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        專賣店規(guī)章制度

        發(fā)布時(shí)間:2022-12-28 08:06:23

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        第一篇:員工規(guī)章制度

        為了給全體員工創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境,確保本酒店員工洗浴安全健康,特制訂如下制度。

        1、本酒店員工浴室設(shè)308房間,專為本酒店全體員工所設(shè),酒店入住客人及非本酒店人員謝絕使用。

        2、員工洗浴時(shí)必須到保安部申請(qǐng),填寫洗浴登記表,領(lǐng)用洗浴房卡方可洗浴,領(lǐng)用時(shí)間為每天22:00前。

        3、進(jìn)入浴室時(shí)第一時(shí)間檢查浴室的衛(wèi)生狀況是否干凈,設(shè)施是否完好無損。如衛(wèi)生不干凈或設(shè)施設(shè)備有損壞丟失失現(xiàn)象,保安部將以員工填寫洗浴登記表為依據(jù)追究其責(zé)任。

        4、洗浴員工要愛護(hù)浴室內(nèi)的設(shè)備設(shè)施、用品,不得損壞洗浴設(shè)備及野蠻使用,損壞者按價(jià)賠償。

        5、所有員工不得在上崗時(shí)間使用浴室,其他時(shí)間或輪班、休班的員工可申請(qǐng)使用。

        6、每位員工應(yīng)有較好環(huán)保意識(shí)和節(jié)約意識(shí),必須節(jié)約用電、用水,洗浴結(jié)束后自覺打掃衛(wèi)生,保持干凈,關(guān)閉電源、水源關(guān)電,將房卡交還保安部。

        7、嚴(yán)禁在浴室洗滌衣物。

        以上制度全體員工嚴(yán)格遵守執(zhí)行,如有違犯,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。

        第二篇:店面管理規(guī)章制度

        1、必須服從店長統(tǒng)一安排及領(lǐng)導(dǎo),并遵守公司有關(guān)規(guī)章制度。

        2、工作期間不得串崗,不準(zhǔn)干私事,要愛護(hù)單位各類財(cái)產(chǎn)。

        3、認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,禮貌的接待顧客,不允許與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

        4、上班時(shí)間需穿戴整潔、得體,并佩帶本崗位胸卡。

        5、不得無故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請(qǐng)假,請(qǐng)?zhí)崆耙惶煜虻觊L或主管請(qǐng)假,得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。

        6、各崗位直接受店長領(lǐng)導(dǎo)。

        7、具體工作由當(dāng)班店長監(jiān)督、指導(dǎo)。

        8、對(duì)任何危害公司利益的行為都有制止、舉報(bào)、抗命的權(quán)利和義務(wù)。

        9、對(duì)任何對(duì)公司有益的建議都可以在任何時(shí)候?qū)?jīng)理提出,如若采納給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

        10、對(duì)違反員工守則的,將由店長開出過失單,每周將對(duì)過失單經(jīng)行統(tǒng)計(jì)與處理。

        第三篇:店面管理規(guī)章制度

        1、利用上班時(shí)間干私事、玩耍、離崗、大聲喧嘩、吵鬧.一次罰款30元,情節(jié)嚴(yán)重者加以雙倍處罰。

        2、上班時(shí)間衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不著工作服、一次扣30元。

        3、如果發(fā)現(xiàn)在外兼職或銷售其他品牌的磁磚,泄露公司機(jī)密,罰款500元,予以解聘(扣除當(dāng)月的工資、補(bǔ)助、提成)

        4、門店人員每天做好店面衛(wèi)生以及道具、樣品、物品資料的維護(hù),每天的衛(wèi)生工作

        第四篇:員工規(guī)章制度

        一、行為規(guī)范

        1、嚴(yán)守崗位職責(zé)、遵守工作紀(jì)律,講究工作效率、日事日畢,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

        2、儀表端莊、大方,上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時(shí)不得大聲喧嘩、談笑、玩手機(jī);工作時(shí)間合理使用手機(jī),不得玩手機(jī)游戲、看電影等。

        3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動(dòng)指引或解決客人問題,路遇客人要笑臉相迎、主動(dòng)讓路。

        4、接聽電話時(shí)要神清氣爽,使用文明用語;轉(zhuǎn)接電話或傳話時(shí)要及時(shí)。

        5、嚴(yán)禁假公濟(jì)私、盜竊公司食物及財(cái)產(chǎn)!不私自使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時(shí)間干私事,不影響他人工作。

        二、工作紀(jì)律

        1、每日準(zhǔn)時(shí)到崗。偶爾遲到10分鐘以內(nèi)視為正常,遲到30分鐘以上按曠工半天處理,2小時(shí)以上的按曠工1天處理;未批假不來上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)事件(如暴雨、家中急事等)遲到15分鐘以上,需及時(shí)告知事因并查明屬實(shí)。提前下班10分鐘以上視為早退,工作時(shí)間無店長批準(zhǔn)離開工作崗位30分鐘以上者,按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資,曠工超過2天開除。

        2、每月員工可公休2天,公休應(yīng)提前通知店長,具體公休日期由店長統(tǒng)一安排。

        3、除公休外,每月事假不得超過2天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。事假超過2天建議與同事調(diào)班解決。

        4、春節(jié)歇業(yè)4天(除夕-初三),全體員工放假。春節(jié)、國慶等長假請(qǐng)假需提前2周以上便于統(tǒng)籌安排。

        三、服務(wù)員每日工作

        1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤,保鮮柜菜品擺放,調(diào)料臺(tái)調(diào)料擺放。

        2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、明亮、完好,并按標(biāo)準(zhǔn)擺放。

        3、及時(shí)保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。

        4、負(fù)責(zé)就餐客人的帶位和點(diǎn)餐接待工作,熟悉菜單內(nèi)容,善于推銷推薦菜品及酒水。

        5、負(fù)責(zé)傳菜,按照廚房出單的順序上菜。

        6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問題;收集有關(guān)意見,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。

        7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人就餐,警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。

        8、晚間開餐后,客流高峰時(shí)注意相互呼應(yīng)、協(xié)助,提高效率,注意腳下及手上安全。

        9、協(xié)助客人結(jié)賬??腿穗x桌后,將自助餐盤、竹簽?zāi)玫绞浙y處結(jié)賬,仔細(xì)檢查、避免錯(cuò)漏。

        10、做好餐后收尾工作??腿穗x桌后,收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。

        四、收銀員崗位職責(zé)

        1、認(rèn)真完成收銀收款工作,警惕假錢;不定時(shí)查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局掌握。

        2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足,及時(shí)補(bǔ)充冷飲至冰柜。

        3、檢查每日消毒碗筷的存貨,如若不夠及時(shí)電話補(bǔ)充。

        4、不定時(shí)檢查調(diào)味臺(tái),并通知服務(wù)員進(jìn)行補(bǔ)充。

        5、整理每日進(jìn)貨單據(jù),監(jiān)督采購品種及數(shù)量。

        6、營業(yè)結(jié)束后認(rèn)真盤點(diǎn)當(dāng)日營業(yè)額,點(diǎn)清錢款并做好每日收支記錄賬單。

        7、非就餐高峰時(shí)段協(xié)助服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作如串菜等。

        五、廚房崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)每日熬湯、鹵菜、菜品加工,廚房餐、廚具的清潔。

        2、注意個(gè)人衛(wèi)生、形象。工作時(shí)間穿戴工作衣和工作帽,2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次,每天修剪指甲,2天洗澡一次,衣著整齊干凈。

        3、安全工作:嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)等問題食品,防止食物中毒;嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;廚房工作人員下班前,檢查各類水、電開關(guān),冷柜等設(shè)備是否正常工作。

        4、飯菜要求:飯菜加工前要清洗干凈,葷素分離,生熟分開;加工的飯菜要飯熟菜香,食品足秤;菜品多樣化,定期開發(fā)新菜品。

        5、設(shè)備擺放要求:餐具要定點(diǎn)擺放,用完后要及時(shí)清洗干凈,碗筷進(jìn)行消毒;案板用完要隨時(shí)清洗,不留根、葉等殘?jiān)患庸で昂蟮娘埐?,均不?zhǔn)放在地上;保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點(diǎn)擺放整齊。

        6、衛(wèi)生要求:就餐區(qū)和加工區(qū)要保持干凈,整潔。做到地面、墻面、桌面光潔干凈。無蚊蠅、無鼠害、無垃圾、無剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺(tái)、飯鍋保持干凈,不留臟水、剩飯和污垢。

        第五篇:員工規(guī)章制度

        1.實(shí)行每日八小時(shí)工作制:上午8:00-12:00;下午:13:30-17:30。

        2.不準(zhǔn)遲到,需提前15分鐘到達(dá)辦公室(特殊情況必須說明),如果不能遵守,遲到一次扣除5元(從當(dāng)月工資中扣除)。

        3.有特殊情況請(qǐng)假,批準(zhǔn)者按無薪假期。未經(jīng)批準(zhǔn)無故曠工者,按曠工處理。

        4.不準(zhǔn)在上班時(shí)間瀏覽與業(yè)務(wù)無關(guān)的網(wǎng)頁或登錄私人QQ,看電影、下載歌曲,以及做其他私事,一旦發(fā)現(xiàn)記過一次。

        5.員工不得對(duì)外泄露公司的工作機(jī)密、工作方向和客戶情況,網(wǎng)站后臺(tái)用戶名和密碼,服務(wù)器登錄密碼,如有違反本條者,作立即辭退處理。

        6.員工有義務(wù)制止和謝絕外來者動(dòng)用公司內(nèi)部的計(jì)算機(jī),為防止外來計(jì)算機(jī)病毒入侵公司計(jì)算機(jī)系統(tǒng),非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)使用。凡公司擁有的書籍、光盤、軟件非經(jīng)登記和同意批準(zhǔn),任何員工不得出借,帶出公司辦公地點(diǎn)。

        7.員工對(duì)待客戶應(yīng)該禮貌、熱情、周到、不卑不亢;處處為客戶利益著想,對(duì)客戶所提的問題應(yīng)該耐心解釋。為了保持公司形象,員工外出聯(lián)系業(yè)務(wù)需著裝整齊,舉止文明,不得做有損公司形象的事情。

        8.員工應(yīng)該熱愛自己所從事的事業(yè),要有拼搏敬業(yè)精神,工作中要不斷努力學(xué)習(xí),積極開拓進(jìn)取,不怕吃苦,沒有業(yè)務(wù)和任務(wù)的時(shí)候要努力學(xué)習(xí)新的技術(shù),不斷加強(qiáng)自身的競爭能力。

        9.員工應(yīng)該在工作上互幫互助、協(xié)調(diào)配合,生活上互相關(guān)心照顧。員工應(yīng)該愛護(hù)公司財(cái)物,保持公司環(huán)境衛(wèi)生,關(guān)心和愛護(hù)其他員工的身體健康,不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙。

        10.本規(guī)章制度的考核與員工薪金掛鉤。

        對(duì)以上違規(guī)者,公司將會(huì)有所記錄。

        第六篇:員工規(guī)章制度

        第一條員工必須在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。

        第二條食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款20元。

        第三條就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi)。

        第四條員工就餐時(shí),要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔臟物,嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。

        第五條就餐員工要養(yǎng)成愛護(hù)公物的習(xí)慣,不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價(jià)賠償。

        第六條如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。

        員工宿舍管理制度

        第一條員工宿舍為員工休息場所,必須保持環(huán)境清潔。

        第二條員工實(shí)行輪流值日,對(duì)員工宿舍進(jìn)行日常清理。

        第三條在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。

        第四條不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。

        第五條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。

        第六條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。

        第七條宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。

        第八條男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。

        第九條未經(jīng)他人同意不得翻動(dòng)他人物品,違者處20-50元罰款。

        第十條不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價(jià)賠償。

        第十一條值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。

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