襪、不戴工牌,儀表不達(dá)要求者。

        3. 遲到、早退、以到崗時(shí)為準(zhǔn),30分鐘內(nèi)口頭警告,超過30分鐘作為曠工一天處理并作書面警告。

        4. 上班時(shí)間看報(bào)、吃零食、寫信、聊天、聽音樂、打私人電話,干私活者。

        5. 工作不主動(dòng),懶散者,重犯雙倍處罰。

        6. 無故進(jìn)入客房(不屬于自己清潔范圍的)。

        7. 交班不填寫工作記錄或交班不清。

        8. 上班時(shí)違反操作規(guī)程進(jìn)行工作(布草車擺放,垃圾袋,吸塵機(jī)使用,保養(yǎng),服務(wù)員工作報(bào)表不攜帶、不填寫)。

        9. 做房時(shí)不打開門或邊看電視邊聽音樂邊做房(除正常檢查以外)。

        10. 在房間,服務(wù)臺(tái)坐著,談笑。

        11. 做完房后不鎖門,不鎖窗。

        12. 因工作入房不敲門,不報(bào)明身份。

        13. 因工作需要,必須加班時(shí),無故推辭。

        14. 上班時(shí)間講家鄉(xiāng)話。

        15. 個(gè)人衛(wèi)生差者(女:不化妝,扣當(dāng)月服務(wù)費(fèi),長指甲,長發(fā)過肩,涂指甲油,濃妝;男:長發(fā),指甲過長,留胡須,有異味)。

        16. 上班時(shí)不在指定工作崗位,擅自離崗,下班在酒店?duì)I業(yè)區(qū)內(nèi)閑游。

        17. 上班時(shí)大聲說話,喧嘩,遠(yuǎn)距離喊人。

        18. 敲門不用手指,而用其它物品。

        19. 見到客人或上司不主動(dòng)打招呼,不問候。

        20. 服務(wù)中心所有的物品,未經(jīng)領(lǐng)班或服務(wù)中心文員批準(zhǔn),擅自外借。

        21. 公共衛(wèi)生區(qū)沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)(包括樓梯,走廊)有拉圾、污漬、水漬、當(dāng)班次每人受罰,領(lǐng)班加倍。

        22. 未按要求填寫各類表格、報(bào)表。

        23. 站立時(shí)靠墻,接電話時(shí)背向客人或有不雅動(dòng)作。

        24. 未經(jīng)領(lǐng)班同意,一律不準(zhǔn)入工作間休息,并且進(jìn)入不關(guān)門。

        25. 事假必須24小時(shí)前申請并報(bào)經(jīng)理級以上說明原因,批準(zhǔn)生效方可,否則當(dāng)曠工處理,嚴(yán)禁電話、信息請假。

        26. 病假一律要有當(dāng)?shù)乜h級及縣級以上醫(yī)院病假單,否則作曠工處理。

        27. 被經(jīng)理、總監(jiān)查出房間衛(wèi)生,公共衛(wèi)生不合格,處罰當(dāng)班服務(wù)員,領(lǐng)班加倍。

        28. 上班不服從上級工作安排,工作消極,頂撞上級給予書面警告。

        29. 未經(jīng)上級批準(zhǔn),擅自調(diào)班,調(diào)休,當(dāng)班者與替班者均作曠工處理。

        30. 休假期滿,不按時(shí)返回者,三天內(nèi)作曠工,過三天者自動(dòng)離職處理。

        31. 在工作中弄虛作假,未造成重大損失者。

        32. 破壞、損壞公物(照價(jià)賠償以外)書面警告處理。

        33. 未經(jīng)客人同意,隨便翻動(dòng)客人物品,書面警告處理。

        34. 因工作失誤造成客人投訴或與客人發(fā)生爭吵,根據(jù)不同程度而作出不同類別處理。

        35. 處理事情獨(dú)斷專行,不請求匯報(bào)給予書面警告。

        36. 服務(wù)不主動(dòng),不熱情,受客人投訴者書面警告。

        37. 私自使用客人用品,將酒店物品擅自拿出酒店外(除有經(jīng)理級以上批條外)根據(jù)價(jià)值10倍罰款,并給予書面警告

        38. 拒絕酒店經(jīng)理授權(quán)的有關(guān)人員的檢查。

        39. 因工作失誤造成酒店財(cái)物損失,短缺,原價(jià)賠償外并給予書面警告。

        40. 拾到客人物品,不上交或不作正常遺留物品手續(xù)者給予書面警告。

        41. 私自兌換外幣給予書面警告。

        42. 在酒店惹事生非者,輕者給最后警告,重則開除。

        43. 當(dāng)值時(shí)(通宵睡覺)并給予書面警告。

        44. 變相出售商品給客人給予書面警告。

        45. 消毒間、消毒杯不合格者返工并給予書面警告。

        46. 搬弄是非,誹謗他人,影響團(tuán)結(jié),影響他人聲譽(yù),視情節(jié)輕重給予口頭或書面警告。

        47. 違反操作規(guī)程,造成損失,除賠償外給予書面警告。

        48. 在客房內(nèi)睡覺,打長途電話,看電視,沖涼等作最后警告。

        49. 利用來記登記,敲詐客人錢財(cái),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。

        50. 侮辱、謾罵、恐嚇?biāo)?,與客人吵架立即開除。

        51. 偷盜酒店或客人、員工財(cái)物者立即開除。

        52. 向客人索取小費(fèi),物品或其他報(bào)酬,立即開除。

        53. 招接嫖客,介紹暗娼者,立即開除。

        54. 組織及煽動(dòng)罷工、斗歐、聚眾鬧事者立即開除。

        55. 傳播淫穢收刊或黃色錄像帶等立即開除。

        56. 玩忽職守,違反操作規(guī)程,造成嚴(yán)重后果,立即開除。

        57. 經(jīng)常違反酒店規(guī)定,屢教不改立即開除。

        58. 連續(xù)曠工三天或一月內(nèi)累計(jì)二次曠工,作自動(dòng)離職或開除處分。

        以上規(guī)章制度如與《員工守則》有沖突時(shí),以《員工守則》為準(zhǔn)。

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