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第一篇:員工規(guī)章制度
為了給全體員工創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境,確保本酒店員工洗浴安全健康,特制訂如下制度。
1、本酒店員工浴室設308房間,專為本酒店全體員工所設,酒店入住客人及非本酒店人員謝絕使用。
2、員工洗浴時必須到保安部申請,填寫洗浴登記表,領(lǐng)用洗浴房卡方可洗浴,領(lǐng)用時間為每天22:00前。
3、進入浴室時第一時間檢查浴室的衛(wèi)生狀況是否干凈,設施是否完好無損。如衛(wèi)生不干凈或設施設備有損壞丟失失現(xiàn)象,保安部將以員工填寫洗浴登記表為依據(jù)追究其責任。
4、洗浴員工要愛護浴室內(nèi)的設備設施、用品,不得損壞洗浴設備及野蠻使用,損壞者按價賠償。
5、所有員工不得在上崗時間使用浴室,其他時間或輪班、休班的員工可申請使用。
6、每位員工應有較好環(huán)保意識和節(jié)約意識,必須節(jié)約用電、用水,洗浴結(jié)束后自覺打掃衛(wèi)生,保持干凈,關(guān)閉電源、水源關(guān)電,將房卡交還保安部。
7、嚴禁在浴室洗滌衣物。
以上制度全體員工嚴格遵守執(zhí)行,如有違犯,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。
第二篇:店面管理規(guī)章制度
1、必須服從店長統(tǒng)一安排及領(lǐng)導,并遵守公司有關(guān)規(guī)章制度。
2、工作期間不得串崗,不準干私事,要愛護單位各類財產(chǎn)。
3、認真負責的做好本職工作,禮貌的接待顧客,不允許與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
4、上班時間需穿戴整潔、得體,并佩帶本崗位胸卡。
5、不得無故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請假,請?zhí)崆耙惶煜虻觊L或主管請假,得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。
6、各崗位直接受店長領(lǐng)導。
7、具體工作由當班店長監(jiān)督、指導。
8、對任何危害公司利益的行為都有制止、舉報、抗命的權(quán)利和義務。
9、對任何對公司有益的建議都可以在任何時候?qū)?jīng)理提出,如若采納給予一定獎勵。
10、對違反員工守則的,將由店長開出過失單,每周將對過失單經(jīng)行統(tǒng)計與處理。
第三篇:店面管理規(guī)章制度
1、利用上班時間干私事、玩耍、離崗、大聲喧嘩、吵鬧.一次罰款30元,情節(jié)嚴重者加以雙倍處罰。
2、上班時間衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不著工作服、一次扣30元。
3、如果發(fā)現(xiàn)在外兼職或銷售其他品牌的磁磚,泄露公司機密,罰款500元,予以解聘(扣除當月的工資、補助、提成)
4、門店人員每天做好店面衛(wèi)生以及道具、樣品、物品資料的維護,每天的衛(wèi)生工作
第四篇:員工規(guī)章制度
一、行為規(guī)范
1、嚴守崗位職責、遵守工作紀律,講究工作效率、日事日畢,服從領(lǐng)導安排。
2、儀表端莊、大方,上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時不得大聲喧嘩、談笑、玩手機;工作時間合理使用手機,不得玩手機游戲、看電影等。
3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動指引或解決客人問題,路遇客人要笑臉相迎、主動讓路。
4、接聽電話時要神清氣爽,使用文明用語;轉(zhuǎn)接電話或傳話時要及時。
5、嚴禁假公濟私、盜竊公司食物及財產(chǎn)!不私自使用公司的工具、設施或占用工作時間干私事,不影響他人工作。
二、工作紀律
1、每日準時到崗。偶爾遲到10分鐘以內(nèi)視為正常,遲到30分鐘以上按曠工半天處理,2小時以上的按曠工1天處理;未批假不來上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)事件(如暴雨、家中急事等)遲到15分鐘以上,需及時告知事因并查明屬實。提前下班10分鐘以上視為早退,工作時間無店長批準離開工作崗位30分鐘以上者,按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資,曠工超過2天開除。
2、每月員工可公休2天,公休應提前通知店長,具體公休日期由店長統(tǒng)一安排。
3、除公休外,每月事假不得超過2天,事假當天扣發(fā)當日工資。事假超過2天建議與同事調(diào)班解決。
4、春節(jié)歇業(yè)4天(除夕-初三),全體員工放假。春節(jié)、國慶等長假請假需提前2周以上便于統(tǒng)籌安排。
三、服務員每日工作
1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤,保鮮柜菜品擺放,調(diào)料臺調(diào)料擺放。
2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、明亮、完好,并按標準擺放。
3、及時保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。
4、負責就餐客人的帶位和點餐接待工作,熟悉菜單內(nèi)容,善于推銷推薦菜品及酒水。
5、負責傳菜,按照廚房出單的順序上菜。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問題;收集有關(guān)意見,并及時向領(lǐng)導反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人就餐,警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。
8、晚間開餐后,客流高峰時注意相互呼應、協(xié)助,提高效率,注意腳下及手上安全。
9、協(xié)助客人結(jié)賬??腿穗x桌后,將自助餐盤、竹簽拿到收銀處結(jié)賬,仔細檢查、避免錯漏。
10、做好餐后收尾工作??腿穗x桌后,收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。
四、收銀員崗位職責
1、認真完成收銀收款工作,警惕假錢;不定時查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局掌握。
2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足,及時補充冷飲至冰柜。
3、檢查每日消毒碗筷的存貨,如若不夠及時電話補充。
4、不定時檢查調(diào)味臺,并通知服務員進行補充。
5、整理每日進貨單據(jù),監(jiān)督采購品種及數(shù)量。
6、營業(yè)結(jié)束后認真盤點當日營業(yè)額,點清錢款并做好每日收支記錄賬單。
7、非就餐高峰時段協(xié)助服務員做好餐前準備工作如串菜等。
五、廚房崗位職責
1、負責每日熬湯、鹵菜、菜品加工,廚房餐、廚具的清潔。
2、注意個人衛(wèi)生、形象。工作時間穿戴工作衣和工作帽,2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次,每天修剪指甲,2天洗澡一次,衣著整齊干凈。
3、安全工作:嚴禁采購腐爛、變質(zhì)等問題食品,防止食物中毒;嚴禁無關(guān)人員進入廚房和保管室;廚房工作人員下班前,檢查各類水、電開關(guān),冷柜等設備是否正常工作。
4、飯菜要求:飯菜加工前要清洗干凈,葷素分離,生熟分開;加工的飯菜要飯熟菜香,食品足秤;菜品多樣化,定期開發(fā)新菜品。
5、設備擺放要求:餐具要定點擺放,用完后要及時清洗干凈,碗筷進行消毒;案板用完要隨時清洗,不留根、葉等殘渣;加工前后的飯菜,均不準放在地上;保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點擺放整齊。
6、衛(wèi)生要求:就餐區(qū)和加工區(qū)要保持干凈,整潔。做到地面、墻面、桌面光潔干凈。無蚊蠅、無鼠害、無垃圾、無剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺、飯鍋保持干凈,不留臟水、剩飯和污垢。
第五篇:員工規(guī)章制度
1.實行每日八小時工作制:上午8:00-12:00;下午:13:30-17:30。
2.不準遲到,需提前15分鐘到達辦公室(特殊情況必須說明),如果不能遵守,遲到一次扣除5元(從當月工資中扣除)。
3.有特殊情況請假,批準者按無薪假期。未經(jīng)批準無故曠工者,按曠工處理。
4.不準在上班時間瀏覽與業(yè)務無關(guān)的網(wǎng)頁或登錄私人QQ,看電影、下載歌曲,以及做其他私事,一旦發(fā)現(xiàn)記過一次。
5.員工不得對外泄露公司的工作機密、工作方向和客戶情況,網(wǎng)站后臺用戶名和密碼,服務器登錄密碼,如有違反本條者,作立即辭退處理。
6.員工有義務制止和謝絕外來者動用公司內(nèi)部的計算機,為防止外來計算機病毒入侵公司計算機系統(tǒng),非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網(wǎng)絡系統(tǒng)內(nèi)使用。凡公司擁有的書籍、光盤、軟件非經(jīng)登記和同意批準,任何員工不得出借,帶出公司辦公地點。
7.員工對待客戶應該禮貌、熱情、周到、不卑不亢;處處為客戶利益著想,對客戶所提的問題應該耐心解釋。為了保持公司形象,員工外出聯(lián)系業(yè)務需著裝整齊,舉止文明,不得做有損公司形象的事情。
8.員工應該熱愛自己所從事的事業(yè),要有拼搏敬業(yè)精神,工作中要不斷努力學習,積極開拓進取,不怕吃苦,沒有業(yè)務和任務的時候要努力學習新的技術(shù),不斷加強自身的競爭能力。
9.員工應該在工作上互幫互助、協(xié)調(diào)配合,生活上互相關(guān)心照顧。員工應該愛護公司財物,保持公司環(huán)境衛(wèi)生,關(guān)心和愛護其他員工的身體健康,不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙。
10.本規(guī)章制度的考核與員工薪金掛鉤。
對以上違規(guī)者,公司將會有所記錄。
第六篇:員工規(guī)章制度
第一條員工必須在員工食堂就餐,嚴禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。
第二條食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進入,違反1次罰款20元。
第三條就餐要排隊打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴防浪費。
第四條員工就餐時,要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準亂扔臟物,嚴禁在食堂內(nèi)吸煙。
第五條就餐員工要養(yǎng)成愛護公物的習慣,不準損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價賠償。
第六條如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
員工宿舍管理制度
第一條員工宿舍為員工休息場所,必須保持環(huán)境清潔。
第二條員工實行輪流值日,對員工宿舍進行日常清理。
第三條在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。
第四條不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。
第五條嚴禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。
第六條嚴禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。
第七條宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。
第八條男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。
第九條未經(jīng)他人同意不得翻動他人物品,違者處20-50元罰款。
第十條不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價賠償。
第十一條值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。