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第一篇：酒店管理規(guī)章制度

一、懲處條例

警告

1、例會或上班遲到、早退。

2、上班時間吃零食。

3、隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。

4、違宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度，受到批評教育者。

5、不走樓梯，筏作需要擅自使用客用電梯。

6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。

7、當(dāng)班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。

8、工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店。

9、對上級分派工作遲緩、拖延，工作責(zé)任心不強(qiáng)，粗心意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。

10、在公共場所或當(dāng)班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動。

12、服務(wù)不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。

13、員工有違章違紀(jì)行為，在場的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責(zé)任，情節(jié)較輕的。

14、違有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的。

15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

注意：以上條例如有違，可同時對員工處以罰款1元以上；管理者處以3元以上。

輕度過失

1、一個月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。

2、不服從上級合理命令，沒有完成工作任務(wù)或有意怠工，對上級有不禮貌言行者。

3、工作中搬弄是非，幅他人，散布不利于團(tuán)結(jié)的言論；工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神，致使工作受到影響。

4、當(dāng)班時間打瞌睡、干私活。

5、違各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度。

6、對下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰。

7、私自使用客用品或客用設(shè)施，擅自翻動賓客物品。

8、語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

注意：以上條例如有違，可同時對員工處以罰款3元以上；管理者處以5元以上。

小過失

1、兩個月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理。

2、工作不認(rèn)真、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。

3、私自接受客人小費(fèi)、物品，或有遺留物品未及時上交

4、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息。

5、由于個人工作失誤而影響對客服務(wù)工作。

6、違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。

7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

8、擅自動用賓客的物品或器具，未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備。

9、明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。

10、提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報告、表格或材料。

11、泄露酒店機(jī)密，遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。

注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款5元以上；管理者處以10元以上。

過失

1、三個月之內(nèi)受到兩次記小過失處理。

2、二個月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。

3、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

4、管理不善，造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。

5、上班時飲酒或帶有醉態(tài)。

6、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作，態(tài)度惡劣。

7、工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重事故。

8、其他違規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。

注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款10元以上；管理者處以15元以上。

辭退、除名或開除

1、嚴(yán)重失職、營私舞弊，造成重?fù)p失。

2、被機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

3、不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。

4、盜竊或私拿酒店物品，私開客房。

5、侮辱、幅、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。

6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

7、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作，經(jīng)教育無效。

8、故意損壞公物。

9、利用公職謀私，挪用公款。

10、對外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論，發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論，嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。

11、記一次過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。

12、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為。

注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款20元以上；管理者處以30元以上。

二、獎勵條例

1、在服務(wù)工作中，成績突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會上表揚(yáng)外，可獎勵5元以上。

2、提出合理化建議，對提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。除表揚(yáng)外，可獎勵10元以上。

3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評。除表揚(yáng)外，可獎勵15元以上。

4、責(zé)任心強(qiáng)，及時發(fā)現(xiàn)各種隱患，防止事故發(fā)生。除表揚(yáng)外，可獎勵20元以上。

5、拾金不昧，為酒店贏得聲譽(yù)。除表揚(yáng)外，可獎勵20元以上。

6、扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事，受到一致肯定。除表揚(yáng)外，可獎勵30元以上或得到職位提升。

7、見義勇為，保護(hù)集體和賓客財產(chǎn)生命安全。除表揚(yáng)外，可獎勵30元以上。

8、在其他方面有突出貢獻(xiàn)，除表揚(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎勵。

第二篇：酒店管理規(guī)章制度

第一章：總則

第一條：為了規(guī)范員工的行為，維護(hù)大慶石化公司(以下簡稱公司)正常的生產(chǎn)和工作秩序，堅持公司和諧穩(wěn)定發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》以及《中國石油天然氣集團(tuán)公司勞動合同管理辦法》(中油人事〔20xx〕26號)、《中國石油天然氣股份有限公司勞動合同管理辦法》(石油人事〔20xx〕11號)等文件精神，結(jié)合公司實(shí)際，制定本規(guī)定。

第二條：遵守和執(zhí)行勞動紀(jì)律是公司員工的一項(xiàng)基本義務(wù)。員工必須自覺遵守國家的法律法規(guī)、集團(tuán)公司(股份公司)、公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和簽訂的勞動合同，自覺遵守社會公德和崗位職業(yè)道德，忠于職守，愛崗敬業(yè)，服從管理，聽從指揮，認(rèn)真完成生產(chǎn)(工作)任務(wù)。

第三條本規(guī)定適用于公司在冊員工。

第二章：勞動紀(jì)律的管理

第四條：公司人事處是勞動紀(jì)律的歸口管理部門，負(fù)責(zé)貫徹國家法律法規(guī)及上級有關(guān)勞動紀(jì)律的規(guī)定，起草、修訂公司勞動紀(jì)律管理規(guī)定，監(jiān)督、指導(dǎo)各單位勞動紀(jì)律的管理工作。

第五條：公司各二級單位、公司機(jī)關(guān)各部門在工作過程中要依據(jù)勞動紀(jì)律管理要求，做好本單位勞動紀(jì)律管理的教育、規(guī)范、檢查、考核、懲處等一系列工作。

第六條：公司勞動紀(jì)律檢查要采取多種形式，構(gòu)成公司抽查、二級單位抽查、車間(科室)檢查和班組自查，不定期抽查和日常檢查相結(jié)合的檢查體系。

第七條：車間級單位要建立員工勞動紀(jì)律檢查臺賬、請銷假臺帳、違紀(jì)臺帳和員工離崗登記表。

第八條勞動紀(jì)律資料：

一、服從管理，聽從指揮，盡職盡責(zé)工作，在崗工作嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司六大禁令。

二、不得串崗、不得私自換班或連班，不得無理取鬧、打架斗毆、干擾他人工作、影響生產(chǎn)(工作)秩序。

三、按規(guī)定持卡出入廠區(qū)，嚴(yán)禁私自攜帶煙、火、酒等違禁物品進(jìn)入廠區(qū)或其他規(guī)定區(qū)域。

四、嚴(yán)禁在工作場所打麻將、打撲克、下棋、玩電子游戲及從事其他與本職工作無關(guān)的事情。

五、嚴(yán)格遵守請銷假和考勤管理規(guī)定，嚴(yán)禁未請假、請假未經(jīng)批準(zhǔn)離開崗位或不上班的曠工行為。

六、遵守工作時間，不遲到、不早退，不到離崗時間不準(zhǔn)離崗。

七、嚴(yán)禁擅自帶無關(guān)人員進(jìn)入工作區(qū)域。

八、嚴(yán)格執(zhí)行操作崗位人員替崗管理規(guī)定。

九、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，做到交班清、接班嚴(yán)。

十、嚴(yán)格按規(guī)定填寫崗位操作記錄和交接班日記，保證數(shù)據(jù)資料的真實(shí)、準(zhǔn)確和及時。

十一、愛護(hù)公有資產(chǎn)，嚴(yán)禁利用公司設(shè)備、原材料干私活;嚴(yán)禁偷盜產(chǎn)品、原材料及其它物品;嚴(yán)禁損壞公物。

十二、嚴(yán)禁濫用職權(quán)、弄虛作假、出據(jù)假證、打擊報復(fù)、有意包庇違紀(jì)的員工。

第三章：罰則

第九條：對違反勞動紀(jì)律的員工，堅持行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰相結(jié)合、懲戒與教育相結(jié)合的原則，嚴(yán)明紀(jì)律，警戒他人，鞏固和提高員工隊伍的組織紀(jì)律性。

第十條：員工因過被公安機(jī)關(guān)行政拘留或被限制人身自由(被依法追究刑事職責(zé)和被勞動教養(yǎng)除外)的，視情節(jié)給予警告、記過、記大過處分，被限制人身自由累計三次的，解除勞動合同。

第十一條：員工被依法追究刑事職責(zé)的，解除勞動合同。

第十二條：員工被勞動教養(yǎng)的，解除勞動合同。

第十三條：勞動紀(jì)律處罰：

一、無正當(dāng)理由不服從管理、不聽指揮、不服從調(diào)動的，一次扣當(dāng)月獎金;情節(jié)嚴(yán)重的給予警告直至解除勞動合同;違反集團(tuán)公司六大禁令的，視情節(jié)給予處分，造成事故的解除勞動合同。

二、在工作場所無理取鬧、干擾他人生產(chǎn)(工作)、侮辱、恐嚇領(lǐng)導(dǎo)和同事或打架斗毆的，視情節(jié)給予警告直至留用察看處分。

三、擅自帶無關(guān)人員進(jìn)入工作區(qū)域、私自攜帶煙、火、酒等違禁物品進(jìn)入廠區(qū)或其他規(guī)定區(qū)域的，一次扣當(dāng)月獎金200元;累計二次及以上的，扣當(dāng)月獎金500元。

四、串崗、私自換班或連班的，扣發(fā)當(dāng)月獎金200-1000元。

五、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙的，一次給予警告處分;累計二次的，給予留用察看處分;累計三次的，解除勞動合同。

六、在工作場所打麻將、打撲克、下棋、玩電子游戲及從事其他與本職工作無關(guān)事情的，一次扣當(dāng)月獎金500元;二次扣當(dāng)月獎金1000元;累計三次及以上的，給予警告處分。

七、曠工1天的，扣當(dāng)月獎金;累計2天至5天的，給予警告處分;6天至10天的，給予記過處分;11至15天的，給予留用察看處分;連續(xù)曠工超過15天或年累計曠工超過30天的，解除勞動合同。

八、遲到、早退的，一次扣當(dāng)月獎金100元，二次扣當(dāng)月獎金200元，累計三次及以上的，扣當(dāng)月獎金。

九、公司門衛(wèi)守衛(wèi)人員不能履行出入轄區(qū)管理規(guī)定的，一人次扣當(dāng)月獎金50-200元;情節(jié)嚴(yán)重的給予警告直至解除勞動合同。

十、不按規(guī)定考勤、缺失原始憑證的，一人次扣相關(guān)職責(zé)人當(dāng)月獎金50元。

十一、不按規(guī)定巡檢，每次扣當(dāng)月獎金200-1000元;不按規(guī)定填寫崗位操作記錄和交接班日記的，每次扣當(dāng)月獎金50元。

十二、員工不按規(guī)定出入廠區(qū)的，一次扣當(dāng)月獎金50元。

十三、車間管理者不嚴(yán)格執(zhí)行操作崗位人員替崗管理規(guī)定的，一次扣當(dāng)月獎金500元;操作服務(wù)人員不嚴(yán)格執(zhí)行操作崗位人員替崗管理規(guī)定的，一次扣當(dāng)月獎金200元。

十四、各單位領(lǐng)導(dǎo)必須按管理權(quán)限審批假期，不得越權(quán)給假，對于越權(quán)給假的要嚴(yán)肅處理。超越權(quán)限批假的，扣審批人當(dāng)月獎金;情節(jié)嚴(yán)重的給予處分。

十五、利用公司設(shè)備、原材料干私活的，情節(jié)較輕，能夠處以經(jīng)濟(jì)處罰;情節(jié)較重，要賠償公司經(jīng)濟(jì)損失，并給予警告直至解除勞動合同。

十六、濫用職權(quán)、弄虛作假、出據(jù)假證、打擊報復(fù)、有意包庇違紀(jì)員工的，視情節(jié)給予警告直至解除勞動合同。

十七、故意損壞公物及破壞生產(chǎn)的，要賠償公司經(jīng)濟(jì)損失，視情節(jié)給予警告直至解除勞動合同。

十八、偷盜公司產(chǎn)品、原材料及其它物品的，除追繳經(jīng)濟(jì)損失外，視情節(jié)給予警告直至解除勞動合同。盜竊累計價值到達(dá)20xx元立案標(biāo)準(zhǔn)或未到達(dá)20xx元卻造成重大生產(chǎn)安全損失和影響的，給予解除勞動合同，盜竊累計價值隨國家盜竊罪立案標(biāo)準(zhǔn)變化而調(diào)整。

十九、員工因違反勞動紀(jì)律造成生產(chǎn)安全事故的，按集團(tuán)公司(股份公司)和公司生產(chǎn)安全事故與環(huán)境事件的有關(guān)規(guī)定處理。

二十、員工在處分期間違反勞動紀(jì)律的，應(yīng)從嚴(yán)從重予以經(jīng)濟(jì)處罰或處分。留用察看期間有違紀(jì)行為且到達(dá)處分條件的，解除勞動合同。

第十四條：員工違反勞動紀(jì)律次數(shù)以當(dāng)年度為一個周期計算，第三章第十三條第十八款除外。

第四章：附則

第十五條：處分及處理的種類和期限：

一、警告;處分期6個月。

二、記過;處分期9個月。

三、記大過;處分期12個月。

四、降級;處分期12個月。

五、降職;處分期12個月。

六、撤職;處分期12個月。

七、留用察看;處分期12個月、24個月。

八、解除勞動合同。受到處分的員工在受處分期間不得獎金、不能評選先進(jìn)，不得列為后備干部，不得晉升職務(wù)(含技術(shù)職稱)，不得提高級別和工資檔次。

第十六條：睡崗、串崗、脫崗的界定：

一、睡崗是指工作時間內(nèi)在工作區(qū)域睡覺，不在工作狀態(tài)。

二、串崗是指工作時間內(nèi)到工作區(qū)域其他崗位從事與工作無關(guān)的事。

三、脫崗是指工作時間內(nèi)未履行任何請假手續(xù)，離開本職工作區(qū)域。

第十七條：曠工的界定：在規(guī)定應(yīng)出勤工作的時間內(nèi)，未經(jīng)批準(zhǔn)無故未到本職工作崗位上班的行為即為曠工。以下情景均按曠工處理：

一、未請假或請假(包括續(xù)假)未經(jīng)批準(zhǔn)不上班的。

二、以不正當(dāng)手段獲取證明、偽造證明和謊編理由，騙取組織批準(zhǔn)假期的。

三、酒后上班或在崗喝酒，被責(zé)令停止工作的。

四、脫離工作崗位參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，有曠課行為的。

第十八條：本規(guī)定與集團(tuán)公司(股份公司)有關(guān)規(guī)定不一致之處，按集團(tuán)公司(股份公司)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十九條：本規(guī)定由公司人事處負(fù)責(zé)解釋。

第二十條：本規(guī)定自印發(fā)之日起施行。